DE3300149A1

DE3300149A1 - Domestic roasting apparatus

Info

Publication number: DE3300149A1
Application number: DE19833300149
Authority: DE
Inventors: Erwin Helmut Niederteufen Geldmacher
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1983-01-04
Filing date: 1983-01-04
Publication date: 1984-07-05

Abstract

In a domestic roasting apparatus, for green coffee or similar material to be roasted, having a stand containing heating wires and a fan transporting air over the heating wires, which stand has at the top a hot air outlet closed by a mesh, on which outlet can be mounted a vessel made of transparent material, preferably glass, for receiving the material to be roasted, to protect the user from burns because of the high temperature of the glass vessel and to avoid overfilling the vessel, the mesh (10) forms the end of a hollow base (6) which can be inserted and locked into the hot air outlet (4) of the stand (1), to which base is attached a bag (11) made of a high-temperature-resistant plastic film furnished with a multiplicity of air outlets (15), containing a predetermined amount (12) of material to be roasted. <IMAGE>

Description

Die Erfindung betrifft ein Haushaltsröstgerät für RohkaffeeThe invention relates to a household roaster for green coffee

oder ähnliches Röstgut mit einem Heizdrähte und ein Luft über die Heizdrähte förderndes Gebläse enthaltenden Standteil, der oben eine von einem Netzgitter abgeschlossene Heißluftaustrittsöffnung aufweist, auf welcher der Aufnahme des Röstgutes dienender, aus durchsichtigem Material, vorzugsweise Glas bestehender Behälter aufsetzbar ist.or similar roasted food with a heating wire and an air over the Stand part containing heating wires conveying fan, the above one of a grid has closed hot air outlet opening, on which the reception of the roasted material Serving container made of transparent material, preferably glass, can be attached is.

Bei den bekannten Haushaltsröstgeräten wird das Röstgut unmittelbar in den Behälter hineingeschüttet, der unten offen ist und auf dem Standteil aufgeschraubt werden kann. Das Netzgitter befindet sich im Standteil unmittelbar über der Heißluftaustrittsöffnung und ist dort fixiert, d.h. Bestandteil des Standteiles.In the known household roasting devices, the roasted material is immediately poured into the container, which is open at the bottom and screwed onto the stand part can be. The grid is located in the standing part directly above the hot air outlet opening and is fixed there, i.e. part of the standing part.

Im Standteil sind die Heizdrähte untergebracht und über sie wird mittels eines im Standteil vorhandenen Gebläses Luft geblasen, die sich an den Heizdrähten erwärmt, das Netzgitter passiert und in das in den vorzugsweise aus Glas bestehenden Behälter eingefüllte Röstgut trifft. Der Austritt des Röstgutes nach oben infolge der eingeblasenen Heißluft wird durch einen Deckel verhindert, der so ausgebildet ist, daß vom Röstgut abgeblasenes Abfall gut, wie Spelzen, im unteren Teil des Deckels gefangen werden. Es kann somit aus dem Röstgutbehälter sauberes geröstetes Gut entnommen werden.The heating wires are housed in the stand and are used by means of an existing fan in the standing part blows air, which is on the heating wires heated, passed the mesh and into the one preferably made of glass Roasted food filled into the container. The emergence of the roasted material upwards as a result the blown hot air is prevented by a cover that is designed in this way is that waste blown off the toasted good, like husks, in the lower part of the lid be caught. This means that clean roasted food can be removed from the roasted food container will.

Durch die auf vergleichsweise hoher Temperatur befindliche Luft wird selbstverständlich der Behälter aufgeheizt, so daß das ganze Gerät sehr sorgfältig gehandhabt werden muß, damit der das Gerät handhabende sich nicht an dem aufgeheizten Behälter Brandverletzungen zuzieht. Dies gilt auch für die Abnahme des Deckels, der ja ebenfalls auf vergleichsweise hohe Temperatur aufgeheizt ist.Due to the air at a comparatively high temperature of course the container is heated up, so that the whole device very carefully must be handled so that the person handling the device does not touch the heated one Container burns. This also applies to the removal of the lid, which is also heated to a comparatively high temperature.

Außerdem ist es dem Benutzer des Haushaltsröstgerätes überlassen, welche Menge an Röstgut er einfüllen will, so daß die Möglichkeit besteht, daß der Behälter überfüllt wird und damit der Röstvorgang nicht optimal geführt werden kann.In addition, it is up to the user of the household roaster to what amount of roasting he wants to fill in, so that there is a possibility that the Container is overfilled and so the roasting process cannot be optimally carried out.

Die Erfindung hat sich die Aufgabe gestellt, ein solches Haushaltsröstgerät für Rohkaffee oder ähnliches Röstgut mit den angegebenen Merkmalen so umzugestalten, daß Brandverletzunges des Benutzers durch Berühren der Außenwand des Behälters praktisch ausgeschlossen sind und darüber hinaus gewährleistet wird, daß immer eine vorbestimmte optimale Menge an Röstgut dem Gerät aufgegeben wird.The object of the invention is to provide such a household roasting device to redesign for green coffee or similar roasted goods with the specified characteristics, that burn injury to the user by touching the outer wall of the container is practical are excluded and it is also ensured that there is always a predetermined one optimal amount of roasted food is fed to the device.

Diese Aufgabe löst die Erfindung dadurch, daß das Netzgitter den Abschluß eines in die Heißluftaustrittsöffnung des Standteiles einsetzt - und in ihm verriegelbaren Hohl sockels bildet, an dem ein aus hochtenperaturbeständiger Kunststoffolie bestehender, mit einer Vielzahl von Luftaustrittsöffungen versehener, eine vorbestimmte Röstgutmenge enthaltender Beutel befestigt ist.The invention solves this problem in that the network grid is the conclusion one inserts into the hot air outlet opening of the standing part - and it can be locked in it Forms a hollow base, on which a high-temperature-resistant plastic film, provided with a plurality of air outlet openings, a predetermined amount of roasted material containing bag is attached.

Wird dieser Beutel mit dem Hohlsockel in die entsprechend ausgebildete HeiBluftaustrittsöffnung des Standteiles eingesetzt und dort verriegelt, dann bläht sich bei Einschalten des Gerätes durch die eingeblasene, immer heißer werdende Luft der Beutel auf, in ihm wird das Röstgut verwirbelt und die Luft kann durch die vorzugsweise kleinen Uffnungen im Oberteil des Beutels entweichen, wobei sich zwischen Beutelaußenwand und Behälterinnenwand ein Luftmantel bildet, der die Behälterwandung weitgehend isoliert, so daß sich diese nicht mehr so hoch aufheizen und damit ohne Gefahr von Verbrennungen berührt werden kann.If this bag with the hollow base is in the appropriately designed The hot air outlet opening of the standing part is inserted and locked there, then inflates when the device is switched on by the blown-in air that is getting hotter and hotter Open the bag, in it the roasted food is swirled and the air can preferably through the small openings in the upper part of the bag escape, being between the outer wall of the bag and the inner wall of the container forms an air jacket which largely covers the container wall insulated, so that they no longer heat up so high and thus without the risk of Burns can be touched.

Um die vom Röstgut abgetrennten Spelzen od. dgl. vom Röstgut trennen zu können, ist in weiterer Ausbildung der Erfindung der Beutel in seinem vom Hohl sockel abgewendeten Ende doppelwandig ausgebildet und weist im äußeren Wandungsteil die Luftaustrittsöffnungen, im davon im Abstand angeordneten inneren Wandungsteil größere, den Durchtritt von vom Röstgut abgetrennten Abfallgut ermöglichende Uffnungen auf.To separate the husks or the like separated from the roasted material from the roasted material to be able to, is in a further development of the invention the bag in its end facing away from the hollow base is double-walled and has in the outer Wall part the air outlet openings, in the inner one arranged at a distance therefrom Wall part larger, allowing the passage of waste material separated from the roasted material Openings on.

Um zu gewährleisten, daß immer die gleiche Art des Röstgutes in das Röstgerät eingesetzt wird, also gewährleistet ist, daß auch immer die gleiche für das Röstgerät optimale Menge an Röstgut verwendet wird, wird in weiterer Ausbildung der Erfindung der Hohlsockes des Beutels und die Luftaustrittsöffnung mit einer Verriegelung versehen, die nur das Einsetzen eines ganz bestimmten Hohlsockels ermöglicht, also eine nicht austauschbare Verriegelung darstellt.To ensure that the same type of roasted food is always put into the Roasting device is used, so it is guaranteed that always the same for The roasting device is used to optimally amount of roasted material, is in further training the invention of the hollow sock of the bag and the air outlet opening with a Provided a lock that only allows the insertion of a very specific hollow base, thus represents a non-replaceable lock.

Folien, die für die Zwecke -der Erfindung brauchbar sind,sind Handelsware und werden als Back- oder Bratfolie bezeichnet.Films that are useful for the purposes of the invention are commodities and are referred to as baking or roasting foil.

Sie halten jederzeit die entsprechenden Temperaturen aus.They can withstand the corresponding temperatures at all times.

Nach Beendigung des Röstvorganges wird die Folie aufgetrennt, das Röstgut wird entleert und der verbliebene, vorzugsweise aus nur einfachem Kunststoff bestehende Sockel mit den Resten des Folienbeutels kann weggeworfen werden.After the roasting process is complete, the film is separated, the Roasted food is emptied and the remaining food, preferably made of just plain plastic existing base with the remains of the foil bag can be thrown away.

Die Zeichnung zeigt in einer einzigen Figur ein Ausführungsbeispiel des Erfindungsgegenstandes.The drawing shows an exemplary embodiment in a single figure of the subject matter of the invention.

Mit 1 ist der Standteil bezeichnet, in dessen Innerem ein nicht gezeichnetes Gebläse vorgesehen ist, das beispielsweise von der Rückseite des Gerätes über eine dort vorgesehene vorzugsweise durch ein Gitter abgedeckte Uffnung Luft einsaugt und diese Luft über im Standteil 1 untergebrachte Heizwendeln nach oben abgibt. Die Heizwendeln sind ebenfalls nicht dargestellt. Sie werden mit Strom versorgt über ein Kabel, das bei 2 angedeutet ist.1 with the standing part is referred to, inside a not shown Fan is provided, for example from the back of the device via a The opening provided there, preferably covered by a grille, sucks in air and releases this air upwards via heating coils housed in the standing part 1. The heating coils are also not shown. They are supplied with electricity via a cable, which is indicated at 2.

Mit 3 ist ein Schalter bezeichnet, der es ermöglicht, das Gerät von einer Aus-Stellung in verschiedene Betriebsstellungen zu schalten.3 with a switch is referred to, which allows the device from an off position to switch to different operating positions.

Am oberen Ende weist der Standteil einen angeformten Ring 4 auf, der auch Bestandteil des Behälters 5 sein kann, welcher vorzugsweise aus Glas besteht. In den Ring 4 wird ein Sockel 6 eingesetzt, der dort mit Hilfe der Ansätze 7, 8 verriegelt werden kann. Selbstverständlich sind im Inneren des Ringes 4 entsprechende vertikal verlaufende Einsatznuten vorgesehen, durch die die Ansätze 7 und 8 nach unten geführt werden können, wo sie dann in der Endanschlagstellung durch Verdrehen des Sockels 6 die Verriegelung bewirken. Beispielsweise durch unterschiedliche Ausbildung dieser Einsatznuten kann die Verriegelung unverwechselbar gemacht werden, d.h. nur für die entsprechende Ausbildung des Ringes 4 bestimmte Sockel 6 mit Ansätzeh 7 und 8 können in das entsprechende Röstgerät eingesetzt werden. Am oberen Ende des Sockels 6 befindet sich eine Befestigungsvorrichtung 9, beispielsweise ein entsprechender Ring, über den ein Netzgitter 10 gespannt ist. Außerdem ist an diesem Ring der Beutel 11 aus einem hochtemperaturbeständigem Kunststoff befestigt. Durch die Pfeile ist angedeutet, wie vom im Standteil 1 untergebrachten Gebläse über die Heizdrähte aufgeheizte Heißluft in das Röstgut 12 eingeblasen wird, das damit, wie aus der Zeichnung ersichtlich, in einen Schwebebettzustand überführt und allseitig der heißen Luftströmung ausgesetzt wird. Im oberen Teil des Beutels befindet sich eine Zwischenwand 13 mit vergleichsweise großen Uffnungen 14, die den Durchtritt von Spelzen oder anderem Abfallmaterial des Röstgutes, das von der Luft nach oben gewirbelt wird, ermöglichen, den Rückfall dieses Abfallmaterials aber nach Abschalten des Gebläses verhindern. Außerdem erkennt man die im oberen Teil des Beutels vorgesehenen Luftaustrittsöffnungen 15, die zur Verhinderung des Austritts von Spelzen od. dgl. vergleichsweise klein gehalten sind. Aus der Zeichnung ist auch deutlich der Luftzwischenraum 16 zu erkennen, der sich zwischen Beutel 11 und Behälterwand 5 ausbildet und damit die Behälterwand 5 von dem Beutel 11 isoliert, so daß die Behälterwand 5-vergleichsweise kühl bleibt.At the upper end of the stand part has a molded ring 4, which can also be part of the container 5, which is preferably made of glass. In the ring 4, a base 6 is used, which there with the help of the lugs 7, 8 can be locked. Of course, there are 4 corresponding inside the ring vertically extending insert grooves provided through which the approaches 7 and 8 according to can be guided down, where they are then in the end stop position by turning of the base 6 cause the lock. For example through different training These insert grooves can be used to make the lock unmistakable, i.e. only For the corresponding formation of the ring 4, the base 6 with the attachments 7 is intended and 8 can be used in the corresponding roaster. At the top of the Base 6 is a fastening device 9, for example a corresponding one Ring over which a grid 10 is stretched. Also on this ring is the bag 11 attached from a high temperature resistant plastic. By the arrows is indicated how heated by the fan housed in the standing part 1 via the heating wires Hot air is blown into the roast 12, which, as can be seen from the drawing, transferred into a floating bed state and exposed on all sides to the hot air flow will. In the upper part of the bag there is an intermediate wall 13 with comparatively large openings 14 which allow the passage of husks or other waste material of the roasted food, which is swirled upwards by the air, enable the relapse but prevent this waste material after switching off the fan. Also recognizes one provided in the upper part of the bag air outlet openings 15, which for Prevention of the escape of husks or the like. Are kept comparatively small. The air gap 16 can also be clearly seen from the drawing, which is located between bag 11 and Container wall 5 and thus the container wall 5 isolated from the bag 11 so that the container wall 5 remains comparatively cool.

Man erkennt, daß es unter Verwendung des Beutels 11 möglich ist, eine genau vorgegebene, der Wirkungsweise des Gerätes angepaßte Röstgutmenge zur Verfügung zu stellen. Der Beutel 11 mit Sockel 6 läßt sich gefüllt mit dem Röstgut in einem gesonderten einfachen Verpackungsbehälter vertreiben.It can be seen that it is possible using the bag 11, a Exactly predetermined amount of roasted material that is adapted to the mode of operation of the device is available to deliver. The bag 11 with base 6 can be filled with the roasted material in one sell separate simple packaging containers.

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Claims

Household roaster claims g Household roaster for green coffee or similar roasted food with a heating wire and an air that promotes the heating wires Fan containing stand part, the top one enclosed by a mesh Has hot air outlet opening on which a serving to receive the roasted food, container made of transparent material, preferably glass, can be attached, thereby g e k e n n -z e i c h n e t that the network grid (10) terminates a can be inserted into the hot air outlet opening (4) of the standing part (1) and locked in it Hollow base (6) forms on which a high-temperature-resistant plastic film existing, provided with a plurality of air outlet openings (15), a predetermined one Bag (11) containing the amount of roasted material (12) is attached.

2. Household roasting device according to claim 1, characterized in that g e k e n n -z e i c h n e t that the bag is double-walled in its end facing away from the hollow base (6) is formed and the air outlet openings (15) in the outer wall part thereof spaced inner wall part (13) larger, the passage of from Has toasted separated waste material enabling openings (14).

3. Household roasting device according to claim 1 or 2, characterized in that gek e n n z ei c h ne t that the hollow base (6) of the bag (11) and the air outlet opening (4) have a non-replaceable lock (7, 8).