DE7344585U

DE7344585U - Drum grater for manual operation

Info

Publication number: DE7344585U
Application number: DE7344585U
Authority: DE
Original assignee: Moulinex SA
Current assignee: Moulinex SA
Priority date: 1972-12-20
Publication date: 1974-03-28

Description

PATENTANWALT.PATENT ADVOCATE.

DR. KANS ULRICH MAYDR. KANS ULRICH MAY D β MÜNCHEN 2. OTTOSTRASSE 1 οD β MUNICH 2. OTTOSTRASSE 1 ο TELEGRAMME: MAVPATENT MÖNCHENTELEGRAMS: MAVPATENT MÖNCHEN TELEFON COaiO 60 30 82TELEPHONE COaiO 60 30 82

M-2-G-41/1236 München, den 17 Qg₂,1973M-2-G-41/1236 Munich, 17 Qg ₂ , 1973

__ Dr.M/rk__ Dr M / rk

Moulinex S.A. in F-93 Bagnolet, FrankreichMoulinex S.A. in F-93 Bagnolet, France

Tronunelreibe für. HandbetriebTronunel grater for. Manual operation

Die Neuerung betrifft Trommelreiben für Handbetrieb zur Verwendung im Haushalt, die besonders zum Reiben und Raspeln von Käse, vie Parmesan- oder Gruyörekäse, bestimmt sind.The innovation relates to drum rubbing for manual operation for use in the household, which are particularly intended for grating and grating cheese, such as Parmesan or Gruyöre cheese.

Die Neuerung betrifft besonders Trommelreiben des in der FR-PS 954 885 beschriebenen Typs. Eine solche bekannte Trommelreibe besitzt einen Stiel, eine Reibtrommel, die in einer an einem Ende des Stiels ausgebildeten halbzylindrischen schalenförmigen Wiege ruht, einen an der Wiege angelenkten Zuführungsschacht oder Eingabetrichter, der entweder eine Arbeitsstellung, in der er die Reibtrommel in der Wiege abdeckt und festhält, oder eine aufgeklappte Stellung, in der die Reibtrommel freigegeben ist, einnehmen kann, und einen Drücker, der am Ende eines am Stiel angelenkten Armes getragen und dafür ausgebildet ist, das in den Zuführungsschacht gegebene zu reibende Produkt gegen die Reibtrommel zu pressen.The innovation relates in particular to drum rubbing of the type described in FR-PS 954 885. Such a well-known drum grater has a handle, a friction drum, which is formed in a semicylindrical cup-shaped at one end of the handle Cradle rests, a feed chute or input hopper hinged to the cradle, which either has a working position, in which he covers and holds the friction drum in the cradle, or an opened position in which the friction drum is released is, can take, and a pusher, which is carried at the end of an arm articulated on the handle and designed for it is the product to be grated placed in the feed chute to press against the friction drum.

Bisher wurden derartige Trommelreiben vollständig aus MetallSo far, such drum rubbers have been made entirely of metal

hergestellt. Es vurden zwar bereits verschiedene Versuche unternommen, sie mindestens teilweise aus Kunststoff herzustellen, jedoch blieben diese Versuche ohne Erfolg, im wesentlichen wegen der ungenügenden Steifheit dieses Materials. Vor allem ergibt sich bei der Herstellung der die Reibtrommel aufnehmenden Wiege aus einem ungenügend steifen Material beim Reibvorgang eine Biegung der Wand dieser Wiege unter der Wirkung des vom Drücker auf die Reibtrommel ausgeübten Drucks. Außerdem führen auch die Drehbewegungen der Reibtrommel, die bekanntlich durch ein» Kurbel angetrieben ist, zu Verbiegungen der Wand der Wiege. Diese verschiedenen Verformungen der Wiege beeinträchtigen das richtige Arbeiten der Trommelreibe und können sie sogar ungeeignet zur Behandlung verhältnismäßig harter Produkte, wie Parmesankäse, machen.manufactured. Various attempts have already been made to manufacture them at least partially from plastic, but these attempts were unsuccessful, essentially because of the insufficient rigidity of this material. Above all, the production of the cradle receiving the friction drum consists of one Insufficiently rigid material during the rubbing process causes the wall of this cradle to bend under the effect of the pressure exerted by the pusher on the rubbing drum. In addition, the rotary movements also result the friction drum, which is known to be driven by a »crank, to warping the wall of the cradle. These various deformations of the cradle affect the correct operation of the drum grater and can even make them unsuitable for handling relatively hard products such as parmesan cheese.

Durch die Neuerung soll eine solche Trommelreibe fast vollständig aus Kunststoff geschaffen werden, wobei jede schädliche Verformung des einen oder anderen Teiles dieser Reibe verhindert werden soll.·As a result of the innovation, such a drum grater should be created almost entirely from plastic, with any harmful deformation one or the other part of this grater should be prevented.

Zur Lösung dieser Aufgabe sind bei einer Trommelreibe der oben genannten Art gemäß der Neuerung der Stiel und die Wiege als ein Kunststoff-Formteil ausgebildet, das an der Außenseite der halbzylindrischen Wiege ein Versteifungswerk mit mindestens einer wandartigen Versteifungsrippe, die in einer Ebene quer zur Achse der Wiege verläuft, aufweist.To solve this problem are the above mentioned in a drum grater Kind according to the innovation of the stem and the cradle formed as a plastic molded part, which has a stiffening mechanism with at least one on the outside of the semi-cylindrical cradle wall-like stiffening rib which runs in a plane transverse to the axis of the cradle.

Man verhindert so jede Biegung der Wand der Wiege unter der Wirkung des Drucks des Drückers.This prevents any bending of the wall of the cradle under the effect the pressure of the trigger.

Die Neuerung wird mit weiteren Einzelheiten und Vorteilen erläutert durch die folgende Beschreibung eines Ausführungsbeispiels,The innovation is explained with further details and advantages through the following description of an exemplary embodiment,

-3- ,· die sich auf die beigefügte Zeichnung bezieht. Hierin zeigen :-3- · which refers to the attached drawing. Show here:

Fig. 1 - einen Schnitt einer Trommelreibe gemäß der Neuerung \ Fig. 2 - einen Schnitt der Wiege mit einem Teil des Stiels ; Fig. 3 - einen Schnitt der Wiege gemäß der Linie III-III eier Fig.2Fig. 1 - a section of a drum grater according to the innovation \ Fig. 2 - a section of the cradle with part of the handle; Fig. 3 - a section of the cradle along the line III-III eier Fig.2

Die gezeigte Trommelreibe besitzt einen Stiel 10, eine Reibtrommel 12 aus Metall, die durch eine Kurbel 14 gedreht werden kann und in einer halbzylindrischen Wiege 16 ruht, welche ein Lager bildet und an einem Ende des Stiels 10 ausgebildet ist, einen Zuführungsschacht 18, der an der Wiege 16 um eine Achse 20 schwenkbar angelenkt ist, und einen Drücker 22, der am Ende eines am Stiel 10 um eine Achse 26 schwenkbar angelenkten Armes 24 getragen ist. Dieser Drücker dient dazu, das in den Zuführungsschacht 18 gegebene zu reibende Produkt gegen die Reibtrommel 12 zu drücken.The drum grater shown has a handle 10, a metal grater drum 12 which is rotated by a crank 14 can and rests in a semi-cylindrical cradle 16 which forms a bearing and is formed at one end of the stem 10, a Feed shaft 18 which is pivotable on the cradle 16 about an axis 20 is articulated, and a pusher 22 which is carried at the end of an arm 24 which is pivotably articulated on the handle 10 about an axis 26. This pusher serves to press the product to be rubbed into the feed chute 18 against the grating drum 12.

Gemäß der Neuerung sind der Stiel 10 und die Wiege 16 als ein einstückiges Formteil aus Kunststoff hergestellt, das an der Außenseite 28 der Wiege 16 ein Versteifungswerk 30 in Form eines Rahmens mit zwei je in einer zur Achse der Wiege senkrechten Ebene verlaufenden wandartigen Versteifungsrippen 32 und zwei damit verbundenen, zur Achse der Wiege parallelen wandartigen Versteifungsrippen 34 aufweist.According to the innovation, the handle 10 and the cradle 16 are made as a one-piece molded part made of plastic that is on the outside 28 of the cradle 16 a stiffening mechanism 30 in the form of a frame with two each extending in a plane perpendicular to the axis of the cradle wall-like stiffening ribs 32 and two wall-like stiffening ribs 34 connected thereto and parallel to the axis of the cradle having.

Wie Fig. 1 zeigt, bilden die Außenkanten 33 und 35 der Rippen 32 und 34 mit der Unterseite 36 des das Gelenk 26 tragenden Endes des Stiels 10 eine Reihe von Auflagepunkten, auf denen die Trommelreibe auf einer waagrechten Fläche, wie einem Tisch 38 sicher aufliegt. As Fig. 1 shows, form the outer edges 33 and 35 of the ribs 32 and 34 with the underside 36 of the end of the joint 26 carrying the Handle 10 has a series of support points on which the drum grater rests securely on a horizontal surface, such as a table 38.

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Der Drücker 22 und sein Arm 24 sind ebenfalls einstückig al's ein Kunststoff-Formteil hergestellt, der an der Außenseite 40 des Drückers ein Versteifungswerk 42 mit wandartigen Versteifungsrippen 43 und 44 aufweist, die in einer Ebene quer zur Achce der Reibtrommel 12 verlaufen und mit einer Versteifungsrippe 46 verbunden sind, die in einer parallel zu dieser Achse liegenden Ebene verläuft. Wie die Zeichnung ferner zeigt, weisen der Stiel 10 und der Arm 24 jeweils an ihrer Innenseite Versteifungsrippen 48 und 50 auf.The pusher 22 and its arm 24 are also integral as one Plastic molded part produced, which has a stiffening mechanism 42 with wall-like stiffening ribs on the outside 40 of the pusher 43 and 44, in a plane transverse to the axis of the friction drum 12 and connected to a stiffening rib 46 which runs in a plane parallel to this axis. As the drawing also shows, the stem 10 and the arm 24 has stiffening ribs 48 and 50 on its inside.

Die Gelenkachse 20 besteht aus zwei Zapfen 52, die mit der Wiege einstückig ausgebildet oder fest mit ihr verbunden sind (Fig.3) und in zwei Löcher bzw. Vertiefungen im Zuführungsschacht 18 eingreifen, der ebenfalls aus Kunststoff hergestellt ist.The hinge axis 20 consists of two pins 52, which are formed in one piece with the cradle or are firmly connected to it (Fig. 3) and engage in two holes or depressions in the feed shaft 18, which is also made of plastic.

Wie ersichtlich wird so die halbzylindrische Wand der Wiege 16, die durch den vom Drücker 22 auf die Reibtrommel 12 ausgeübten Druck an sich auseinandergedrückt wird, daran durch die senkrecht zur Achse der Reibtrommel verlaufenden wandartigen Versteifungsrippen 32 gehindert. Ebenso wird jedes Verziehen der Wiege 16 unter der Wirkung der Kurbel 14 durch die parallel zur Achse der Wiege verlaufenden wandartigen Versteifungsrippen 34 verhindert. Der durch die Rippen 32 und 34 gebildete Rahmen stellt also eine Bewehrung dar, welche die Wiege 16 vor jeder Verformung schützt.As can be seen, the semi-cylindrical wall of the cradle 16, which is exerted on the friction drum 12 by the pusher 22, is thus Pressure itself is pressed apart, prevented by the wall-like stiffening ribs 32 running perpendicular to the axis of the friction drum. Likewise, any warping of the cradle becomes 16 prevented under the action of the crank 14 by the wall-like stiffening ribs 34 running parallel to the axis of the cradle. The frame formed by the ribs 32 and 34 thus represents a reinforcement which protects the cradle 16 from any deformation.

Es sei bemerkt, daß der Drücker 22 während des Reibvorgangs, besonders in Gegenwart von Stücken von hartem Käse, erheblichen Biegebeanspruchungen durch den vom Benutzer auf den Arm 24 ausgeübten Druck und die Reaktion des ICäsestücks ausgesetzt ist. Der Drücker 22 unterlieit auch verziehend wirkenden Kräften, die sichIt should be noted that the pusher 22 during the rubbing process, especially in the presence of pieces of hard cheese, significant bending stresses due to the action exerted on the arm 24 by the user Pressure and the reaction of the piece of cheese. The pusher 22 is also subject to distorting forces, which are

aus der ungleichen Höhe von zwischen der Reibtrommel 12 und dem Drücker eingespannten Käsestücken ergeben. Infolge der wandartigen Versteifungsrippen 43, 44 und 46 führen jedoch diese verschiedenen Kräfte zu keinerlei Verformung des Drückers während des Gebrauchs der Tronunelreibe.result from the unequal height of pieces of cheese clamped between the grating drum 12 and the pusher. As a result of the wall-like However, stiffening ribs 43, 44 and 46 do not lead to any deformation of the handle during use, these different forces the Tronunel grater.

Die so ausgebildete Trommelreibe für Handgebrauch besitzt also in jeder Hinsicht die für ihren einwandfreien Betrieb erforderliche Steifheit. Sie weist ferner die sich aus ihrer Herstellung aus einem geformten Kunststoffmaterial ergebenden Vorteile auf, nämlich leichte Reinigungsmöglichkeit, geringes Gewicht und geschmacklich ansprechende Formgebung.The drum grater designed in this way for hand use has in every respect what is necessary for its proper operation Stiffness. It also has the advantages of being made from a molded plastic material, viz easy to clean, low weight and tastefully designed.

Claims

Protection claims

1. Drum grater for manual operation with a handle, a friction drum that rests in a semicylindrical cradle formed at one end of the handle, a feed shaft hinged to the cradle, which either has a working position in which it covers the grating drum and holds it in the cradle, or an unfolded position in which the friction drum is exposed, can occupy, and with a handle which is held a hinged at the handle arm at the end and adapted to press the into the feed given to grinding product against scraping drum, characterized denotes Ge, that the stem (10) and the cradle (16) are designed as a one-piece molded part made of molded plastic, which has a stiffening mechanism (30) on the outside (28) of the cradle, which has at least one wall-like stiffening rib (32), which in a plane extending transversely to the axis of the cradle.

2. Drum grater according to claim 1, characterized in that the stiffening mechanism (30) of the cradle (16) has at least two wall-like stiffening ribs (32), the outer edges (33) of the handle (10) with the opposite end to the cradle (36) Form a series of support points for the safe installation of the drum grater on a horizontal surface.

3. Drum grater according to claim 1 or 2, characterized in that the stiffening mechanism (30) of the cradle (16) also at least a wall-like stiffening rib (34) which is arranged in a plane parallel to the axis of the cradle and with the transverse

734458528.3.74734458528.3.74

stiffening rib (32) running to the axis of the cradle or the stiffening ribs (32) running across the axis of the cradle connected is.

4. drum grater according to claim 3, characterized in that the Versteifungswdrk (30) of the cradle (16) is formed by a frame, the two to the axis of the cradle (16) perpendicular wall-like stiffening ribs (32) and two connected to these, to the axis the cradle has parallel stiffening ribs (34).

5.. drum grater according to one of claims 1 to 4, characterized in that that the pusher (22) and its arm (24) are made as a one-piece molded part made of molded plastic that is attached to the outside of the pusher has a stiffening mechanism (42) which has at least one wall-like stiffening rib (43, 44) on the right, in a plane running transversely to the axis of the friction drum (12) is arranged.

6. drum grater according to claim 5> characterized in that the stiffening mechanism (42) of the pusher (22) also has at least one wall-like stiffening rib (46) arranged in a plane parallel to the axis of the friction drum (12) and with dor transverse to the axis the friction drum (12) extending wall-like stiffening rib (43,44) is connected.

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