WO2003100072A2 - Verfahren zur fermentativen herstellung schwefelhaltiger feinchemikalien - Google Patents

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WO2003100072A2
WO2003100072A2 PCT/EP2003/005423 EP0305423W WO03100072A2 WO 2003100072 A2 WO2003100072 A2 WO 2003100072A2 EP 0305423 W EP0305423 W EP 0305423W WO 03100072 A2 WO03100072 A2 WO 03100072A2
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Burkhard Kröger
Oskar Zelder
Corinna Klopprogge
Stefan HÄFNER
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    • C12N9/00Enzymes; Proenzymes; Compositions thereof; Processes for preparing, activating, inhibiting, separating or purifying enzymes
    • C12N9/10Transferases (2.)
    • C12N9/1085Transferases (2.) transferring alkyl or aryl groups other than methyl groups (2.5)
    • CCHEMISTRY; METALLURGY
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    • C12P11/00Preparation of sulfur-containing organic compounds
    • CCHEMISTRY; METALLURGY
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    • C12NMICROORGANISMS OR ENZYMES; COMPOSITIONS THEREOF; PROPAGATING, PRESERVING, OR MAINTAINING MICROORGANISMS; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING; CULTURE MEDIA
    • C12N1/00Microorganisms, e.g. protozoa; Compositions thereof; Processes of propagating, maintaining or preserving microorganisms or compositions thereof; Processes of preparing or isolating a composition containing a microorganism; Culture media therefor
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    • C12N1/205Bacterial isolates
    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C12BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12PFERMENTATION OR ENZYME-USING PROCESSES TO SYNTHESISE A DESIRED CHEMICAL COMPOUND OR COMPOSITION OR TO SEPARATE OPTICAL ISOMERS FROM A RACEMIC MIXTURE
    • C12P13/00Preparation of nitrogen-containing organic compounds
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    • CCHEMISTRY; METALLURGY
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    • C12RINDEXING SCHEME ASSOCIATED WITH SUBCLASSES C12C - C12Q, RELATING TO MICROORGANISMS
    • C12R2001/00Microorganisms ; Processes using microorganisms
    • C12R2001/01Bacteria or Actinomycetales ; using bacteria or Actinomycetales
    • C12R2001/15Corynebacterium

Definitions

  • the invention relates to a new process for the fermentative production of sulfur-containing fine chemicals, in particular L-methionine and L-cysteine, in which bacteria are used in which nucleotide sequences are expressed which are mutants of S-adenosylmethionine synthase (metK) (EC2.5. 1.6) encode; Nukeotide sequences which code for these mutants, as well as the recombinant microorganisms transformed with them, and novel metK mutants with changed enzyme activity.
  • metalK S-adenosylmethionine synthase
  • Sulfur-containing fine chemicals such as, for example, methionine, homocysteine, S-adenosyl-methionine, glutathione, cysteine, biotin, thiamine, lipoic acid
  • These substances collectively referred to as "sulfur-containing fine chemicals"
  • JP-A-06-020809 discloses a nucleotide sequence for a gene coding for S-adenosylmethionine from Brevibacterium flavum MJ-233, a coryneform bacterium.
  • the corresponding amino acid sequence comprises 412 amino acids.
  • positions 24 and 94 among other things, the protein each has a cysteine residue which is conserved in the corresponding enzymes of numerous other coryneform bacteria.
  • the amino acid sequence disclosed has a characteristic sequence section between residues 137 and 154. The production of mutants and their use in the fermentative production of sulfur-containing fine chemicals is not described therein
  • a metK gene from C. glutamicum is known from WO-A-01/00843, which codes for a protein with 407 amino acids and has a sequence according to SEQ ID NO: 16.
  • Improvements in the fermentative production of fine chemicals usually correlate with improvements in material flows and yields. It is important to prevent or reduce intermediate or end product inhibitions of important synthetic enzymes. It is also advantageous to prevent or reduce outflows of the carbon flow into undesired products or side products.
  • S-adenosylmethionine An important metabolite of methionine and thus an essential outflow is S-adenosylmethionine.
  • S-adenosylmethionine is also a crucial regulator of methionine biosynthesis.
  • S-adenosylmethionine acts there as a co-repressor of the repressor metJ (Weissbach, H. Brot, N. (1991) Mol Microbiol. 5 (7), 1593-1597).
  • S-adenosylmethionine is also an essential outflow of the desired product of value L-methionine. Therefore, it is desirable to reduce the amount of S-adenosylmethionine formed for a number of reasons: a) the amount of L-methionine formed would be increased, b) the repression of genes of methionine biosynthesis would be reduced, and c) the feedback inhibition of enzymes methionine biosynthesis would be reduced.
  • metK is described as an essential gene and thus appears to the person skilled in the art as a starting point for improved fermentative production of sulfur-containing fine chemicals, in particular L-methionine.
  • the object of the invention is therefore to provide a new process for the improved fermentative production of sulfur-containing fine chemicals, in particular L-methionine, and the means required for this.
  • the above object is surprisingly achieved by providing a process for the fermentative production of a sulfur-containing fine chemical, comprising the expression of a metK nucleotide sequence in a coryneform bacterium, the nucleotide sequence coding for an S-adenosylmethionine synthase mutant, the activity of which changes, preferably reduced, compared to the wild-type enzyme, is.
  • the mutant is derived from the S-adenosylmethionine synthase from Corynebacterium glutamicum and, when measured in Corynebacterium glutamicum, shows less activity than the wild-type enzyme.
  • a first subject of the invention relates to a process for the fermentative production of at least one sulfur-containing fine chemical, which comprises the following steps: a) fermentation of a coryneform bacterial culture producing the desired sulfur-containing fine chemical, wherein in the coryneform bacteria at least one nucleotide sequence is expressed which codes for a protein with altered S-adenosylmethionine synthase (metK) activity; b) accumulation of the sulfur-containing fine chemical in the medium and / or in the cells of the bacteria, and c) isolation of the sulfur-containing fine chemical, which preferably comprises L-methionine.
  • the mutated coryneform bacterium also has, compared to the non-mutated wild type, improved metY activity and / or an increased amount of L-methionine (e.g. in g / l fermentation broth).
  • a coding nucleotide sequence which codes for a protein with reduced metK activity, in which at least one cysteine residue of the wild-type protein is substituted, is used in particular as the coding nucleotide sequence.
  • the metK-coding sequence is preferably a coding nucleotide sequence which codes for a protein with metK activity which has the following partial amino acid sequence as shown in SEQ ID NO: 23:
  • the metK coding sequence used according to the invention preferably comprises a coding sequence according to SEQ ID NO: 21 or a nucleotide sequence homologous thereto which codes for a protein with metK activity.
  • coryneform bacteria are fermented, in which at least one of the genes selected from genes of the above-mentioned group 1) to 18) is mutated at the same time in such a way that the corresponding proteins are less or less than non-mutated proteins are not influenced in their activity by metabolic metabolites and that in particular the production of the fine chemical according to the invention is not impaired or so that their specific enzymatic activity is increased:
  • coryneform bacteria are fermented in which at least one of the genes selected at the same time is selected
  • the gene lysA coding for the diaminopicolinate decarboxylase is weakened, in particular by reducing the expression rate of the corresponding gene.
  • coryneform bacteria are fermented in which at least one of the genes from groups 19) to 28) above is mutated at the same time, so that the enzymatic activity of the corresponding protein is partially or completely reduced.
  • Microorganisms of the type Corynebacterium glutamicum are preferably used in the process according to the invention.
  • the invention further relates to a method for producing an L-5 methionine-containing animal feed additive from fermentation broths, which comprises the following steps: a) Cultivation and fermentation of an L-methionine-producing microorganism, preferably with reduced metK activity as defined above, in a fermentation medium; B) removal of water from the fermentation broth containing L-methionine; c) removal of the biomass formed during the fermentation in an amount of 0 to 100% by weight; and d) drying the fermentation broth obtained according to b) and / or c) in order to obtain the animal feed additive in the desired powder or granule form.
  • the invention also relates to recombinant coryneform bacteria which express a mutated metK gene as defined above and in particular to those recombinant coryneform bacteria which no longer express the metK wild-type enzyme.
  • Preferred recombinant coryneform bacteria show at least one of the following features in comparison to the corresponding wild-type strain: a) lower intracellular S-adenosylmethionine titer (b) lower intracellular S-adenosylmethionine synthase concentration, or c) lower activity of the S-adenosylmethionine synthase, determined on the basis of the S -Adenosylmethionine formation rate; and additionally optionally at least one of the following features: d) improved metY activity, or e) increased amount of L-methionine.
  • Proteins with the biological activity of "S-adenosylmethionine synthase", also called metK for short (EC2.5.1.6), are those proteins which are capable of converting L-methionine and ATP to S-adenosyl-methionine Further details of the metK protein are known, and the enzymatic activity of metK can be demonstrated by enzyme tests, for instructions on this, see: Markham, GD et al. (1983) Methods in Enzymology 94: 219-222.
  • sulfur-containing fine chemical encompasses any chemical compound which contains at least one sulfur atom covalently bound and is accessible by a fermentation process according to the invention.
  • Non-limiting examples thereof are methionine, homocysteine, S-adenosyl-methionine, cysteine, and in particular methionine and S-adenosyl methionine.
  • L-methionine also include the corresponding salts, such as, for. B. methionine hydrochloride or methionine sulfate.
  • polypeptides are understood to mean peptides or proteins which contain two or more amino acids linked via peptide bonds.
  • metabolic metabolite denotes chemical compounds which occur in the metabolism of organisms as intermediates or end products and which, in addition to their property as chemical building blocks, can also have a modulating effect on enzymes and their catalytic activity. It is known from the literature that such Metabolic metabolites can have both inhibitory and stimulating effects on the activity of enzymes (Biochemistry, Stryer, Lubert, 1995 WH Freeman & Company, New York, New York.) The literature also describes that this can be done by measures such as mutation genomic DNA by UV radiation, ionizing radiation or mutagenic substances and subsequent selection for certain
  • weaken and “decrease” in the context of the invention describe the weakening or reduction of the intracellular activity of one or more enzymes in a microorganism which are encoded by the corresponding DNA. This can be done, for example, by deleting a gene in an organism, replacing an existing gene with another gene, reducing the copy number of a transcript of the gene or genes, using a weak promoter or using a gene which is suitable for a corresponding enzyme with a lower activity encoded and you can combine these measures if necessary.
  • a “reduced activity” according to the invention is particularly given when the specific activity of the mutant is reduced to a residual activity of about 1 to 90%, preferably 3 to 70%, such as 5 to 10% of the wild-type activity.
  • polynucleotide sequences according to the invention code for proteins with modified, in particular reduced, S-adenosylmethionine synthase activity as defined above.
  • Cys24 and or Cys94 are different from one of Cys
  • “Functional equivalents” naturally also include polypeptides that are accessible from other organisms, as well as naturally occurring variants. For example, regions of homologous sequence regions can be determined by sequence comparison and equivalent enzymes can be determined based on the specific requirements of the invention.
  • Fusion proteins are also fusion proteins which have one of the abovementioned polypeptide sequences or functional equivalents derived therefrom and at least one further, functionally different, heterologous sequence in functional N- or C-terminal linkage (ie without mutual substantial functional impairment of the fusion protein parts)
  • heterologous sequences are, for example, signal peptides, enzymes, immunoglobulins, surface antigens, receptors or receptor ligands.
  • M / 43138 "Functional equivalents" encompassed according to the invention are homologs to the specifically disclosed proteins. These have at least 20%, 30%, or about 40%, 50%, preferably at least about 60%, 65%, 70%, or 75%, in particular at least 85 %, such as 90%, 95% or 99%, homology to one of the specifically disclosed sequences, calculated according to the algorithm of Pearson and Lipman, Proc. Natl. Acad, Sei. (USA) 85 (8), 1988, 2444- 2448th
  • X 3 represents a mutation-introduced amino acid, in particular alanine, which is different from Cys.
  • X 3 corresponds to Cys94 of the metK 5 wild-type sequence of C. glutamicum (SEQ ID NO: 16).
  • X 2 preferably represents Ala, Glu, Asp, Asn or Arg; and
  • X 1 preferably represents Gly, Cys, Ser or Ala.
  • homologs of the proteins or polypeptides of the invention can be generated by mutagenesis, e.g. by point mutation or shortening of the protein.
  • the term: "homolog” as used here refers to a variant form of the protein that acts as an agonist or antagonist of protein activity.
  • the invention relates both to isolated nucleic acid molecules which code for polypeptides or proteins or biologically active sections thereof, and to nucleic acid fragments which e.g. can be used as hybridization probes or primers for the identification or amplification of coding nucleic acids according to the invention.
  • nucleic acid molecules according to the invention can also contain untranslated sequences from the 3 'and / or 5' end of the coding gene region
  • nucleic acid molecule is separated from other nucleic acid molecules that are present in the natural source of the nucleic acid and, moreover, can be substantially free of other cellular material or culture medium when produced by recombinant techniques, or free of chemical precursors or other chemicals be when it's chemically synthesized.
  • the invention further comprises the nucleic acid molecules complementary to the specifically described nucleotide sequences or a section thereof.
  • the nucleotide sequences according to the invention enable the generation of probes and primers which can be used for the identification and / or cloning of homologous sequences in other cell types and organisms.
  • probes or primers usually comprise a nucleotide sequence region which, under stringent conditions, can be attached to at least about 12, preferably at least about 25, e.g. about 40, 50 or 75 successive nucleotides of a sense strand of a nucleic acid sequence according to the invention or a corresponding antisense strand are hybridized.
  • nucleic acid sequences which comprise so-called silent mutations or which have been modified in accordance with the codon usage of a specific source or host organism, in comparison to a specifically named sequence, as well as naturally occurring variants, such as e.g. Allelic variants, of which. Sequences obtainable also by conservative nucleotide substitutions (i.e. the amino acid in question is replaced by an amino acid of the same charge, size, polarity and / or solubility).
  • the invention also relates to the molecules derived from the specifically disclosed nucleic acids by sequence polymorphisms. These genetic polymorphisms can exist between individuals within a population due to natural variation. These natural variations usually cause a 1 to 5% variance in the nucleotide sequence of a gene.
  • the property of being able to “hybridize” to polynucleotides is understood to mean the ability of a poly- or oligonucleotide to bind to an almost complementary sequence under stringent conditions, while under these conditions non-specific bonds between non-complementary partners are avoided.
  • the sequences should be closed 70-100%, preferably 90-100%, of complementary nature of complementary sequences to be able to specifically bind to each other
  • metK genes coding for the enzyme S-adenosylmethionine synthase (EC 2.5.1.6) can be isolated in a manner known per se.
  • cosmids such as the cosmid vector SuperCos I (Wahl et al. (1987), Proceedings of the National Academy of Sciences USA 84: 2160-2164), but also plasmids, such as pBR322 (Bolivar; Life Sciences, 25, 807-818 (1979)) or pUC9 (Vieira et al., 1982, Gene, 19: 259-268).
  • Particularly suitable hosts are E. coli strains which are defective in terms of restriction and recombination.
  • An example of this is the DH ⁇ mcr strain, which was described by Grant et al. (Proceedings of the National Academy of Sciences USA, 87 (1990) 4645-4649).
  • the long DNA fragments cloned with the aid of cosmids can then in turn be subcloned into common vectors suitable for sequencing and subsequently sequenced
  • coryneform bacteria whose reduced metK activity can be demonstrated by at least one of the following properties: a) a lower intracellular S-adenosylmethionine titer compared to the wild-type strain; b) a lower intracellular S-adenosylmethionine synthase concentration (less S-adenosylmethionine synthase based on total protein); or c) a lower intracellular S-adenosylmethionine synthase activity (less S-
  • microorganisms serving as host cells in particular coryneform bacteria, which contain a vector, in particular a pendulum vector or plasmid vector, which carries at least one metK gene according to the invention, or in which a metK gene according to the invention is expressed with reduced activity.
  • a vector in particular a pendulum vector or plasmid vector, which carries at least one metK gene according to the invention, or in which a metK gene according to the invention is expressed with reduced activity.
  • microorganisms can produce sulfur-containing fine chemicals, in particular L-methionine, from glucose, sucrose, lactose, fructose, maltose, molasses, starch, cellulose or from glycerol and ethanol.
  • These are preferably coryneform bacteria, in particular of the genus Corynebacterium. From the genus Corynebacterium, the species Corynebacterium glutamicum should be mentioned in particular, which is known in the art for its ability to produce L-amino acids.
  • KFCC Korean Federation of Culture Collection
  • ATCC American Type Culture Collection
  • Enzymes can be influenced in their activity by mutations in the corresponding genes in such a way that there is a partial or complete reduction in the reaction rate of the enzymatic reaction. Examples of such mutations are known to the person skilled in the art (Motoyama H. Yano H. Terasaki Y. Anazawa H. Applied & Environmental Microbiology. 67: 3064-70, 2001, Eikmanns BJ. Eggeling L. Sahm H.
  • sulfur-containing fine chemicals in particular L-methionine
  • coryneform bacteria in addition to expression of a metK gene according to the invention, one or more enzymes of the respective biosynthetic pathway, the cysteine metabolic pathway, and aspartate semialdehyde synthesis , glycolysis, anaplerotic, pentose-phosphate metabolism, the citric acid cycle or the export of amino acids.
  • sulfur-containing fine chemicals in particular L-5 methionine
  • M / 43138 to be built in.
  • Inducible promoters also make it possible to increase expression in the course of fermentative L-methionine production. Expression is also improved by measures to extend the life of the mRNA. Furthermore, preventing the breakdown of the enzyme protein also increases the enzyme activity.
  • the genes or gene constructs can either be present in plasmids with different copy numbers or can be integrated and amplified in the chromosome. Alternatively, overexpression of the genes in question can also be achieved by changing the media composition and culture management.
  • the invention therefore also relates to expression constructs containing, under the genetic control of regulatory nucleic acid sequences, a nucleic acid sequence coding for a polypeptide according to the invention; and vectors comprising at least one of these expression constructs.
  • Such constructs according to the invention preferably comprise a promoter 5'-upstream of the respective coding sequence and 3'-downstream a terminator sequence and, if appropriate, further customary regulatory elements, in each case operatively linked to the coding sequence.
  • An “operative linkage” is understood to mean the sequential arrangement of promoter, coding sequence, terminator and, if appropriate, further regulatory elements in such a way that each of the regulatory elements can perform its function as intended in the expression of the coding sequence.
  • sequences which can be linked operatively are activation sequences and Enhancers, etc.
  • Other regulatory elements include selectable markers, amplification signals, origins of replication, etc. Suitable regulatory sequences are described, for example, in Goeddel, Gene Expression Technology: Methods in Enzymology 185, Academic Press, San Diego, CA (1990).
  • the natural regulatory sequence can still be present before the actual structural gene. This natural regulation can possibly be switched off by genetic modification and the expression of the genes increased or decreased.
  • the gene construct can also have a simpler structure, ie no additional regulation signals are inserted in front of the structural gene and the natural promoter with its regulation is not removed. Instead, the natural regulatory sequence is mutated so that regulation no longer takes place and gene expression is increased or decreased.
  • the nucleic acid sequences can be contained in one or more copies in the gene construct.
  • promoters examples include: the promoters, ddh, amy, lysC, dapA, lysA from Corynebacterium glutamicum, but also gram-positive promoters, such as SPO2 as described in Bacillus Subtilis and Its Closest Relatives, Sonenshein, Abraham L., Hoch, James A., Losick, Richard; ASM Press, District of Columbia, Washington and Patek M. Eikmanns BJ. Patek J. Sahm H. Microbiology.
  • inducible promoters such as, for example, light-inducible and in particular temperature-inducible promoters, such as the P r P r promoter.
  • inducible promoters such as, for example, light-inducible and in particular temperature-inducible promoters, such as the P r P r promoter.
  • all natural promoters with their regulatory sequences can be used.
  • synthetic promoters can also be used advantageously.
  • the regulatory sequences mentioned are intended to enable the targeted expression of the nucleic acid sequences. Depending on the host organism, this can mean, for example, that the gene is only expressed or overexpressed after induction, or that it is expressed and / or overexpressed immediately.
  • the regulatory sequences or factors can preferably negatively influence the expression and thereby reduce it. Attenuation at the transcription level can take place by using weak transcription signals such as promoters and / or "enhancers". In addition, a weakening of the translation is also possible, for example, by reducing the stability of the mRNA.
  • the regulatory sequences or factors can preferably have a positive influence on the expression and thereby increase or decrease it.
  • the regulatory elements can advantageously be strengthened at the transcription level by
  • M / 43138 strong transcription signals such as promoters and / or enhancers are used.
  • an increase in translation is also possible, for example, by improving the stability of the mRNA.
  • An expression cassette is produced by fusing a suitable promoter, a suitable Shine-Dalgamo sequence with a metK nucleotide sequence and a suitable termination signal.
  • a suitable promoter for this purpose, common recombination and cloning techniques are used, such as, for example, in Current Protocols in Molecular Biology, 1993, John Wiley & Sons, Incorporated, New York New York, PCR Methods, Gelfand, David H., Innis, Michael A., Sinsky, John J. 1999, Academic Press, Incorporated, California, San Diego,., PCR Cloning Protocols, Methods in Molecular Biology Ser., Vol. 192, 2nd ed., Humana Press, New Jersey, Totowa. T. Maniatis, E.F.
  • the recombinant nucleic acid construct or gene construct is advantageously inserted into a host-specific vector which enables optimal expression of the genes in the host.
  • Vectors are well known to those skilled in the art and can be found, for example, in "Cloning Vectors" (Pouwels P.H. et al., Ed., Elsevier, Amsterdam-New York-Oxford, 1985).
  • vectors are also understood to mean all other vectors known to the person skilled in the art, such as phages, transposons, IS elements, phasmids, cosmids, and linear or circular DNA. These vectors can be replicated autonomously in the host organism or can be replicated chromosomally.
  • MetK genes according to the invention are expressed by way of example using episomal plasmids.
  • Suitable plasmids are those which are replicated in coryneform bacteria.
  • Numerous known plasmid vectors such as. B. pZ1 (Menkel et al., Applied and Environmental Microbiology (1989) 64: 549-554), pEKExl (Eikmanns et al., Gene 102: 93-98 (1991)) or pHS2-1 (Sonnen et al., Gene 107: 69-74 (1991)) are based on the cryptic plasmids pHM1519, pBL1 or pGA1.
  • Other plasmid vectors such as. B.
  • pCLiK5MCS SEQ ID NO: 9, or those based on pCG4 (US-A 4,489,160) or pNG2 (Serwold-Davis et al., FEMS Microbiology Letters 66, 119-124 (1990)) or pAG1 (US-A 5,158,891) can be used in the same way.
  • Such plasmid vectors are also suitable, by means of which the method of gene amplification by integration into the chromosome can be used, as described, for example, by Remscheid et al. (Applied and Environmental Microbiology 60, 126-132 (1994)) for the duplication or amplification of the hom-thrB operon.
  • the complete gene is cloned into a plasmid vector that can replicate in a host (typically E. coli) but not in C. glutamicum.
  • vectors examples include pSUP301 (Simon et al., Bio / Technology 1,784-791 (1983)), pK18mob or pK19mob (Schäfer et al., Gene 145,69-73 (1994)), Bernard et al., Journal of Molecular Biology , 234: 534-541 (1993)), pEM1 (Schrumpf et al. 1991, Journal of Bacteriology 173: 4510-4516) or pBGS8 (Spratt et al., 1986, Gene 41: 337-342) in question.
  • Other plasmid vectors such as. B. pCLiK5MCS integrative sacB, SEQ ID NO: 12 can be used in the same way.
  • the plasmid vector containing the gene to be amplified is then transformed into the desired strain of C. glutamicum by transformation.
  • Methods for transformation are described, for example, by Thierbach et al. (Applied Microbiology and Biotechnology 29, 356-362 (1988)), Dunican and Shivnan (Biotechnology 7, 1067-1070 (1989)) and Tauch et al. (FEMS Microbiological Letters 123, 343-347 (1994)).
  • the microorganisms produced according to the invention can be cultured continuously or batchwise in the batch process (batch cultivation) or in the fed batch (feed process) or repeated fed batch process (repetitive feed process) for the production of sulfur-containing fine chemicals, in particular L-methionine.
  • batch cultivation batch cultivation
  • feed process feed process
  • repetitive feed process repetition feed process
  • a summary of known cultivation methods can be found in the textbook by Chmiel (Bioprocess Technology 1st Introduction to Biochemical Engineering (Gustav Fischer Verlag, Stuttgart, 1991)) or in the textbook by Storhas (bioreactors and peripheral devices (Vieweg Verlag, Braunschweig / Wiesbaden, 1994)) Find.
  • the culture medium to be used has to meet the requirements of the respective strains in a suitable manner. Descriptions of culture media of various microorganisms are contained in the manual "Manual of Methods for General Bacteriology” of the American Society for Bacteriology (Washington DC, USA, 1981).
  • These media which can be used according to the invention usually comprise one or more carbon sources, nitrogen sources, inorganic salts, vitamins and / or trace elements.
  • M / 43138 Preferred carbon sources are sugars, such as mono-, di- or polysaccharides.
  • sugars such as mono-, di- or polysaccharides.
  • very good carbon sources are glucose, fructose, mannose, galactose, ribose, sorbose, ribulose, lactose, maltose, sucrose, raffinose, starch or cellulose.
  • Sugar can also be added to the media through complex compounds such as molasses or other by-products of sugar refining. It can also be advantageous to add mixtures of different carbon sources.
  • Other possible carbon sources are oils and fats such as. B. Soybean oil. Sunflower oil.
  • Peanut oil and coconut fat fatty acids such as As palmitic acid, stearic acid or linoleic acid, alcohols such as. B. glycerol, methanol or ethanol and organic acids such as. B. acetic acid or lactic acid.
  • fatty acids such as As palmitic acid, stearic acid or linoleic acid
  • alcohols such as. B. glycerol, methanol or ethanol
  • organic acids such as. B. acetic acid or lactic acid.
  • Nitrogen sources are usually organic or inorganic nitrogen compounds or materials containing these compounds.
  • Exemplary nitrogen sources include ammonia gas or ammonium salts such as ammonium sulfate, ammonium chloride, ammonium phosphate, ammonium carbonate or ammonium nitrate, nitrates, urea, amino acids or complex nitrogen sources such as corn steep liquor, soy flour, soy protein, yeast extract, meat extract and others.
  • the nitrogen sources can be used individually or as a mixture.
  • Inorganic salt compounds that may be included in the media include the chloride, phosphorus or sulfate salts of calcium, magnesium, sodium, cobalt, molybdenum, potassium, manganese, zinc, copper and iron.
  • Inorganic sulfur-containing compounds such as, for example, sulfates, sulfites, dithionites, tetrathionates, thiosulfates, sulfides, but also organic sulfur compounds, such as mercaptans and thiols, can be used as the sulfur source for the production of sulfur-containing fine chemicals, in particular methionine.
  • Phosphoric acid potassium dihydrogen phosphate or dipotassium hydrogen phosphate or the corresponding sodium-containing salts can be used as the source of phosphorus.
  • Chelating agents can be added to the medium to keep the metal ions in solution.
  • Particularly suitable chelating agents include dihydroxyphenols, such as catechol or protocatechuate, or organic acids, such as citric acid.
  • the fermentation media used according to the invention usually also contain other growth factors, such as vitamins or growth promoters, for example
  • M / 43138 Biotin, riboflavin, thiamine, folic acid, nicotinic acid, panthothenate and pyridoxine include.
  • Growth factors and salts often come from complex media components such as yeast extract, molasses, corn steep liquor and the like. Suitable precursors can also be added to the culture medium. The exact composition of the media connections strongly depends on the respective experiment and is decided individually for each specific case. Information about media optimization is available from the textbook "Applied Microbiol. Physiology, A Practical Approach” (Ed. PM Rhodes, PF Stanbury, IRL Press (1997) pp. 53-73, ISBN 0 19 963577 3). Growth media can also be obtained from commercial suppliers, such as Standard 1 (Merck) or BHI (Brain heart infusion, DIFCO) and the like.
  • All media components are sterilized either by heat (20 min at 1.5 bar and 121 ° C) or by sterile filtration.
  • the components can be sterilized either together or, if necessary, separately. All media components can be present at the beginning of the cultivation or can be added continuously or in batches.
  • the temperature of the culture is normally between 15 ° C and 45 ° C, preferably 25 ° C to 40 ° C and can be kept constant or changed during the experiment.
  • the pH of the medium should be in the range from 5 to 8.5, preferably around 7.0.
  • the pH for cultivation can be checked during the cultivation by adding basic compounds such as sodium hydroxide, potassium hydroxide, ammonia or ammonia water or acidic compounds such as phosphoric acid or sulfuric acid.
  • anti-foaming agents such.
  • B. fatty acid polyglycol esters can be used.
  • suitable selectively acting substances such as, for. B. antibiotics.
  • oxygen or oxygen-containing gas mixtures such as. B.
  • the temperature of the culture is usually 20 ° C to 45 ° C and preferably 25 ° C to 40 ° C.
  • the culture is continued until a maximum of the desired product has formed. This goal is usually achieved within 10 hours to 160 hours.
  • the fermentation broths obtained in this way in particular containing L-methionine, usually have a dry matter of 7.5 to 25% by weight.
  • M / 43138 It is also advantageous if the fermentation is carried out with limited sugar at least at the end, but in particular for at least 30% of the fermentation period. This means that the concentration of usable sugar in the fermentation medium is kept to> 0 to 3 g / l or reduced during this time.
  • the fermentation broth is then processed further.
  • the biomass can be wholly or partially separated by methods such as. B. centrifugation, filtration, decanting or a combination of these methods can be removed from the fermentation broth or left completely in it.
  • the fermentation broth using known methods, such as. B. with the help of a rotary evaporator, thin film evaporator, falling film evaporator, by reverse osmosis, or by nanofiltration, thickened or concentrated.
  • This concentrated fermentation broth can then be worked up by freeze drying, spray drying, spray granulation or by other processes.
  • the product-containing broth is subjected to chromatography with a suitable resin after the biomass has been separated off, the desired product or the impurities being wholly or partly retained on the chromatography resin.
  • chromatography steps can be repeated if necessary using the same or different chromatography resins.
  • the person skilled in the art is skilled in the selection of the suitable chromatography resins and their most effective application.
  • the purified product can be concentrated by filtration or ultrafiltration and kept at a temperature at which the stability of the product is maximum.
  • the identity and purity of the isolated compound (s) can be determined by prior art techniques. These include high-performance liquid chromatography (HPLC), spectroscopic methods, staining methods, thin-layer chromatography, NIRS, enzyme tests or microbiological tests. These analysis methods are summarized in: Patek et al. (1994) Appl. Environ. Microbiol. 60: 133-140; Malakhova et al. (1996) Biotekhnologiya 11 27-32; and Schmidt et al. (1998) Bioprocess Engineer. 19: 67-70. Ulmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry (1996) Vol. A27, VCH: Weinheim, pp. 89-90, pp. 521-540, pp. 540-547, pp.
  • Figure 1 shows the results of a radioactive metK assay, carried out with wild-type enzyme or C94A mutant.
  • ampicillin resistance and origin of replication of the vector pBR322 were amplified with the oligonucleotide primers SEQ ID NO: 1 and SEQ ID NO: 2 using the polymerase chain reaction (PCR).
  • the oligonucleotide primer SEQ ID NO: 1 in 5'-3 'direction contains the interfaces for the restriction endonucleases Smal, BamHI, Nhel and Ascl and the oligonucleotide primer SEQ ID NO: 2 in 5'-3' direction Interfaces for the restriction endonucleases Xbal, Xhol, Notl and Dral.
  • the PCR reaction was carried out according to the standard method of Innis et al. (PCR Protocols. A Guide to Methods and Applications, Academic Press (1990)) with PfuTurbo Polymerase (Stratagene, La Jolla, USA).
  • the resulting DNA fragment with a size of approximately 2.1 kb was purified using the GFX TM PCR, DNA and Gel Band Purification Kit (Amersham Pharmacia, Freiburg) according to the manufacturer's instructions.
  • the blunt ends of the DNA fragment were ligated together using the Rapid DNA Ligation Kit (Röche Diagnostics, Mannheim) according to the manufacturer's instructions and the ligation approach was carried out using standard methods as described in Sambrook et al. (Molecular Cloning. A Laboratory Manual, Cold Spring Harbor, described (1989)), transformed into competent E.coli XL-1Blue (Stratagene, La Jolla, USA).
  • a selection for plasmid-carrying cells was carried out by the Plating on LB agar containing ampicillin (50 ⁇ g / ml) (Lennox, 1955, Virology, 1: 190) was achieved.
  • the plasmid DNA of an individual clone was isolated using the Qiaprep Spin Miniprep Kit (Qiagen, Hilden) according to the manufacturer's instructions and checked by restriction digestion.
  • the plasmid obtained in this way is named pCLiKI.
  • a kanamycin resistance cassette was amplified with the oligonucleotide primers SEQ ID NO: 3 and SEQ ID NO: 4.
  • the oligonucleotide primer SEQ ID NO: 3 in the 5'-3 'direction contains the interfaces for the restriction endonucleases Xbal, Smal, BamHI, Nhel and the oligonucleotide primer SEQ ID NO: 4 in the 5'-3' direction Interfaces for the restriction endonucleases Ascl and Nhel.
  • the PCR reaction was carried out according to the standard method of Innis et al. (PCR Protocols. A Guide to Methods and Applications, Academic Press (1990)) with PfuTurbo Polymerase (Stratagene, La Jolla, USA).
  • the linearized vector (approx. 2.1 kb) was isolated using the GFX TM PCR, DNA and Gel Band Purification Kit (Amersham Pharmacia, Freiburg) according to the manufacturer's instructions. This vector fragment was ligated using the Rapid DNA Ligation Kit (Röche Diagnostics, Mannheim) according to the manufacturer with the cut PCR fragment and the
  • the plasmid DNA of an individual clone was isolated using the Qiaprep Spin Miniprep Kit (Qiagen, Hilden) according to the manufacturer's instructions and checked by restriction digestion.
  • the plasmid obtained in this way is named pCLiK2.
  • the vector pCLiK2 was cut with the restriction endonuclease Dral (New England Biolabs, Beverly, USA). After electrophoresis in a 0.8% agarose gel, an approximately 2.3 kb vector fragment was isolated using the GFX TM PCR, DNA and Gel Band Purification Kit (Amersham Pharmacia, Freiburg) according to the manufacturer's instructions. This vector fragment was religated using the Rapid DNA Ligation Kit (Röche Diagnostics, Mannheim) according to the manufacturer's instructions and the ligation approach was carried out according to standard methods as described in Sambrook et al. (Molecular Cloning. A Laboratory Manual, Cold Spring Harbor, described 1989)), transformed into competent E.coli XL-1Blue (Stratagene, La Jolla, USA). Selection for plasmid-bearing cells was achieved by plating on LB agar containing kanamycin (20 ⁇ g / ml) (Lennox, 1955, Virology, 1: 190).
  • the plasmid DNA of an individual clone was isolated using the Qiaprep Spin Miniprep Kit (Qiagen, Hilden) according to the manufacturer's instructions and checked by restriction digestion.
  • the plasmid obtained in this way is named pCLiK3.
  • the origin of replication pHM1519 was amplified with the oligonucleotide primers SEQ ID NO: 5 and SEQ ID NO: 6.
  • SEQ ID NO: 6 5'-GAGAGGGCGGCCGCTCAAGTCGGTCAAGCCACGC-3 '
  • the oligonucleotide primers SEQ ID NO: 5 and SEQ ID NO: 6 contain interfaces for the restriction endonuclease Notl.
  • the PCR M / 43138 The reaction was carried out according to the standard method of Innis et al. (PCR Protocols. A Guide to Methods and Applications, Academic Press (1990)) with PfuTurbo Polymerase (Stratagene, La Jolla, USA). The resulting DNA fragment with a size of approximately 2.7 kb was purified using the GFX TM PCR, DNA and Gel Band Purification Kit (Amersham Pharmacia, 5 Freiburg) according to the manufacturer's instructions.
  • the DNA fragment was cut with the restriction endonuclease Notl (New England Biolabs, Beverly, USA) and then purified again with the GFX TM PCR, DNA and Gel Band Purification Kit (Amersham Pharmacia, Freiburg) according to the manufacturer's instructions.
  • the vector pCLiK3 was also cut with the restriction endonuclease Not1 and dephosphorylated with alkaline phosphatase (I (Röche Diagnostics, Mannheim)) according to the manufacturer. After electrophoresis in a 0.8% agarose gel, the linearized vector (approx. 2.3 kb) was isolated using the GFX TM PCR, DNA and Gel Band Purification Kit (Amersham Pharmacia, Freiburg) according to the manufacturer's instructions.
  • This vector fragment was ligated with the aid of the Rapid DNA Ligation Kit (Röche Diagnostics, Mannheim) according to 5 information from the manufacturer with the cut PCR fragment and the ligation approach according to standard methods as described in Sambrook et al. (Molecular Cloning. A Laboratory Manual, Cold Spring Harbor, described (1989)), transformed into competent E.coli XL-1Blue (Stratagene, La Jolla, USA).
  • a selection for plasmid-bearing cells was carried out by plating on LB agar containing kanamycin (20 ⁇ g / ml) (Lennox, 1955, Virology,
  • the plasmid DNA of an individual clone was isolated using the Qiaprep Spin Miniprep Kit (Qiagen, Hilden) according to the manufacturer's instructions and checked by restriction digestion.
  • the plasmid obtained in this way is given the name pCLiK5.
  • the vector pCLiK5 was cut with the restriction endonucleases Xhol and BamHI (New England Biolabs, Beverly, USA) and dephosphorylated with alkaline phosphatase (I (Röche Diagnostics, Mannheim)) according to the manufacturer. After electrophoresis in a 0.8% agarose gel, the linearized vector (approx. 5.0 kb) was isolated using the GFX TM PCR, DNA and Gel Band Purification Kit (Amersham Pharmacia, Freiburg) according to the manufacturer's instructions.
  • This vector fragment was ligated using the Rapid DNA Ligation Kit (Röche Diagnostics, Mannheim) according to the manufacturer's instructions with the synthetic double-stranded DNA fragment and the ligation approach according to standard methods as described in Sambrook et al. (Molecular Cloning. A Laboratory Manual, Cold Spring Harbor, described (1989)), transformed into competent E.coli XL-1 Blue (Stratagene, La Jolla, USA). Selection for plasmid-bearing cells was achieved by plating on LB agar containing kanamycin (20 ⁇ g / ml) (Lennox, 1955, Virology, 1: 190).
  • the plasmid DNA of an individual clone was isolated using the Qiaprep Spin Miniprep Kit (Qiagen, Hilden) according to the manufacturer's instructions and checked by restriction digestion.
  • the plasmid obtained in this way is named pCLiK5MCS.
  • Sequencing reactions were carried out according to Sanger et al. (1977) Proceedings of the National Academy of Sciences USA 74: 5463-5467. The sequencing reactions were separated and evaluated using ABI Prism 377 (PE Applied Biosystems, Rothstadt).
  • the resulting plasmid pCLiK5MCS is listed as SEQ ID NO: 9.
  • SEQ ID NO: 10 5'-GAGAGCGGCCGCCGATCCTTTTTAACCCATCAC-3 '
  • the oligonucleotide primers SEQ ID NO: 10 and SEQ ID NO: 11 contain interfaces for the restriction endonuclease Notl.
  • the PCR reaction was carried out according to the standard method of Innis et al. (PCR Protocols. A Guide to Methods and Applications, Academic Press (1990)) with PfuTurbo Polymerase (Stratagene, La Jolla, USA).
  • the DNA fragment with a size of approximately 1.9 kb obtained was purified using the GFX TM PCR, DNA and Gel Band Purification Kit (Amersham Pharmacia, Freiburg) according to the manufacturer's instructions.
  • the DNA fragment was cut with the restriction endonuclease Notl (New England Biolabs, Beverly, USA) and then purified again with the GFX TM PCR, DNA and Gel Band Purification Kit (Amersham Pharmacia, Freiburg) according to the manufacturer's instructions.
  • the vector pCLiK5MCS was also cut with the restriction endonuclease Not1 and dephosphorylated with alkaline phosphatase (I (Röche Diagnostics, Mannheim)) according to the manufacturer. After electrophoresis in a 0.8% agarose gel, an approximately 2.4 kb vector fragment was isolated using the GFX TM PCR, DNA and Gel Band Purification Kit (Amersham Pharmacia, Freiburg) according to the manufacturer's instructions.
  • This vector fragment was ligated with the aid of the Rapid DNA Ligation Kit (Röche Diagnostics, Mannheim) according to the manufacturer with the cut PCR fragment and the ligation approach according to standard methods as described in Sambrook et al. (Molecular Cloning. A Laboratory Manual, Cold Spring Harbor, described (1989)), transformed into competent E.coli XL-1Blue (Stratagene, La Jolla, USA). Selection for plasmid-bearing cells was achieved by plating on LB agar containing kanamycin (20 ⁇ g / ml) (Lennox, 1955, Virology, 1: 190).
  • the plasmid DNA of an individual clone was isolated using the Qiaprep Spin Miniprep Kit (Qiagen, Hilden) according to the manufacturer's instructions and checked by restriction digestion.
  • the plasmid thus obtained is given the name pCLiK5MCS integrative sacB.
  • the resulting plasmid pCLiK5MCS integrative sacB is listed as SEQ ID NO: 12.
  • the fragment was cleaved with the restriction enzymes Mlu I and Sma I (Röche Diagnostics, Mannheim), which were introduced via the PCR oligonucleotide primers, and separated by gel electrophoresis.
  • the DNA fragment was then purified from the agarose using GFX TM PCR, DNA and Gel Band Purification Kit (Amersham Pharmacia, Freiburg).
  • the vector pCLiK5MCS, SEQ ID NO: 9 was also cleaved with the restriction enzymes Sma I and Mlu I and dephosphorylated with alkaline phosphatase I (Röche Diagnostics, Mannheim) according to the manufacturer.
  • Vector and DNA fragment were ligated with T4 DNA ligase (Amersham Pharmacia, Freiburg) and according to standard methods as described in Sambrook et al. (1989) Molecular Cloning. A Laboratory Manual, Cold Spring Harbor, described, transformed into E.coli XL-1Blue (Stratagene). M / 43138
  • the plasmid DNA was prepared using methods and materials from Quiagen. Sequencing reactions were carried out according to Sanger et al. (1977) Proceedings of the National Academy of Sciences USA 74: 5463-5467. The sequencing reactions were separated and evaluated using ABI Prism 377 (PE Applied Biosystems, Rothstadt).
  • the resulting plasmid pCLiK5MCS / metKwt is listed as SEQ ID NO: 15.
  • the directed mutagenesis of the metK gene from C. glutamicum was carried out using the QuickChange Kit (from Stratagene) and according to the manufacturer's instructions.
  • the mutagenesis was carried out in the plasmid pCLiK5MCS / metKwt, SEQ ID NO: 15.
  • the following oligonucleotide primers were synthesized for the replacement of cysteine 94 from SEQ ID NO: 16 for alanine 94:
  • SEQ ID NO: 15 the use of these oligonucleotide primers leads to an exchange of the nucleotides in position 1056 (from C to G) and 1057 (from A to C).
  • the resulting amino acid exchange Cys94Ala in the metK gene was confirmed by sequencing reactions after transformation and plasmid preparation.
  • the plasmid was named pCLiK5MCS / metKC94A and is listed as SEQ ID NO: 19.
  • C. glutamicum strains which were transformed either with the plasmid pCLiK5MCS / metKwt, SEQ ID NO: 15, or with the plasmid pCLiK5MCS / metKC94A, SEQ ID NO: 19, were in BHI / glucose medium (37 g / l Brain Heart Infusion finished medium, Difco, 10 mM (NH 4 ) 2 SO 4 , 4% glucose) at 30 ° C up to an OD 60 o of 20. The cells were centrifuged at 4 ° C and the pellet was washed with cold physiological saline washed.
  • BHI / glucose medium 37 g / l Brain Heart Infusion finished medium, Difco, 10 mM (NH 4 ) 2 SO 4 , 4% glucose
  • Reaction batches of 100 ⁇ l with 100 mM Tris pH 8.0, 100 mM KCI, 20 mM MgCl 2 , 1.2 mM L-methionine, 10 mM ATP, 1 ⁇ l 35 SL-methionine, corresponding to 15.15 ⁇ Ci (Amersham SJ204, spec. Activity 1 Ci / ⁇ mol) and H 2 O ad 100 ⁇ l were started with 100 ⁇ g of the respective protein lysate 5 and incubated at 37 ° C. At the times 0, 5, 10, 20, 30 and 60 minutes, 10 ⁇ l aliquots of the reaction mixture were removed and stopped on ice with 20 ⁇ l 50 mM EDTA.
  • the rate of S-adenosylmethionine formation can be determined from the increase in built-in radioactivity per unit of time. Its unit is ⁇ mol 10 S-adenosylmethionine / min * mg protein. This rate can be compared between wild type enzyme and mutant enzyme.
  • M / 43138 ID NO: 19 were transformed as follows.
  • the S-adenosylmethionine content in the supernatant was determined by HPLC (lonospher 5C cation exchange column, 10 ⁇ l injection volume; eluent: 70% vol / vol 0.2 M ammonium formate pH 4.0 30% vol / vol methanol; UV detection 260 nm; 40 ° C; retention time 8.5 min.).
  • the metK C94A sequence from SEQ ID NO: 19 was first cloned integratively into pCLiK5MCS sacB (SEQ ID NO: 12).
  • the plasmid pCLiK5MCS / metKC94A (SEQ ID NO: 19) was cleaved with the restriction endonucleases Bgl II and Xho I (from NEB, Schwalbach).
  • the resulting 1962 base pair fragment was purified as described in Example 3.
  • the vector pCLiK5MCS integrative sacB was also cleaved with Bgl II and Xhol and purified as described in Example 3.
  • Vector and fragment were ligated as described in Example 3, transformed into E.coli XL-1Blue.
  • the plasmid was purified and confirmed after sequencing.
  • the resulting plasmid pCLiK5MCS integrative sacB / metKC94A is listed as SEQ ID NO: 20.
  • the plasmid pCLiK5MCS integrative sacB / metKC94A was in C. glutamicum KFCC10065 by means of electroporation as in Liebl, et al. (1989) FEMS Microbiology Letters 53: 299-303. Modifications to the protocol are described in DE 10046870. The chromosomal arrangement of the metK locus of individual transformants was determined using standard methods by Southemblot and hybridization as described in Sambrook et al. (1989) Molecular Cloning. A Laboratory Manual, Cold Spring Harbor.
  • the sacB / metKC94A integratively contained sacB / metKC94A in the vector pCLiK5MCS converts sucrose into a toxic product
  • only those colonies can grow which have deleted the sacB gene by a second homologous recombination step between the wild-type metK gene and the mutated metKC94A gene.
  • the homologous recombination either the wild-type gene or the mutated gene together with the sacB gene can be deleted. If the sacB gene is removed together with the wild-type gene, a mutant transformant results.
  • the strain KFCC10065metKC94A prepared in Example 6 was grown on an agar plate with BHI medium (Difco) for 2 days at 30 ° C.
  • the grown cells were suspended in saline from the agar plate and transferred to medium II with an OD 600 nm of 1.5.
  • Medium II was composed as follows.
  • the medium thus prepared was adjusted to pH 7.8 with NH 4 OH and sterilized at 120 ° C. for 30 minutes.
  • Medium MB were prepared separately, sterilized by filtration and added to Medium IIA. Both components Ha and MB together result in Medium II.
  • Methionine formed in the culture broth was determined using Agilent's amino acid determination method on an Agilent 1100 Series LC System HPLC.
  • a pre-column derivatization with ortho-phthalaldehyde allows the quantification of the amino acids formed, the separation of the amino acids takes place on a Hypersil AA column (Agilent).

Abstract

Die Erfindung betrifft Verfahren zur fermentativen Herstellung von schwefelhaltigen Feinchemikalien, insbesondere L­Methionin, unter Verwendung von Bakterien, in denen eine für ein S-Adenosylmethionin Synthase (metK)-Gen kodierende Nukleotidsequenz exprimiert wird.

Description

VERFAHREN ZUR FERMENTATIVEN HERSTELLUNG SCHWEFELHALTIGER Beschreibung FEINCHEMIKALIEN
Gegenstand der Erfindung ist neues Verfahren zur fermentativen Herstellung von schwefelhaltigen Feinchemikalien, insbesondere L-Methionin und L-Cystein, bei dem Bakterien genutzt werden, in denen Nukleotidsequenzen exprimiert werden, die für Mutanten der S-Adenosylmethionin-Synthase (metK) (E.C.2.5.1.6) kodieren; Nukeotidsequenzen, welche für diese Mutanten kodieren, sowie die damit transformierten rekombinanten Mikroorganismen, sowie neuartige metK-Mutanten mit veränderter Enzymaktivität.
Stand der Technik
Schwefelhaltige Feinchemikalien, wie zum Beispiel Methionin, Homocystein, S-Adenosyl- Methionin, Glutathion, Cystein, Biotin, Thiamin, Liponsäure werden über natürliche Stoffwechselprozesse in Zellen hergestellt und werden in vielen Industriezweigen verwendet, einschließlich der Nahrungsmittel-, Futtermittel-, Kosmetik- und pharmazeutischen Industrie. Diese Substanzen, die zusammen als "schwefelhaltige Feinchemikalien" bezeichnet werden, umfassen organische Säuren, sowohl proteinogene als auch nicht-proteinogene Aminosäuren, Vitamine und Cofaktoren. Ihre Produktion erfolgt am zweckmäßigsten im Großmaßstab mittels Anzucht von Bakterien, die entwickelt wurden, um große Mengen der jeweils gewünschten Substanz zu produzieren und sezernieren. Für diesen Zweck besonders geeignete Organismen sind die gram-positiven, nicht-pathogenen coryneformen Bakterien.
Es ist bekannt, dass Aminosäuren durch Fermentation von Stämmen coryneformer Bakterien, insbesondere Corynebacterium glutamicum, hergestellt werden. Wegen der großen Bedeutung wird ständig an der Verbesserung der Herstellverfahren gearbeitet. Verfahrensverbesserungen können fermentationstechnische Maßnahmen, wie zum Beispiel Rührung und Versorgung mit Sauerstoff, oder die Zusammensetzung der Nährmedien, wie zum Beispiel die Zuckerkonzentration während der Fermentation, oder die Aufarbeitung zum Produkt, beispielsweise durch lonenaustauschchromatographie, oder die intrinsischen Leistungseigenschaften des Mikroorganismus selbst betreffen.
Über Stammselektion sind eine Reihe von Mutantenstämmen entwickelt worden, die ein Sortiment wünschenswerter Verbindungen aus der Reihe der schwefelhaltigen Feinchemikalien produzieren. Zur Verbesserung der Leistungseigenschaften dieser Mikroorganismen hinsichtlich der Produktion eines bestimmten Moleküls werden Methoden der Mutagenese, Selektion und Mutantenauswahl angewendet. Dies ist jedoch ein zeitaufwendiges und schwieriges Verfahren. Auf diese Weise erhält man z.B. Stämme, die resistent gegen Antimetabolite, wie z. B. die Methionin-Analoga α-Methyl-Methionin, Ethionin, Norleucin, N-Acetylnorleucin, S-Trifluoromethylhomocystein, 2-Amino-5- heptencarbonsäure, Seleno-Methionin, Methioninsulfoximin, Methoxin, 1-Aminocyclopentan- Carbonsäure oder auxotroph für regulatorisch bedeutsame Metabolite sind und schwefelhaltige Feinchemikalien, wie z. B. L-Methionin, produzieren.
Seit einigen Jahren werden ebenfalls Methoden der rekombinanten DNA-Technik zur Stammverbesserung von L-Aminosäure produzierender Stämme von Corynebacterium eingesetzt, indem man einzelne Aminosäure-Biosynthesegene amplifiziert und die Auswirkung auf die Aminosäure-Produktion untersucht.
Aus der JP-A-06-020809 ist eine Nukleotidsequenz für ein S-Adenosylmethionin kodierendes Gen aus Brevibacterium flavum MJ-233, einem coryneformen Bakterium, bekannt. Die korrespondierende Aminosäuresequenz umfasst 412 Aminosäuren. Das Protein weist unter anderem in den Positionen 24 und 94 jeweils einen Cysteinrest auf, welche in den entsprechenden Enzymen zahlreicher anderer coryneformer Bakterien konserviert sind. Die offenbarte Aminosäuresequenz besitzt einen charakteristischen Sequenzabschnitt zwischen den Resten 137 und 154. Die Herstellung von Mutanten und deren Verwendung bei der fermentativen Herstellung schwefelhaltiger Feinchemikalien ist darin nicht beschrieben
Aus der WO-A-01/00843 ist ein metK-Gen aus C. glutamicum bekannt, welches für ein Protein mit 407 Aminosäuren kodiert und eine Sequenz gemäß SEQ ID NO:16 aufweist.
Verbesserungen der fermentativen Herstellung von Feinchemikalien korrelieren in der Regel mit Verbesserungen von Stoffflüssen und Ausbeuten. Wichtig dabei ist es, Zwischen- oder Endprodukthemmungen wichtiger Syntheseenzyme zu verhindern oder zu verringern. Ebenso ist es von Vorteil, Abflüsse des Kohlenstoffflusses in ungewünschte Produkte oder Seitenprodukte zu verhindern oder zu verringern.
Der Einfluss von Stoffwechselmetaboliten auf die enzymatischen Aktivitäten von Stoffwechselenzymen kann untersucht werden. Beispiele für solche Enzyme können metA, metB, metC, MetY, metH, metE, metF und weitere Enzyme im Stoffwechsel von Mikroorgamismen sein. Ein wichtiges Stoffwechselprodukt des Methionins und damit ein wesentlicher Abfluß ist S-Adenosylmethionin. Gleichzeitig ist S-Adenosylmethionin aber auch ein entscheidender Regulator der Methioninbiosynthese. Es ist zum Beispiel bekannt, dass die Biosynthese von L-Methionin in E. coli durch S-Adenosylmethionin inhibiert wird. S-Adenosylmethionin wirkt dort als ein Co- Repressor des Repressors metJ (Weissbach, H. Brot, N. (1991) Mol Microbiol. 5 (7), 1593- 1597).
Die Synthese des S-Adenosylmethionins ist gleichzeitig ein wesentlicher Abfluß des gewünschten Wertproduktes L-Methionin. Deshalb ist es aus mehreren Gründen wünschenswert, die Menge des gebildeten S-Adenosylmethionins zu verringern: a) die Menge des gebildeten L-Methionins würde erhöht, b) die Repression von Genen der Methionin-Biosynthese verringert und c) die Feedback-Inhibition von Enzymen der Methionin-Biosynthese würde verringert.
Die Deletion des metK Gens wäre der einfachste Weg, die Bildung des S-Adenosylmethionin zu verhindern. In Wei, Y. und Newman, E.B. (2002) Mol. Microbiol. 43 (6), 1651-1656 wird metK aber als ein essentielles Gen beschrieben und scheint somit für den Fachmann als Ansatzpunkt für ein verbesserte fermentative Herstellung von schwefelhaltigen Feinchemikalien, insbesondere von L-Methionin auszuscheiden.
Kurze Beschreibung der Erfindung
Der Erfindung liegt daher die Aufgabe zugrunde, ein neues Verfahren zur verbesserten fermentativen Herstellung von schwefelhaltige Feinchemikalien, insbesondere L-Methionin, und die dafür erforderlichen Mittel bereitzustellen.
Gelöst wird obige Aufgabe überraschenderweise durch Bereitstellung eines Verfahrens zur fermentativen Herstellung einer schwefelhaltigen Feinchemikalie, umfassend die Expression einer metK Nukleotidsequenz in einem coryneformen Bakterium, wobei die Nukleotidsequenz für eine S-Adenosylmethionin Synthase Mutante kodiert, deren Aktivität gegenüber dem Wildtyp Enzym verändert, vorzugsweise verringert, ist. Beispielsweise ist die Mutante von der S-Adenosylmethionin Synthase aus Corynebacterium glutamicum abgeleitet und zeigt, gemessen in Corynebacterium glutamicum, eine geringere Aktivität als das Wildtypenzym.
Ein erster Gegenstand der Erfindung betrifft ein Verfahren zur fermentativen Herstellung wenigstens einer schwefelhaltigen Feinchemikalie, welches folgende Schritte umfasst: a) Fermentation einer die gewünschte schwefelhaltige Feinchemikalie produzierenden coryneformen Bakterienkultur, wobei in den coryneformen Bakterien zumindest eine Nukleotidsequenz exprimiert wird, welche für ein Protein mit veränderter S- Adenosylmethionin Synthase (metK) -Aktivität kodiert; b) Anreicherung der schwefelhaltigen Feinchemikalie im Medium und/oder in den Zellen der Bakterien, und c) Isolieren der schwefelhaltigen Feinchemikalie, welche vorzugsweise L-Methionin umfasst.
Gemäß einer bevorzugten Ausführungsform besitzt das mutierte coryneforme Bakterium außerdem eine, im Vergleich zum nichtmutierten Wildtyp, verbesserte metY Aktivität und/oder eine gesteigerte L-Methionin Menge (z.B. in g/l Fermentationsbrühe).
Im erfindungsgemäßen Verfahren wird als metK-kodierende Sequenz insbesondere eine kodierende Nukleotidsequenz verwendet?, welche für ein Protein mit verringerter metK- Aktivität kodiert, in welchem wenigstens ein Cysteinrest des Wildtypproteins substituiert ist.
Vorzugsweise ist die metK-kodierende Sequenz eine kodierende Nukleotidsequenz, die für ein Protein mit metK-Aktivität kodiert, welches folgende Aminosäureteilsequenz gemäß SEQ ID NO:23 aufweist:
G(F/Y)(D/S)X1X2(S/T)X3(G/A)V worin
X1 und X2 unabhängig voneinander für eine beliebige Aminosäure stehen; und
X3 für eine von Cys verschiedene Aminosäure steht.
Besonders bevorzugt ist ein Verfahren gemäß obiger Definition, bei welchem die metK- kodierende Sequenz für ein Protein mit metK-Aktivität kodiert, wobei das Protein eine Aminosäuresequenz von Val1 bis Ala407 gemäß SEQ ID NO: 22 oder eine dazu homologe Aminosäuresequenz, welche für ein Protein mit funktionaler Äquivalenz steht, umfasst.
Die erfindungsgemäß eingesetzte metK-kodierende Sequenz umfasst vorzugsweise eine kodierende Sequenz gemäß SEQ ID NO: 21 oder eine dazu homologe Nukleotidsequenz, welche für ein Protein mit metK-Aktivität kodiert.
K ülλ 'i Λ '. O Die kodierende metK-Sequenz ist vorzugsweise eine in coryneformen Bakterien replizierbare oder eine stabil in das Chromosom intregrierte DNA oder eine RNA.
Gemäß einer bevorzugten Ausführungsform wird das erfindungsgemäße Verfahren durchgeführt, indem man a) einen mit einem Plasmidvektor transformierten Bakterienstamm einsetzt, der wenigstens eine Kopie der kodierenden metK-Sequenz unter der Kontrolle regulativer Sequenzen trägt, oder b) einen Stamm einsetzt, in dem die kodierende metK-Sequenz in das Chromosom des Bakteriums integriert wurde.
Besonders bevorzugt sind Stämme obiger Definition in denen zusätzlich die Aktivität des metK-Wildtyp-Enzyms vollständig oder teilweise entfernt wurde, wie z.B. durch Deletion der kodierenden Sequenz des Wildtypenzyms.
Außerdem kann es wünschenswert sein, Bakterien zu fermentieren, in denen zusätzlich wenigstens ein weiteres Gen des Biosyntheseweges der gewünschten schwefelhaltigen Feinchemikalie verstärkt ist; und / oder in denen wenigstens ein Stoffwechselweg zumindest teilweise ausgeschaltet sind, der die Bildung der gewünschten schwefelhaltigen Feinchemikalie verringert.
Gemäß einer weiteren Ausführungsform des erfindungsgemäßen Verfahrens werden deshalb coryneforme Bakterien fermentiert, in denen gleichzeitig wenigstens eines der Gene, ausgewählt unter 1 ) dem für eine Aspartat Kinase kodierenden Gen lysC,
2) dem für eine Aspartat-Semialdehyd Dehydrogenase kodierenden Gen asd
3) dem für die Glycerinaldehyd-3-Phosphat Dehydrogenase kodierenden Gen gap,
4) dem für die 3-Phosphoglycerat Kinase kodierenden Gen pgk,
5) dem für die Pyruvat Carboxylase kodierenden Gen pyc, 6) dem für die Triosephosphat Isomerase kodierenden Gen tpi,
7) dem für die Homoserin O-Acetyltransferase kodierenden Gen metA,
8) dem für die Cystathionin-gamma Synthase kodierenden Gen metB,
9) dem für die Cystathionin-gamma Lyase kodierenden Gen metC,
10) dem für die Methionin Synthase kodierenden Gen metH, 11 ) dem für die Serin Hydroxymethyltransferase kodierenden Gen glyA,
12) dem für die O-Acetylhomoserin Sulfhydrylase kodierenden Gen metY,
13) dem für die Methylen-Tetrahydrofolat Reduktase kodieren Gen, metF 14) dem für die Phosphoserin Aminotransferase kodieren Gen serC
15) dem für die Phosphoserin Phosphatase kodieren Gen serB,
16) dem für die Serine Acetyl Transferase kodieren Gen cysE,
17) dem für die Cystein Synthase kodierenden Gen cysK, 18) dem für die Homoserin Dehydrogenase kodierenden Gen hom, überexprimiert ist.
Gemäß einer anderen Ausführungsform des erfindungsgemäßen Verfahrens werden coryneforme Bakterien fermentiert, in denen gleichzeitig wenigstens eines der Gene ausgewählt unter Genen der oben genannten Gruppe 1) bis 18) so mutiert ist, dass die korrespondierenden Proteine, verglichen mit nicht mutierten Proteinen, in geringerem Maße oder nicht durch Stoffwechselmetabolite in ihrer Aktivität beeinflusst werden und dass insbesondere die erfindungsgemäße Produktion der Feinchemikalie nicht beeinträchtigt wird, oder so dass ihre spezifische enzymatische Aktivität gesteigert wird:
Gemäß einer anderen Ausführungsform des erfindungsgemäßen Verfahrens werden coryneforme Bakterien fermentiert, in denen gleichzeitig wenigstens eines der Gene, ausgewählt unter
19) dem für die HomoserineKinase kodierenden Gen thrB, 20) dem für die Threonin Dehydratase kodierenden Gen ilvA,
21) dem für die Threonin Synthase kodierenden Gen thrC
22) dem für die Meso-Diaminopimelat D Dehydrogenase kodierenden Gen ddh
23) dem für die Phosphoenolpyruvat Carboxykinase kodierenden Gen pck,
24) dem für die Glucose-6-Phosphat-lsomerase kodierenden Gen pgi, 25) dem für die Pyruvat Oxidase kodierenden Gen poxB,
26) dem für die Dihydrodipicolinat Synthase kodiemden Gen dapA,
27) dem für die Dihydrodipicolinat Reduktase kodiernden Gen dapB; oder
28) dem für die Diaminopicolinat Decarboxylase kodiernden Gen lysA abschwächt ist, insbesondere durch Verringerung der Expressionsrate des korrespondierenden Gens.
Gemäß einer anderen Ausführungsform des erfindungsgemäßen Verfahrens werden coryneforme Bakterien fermentiert, in denen gleichzeitig wenigstens eines der Gene der obigen Gruppen 19) bis 28) mutiert ist, so dass die enzymatische Aktivität des korrespondierenden Proteins teilweise oder vollständig verringert wird.
M/43138 Vorzugsweise werden in dem erfindungsgemäßen Verfahren Mikroorganismen der Art Corynebacterium glutamicum eingesetzt.
Ein weiterer Gegenstand der Erfindung betrifft ein Verfahren zur Herstellung eines L- 5 Methionin-haltigen Tierfuttermittel-Additivs aus Fermentationsbrühen, welches folgende Schritte umfasst a) Kultivierung und Fermentation eines L-Methionin produzierenden Mikroorganismus, vorzugsweise mit verringerter metK-Aktivität gemäß obiger Definition, in einem Fermentationsmedium; 0 b) Entfernung von Wasser aus der L-Methionin haltigen Fermentationsbrühe; c) Entfernung der während der Fermentation gebildeten Biomasse in einer Menge von 0 bis 100 Gew.-%; und d) Trocknung der gemäß b) und/oder c) erhaltenen Fermentationsbrühe, um das Tierfuttermittel-Additiv in der gewünschten Pulver- oder Granulatform zu 5 erhalten.
Die Erfindung betrifft außerdem isolierte Polynukleotide, die für ein Polypeptid mit verringerter metK-Aktivität gemäß obiger Definition kodieren; sowie metK-Mutanten mit verringerter Aktivität, welche von diesen Polynukleotiden kodiert werden. 0
Gegenstand der Erfindung sind außerdem rekombinante coryneforme Bakterien, die ein mutiertes metK Gen gemäß obige Definition exprimieren und insbesondere solche rekombinante coryneforme Bakterien welche das metK-Wildtypenzym nicht mehr exprimieren.
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Bevorzugte rekombinante coryneforme Bakterien zeigen im Vergleich zum korrespondierenden Wildtypstamm wenigstens eines der folgenden Merkmale: a) geringeren intrazellulären S-Adenosylmethionin Titer ( b) geringere intrazelluläre S-Adenosylmethionin Synthase Konzentration, oder c) geringere Aktivität der S-Adenosylmethionin Synthase, bestimmt anhand der S-Adenosylmethionin Bildungsrate; und zusätzlich gegebenenfalls wenigstens eines der folgenden Merkmale: d) verbesserte metY Aktivität, oder e) gesteigerte L-Methionin-Menge.
M/431 -^ft Detaillierte Beschreibung der Erfindung
a) Allgemeine Begriffe
Als Proteine mit der biologischen Aktivität der „S-Adenosylmethionin Synthase", kurz auch metK genannt (E.C.2.5.1.6), werden solche Proteine bezeichnet, die in der Lage sind L- Methionin und ATP zu S-Adenosyl-Methionin umzusetzen. Dem Fachmann sind weitere Details des metK-Proteins bekannt. Die enzymatische Aktivität von metK kann durch Enzymtests nachgewiesen werden, Vorschriften dafür finden sich in: Markham, G.D. et al. (1983) Methods in Enzymology 94:219-222.
Im Rahmen der vorliegenden Erfindung umfasst der Begriff „schwefelhaltige Feinchemikalie" jegliche chemische Verbindung, die wenigstens ein Schwefelatom kovalent gebunden enthält und durch ein erfindungsgemäßes Fermentationsverfahrens zugänglich ist. Nichtlimitierende Beispiele dafür sind Methionin, Homocystein, S-Adenosyl-Methionin, Cystein, und insbesondere Methionin und S-Adenosyl-Methionin.
Im Rahmen der vorliegenden Erfindung umfassen die Begriffe „L-Methionin", „Methionin", „Homocystein" und „S-Adenosylmethionin" auch die korrespondierenden Salze, wie z. B. Methionin-Hydrochlorid oder Methionin-Sulfat.
"Polynukleotide" bezeichnet im allgemeinen Polyribonukleotide (RNA) und Polydeoxyribonukleotide (DNA), wobei es sich um nicht modifizierte RNA oder DNA oder modifizierte RNA oder DNA handeln kann.
Unter "Polypeptiden" versteht man erfindungsgemäß Peptide oder Proteine, die zwei oder mehr über Peptidbindungen verbundene Aminosäuren enthalten.
Der Begriff „Stoffwechselmetabolit" bezeichnet chemische Verbindungen, die im Stoffwechsel von Organismen als Zwischen- oder auch Endprodukte vorkommen und die neben ihrer Eigenschaft als chemische Bausteine auch modulierende Wirkung auf Enzyme und ihre katalytische Aktivität haben können. Dabei ist aus der Literatur bekannt, dass solche Stoffwechselmetabolite sowohl hemmend als auch stimulierend auf die Aktivität von Enzymen wirken können (Biochemistry, Stryer, Lubert, 1995 W. H. Freeman & Company, New York, New York.). In der Literatur ist auch beschrieben, dass es möglich ist durch Maßnahmen, wie Mutation der genomischen DNA durch UV-Strahlung, ionisierender Strahlung oder mutagene Substanzen und nachfolgender Selektion auf bestimmte
M/43138 Phänotypen, in Organismen solche Enzyme zu produzieren, in denen die Beeinflussung durch Stoffwechselmetabolite verändert wurde (Sahm H., Eggeling L., de Graaf A. A. Biological Chemistry 381(9-10):899-910, 2000; Eikmanns BJ., Eggeling L, Sahm H. Antonie van Leeuwenhoek. 64:145-63, 1993-94). Diese veränderten Eigenschaften können auch durch gezielte Maßnahmen erreicht werden. Dabei ist dem Fachmann bekannt, in Genen für Enzyme auch gezielt bestimmte Nukleotide der für das Protein kodierenden DNA so zu verändern, dass das aus der exprimierten DNA-Sequenz resultierende Protein bestimmte neue Eigenschaften aufweist. So kann zum Beispiel erreicht werden, dass die modulierende Wirkung von Stoffwechselmetaboliten gegenüber dem nicht veränderten Protein verändert ist. Enzyme können auch derart in ihrer Aktivität beeinflusst werden, dass es zu einer Verringerung der Reaktionsgeschwindigkeit, oder zu einer Veränderung der Affinität gegenüber dem Substrat kommt.
Die Begriffe "exprimieren" bzw. "Verstärkung" oder „Überexpression" beschreiben im Kontext der Erfindung die Produktion bzw. Erhöhung der intrazellulären Aktivität eines oder mehrerer Enzyme in einem Mikroorganismus, die durch die entsprechende DNA kodiert werden. Dazu kann man beispielsweise ein Gen in einen Organismus einbringen, ein vorhandenes Gen durch ein anderes Gen ersetzen, die Kopienzahl des Gens bzw. der Gene erhöhen, einen starken Promotor verwenden oder ein Gen verwenden, das für ein entsprechendes Enzym mit einer hohen Aktivität kodiert und man kann gegebenenfalls diese Maßnahmen kombinieren.
Die Begriffe „abschwächen" und „verringern" beschreiben im Kontext der Erfindung die Abschwächung oder Verringerung der intrazellulären Aktivität eines oder mehrerer Enzyme in einem Mikroorganismus, die durch die entsprechende DNA kodiert werden. Dazu kann man beispielsweise ein Gen in einem Organismus deletieren, ein vorhandenes Gen durch ein anderes Gen ersetzen, die Kopienzahl eines Transkriptes des Gens bzw. der Gene erniedrigen, einen schwachen Promotor verwenden oder ein Gen verwenden, das für ein entsprechendes Enzym mit einer niedrigeren Aktivität kodiert und man kann gegebenenfalls diese Maßnahmen kombinieren.
Die „verringerte Aktivität" einer erfindungsgemäßen S-Adenosylmethionin Synthase-Mutante oder eines funktionelle Äquivalents kann durch den Vergleich mit der Aktivität der nativen S- Adenosylmethionin Synthase, wie z.B. aus Corynebacterium glutamicum Wildtyp, ATCC 13032, bestimmt werden. Geeigneterweise bringt man dazu Plasmide, die in Corynebacterium glutamicum replizieren, und die die Gene für S-Adenosylmethionin Synthase- Mutanten tragen, durch Transformation z.B. in Corynebacterium glutamicum Wildtyp, ATCC 13032 ein. Außerdem bringt man entsprechende Plasmide in Corynebacterium glutamicum Wildtyp, ATCC 13032 ein, die das Wildtypenzym S-Adenosylmethionin Synthase exprimieren. Solchermaßen erhaltene Corynebacterium glutamicum Transformanten werden in geeigneten Medien kultiviert und in der logarithmischen Phase des Wachstums bei gleicher OD600 geerntet. Danach werden aus den geernteten Zellen beider Transformanten nach bekannten Protokollen Proteinextrakte hergestellt. Gleiche Mengen dieser Proteinextrakte (nach Proteinbestimmung) werden dann in einen S-Adenosylmethionin Synthase Assay nach Markham, G.D. et al. (1983) Methods in Enzymology 94: 219-222 eingesetzt. Die Radioaktivität des gebildeten S-Adenosylmethionins wird in einem Szintillationszähler bestimmt. Unter Berücksichtigung der spezifischen Aktivität des radioaktiven L-Methionins, sowie der eingesetzten Proteinmenge läßt sich die Rate der S-Adeno- sylmethionin-Bildung aus der Zunahme der eingebauten Radioaktivität pro Zeiteinheit bestimmen. Ihre Einheit lautet μmol S-Adenosylmethionin/min*mg Protein. Diese Rate kann zwischen Wildtypenzym und Mutantenenzym verglichen werden. Nach dem gleichen Prinzip sind ausgehend von anderen Wildtyp-Enzymen mit S-Adenosylmethionin Synthase-Aktivität erfindungsgemäß brauchbare Mutanten herstellbar.
Eine „verringerte Aktivität" erfindungsgemäß ist insbesondere dann gegeben, wenn die spezifische Aktivität der Mutante auf eine Restaktivität von etwa 1 bis 90 %, vorzugsweise 3 bis 70%, wie z.B. 5 bis 10% der Wildtyp-Aktivität verringert ist .
b) Erfindungsgemäße metK-Proteine
Die erfindungsgemäßen Polynukleotidsequenzen kodieren für Proteine mit veränderter, insbesondere verringerter S-Adenosylmethionin Synthase Aktivität gemäß obiger Definition.
Vorzugsweise sind die erfindungsgemäß brauchbaren Mutanten durch Substitution eines oder mehrerer konservierter Cysteinreste innerhalb der metK-Aminosäuresequenz grampositiver und/oder gramnegativer, oder insbesondere coryneformer Bakterien zugänglich. Konservierte Cysteinreste sind anhand von Sequenzalignments leicht feststellbar. Als nichtlimitierendes Beispiele für konservierte Cys-Reste in S- Adenosylmethionin Synthasen aus Bakterien sind Cys24 und Cys94 der Enzyms aus C. glutamicum zu nennen, welche in einer Vielzahl von Bakterien zu finden sind.
In einer bevorzugten Gruppe von erfindungsgemäßen Mutanten sind Cys24 und oder Cys94 (gemäß metK aus C. glutamicum ATCC 13032) durch eine von Cys verschiedene
M/4313R Aminosäure, vorzugsweise Alanin, substituiert, wodurch die Enzymaktivität in obiger Weise verringert wird.
„Funktionale Äquivalente" oder Analoga der konkret offenbarten Polypeptide sind im Rahmen der vorliegenden Erfindung davon verschiedene Polypeptide, welche weiterhin die gewünschte biologische Aktivität, wie z.B. Substratspezifität, besitzen.
Unter "funktionalen Äquivalenten" versteht man erfindungsgemäß insbesondere Mutanten, welche in wenigstens einer der oben genannten Sequenzpositionen eine andere als die konkret genannte Aminosäure aufweisen aber trotzdem eine der oben genannten biologische Aktivität besitzen. "Funktionale Äquivalente" umfassen somit die durch eine oder mehrere Aminosäure-Additionen, -Substitutionen, -Deletionen und/oder -Inversionen erhältlichen Mutanten, wobei die genannten Veränderungen in jeglicher Sequenzposition auftreten können, solange sie zu einer Mutante mit dem erfindungsgemäßen Eigenschaftsprofil führen. Funktionale Äquivalenz ist insbesondere auch dann gegeben, wenn die Reaktivitätsmuster zwischen Mutante und unverändertem Polypeptid qualitativ übereinstimmen, d.h. beispielsweise gleiche Substrate mit unterschiedlicher Geschwindigkeit umgesetzt werden.
"Funktionale Äquivalente" umfassen natürlich auch Polypeptide welche aus anderen Organismen zugänglich sind, sowie natürlich vorkommende Varianten. Beispielsweise lassen sich durch Sequenzvergleich Bereiche homologer Sequenzregionen festlegen und in Anlehnung an die konkreten Vorgaben der Erfindung äquivalente Enzyme ermitteln.
„Funktionale Äquivalente" umfassen ebenfalls Fragmente, vorzugsweise einzelne Domänen oder Sequenzmotive, der erfindungsgemäßen Polypeptide, welche z.B. die gewünschte biologische Funktion aufweisen.
„Funktionale Äquivalente" sind außerdem Fusionsproteine, welche ein der oben genannten Polypeptidsequenzen oder davon abgeleitete funktionale Äquivalente und wenigstens eine weitere, davon funktioneil verschiedene, heterologe Sequenz in funktioneller N- oder C- terminaler Verknüpfung (d.h. ohne gegenseitigen wesentliche funktioneile Beeinträchtigung der Fusionsproteinteile) aufweisen. Nichtlimitiernde Beispiele für derartige heterologe Sequenzen sind z.B. Signalpeptide, Enzyme, Immunoglobuline, Oberflächenantigene, Rezeptoren oder Rezeptorliganden.
M/43138 Erfindungsgemäß mit umfasste „funktionale Äquivalente" sind Homologe zu den konkret offenbarten Proteinen. Diese besitzen wenigstens 20%, 30%, oder etwa 40%, 50 %, vorzugsweise wenigstens etwa 60 %, 65%, 70%, oder 75% insbesondere wenigstens 85 %, wie z.B. 90%, 95% oder 99%, Homologie zu einer der konkret offenbarten Sequenzen, berechnet nach dem Algorithmus von Pearson und Lipman, Proc. Natl. Acad, Sei. (USA) 85(8), 1988, 2444-2448.
Insbesondere sind Mutanten und funktionale Analoga bevorzugt, welche die charakteristische Teilsequenz 0
G(F/Y)(D/S)X1X2(S/T)X3(G/A)V
gemäß obiger Definition enthalten; wobei X3 eine von Cys verschiedene, durch Mutation eingeführte Aminosäure, insbesondere Alanin, darstellt. X3 entspricht Cys94 der metK 5 Wildtyp-Sequenz von C. glutamicum (SEQ ID NO: 16). X2 steht vorzugsweise für Ala, Glu, Asp, Asn oder Arg; und X1 steht vorzugsweise für Gly, Cys, Ser oder Ala.
Homologe der erfindungsgemäßen Proteine oder Polypeptide können durch Mutagenese erzeugt werden, z.B. durch Punktmutation oder Verkürzung des Proteins. Der Begriff :0 "Homolog", wie er hier verwendet wird, betrifft eine Variante Form des Proteins, die als Agonist oder Antagonist der Protein-Aktivität wirkt.
Homologe des erfindungsgemäßen Proteine können durch Screening kombinatorischer Banken von Mutanten, wie z.B. Verkürzungsmutanten, identifiziert werden. Beispielsweise
5 kann eine variegierte Bank von Protein-Varianten durch kombinatorische Mutagenese auf Nukleinsäureebene erzeugt werden, wie z.B. durch enzymatisches Ligieren eines Gemisches synthetischer Oligonukleotide. Es gibt eine Vielzahl von Verfahren, die zur Herstellung von Banken potentieller Homologer aus einer degenerierten Oligonukleotidsequenz verwendet werden können. Die chemische Synthese einer
) degenerierten Gensequenz kann in einem DNA-Syntheseautomaten durchgeführt werden, und das synthetische Gen kann dann in einen geeigneten Expressionsvektor ligiert werden. Die Verwendung eines degenerierten Gensatzes ermöglicht die Bereitstellung sämtlicher Sequenzen in einem Gemisch, die den gewünschten Satz an potentiellen Proteinsequenzen codieren. Verfahren zur Synthese degenerierter Oligonukleotide sind dem Fachmann
; bekannt (z.B. Narang, S.A. (1983) Tetrahedron 39:3; Itakura et al. (1984) Annu. Rev. Biochem. 53:323; Itakura et al., (1984) Science 198:1056; Ike et al. (1983) Nucleic Acids Res. 11:477).
Zusätzlich können Banken von Fragmenten des Protein-Codons verwendet werden, um eine variegierte Population von Protein-Fragmenten zum Screening und zur anschließenden Selektion von Homologen eines erfindungsgemäßen Proteins zu erzeugen. Bei einer Ausführungsform kann eine Bank von kodierenden Sequenzfragmenten durch Behandeln eines doppelsträngigen PCR-Fragmentes einer kodierenden Sequenz mit einer Nuklease unter Bedingungen, unter denen ein Nicking nur etwa einmal pro Molekül erfolgt, Denaturieren der doppelsträngigen DNA, Renaturieren der DNA unter Bildung doppelsträngiger DNA, die Sense-/Antisense-Paare von verschiedenen genickten Produkten umfassen kann, Entfernen einzelsträng iger Abschnitte aus neu gebildeten Duplices durch Behandlung mit S1-Nuclease und Ligieren der resultierenden Fragmentbank in einen Expressionsvektor erzeugt werden. Durch dieses Verfahren kann eine Expressionsbank hergeleitet werden, die N-terminale, C-terminale und interne Fragmente mit verschiedenen Größen des erfindungsgemäßen Proteins kodiert.
Im Stand der Technik sind mehrere Techniken zur Mutagenese von Genen bekannt:Coco, WM et al. 2001. DNA shuffling method for generating highly recombined genes and evolved enzymes. Nature Biotechnol. 19:354-359; DE 19953854; Leung DW et al. 1989. A method for random mutagenesis of a defined DNA segment using a modified polymerase chain reaction. Technique 1 :11-15; Stemmer WPC 1994. DNA shuffling by random fragmentation and reassembly: in vitro recombination for molecular evolution. Proc. Natl. Acad. Sei USA 91 :10747-10751 ; und US 5811238. Diese Verfahren sind zur Herstellung erfindungsgemäß brauchbarer Mutanten einsetzbar.
Im Stand der Technik sind mehrere Techniken zum Screening von Genprodukten kombinatorischer Banken, die durch Punktmutationen oder Verkürzung hergestellt worden sind, und zum Screening von cDNA-Banken auf Genprodukte mit einer ausgewählten Eigenschaft bekannt. Diese Techniken lassen sich an das schnelle Screening der Genbanken anpassen, die durch kombinatorische Mutagenese von erfindungsgemäßer Homologer erzeugt worden sind. Die am häufigsten verwendeten Techniken zum Screening großer Genbanken, die einer Analyse mit hohem Durchsatz unterliegen, umfassen das Klonieren der Genbank in replizierbare Expressionsvektoren, Transformieren der geeigneten Zellen mit der resultierenden Vektorenbank und Exprimieren der kombinatorischen Gene unter Bedingungen, unter denen der Nachweis der gewünschten Aktivität die Isolation des Vektors, der das Gen codiert, dessen Produkt nachgewiesen wurde, erleichtert. Recursive- Ensemble-Mutagenese (REM), eine Technik, die die Häufigkeit funktioneller Mutanten in den Banken vergrößert, kann in Kombination mit den Screeningtests verwendet werden, um Homologe zu identifizieren (Arkin und Yourvan (1992) PNAS 89:7811-7815; Delgrave et al. (1993) Protein Engineering 6(3):327-331.
c) Erfindungsoemäße Polvnukleotide
Gegenstand der Erfindung sind ebenso Nukleinsäuresequenzen (einzel- und doppelsträngige DNA- und RNA-Sequenzen, wie z.B. cDNA und mRNA), kodierend für ein erfindungsgemäßes metK-Enzym und deren funktionalen Äquivalenten, welche z.B. auch unter Verwendung künstlicher Nukleotidanaloga zugänglich sind.
Die Erfindung betrifft sowohl isolierte Nukleinsäuremoleküle, welche für erfindungsgemäße Polypeptide bzw. Proteine oder biologisch aktive Abschnitte davon kodieren, sowie Nukleinsäurefragmente, die z.B. als Hybridisierungssonden oder Primer zur Identifizierung oder Amplifizierung von erfindungsgemäßer kodierenden Nukleinsäuren verwendet werden können.
Die erfindungsgemäßen Nukleinsäuremoleküle können zudem untranslatierte Sequenzen vom 3'- und/oder 5'-Ende des kodierenden Genbereichs enthalten
Ein "isoliertes" Nukleinsäuremolekül wird von anderen Nukleinsäuremolekülen abgetrennt, die in der natürlichen Quelle der Nukleinsäure zugegen sind und kann überdies im wesentlichen frei von anderem zellulären Material oder Kulturmedium sein, wenn es durch rekombinante Techniken hergestellt wird, oder frei von chemischen Vorstufen oder anderen Chemikalien sein, wenn es chemisch synthetisiert wird.
Die Erfindung umfasst weiterhin die zu den konkret beschriebenen Nukleotidsequenzen komplementären Nukleinsäuremoleküle oder einen Abschnitt davon.
Die erfindungsgemäßen Nukleotidsequenzen ermöglichen die Erzeugung von Sonden und Primern, die zur Identifizierung und/oder Klonierung von homologer Sequenzen in anderen Zelltypen und Organismen verwendbar sind. Solche Sonden bzw. Primer umfassen gewöhnlich einen Nukleotidsequenzbereich, der unter stringenten Bedingungen an mindestens etwa 12, vorzugsweise mindestens etwa 25, wie z.B. etwa 40, 50 oder 75 aufeinanderfolgende Nukleotide eines Sense-Stranges einer erfindungsgemäßen Nukleinsäuresequenz oder eines entsprechenden Antisense-Stranges hybridisiert.
M/43138 Weitere erfindungsgemäße Nukleinsäuresequenzen sind abgeleitet von SEQ ID NO:21 und unterscheiden sich davon durch Addition, Substitution, Insertion oder Deletion einzelner oder mehrerer Nukleotide, kodieren aber weiterhin für Polypeptide mit dem gewünschten Eigenschaftsprofil. Dies können Polynukleotide sein, die zu obigen Sequenzen in mindestens etwa 50%, 55%, 60%, 65%, 70%, 80% oder 90%, vorzugsweise in mindestens etwa 95%, 96%, 97%, 98% oder 99% der Sequenzpositionen identisch sind.
Erfindungsgemäß umfasst sind auch solche Nukleinsäuresequenzen, die sogenannte stumme Mutationen umfassen oder entsprechend der Codon-Nutzung eines speziellen Ursprungs- oder Wirtsorganismus, im Vergleich zu einer konkret genannten Sequenz verändert sind, ebenso wie natürlich vorkommende Varianten, wie z.B. Allelvarianten, davon. Gegenstand sind ebenso durch konservative Nukleotidsubstutionen (d.h. die betreffende Aminosäure wird durch eine Aminosäure gleicher Ladung, Größe, Polarität und/oder Löslichkeit ersetzt) erhältliche Sequenzen.
Gegenstand der Erfindung sind auch die durch Sequenzpolymorphismen von den konkret offenbarten Nukleinsäuren abgeleiteten Moleküle. Diese genetischen Polymorphismen können zwischen Individuen innerhalb einer Population aufgrund der natürlichen Variation existieren. Diese natürlichen Variationen bewirken üblicherweise eine Varianz von 1 bis 5 % in der Nukleotidsequenz eines Gens.
Weiterhin umfasst die Erfindung auch Nukleinsäuresequenzen, welchen mit oben genannten kodierenden Sequenzen hybridisieren oder dazu komplementär sind. Diese Polynukleotide lassen sich bei Durchmusterung von genomischen oder cDNA-Banken auffinden und gegebenenfalls daraus mit geeigneten Primern mittels PCR vermehren und anschließend beispielsweise mit geeigneten Sonden isolieren. Eine weitere Möglichkeit bietet die Transformation geeigneter Mikroorganismen mit erfindungsgemäßen Polynukleotiden oder Vektoren, die Vermehrung der Mikroorganismen und damit der Polynukleotide und deren anschließende Isolierung. Darüber hinaus können erfindungsgemäße Polynukleotide auch auf chemischem Wege synthetisiert werden.
Unter der Eigenschaft, an Polynukleotide „hybridisieren" zu können, versteht man die Fähigkeit eines Poly- oder Oligonukleotids unter stringenten Bedingungen an eine nahezu komplementäre Sequenz zu binden, während unter diesen Bedingungen unspezifische Bindungen zwischen nicht-komplementären Partnern unterbleiben. Dazu sollten die Sequenzen zu 70-100%, vorzugsweise zu 90-100%, komplementär sein. Die Eigenschaft komplementärer Sequenzen, spezifisch aneinander binden zu können, macht man sich
M/43138 beispielsweise in der Northern- oder Southern-Blot-Technik oder bei der Primerbindung in PCR oder RT-PCR zunutze. Üblicherweise werden dazu Oligonukleotide ab einer Länge von 30 Basenpaaren eingesetzt. Unter stringenten Bedingungen versteht man beispielsweise in der Northern-Blot-Technik die Verwendung einer 50 - 70 °C, vorzugsweise 60 - 65 °C warmen Waschlösung, beispielsweise 0,1x SSC-Puffer mit 0,1% SDS (20x SSC: 3M NaCI, 0,3M Na-Citrat, pH 7,0) zur Elution unspezifisch hybridisierter cDNA-Sonden oder Oligonukleotide. Dabei bleiben, wie oben erwähnt, nur in hohem Maße komplementäre Nukleinsäuren aneinander gebunden. Die Einstellung stringenter Bedingungen ist dem Fachmann bekannt und ist z:B. in Ausübet et al., Current Protocols in Molecular Biology, John Wiley & Sons, NN. (1989), 6.3.1-6.3.6. beschrieben.
d) Isolierung der kodierenden metK-Gene und anderer Gene
Die für das Enzym S-Adenosylmethionin-Synthase (EC 2.5.1.6) kodierenden metK Gene sind in an sich bekannter Weise isolierbar.
Zur Isolierung der metK-Gene oder auch anderer Gene anderer Organismen wird zunächst eine Genbank dieses Organsimus in Escherichia coli (E. coli) angelegt. Das Anlegen von Genbanken ist in allgemein bekannten Lehrbüchern und Handbüchern ausführlich beschrieben. Als Beispiel seien das Lehrbuch von Winnacker: Gene und Klone, Eine Einführung in die Gentechnologie (Verlag Chemie, Weinheim, Deutschland, 1990), oder das Handbuch von Sambrook et al.: Molecular Cloning, A Laboratory Manual (Cold Spring Harbor Laboratory Press, 1989) genannt. Eine sehr bekannte Genbank ist die des E. coli K- 12 Stammes W3110, die von Kohara et al. (Cell 50, 495-508 (198)) in λ-Vektoren angelegt wurde.
Zur Herstellung einer Genbank in E. coli können Cosmide, wie der Cosmidvektor SuperCos I (Wahl et al. (1987), Proceedings of the National Academy of Sciences USA 84: 2160-2164), aber auch Plasmide, wie pBR322 (Bolivar; Life Sciences, 25, 807-818 (1979)) oder pUC9 (Vieira et al., 1982, Gene, 19: 259-268), verwendet werden. Als Wirte eignen sich besonders solche E. coli Stämme, die restriktions- und rekombinationsdefekt sind. Ein Beispiel hierfür ist der Stamm DHδαmcr, der von Grant et al. (Proceedings of the National Academy of Sciences USA, 87 (1990) 4645-4649) beschrieben wurde. Die mit Hilfe von Cosmiden klonierten langen DNA-Fragmente können anschließend wiederum in gängige, für die Sequenzierung geeignete Vektoren subkloniert und anschließend sequenziert werden, so
M/43138 wie es z. B. bei Sanger et al. (Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America, 74: 5463-5467, 1977) beschrieben ist.
Die erhaltenen DNA-Sequenzen können dann mit bekannten Algorithmen bzw. Sequenzanalyse-Programmen, wie z. B. dem von Staden (Nucleic Acids Research (1986) 14,217-232), dem von Marck (Nucleic Acids Research (1988) 16, 1829-1836) oder dem GCG-Programm von Butler (Methods of Biochemical Analysis (1998) 39, 74-97), untersucht werden.
Anleitungen zur Identifizierung von DNA-Sequenzen mittels Hybridisierung findet der Fachmann unter anderem im Handbuch "The DIG System Users Guide für Filter Hybrid ization" der Firma Boehringer Mannheim GmbH (Mannheim, Deutschland, 1993) und bei Liebl et al. (International Journal of Systematic Bacteriology (1991) 41 : 255-260). Anleitungen zur Amplifikation von DNA-Sequenzen mit Hilfe der Polymerase-Kettenreaktion (PCR) findet der Fachmann unter anderem im Handbuch von Gait: Oligonukleotide synthesis: A Practical Approach (IRL Press, Oxford, UK, 1984) und bei Newton und Graham: PCR (Spektrum Akademischer Verlag, Heidelberg, Deutschland, 1994).
Weiterhin ist bekannt, dass Änderungen am N- und/oder C- Terminus eines Proteins dessen Funktion nicht wesentlich beeinträchtigen oder sogar stabilisieren können. Angaben hierzu findet der Fachmann unter anderem bei Ben-Bassat et al. (1987) Journal of Bacteriology 169: 751-757, bei O'Regan et al. (1989) Gene 77: 237-251 , bei Sahin-Toth et al. (1994) Protein Sciences 3: 240-247, bei Hochuli et al. (1988) Biotechnology 6: 1321-1325 und in bekannten Lehrbüchern der Genetik und Molekularbiologie.
e) Erfindungsgemäß verwendete Wirtszellen
Für das erfindungsgemäße Verfahren verwendet man vorzugsweise coryneforme Bakterien, deren verringerte metK-Aktivität über wenigstens eine der folgenden Eigenschaften nachweisbar ist: a) einen im Vergleich zum Wildtyp-Stamm geringeren intrazellulären S- Adenosylmethionin Titer; b) eine geringere intrazelluläre S-Adenosylmethionin Synthase Konzentration (weniger S-Adenosylmethionin Synthase bezogen auf Gesamtprotein); oder c) eine geringere intrazelluläre S-Adenosylmethionin Synthase Aktivität (weniger S-
Adenosylmethionin Synthase Enzymaktivität bezogen auf S-Adenosylmethionin Synthase-Proteingehalt.
M/43138 Sämtliche dieser Eigenschaften sind in einfacher Weise vom Fachmann, gegebenenfalls unter Heranziehung der vorliegenden Beschreibung, bestimmbar.
Weitere Gegenstände der Erfindung betreffen insbesondere als Wirtszelle dienende Mikroorganismen, insbesondere coryneforme Bakterien, die einen Vektor, insbesondere Pendelvektor oder Plasmidvektor, der wenigstens ein metK Gen erfindungsgemäßer Definition trägt, enthalten oder in denen ein erfindungsgemäßes metK Gen mit verringerter Aktivität exprimiert ist.
Diese Mikroorganismen können schwefelhaltige Feinchemikalien, insbesondere L-Methionin, aus Glucose, Saccharose, Lactose, Fructose, Maltose, Melasse, Stärke, Cellulose oder aus Glycerin und Ethanol herstellen. Vorzugsweise sind dies coryneforme Bakterien, insbesondere der Gattung Corynebacterium. Aus der Gattung Corynebacterium ist insbesondere die Art Corynebacterium glutamicum zu nennen, die in der Fachwelt für ihre Fähigkeit bekannt ist, L-Aminosäuren zu produzieren.
Als Beispiele für geeignete Stämme coryneformer Bakterien sind solche der Gattung Corynebacterium, insbesondere der Art Corynebacterium glutamicum (C. glutamicum), wie Corynebacterium glutamicum ATCC 13032, Corynebacterium acetoglutamicum ATCC 15806, Corynebacterium acetoacidophilum ATCC 13870, Corynebacterium thermoaminogenes FERM BP-1539, Corynebacterium melassecola ATCC 17965
oder der Gattung Brevibacterium, wie
Brevibacterium flavum ATCC 14067
Brevibacterium lactofermentum ATCC 13869 und
Brevibacterium divaricatum ATCC 14020 zu nennen; oder davon abgeleitete Stämme, wie
Corynebacterium glutamicum KFCC10065
Corynebacterium glutamicum ATCC21608
welche ebenfalls die gewünschte Feinchemikalie oder deren Vorstufe(n) produzieren, aufgeführt^ KFCC = Korean Federation of Culture Collection; ATCC = American Type Culture Collection)
M/43138 f) Durchführung der erfindungsgemäßen Fermentation
Erfindungsgemäß wurde festgestellt, dass coryneforme Bakterien nach Expression eines erfindungsgemäßen metK Gens in vorteilhafter Weise schwefelhaltige Feinchemikalien, insbesondere L-Methionin, produzieren.
Um die Aktivität oder Menge eines Enzyms, z.B. der S-Adenosylmethionin Synthase, metK, zu verringern, kann der Fachmann unterschiedliche Maßnahmen einzeln oder in Kombinationen ausführen. Durch Reduktion der Transkriptionshäufigkeit des Gens, das für das erfindungsgemäße Protein kodiert, kann die Konzentration des betreffenden Proteins gesenkt werden. Dies kann der Fachmann durch Veränderung oder Austausch der Promotor- oder Regulationsregion, sowie der Ribosomenbindungsstelle des kodierenden Gens erreichen. Stromab der kodierenden Region kann der Fachmann Terminatoren verändern oder Sequenzen einfügen, die zu einer verringerten Stabilität des Transkriptes führen. Diese, die Lebensdauer der mRNA verringernden Maßnahmen ermöglichen, die Expression des zugehörigen Proteins, und damit seine Konzentration abzusenken.
Auf der Ebene des exprimierten Enzyms können fusionierte Sequenzen zu einer erhöhten Abbaurate und damit ebenfalls zu einer Absenkung der Konzentration des Proteins führen. Außerdem kann der Fachmann durch gezielte oder ungerichtete Mutagenese des kodierenden Gens die Aktivität, die Substrataffinität und die Substratspezifität verändern. Enzyme können durch Mutationen in den korrespondierenden Genen derart in ihrer Aktivität beeinflußt werden, dass es zu einer teilweisen oder vollständigen Verringerung der Reaktionsgeschwindigkeit der enzymatischen Reaktion kommt. Beispiele für solche Mutationen sind dem Fachmann bekannt (Motoyama H. Yano H. Terasaki Y. Anazawa H. Applied & Environmental Microbiology. 67:3064-70, 2001, Eikmanns BJ. Eggeling L. Sahm H. Antonie van Leeuwenhoek. 64:145-63, 1993-94) Mutanten des Proteins können auch zu verringerter oder verhinderter Homo- oder Heteromultimerisierung von Enzymkomplexen und damit ebenfalls zu einer Verschlechterung der enzymatischen Eigenschaften führen.
Solchermaßen veränderte Gene können entweder in Plasmiden oder bevorzugt im Chromosom integriert vorliegen. Dabei kann das ursprüngliche, nicht auf diese Art veränderte Gen noch zusätzlich vorhanden sein, bevorzugt aber gegen das veränderte Gen ausgetauscht sein.
M/43138 Um die Aktivität eines Enzyms, z.B. der S-Adenosylmethionin Synthase (metK), gemessen in einem coryneformen Bakterium, zu verringern, kann es ausreichend sein, Gene, die für funktionale Äquivalente, wie künstlich hergestellte Mutanten oder natürliche Homologe aus anderen Organsimen kodieren, zu exprimieren. Dabei kann das ursprüngliche Gen noch 5 zusätzlich vorhanden sein, bevorzugt aber gegen das veränderte oder homologe Gen ausgetauscht sein.
Zusätzlich kann es für die Produktion von schwefelhaltige Feinchemikalien, insbesondere L- Methionin, durch Fermentation in coryneformen Bakterien, vorteilhaft sein, neben einer 0 Expression eines erfindungsgemäßen metK-Gen eines oder mehrere Enzyme des jeweiligen Biosyntheseweges, des Cystein-Stoffwechselwegs, der Aspartatsemialdehyd-Synthese, der Glykolyse, der Anaplerotik, des Pentose-Phosphat-Stoffwechsels, des Zitronensäure-Zyklus oder des Aminosäure-Exports zu verstärken.
5 So kann für die Herstellung von schwefelhaltige Feinchemikalien, insbesondere L-Methionin, eines oder mehrere der folgenden Gene verstärkt sein:
- das für eine Aspartatkinase kodierende Gen lysC (EP 1 108 790 A2; DNA-SEQ NO. 281),
- das für eine Aspartat-Semialdehyd kodierende Gen asd (EP 1 108 790 A2; DNA-SEQ NO. 282),
20 - das für die Glycerinaldehyd-3-Phosphat Dehydrogenase kodierende Gen gap (Eikmanns (1992), Journal of Bacteriology 174: 6076-6086),
- das für die 3-Phosphoglycerat Kinase kodierende Gen pgk (Eikmanns (1992), Journal of Bacteriology 174: 6076-6086),
- das für die Pyruvat Carboxylase kodierende Gen pyc (Eikmanns (1992), Journal of »5 Bacteriology 174: 6076-6086),
- das für die Triosephosphat Isomerase kodierende Gen tpi (Eikmanns (1992), Journal of Bacteriology 174: 6076-6086),
- das für die Homoserin O-Acetyltransferase kodierende Gen metA (EP 1 108 790 A2; DNA- SEQ NO. 725),
I0 - das für die Cystathionin-gamma-Synthase kodierende Gen metB (EP 1 108 790 A2; DNA- SEQ NO. 3491 ),
- das für die Cystathionin-gamma-Lyase kodierende Gen metC (EP 1 108 790 A2; DNA-SEQ NO. 3061),
- das für die Cystathionin-Synthase kodierende Gen metH (EP 1 108 790 A2; DNA-SEQ NO. 5 1663),
- das für die Serin-Hydroxymethyltransferase kodierende Gen glyA (EP 1 108 790 A2; DNA- SEQ NO. 1110),
M/43138 - das für die O-Acetylhomoserin-Sulfhydrylase kodierende Gen metY (EP 1 108 790 A2; DNA-SEQ NO. 726),
- das für die Methylentetrahydrofolat-Reduktase kodierende Gen metF (EP 1 108 790 A2; DNA-SEQ NO. 2379),
5 - das für die Phosphoserin-Aminotransferase kodierende Gen serC (EP 1 108 790 A2; DNA- SEQ NO. 928)
- eines für die Phosphoserin-Phosphatase kodierende Gen serB (EP 1 108 790 A2; DNA- SEQ NO. 334, DNA-SEQ NO. 467. DNA-SEQ NO. 2767)
- das für die Serine Acetyl-Transferase kodierende Gen cysE (EP 1 108 790 A2; DNA-SEQ 0 NO. 2818)
- das für die Cystein-Synthase kodierende Gen cysK (EP 1 108 790 A2; DNA-SEQ NO. 2817),
- das für eine Homoserin-Dehydrogenase kodierende Gen hom (EP 1 108 790 A2; DNA- SEQ NO. 1306)
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So kann für die Herstellung von schwefelhaltige Feinchemikalien, insbesondere L-Methionin in coryneformen Bakterien, vorteilhaft sein, gleichzeitig wenigstens eines der nachfolgenden Gene zu mutieren, so dass die korrespondierenden Proteine, verglichen mit nicht mutierten Proteinen, in geringerem Maße oder nicht durch einen Stoffwechselmetaboliten in ihrer
>0 Aktivität beeinflusst werden oder so dass ihre spezifische Aktivität gesteigert wird:
- das für eine Aspartatkinase kodierende Gen lysC (EP 1 108 790 A2; DNA-SEQ NO. 281),
- das für die Pyruvat Carboxylase kodierende Gen pyc (Eikmanns (1992), Journal of Bacteriology 174: 6076-6086),
:5 - das für die Homoserin O-Acetyltransferase kodierende Gen metA (EP 1 108 790 A2; DNA- SEQ NO. 725),
- das für die Cystathionin-gamma-Synthase kodierende Gen metB (EP 1 108 790 A2; DNA- SEQ NO. 3491),
- das für die Cystathionin-gamma-Lyase kodierende Gen metC (EP 1 108 790 A2; DNA-SEQ 0 NO. 3061 ),
- das für die Methionin-Synthase kodierende Gen metH (EP 1 108 790 A2; DNA-SEQ NO. 1663),
- das für die Serin-Hydroxymethyltransferase kodierende Gen glyA (EP 1 108 790 A2; DNA- SEQ NO. 1110),
5 - das für die O-Acetylhomoserin-Sulfhydrylase kodierende Gen metY (EP 1 108 790 A2; DNA-SEQ NO. 726),
M/43138 - das für die Methylentetrahydrofolat-Reduktase kodierende Gen metF (EP 1 108 790 A2; DNA-SEQ NO. 2379),
- das für die Phosphoserin-Aminotransferase kodierende Gen serC (EP 1 108 790 A2; DNA- SEQ NO. 928)
5 - eines für die Phosphoserin-Phosphatase kodierende Gen serB (EP 1 108 790 A2; DNA- SEQ NO. 334, DNA-SEQ NO. 467, DNA-SEQ NO. 2767)
- das für die Serine Acetyl-Transferase kodierende Gen cysE (EP 1 108 790 A2; DNA-SEQ NO. 2818)
- das für die Cystein-Synthase kodierende Gen cysK (EP 1 108 790 A2; DNA-SEQ NO. 0 2817),
- das für eine Homoserin-Dehydrogenase kodierende Gen hom (EP 1 108 790 A2; DNA- SEQ NO. 1306)
Weiterhin kann es für die Produktion von schwefelhaltige Feinchemikalien, insbesondere L- 5 Methionin, vorteilhaft sein, zusätzlich zur Expression eines der erfindungsgemäßen metK- Gene eines oder mehrere der folgenden Gene abzuschwächen, insbesondere deren Expression zu verringern, oder auszuschalten:
- das für die Homoserine-Kinase kodierende Gen thrB (EP 1 108 790 A2; DNA-SEQ NO. 0 3453)
- das für die Threonin Dehydratase kodierende Gen ilvA (EP 1 108 790 A2; DNA-SEQ NO. 2328)
- das für die Threonin Synthase kodierende Gen thrC (EP 1 108 790 A2; DNA-SEQ NO. 3486)
.5 - das für die Meso-Diaminopimelat D-Dehydrogenase kodierende Gen ddh (EP 1 108 790 A2; DNA-SEQ NO. 3494)
- das für die Phosphoenolpyruvat-Carboxykinase kodierende Gen pck (EP 1 108 790 A2; DNA-SEQ NO. 3157)
- das für die Glucose-6-Phosphat-6-lsomerase kodierende Gen pgi (EP 1 108 790 A2; DNA- ,0 SEQ NO. 950)
- das für die Pyruvat-Oxidase kodierende Gen poxB (EP 1 108 790 A2; DNA-SEQ NO. 2873)
- das für die Dihydrodipicolinat Synthase kodiemde Gen dapA(EP 1 108 790 A2; DNA-SEQ NO. 3476)
- das für die Dihydrodipicolinat Reduktase kodiemde Gen dapB (EP 1 108 790 A2; DNA- 5 SEQ NO. 3477)
- das für die Diaminopicolinat Decarboxylase kodiemde Gen lysA (EP 1 108 790 A2; DNA- SEQ NO. 3451)
M/43138 Weiterhin kann es für die Produktion von schwefelhaltige Feinchemikalien, insbesondere L- Methionin, vorteilhaft sein, zusätzlich zur Expression eines der erfindungsgemäßen metK- Gene in coryneformen Bakterien gleichzeitig wenigstens eines der folgenden Gene so zu mutieren, dass die enzymatische Aktivität des korrespondierenden Proteins teilweise oder vollständig verringert wird:
- das für die Homoserine-Kinase kodierende Gen thrB (EP 1 108 790 A2; DNA-SEQ NO. 3453)
- das für die Threonin Dehydratase kodierende Gen ilvA (EP 1 108 790 A2; DNA-SEQ NO. 2328)
- das für die Threonin Synthase kodierende Gen thrC (EP 1 108 790 A2; DNA-SEQ NO. 3486)
- das für die Meso-Diaminopimelat D-Dehydrogenase kodierende Gen ddh (EP 1 108 790 A2; DNA-SEQ NO. 3494) - das für die Phosphoenolpyruvat-Carboxykinase kodierende Gen pck (EP 1 108 790 A2; DNA-SEQ NO. 3157)
- das für die Glucose-6-Phosphat-6-lsomerase kodierende Gen pgi (EP 1 108 790 A2; DNA- SEQ NO. 950)
- das für die Pyruvat-Oxidase kodierende Gen poxB (EP 1 108 790 A2; DNA-SEQ NO. 2873) - das für die Dihydrodipicolinat Synthase kodiemde Gen dapA(EP 1 108 790 A2; DNA-SEQ
NO. 3476)
- das für die Dihydrodipicolinat Reduktase kodiemde Gen dapB (EP 1 108 790 A2; DNA- SEQ NO. 3477)
- das für die Diaminopicolinat Decarboxylase kodiemde Gen lysA (EP 1 108 790 A2; DNA- SEQ NO. 3451)
Weiterhin kann es für die Produktion von schwefelhaltige Feinchemikalien, insbesondere L- Methionin, vorteilhaft sein, neben der Expression eines erfindungsgemäßen metK-Gens unerwünschte Nebenreaktionen auszuschalten (Nakayama: "Breeding of Amino Acid Producing Microorganisms", in: Overproduction of Microbial Products, KrumphanzI, Sikyta, Vanek (eds.), Academic Press, London, UK, 1982).
Zur Erzielung einer Überexpression kann der Fachmann unterschiedliche Maßnahmen einzeln oder in Kombination ergreifen. So kann die Kopienzahl der entsprechenden Gene erhöht werden, oder es kann die Promotor- und Regulationsregion oder die Ribosomenbindungsstelle, die sich stromaufwärts des Strukturgens befindet, mutiert werden. In gleicher Weise wirken Expressionskassetten, die stromaufwärts des Strukturgens
M/43138 eingebaut werden. Durch induzierbare Promotoren ist es zusätzlich möglich, die Expression im Verlaufe der fermentativen L-Methionin-Produktion zu steigern. Durch Maßnahmen zur Verlängerung der Lebensdauer der mRNA wird ebenfalls die Expression verbessert. Weiterhin wird durch Verhinderung des Abbaus des Enzymproteins ebenfalls die Enzymaktivität verstärkt. Die Gene oder Genkonstrukte können entweder in Plasmiden mit unterschiedlicher Kopienzahl vorliegen oder im Chromosom integriert und amplifiziert sein. Alternativ kann weiterhin eine Überexpression der betreffenden Gene durch Veränderung der Medienzusammensetzung und Kulturführung erreicht werden.
Anleitungen hierzu findet der Fachmann unter anderem bei Martin et al. (Biotechnology 5. 137-146 (1987)), bei Guerrero et al. (Gene 138, 35-41 (1994)), Tsuchiya und Morinaga (Bio/Technology 6, 428-430 (1988)), bei Eikmanns et al. (Gene 102, 93-98 (1991)), in der EP 0472869. in US 4,601 ,893, bei Schwarzer und Pühler (Biotechnology 9, 84-87 (1991), bei Remscheid et al. (Applied and Environmental Microbiology 60,126-132 (1994), bei LaBarre et al. (Journal of Bacteriology 175, 1001-1007 (1993)), in der WO 96/15246, bei Malumbres et al. (Gene 134. 15-24 (1993)), in der JP-A- 10-229891 , bei Jensen und Hammer (Biotechnology and Bioengineering 58,.191 -195 (1998)), bei Makrides (Microbiolog ical Reviews 60:512-538 (1996) und in bekannten Lehrbüchern der Genetik und Molekularbiologie.
Gegenstand der Erfindung sind deshalb auch Expressionskonstrukte, enthaltend unter der genetischen Kontrolle regulativer Nukleinsäuresequenzen eine für ein erfindungsgemäßes Polypeptid kodierende Nukleinsäuresequenz; sowie Vektoren, umfassend wenigstens eines dieser Expressionskonstrukte. Vorzugsweise umfassen solche erfindungsgemäßen Konstrukte 5'-stromaufwärts von der jeweiligen kodierenden Sequenz einen Promotor und 3'- stromabwärts eine Terminatorsequenz sowie gegebenenfalls weitere übliche regulative Elemente, und zwar jeweils operativ verknüpft mit der kodierenden Sequenz. Unter einer „operativen Verknüpfung" versteht man die sequentielle Anordnung von Promotor, kodierender Sequenz, Terminator und gegebenenfalls weiterer regulativer Elemente derart, dass jedes der regulativen Elemente seine Funktion bei der Expression der kodierenden Sequenz bestimmungsgemäß erfüllen kann. Beispiele für operativ verknüpfbare Sequenzen sind Aktivierungssequenzen sowie Enhancer und dergleichen. Weitere regulative Elemente umfassen selektierbare Marker, Amplifikationssignale, Replikationsursprünge und dergleichen. Geeignete regulatorische Sequenzen sind z.B. beschrieben in Goeddel, Gene Expression Technology: Methods in Enzymology 185, Academic Press, San Diego, CA (1990).
M/43138 Zusätzlich zu den artifiziellen Regulationssequenzen kann die natürliche Regulationssequenz vor dem eigentlichen Strukturgen noch vorhanden sein. Durch genetische Veränderung kann diese natürliche Regulation gegebenenfalls ausgeschaltet und die Expression der Gene erhöht oder erniedrigt werden. Das Genkonstrukt kann aber auch einfacher aufgebaut sein, das heißt es werden keine zusätzlichen Regulationssignale vor das Strukturgen insertiert und der natürliche Promotor mit seiner Regulation wird nicht entfernt. Statt dessen wird die natürliche Regulationssequenz so mutiert, dass keine Regulation mehr erfolgt und die Genexpression gesteigert oder verringert wird. Die Nukleinsäuresequenzen können in einer oder mehreren Kopien im Genkonstrukt enthalten sein.
Beispiele für brauchbare Promotoren sind: die Promotoren, ddh, amy, lysC, dapA, lysA aus Corynebacterium glutamicum, aber auch gram-positive Promotoren, wie SPO2 wie sie in Bacillus Subtilis and Its Closest Relatives, Sonenshein, Abraham L.,Hoch, James A., Losick, Richard; ASM Press, District of Columbia, Washington und Patek M. Eikmanns BJ. Patek J. Sahm H. Microbiology. 142 1297-309, 1996 beschrieben sind, oder aber auch cos-, tac-, trp-, tet-, trp-tet-, Ipp-, lac-, Ipp-lac-, laclq-, T7-, T5-, T3-, gal-, trc-, ara-, SP6-, l-PR- oder l-PL- Promotor, die vorteilhafterweise in gram-negativen Bakterien Anwendung finden. Bevorzugt ist auch die Verwendung induzierbarer Promotoren, wie z.B. licht- und insbesondere temperaturinduztierbarer Promotoren, wie der PrPrPromotor. Prinzipiell können alle natürlichen Promotoren mit ihren Regulationssequenzen verwendet werden. Darüber hinaus können auch synthetische Promotoren vorteilhaft verwendet werden.
Die genannten regulatorischen Sequenzen sollen die gezielte Expression der Nukleinsäuresequenzen ermöglichen. Dies kann beispielsweise je nach Wirtsorganismus bedeuten, dass das Gen erst nach Induktion exprimiert oder überexprimiert wird, oder dass es sofort exprimiert und/oder überexprimiert wird.
Die regulatorischen Sequenzen bzw. Faktoren können dabei vorzugsweise die Expression negativ beeinflussen und dadurch verringern. So kann eine Abschwächung auf der Transkriptionsebene erfolgen, indem schwache Transkriptionssignale wie Promotoren und/oder "Enhancer" verwendet werden. Daneben ist aber auch eine Abschwächung der Translation möglich, indem beispielsweise die Stabilität der mRNA verringert wird.
Die regulatorischen Sequenzen bzw. Faktoren können dabei vorzugsweise die Expression positiv beeinflussen und dadurch erhöhen oder erniedrigen. So kann eine Verstärkung der regulatorischen Elemente vorteilhafterweise auf der Transkriptionsebene erfolgen, indem
M/43138 starke Transkriptionssignale wie Promotoren und/oder "Enhancer" verwendet werden. Daneben ist aber auch eine Verstärkung der Translation möglich, indem beispielsweise die Stabilität der mRNA verbessert wird.
Die Herstellung einer Expressionskassette erfolgt durch Fusion eines geeigneten Promotors, einer geeigneten Shine-Dalgamo-Sequenz mit einer metK-Nukleotidsequenz sowie einem geeigneten Terminationssignal. Dazu verwendet man gängige Rekombinations- und Klonierungstechniken, wie sie beispielsweise in Current Protocols in Molecular Biology, 1993, John Wiley & Sons, Incorporated, New York New York, PCR Methods, Gelfand, David H., Innis, Michael A., Sinsky, John J. 1999, Academic Press, Incorporated, California, San Diego, ., PCR Cloning Protocols, Methods in Molecular Biology Ser., Vol. 192, 2nd ed., Humana Press, New Jersey, Totowa. T. Maniatis, E.F. Fritsch und J. Sambrook, Molecular Cloning: A Laboratory Manual, Cold Spring Harbor Laboratory, Cold Spring Harbor, NY (1989) sowie in T.J. Silhavy, M.L. Berman und L.W. Enquist, Experiments with Gene Fusions, Cold Spring Harbor Laboratory, Cold Spring Harbor, NY (1984) und in Ausubel, F.M. et al., Current Protocols in Molecular Biology, Greene Publishing Assoc. and Wiley Interscience (1987) beschrieben sind.
Das rekombinante Nukleinsäurekonstrukt bzw. Genkonstrukt wird zur Expression in einem geeigneten Wirtsorganismus vorteilhafterweise in einen wirtsspezifischen Vektor insertiert, der eine optimale Expression der Gene im Wirt ermöglicht. Vektoren sind dem Fachmann wohl bekannt und können beispielsweise aus "Cloning Vectors" (Pouwels P. H. et al., Hrsg, Elsevier, Amsterdam-New York-Oxford, 1985) entnommen werden. Unter Vektoren sind außer Plasmiden auch alle anderen dem Fachmann bekannten Vektoren, wie beispielsweise Phagen, Transposons, IS-Elemente, Phasmide, Cosmide, und lineare oder zirkuläre DNA zu verstehen. Diese Vektoren können autonom im Wirtsorganismus repliziert oder chromosomal repliziert werden.
Erfindungsgemäße metK Gene werden beispielhaft mit Hilfe von episomalen Plasmiden exprimiert. Als Plasmide eignen sich solche, die in coryneformen Bakterien repliziert werden. Zahlreiche bekannte Plasmidvektoren, wie z. B. pZ1 (Menkel et al., Applied and Environmental Microbiology (1989) 64: 549-554), pEKExl (Eikmanns et al., Gene 102: 93-98 (1991)) oder pHS2-1 (Sonnen et al., Gene 107: 69-74 (1991)) beruhen auf den kryptischen Plasmiden pHM1519, pBL1 oder pGA1. Andere Plasmidvektoren, wie z. B. pCLiK5MCS, SEQ ID NO: 9, oder solche, die auf pCG4 (US-A 4,489,160) oder pNG2 (Serwold-Davis et al., FEMS Microbiology Letters 66, 119-124 (1990)) oder pAG1 (US-A 5,158,891) beruhen, können in gleicher Weise verwendet werden.
M/43138 Weiterhin eignen sich auch solche Plasmidvektoren mit Hilfe derer man das Verfahren der Genamplifikation durch Integration in das Chromosom anwenden kann, so wie es beispielsweise von Remscheid et al. (Applied and Environmental Microbiology 60,126-132 (1994)) zur Duplikation bzw. Amplifikation des hom-thrB-Operons beschrieben wurde. Bei dieser Methode wird das vollständige Gen in einen Plasmidvektor kloniert, der in einem Wirt (typischerweise E. coli), nicht aber in C. glutamicum replizieren kann. Als Vektoren kommen beispielsweise pSUP301 (Simon et al., Bio/ Technology 1,784-791 (1983)), pK18mob oder pK19mob (Schäfer et al., Gene 145,69-73 (1994)), Bernard et al., Journal ofMolecular Biology, 234: 534-541 (1993)), pEM1 (Schrumpf et al. 1991 , Journal of Bacteriology 173: 4510-4516) oder pBGS8 (Spratt et al.,1986, Gene 41 : 337-342) in Frage. Andere Plasmidvektoren, wie z. B. pCLiK5MCS integrativ sacB, SEQ ID NO: 12, können in gleicher Weise verwendet werden.
Der Plasmidvektor, der das zu amplifizierende Gen enthält, wird anschließend durch Transformation in den gewünschten Stamm von C. glutamicum überführt. Methoden zur Transformation sind beispielsweise bei Thierbach et al. (Applied Microbiology and Biotechnology 29, 356-362 (1988)), Dunican und Shivnan (Biotechnology 7, 1067-1070 (1989)) und Tauch et al. (FEMS Microbiological Letters 123,343-347 (1994)) beschrieben.
Die erfindungsgemäß hergestellten Mikroorganismen können kontinuierlich oder diskontinuierlich im batch Verfahren (Satzkultivierung) oder im fed batch (Zulaufverfahren) oder repeated fed batch Verfahren (repetitives Zulaufverfahren) zur Produktion von schwefelhaltige Feinchemikalien, insbesondere L-Methionin, kultiviert werden. Eine Zusammenfassung über bekannte Kultivierungsmethoden ist im Lehrbuch von Chmiel (Bioprozeßtechnik 1. Einführung in die Bioverfahrenstechnik (Gustav Fischer Verlag, Stuttgart, 1991)) oder im Lehrbuch von Storhas (Bioreaktoren und periphere Einrichtungen (Vieweg Verlag, Braunschweig/Wiesbaden, 1994)) zu finden.
Das zu verwendende Kulturmedium hat in geeigneter Weise den Ansprüchen der jeweiligen Stämme zu genügen. Beschreibungen von Kulturmedien verschiedener Mikroorganismen sind im Handbuch "Manual of Methods für General Bacteriology" der American Society für Bacteriology (Washington D. C, USA, 1981) enthalten.
Diese erfindungsgemäß einsetzbaren Medien umfassen gewöhnlich eine oder mehrere Kohlenstoffquellen, Stickstoffquellen, anorganische Salze, Vitamine und/oder Spurenelemente.
M/43138 Bevorzugte Kohlenstoffquellen sind Zucker, wie Mono-, Di- oder Polysaccharide. Sehr gute Kohlenstoffquellen sind beispielsweise Glucose, Fructose, Mannose, Galactose, Ribose, Sorbose, Ribulose, Lactose, Maltose, Saccharose, Raffinose, Stärke oder Cellulose. Man kann Zucker auch über komplexe Verbindungen, wie Melassen, oder andere Nebenprodukte der Zucker-Raffinierung zu den Medien geben. Es kann auch vorteilhaft sein, Gemische verschiedener Kohlenstoffquellen zuzugeben. Andere mögliche Kohlenstoffquellen sind öle und Fette wie z. B. Sojaöl. Sonnenblumenöl. Erdnußöl und Kokosfett, Fettsäuren wie z. B. Palmitinsäure, Stearinsäure oder Linolsäure, Alkohole wie z. B. Glycerin, Methanol oder Ethanol und organische Säuren wie z. B. Essigsäure oder Milchsäure.
Stickstoffquellen sind gewöhnlich organische oder anorganische Stickstoffverbindungen oder Materialien, die diese Verbindungen enthalten. Beispielhafte Stickstoffquellen umfassen Ammoniak-Gas oder Ammoniumsalze, wie Ammoniumsulfat, Ammoniumchlorid, Ammoniumphosphat, Ammoniumcarbonat oder Ammoniumnitrat, Nitrate, Harnstoff, Aminosäuren oder komplexe Stickstoffquellen, wie Maisquellwasser, Sojamehl, Sojaprotein, Hefeextrakt, Fleischextrakt und andere. Die Stickstoffquellen können einzeln oder als Mischung verwendet werden.
Anorganische Salzverbindungen, die in den Medien enthalten sein können, umfassen die Chlorid-.Phosphor- oder Sulfatsalze von Caicium, Magnesium, Natrium, Kobalt, Molybdän, Kalium, Mangan, Zink, Kupfer und Eisen.
Als Schwefelquelle für die Herstellung von schwefelhaltigen Feinchemikalien, insbesondere von Methionin, können anorganische schwefelhaltige Verbindungen wie beispielsweise Sulfate, Sulfite, Dithionite, Tetrathionate, Thiosulfate, Sulfide aber auch organische Schwefelverbindungen, wie Mercaptane und Thiole, verwendet werden.
Als Phosphorquelle können Phosphorsäure, Kaliumdihydrogenphosphat oder Dikaliumhydrogenphosphat oder die entsprechenden Natrium haltigen Salze verwendet werden.
Chelatbildner können zum Medium gegeben werden, um die Metallionen in Lösung zu halten. Besonders geeignete Chelatbildner umfassen Dihydroxyphenole, wie Catechol oder Protocatechuat, oder organische Säuren, wie Citronensäure.
Die erfindungsgemäß eingesetzten Fermentationsmedien enthalten üblicherweise auch andere Wachstumsfaktoren, wie Vitamine oder Wachstumsförderer, zu denen beispielsweise
M/43138 Biotin, Riboflavin, Thiamin, Folsäure, Nikotinsäure, Panthothenat und Pyridoxin gehören. Wachstumsfaktoren und Salze stammen häufig von komplexen Medienkomponenten, wie Hefeextrakt, Melassen, Maisquellwasser und dergleichen. Dem Kulturmedium können überdies geeignete Vorstufen zugesetzt werden. Die genaue Zusammensetzung der Medienverbindungen hängt stark vom jeweiligen Experiment ab und wird für jeden spezifischen Fall individuell entschieden. Information über die Medienoptimierung ist erhältlich aus dem Lehrbuch "Applied Microbiol. Physiology, A Practical Approach" (Hrsg. P.M. Rhodes, P.F. Stanbury, IRL Press (1997) S. 53-73, ISBN 0 19 963577 3). Wachstumsmedien lassen sich auch von kommerziellen Anbietern beziehen, wie Standard 1 (Merck) oder BHI (Brain heart infusion, DIFCO) und dergleichen.
Sämtliche Medienkomponenten werden, entweder durch Hitze (20 min bei 1 ,5 bar und 121 °C) oder durch Sterilfiltration, sterilisiert. Die Komponenten können entweder zusammen oder nötigenfalls getrennt sterilisiert werden. Sämtliche Medienkomponenten können zu Beginn der Anzucht zugegen sein oder wahlfrei kontinuierlich oder chargenweise hinzugegeben werden.
Die Temperatur der Kultur liegt normalerweise zwischen 15°C und 45°C, vorzugsweise bei 25°C bis 40°C und kann während des Experimentes konstant gehalten oder verändert werden. Der pH-Wert des Mediums sollte im Bereich von 5 bis 8,5, vorzugsweise um 7,0 liegen. Der pH-Wert für die Anzucht läßt sich während der Anzucht durch Zugabe von basischen Verbindungen wie Natriumhydroxid, Kaliumhydroxid, Ammoniak bzw. Ammoniakwasser oder sauren Verbindungen wie Phosphorsäure oder Schwefelsäure kontrollieren. Zur Kontrolle der Schaumentwicklung können Antischaummittel wie z. B. Fettsäurepolyglykolester, eingesetzt werden. Zur Aufrechterhaltung der Stabilität von Plasmiden können dem Medium geeignete selektiv wirkende Stoffe, wie z. B. Antibiotika, hinzugefügt werden. Um aerobe Bedingungen aufrechtzuerhalten, werden Sauerstoff oder Sauerstoff haltige Gasmischungen, wie z. B. Umgebungsluft, in die Kultur eingetragen. Die Temperatur der Kultur liegt normalerweise bei 20°C bis 45°C und vorzugsweise bei 25°C bis 40°C. Die Kultur wird solange fortgesetzt, bis sich ein Maximum des gewünschten Produktes gebildet hat. Dieses Ziel wird normalerweise innerhalb von 10 Stunden bis 160 Stunden erreicht.
Die so erhaltenen, insbesondere L-Methionin enthaltenden, Fermentationsbrühen haben üblicherweise eine Trockenmasse von 7,5 bis 25 Gew.-%.
M/43138 Vorteilhaft ist außerdem auch, wenn die Fermentation zumindest am Ende, insbesondere jedoch über mindestens 30% der Fermentationsdauer zuckerlimitiert gefahren wird. Das heißt, dass während dieser Zeit die Konzentration an verwertbarem Zucker im Fermentationsmedium auf > 0 bis 3 g/l gehalten, beziehungsweise abgesenkt wird.
Die Fermentationsbrühe wird anschließend weiterverarbeitet. Je nach Anforderung kann die Biomasse ganz oder teilweise durch Separationsmethoden, wie z. B. Zentrifugation, Filtration, Dekantieren oder einer Kombination dieser Methoden aus der Fermentationsbrühe entfernt oder vollständig in ihr belassen werden.
Anschließend kann die Fermentationsbrühe mit bekannten Methoden, wie z. B. mit Hilfe eines Rotationsverdampfers, Dünnschichtverdampfers, Fallfilmverdampfers, durch Umkehrosmose, oder durch Nanofiltration, eingedickt beziehungsweise aufkonzentriert werden. Diese aufkonzentrierte Fermentationsbrühe kann anschließend durch Gefriertrocknung, Sprühtrocknung, Sprühgranulation oder durch anderweitige Verfahren aufgearbeitet werden.
Es ist aber auch möglich die schwefelhaltigen Feinchemikalien, insbesonder L-Methionin, weiter aufzureinigen. Hierzu wird die produkthaltige Brühe nach dem Abtrennen der Biomasse einer Chromatographie mit einem geeigneten Harz unterworfen, wobei das gewünschte Produkt oder die Verunreinigungen ganz oder teilweise auf dem Chromatographieharz zurückgehalten werden. Diese Chromatographieschritte können nötigenfalls wiederholt werden, wobei die gleichen oder andere Chromatographieharze verwendet werden. Der Fachmann ist in der Auswahl der geeigneten Chromatographieharze und ihrer wirksamsten Anwendung bewandert. Das gereinigte Produkt kann durch Filtration oder Ultrafiltration konzentriert und bei einer Temperatur aufbewahrt werden, bei der die Stabilität des Produktes maximal ist.
Die Identität und Reinheit der isolierten Verbindung(en) kann durch Techniken des Standes der Technik bestimmt werden. Diese umfassen Hochleistungs-Flüssigkeitschromatographie (HPLC), spektroskopische Verfahren, Färbeverfahren, Dünnschichtchromatographie, NIRS, Enzymtest oder mikrobiologische Tests. Diese Analyseverfahren sind zusammengefaßt in: Patek et al. (1994) Appl. Environ. Microbiol. 60:133-140; Malakhova et al. (1996) Biotekhnologiya 11 27-32; und Schmidt et al. (1998) Bioprocess Engineer. 19:67-70. Ulmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry (1996) Bd. A27, VCH: Weinheim, S. 89-90, S. 521-540, S. 540-547, S. 559-566, 575-581 und S. 581-587; Michal, G (1999) Biochemical Pathways: An Atlas of Biochemistry and Molecular Biology, John Wiley and Sons; Fallon, A. M/43138 et al. (1987) Applications of HPLC in Biochemistry in: Laboratory Techniques in Biochemistry and Molecular Biology, Bd. 17.
Die Erfindung wird nun anhand der folgenden nicht-limitierenden Beispiele näher beschrieben:
Figur 1 zeigt die Ergebnisse eines radioaktiven metK Assays, durchgeführt mit Wildtypenzym bzw. C94A Mutante.
Beispiel 1
Herstellung des Vektors pCLiK5MCS
Zunächst wurden Ampicillinresistenz und Replikationsursprung des Vektors pBR322 mit den Oligonukleotidprimern SEQ ID NO:1 und SEQ ID NO:2 mit Hilfe der Polymerase- Kettenreaktion (PCR) amplifiziert.
SEQ ID NO:1
5'-CCCGGGATCCGCTAGCGGCGCGCCGGCCGGCCCGGTGTGAAATACCGCACAG-3'
SEQ ID NO:2 5'-TCTAGACTCGAGCGGCCGCGGCCGGCCTTTAAATTGAAGACGAAAGGGCCTCG-3'
Neben den zu pBR322 komplementären Sequenzen, enthält der Oligonukleotidprimer SEQ ID NO:1 in 5'-3' Richtung die Schnittstellen für die Restriktionsendonukleasen Smal, BamHI, Nhel und Ascl und der Oligonukleotidprimer SEQ ID NO:2 in 5'-3' Richtung die Schnittstellen für die Restriktionsendonukleasen Xbal, Xhol, Notl und Dral. Die PCR Reaktion wurde nach Standardmethode von Innis et al. (PCR Protocols. A Guide to Methods and Applications, Academic Press (1990)) mit PfuTurbo Polymerase (Stratagene, La Jolla, USA) durchgeführt. Das erhaltene DNA Fragment mit einer Größe von ungefähr 2,1 kb wurde mit dem GFX™PCR, DNA and Gel Band Purification Kit (Amersham Pharmacia, Freiburg) nach Angaben des Herstellers gereinigt. Die stumpfen Enden des DNA- Fragmentes wurden mit dem Rapid DNA Ligation Kit (Röche Diagnostics, Mannheim) nach Angaben des Herstellers miteinander ligiert und der Ligationsansatz nach Standardmethoden wie in Sambrook et al. (Molecular Cloning. A Laboratory Manual, Cold Spring Harbor, beschrieben (1989)), in kompetente E.coli XL-1Blue (Stratagene, La Jolla, USA) transformiert. Eine Selektion auf Plasmid tragende Zellen wurde durch das Ausplattieren auf Ampicillin (50μg/ml) haltigen LB Agar (Lennox, 1955, Virology, 1 :190) erreicht.
Die Plasmid-DNA eines individuellen Klons wurde mit dem Qiaprep Spin Miniprep Kit (Qiagen, Hilden) nach Angaben des Herstellers isoliert und über Restriktionsverdaus überprüft. Das so erhaltene Plasmid erhält den Namen pCLiKI .
Ausgehend vom Plasmid pWLT1 (Liebl et al., 1992) als Template für eine PCR Reaktion wurde mit den Oligonukleotidprimern SEQ ID NO:3 und SEQ ID NO:4 eine Kanamycin- Resistenzcassette amplifiziert.
SEQ ID NO:3: 5'-GAGATCTAGACCCGGGGATCCGCTAGCGGGCTGCTAAAGGAAGCGGA-3'
SEQ ID NO:4:
5'-GAGAGGCGCGCCGCTAGCGTGGGCGAAGAACTCCAGCA-3'
Neben den zu pWLT1 komplementären Sequenzen, enthält der Oligonukleotidprimer SEQ ID NO:3 in 5'-3' Richtung die Schnittstellen für die Restriktionsendonukleasen Xbal, Smal, BamHI, Nhel und der Oligonukleotidprimer SEQ ID NO:4 in 5'-3' Richtung die Schnittstellen für die Restriktionsendonukleasen Ascl und Nhel. Die PCR Reaktion wurde nach Standardmethode von Innis et al. (PCR Protocols. A Guide to Methods and Applications, Academic Press (1990)) mit PfuTurbo Polymerase (Stratagene, La Jolla, USA) durchgeführt. Das erhaltene DNA Fragment mit einer Größe von ungefähr 1 ,3 kb wurde mit dem GFX™PCR, DNA and Gel Band Purification Kit (Amersham Pharmacia, Freiburg) nach Angaben des Herstellers gereinigt. Das DNA-Fragment wurde mit den Restriktionsendonukleasen Xbal und Ascl (New England Biolabs, Beverly, USA) geschnitten und im Anschluß daran erneut mit dem GFX™PCR, DNA and Gel Band Purification Kit (Amersham Pharmacia, Freiburg) nach Angaben des Herstellers gereinigt. Der Vektor pCLiKI wurde ebenfalls mit den Restriktionsendonukleasen Xbal und Ascl geschnitten und mit alkalischer Phosphatase (I (Röche Diagnostics, Mannheim)) nach Angaben des Herstellers dephosphoryliert. Nach Elektrophorese in einem 0,8%igen Agarosegel wurde der linearisierte Vektor (ca. 2,1kb) mit dem GFX™PCR, DNA and Gel Band Purification Kit (Amersham Pharmacia, Freiburg) nach Angaben des Herstellers isoliert. Dieses Vektor- Fragment wurde mit Hilfe des Rapid DNA Ligation Kit (Röche Diagnostics, Mannheim) nach Angaben des Herstellers mit dem geschnittenen PCR Fragment ligiert und der
M/43138 Ligationsansatz nach Standardmethoden wie in Sambrook et al. (Molecular Cloning. A Laboratory Manual, Cold Spring Harbor, beschrieben(1989)), in kompetente E.coli XL-1Blue (Stratagene, La Jolla, USA) transformiert. Eine Selektion auf Plasmid tragende Zellen wurde durch das Ausplattieren auf Ampicillin (50μg/ml) und Kanamycin (20μg/ml) haltigen LB Agar (Lennox, 1955, Virology, 1 : 190) erreicht.
Die Plasmid-DNA eines individuellen Klons wurde mit dem Qiaprep Spin Miniprep Kit (Qiagen, Hilden) nach Angaben des Herstellers isoliert und über Restriktionsverdaus überprüft. Das so erhaltene Plasmid erhält den Namen pCLiK2.
Der Vektor pCLiK2 wurde mit der Restriktionsendonuklease Dral (New England Biolabs, Beverly, USA) geschnitten. Nach Elektrophorese in einem 0,8%igen Agarosegel wurde ein ca. 2,3 kb großes Vektorfragment mit dem GFX™PCR, DNA and Gel Band Purification Kit (Amersham Pharmacia, Freiburg) nach Angaben des Herstellers isoliert. Dieses Vektor- Fragment wurde mit Hilfe des Rapid DNA Ligation Kit (Röche Diagnostics, Mannheim) nach Angaben des Herstellers religiert und der Ligationsansatz nach Standardmethoden wie in Sambrook et al. (Molecular Cloning. A Laboratory Manual, Cold Spring Harbor, beschrieben 1989)), in kompetente E.coli XL-1Blue (Stratagene, La Jolla, USA) transformiert. Eine Selektion auf Plasmid tragende Zellen wurde durch das Ausplattieren auf Kanamycin (20μg/ml) haltigen LB Agar (Lennox, 1955, Virology, 1:190) erreicht.
Die Plasmid-DNA eines individuellen Klons wurde mit dem Qiaprep Spin Miniprep Kit (Qiagen, Hilden) nach Angaben des Herstellers isoliert und über Restriktionsverdaus überprüft. Das so erhaltene Plasmid erhält den Namen pCLiK3.
Ausgehend vom Plasmid pWLQ2 (Liebl et al., 1992) als Template für eine PCR Reaktion wurde mit den Oligonukleotidprimem SEQ ID NO:5 und SEQ ID NO:6 der Replikationsursprung pHM1519 amplifiziert.
SEQ ID NO:5:
5'-GAGAGGGCGGCCGCGCAAAGTCCCGCTTCGTGAA-3'
SEQ ID NO:6: 5'-GAGAGGGCGGCCGCTCAAGTCGGTCAAGCCACGC-3'
Neben den zu pWLQ2 komplementären Sequenzen, enthalten die Oligonukleotidprimer SEQ ID NO:5 und SEQ ID NO:6 Schnittstellen für die Restriktionsendonuklease Notl. Die PCR M/43138 Reaktion wurde nach Standardmethode von Innis et al. (PCR Protocols. A Guide to Methods and Applications, Academic Press (1990)) mit PfuTurbo Polymerase (Stratagene, La Jolla, USA) durchgeführt. Das erhaltene DNA Fragment mit einer Größe von ungefähr 2,7 kb wurde mit dem GFX™PCR, DNA and Gel Band Purification Kit (Amersham Pharmacia, 5 Freiburg) nach Angaben des Herstellers gereinigt. Das DNA-Fragment wurde mit der Restriktionsendonuklease Notl (New England Biolabs, Beverly, USA) geschnitten und im Anschluß daran erneut mit dem GFX™PCR, DNA and Gel Band Purification Kit (Amersham Pharmacia, Freiburg) nach Angaben des Herstellers gereinigt. Der Vektor pCLiK3 wurde ebenfalls mit der Restriktionsendonuklease Notl geschnitten und mit alkalischer 0 Phosphatase (I (Röche Diagnostics, Mannheim)) nach Angaben des Herstellers dephosphoryliert. Nach Elektrophorese in einem 0,8%igen Agarosegel wurde der iinearisierte Vektor (ca. 2,3kb) mit dem GFX™PCR, DNA and Gel Band Purification Kit (Amersham Pharmacia, Freiburg) nach Angaben des Herstellers isoliert. Dieses Vektor- Fragment wurde mit Hilfe des Rapid DNA Ligation Kit (Röche Diagnostics, Mannheim) nach 5 Angaben des Herstellers mit dem geschnittenen PCR Fragment ligiert und der Ligationsansatz nach Standardmethoden wie in Sambrook et al. (Molecular Cloning. A Laboratory Manual, Cold Spring Harbor, beschrieben(1989)), in kompetente E.coli XL-1Blue (Stratagene, La Jolla, USA) transformiert. Eine Selektion auf Plasmid tragende Zellen wurde durch das Ausplattieren auf Kanamycin (20μg/ml) haltigen LB Agar (Lennox, 1955, Virology,
20 1:190) erreicht.
Die Plasmid-DNA eines individuellen Klons wurde mit dem Qiaprep Spin Miniprep Kit (Qiagen, Hilden) nach Angaben des Herstellers isoliert und über Restriktionsverdaus überprüft. Das so erhaltene Plasmid erhält den Namen pCLiK5.
>5
Für die Erweiterung von pCLiK5 um eine „multiple cloning site" (MCS) wurden die beide synthetischen, weitestgehend komplementären Oligonukleotide SEQ ID NO:7 und SEQ ID NO:8, die Schnittstellen für die Restriktionsendonukleasen Swal, Xhol, Aatl, Apal, Asp718, !0 Mlul, Ndel, Spei, EcoRV, Sall, Clal, BamHI, Xbal und Smal enthalten, durch gemeinsames erhitzen auf 95°C und langsames abkühlen zu einem doppelsträngigen DNA-Fragment vereinigt.
SEQ ID NO:7:
M/43138 5'-TCGAATTTAAATCTCGAGAGGCCTGACGTCGGGCCCGGTACCACGCGTCATATGACT
AGTTCGGACCTAGGGATATCGTCGACATCGATGCTCTTCTGCGTTAATTAACAATTGGG
ATCCTCTAGACCCGGGATTTAAAT-3'
SEQ ID NO:8:
5'-GATCATTTAAATCCCGGGTCTAGAGGATCCCAATTGTTAATTAACGCAGAAGAGCATC GATGTCGACGATATCCCTAGGTCCGAACTAGTCATATGACGCGTGGTACCGGGCCCGA CGTCAGGCCTCTCGAGATTTAAAT-3'
Der Vektor pCLiK5 wurde mit den Restriktionsendonuklease Xhol und BamHI (New England Biolabs, Beverly, USA) geschnitten und mit alkalischer Phosphatase (I (Röche Diagnostics, Mannheim)) nach Angaben des Herstellers dephosphoryliert. Nach Elektrophorese in einem 0,8%igen Agarosegel wurde der linearisierte Vektor (ca. 5,0 kb) mit dem GFX™PCR, DNA and Gel Band Purification Kit (Amersham Pharmacia, Freiburg) nach Angaben des Herstellers isoliert. Dieses Vektor-Fragment wurde mit Hilfe des Rapid DNA Ligation Kit (Röche Diagnostics, Mannheim) nach Angaben des Herstellers mit dem synthetischen Doppelsträngigen DNA-Fragment ligiert und der Ligationsansatz nach Standardmethoden wie in Sambrook et al. (Molecular Cloning. A Laboratory Manual, Cold Spring Harbor, beschrieben(1989)), in kompetente E.coli XL-1 Blue (Stratagene, La Jolla, USA) transformiert. Eine Selektion auf Plasmid tragende Zellen wurde durch das Ausplattieren auf Kanamycin (20μg/ml) haltigen LB Agar (Lennox, 1955, Virology, 1 :190) erreicht.
Die Plasmid-DNA eines individuellen Klons wurde mit dem Qiaprep Spin Miniprep Kit (Qiagen, Hilden) nach Angaben des Herstellers isoliert und über Restriktionsverdaus überprüft. Das so erhaltene Plasmid erhält den Namen pCLiK5MCS.
Sequenzierungsreaktionen wurden nach Sanger et al. (1977) Proceedings of the National Academy of Sciences USA 74:5463-5467 durchgeführt. Die Sequenzierreaktionen wurden mittels ABI Prism 377 (PE Applied Biosystems, Weiterstadt) aufgetrennt und ausgewertet.
Das entstandene Plasmid pCLiK5MCS ist als SEQ ID NO:9 aufgeführt.
Beispiel 2
Herstellung des Vektors pCLiK5MCS integrativ sacB
M/43138 Ausgehend vom Plasmid pK19mob (Schäfer et al., Gene 145,69-73(1994)) als Template für eine PCR Reaktion wurde mit den Oligonukleotidprimem SEQ ID NO:10 und SEQ ID NO:11 das Bacillus subtilis sacB Gen amplifiziert.
SEQ ID NO:10: 5'-GAGAGCGGCCGCCGATCCTTTTTAACCCATCAC-3'
SEQ ID NO.H : 5'-AGGAGCGGCCGCCATCGGCATTTTCTTTTGCG-3'
Neben den zu pK19mobsac komplementären Sequenzen, enthalten die Oligonukleotidprimer SEQ ID NO:10 und SEQ ID NO:11 Schnittstellen für die Restriktionsendonuklease Notl. Die PCR Reaktion wurde nach Standardmethode von Innis et al. (PCR Protocols. A Guide to Methods and Applications, Academic Press (1990)) mit PfuTurbo Polymerase (Stratagene, La Jolla, USA) durchgeführt. Das erhaltene DNA Fragment mit einer Größe von ungefähr 1 ,9 kb wurde mit dem GFX™PCR, DNA and Gel Band Purification Kit (Amersham Pharmacia, Freiburg) nach Angaben des Herstellers gereinigt. Das DNA-Fragment wurde mit der Restriktionsendonuklease Notl (New England Biolabs, Beverly, USA) geschnitten und im Anschluß daran erneut mit dem GFX™PCR, DNA and Gel Band Purification Kit (Amersham Pharmacia, Freiburg) nach Angaben des Herstellers gereinigt. Der Vektor pCLiK5MCS wurde ebenfalls mit der Restriktionsendonuklease Notl geschnitten und mit alkalischer Phosphatase (I (Röche Diagnostics, Mannheim)) nach Angaben des Herstellers dephosphoryliert. Nach Elektrophorese in einem 0,8%igen Agarosegel wurde ein ungefähr 2,4 kb großes Vektorfragment mit dem GFX™PCR, DNA and Gel Band Purification Kit (Amersham Pharmacia, Freiburg) nach Angaben des Herstellers isoliert. Dieses Vektor- Fragment wurde mit Hilfe des Rapid DNA Ligation Kit (Röche Diagnostics, Mannheim) nach Angaben des Herstellers mit dem geschnittenen PCR Fragment ligiert und der Ligationsansatz nach Standardmethoden wie in Sambrook et al. (Molecular Cloning. A Laboratory Manual, Cold Spring Harbor, beschrieben(1989)), in kompetente E.coli XL-1Blue (Stratagene, La Jolla, USA) transformiert. Eine Selektion auf Plasmid tragende Zellen wurde durch das Ausplattieren auf Kanamycin (20μg/ml) haltigen LB Agar (Lennox, 1955, Virology, 1:190) erreicht.
Die Plasmid-DNA eines individuellen Klons wurde mit dem Qiaprep Spin Miniprep Kit (Qiagen, Hilden) nach Angaben des Herstellers isoliert und über Restriktionsverdaus überprüft. Das so erhaltene Plasmid erhält den Namen pCLiK5MCS integrativ sacB.
M/43138 Sequenzierungsreaktionen wurden nach Sanger et al. (1977) Proceedings of the National Academy of Sciences USA 74:5463-5467 durchgeführt. Die Sequenzierreaktionen wurden mittels ABI Prism 377 (PE Applied Biosystems, Weiterstadt) aufgetrennt und ausgewertet.
Das entstandene Plasmid pCLiK5MCS integrativ sacB ist als SEQ ID NO: 12 aufgeführt.
Beispiel 3
Isolierung und Klonierung des metK Gens aus C. glutamicum
Chromosomale DNA aus C. glutamicum ATCC 13032 wurde nach Tauch et al. (1995) Plasmid 33:168-179 oder Eikmanns et al. (1994) Microbiology 140:1817-1828 präpariert. Die folgenden Oligonukleotidprimer wurden ausgehend von der metK Sequenz aus Großmann et al. (2000) FEMS Microbiology Letters 193:99-103 synthetisiert:
SEQ ID NO:13
5'-GAGAGCCCGGGAAGAAGGGCTGCGACCTCCTCAT -3' und
SEQ ID NO:14
5'-CTCTCACGCGTCATATGCAGGTGAGGTAACCCCA -3'
Nach Standardmethoden von Innis et al. (1990) PCR Protocols. A Guide to Methods and Applications, Academic Press, und unter Einsatz der aufgeführten Oligonukleotidprimer, sowie Pfu Turbo Polymerase (Fa. Stratagene) wurde ein DNA Fragment von 1640 Basenpaaren aus der genomischen DNA von C. glutamicum amplifiziert.
Das Fragment wurde mit den Restriktionsenzymen Mlu I und Sma I (Röche Diagnostics, Mannheim), die über die PCR-Oligonukleotidprimer eingebracht wurden, gespalten und gelelektrophoretisch aufgetrennt. Anschließend wurde das DNA Fragment mit GFX™PCR, DNA and Gel Band Purification Kit (Amersham Pharmacia, Freiburg) aus der Agarose aufgereinigt.
Der Vektor pCLiK5MCS, SEQ ID NO:9 wurde ebenfalls mit den Restriktionsenzymen Sma I und Mlu I gespalten und mit alkalischer Phosphatase I (Röche Diagnostics, Mannheim) nach Angaben des Herstellers dephosphoryliert. Vektor und DNA Fragment wurden mit T4 DNA Ligase (Amersham Pharmacia, Freiburg) ligiert und nach Standardmethoden wie in Sambrook et al. (1989), Molecular Cloning. A Laboratory Manual, Cold Spring Harbor, beschrieben, in E.coli XL-1Blue (Fa. Stratagene) transformiert. M/43138 Die Präparation der Plasmid DNA wurde nach Methoden und mit Materialien der Fa. Quiagen durchgeführt. Sequenzierungsreaktionen wurden nach Sanger et al. (1977) Proceedings of the National Academy of Sciences USA 74:5463-5467 durchgeführt. Die Sequenzierreaktionen wurden mittels ABI Prism 377 (PE Applied Biosystems, Weiterstadt) aufgetrennt und ausgewertet.
Das entstandene Plasmid pCLiK5MCS/metKwt ist als SEQ ID NO: 15 aufgeführt.
Beispiel 4 Mutagenese des metK Gens aus C. glutamicum
Die gerichtete Mutagenese des metK Gens aus C. glutamicum wurde mit dem QuickChange Kit (Fa. Stratagene) und nach Angaben des Herstellers durchgeführt. Die Mutagenese wurde im Plasmid pCLiK5MCS/metKwt, SEQ ID NO: 15 durchgeführt. Für den Austausch von Cystein 94 aus SEQ ID NO: 16 nach Alanin 94 wurden folgende Oligonukleotidprimer synthetisiert:
SEQ ID NO:17
5'- GATTCGACGGACGCACCGCTGGCGTCTCAGTATCCATC -3' und
SEQ ID NO:18 5'-GATGGATACTGAGACGCCAGCGGTGCGTCCGTCGAATC -3'
Der Einsatz dieser Oligonukleotidprimer führt in SEQ ID NO: 15 zu einem Austausch der Nukleotide in Position 1056 (von C nach G) und 1057 (von A nach C). Der resultierende Aminosäureaustausch Cys94Ala im metK Gen wurde nach Transformation und Plasmidpräparation durch Sequenzierungsreaktionen bestätigt. Das Plasmid erhielt die Bezeichnung pCLiK5MCS/metKC94A und ist als SEQ ID NO: 19 aufgeführt.
Beispiel 5
SAM Synthetase (metK) Assay
C. glutamicum Stämme, die entweder mit dem Plasmid pCLiK5MCS/metKwt, SEQ ID NO: 15, oder mit dem Plasmid pCLiK5MCS/metKC94A, SEQ ID NO: 19 transformiert wurden, wurden in BHI/Glucose-Medium (37 g/l Brain Heart Infusion Fertigmedium, Fa. Difco, 10 mM (NH4)2SO4, 4% Glucose) bei 30°C bis zu einer OD60o von 20 angezogen. Die Zellen wurden bei 4°C abzentrifugiert und das Pellet wurde mit kalter physiologischer Kochsalzlösung gewaschen. Nach erneuter Zentrifugation wurden 0,25 g feuchtes Zellpellet mit 1 mL Aufschlußpuffer (50 mM Tris pH 7,5, 10 mM MgCI2, 50 mM KCI. 1 mM DTT) bei 4°C resuspendiert. In einem Ribolyser der Fa. Hybaid und in blauen Ribolyserröhrchen der Fa. Hybaid und bei einer Rotationseinstellung von 6,0 wurde die Bakteriensuspension dreimal für 5 jeweils 30 Sekunden lysiert. Das Lysat wurde durch 45minütige Zentrifugation bei 13.000 rpm in einer Eppendorfzentrifuge geklärt und der Überstand 1 :10 mit Wasser verdünnt. Der Proteingehalt wurde nach Bradford, M. M. (1976) Anal. Biochem. 72:248-254 bestimmt.
Die enzymatische Aktivität der SAM Synthase wurde nach Markham, G.D. et al. (1983) 0 Methods in Enzymology 94: 219-222, mit folgenden Modifikationen bestimmt.
Reaktionsansätze von 100 μl mit 100 mM Tris pH 8.0, 100 mM KCI, 20 mM MgCI2, 1,2 mM L- Methionin, 10 mM ATP, 1 μl 35S-L-Methionin, entsprechend 15,15 μCi (Amersham SJ204, spez. Aktivität 1 Ci/μmol) und H2O ad 100 μl wurden mit 100 μg der jeweiligen Proteinlysate 5 gestartet und bei 37°C inkubiert. Zu den Zeitpunkten 0, 5, 10, 20, 30 und 60 Minuten wurden 10 μl Aliquots des Reaktionsansatzes entnommen und auf Eis mit 20 μl 50 mM EDTA gestoppt.
30 μl der abgestoppten Reaktion wurden auf Phosphocellulose Filtereinheiten (Fa. Pierce, 10 Nr. 29520) gegeben und bei 6.000 rpm in einer Eppendorf-Zentrifuge für 1 Minute abzentrifugiert. Der Filter wurde zweimal mit 500 μl 75 mM Phosphorsäure gewaschen und dann in ein Zählröhrchen mit Szintillationsflüssigkeit gegeben. Die Radioaktivität des gebildeten S-Adenosylmethionins wird in einem Szintilationszähler (Fa. Beckman) bestimmt.
»5 Die Messergebnisse sind in beiliegender Figur 1 dargestellt.
Unter Berücksichtigung der spezifischen Aktivität des radioaktiven L-Methioninssowie der eingesetzten Proteinmenge läßt sich die Rate der S-Adenosylmethionin-Bildung aus der Zunahme der eingebauten Radioaktivität pro Zeiteinheit bestimmen. Ihre Einheit lautet μmol 10 S-Adenosylmethionin/min*mg Protein. Diese Rate kann zwischen Wildtypenzym und Mutantenenzym verglichen werden.
Beispiel 6
Bestimmung des zellulären S-Adenosylmethionin Titers in C. glutamicum
Zur Bestimmung der zellulären Titer von S-Adenosylmethionin in C. glutamicum Stämmen, die entweder mit pCLiKSMCS/metKwt (SEQ ID NO: 15), oder pCLiK5MCS/metKC94A (SEQ
M/43138 ID NO: 19) transformiert wurden, wurde wie folgt verfahren. Ein wie in Beispiel 5 erhaltenes Zellpellet, das mit eiskalter physiologischer Kochsalzlösung gewaschen wurde, wurde mit Trichloressigsäure (200 μl TCA pro 0,1 g feuchtes Pellet) resuspendiert. Nach 5 Minuten auf Eis wurde die Suspension bei 4°C und 13.000 rpm für 5 min in einer Eppendorfzentrifuge geklärt. Der S-Adenosylmethionin Gehalt im Überstand wurde mittels HPLC bestimmt (lonospher 5C Kationenaustauschersäule, 10 μl Injektionsvolumen; Laufmittel: 70% vol/vol 0,2 M Ammoniumformiat pH 4,0 30% vol/vol Methanol; UV-Detektion 260 nm; 40°C; Retentionszeit 8,5 Min.).
Tab.1. S-Adenosylmethionin-Titer
Figure imgf000041_0001
Beispiel 7 Austausch des metK wt Gens in C. glutamicum durch metK C94A
Für den allelischen Austausch des metK Wildtypgens in C. glutamicum KFCC10065 durch die Mutante metK C94A wurde zunächst die metK C94A Sequenz aus SEQ ID NO:19 in pCLiK5MCS integrativ sacB (SEQ ID NO: 12) kloniert. Dazu wurde das Plasmid pCLiK5MCS/metKC94A (SEQ ID NO: 19) mit den Restriktionsendonukleasen Bgl II und Xho I (Fa. NEB, Schwalbach) gespalten. Das erhaltene Fragment der Größe 1962 Basenpaare wurde wie in Beispiel 3 beschrieben, gereinigt. Der Vektor pCLiK5MCS integrativ sacB wurde ebenfalls mit Bgl II und Xhol gespalten und wie in Beispiel 3 beschrieben, aufgereinigt. Vektor und Fragment wurden wie in Beispiel 3 beschrieben, ligiert, in E.coli XL- 1Blue transformiert. Das Plasmid wurden gereinigt und nach Sequenzierung bestätigt. Das erhaltene Plasmid pCLiK5MCS integrativ sacB/metKC94A ist als SEQ ID NO:20 aufgeführt.
Das Plasmid pCLiK5MCS integrativ sacB/metKC94A wurde in C. glutamicum KFCC10065 mittels Elektroporation wie bei Liebl, et al. (1989) FEMS Microbiology Letters 53:299-303 beschrieben, transformiert. Modifikationen des Protokolls sind in DE 10046870 beschrieben. Die chromosomale Anordnung des metK-Lokus einzelner Transformanten wurde mit Standardmethoden durch Southemblot und Hybridisierung wie in Sambrook et al. (1989), Molecular Cloning. A Laboratory Manual, Cold Spring Harbor, beschrieben, überprüft.
M/43138 Dadurch wurde sichergestellt, daß es sich bei den Transformanten um solche handelt, die das transformierte Plasmid durch homologe Rekombination am metK-Lokus integriert haben. Nach Wachstum solcher Kolonien über Nacht in Medien, die kein Antibiotikum enthalten, werden solche Transformanten dann auf ein Saccharose-CM-Agarmedium (10% Saccharose) ausplattiert und bei 30°C für 24 Stunden inkubiert.
Da das im Vektor pCLiK5MCS integrativ sacB/metKC94A enthaltende sacB Gen Saccharose in ein toxisches Produkt umwandelt, können nur solche Kolonien anwachsen, die das sacB Gen durch einen zweiten homologen Rekombinationsschritt zwischen dem Wildtyp metK Gen und dem mutierten metKC94A Gen deletiert haben. Während der homologen Rekombination kann entweder das Wildtyp Gen, oder das mutierte Gen zusammen mit dem sacB Gen deletiert werden. Wenn das sacB Gen zusammen mit dem Wildtyp Gen entfernt wird, resultiert eine mutierte Transformante.
Anwachsende Kolonien wurden gepickt, ihre genomische DNA präpariert und das metK Gen mit zwei Methoden analysiert. Zum einen wurde der Austausch von zwei Nukleotiden, wie in Beispiel 4 beschrieben, genutzt. Mit Hilfe eines spezifischen PCR-Oligonukleotidprimers, der an seinem 3'-Ende zwischen beiden Allelen differenzieren kann und eines zweiten metK- spezifischen Oligonukleotidprimers konnten diagnostische PCR-Fragmente generiert werden. Zum anderen wurden bei etwa 100 Transformanten der metK-Lokus nach PCR- Amplifikation mit PCR-Oligonukleotidprimern, die stromauf, bzw. stromab der Mutation binden, sequenziert. Es wurden mehrere mutierte metK Klone erhalten. Ein solcher Klon wurde mit KFCC10065metKC94A bezeichnet. Die Aminosäuresequenz der Mutante C94A entspricht SEQ ID NO:22.
Beispiel 8
Herstellung von Methionin mit dem Stamm KFCC10065metKC94A
Der in Beispiel 6 hergestellte Stamm KFCC10065metKC94A wurde auf einer Agar Platte mit BHI-Medium (Difco) für 2 Tage bei 30°C angezogen. Die aufgewachsenen Zellen wurden in Saline von der Agarplatte suspendiert und mit einer OD 600nm von 1 ,5 in das Medium II überführt. Das Medium II wurde wie folgt zusammengesetzt.
Medium IIA
0.6g/l KH2PO4
0.4g/l MgSO4 *7H2O
M/43138 25g/l (NH4)2SO4
40g/l Rohzucker
60g/l Melasse
Das so angesetzte Medium wurde mit NH4OH auf pH 7,8 eingestellt und bei 120°C für 30 min sterilisiert.
Medium MB:
0.3mg/l Thiamin*HCI
1mg/l Biotin
2mg/l FeSO4
2mg/l MnSO4
0.1mg/l Vit.B12
Medium MB wurden separat angesetzt, durch Filtration sterilisiert und dem Medium IIA zugefügt. Beide Bestandteile Ha und MB ergeben zusammen das Medium II.
Vom Medium II (= IIA+B) wurden 10ml in einem 100ml Erienmyerkolben mit 0,5g sterilisiertem CaCO3 mit Zellen des oben genannten Stamms versetzt, für 72h auf einem Orbitalschüttler mit 200 Upm bei 30°C inkubiert.
Gebildetes Methionin in der Kulturbrühe wurde mit Hilfe der Aminosäuresäure- Bestimmungsmethode von Agilent auf einer Agilent 1100 Series LC System HPLC bestimmt. Eine Vorsäulenderivatisierung mit Ortho-Phthalaldehyd erlaubt die Quantifizierung der gebildeten Aminosäuren, die Auftrennung des Aminosäuregemsich findet auf einer Hypersil AA-Säule (Agilent) statt.
M/43138

Claims

Patentansprüche
1. Verfahren zur fermentativen Herstellung wenigstens einer schwefelhaltigen Feinchemikalie, welches folgende Schritte umfasst: a) Fermentation einer die gewünschte schwefelhaltige Feinchemikalie produzierenden coryneformen Bakterienkultur, wobei in den coryneformen Bakterien zumindest eine Nukleotidsequenz exprimiert wird, welche für ein Protein mit veränderter S-Adenosylmethionin Synthase (metK) -Aktivität kodiert; b) Anreicherung der schwefelhaltigen Feinchemikalie im Medium und/oder in den Zellen der Bakterien, und c) Isolieren der schwefelhaltigen Feinchemikalie.
2. Verfahren nach Anspruch 1 , wobei die schwefelhaltige Feinchemikalie L-Methionin umfasst.
3. Verfahren nach einem der vorhergehenden Ansprüche, wobei man mutierte coryneforme Bakterien mit, im Vergleich zum nichtmutierten Wildtyp, verringerter metK Aktivität einsetzt.
4. Verfahren nach einen der vorhergehenden Ansprüche, wobei das mutierte coryneforme Bakterium außerdem eine, im Vergleich zum nichtmutierten Wildtyp, verbesserte metY Aktivität und/oder eine gesteigerte L-Methionin-Menge aufweist.
5. Verfahren nach einem der vorhergehenden Ansprüche, wobei die metK-kodierende Sequenz eine kodierende Nukleotidsequenz ist, welche für ein Protein mit verringerter metK-Aktivität kodiert, in welchem wenigstens ein Cysteinrest des Wildtypproteins substituiert ist.
6. Verfahren nach Anspruch 5, wobei die metK-kodierende Sequenz eine kodierende Nukleotidsequenz ist, die für ein Protein mit metK-Aktivität kodiert, welches folgende
Aminosäureteilsequenz aufweist:
G(F/Y)(D/S)X1X2(S/T)X3(G/A)V
worin
X1 und X2 unabhängig voneinander für eine beliebige Aminosäure stehen;
M/ΔI . 'V- und
X3 für eine von Cys verschiedene Aminosäure steht.
7. Verfahren nach einem der vorhergehenden Ansprüche, wobei die metK-kodierende Sequenz für ein Protein mit metK-Aktivität kodiert, wobei das Protein eine
Aminosäuresequenz von Val1 bis Ala407 gemäß SEQ ID NO: 22 oder eine dazu homologe Aminosäuresequenz, welche für ein Protein mit funktionaler Äquivalenz steht, umfasst.
8. Verfahren nach einem der vorhergehenden Ansprüche, wobei die kodierende metK- Sequenz eine in coryneformen Bakterien replizierbare oder eine stabil in das Chromosom integrierte DNA oder eine RNA ist.
9. Verfahren gemäß einem der vorhergehenden Ansprüche, wobei man a) einen mit einem Plasmidvektor transformierten Bakterienstamm einsetzt, der wenigstens eine Kopie der mutierten metK-Sequenz unter der Kontrolle regulativer Sequenzen trägt, oder b) einen Stamm einsetzt, in dem die mutierte metK-Sequenz in das Chromosom des Bakteriums integriert wurde.
10. Verfahren gemäß einem der vorhergehenden Ansprüche, wobei man Bakterien fermentiert, in denen zusätzlich wenigstens ein weiteres Gen des Biosyntheseweges der gewünschten schwefelhaltigen Feinchemikalie verstärkt ist.
11. Verfahren gemäß einem der vorhergehenden Ansprüche, wobei man Bakterien fermentiert, in denen wenigstens ein Stoffwechselweg zumindest teilweise ausgeschaltet sind, der die Bildung der gewünschten schwefelhaltigen Feinchemikalie verringert.
12. Verfahren gemäß einem der vorhergehenden Ansprüche, wobei man coryneforme Bakterien fermentiert, in denen gleichzeitig wenigstens eines der Gene, ausgewählt unter a) dem für eine Aspartatkinase kodierenden Gen lysC, b) dem für eine Aspartat-Semialdehyd-Dehdrogenase kodierenden Gen asd c) dem für die Glycerinaldehyd-3-Phosphat Dehydrogenase kodierenden Gen gap,
MIHB d) dem für die 3-Phosphoglycerat Kinase kodierenden Gen pgk, e) dem für die Pyruvat Carboxylase kodierenden Gen pyc, f) dem für die Triosephosphat Isomerase kodierenden Gen tpi, g) dem für die Homoserin O-Acetyltransferase kodierenden Gen metA, h) dem für die Cystahionin-gamma-Synthase kodierenden Gen metB, i) dem für die Cystahionin-gamma-Lyase kodierenden Gen metC, j) dem für die Methionin-Synthase kodierenden Gen metH k) dem für die Serin-Hydroxymethyltransferase kodierenden Gen glyA, I) dem für die O-Acetylhomoserin-Sulfhydrylase kodierenden Gen metY, m) dem für die Metylentetrahydrofolat-Reduktase kodierenden Gens metF Gen, n) dem für die Phosphoserin-Aminotransferase kodierenden Gens serC Gen, das für die kodiert, o) dem für die Phosphoserin-Phosphatase kodierenden Gens serB, p) dem für die Serin Acetyl-Transferase kodierenden Gens cysE, q) dem für die Cystein-Synthase kodierenden Gen cysK, und r) dem für die Homoserin-Dehydrogenase kodierenden Gens hom überexprimiert ist; und/oder in denen gleichzeitig wenigstens eines dieser Gene so mutiert ist, dass das korrespondierende Protein verglichen mit dem nicht mutierten Protein in geringerem Maße oder nicht mehr durch einen Stoffwechselmetaboliten in seiner Aktivität beeinflusst wird, oder dass dessen spezifische Aktivität gesteigert wird
13. Verfahren gemäß einem der vorhergehenden Ansprüche, wobei man coryneforme Bakterien fermentiert, in denen gleichzeitig wenigstens eines der Gene, ausgewählt unter a) dem für die Homoserine-Kinase kodierenden Gen thrB, b) dem für die Threonin Dehydratase kodierenden Gen ilvA, c) dem für die Threonin Synthase kodierenden Gen thrC d) dem für die Meso-Diaminopimelat D-Dehydrogenase kodierenden Gen ddh e) dem für die Phosphoenolpyruvat-Carboxykinase kodierenden Gen pck, f) dem für die Glucose-6-Phosphat-6-lsomerase kodierenden Gen pgi, g) dem für die Pyruvat-Oxidase kodierenden Gen poxB, h) dem für die Dihydrodipicolinat Synthase kodiernden Gen dapA, i) dem für die Dihydrodipicolinat Reduktase kodiernden Gen dapB; oder j) dem für die Diaminopicolinat Decarboxylase kodiernden Gen lysA
/4313R abschwächt ist; und /oder wobei man coryneforme Bakterien fermentiert, in denen gleichzeitig wenigstens eines dieser Gene so mutiert ist, so dass die enzymatische Aktivivät des korrespondierenden Proteins teilweise oder vollständig verringert wird.
14. Verfahren gemäß einem oder mehreren der vorhergehenden Ansprüche, wobei man Mikroorganismen der Art Corynebacterium glutamicum einsetzt.
15. Verfahren zur Herstellung eines L-Methionin haltigen Tierfuttermittel-Additivs aus Fermentationsbrühen, welches folgende Schritte umfasst a) Kultivierung und Fermentation eines L-Methionin produzierenden Mikroorganismus gemäß der Definition in einem der vorhergehenden Ansprüche in einem Fermentationsmedium; b) Entfernung von Wasser aus der L-Methionin haltigen Fermentationsbrühe; c) Entfernung der während der Fermentation gebildeten Biomasse in einer Menge von 0 bis 100 Gew.-%; und d) Trocknung der gemäß b) und/oder c) erhaltenen Fermentationsbrühe, um das Tierfuttermittel-Additiv in der gewünschten Pulver- oder Granulatform zu erhalten.
16. Isoliertes Polynukleotid gemäß der Definition in einem der Ansprüche 5 bis 7, das für ein Polypeptid mit verringerter metK-Aktivität kodiert.
17. MetK-Mutante mit verringerter Aktivität, welches von einem Polynukleotid nach Anspruch 16 kodiert wird.
18. Rekombinante coryneforme Bakterien, die ein mutiertes metK Gen, umfassend eine Polynukleotidsequenz gemäß der Definition in einem der Ansprüche 5 bis 7, exprimieren.
19. Rekombinante coryneforme Bakterien nach Anspruch 18 welche das metK- Wildtypenzym nicht mehr exprimieren.
20. Rekombinante coryneforme Bakterien gemäß Anspruch 19, welche im Vergleich zum korrespondierenden Wildtypstamm wenigstens eines der folgenden Merkmale: a) geringeren intrazellulären S-Adenosylmethionin Titer
M/4313R b) geringere intrazelluläre S-Adenosylmethionin Synthase Konzentration, oder c) geringere Aktivität der S-Adenosylmethionin Synthase, bestimmt anhand der S- Adenosylmethionin Bildungsrate; und zusätzlich gegebenenfalls wenigstens eines der folgenden Merkmale: d) verbesserte metY Aktivität, oder e) gesteigerte L-MethioninMenge. aufweisen.
21. Expressionskonstrukt, enthaltend unter der Kontrolle einer regulativen Nukleotidsequenz die kodierende Sequenz für eine metK-Mutante gemäß der
Definition in einem der Ansprüche 5 bis 7.
M/43138 1/1
Fig.1
metK-Assay
Figure imgf000049_0001
Zeit [min]
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