El Valle de Roncal, naturaleza en estado puro
El valle de Roncal y Belagua-Larra, toda una experiencia pirenaica. Situado en pleno Pirineo, en la frontera con Francia y Huesca, el Valle de Roncal ofrece una acusada personalidad forjada a base de tradiciones ancestrales, una sabrosa gastronomía y naturaleza en estado puro.
Siente la esencia del Pirineo navarro, respira su aire puro, deléitate con su naturaleza virgen y sus costumbres seculares. Fronterizo con Francia, Huesca y Zaragoza, el Valle de Roncal es el más oriental de los valles navarros, recorrido por el río Esca y con siete poblaciones de ancestrales tradiciones y una gastronomía que sorprende gratamente.
Roncal, cabecera y capital del Valle de Roncal
Siete pueblos únicos componen este valle cuyos principales recursos son la explotación forestal, la ganadería y el turismo.
Burgui, Vidángoz, Garde, Roncal, Urzainqui, Isaba y Uztárroz son las siete perlas de este valle.
Desde la Foz de Burgui, en la ribera del valle, hasta el macizo kárstico de Larra, en la parte más alta, este valle nos ofrece un rico mundo de contrastes climáticos y paisajísticos, siendo el río Esca la columna vertebral de este armonioso conjunto de pueblos, bosques y pastos de alta montaña.
El río Esca cruza el valle de norte a sur regando las orillas de sus pueblos empedrados con cuidados caseríos apiñados, tejados inclinados y humeantes chimeneas. Y sus aguas, que han construido impresionantes espectáculos naturales como la foz de Burgui, fueron surcadas durante siglos por los almadieros, a quienes se homenajea cada primavera.
Bosques, pistas de esquí de fondo, tradiciones únicas como el Tributo de las Tres Vacas o el Día de la Almadía, gastronomía de calidad como el queso Roncal o las migas de pastor, museos dedicados a personajes ilustres como el de Julián Gayarre, senderos de distintos desniveles como el Camino de Zemeto, cumbres elevadas como la Mesa de los Tres Reyes (la más alta de Navarra), esculturas premiadas como el Mausoleo de Julián Gayarre, plazas floridas, paisajes indómitos como Larra en Belagua y rincones de cuento.
Un valle para recorrerlo sin prisa y fotografiarlo… Un valle para vivirlo.
El valle de Belagua y el macizo de Larra
Al norte se encuentra Belagua, el único valle glaciar existente en Navarra que fue formado hace miles de años por una de las lenguas de hielo que partían del glaciar de Larra. Es hoy una extensa llanura de uso agropastoril, salpicada de campos y bordas, rodeada en su totalidad de montañas que en algunos casos rondan los dos mil metros.
Ascendiendo por el Puerto de Belagua el paisaje pasa del llano al bosque, del bosque a los pastos, y de los pastos a la roca; forma esta la Reserva Natural de Larra, una meseta dominada por la Mesa de los Tres Reyes y los picos de Anie, Arlás y Lákora.
Con una altitud que oscila entre los 1.000 y los 2.444 m. y una extensión de 2.789 hectáreas, Larra constituye uno de los macizos kársticos más impresionantes de Europa.
En su paisaje predominan los lapiaces, dolinas y simas como la de la Piedra de San Martín. Esta circunstancia convierte a Larra en un lugar privilegiado para la espeleología. El paisaje vegetal está dominado por el pino negro, rododendros, arándanos, enebros…
Valle de Belagua, Roncal (Foto: Ostraspedrin / Flickr)
En las cotas más bajas abunda el hayedo-abetal. Los animales más emblemáticos son el oso pardo, el urogallo, el sarrio, la perdiz nival, la perdiz pardilla, el pico dorsiblanco, el pito negro, la lechuza de Tengmal y el treparriscos.
Los pueblos del Valle de Roncal
Cada pueblo tiene su identidad. En pueblos como Burgui o Isaba continúan resonando los ecos de golondrinas y almadías.
Las golondrinas es el apelativo que recibieron las jóvenes alpargateras roncalesas que cada otoño caminaban hasta la fábrica de Mauleón (Francia) donde se quedaban hasta primavera. Este hecho y su indumentaria negra que completaban con un taburete blanco justifican el sobrenombre.
Hoy en día, revelan sus memorias en el centro etnográfico del valle, en Isaba.
Es además el núcleo de población más pujante del valle y lugar elegido por muchos excursionistas para adentrarse en el vecino valle de Belagua.
Por su parte, las almadías dejaron de usarse a mediados del pasado siglo con la construcción del Pantano de Yesa.
Pero cada año en primavera, Burgui homenajea este antiguo oficio en el Día de la Almadía, declarada Fiesta de Interés Turístico Nacional. El descenso de varias embarcaciones por el río finaliza con el espectacular salto de la presa de la localidad, en las inmediaciones de su majestuoso puente medieval.
El valle de Roncal ha sabido guardar con celo sus recuerdos. Así, los oficios antiguos están muy presentes en Burgui, donde podrán seguir el paseo señalizado de los oficios.
Cerca de Burgui, Vidángoz es un pequeño y precioso pueblo apartado de la carretera general que todos los años rememora en sus fiestas patronales -a finales de agosto- los famosos akelarres de brujas, personajes habituales en tiempos en diversos pueblos del valle y de los que existe importante documentación recogida en otras tantas leyendas que han ido transmitiéndose de padres a hijos.
El centro geográfico del valle es Roncal. Merece la pena recorrerla y deleitarse con su imagen: calles empedradas distribuidas en forma de Y en torno al río Esca que descienden en pendiente desde la iglesia parroquial, desde donde se contempla una bella vista del pueblo.
Muy cerca de la iglesia se halla la Casa Museo del tenor Julián Gayarre, donde se han reunido objetos relacionados con el tenor y una amplia documentación sobre su vida.
A pie de carretera encontrarás el Centro de Interpretación de la Naturaleza, que nos acerca la flora y la fauna del lugar a través de paneles y audiovisuales.
Alejado del núcleo urbano, en el cementerio de la localidad, descansa el tenor Julián Gayarre en su bello mausoleo.
Vista de Uztárroz, Valle de Roncal
Cierra el valle por el norte Uztárroz, cuyas empinadas calles conducen hasta la iglesia de Santa Engracia, que alberga un órgano considerado el mejor ejemplar del barroco navarro.
Pero sin duda, esta localidad es famosa por cobijar el Museo del Queso y la Trashumancia. Todo un homenaje a la vida pastoril y a uno de los productos más sobresalientes del valle, el queso con denominación de origen Roncal.
Fiestas y tradiciones del Valle de Roncal
Características comunes para todo el valle de Roncal son sus tradiciones y las infinitas posibilidades deportivas.
En las ocasiones festivas, los roncaleses muestran con orgullo su magnífico traje típico.
Así por ejemplo, cada 13 de julio, cuando celebran el Tributo de las Tres Vacas, una fiesta de hermandad con el vecino valle de Baretous (Francia) que se remonta al siglo XIV y que reúne a miles de personas en torno a la Piedra de San Martín, a más de 1.750 metros de altitud.
En memoria de aquellos hombres que hicieron del río y de la madera un “modus vivendi” se celebra el Día de la Almadía.
Aquellos troncos fueron en su tiempo transporte y sustento para parte de los habitantes del Pirineo roncalés. Desde la Montaña navarra hasta el Ebro, y por el Ebro hasta Zaragoza; y desde el muelle de El Pilar, hasta los confines del Mediterráneo, en busca del sustento para quienes aguardaban en casa.
Día de la Almadía, Burgui, Navarra (EFE)
Pura naturaleza
Uno de los rincones más llamativos de todo el valle de Roncal es el valle de Belagua. El ecosistema más relevante del Roncal, con alturas que oscilan entre 1.100 y 2.428 metros.
Un enclave donde la naturaleza y la historia se funden. Descúbrelo accediendo al dolmen de Arrako, monumento funerario rodeado por un cromlech.
Un espacio donde los amantes del deporte podrán realizar un sinfín de actividades: senderismo, descenso de barrancos, esquí de fondo, parapente, raquetas de nieve, alpinismo, travesías de montaña, escalada, espeleología, etc.
Puedes realizarlas por tu cuenta o a través de las diversas empresas especializadas existentes en la zona.
El valle de Belagua
El valle de Belagua, en el término de Isaba, es un paraje de ensueño, de los que se ven y no se olvidan. Estamos ante lo que se denomina un valle glaciar, que a su vez hace de cabecera del valle de Roncal.
El paisaje de Belagua está configurado por una extensa llanura surcada por los barrancos del Alto Esca (oficialmente río Belagua) y de Arrakogoiti, y rodeada a su vez, y en su totalidad, por altivas cumbres como las de Larrondoa, Lakartxela, Bimbalet, Lákora, Lapaquiza de Linzola, o Txamantxoia, entre otras, que oscilan entre los 1.700 y los 2.000 metros de altitud.
Macizo de Larra (Valle de Roncal)
Reservas naturales
- Reserva Natural de Larra. La Reserva Natural de Larra es la mayor Reserva Natural que existe en Navarra y comprende una de las zonas kársticas más extensas de Europa: 120 km². Es un paisaje en el cual se combinan grandes formaciones de rocas calizas salpicadas de pinos negros con grandes superficies de pastizales de montaña. Incluye la Reserva Integral de Ukerdi.
- Reserva Integral de Ukerdi. Esta reserva Integral presenta un paisaje formado por grandes extensiones de roca caliza, roca de un color gris azulado y permeable al agua, que se filtra y circula subterráneamente. Casi como única vegetación se encuentra el pino negro además de algunas flores alpinas. Entre los principales animales que la pueblan destacamos el sarrio, el urogallo, la perdiz nival…
- Reserva Integral de Aztaparreta. Situada en la zona conocida como el Rincón de Belagua, esta Reserva Integral está constituida por un hayedo-abetal que está considerado el bosque mejor conservado del Pirineo. Entre las especies animales más características podemos destacar al pito negro, al pico dorsiblanco, el oso.
Cascada en el valle de Belabarce. Valle de Roncal (Foto: Cinroncal.es)
Naturaleza viva
- Foz de Burgui. Situada al sur de Burgui , labrada por la erosión del río Esca. Localizada en la muga entre Navarra y Aragón esta garganta natural está considerada como Reserva Natural ya que en ella podemos encontrar una gran variedad de especies vegetales (robles, carrascas, quejigos, boj y en las zonas de ribera sauces y chopos) y animales (entre los que destaca la importante colonia de buitres leonados, quebrantahuesos, halcón abejero, milano real, águila culebrera, alcotán,…).
Existe un sendero que atraviesa la foz y permite al visitante acercarse hasta un pequeño mirador interpretativo desde donde se pueden observar los diferentes tipos de aves de la zona.
La Reserva Natural abarca la zona de la foz situada en territorio navarro, sólo una tercera parte del conjunto del cañón, que tiene el resto en el término aragonés de Salvatierra de Esca. - Nogal de Garde. Árbol de varios siglos de antigüedad, está considerado como Monumento Natural y se encuentra a la entrada del pueblo de Garde, destacando por su gran porte y dimensiones. Su diámetro en la base es de 1,81 m, y su altura es de 17,30 m.
- Valle de Belabarce. Desde la carretera que va de Isaba hacia Francia, a tan sólo 3 kilómetros de la mencionada villa, encontramos en el lado derecho una pequeña carretera local que nos permite subir al valle de Belabarce, dirección a Zuriza (Huesca).
Se trata de un espacio natural de gran belleza, que se caracteriza por su tranquilidad y su silencio. Es un pequeño valle que parece haber quedado libre de la presión turística que siempre ha caracterizado al Valle de Roncal.
El río Belabarce, caprichosamente, serpentea todo el valle fertilizando los campos de siega, patatales, y pastos que existen en el llano. Las bordas ponen el toque humano al paisaje.
La impresionante Peña de Ezkaurre (2.047 m.) delimita en toda su longitud, por la parte meridional, este silencioso valle. El pino silvestre, en las solanas, y el hayedo-habetal, en las partes umbrías, forman una importante reserva forestal en cuyos senderos todavía hoy camina el señor del bosque, el oso pardo. - Mintxate. Situada entre Isaba y Uztárroz, tras una pequeña garganta de unos 200 metros de longitud se da paso al valle con el mismo nombre que se puede recorrer a pie o en btt por una pista de unos 15 km.
En sus verticales paredes podemos observar una pequeña colonia de buitres leonados. En primavera, con el deshielo se forman en su barranco hermosos saltos de agua. - Rio Esca. El río Esca es el cauce fluvial que recorre y vertebra al valle de Roncal de norte a sur.
Este río que presenta características propias de los cursos de agua de alta montaña ha estado siempre ligado al desarrollo económico del valle, ya que se utilizaba como vía de salida de la madera (almadías) que se explotaba en los montes del valle.
Desde el punto de vista ambiental tiene un buen grado de conservación permitiendo que podamos encontrar diferentes especies como la madrilla, el barbo, la trucha y la nutria.
