Elles sont trois, nichées juste derrière la ferme, dans un bois qui domine les prairies ou paissent les brebis. Depuis le mois de mai, Marie-Delphine Bouvier, agricultrice de son état à Rouffignac-Saint-Cernin-de-Reilhac, propose des séjours en roulotte. « J’ai longtemps travaillé dans le milieu de l’hôtellerie, sourit-elle. Quand je suis revenue ici, j’avais le projet de développer quelque chose. »
La rénovation du chai coûtait trop cher, elle ne trouvait pas les tiny house à son goût. Finalement, c’est presque par hasard qu’elle est tombée sur les roulottes. « C’est un ébéniste, près de Vierzon, qui faisait ça, explique la propriétaire. Il est décédé, mais sa femme a repris l’entreprise. Les roulottes sont livrées clés en main. Elles disposent de tout le confort : salle d’eau, quatre couchages… Elles sont faites sur le même modèle, mais chacune a sa propre décoration. »
Un cadre dépaysant
Entre décembre et mai, il a fallu faire l’assainissement, aplanir certains espaces, aménager les extérieurs et installer une piscine et un jacuzzi. « Il n’y a qu’un jacuzzi et qu’une piscine pour les trois roulottes, explique Marie-Delphine Bouvier. Mais ce genre d’hébergement n’est pas fait pour rester toute la journée ici. Et puis, on a tellement à voir dans la région : le château et la grotte de Rouffignac, bien sûr, mais aussi les Eyzies, la vallée de la Dordogne. »
Revenue à la terre en 2019, la Rouffignacoise a repris l’exploitation familiale sur laquelle elle produit des agneaux, des canards gras et des volailles. « Nous avons aussi une activité de conserveur, précise-t-elle. Tout est fait sur place. »
Quant aux roulottes, elles constitueront, à terme, un complément. Pour le moment, elles sont louées à la nuitée. L’été, en revanche, ce sera à la semaine. Plus d’informations : www.lesroulottesdelherm.fr
Article de Boris Rebeyrotte
Suivez toute l’actualité de vos villes et médias favoris en vous inscrivant à Mon Actu.
