ESTUDIANTE: _____________________________________ GRADO 9 ___ CÓDIGO: ___ NOTA.

GUÍA TEMÁTICA - TALLER / TERCER PERIODO/ FECHA: JULIO 13 -15 2020.

TEMA: GEOGRAFÍA NORTE SANTANDER

EJE TEMATICO: UBICACIÓN GEOGRAFICA DE NORTE DE SANTANDER.

LOGRO: Identifica y describe características físicas, históricas, políticas y económicas del

departamento. Muestra interés por investigar y consultar sobre los temas tratados en clase.

TRANSVERSALIDAD CON ESTANTADES DE EDUCACION SEXUAL Y CONSTRUCCION DE

CIUDADANIA
Entiendo que existen diferentes tipos de relaciones afectivas y establezco relaciones basadas en el
respeto y en el cuidado de mí y de las demás personas

Competencias:

 CONCEPTUAL: Reconoce la posición geográfica del departamento Norte de Santander en

nuestro país Colombia.

 CIUDADANA: Conoce algunos aspectos históricos del departamento Norte de Santander y

expresa admiración y respeto por su región.

SALUDO, ORACIÓN Y VERIFICACIÓN DE ASISTENCIA:

GENERALIDADES:
Estudiantes en el momento de iniciar las clases virtuales por favor tener en cuenta las siguientes indicaciones:
 Puntualidad al iniciar la clase
 Al iniciar la clase hacerlo con el micrófono apagado y con la cámara encendida.
 Durante la explicación de la clase su comportamiento debe ser de atención y respeto.
 Cuando desee intervenir lo debe hacer pidiendo la palabra y si es un compañero el que está interviniendo
debe estar atento a las opiniones de los demás.
 Se debe tener a la mano todos los materiales necesarios para la clase.
 Debe asistir con el uniforme del colegio y respetar los tiempos de la clase.
 Las actividades que se planteen durante la clase se deben resolver y enviar la evidencia fotográfica o
escaneada al correo ecopoliticaperalta@gmail.com

INTRODUCCION.
Esta guía pretende que los estudiantes
tengan conocimiento de la ubicación
geográfica del Departamento de Norte de
Santander.

FASE DE CONCIENCIA.
 Observa con mucha atención el mapa de
Colombia y responde:
 ¿Qué crees tú que es un departamento?
 ¿Cuál es el nombre del departamento que
nos muestra el mapa?
 ¿Cuál es la capital del departamento que nos muestra el mapa?
 ¿Cuál es el gentilicio de las personas que viven en Norte de Santander?
Norte de Santander es uno de los 32 departamentos de Colombia. Está ubicado en la zona nororiental
del país, sobre la frontera con Venezuela. Se localiza geográficamente entre los 06º56’42’ y 09º18’01’’
de latitud norte y los 72º01’13’’ y 73º38’25’’ de longitud oeste.
Tiene una extensión de 22.130 km2, que equivalen al 1.91% del millón ciento cincuenta y nueve mil
ochocientos setenta y un kilómetros cuadrados (1.159.871,41 km2) del territorio nacional. Limita al
norte y al este con Venezuela, al sur con los departamentos de Boyacá y Santander, y al oeste con
Santander y Cesar.
Forma parte de la Región Andina junto con los departamentos de Antioquia, Boyacá, Caldas,
Cundinamarca, Huila, Santander, Quindío, Risaralda, y Tolima, la más densamente poblada del país,
donde reside más del 70% de la población colombiana.
Importante a destacar es la trascendencia histórica que tiene para el continente americano; en este
departamento fue creada la Gran Colombia.
Ha dado al país varios personas importantes como Francisco de Paula Santander (primer presidente
de la República y fundador del Ejército Nacional), Camilo Daza (fundador de la Fuerza Aérea
Colombiana), Rafael García Herreros (fundador del Minuto de Dios), Fabiola Zuluaga (la mejor tenista
del país), Virgilio Barco (ex-presidente de la República) y José Eusebio Caro, importante literato y
fundador del Partido Conservador.

PLANTEAMIENTO DE ACTIVIDADES. ACCION INTERPRETATIVA.

UBICACIÓN GEOGRAFICA DE NORTE DE SANTANDER.

El departamento de Norte de Santander, es un departamento fronterizo con Venezuela, se encuentra

ubicado en el Nororiente de Colombia sobre la cordillera Oriental. Su capital es San José de CÚCUTa.
Las personas nacidas en Norte de Santander somos llamados Norte santandereanos. Nuestro
departamento pertenece a la región Andina junto con los departamentos de Antioquia, Boyacá, Caldas,
Cundinamarca, Huila, Santander, Quindío, Risaralda y Tolima. Tiene 40 municipios agrupados en seis
subregiones.

 Superficie: 21.658 km2

 Población: 1.367.716
 Año de creación: 1910

Limita al norte y el oriente con Venezuela, al sur con los departamentos de Boyacá y Santander,
departamento con el que también Limita al occidente, así como con el Cesar. El territorio es
accidentado, cruzado por la cordillera Oriental con ensanchamientos considerables como la mesa de
Ocaña. Su nombre oficial es Departamento de Norte de Santander y lo recibe en honor al héroe de la
independencia Francisco de Paula Santander.

 Principales municipios: Ocaña, Pamplona, Chinácota. Está ubicado en la región nororiental

de la RepÚblica de Colombia sobre la cordillera oriental.
Norte de Santander tiene una geografía variada y está compuesta por serranías, páramos,
meseta Llanuras y cerros, con municipios de alturas muy variadas, esto lo hace inmensamente
rico en Paisajes y climas. A lo largo de su territorio lo recorren por ríos y lagunas.

ELEMENTOS Y SIMBOLOS DEL DEPARTAMENTO El departamento está repleto de gran historia,

por lo tanto posee una gran variedad de lugares turísticos como la casa de Santander, el templo
histórico, el Museo de Arte e Historia de la Ciudad y otros reconocidos monumentos arqueológicos
como el Arnulfo Briceño, Monumento a Cristo Rey, Monumento indio Motilón, Monumento el
Ferrocarril,, así como también a nivel natural en el departamento se encuentra la reserva natural única
de Los Estoraques y los parques nacionales naturales de Tamá y Catatumbo Barí.

BANDERA
La Bandera del Departamento del Norte de Santander fue concebida el 27 de Noviembre del año 1978
y está compuesta por dos franjas de manera horizontal, una de color rojo y una de color negro con
cuatro estrellas en medio. La franja de color rojo simboliza las batallas por la independencia y la sangre
de los patriotas y héroes del departamento. En especial representa a Francisco de Paula Santander.
La franja de color negro hace referencia a las riquezas mineras del departamento en particular la
extracción del petróleo de la región. Por último, se encuentran cuatro estrellas doradas sobre las dos
franjas que hacen representación a las provincias que crearon el departamento del Norte Santander
como lo fueron: Cúcuta, Pamplona, Ocaña y Chinácota.

ESCUDO

El Escudo del Departamento del Norte de Santander fue concebido el 27 de Noviembre del año 1978
al igual que la bandera departamental. Es un escudo que no está dividido, su forma es oval con un
fondo en color azul y un borde de plata con la frase Departamento del Norte de Santander. En su
campo único con un fondo azul se encuentra en el medio morral con una lanza y un hacha atravesada,
arcos y flechas, sujetados con cinta tricolor; la lanza simboliza a los hombre que lucharon en las
batallas de independencia; el hacha, símbolo del derecho de la vida o muerte; el arco y las flechas
hacen referencia a las razas, tribus y etnias. A los lados de estas armas se encuentran dos cuernos
con diferentes tipos de frutas y granos, que se encuentran en señal de la fertilidad y abundancia del
departamento.

ACCIÓN PROPOSITIVA. 1. Consulta el himno de tu departamento, quien lo creo y quien lo escribió.

Consulta sitios turísticos-históricos de tu departamento y pega imágenes en tu cuaderno de Ciencias
sociales.

ACCION INTERPRETATIVA. TALLER

1. Ubica en el mapa los límites del Departamento de Norte de Santander.

 2. Busca en la sopa de letras los nombres de los municipios de tu departamento:

RELIEVE DE NORTE DE SANTANDER

Recordemos que el relieve está conformado por montañas, llanuras, valles, lagos, mesetas,
nevado, etc. La mayor parte de su territorio es montañoso y su relieve está determinado por la
cordillera Oriental, que en el límite con el departamento de Santander forma un nudo orográfico
conocido con el nombre de nudo de Santurbán.

En el departamento se caracterizan tres regiones diferentes:

 Formado por el ramal de la cordillera oriental (La serranía de los motilones), quien se dirige
al noroeste, se caracteriza por ser una región muy quebrada en la que hay partes altas aun
cubiertas con selva. Tiene origen los grandes ríos que se forman en la selva del catatumbo.

 Formada por un ramal que se desprende del nudo de Santurban presentando alturas como
hasta 3.329 metros, como el páramo de Santurban y el Tamá.

 Correspondiente a la vertiente y valle del Catatumbo, es una región muy h ÚMeda, de altas
precipitaciones y con su población bastante dispersa. Está presente la selva virgen del
Catatumbo ubicada en el nor-oriente del Departamento, y en el valle de Pamplonita,
ubicamos la capital del departamento de Norte de Santander (CÚCUTa).
Entre los principales accidentes orográficos encontramos la serranía de los Motilones, el cerro Babalí
y los páramos de Cáchira, Santurbán y Tamá. El Páramo del Tama fue declarado parque nacional
ubicado entre Colombia y Venezuela al noroeste de Toledo. En el Parque Tamá existen paisajes
llamativos y diversos como el páramo, el bosque de niebla, cascadas, caminos reales antiguos,
cadenas... El cerro tasajero es una montaña que forma parte de la cordillera oriental de los Andes
en los alrededores de la capital de CÚCUTa al occidente.

ACCIÓN ARGUMENTATIVA.

Relaciona la siguiente información:

Paramo el Tamá
Cordillera que atraviesa al Departamento.

Nudo orográfico que se forma cuando la Selva del Catatumbo

cordillera entra al Departamento en la
región límite con el departamento de
Santander del Sur. Cerro Tasajero

Declarado parque nacional ubicado entre

Colombia y Venezuela al noroeste de Cordillera Oriental
Toledo.

Selva virgen ubicada en el nor-oriente Nudo de Santurbán

del Departamento.

Ubicado en los alrededores de la capital

de CÚCUTa al occidente.

RÍO ZULIA
Nace en la Serranía de Santurbán a 4.000 m.s.n.m., en su recorrido hacia el norte recibe los ríos
Arboledas, Cucutilla, Peralonso, Pamplonita y Salazar. Atraviesa el valle de su nombre, zona de gran
perspectiva agroindustrial donde se aplica la técnica de represamiento y diques de contención para
controlar las inundaciones y permitir la utilización de sus aguas para riego. El río baña los municipios
de Arboledas, Cúcuta, Cucutilla, Durania, Mutiscua, El Zulia, San Cayetano, Salazar, Santiago, Puerto
Santander y Tibú.

RÍO CATATUMBO
Nace con el nombre de Oroque, en el cerro de de Jurisdicciones al sur de Ábrego; corre hacia el norte
hasta una depresión de la cordillera entre Abrego y Ocaña donde empieza a llamarse Algodonal, cruza
la mesa de Ocaña y continua su curso con el nombre de Catatumbo. En el municipio de El Tarra recibe
las aguas del río Tarra y en el de Tibú las del río de Oro, que sirve de límite entre Venezuela y
Colombia; desembocan sus aguas en el lago de Maracaibo (República de Venezuela) al norte de la
ensenada de Aguas Muertas.

El río Catatumbo tiene un curso aproximado de 450 km, de los cuales 240 están o pertenecen al
territorio colombiano.

RÍO PAMPLONITA
Constituye el principal afluente del río Zulia, nace en el Páramo de Fontibón a 3.100 m.s.n.m., al
sureste de Pamplona; tiene una dirección general al norte y corre paralelo a los ríos Táchira y Zulia,
sirve de límite entre Colombia y Venezuela en un trayecto de 13 km. Atraviesa los municipios de,
Bochalema, Cúcuta, Chinácota, Los Patios, Pamplona, Pamplonita y Puerto Santander.

La subcuenca del río Pamplonita está bastante intervenida ambientalmente, lo cual se explica por
atravesar una región densamente poblada.

RÍO TACHIRA
Nace a inmediaciones del páramo de Tamá, en el cerro de Las Banderas, a una altura de 3.368 metros
sobre el nivel del mar; siguiendo su curso hacia el norte, marca límites entre las repúblicas de Colombia
y Venezuela, a lo largo de los municipios de Herrán, Ragonvalia, Villa del Rosario y Cúcuta,
pertenecientes a la primera; Delicias, San Antonio, Ureña de la segunda. Rinde sus aguas al
Pamplonita antes mencionado, arriba de la quebrada de Piedras Negras, no muy lejos del caserío de
El Escobal.
Entre otras, al Táchira vierten sus aguas las quebradas de El Salado, La Margarita, El Naranjal,
Palogordo, El Palito, Agua Sucia y la Horma.

RÍO SARDINATA
Nace en el páramo de Guerrero a 3.400 m.s.n.m., en su territorio colombiano tiene una dirección
noreste y en el sitio llamado Tres Bocas (municipio de Tibú) recibe las aguas de los ríos Tibú y
Presidente, adentrándose en territorio Venezolano, donde es conocido con el nombre de Tarra. Tiene
una longitud aproximada de 170 km; en su recorrido, el río Sardinata baña los municipios de
Bucarasica, Lourdes, Sardinata Tibú y. Villacaro.

Recibe en el trayecto que recorre: por la banda izquierda, las quebradas San Juana, La Amarilla, La
Esperanza y La Vega; por la derecha, los ríos Riecito y San Miguel, y las quebradas de La Sapa, José,
La Esmeralda, La Resaca y la de Pedro José que desemboca en Puerto Reyes. De este sitio sigue el
Sardinata por territorio colombiano hasta el punto de Tres Bocas, para continuar luego por territorio
venezolano hasta ofrendar sus aguas en el Catatumbo.

RÍO CÁCHIRA DEL ESPÍRITU SANTO

Baña los municipios de Cáchira, La Esperanza (Norte de Santander), Rionegro (Santander) y Río de
Oro (Cesar), nace en el páramo de Guerrero a 3.400 m.s.n.m., desciende por el costado occidental de
dicho páramo, recibe las aguas del río San Alberto del Espíritu Santo y desemboca en el río Lebrija,
afluente del río Magdalena.

RÍO MARGUA
Nace en la confluencia de los ríos Chitagá y Valegrá en el municipio de Toledo. En el límite con el
departamento de Boyacá forma con el río Cubugón las fuentes del río Arauca. Sus afluentes principales
son los ríos Colorado, Culagá, Chitagá, Saraito y Talco.

Colorea el mapa de norte de santandereano ubicando las tres regiones en las que se divide
el relieve.

1. Sierra de los motilones

2. selva del Catatumbo
3. valle del rio pamplonita
4. valle del Catatumbo
5. nudo de San turban
6. paramo de San Turban.
7. Paramo de Almorzadero.
8. Paramo el Tamä
9. paramo Cobre.
10. Monte Chinácota
11. paramo Bagueche.
12. monte de Pamplona.
13. Paramo de Almorzadero.
14. Paramo el Tamä
15. paramo Cobre.
16. Monte Chinácota
17. Cerro tasajero
18. alto paramillo.
19. sierra de los Mapes.
20. paramo guerrero.
PISOS TÉRMICOS

La radiación proveniente del sol es la energía que pone en funcionamiento todo el sistema climático
en la Tierra. En Colombia, la radiación solar es constantemente alta durante todo el año a causa de
su ubicación en el Ecuador geográfico. En términos generales, el gradiente térmico vertical GTV, o
sea, la variación que experimenta la temperatura en un intervalo de elevación dado, es para Colombia
aproximadamente 0,6°C/100 m. El gradiente de térmico para el Departamento de Norte de Santander
al correlacionar la temperatura con la altura sobre el nivel del mar es de 1°C por cada 170 metros de
diferencia altitudinal.

En Norte de Santander, como consecuencia del dominio de relieves de montaña se tiene una variedad
climática, desde el cálido a partir de 50 m.s.n.m., hasta el extremadamente frío (páramo alto) a más
de 3.600 m.s.n.m., presentando amplias variaciones de temperatura que dan lugar a los diferentes
pisos térmicos. El piso térmico cálido en el departamento está localizado entre los 50 y 1.000 m.s.n.m.,
con una zona de transición de 400 metros; la temperatura media anual es superior a 24°C, predomina
en el norte y noreste del departamento, o sea en las subcuencas que integran la cuenca del Catatumbo
y al occidente en la subcuenca de San Alberto y Cáchira del espíritu santo,.cubre prácticamente la
mitad de la superficie departamental, alrededor del 49,3%. El piso térmico templado o medio
comprende una faja altitudinal entre 1.000 y 2.000 m.s.n.m., con una zona de transición de 400 metros;
la temperatura media anual está entre 18 – 24°C y ocupa un 27% de la superficie departamental. Y el
piso térmico frío está entre los 2.000 y 3.000 m.s.n.m., con una zona de transición de 300 metros; la
temperatura media anual va de los 12 a los 18°C. Cubre el 16% de la superficie departamental.

Economía

Al cumplir el 20 de Julio de 2010 los 100 años del Departamento se pretende recuperar la memoria de
nuestra región en el contexto universal de lo que fuimos, somos y seremos como una región estratégica
dada por su salida natural por el Lago de Maracaibo y de éste hacia al mar Caribe, Estados Unidos y
Europa. Reviviendo nuestra historia, el Café fue el artífice principal del desarrollo económico del Valle
de Cúcuta y del Departamento, esta economía independiente generada por las relaciones comerciales
a nivel mundial fue la primera en el país dentro de muchos aspectos como la cuna de las leyes, primera
región productora, consumidora y exportadora de café, la primera industria textil, electrificadora,
telefónica, etc. Esta economía agroexportadora creo la necesidad de utilizar un medio eficiente de
transporte como el ferrocarril, e hizo que la región creciera y lograra adquirir una independencia
económica que parecía consolidarse con el tiempo, hasta que por distintos factores esta dinámica
decayó y la región, así como la ciudad de Cúcuta, perdieron todo su protagonismo, es hora de volver
a tomar ese rumbo y encaminarnos hacia un norte posible para todos. Actualmente, el departamento
Norte de Santander tiene una gran importancia para el país debido a que es un puerto seco, su mayor
característica es la relación de intercambio en los tres sectores de la economía regional y nacional (La
extracción de Materias Primas, la Manufactura y los Servicios) por su ubicación geográfica estratégica
en la zona de frontera con la hermana República Bolivariana de Venezuela y algunas Islas del Caribe.
El sector primario para el año 2000 representaba el 14,65% del PIB Departamental y para el año 2007
representó el 13,95% con una ligera disminución en la actividad total en términos relativos más no en
su crecimiento, ya que esto se produjo por el crecimiento del sector secundario, siendo la actividad
cafetera la que sufrió el mayor detrimento en su producción con un 35,23% en los últimos 8 años y por
otra parte, un incremento importante en otros productos agrícolas en un 89,88% durante el mismo
periodo.

El sector secundario tuvo un aumento del 212,75% del año 2000 al 2007, representado principalmente
en la industria manufacturera, unas de las ramas de la actividad económica que mayor crecimiento y
desarrollo aportó a la región fue la construcción de edificaciones pasando de 21.730 millones en el
2000 a 207.805 millones en el 2007 y un crecimiento de 96,67% en el sector terciario manteniendo su
crecimiento en los ochos años.
El sector de mayor aporte al crecimiento del PIB, fue el industrial con una participación del 90,07% y
una variación muy significativa de 182,1%.

Vías de comunicación
Las posibilidades de conectividad del Norte de Santander con el mundo son múltiples: primero,
tenemos una salida natural al Lago de Maracaibo y por él, al mar Caribe; segundo, la ubicación de
nuestra capital sobre la carretera Panamericana (el sistema vial más importante de Suramérica que
recorre el continente de norte a sur) nos conecta hacia el nororiente, con el interior de Venezuela y
hacia el suroccidente, con el interior de Colombia y varios países de América Latina; y tercero, la
posibilidad de atravesar la Cordillera Oriental en diversos puntos nos permite actualmente conectarnos
con el río Magdalena y los Llanos Orientales. La conexión terrestre del Norte de Santander con el
interior del País y con la vecina República Bolivariana de Venezuela descansa en los ejes primarios
Cúcuta – Sardinata – Ocaña y Cúcuta – Pamplona – Cuesta Boba, con sus extensiones desde
Pamplona hasta Chitagá y Presidente pasando por el punto conocido como La Lejía y desde allí hasta
Saravena en el departamento de Arauca. El primer eje señalado, permite la comunicación con la línea
fronteriza de algunos municipios ubicados del noroccidente del Departamento y facilita la conexión de
Cúcuta y todo el corredor fronterizo colombo-venezolano con la zona de la costa norte colombiana al
empalmar con la vía Bucaramanga – Fundación a través del trayecto Ocaña – Aguachica en el
departamento del Cesar, siendo ésta en el momento, la única opción de salida de nuestro carbón a los
puertos marítimos para su posterior exportación a los mercados internacionales. De igual manera, ésta
situación permite el acceso de productos de esa región de Colombia hacia el mercado venezolano. La
vía Cuesta Boba - Pamplona – Cúcuta permite la comunicación con el cordón fronterizo del centro,
suroccidente y suroriente del Departamento. Esta ha sido la única vía de conexión de la zona de
frontera del departamento con el centro del País, bien por el corredor Cúcuta - Pamplona –
Bucaramanga – Tunja – Bogotá, o bien por Cúcuta – Pamplona - Chitagá - Málaga – Duitama – Bogotá.

Transporte
En el departamento se encuentra un aeropuerto de carácter nacional, el Aeropuerto Aguas Claras en
Ocaña y otro de carácter internacional; Aeropuerto Internacional Camilo Daza en Cúcuta, teniendo de
igual manera varios aeropuertos de carácter regional.

Aspectos culturales

Las diferentes subregiones de Norte de Santander, deleitan al visitante con sus acogedores pueblos
que emanan historia rescatando su tradición ancestral atrayendo por su turismo temático e histórico
en donde se poseen bienes con características arquitectónicas, históricas, estéticas y ambientales
representativas de la época dejándose seducir por las características geográficas, climáticas propias
que le suman particularidades a la cultura total del departamento, convirtiéndose en potencial de
riqueza natural con parques, páramos, bosques, lagunas y biodiversidad que privilegia al poseer y
producir fauna y flora, y sin dejar de nombrar los pilares de vida como son los ríos que bañan la región.
Los aspectos culturales y Turísticos más representativos del Departamento Norte de Santander por
subregión son los siguientes:

Subregión Occidental
“Es conocida como la provincia de Ocaña, llena de historias y cultura”; cuenta además, con la única
área natural de Estoraques, conocidos por su vegetación variada dentro de un bosque seco. Posee un
complejo Histórico, contemplado en el municipio de Ocaña que constituye uno de los patrimonios
Históricos – Culturales más importantes de Colombia. No obstante, el municipio, cuenta con
monumentos arquitectónicos y bienes nacionales reconocidos como El templo y Claustro de San
Francisco, la Columna de la libertad de los Esclavos, El Santuario de Torcoroma y el Colegio José
Eusebio Caro. Se puede también destacar los importantes iconos ubicados en el casco urbano; la
arquitectura colonial definida en sitios como la Catedral de Santa Ana, El Templo de San Agustín y el
Jesús Caído son un claro ejemplo de ello. El desfile de Los Genitores certamen que se ha convertido
en el más destacado de la región de Ocaña y uno de los más significativos de Norte de Santander,
representa la historia de Ocaña en atractivos cuadros o comparsas que recuerdan los hechos más
sobresalientes de la localidad y sus personajes destacados; basado en la obra Los Genitores, del
historiador Alejo Amaya. La constante participación de este evento, por parte de la comunidad y sus
aportes a los procesos pedagógicos, culturales en historia local, la gobernación de Norte de Santander
declaró el desfile como bien de interés cultural de carácter departamental y finalmente, el Congreso
de la República, por iniciativa del doctor Armando Amaya Álvarez, expidió la Ley 1046 de 2006, que
eleva el desfile a la categoría de Patrimonio Cultura de la nación. En Julio de 2005 según resolución
0928 se declara bien de interés cultural de carácter Nacional el Municipio del Carmen, por el Ministerio
de cultura en razón a la riqueza histórica colonial que lo convierte en un sitio para visitar. Además, los
municipios de la subregión son conocidos por sus calles empinadas, casonas de tapia apisonada,
techos construidos en tejas españolas mostrando un embellecimiento urbano, paisajístico y pintoresco.

Subregión Norte
Está conformada por la Zona del Catatumbo, bosque húmedo y tropical, con gran variedad de flora y
fauna, está acredita dentro del Sistema de Parques Nacionales Naturales del Ministerio del Medio
Ambiente; Tibú, el municipio con más extensión dentro del Departamento, resalta los asentamientos
Indígenas MOTILÓN BARI, últimos indígenas que conservan sus riquezas étnicas y ancestrales. Es
considerado como el municipio con mayor influencia petrolera con el Oleoducto Caño Limón Coveñas;
además, es el primer productor de Cacao del Departamento. La catedral de San Luís Bertrán, la
Refinería de ECOPETROL y el Parque principal Luís Vergara son los sitios más representativos. Así
mismo, La cueva de los indios y la Piedra de los Españoles ubicados en el municipio de Sardinata, se
destacan dentro de los sitios históricos y representativos de la subregión.

Subregión Centro
Esta región, cuenta con municipios de bellos paisajes, de agradable clima y de amplia hidrografía; es
así como los municipios de la región son un importante legado natural, con zonas de vida que van
desde el bosque Premontano bajo hasta el bosque de Prepáramo o bosque de Niebla. Recientemente
se ha consolidado la declaratoria de Parque Regional Natural Sisavita en una Zona Lacustre, en la
región de Santurbán que aporta gran parte de recurso hídrico a sus vertientes. La belleza de sus aguas
se caracteriza por su pureza como la del pozo Juana Naranja y sitio de interés y tradición los siete
chorros del municipio de Salazar de las Palmas. El municipio de Santiago “La puerta del sol del
Occidente” forma parte de uno de los sitios de descanso y diversión de fin de semana de los
nortesantandereanos, que brinda a los turistas diversidad de balnearios y diferentes estaderos que se
localizan al borde del río Peralonso.

Subregión Suroccidental
Su principal característica esta asignada por la presencia de importantes Museos y por contar con la
más completa colección de obras de arte religioso y de pintura colonial convirtiéndose en el principal
atractivo turístico para visitar. Los Museos son reconocidos por el Ministerio de Cultura y Turismo
donde se destacan el Museo Anzoátegui, el Museo de Arte Colonial, el Museo de Arte Moderno
“Eduardo Ramírez Villamizar” el Museo de Arte Religioso ubicados en el municipio de Pamplona. La
Celebración de la Semana Santa del mencionado municipio tiene reconocimiento nacional, haciendo
parte de ella, procesiones, actos religiosos, eventos culturales y artísticos. Así mismo, la jurisdicción
de Pamplona es conocida como la Ciudad Estudiantil del Oriente Colombiano, trayendo consigo
importantes avances a nivel de infraestructura y bienes culturales, también encontramos en el
Municipio de Chitagá la casa donde se hospedó el General Bolívar.

Subregión Sur Oriental

Es la región apropiada para realizar actividades turísticas, de aventura, descanso y de deportes
extremos como parapente y yorrentismo, ofrece nacimientos de aguas termales y se pueden apreciar
los cultivos de orquídeas la celebración de las Ferias y Fiestas de San Nicolás realizadas en el
municipio de Chinácota, quien a su vez, guarda la historia de la firma de la paz en la guerra de los mil
días, que le suma importancia a su legado cultura. Conserva un recurso natural importante como el
páramo de Mejué Y su principal atractivo lo constituye el gran número de cabañas que permiten la
activación de diversas actividades económicas como el alquiler de cabañas y la construcción de las
mismas. De gran reconocimiento es la producción de Café Orgánico, aromatizado, tipo exportación de
los Municipios de Toledo y Labateca. La Sub Región posee incalculable riquezas naturales; grandes
extensiones de reserva forestal, el Parque Nacional “EL TAMÁ” e invaluables resguardos de tradición
indígena como los U”WA.

Subregión Oriental
Más conocida como el área metropolitana del departamento; Cúcuta, “ciudad bosque de Colombia” y
capital nortesantandereana, reúne todos los aspectos más citadinos de Norte de Santander. Con la
presencia de innumerables servicios de hotelería, comercio, restaurantes, centros comerciales,
destacándose el innovador centro comercial a cielo abierto es generador de turismo y recreación. Así
mismo, con una gran variedad de clínicas de estética y odontológicas, convirtiéndose en un proveedor
de servicios médicos y quirúrgicos a todo el departamento y a los hermanos de la República Bolivariana
de Venezuela. El doblemente Glorioso Cúcuta Deportivo, ha creado un sentido de pertenencia
inigualable y significativa haciendo que la ciudad se convierta en un escenario propicio de buena
imagen y comportamiento, mostrando gente culta a la hora de apreciar y celebrar las alegrías y euforias
del Fútbol Colombiano. Villa del Rosario, municipio monumento Nacional y de importancia histórica
para el país, en el cual se redactó para el año de 1821 la primera Constitución en el Congreso
Constituyente de la época. Además, fue el lugar que albergó el nacimiento del General Francisco de
Paula Santander, Vicepresidente de la Gran Colombia en el período de 1819-1826 encargado del
poder ejecutivo y Presidente de la Nueva Granada entre 1832 y 1837, destacado como el hombre de
las leyes.

Gastronomía
La influencia de la frontera y demás regiones que nos rodean han convertido la cocina
nortesantandereana en una mezcla de sabores y sensaciones que simbolizan las relaciones
heterogéneas, es de esta forma que no tenemos un plato que nos represente o identifique, pero esto
da la ventaja de tener variedad a la hora de comer y disfrutar de la culinaria. Los platos de la región
son sencillos de preparar y satisfacen el paladar del más exigente, y de la misma manera evocando
momentos del ayer de la receta de la abuela que se produce de generación en generación. Entre los
platos típicos del departamento: se destacan los Pasteles de garbanzo que se acompañan con mazato
o una agua de panela de limón, el Mute, deliciosa sopa que se prepara con carne de cerdo, maíz, papa
y garbanzos; se sirve acompañado de arroz y pasteles de sombrerito o de garbanzo, plato regional por
excelencia; Las Hayacas, influencia del hermano país de Venezuela, que se diferencian por su forma
alargada y rectangular y el Cabrito, que se consume asado o cocido, También son famosos entre los
visitantes, el Rampuche y el Panche que se disfruta a la par de un buen baño en el río en el municipio
del Zulia o la cachama en la vereda de Juan Frío en el municipio de Villa de Rosario.

A diferencia de otras regiones del país, los ocañeros elaboran la arepa de maíz (blanco), de tal manera
que pueda ingerirse como acompañamiento para otros platos. Su singularidad reside en que por una
de sus caras se le hace aparecer una tela tenue más tostada, la cual sirve para rellenar con queso,
mantequilla, huevos pericos, aguacate, o comerla untada de huevo frito, salsa de carne, natas, etc.
Tradicionalmente, los ocañeros suelen desayunar con arepa, queso y café negro (flores de Barbatusco
ingrediente que se degusta en la preparación de huevos revueltos y en postres), Cocotas, también en
el corregimiento de la Ermita, se acostumbra los fines de semana a deleitar a los propios y visitantes
con chicharrón carnudo acompañado por banano o papa cocida) Ábrego, municipio conocido por su
vocación agrícola, tiene innumerables cultivos de “Cebolla Cabezona Roja pequeña”, más conocidas
como “cebollitas ocañeras” que son un plato típico que hace parte de la gastronomía de esta subregión
occidental. Y no se puede dejar de nombrar los deliciosos tamales Villacarences. En el recetario la
presencia del dulce, un antojo que no esté lejos de casa; dentro de la gama de dulces famosos de la
región, se destaca el Cortado de leche de cabra cuya fama regional se circunscribe a los
corregimientos de Urimaco y El Salado, donde afortunadamente hoy continúan criando este conspicuo
animal y del cual se dice que la calidad de su leche depende de una cuidadosa alimentación a base
de orégano, albahaca, palito de negro, cují y tuno, productos vegetales que dan sabor característico
al subproducto y obviamente al propio cortado. El Arrastrado, las Toronjas, elaboradas con cáscara de
la fruta almibarada y las Panelitas de Leche de Cabra, entre otros. Y no se puede dejar a un lado el
majar blanco, colaciones amasijos, panes, semas, mojicones y el famoso matrimonio de la paledonia
también llamada “cuca” con queso propio del municipio de Pamplona. En el Departamento se
encuentran nombres muy particulares como Arrastrados, Matrimonios o Apretados, Cachiporras,
chamagua, El cojito de los leños, Tirulies, La Gritona, casadillas, Empedrados, o más extraño niños
envueltos.

COMPROMISO:
Realizar un ensayo con lo leído y expresar la vivencia de su esencia de ser Norte Santandereano.