Abrir las terrazas, tarea de valientes
Varios establecimientos de la capital y la provincia instalan hoy sus terrazas, sin actividad en el interior de los locales y en el fin de semana más frío del año. La mayoría de profesionales opta por esperar a la apertura total o a que mejore el tiempo.
En pleno temporal de nieve y frío y sin actividad en el interior de los locales, la apertura de las terrazas en la provincia de Zamora es tarea de valientes.
Una medida que patronal y numerosos profesionales consideran insuficiente para salvar las pérdidas de sus negocios, por lo que la gran mayoría de hosteleros de la provincia prefieren esperar, bien porque la previsión para la semana que viene es la apertura total de la hostelería en toda la Comunidad (con las restricciones de aforo y distancia), o bien a la espera de que mejoren las condiciones meteorológicas o de poder acondicionar del todo sus espacios.
Aún así, y conscientes de que las terrazas exteriores con el desplome de temperaturas servirán poco menos que para poder apoyar las consumiciones que ahora los clientes se ven obligados a tomar en plena calle, varios establecimientos de la capital, Toro y la provincia han anunciado ya la apertura hoy viernes de sus terrazas.
Zamora capital
En Zamora capital, establecimientos como el Benito & CO (La Marina), Ajo y Perejil (Plaza de Santiago); el Nuevo Café Marfil, La Barrica (calle Santa Teresa), El Moly Cervecería (calle de Los Herreros) y Manolita Che (Plaza del Fresco) ya han anunciado y confirmado la apertura de sus terrazas. También lo hará el Diner Flamingo (Calle Viriato), con una seta de calor.
Mención aparte merece el Gran Café Jalisco, en la Plaza del Fresco,que ya dispone de una pérgola cubierta y de su nueva Terraza de los Continentes en un solar restaurado y adaptado a las condiciones meteorológicas. Una medida que el PSOE ha elevado al Ayuntamiento como propuesta para adecentar y poner en uso diversos solares de la ciudad.
Otros establecimientos señeros de la ciudad como la Taberna Alsiguiente (Plaza del Maestro Haedo) o el Café Bar Fas (Plaza del Cuartel Viejo) ya han anunciado su apertura en los próximos días, a la espera de terminar de adaptar las instalaciones, como el Café Medieval, en la Plaza de San Martín, o el Café Universal, que prefieren esperar como la mayoría de hosteleros a que mejore el tiempo.
Toro y provincia
En la vecina Toro, donde la hostelería juega un papel vital, el bar restaurante La Colegiata abrirá desde por la mañana su terraza, como también lo hará el conocido restaurante El Rey de la Sepia, que ha cubierto su terraza con una estructura y la ha dotado de setas de calor.
En cuanto a la provincia, la zona de Sanabria es reacia a abrir únicamente las terrazas en un fin de semana en el que se prevén nevadas de hasta 15 centímetros de espesor.
Con una instalación cubierta como indica la normativa, abre su terraza el disco bar Zulú, en Manganeses de la Lampreana. Otro de los establecimientos punteros en la comarca de Alba, el Bar Estudio Uno de Carbajales, ha anunciado que esperará a la semana que viene, cuando pueda utilizarse también el interior de los locales, medida compartida por una gran mayoría de profesionales.
Como nota anecdótica, en la tarde de ayer eran varios los ‘memes’ que circulaban por WhatsApp sobre la apertura de las terrazas en el, hasta ahora, fin de semana más frío del año. En unas condiciones tan adversas, al menos que no falte el humor.
📸 Zamora capital
Toro
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