Limitando con la provincia de Segovia, se encuentra el municipio de Pardilla, entre la Serrezuela de Pradales y el Valle del río Riaza. Su historia comienza en la segunda mitad del siglo XI, tras desaparecer Almanzor.
Pequeña localidad imprescindible en las Excursiones por Ribera del Duero, con un centenar de habitantes, ubica en su Iglesia Parroquial el principal monumento. Una parte de la misma es del siglo XVII y una segunda del XVIII.
Existieron tres ermitas, según el censo de 1612, de las que se sabe su ubicación pero no quedan vestigios.
El Rollo, cruz de piedra sobre pie cuadrangular, fue erigido en un extremo de su plaza dónde, en la Época de la Inquisición, se juzgaba a los culpables. Posteriormente, se les llevaba a ahorcar al cercano Cerro de la Horca.
Igualmente nos encontramos con la casa del Hidalgo Don Cosme, último de la familia de los Beltrán en Pardilla, rehabilitada recientemente y de propiedad particular.
Su localización permite disfrutar de diferentes paisajes. Escenarios de Sabinas y Encinas propias de las zona y según se desciende, un panorama más agrio, dominado por los campos de labor, los Viñedos y Fincas de Almendros. Abruptos cortados de Montejo de la Vega captan la mirada del visitante.
Rutas a realizar en Pardilla