DE102006035963A1 - Method and device for filling foil bags - Google Patents

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Abstract

Gegenstand der vorliegenden Erfindung sind ein Verfahren und eine Vorrichtung zum Befüllen von Folienbeuteln (1), insbesondere von Getränke- oder Lebensmittelbeuteln. Dabei wird durch eine verschließbare Öffnung (5) hindurch eine gewünschte Füllung in den jeweiligen Folienbeutel (1) eingebracht. Erfindungsgemäß wird das Innere des Folienbeutels (1) vor seinem Befüllen aseptisch behandelt.The present invention relates to a method and a device for filling foil bags (1), in particular beverage or food bags. In this case, a desired filling is introduced into the respective foil bag (1) through a closable opening (5). According to the invention, the interior of the film bag (1) is treated aseptically before being filled.

Description

Die Erfindung betrifft ein Verfahren zum Befüllen von Folienbeuteln, insbesondere von Getränke- oder Lebensmittelbeuteln, wonach eine gewünschte Füllung ausschließlich durch eine, bereits am Folienbeutel angebrachte, zumindest einmal verschließbare Öffnung hindurch in den jeweiligen Folienbeutel eingebracht wird.The The invention relates to a method for filling foil bags, in particular from beverage or food bags, after which a desired filling exclusively by a, already attached to the foil bag, at least once closable opening therethrough is introduced into the respective foil bag.

Ein derartiges Verfahren wird beispielsweise in der DE 102 35 929 A1 vorgestellt. Hier werden die einzelnen Folienbeutel befüllt und danach an ihrer verschließbaren Öffnung verschlossen, was durch Ultraschalleinwirkung im Bereich der Öffnung erfolgt.Such a method is used, for example, in DE 102 35 929 A1 presented. Here the individual film bags are filled and then closed at their closable opening, which is done by ultrasonic action in the region of the opening.

Daneben sind ähnliche Vorgehensweisen durch die DE 197 45 855 A1 bekannt geworden, die sich mit einer Trinkhalmanbringungsvorrichtung bei solchen Folienbeuteln befasst. Solche Trinkhalme bzw. damit ausgerüstete Folienbeutel schränken jedoch das Verwendungsgebiet ein, weil nur mit vergleichsweise kleinen Füllmengen gearbeitet werden kann.In addition, similar approaches by the DE 197 45 855 A1 become known, which deals with a drinking straw application device in such foil bags. However, such drinking straws or plastic bags equipped therewith restrict the area of use because it is possible to work only with comparatively small quantities.

In der Praxis ergeben sich insbesondere beim Befüllen von Getränke- oder Lebensmittelbeuteln zunehmend Anforderungen dahingehend, Verschmutzungen aller Art, insbesondere aber Verschmutzungen mit Keimen sicher zu vermeiden. Diese können dadurch entstehen, dass die fraglichen Folienbeutel in geöffnetem Zustand transportiert werden, beispielsweise vom Herstellungsbetrieb dieser Beutel zum Verarbeitungs- bzw. Abfüllbetrieb. Zwar findet der Transport der fraglichen Folienbeutel üblicherweise in Magazinen statt, wie sie beispielsweise in der DE 101 46 487 A1 beschrieben werden und auch dergestalt, dass der jeweilige Folienbeutel mit flach aufeinanderliegenden Seitenwänden transportiert wird. Dennoch können Verschmutzungen des Beutelinneren nicht mit letzter Sicherheit ausgeschlossen werden, zumal heutzutage mit gegenüber früher verlängerten Transportwegen der Folienbeutel von ihrem Herstellungsort bis zur Abfüllanlage gerechnet werden muss.In practice, in particular when filling beverage or food bags, there are increasingly requirements to reliably avoid soiling of all kinds, but in particular contamination with germs. These can arise from the fact that the film bags in question are transported in the open state, for example, from the manufacturing operation of these bags to the processing or filling operation. Although the transport of the film bag in question usually takes place in magazines, as for example in the DE 101 46 487 A1 be described and also such that the respective foil bag is transported with flat superimposed side walls. Nevertheless, soiling of the inside of the bag can not be ruled out with complete certainty, especially since nowadays the film bag has to be reckoned with from its place of production to the bottling plant with respect to previously extended transport routes.

Dabei ist ebenfalls zu beachten, dass schädigende Keime auch dann in solchen Folienbeuteln enthalten sind, wenn diese Folienbeutel unter Reinraumbedingungen hergestellt, anschließend aber auf die übliche Art und Weise transportiert werden.there It should also be noted that harmful germs are also in such film bags are included, if these foil bags under Clean room conditions produced, but then in the usual way and transported way.

Hier will die Erfindung insgesamt Abhilfe schaffen.Here The invention aims to provide a total remedy.

Der Erfindung liegt das technische Problem zugrunde, ein derartiges Verfahren so weiter zu entwickeln, dass Verschmutzungen des Beutelinneren bzw. schädigende Wirkungen eventuell vorhandener Verschmutzungen durch Keime oder ähnliches sicher vermieden werden.Of the Invention is the technical problem underlying such a Process further develop so that contamination of the bag interior or damaging Effects of any existing contamination by germs or the like safely avoided.

Ebenfalls ist es Ziel der Erfindung, die Haltbarkeit des Füllgutes zu verlängern, wobei das bekannte Erhitzen des Folienbeutels aufgrund seiner Nachteile vermieden werden soll. Dazu ist vorzugsweise vorgesehen, den gesamten Behandlungs- oder Abfüllprozess kalt- oder warmaseptisch durchzuführen.Also It is the object of the invention to extend the shelf life of the filling, wherein the known heating of the film bag due to its disadvantages should be avoided. For this purpose, it is preferably provided, the entire Treatment or filling process cold or warm aseptic.

Zur Lösung dieser technischen Problemstellung ist ein gattungsgemäßes Verfahren zum Befüllen von Folienbeuteln dadurch gekennzeichnet, dass das Innere des jeweiligen Folienbeutels vor seinem Befüllen aseptisch behandelt wird.to solution This technical problem is a generic method for filling of plastic bags characterized in that the interior of the respective Foil bag before filling is treated aseptically.

Tatsächlich erreicht die Erfindung durch die aseptische bzw. keimfreie Behandlung, dass im Innern des jeweiligen Folienbeutels eventuell vorhandene Keime abgetötet bzw. unschädlich gemacht werden. Dadurch wird das eingefüllte Produkt, insbesondere wenn es sich um ein Getränk oder ein Lebensmittel handelt, zuverlässig vor Verderben, Ungenießbarkeit geschützt, so dass letztendlich die Qualität und Haltbarkeit gegenüber bisherigen Vorgehensweisen deutlich verbessert ist. In der Regel erfolgt die aseptische Behandlung mittels eines in den jeweiligen Folienbeutel eingebrachten Desinfektions- und/oder Sterilisationsmittels. Im einfachsten Fall wird hierzu der jeweilige Folienbeutel mit gas- oder dampfförmigem Wasserstoffperoxid (H2O2) als Desinfektions- und/oder Sterilisationsmittel gefüllt. Herbei reicht üblicherweise eine Menge von einem oder wenigen Millilitern je nach Größe des Folienbeutels aus.In fact, the invention achieves, by aseptic or germ-free treatment, that any germs present in the interior of the respective foil bag are killed or rendered harmless. As a result, the filled product, especially if it is a drink or a food, reliably protected from spoiling, inedible, so that ultimately the quality and durability over previous approaches is significantly improved. As a rule, the aseptic treatment is carried out by means of a disinfecting and / or sterilizing agent introduced into the respective foil bag. In the simplest case, for this purpose, the respective foil bag is filled with gaseous or vaporous hydrogen peroxide (H 2 O 2 ) as a disinfectant and / or sterilant. Usually, a quantity of one or a few milliliters is sufficient, depending on the size of the film bag.

Das Desinfektions- und/oder Sterilisationsmittel kann vorteilhaft nach seinem Einbringen in das Innere des Folienbeutels aktiviert werden. Im Rahmen der Erfindung und bei Verwendung von beispielsweise Wasserstoffperoxid erfolgt die Aktivierung dadurch, dass der Folienbeutel mit dem zuvor eingebrachten Wasserstoffperoxid mit Dampf respektive Wasserdampf einer bestimmten Temperatur beaufschlagt und gleichsam aufgepumpt wird.The Disinfecting and / or sterilizing agent can be advantageous after its introduction into the interior of the film bag to be activated. Within the scope of the invention and when using, for example, hydrogen peroxide the activation takes place in that the foil bag with the previously introduced Hydrogen peroxide with steam or water vapor of a certain Temperature is applied and pumped up as it is.

Dadurch erfährt nicht nur die (geringe) Menge an Wasserstoffperoxid im Innern des Folienbeutels eine gleichmäßige Verteilung an der Innenwandung des fraglichen Folienbeutels, sondern sorgt die Temperatur des Wasserdampfes gleichzeitig dafür, dass das betreffende Desinfektions- und/oder Sterilisationsmittel aktiviert wird.Thereby learns not only the (small) amount of hydrogen peroxide inside the Film bag an even distribution on the inner wall of the film bag in question, but ensures the temperature of the steam at the same time that activates the respective disinfecting and / or sterilizing agent becomes.

Bei diesem Vorgang wird die Zersetzung des Wasserstoffperoxids gestartet. Im Beispielfall handelt es sich um eine Zerfallsreaktion in Wasser und freie Sauerstoffradikale, die neben weiteren Reaktionen etwaige im Innern des Folienbeutels vorhandene Mikroorganismen, Keime und dergleichen abtöten. Nach Beendigung dieser Reaktion bleibt im Wesentlichen Wasser zurück, welches vorteilhaft etwaige Zerfallsprodukte sowie gegebenenfalls geringfügige Verschmutzungen aufgelöst hat bzw. aufnimmt.In this process, the decomposition of the hydrogen peroxide is started. In the example, it is a decomposition reaction in water and free oxygen radicals, which in addition to other reactions kill any microorganisms, germs and the like present in the interior of the film bag. After completion of this reaction, essentially water remains, which has advantageously dissolves or absorbs any decomposition products and optionally minor soiling.

Um nun das fragliche Desinfektions- und/oder Sterilisationsmittel und/oder Reaktions- und/oder Abfallprodukte zu entfernen, empfiehlt die Erfindung nach vorteilhafter Ausgestaltung, den jeweiligen Folienbeutel in seinem Volumen zu verkleinern. Dazu reicht es bereits aus, den Folienbeutel (mechanisch) zusammenzudrücken. Genau so gut kann der fragliche Folienbeutel auch evakuiert werden, d. h. mit Hilfe einer Unterdruckeinrichtung wieder in seinen vor der aseptischen Behandlung eingenommenen Funktionszustand mit aufeinanderliegenden Seitenwänden überführt werden. Beide Vorgehensweisen haben den Vorteil, dass der Folienbeutel für das anschließende Befüllen flach zur Verfügung steht, so dass der Füllvorgang mit hoher Geschwindigkeit erfolgen kann.Around now the disinfecting and / or sterilizing agent in question and / or To remove reaction and / or waste products, the invention recommends According to an advantageous embodiment, the respective foil bag in to reduce its volume. For this purpose, it is sufficient already, the foil bag (mechanical) compress. Just as well, the film bag in question can also be evacuated, d. H. with the help of a vacuum device back in his before the aseptic treatment with superimposed functional state Sidewalls are transferred. Both approaches have the advantage that the foil bag for the subsequent filling flat is available so that the filling process can be done at high speed.

Das ist insbesondere vor dem Hintergrund von Bedeutung, dass als Folienbeutel aus einer oder mehreren (ein- oder mehrlagigen) Kunststofffolien aufgebaute Folienbeutel zum Einsatz kommen, die darüber hinaus an ihrer Öffnung über lediglich einen verschließbaren Ausgießer verfügen. Denn dieser Ausgießer gibt die Öffnung des fraglichen Folienbeutels vor, welche im Allgemeinen einen Durchmesserbereich von einigen Millimetern abdeckt. Die betreffende Öffnung wird beispielsweise durch einen Schraub- oder Bajonettverschluss nach dem Befüllen verschlossen.The is particularly important against the background that as a foil pouch composed of one or more (single or multi-ply) plastic films Foil bags are used, in addition to their opening over only a lockable pourer feature. Because this spout gives the opening of the film bag in question, which generally has a diameter range covering a few millimeters. The opening in question will for example, by a screw or bayonet lock closed for filling.

Jedenfalls findet das Entfernen der Reaktions- und/oder Abfallprodukte ebenso wie dasjenige der Desinfektions- und/oder Sterilisationsmittel vorteilhaft vor dem anschließenden Befüllen des Folienbeutels mit dem gewünschten Getränk oder Lebensmittel statt. Dabei kann der zuvor angesprochene Vorgang des Entfernens sowie das Befüllen auch mit zeitlichem Überlapp durchgeführt werden. D. h., während das Desinfektions- und/oder Sterilisationsmittel und/oder hieraus entstehende Reaktions- und/oder Abfallprodukte, im Beispielfall überwiegend Wasser, aus dem Folienbeutel entfernt werden, wird der Beutel bereits befüllt. Dadurch lässt sich die Behandlungsdauer deutlich verringern.In any case finds the removal of the reaction and / or waste products as well as that of the disinfecting and / or sterilizing agent advantageous before the subsequent fill the foil bag with the desired drink or food instead. In doing so, the previously mentioned process removing and filling also with temporal overlap carried out become. That is, while the disinfecting and / or sterilizing agent and / or from this resulting reaction and / or waste products, in the example predominantly Water, are removed from the foil bag, the bag is already filled. By doing so leaves significantly reduce the duration of treatment.

Gegenstand der Erfindung ist auch eine Vorrichtung zum Befüllen von Folienbeuteln, wie sie im geltenden Anspruch 8 und daran anschließenden Patentansprüchen beschrieben wird. – Im Ergebnis werden ein Verfahren sowie eine Vorrichtung zum Befüllen von Folienbeuteln, also aus Kunststofffolien hergestellten Beuteln, beschrieben. Diese Folienbeutel sind nicht formstabil, mögen aber über einen Standboden verfügen. Außerdem sind (an den Standboden angeschlossene) Seitenwände realisiert, die mit Hilfe von sich gegenüberliegenden Seitennähten durch beispielsweise einen Kunststoffschweißvorgang miteinander verbunden sind. Grundsätzlich lassen sich auch andere Herstellungsweisen und Folienbeutel denken.object The invention also relates to a device for filling foil bags, such as they are described in the current claim 8 and subsequent claims becomes. - In the The result will be a method and apparatus for filling Plastic bags, ie bags made of plastic films, described. These foil bags are not dimensionally stable, but like a floor stand feature. Furthermore are realized (attached to the floor) side walls, with the help from opposite side seams connected by, for example, a plastic welding process are. in principle It is also possible to think of other production methods and foil pouches.

Im Rahmen der Erfindung werden nun diese Folienbeutel vorteilhaft vor dem Befüllen sterilisiert respektive aseptisch behandelt. Dazu wird der jeweilige Folienbeutel mit dem Desinfektions- und/oder Sterilisationsmittel in seinem Innern beaufschlagt, welches anschließend durch beispielsweise Aufblasen mit Wasserdampf eine Aktivierung erfährt. Im Anschluss hieran werden das Desinfektions- und/oder Sterilisationsmittel sowie etwaige Reaktions- und/oder Abfallprodukte aus dem Innern des Folienbeutels entfernt. Danach oder teilweise gleichzeitig findet das gewünschte Befüllen statt.in the Within the scope of the invention, these foil bags are now advantageous the filling sterilized or aseptically treated. This is the respective Foil bag with the disinfectant and / or sterilizing agent acted upon in its interior, which subsequently by, for example, inflation activates with steam. Following this will be the disinfecting and / or sterilizing agent and any reaction and / or Waste products removed from the interior of the foil bag. After that or partially at the same time the desired filling takes place.

Auf diese Weise können nach dem erfindungsgemäßen Verfahren insbesondere Folienbeutel befüllt werden, die über einen geringen Öffnungsdurchmesser von wenigen Millimetern an ihrer zumindest einmal verschließbaren Öffnung verfügen, ohne dass die Füllzeiten unverhältnismäßig lang dauern. Das gilt selbst dann, wenn der Öffnungsquerschnitt in dem Ausgießer relativ klein ist. Hierbei geht die Erfindung von der Erkenntnis aus, dass geringe Öffnungsquerschnitte und dementsprechend kleine Durchmesser der Öffnung im Ausgießer aus verschiedenen Gründen bevorzugt werden. Zunächst einmal sind solche Ausgießer mit kleiner Öffnung kostengünstig herzustellen. Hinzu kommt, dass sich Folienbeutel mit kleinem Ausgießer schnell und zuverlässig herstellen lassen. Schließlich begünstigt ein kleiner Ausgießer die Haltbarkeit der eingefüllten Produkte, weil etwaige Migration von Sauerstoff durch die Wandungen des Ausgießers nicht besonders ausgeprägt ist.On this way you can according to the inventive method especially foil bag filled be over a small opening diameter of a few millimeters at their at least once closable opening, without that the filling times take disproportionately long. This is true even if the opening cross-section in the spout is relatively small. Here, the invention of the knowledge from that small opening cross sections and accordingly small diameter of the opening in the spout different reasons to be favoured. First of all are such spouts inexpensive to manufacture with a small opening. In addition, foil bags with a small spout quickly and reliable let produce. After all favors one small spout the durability of the filled products, because any migration of oxygen through the walls of the spout is not particularly pronounced is.

Erfindungsgemäß lässt sich der Befüllvorgang nun selbst bei solchen Folienbeuteln mit kleinem Öffnungsquerschnitt des Ausgießers besonders vorteilhaft und schnell durchführen. Hierfür sorgt insbesondere die der Sterilisation folgende Volumenverkleinerung, welche den fraglichen Folienbeutel unmittelbar für das nachfolgende Befüllen vorbereitet. Hierin sind die wesentlichen Vorteile zu sehen.According to the invention can be the filling process now even with such film bags with a small opening cross-section the spout perform particularly advantageous and fast. This is ensured in particular by the Sterilization following volume reduction, which the questionable Foil bag directly for the subsequent filling prepared. Here are the main benefits.

Im Folgenden wird die Erfindung anhand einer lediglich ein Ausführungsbeispiel darstellenden Zeichnung näher erläutert; es zeigen:in the The invention will be described below with reference to a purely exemplary embodiment drawing closer explains; show it:

1 einen Folienbeutel exemplarisch, wie er erfindungsgemäß befüllt wird und 1 a film bag as an example, as it is filled according to the invention and

2 eine Vorrichtung zum Befüllen solcher Folienbeutel. 2 a device for filling such foil bag.

In der 1 ist ein Folienbeutel 1 dargestellt, der beispielhaft im Rahmen der Erfindung mit einem Getränk oder Lebensmittel gefüllt wird. Bei dem fraglichen Folienbeutel 1 handelt es sich nicht einschränkend um einen Standbodenbeutel bzw. Standbodenfolienbeutel. Dieser verfügt über einen Standboden 2 mit beispielsweise kreisförmiger oder ovaler Gestalt, von dem zwei Seitenwände 3 ausgehen, die an gegenüberliegenden Seitennähten 4 miteinander verbunden sind. Die Seitennähte 4 werden beispielsweise durch einen Kunststoffschweißvorgang definiert. Der Folienbeutel 1 besteht seinerseits aus Kunststofffolien, beispielsweise auf PET-Basis.In the 1 is a foil bag 1 shown, the example is filled within the scope of the invention with a drink or food. For the film bag in question 1 it is not restrictive to a stand-up pouch or stand-up pouch. This has a floor 2 with, for example, circular or oval shape, of which two side walls 3 go out, on opposite side seams 4 connected to each other. The side seams 4 are defined for example by a plastic welding process. The foil bag 1 in turn consists of plastic films, for example based on PET.

Man erkennt, dass der Folienbeutel 1 eine verschließbare Öffnung 5 besitzt, durch welche sämtliche nachfolgend zu beschreibenden Prozessschritte arbeiten müssen. Die verschließbare Öffnung 5 ist an einem Ausgießer 6 ausgebildet, welcher kopfseitig mit den Seitenwänden 3 verbunden ist. Der Durchmesser der verschließbaren Öffnung 5 mag vorliegend im Bereich von 3 mm bis 50 mm liegen, beträgt insbesondere 5 mm bis 10 mm. Für den Verschluss der Öffnung 5 sorgt vorliegend ein nicht dargestellter Schraubverschluss. Selbstverständlich kann auch ein Bajonettverschluss zum Einsatz kommen.It can be seen that the foil bag 1 a closable opening 5 possesses, through which all process steps to be described below must work. The lockable opening 5 is at a spout 6 formed, which head side with the side walls 3 connected is. The diameter of the closable opening 5 in the present case may be in the range of 3 mm to 50 mm, in particular 5 mm to 10 mm. For the closure of the opening 5 provides in the present case a screw cap, not shown. Of course, a bayonet lock can also be used.

Zum Befüllen des Folienbeutels 1 nach 1 mit einem Getränk oder einem Lebensmittel kommt die in der 2 dargestellte Vorrichtung zum Einsatz. Tatsächlich ist die dortige Vorrichtung mit einer Beutel-Aufgabestation 7 und einer Beutel-Füllstation 8 ausgerüstet. Über ein Magazin 9 werden die Folienbeutel 1 flach nebeneinander hängend der Beutel-Aufgabestation 7 zugeführt. Zu diesem Zweck werden die jeweiligen Folienbeutel 1 an ihrem Ausgießer 6 gehalten. Die Beutel-Aufgabestation 7 entnimmt mit Hilfe nicht ausdrücklich gezeigter Greifer die einzelnen Folienbeutel 1 dem Magazin 9 und übergibt diese weiter an die Beutel-Füllstation 8.For filling the foil bag 1 to 1 comes with a drink or a food in the 2 shown device used. In fact, the local device is with a bag-feeding station 7 and a bag filling station 8th equipped. About a magazine 9 become the foil bags 1 flat side by side hanging the bag-feeding station 7 fed. For this purpose, the respective foil bags 1 at her spout 6 held. The bag-feeding station 7 with the help of not explicitly shown gripper removes the individual foil bag 1 the magazine 9 and passes these on to the bag filling station 8th ,

Erfindungsgemäß ist nun diese Beutel-Füllstation 8 in verschiedene Sektionen unterteilt, die im Rahmen des Ausführungsbeispiels nach 2 im Gegenuhrzeigersinn – wie durch einen Pfeil angedeutet – durchlaufen werden. Tatsächlich passieren die Folienbeutel 1 nach ihrer Übergabe von der Beutel-Aufgabestation 7 auf ein Füllkarussell 8' der Beutel-Füllstation 8 zunächst eine Beutel-Sterilisationsstation 10, 11, 12 bevor sie eine Beutel-Fülleinrichtung 13 erreichen.According to the invention, this bag filling station is now 8th subdivided into different sections, according to the exemplary embodiment 2 counterclockwise - as indicated by an arrow - to go through. In fact, the foil bags happen 1 after their transfer from the bag-feeding station 7 on a filling carousel 8th' the bag filling station 8th first a bag sterilization station 10 . 11 . 12 before putting a bag-filling device 13 to reach.

Die Beutel-Sterilisationsstation 10, 11, 12 setzt sich im dargestellten Beispiel aus einer Mittelzuführeinrichtung 10, einer Mittelaktivierungseinrichtung 11 sowie schließlich einer Mittelenffernungseinrichtung 12 zusammen. Die Mittelzuführeinrichtung 10 dient dafür, ein Desinfektions- und/oder Sterilisationsmittel in den jeweiligen Folienbeutel 1 einzubringen, um anschließend eine aseptische Behandlung des jeweiligen Folienbeutels 1 zu initiieren. Nachdem der Folienbeutel 1 die Mittelzuführeinrichtung 10 passiert hat, gelangt er in eine Mittelaktivierungseinrichtung 11. In der Mittelaktivierungseinrichtung 11 wird im Ausführungsbeispiel heißer Dampf in den jeweiligen Folienbeutel 1 eingefüllt. Der heiße Dampf dient dazu, dass im Innern des Folienbeutels 1 befindliche Desinfektions- und/oder Sterilisationsmittel zu aktivieren, bei dem es sich im Beispielfall um Wasserstoffperoxid handelt. Durch das Einbringen des Wasserdampfes in der Mittelaktivierungseinrichtung 11 wird der jeweilige Folienbeutel 1 gleichsam "aufgeblasen" und das Desinfektions- und/oder Sterilisationsmittel aktiviert.The bag sterilization station 10 . 11 . 12 is in the example shown from a Mittelzuführeinrichtung 10 , a medium activation device 11 and finally, a means of removal 12 together. The funds feeder 10 serves for a disinfectant and / or sterilization agent in the respective foil bag 1 to introduce then aseptic treatment of the respective foil bag 1 to initiate. After the foil bag 1 the funds feeder 10 has passed, he enters a Mittelaktivierungseinrichtung 11 , In the center activation device 11 In the exemplary embodiment, hot steam is introduced into the respective foil bag 1 filled. The hot steam serves to ensure that inside the foil bag 1 Activate disinfecting and / or sterilizing agent, which in the example is hydrogen peroxide. By introducing the water vapor in the Mittelaktivierungseinrichtung 11 is the respective foil bag 1 as it were "inflated" and activated the disinfectant and / or sterilizing agent.

Nach der Mittelaktivierungseinrichtung 11 gelangt der jeweilige Folienbeutel 1 in eine Mittelenffernungseinrichtung 12. Hier werden das zuvor eingebrachte Desinfektions- und/oder Sterilisationsmittel sowie gegebenenfalls hieraus entstehende Reaktions- und/oder Abfallprodukte aus dem Innern der jeweiligen Folienbeutel 1 entfernt. Das erfolgt im Beispielfall dadurch, dass die jeweiligen Folienbeutel 1 evakuiert werden. Sowohl das Einbringen des Desinfektions- und/oder Sterilisationsmittels als auch das Aufblasen der Folienbeutel 1 mit Wasserdampf und schließlich das Entfernen des Desinfektions- und/oder Sterilisationsmittels sowie etwaiger Reaktions- und/oder Abfallprodukte erfolgt jeweils einzig und allein durch die verschließbare Öffnung 5 des betreffenden Folienbeutels 1 hindurch.After the center activation device 11 the respective foil pouch arrives 1 in a Mittelenfernungseinrichtung 12 , Here are the previously introduced disinfecting and / or sterilizing agent and optionally resulting therefrom reaction and / or waste products from the interior of the respective foil bag 1 away. This is done in the example case in that the respective foil bag 1 be evacuated. Both the introduction of the disinfecting and / or sterilizing agent as well as the inflation of the foil bag 1 with steam and finally the removal of the disinfecting and / or sterilizing agent and any reaction and / or waste products takes place solely and solely through the closable opening 5 of the film bag in question 1 therethrough.

Im Anschluss an die Mittelenffernungseinrichtung 12 folgt die Beutel-Fülleinrichtung 13. Man erkennt, dass sich im Ausführungsbeispiel die Mittelentfernungseinrichtung 12 und die Beutel-Fülleinrichtung 13 geringfügig überlappen, so dass der Füllvorgang bereits einsetzt, während der jeweilige Folienbeutel 1 noch evakuiert wird. Das ist allerdings nicht zwingend.Following the means of removal 12 follows the bag-filling device 13 , It can be seen that in the exemplary embodiment, the middle removal device 12 and the bag-filling device 13 slightly overlap, so that the filling process already starts while the respective foil bag 1 is still evacuated. This is not mandatory.

Die mit dem gewünschten Lebensmittel oder Getränk gefüllten Folienbeutel 1 werden im Anschluss an die Beutelfülleinrichtung 13 an eine Beutel-Schließstation 14 übergeben. In dieser Beutel-Schließstation 14 wird die jeweilige Öffnung 5 eines Folienbeutels 1 mit einem Schraub- oder Bajonettverschluss verschlossen, so dass anschließend die gefüllten Folienbeutel 1 verbrauchsfertig sind. – Es sollte betont werden, dass im Ausführungsbeispiel die Beutel-Aufgabestation 7, die Beutel-Füllstation 8 und auch die Beutel-Schließstation 14 auf jeweils ein Karussell zum Transport der Folienbeutel 1 zurückgreifen. Das ist jedoch nicht einschränkend zu verstehen, weil selbstverständlich auch lineare Transportvorrichtungen und/oder mehrere Behandlungskarussells alternativ oder zusätzlich eingesetzt werden können.The filled with the desired food or drink foil bag 1 are following the bag filling device 13 to a bag closing station 14 to hand over. In this bag closing station 14 becomes the respective opening 5 a foil bag 1 closed with a screw or bayonet lock, so that then the filled foil bag 1 are ready for consumption. It should be emphasized that in the embodiment, the bag-feeding station 7 , the bag filling station 8th and also the bag closing station 14 on each a carousel for transporting the foil bag 1 To fall back on. However, this is not to be understood as limiting, because it goes without saying that linear transport devices and / or multiple treatment carousels can also be used alternatively or additionally.

Der Umfang der vorliegenden Erfindung erstreckt sich auch auf Verfahren und Vorrichtungen, bei denen aufgrund der Beschaffenheit des Sterilisationsmittels eine Aktivierung des selbigen nicht erforderlich ist, und der Verfahrensschritt „Aktivierung" und die dazu erforderlichen Vorrichtungen entfallen können. Derartige Sterilisationsmittel wirken quasi von sich aus, wobei es zur sicheren Wirkung dieser Mittel erforderlich ist, dass alle Innenflächen der Folienbeutel sicher erreicht werden können, wozu das Aufblasen der Folienbeutel mit einem gasförmigen Sterilisationsmittel überaus vorteilhaft ist.The scope of the present invention also extends to methods and apparatus, in which due to the nature of the sterilizing agent activation of the same is not required, and the step "activation" and the devices required for this purpose can be eliminated .. Such sterilization act quasi on its own, and it is necessary for the safe operation of these means that all internal surfaces the film bag can be reached safely, for which the inflation of the film bag with a gaseous sterilant is very beneficial.

Claims (12)

Verfahren zum Befüllen von Folienbeuteln (1), insbesondere von Getränke- oder Lebensmittelbeuteln, wonach durch eine verschließbare Öffnung (5) hindurch eine gewünschte Füllung in den jeweiligen Folienbeutel (1) eingebracht wird, dadurch gekennzeichnet, dass das Innere des Folienbeutels (1) vor seinem Befüllen aseptisch behandelt wird.Method for filling foil bags ( 1 ), in particular of beverage or food bags, after which through a closable opening ( 5 ) through a desired filling in the respective foil bag ( 1 ), characterized in that the interior of the film bag ( 1 ) is treated aseptically before being filled. Verfahren nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass die aseptische Behandlung mittels eines in den jeweiligen Folienbeutel (1) eingebrachten Desinfektions- und/oder Sterilisationsmittels erfolgt.A method according to claim 1, characterized in that the aseptic treatment by means of a in the respective foil bag ( 1 ) introduced disinfecting and / or sterilizing agent takes place. Verfahren nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, dass das Desinfektions- und/oder Sterilisationsmittel nach seinem Einbringen ins Innere des Folienbeutels (1) aktiviert wird.A method according to claim 2, characterized in that the disinfecting and / or sterilizing agent after its introduction into the interior of the film bag ( 1 ) is activated. Verfahren nach einem der Ansprüche 1 bis 3, dadurch gekennzeichnet, dass das Desinfektions- und/oder Sterilisationsmittel und/oder hieraus entstehende Reaktions- und/oder Abfallprodukte vor dem Befüllen aus dem Folienbeutel (1) entfernt werden.Method according to one of claims 1 to 3, characterized in that the disinfecting and / or sterilizing agent and / or resulting therefrom reaction and / or waste products before filling from the foil bag ( 1 ) are removed. Verfahren nach einem der Ansprüche 1 bis 4, dadurch gekennzeichnet, dass der jeweilige Folienbeutel (1) zum Entfernen der Desinfektions- und/oder Sterilisationsmittel und/oder Reaktions- und/oder Abfallprodukte in seinem Volumen verkleinert wird.Method according to one of claims 1 to 4, characterized in that the respective foil bag ( 1 ) is reduced in size for removing the disinfecting and / or sterilizing agent and / or reaction and / or waste products. Verfahren nach einem der Ansprüche 1 bis 5, dadurch gekennzeichnet, dass das Entfernen der Desinfektions- und/oder Sterilisationsmittel und/oder Reaktions- und/oder Abfallprodukte aus dem Folienbeutel (1) und/oder das Befüllen des Folienbeutels (1) mit zeitlichem Überlapp durchgeführt werden.Method according to one of claims 1 to 5, characterized in that the removal of the disinfecting and / or sterilizing agent and / or reaction and / or waste products from the foil bag ( 1 ) and / or filling the foil bag ( 1 ) with temporal overlap. Verfahren nach einem der Ansprüche 1 bis 6, dadurch gekennzeichnet, dass es sich bei der einen verschließbaren Öffnung (5) um die Durchgangsöffnung eines, fest mit dem Folienbeutel (1) verbundenen Ausgießers handelt.Method according to one of claims 1 to 6, characterized in that it is in the one closable opening ( 5 ) around the passage opening of one, fixed to the foil bag ( 1 ) connected spout acts. Vorrichtung zum Befüllen von Folienbeuteln (1), insbesondere von Getränke- oder Lebensmittelbeuteln, vorzugsweise zur Durchführung des Verfahrens nach einem der Ansprüche 1 bis 6, mit einer Beutel-Aufgabestation (7) und einer Beutel-Füllstation (8), dadurch gekennzeichnet, dass nach der Beutel-Aufgabestation (7) und vor sowie gegebenenfalls parallel zu einer Beutel- Fülleinrichtung (13) eine Beutel-Sterilisationsstation (10, 11, 12) vorgesehen ist.Device for filling foil bags ( 1 ), in particular of beverage or food bags, preferably for carrying out the method according to one of claims 1 to 6, with a bag-feeding station ( 7 ) and a bag filling station ( 8th ), characterized in that after the bag-feeding station ( 7 ) and before and optionally parallel to a bag filling device ( 13 ) a bag sterilization station ( 10 . 11 . 12 ) is provided. Vorrichtung nach Anspruch 8, dadurch gekennzeichnet, dass die Beutel-Sterilisationsstation (10, 11, 12) eine Mittelzuführeinrichtung (10), gegebenenfalls eine Mittelaktivierungseinrichtung (11) sowie optional eine Mittelentfernungseinrichtung (12) aufweist.Apparatus according to claim 8, characterized in that the bag sterilization station ( 10 . 11 . 12 ) a funds feeder ( 10 ), optionally a medium activation device ( 11 ) and optionally a medium removal device ( 12 ) having. Vorrichtung nach Anspruch 8 oder 9, dadurch gekennzeichnet, dass sich eine Beutel-Fülleinrichtung (13) und die Beutel-Sterilisationsstation (10, 11, 12) räumlich zumindest teilweise überlappen.Apparatus according to claim 8 or 9, characterized in that a bag-filling device ( 13 ) and the bag sterilization station ( 10 . 11 . 12 ) spatially overlap at least partially. Vorrichtung nach einem der Ansprüche 8 bis 10, dadurch gekennzeichnet, dass die Folienbeutel (1) mit einem verschließbaren Ausgießer (6) ausgerüstet sind.Device according to one of claims 8 to 10, characterized in that the foil bag ( 1 ) with a closable spout ( 6 ) are equipped. Vorrichtung nach einem der Ansprüche 9 bis 11, dadurch gekennzeichnet, dass es sich der Mittelentfernungseinrichtung (12) um eine Evakuierungsvorrichtung oder eine Vorrichtung zum Zusammendrücken des Folienbeutels (1) handelt.Device according to one of claims 9 to 11, characterized in that it is the center removal device ( 12 ) around an evacuation device or a device for compressing the foil bag ( 1 ).
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