WO2016189221A1 - Soilless cultivation device - Google Patents

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WO2016189221A1
WO2016189221A1 PCT/FR2016/051144 FR2016051144W WO2016189221A1 WO 2016189221 A1 WO2016189221 A1 WO 2016189221A1 FR 2016051144 W FR2016051144 W FR 2016051144W WO 2016189221 A1 WO2016189221 A1 WO 2016189221A1
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culture
modular structure
above ground
assembly
modules
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PCT/FR2016/051144
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Pierre VALENTIN
Patrick Cochet
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Corti'val
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Definitions

  • the modular structure comprises two vertical side walls and front walls.
  • the modular structure (2) does not include a wall constituting a bottom. According to another embodiment, not shown, the modular structure (2) comprises a bottom wall.

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Abstract

A soilless cultivation device (100) comprising a modular structure (2) divided vertically by a permeable wall (9) into two subassemblies (3, 4), i.e. a first assembly (3) comprising composting material (MC), i.e. material undergoing transformation and transformed material, and a second cultivation assembly (4) comprising cultivation substrate (SC), while the first assembly (3) comprises a rear wall (2a) at least a portion of which can be removed.

Description

DISPOSITIF DE CULTURE HORS SOL  GROUND CULTURE DEVICE
La présente invention concerne un dispositif de culture hors-sol combinant un système de compostage et de culture légumière ou florale. The present invention relates to an off-soil cultivation device combining a composting system and vegetable or floral culture.
La tendance générale des ménages est de réduire au maximum la quantité de déchets engendrés au quotidien. Le recyclage du verre, plastique, papier et carton est rentré dans les habitudes des ménages. Par contre, le recyclage des déchets ménagers n'est pas encore très répandu, notamment en ville. The general trend of households is to minimize the amount of waste generated daily. The recycling of glass, plastic, paper and cardboard has become household habits. On the other hand, the recycling of household waste is not yet very widespread, especially in the city.
La production de compost permet de réduire drastiquement le volume jeté dans les bennes à ordures, par le recyclage des déchets verts et déchets engendrés par notamment l'épïuchage des légumes. Cependant, l'installation d'un container de compostage, en appartement, sur un balcon, dans une cour ou sur une terrasse est généralement rédhibitoire. The production of compost makes it possible to drastically reduce the volume thrown in the dumpsters, by recycling green waste and waste generated by in particular the peeling of vegetables. However, the installation of a composting container, in an apartment, on a balcony, in a courtyard or on a terrace is generally prohibitive.
Le compostage est un processus de dégradation naturelle de matières végétales, par notamment des bactéries et des vers. Ce processus transforme de la matière végétale en de la matière transformée, riche en nutriments, éléments indispensable au bon développement des végétaux. Composting is a process of natural degradation of plant material, including bacteria and worms. This process transforms plant matter into transformed matter, rich in nutrients, essential elements for the good development of plants.
Il existe des bacs et récipients combinant la production de compost par le recyclage des déchets ménagers et la culture légumière ou florale, mais ces dispositifs n'apportent pas entière satisfaction et n'ont donc pas atteint un large public. There are bins and containers combining the production of compost by the recycling of household waste and vegetable or floral culture, but these devices are not entirely satisfactory and have not reached a wide audience.
Le document WO 2011/080760 divulgue un dispositif comprenant deux compartiments de compostage agencés en périphérie d'un compartiment central de culture. La surface disponible à la culture légumière ou florale de ce dispositif est réduite par sa structure particulière. En outre, la matière transformée ne peut être récupérée sans démonter entièrement le système. The document WO 2011/080760 discloses a device comprising two composting compartments arranged at the periphery of a central culture compartment. The surface available to vegetable or floral culture of this device is reduced by its particular structure. In addition, the transformed material can not be recovered without completely dismantling the system.
Le document WO 98/334467 décrit un assemblage pyramidal de récipients de culture, équipés d'un compartiment central de compostage. Ce dispositif ne permet pas, d'une part de récupérer la matière transformée et d'autre part, d'alimenter de manière optimale en nutriments les espaces de culture aux niveaux supérieurs, étant donné que la matière transformée réellement utile à l'alimentation des plantes en nutriments est localisée au fond du dispositif. WO 98/334467 discloses a pyramidal assembly of culture vessels, equipped with a central composting compartment. This device does not make it possible, on the one hand to recover the transformed material and, on the other hand, to supply the nutrient spaces with optimal nutrients. growing at higher levels, since the transformed material actually useful for feeding nutrients to plants is located at the bottom of the device.
Le document US 4,194,320 divulgue un compartiment de compostage juxtaposé à un compartiment de culture, communicants entre eux au niveau de leurs bases. Cette configuration ne permet pas une surface de culture importante et une alimentation homogène en nutriments. US 4,194,320 discloses a composting compartment juxtaposed to a culture compartment, communicating with each other at their bases. This configuration does not allow a large cultivation area and a homogeneous nutrient supply.
Le document FR 2 979 181 décrit un contenant pour culture hors-sol constitué d'une enceinte formée par un compartiment de compostage et un compartiment de culture à multiples étages, juxtaposés et communicants. Ce dispositif a de multiples avantages mais ne permet pas de récupérer la matière transformée et d'alimenter en nutriment toute la surface de culture disponible de manière homogène. The document FR 2 979 181 describes a container for cultivation above ground consisting of an enclosure formed by a composting compartment and a culture compartment with multiple stages, juxtaposed and communicating. This device has multiple advantages but does not allow to recover the transformed material and nutrient supply all the available culture surface homogeneously.
La présente invention propose ainsi un dispositif de culture hors-sol permettant de pallier aux inconvénients précités. The present invention thus provides an off-soil culture device to overcome the aforementioned drawbacks.
Ainsi, le dispositif de culture hors sol, selon l'invention, comprend une structure modulaire divisée verticalement par une paroi perméable en deux sous-ensembles, à savoir un premier ensemble comprenant de la matière de compostage, à savoir, de la matière en transformation et de la matière transformée, et un second ensemble de culture comprenant du substrat de culture, tandis que le premier ensemble comprend une paroi arrière dont au moins une portion est amovible. Thus, the above-ground cultivation device, according to the invention, comprises a modular structure divided vertically by a permeable wall into two subsets, namely a first set comprising composting material, namely, material in transformation. and transformed material, and a second culture assembly comprising culture substrate, while the first assembly comprises a back wall of which at least a portion is removable.
Ajoutons que la portion de paroi arrière amovible se présente par une guillotine qui peut prendre deux positions, à savoir une position de fermeture, agencée verticalement épousant la paroi arrière et une position de séparation de la matière de compostage, agencée horizontalement par rapport au sol. Add that the removable rear wall portion is a guillotine which can take two positions, namely a closed position, arranged vertically following the rear wall and a separation position of the composting material, arranged horizontally relative to the ground.
Précisons que la structure modulaire comprend au niveau de sa paroi arrière des rainures verticales parallèles agencées en collaboration avec la guillotine en position de fermeture, et des rainures horizontales parallèles agencées en collaboration avec la guillotine en position de séparation de la matière de compostage. Notons que la guillotine a un dimensionnement correspondant à au moins celui de la surface parallèle au sol du premier ensemble comprenant de la matière de compostage. Note that the modular structure comprises at its rear wall parallel vertical grooves arranged in conjunction with the guillotine in the closed position, and parallel horizontal grooves arranged in conjunction with the guillotine in the separation position of the composting material. Note that the guillotine has a dimensioning corresponding to at least that of the surface parallel to the ground of the first set comprising composting material.
Selon une caractéristique supplémentaire, la paroi arrière est verticale. According to an additional feature, the rear wall is vertical.
Selon une caractéristique complémentaire, la structure modulaire comprend deux parois latérales verticales et des parois frontales. According to a complementary feature, the modular structure comprises two vertical side walls and front walls.
Selon un mode de réalisation, la structure modulaire est assemblée à la verticale d'un bac de culture comprenant du substrat de culture. Selon le mode de réalisation précédent, le bac de culture a une surface au sol plus importante que celle de la structure modulaire. According to one embodiment, the modular structure is assembled vertically of a culture vessel comprising culture substrate. According to the previous embodiment, the culture tank has a larger floor area than the modular structure.
Selon un mode de réalisation, la structure modulaire comprend un assemblage vertical de modules ayant des surfaces décroissantes. According to one embodiment, the modular structure comprises a vertical assembly of modules having decreasing surfaces.
Selon le mode de réalisation précédent, les modules ont des parois frontales inclinées. According to the previous embodiment, the modules have inclined front walls.
Selon un autre mode de réalisation, les parois frontales des modules sont en matière transparente. According to another embodiment, the front walls of the modules are made of transparent material.
Selon un mode d'exécution, les parois frontales des modules comprennent un réservoir de solution d'hydratation, tandis que ces réservoirs comprennent des orifices d'écoulement. According to one embodiment, the front walls of the modules comprise a reservoir of hydration solution, while these reservoirs comprise flow orifices.
Selon un autre mode d'exécution, les parois frontales des modules comprennent un système d'éclairage intégré. According to another embodiment, the front walls of the modules comprise an integrated lighting system.
Selon une caractéristique supplémentaire, le dispositif de culture hors sol comprend des moyens d'hydratation du substrat de culture reliant au moins le premier ensemble comprenant de la matière de compostage avec le second ensemble de culture. According to an additional characteristic, the above-ground culture device comprises means of hydration of the culture substrate connecting at least the first set comprising composting material with the second culture set.
Selon la caractéristique précédente, les moyens d'hydratation du substrat de culture relient au moins la partie basse du premier ensemble comprenant de la matière de compostage avec la partie haute de l'ensemble de culture. According to the preceding characteristic, the hydration means of the culture substrate connect at least the lower part of the first set comprising composting material with the upper part of the culture assembly.
D'autres caractéristiques et avantages de l'invention se dégageront de la description qui va suivre en regard des dessins annexés qui ne sont donnés qu'à titre d'exemples non limitatifs. Other features and advantages of the invention will become apparent from the description which follows with reference to the accompanying drawings which are given by way of non-limiting examples.
La figure 1 est une vue en perspective avant, du dispositif de culture hors-sol, selon un mode de réalisation de l'invention. Figure 1 is a front perspective view of the above-ground culture device, according to one embodiment of the invention.
La figure 2 est une vue en perspective arrière en position de fermeture, de la figure 1, La figure 3 est une vue en perspective arrière en position de séparation, de la figure 1. FIG. 2 is a rear perspective view in the closed position of FIG. 1; FIG. 3 is a rear perspective view in the separation position of FIG.
La figure 4a est une vue en coupe schématique, en position de fermeture, selon A- A, de la figure 1. FIG. 4a is a schematic sectional view, in the closed position, along A-A, of FIG.
La figure 4b est une vue en coupe schématique, en position de séparation, selon A- A, de la figure 1. FIG. 4b is a schematic sectional view, in the separation position, along A-A, of FIG.
La figure 5 est une vue en perspective avant, du dispositif de culture hors-sol, illustrant une paroi frontale de la structure modulaire, selon un mode de réalisation de l'invention. Figure 5 is a front perspective view of the above-ground culture device, illustrating a front wall of the modular structure, according to one embodiment of the invention.
Ainsi, le dispositif de culture hors-sol (100), selon l'invention, se présente sous la forme d'un contenant divisé, par une paroi perméable (9), en deux sous-ensembles, à savoir un premier ensemble (3) comprenant de la matière de compostage (MC) et un second ensemble de culture (4) comprenant du substrat de culture (SC). Les surfaces supérieures du second ensemble de culture (4) sont destinées à la culture légumière ou florale. Ce contenant se présente sous une forme de structure modulaire (2) composée de modules (5), séparés verticalement par une paroi perméable (9), Cette dernière délimite les deux sous-ensembles (3, 4) précédemment présentés. Cette structure modulaire (2) est en outre avantageusement agencée à la verticale d'un bac de culture (1), tel qu'illustré à la figure 1. Ajoutons que le bac de culture (1) a une section transversale supérieure à celle du premier module inférieur de la structure modulaire (2), Thus, the above-ground culture device (100), according to the invention, is in the form of a divided container, by a permeable wall (9), in two subsets, namely a first set (3). ) comprising composting material (MC) and a second culture set (4) comprising culture substrate (SC). The upper surfaces of the second culture set (4) are intended for vegetable or floral culture. This container is in a form of modular structure (2) composed of modules (5), separated vertically by a permeable wall (9), the latter delimits the two subsets (3, 4) previously presented. This modular structure (2) is also advantageously arranged vertically to a culture tank (1), as illustrated in FIG. It should be added that the culture tank (1) has a larger cross-section than the first lower module of the modular structure (2),
Selon le mode de réalisation illustré/ la structure modulaire (2) ne comprend pas de paroi constituant un fond. Selon un autre mode de réalisation, non représenté, la structure modulaire (2) comprend une paroi de fond. According to the illustrated embodiment / the modular structure (2) does not include a wall constituting a bottom. According to another embodiment, not shown, the modular structure (2) comprises a bottom wall.
Précisons que la structure modulaire (2) comprend une paroi arrière (2a), des parois latérales (2b), à savoir une paroi latérale gauche et une paroi latérale droite, et des parois frontales (2c). Au moins une paroi de la structure modulaire (2) est agencée verticalement, perpendiculaire au sol (S). De préférence, au moins la paroi arrière (2a) est agencée perpendiculairement au sol (S). Préférentiellement, les parois latérales (2b) sont également agencées verticalement. Note that the modular structure (2) comprises a rear wall (2a), side walls (2b), namely a left side wall and a right side wall, and front walls (2c). At least one wall of the modular structure (2) is arranged vertically perpendicular to the ground (S). Preferably, at least the rear wall (2a) is arranged perpendicular to the ground (S). Preferably, the side walls (2b) are also arranged vertically.
Selon une caractéristique, les parois frontales (2c) sont agencées dans des plans différents. According to one characteristic, the front walls (2c) are arranged in different planes.
Selon un mode de réalisation, les parois frontales (2c) sont agencées de manière inclinée. According to one embodiment, the front walls (2c) are arranged in an inclined manner.
Notons que la structure modulaire (2) est constituée d'une superposition de modules (5) de sections transversales décroissantes, à savoir un module en position inférieure à une section supérieure à celle d'un module en position supérieure. Cette configuration libère des espaces de cultures sur les parties supérieures non recouvertes des modules (5). Note that the modular structure (2) consists of a superposition of modules (5) of decreasing cross sections, namely a module in the lower position to a section greater than that of a module in the upper position. This configuration frees spaces of cultures on the uncovered upper parts of the modules (5).
Selon un mode de réalisation, tel qu'illustré à la figure 1, le dispositif de culture hors sol (100) comprend un assemblage d'un bac de culture (1) et d'une structure modulaire (2). Cette dernière est constituée d'une superposition de trois modules (5), dont les parois arrières (2a) et les parois latérales (2b) respectives sont alignées verticalement, La paroi arrière (2a) est en outre alignée verticalement avec la paroi arrière du bac de culture (1). La structure modulaire (2) est centrée sur la longueur du bac de culture (1), libérant deux espaces de culture de part et d'autre de cette dernière, ainsi qu'un espace de culture à l'avant de la structure modulaire (2). L'alignement vertical des parois latérales des modules (5) a l'avantage de pouvoir servir de tuteur à des plantes grimpantes ou des légumes, tels que des plants de tomates. According to one embodiment, as illustrated in FIG. 1, the above-ground culture device (100) comprises an assembly of a culture tank (1) and a modular structure (2). The latter consists of a superposition of three modules (5), whose rear walls (2a) and the respective lateral walls (2b) are vertically aligned. The rear wall (2a) is also aligned vertically with the rear wall of the rear wall. culture tray (1). The modular structure (2) is centered on the length of the culture tank (1), releasing two culture spaces on either side of the latter, and a culture space at the front of the modular structure ( 2). The vertical alignment of the side walls of the modules (5) has the advantage of being able to serve as a guardian for climbing plants or vegetables, such as tomato plants.
Selon des autres modes de réalisation, une des parois latérales de la structure modulaire (2) est alignée verticalement avec la paroi correspondante du bac de culture (1), libérant un espace de plus grand volume que le mode de réalisation précédent, uniquement d'un seul côté de la structure modulaire (2). Cette modularité est notamment avantageuse lors de la pose du dispositif de la présente invention contre un mur ou sur un balcon. According to other embodiments, one of the side walls of the modular structure (2) is aligned vertically with the corresponding wall of the culture tank (1), releasing a space of greater volume than the previous embodiment, only of only one side of the modular structure (2). This modularity is particularly advantageous when laying the device of the present invention against a wall or a balcony.
Les deux sous-ensembles (3, 4) ont une hauteur identique, permettant une alimentation en nutriments sur toute la hauteur des modules (5) de culture. De plus, les sous-ensembles (3, 4) étant ouverts notamment vers le bas, le bac de culture (1) est également alimenté par gravité en nutriments. The two subsets (3, 4) have an identical height, allowing a nutrient supply over the entire height of the modules (5) culture. In addition, the subsets (3, 4) being open in particular down, the culture vessel (1) is also fed by gravity nutrients.
Des moyens d'hydratation (13) du substrat de culture (SC) et de remontée des nutriments sont avantageusement agencés entre le premier ensemble (3) comprenant de la matière de compostage (MC) et la structure modulaire (2), avantageusement reliant la partie basse du premier ensemble (3) à la partie haute de la structure modulaire (2), au niveau de l'ensemble de culture (4). Ces moyens d'hydratation (13) du substrat de culture (SC) et de remontée des nutriments sont avantageusement des mèches, telles qu'en fibre végétale ou en fibre synthétique. Hydration means (13) for the culture substrate (SC) and for nutrient uptake are advantageously arranged between the first set (3) comprising composting material (MC) and the modular structure (2), advantageously connecting the lower part of the first set (3) at the upper part of the modular structure (2), at the level of the culture assembly (4). These means of hydration (13) of the culture substrate (SC) and nutrient uplift are advantageously wicks, such as vegetable fiber or synthetic fiber.
Ainsi, l'alimentation par gravité, par la paroi perméable (9), et par les moyens de remontée des nutriments, assure une homogénéisation, tant verticale qu'horizontale, de la qualité du substrat de culture (SC), optimale au développement légumier et floral, tel qu'illustré aux figures 4 et 5. Thus, feeding by gravity, by the permeable wall (9), and by the nutrient uptake means, ensures a homogenization, both vertical and horizontal, of the quality of the culture substrate (SC), optimal for vegetable development. and floral, as illustrated in Figures 4 and 5.
Ajoutons que la paroi arrière (2a) de la structure modulaire (2) est équipée d'une ouverture, dans laquelle vient s'engager une portion de paroi amovible. Cette ouverture est avantageusement bordée latéralement par des rainures verticales (11), dans lesquelles vient s'engager la portion de paroi amovible en position de fermeture, qui se présente selon le mode de réalisation illustré à la figure 2, par une guillotine (10). Selon une caractéristique supplémentaire, cette ouverture débouche à l'extrémité inférieure de la structure modulaire (2). Add that the rear wall (2a) of the modular structure (2) is equipped with an opening, in which is engaged a removable wall portion. This opening is advantageously bordered laterally by vertical grooves (11), in which is engaged the removable wall portion in the closed position, which is in the embodiment shown in Figure 2, by a guillotine (10) . According to an additional feature, this opening opens at the lower end of the modular structure (2).
Notons que la structure modulaire (2) comprend avantageusement des rainures horizontales (12) agencées transversalement à l'ouverture de la paroi arrière (2a), débouchant vers l'extérieur, localisées en partie haute de l'ouverture, dans lesquelles vient s'engager la guillotine (10) en position de séparation, telle qu'illustrée à la figure 3, Note that the modular structure (2) advantageously comprises horizontal grooves (12) arranged transversely to the opening of the rear wall (2a), opening outwards, located in the upper part of the opening, in which comes s' engage the guillotine (10) in the separation position, as shown in Figure 3,
Précisons que la guillotine (10) a une surface au moins égale, voire supérieure à celle de la surface transversale du premier ensemble (3) comprenant de la matière de compostage (MC), La surface transversale du premier ensemble (3) est délimitée de part et d'autre par les parois arrière (2a), latérales (2b) et la paroi perméable (9). It should be noted that the guillotine (10) has a surface at least equal to or greater than that of the transverse surface of the first assembly (3) comprising composting material (MC). The transverse surface of the first assembly (3) is delimited by on both sides by the rear walls (2a), side walls (2b) and the permeable wall (9).
Notons que la guillotine (10) se présente avantageusement par une lame métallique. Au cours du processus de compostage, la matière supérieure du premier ensemble (3) est de la matière en transformation, continuellement alimentée par l'usager, tandis que la matière inférieure devient de la matière transformée. Pour récupérer la matière transformée, communément appelée compost, l'utilisateur du dispositif de l'invention, libère l'ouverture de la paroi arrière (2a), en désengageant la guillotine (10) vers le haut, engage cette dernière dans les rainures horizontales (12), et récupère le compost en position basse de la structure modulaire (2). La matière transformée étant peu dense, l'utilisateur n'a aucune difficulté à engager la guillotine (10) transversalement à la structure modulaire (2). Selon un mode de réalisation, le premier ensemble (3) comprenant de la matière de compostage (MC) communique directement avec le bac de culture (1). Note that the guillotine (10) is advantageously a metal blade. During the composting process, the upper material of the first set (3) is material in transformation, continuously fed by the user, while the lower material becomes transformed material. To recover the transformed material, commonly called compost, the user of the device of the invention, releases the opening of the rear wall (2a), disengaging the guillotine (10) upwards, engages the latter in the horizontal grooves (12), and recovers the compost in the low position of the modular structure (2). Since the transformed material is not very dense, the user has no difficulty in engaging the guillotine (10) transversely to the modular structure (2). According to one embodiment, the first set (3) comprising composting material (MC) communicates directly with the culture tank (1).
Selon un autre mode de réalisation, un récipient, par exemple une cagette en bois ou en plastique, est placé au-dessus du bac de culture (1), en position basse du premier ensemble (3), afin de récolter une partie de la matière de compostage (MC) et faciliter son évacuation. Les parois frontales (2c) sont, selon des modes de réalisation, inclinées vers l'avant, afin d'obtenir des surfaces de cultures plus importantes par rapport à une structure modulaire (2) ayant des parois frontales (2c) strictement verticales. Selon un mode d'exécution, les parois frontales (2c) sont réalisées en matériau transparent, tel que du verre ou un matériau synthétique transparent. According to another embodiment, a container, for example a wooden or plastic crate, is placed above the culture tank (1), in the lower position of the first set (3), in order to harvest a part of the composting material (MC) and facilitate its disposal. The front walls (2c) are, according to embodiments, inclined forwards, in order to obtain larger crop surfaces with respect to a modular structure (2) having front walls (2c) strictly vertical. According to one embodiment, the front walls (2c) are made of transparent material, such as glass or a transparent synthetic material.
Selon un autre mode d'exécution, des systèmes d'éclairage (8), tels que des LEDs (Light Emitting Diodes) horticoles ou des LEDs industrielles, sont installées au niveau des parois frontales (2c), avantageusement à leurs extrémités latérales. According to another embodiment, lighting systems (8), such as horticultural LEDs (Light Emitting Diodes) or industrial LEDs, are installed at the front walls (2c), advantageously at their lateral ends.
Selon un mode de réalisation, les parois frontales (2c) comprennent un réservoir de solution d'hydratation, intégré dans leurs épaisseurs. Ces réservoirs ont des orifices d'écoulement (7) agencés avantageusement en partie basse et/ ou en partie arrière, tels qu'illustrés à la figure 5. According to one embodiment, the front walls (2c) comprise a reservoir of hydration solution, integrated in their thicknesses. These tanks have flow orifices (7) advantageously arranged in the lower part and / or in the rear part, as illustrated in FIG.
Le dispositif de culture hors sol est avantageusement distribué en kit. Ainsi chacune des parois du bac de culture (1) et de la structure modulaire (2) comprend un système d'emboîtement et/ou de fixation, adaptée à son montage et maintien. The above-ground culture device is advantageously distributed in a kit. Thus each of the walls of the culture tank (1) and the modular structure (2) comprises an interlocking system and / or fixing, adapted to its mounting and maintenance.

Claims

REVENDICATIONS
1. Dispositif de culture hors sol (100) comprenant une structure modulaire (2) divisée verticalement par une paroi perméable (9) en deux sous-ensembles (3, 4), à savoir un premier ensemble (3) comprenant de la matière de compostage (MC), à savoir, de la matière en transformation et de la matière transformée, et un second ensemble de culture (4) comprenant du substrat de culture (SC), caractérisé en ce que le premier ensemble (3) comprend une paroi arrière (2a) dont au moins une portion est amovible. An aboveground cultivation device (100) comprising a modular structure (2) divided vertically by a permeable wall (9) into two sub-assemblies (3, 4), namely a first assembly (3) comprising composting (MC), namely, the material in transformation and the transformed material, and a second culture assembly (4) comprising culture substrate (SC), characterized in that the first assembly (3) comprises a wall rear (2a) of which at least a portion is removable.
2. Dispositif de culture hors sol (100) selon la revendication 1, caractérisé en ce que la portion de paroi arrière (2a) amovible se présente par une guillotine (10) qui peut prendre deux positions, à savoir une position de fermeture, agencée verticalement épousant la paroi arrière (2a) et une position de séparation de la matière de compostage (MC), agencée horizontalement par rapport au sol (S). 2. Above ground cultivation device (100) according to claim 1, characterized in that the removable rear wall portion (2a) is provided by a guillotine (10) which can take two positions, namely a closed position, arranged vertically matching the rear wall (2a) and a separation position of the composting material (MC), arranged horizontally relative to the ground (S).
3. Dispositif de culture hors sol (100) selon la revendication précédente, caractérisé en ce que la structure modulaire (2) comprend au niveau de sa paroi arrière (2a) des rainures verticales (11) parallèles agencées en collaboration avec la guillotine (10) en position de fermeture, et des rainures horizontales (12) parallèles agencées en collaboration avec la guillotine (10) en position de séparation de la matière de compostage (MC) 3. Above ground culture device (100) according to the preceding claim, characterized in that the modular structure (2) comprises at its rear wall (2a) parallel vertical grooves (11) arranged in collaboration with the guillotine (10). ) in the closed position, and parallel horizontal grooves (12) arranged in conjunction with the guillotine (10) in the separation position of the composting material (MC)
4. Dispositif de culture hors sol (100) selon la revendication précédente, caractérisé en ce que la guillotine (10) a un dimensionnement correspondant à. au moins celui de la surface parallèle au sol (S) du premier ensemble (3) comprenant de la matière de compostage (MC). 4. Above ground cultivation device (100) according to the preceding claim, characterized in that the guillotine (10) has a dimensioning corresponding to. at least that of the surface parallel to the ground (S) of the first set (3) comprising composting material (MC).
5. Dispositif de culture hors sol (100) selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce que la paroi arrière (2a) est verticale. 5. An aboveground cultivation device (100) according to any one of the preceding claims, characterized in that the rear wall (2a) is vertical.
6. Dispositif de culture hors sol (100) selon Tune quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce que la structure modulaire (2) comprend deux parois latérales (2b) verticales et des parois frontales (2c). 6. Above ground culture device (100) according to any one of the preceding claims, characterized in that the modular structure (2) comprises two vertical side walls (2b) and end walls (2c).
7. Dispositif de culture hors sol (100) selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce que la structure modulaire (2) est assemblée à la verticale d'un bac de culture (1) comprenant du substrat de culture (SC). 7. Above ground cultivation device (100) according to any one of the preceding claims, characterized in that the modular structure (2) is assembled vertically to a culture vessel (1) comprising culture substrate (SC ).
8. Dispositif de culture hors sol (100) selon la revendication précédente, caractérisé en ce que le bac de culture (1) a une surface au sol plus importante que celle de la structure modulaire (2). 8. An aboveground cultivation device (100) according to the preceding claim, characterized in that the culture tank (1) has a larger floor area than the modular structure (2).
9. Dispositif de culture hors sol (100) selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce que la structure modulaire (2) comprend un assemblage vertical de modules (5) ayant des surfaces décroissantes. An aboveground culture device (100) according to any one of the preceding claims, characterized in that the modular structure (2) comprises a vertical assembly of modules (5) having decreasing surfaces.
10. Dispositif de culture hors sol (100) selon la revendication précédente, caractérisé en ce que les modules (5) ont des parois frontales (2c) inclinées. 10. An above-ground culture device (100) according to the preceding claim, characterized in that the modules (5) have inclined front walls (2c).
11. Dispositif de culture hors sol (100) selon la revendication 9 ou 10, caractérisé en ce que les parois frontales (2c) des modules (5) sont en matière transparente. 11. Above ground culture device (100) according to claim 9 or 10, characterized in that the front walls (2c) of the modules (5) are made of transparent material.
12. Dispositif de culture hors sol (100) selon l'une quelconque des revendications 9 à 11, caractérisé en ce que les parois frontales (2c) des modules (5) comprennent un réservoir (6) de solution d'hydratation, tandis que ces réservoirs (6) comprennent des orifices d'écoulement (7). 12. Above ground culture device (100) according to any one of claims 9 to 11, characterized in that the end walls (2c) of the modules (5) comprise a reservoir (6) of hydration solution, while these reservoirs (6) comprise flow orifices (7).
13. Dispositif de culture hors sol (100) selon la revendication 11 ou 12, caractérisé en ce que les parois frontales (2c) des modules (5) comprennent un système d'éclairage intégré (8). An aboveground growing device (100) according to claim 11 or 12, characterized in that the end walls (2c) of the modules (5) comprise an integrated lighting system (8).
14. Dispositif de culture hors sol (100) selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce qu'il comprend des moyens d'hydratation (13) du substrat de culture (SC) reliant au moins le premier ensemble (3) comprenant de la matière de compostage avec le second ensemble de culture (4). 14. Above ground culture device (100) according to any one of the preceding claims, characterized in that it comprises hydration means (13) of the culture substrate (SC) connecting at least the first set (3). comprising composting material with the second culture set (4).
15. Dispositif de culture hors sol (100) selon la revendication précédente, caractérisé en ce que les moyens d'hydratation (13) du substrat de culture15. Above ground culture device (100) according to the preceding claim, characterized in that the hydration means (13) of the culture substrate
(SC) relient au moins la partie basse du premier ensemble (3) comprenant de la matière de compostage (MC) avec la partie haute de l'ensemble de culture (4)- (SC) connect at least the lower part of the first set (3) comprising the composting material (MC) with the upper part of the culture assembly (4) -
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