Santa Basílica Catedral, 1863 (1863) de Fototeca Lorenzo Becerril A.C. Lorenzo Becerril A.C. y Cocina Cinco FuegosCocina Cinco Fuegos
La ciudad de Puebla es el reflejo de muchas historias. En 1987, su Centro Histórico fue inscrito como Patrimonio Mundial por la UNESCO. Su entorno arquitectónico ha formado parte importante en la historia de las personas.
Ciudad de Londres en 1869 (1869) de Fototeca Lorenzo Becerril A.C. Lorenzo Becerril A.C. y Cocina Cinco FuegosCocina Cinco Fuegos
Desde su fundación en 1531, la ciudad se vislumbraba como una población importante en la Nueva España. Los terrenos del amplio valle central fueron propicios para la agricultura, especialmente para el cultivo del trigo y el maíz.
Ciudad de Londres en 1900 (1900) de Fototeca Lorenzo Becerril A.C. Lorenzo Becerril A.C. y Cocina Cinco FuegosCocina Cinco Fuegos
Igualmente, el intenso flujo comercial y cultural propiciado por los Galeones Españoles —que llegaban por el Océano Atlántico— y la Nao de China —por el Océano Pacífico—, dotaban a la ciudad de grandes caudales, objetos suntuarios de todo tipo y una gran diversidad de alimentos y especias.
China Poblana, esencia de la mexicanidad de Fototeca Lorenzo Becerril A.C. Lorenzo Becerril A.C. y Cocina Cinco FuegosCocina Cinco Fuegos
China poblana, esencia de la mexicanidad
Personaje rodeado de leyenda y poesía, se le mira posando con su atuendo y enmarcada por el decorado de alfeñique y por la herrería del barandal. La perspectiva de la calle muestra las casas y la silueta del volcán La Malinche.
Palacio Municipal en 1920 (1920) de Fototeca Lorenzo Becerril A.C. Lorenzo Becerril A.C. y Cocina Cinco FuegosCocina Cinco Fuegos
Aunado a todo esto, al gran trabajo de sus pobladores en la industria textil, curtidurías y obrajes, propició el crecimiento y prestigio de la ciudad y la potenció como una rica ciudad de provincia y la segunda en importancia de todo el virreinato.
Zócalo, pasillo paralelo al Palacio Municipal de Fototeca Lorenzo Becerril A.C. Lorenzo Becerril A.C. y Cocina Cinco FuegosCocina Cinco Fuegos
Durante la segunda mitad del siglo XIX y la primera mitad del XX, la capital contó con grandes transformaciones económicas: en 1900 Puebla producía la quinta parte de la industria textil mexicana.
El Círculo Español en 1922 (1922) de Fototeca Lorenzo Becerril A.C. Lorenzo Becerril A.C. y Cocina Cinco FuegosCocina Cinco Fuegos
Empresarios alemanes y franceses, ya establecidos en comercios, importaban los adelantos tecnológicos necesarios para impulsar a la industria y la agricultura.
Avenida Francisco I. Madero, hoy 2 Norte de Fototeca Lorenzo Becerril A.C. Lorenzo Becerril A.C. y Cocina Cinco FuegosCocina Cinco Fuegos
Avenida Francisco I. Madero, hoy 2 Norte
Calle llamada anteriormente 1ª de Mercaderes, ahí se ubicaban los negocios de los comerciantes más influyentes de la ciudad y el estudio fotográfico de Lorenzo Becerril.
Portal de Borja, desde 1852 de Iturbide de Fototeca Lorenzo Becerril A.C. Lorenzo Becerril A.C. y Cocina Cinco FuegosCocina Cinco Fuegos
El conjunto de fotografías que aquí se presenta es un testimonio visual de lo que los fotógrafos, con su ojo certero, captaron entre 1863 y 1963 en esta ciudad. Ellos no solo consiguieron del Centro Histórico edificios e iglesias —un patrimonio arquitectónico de los más ricos y conservados en ciudad alguna—, también sus fotografías dan cuenta de la presencia humana en un centro histórico muy dinámico.
Catedral con rueda de la fortuna en el Zócalo de Fototeca Lorenzo Becerril A.C. Lorenzo Becerril A.C. y Cocina Cinco FuegosCocina Cinco Fuegos
Catedral con rueda de la fortuna en el Zócalo
Los días festivos eran motivo de que, en el Zócalo, y para el entretenimiento de los paseantes, se instalaran diversos juegos mecánicos y puestos de comida callejera.
Banco Oriental, 1923 (1923) de Fototeca Lorenzo Becerril A.C. Lorenzo Becerril A.C. y Cocina Cinco FuegosCocina Cinco Fuegos
Banco Oriental
Banco fundado en 1900, el edificio es muestra de la modernización de los servicios públicos. Se observa la nueva nomenclatura y los trabajos para la red de alcantarillado.
Portal Hidalgo abajo del Palacio Municipal, 1938 (1938) de Fototeca Lorenzo Becerril A.C. Lorenzo Becerril A.C. y Cocina Cinco FuegosCocina Cinco Fuegos
Portal Hidalgo abajo del Palacio Municipal, 1938
Uno de los tres portales que circundan al Zócalo. Su resguardo propicia la circulación y la sociabilidad. Está el cartelón del Restaurante Royalty, el preferido para consumir alimentos y ver pasar gente.
Palacio Episcopal, 1932 (1932) de Fototeca Lorenzo Becerril A.C. Lorenzo Becerril A.C. y Cocina Cinco FuegosCocina Cinco Fuegos
Empresarios alemanes y franceses, ya establecidos en comercios, importaban los adelantos tecnológicos necesarios para impulsar a la industria y la agricultura.
Calle 5 de Mayo, 1937 (1937) de Fototeca Lorenzo Becerril A.C. Lorenzo Becerril A.C. y Cocina Cinco FuegosCocina Cinco Fuegos
Calle 5 de Mayo, 1937
La modernización de la ciudad iniciada en los años cuarenta, dio paso a una ciudad compleja. La fotografía da cuenta de la gran actividad comercial de la calle, un fenómeno específicamente urbano.
Tienda Blanco, 1963 (1963) de Fototeca Lorenzo Becerril A.C. Lorenzo Becerril A.C. y Cocina Cinco FuegosCocina Cinco Fuegos
En 2010, Puebla, junto con otras ciudades mexicanas, queda incluida como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO, por la importancia que tiene su cocina tradicional proveniente de una cultura comunitaria, ancestral y viva.
Jardín de Santiago, 1935 (1935) de Fototeca Lorenzo Becerril A.C. Lorenzo Becerril A.C. y Cocina Cinco FuegosCocina Cinco Fuegos
Jardín de Santiago, 1935
Plazuela del barrio de Santiago, de las más antiguas de Puebla. La fuente propiciaba una convivencia cercana. El arco de ingreso al atrio, enmarca la fachada de la Parroquia de Santiago Apóstol.
Portada de Analco de Fototeca Lorenzo Becerril A.C. Lorenzo Becerril A.C. y Cocina Cinco FuegosCocina Cinco Fuegos
Portada de Analco
Portada elegida como marco para mostrar a los personajes con sombrero, la plazuela y su fuente, el puente sobre el Río San Francisco y las construcciones aledañas a la Catedral.
Vista panorámica de la ciudad, 1937 (1937) de Fototeca Lorenzo Becerril A.C. Lorenzo Becerril A.C. y Cocina Cinco FuegosCocina Cinco Fuegos
Así, este siglo de imágenes puede ser percibido como la continuidad de las experiencias de las personas, dentro de un Patrimonio Histórico Material e Inmaterial. Historia y memoria entrelazadas en percepciones individuales y colectivas, en determinados e irrepetibles instantes de la historia.
Curadora: Lilia Martínez y Torres
Fotografías: Fototeca Lorenzo Becerril A.C. / Cocina Cinco Fuegos