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  • Balance de Materia en El Proceso de Obtención de La Fibra de Fique

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    JuanDZ
    49 vistas2 páginas
    Este documento presenta un balance de materia del proceso de obtención de la fibra de fique. Describe las etapas del proceso que incluyen el cultivo, corte, desfibrado y residuos. Explica que en la etapa de desfibrado, el 100% de la penca de fique ingresa a la desfibradora y el 5% sale como fibra, mientras que el 25% sale como bagazo y estopa y el 70% como jugo.

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    BALANCE DE MATERIA EN EL PROCESO DE OBTENCIÓN DE LA FIBRA DE FIQUE.docx

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    BALANCE DE MATERIA EN EL PROCESO DE OBTENCIÓN DE LA FIBRA DE FIQUE

    Integrantes:
     Mena Jurado Juan Felipe
     Pantoja Avilez Laura Daniela
     Chitan Inguilan Joseph Dustin
     Narvaez López Mateo
     Trujillo Urbano Jesús Olimpo
     Molina Córdoba Johan Sebastián

    Universidad de Nariño, Facultad de Ciencias Agrícolas, Programa de Ingeniería Ambiental


    Semestre #03, Fecha: 15/03/2020, Pasto - Nariño

    El fique es una planta de la familia Agavaceae y del género Fucraea, hay varias especies de las cuales en
    Colombia se cultivan principalmente Furcraea cabuya y Furcrae macrophylla, Generalmente se cultiva en la
    zona andina, principalmente en Antioquia, Boyacá́ , Cauca, Cundinamarca, Nariño y Santander y actualmente en
    Colombia el fique es considerado la segunda fibra en importancia después del algodón.

    Diagrama de flujo del proceso


    Cultivo Corte

    Residuos Desfibrado

    Límite del balance de materia: desfibración


    Jugo
    70%
    Entrada Salida

    Penca
    de fique Desfibradora
    Fibra
    100% 5%

    Bagazo
    y estopa
    25%

    Tipo de proceso

     Cultivo: proceso discontinuo o intermitente.


     Corte: proceso semicontinuo.
     Desfibrado: proceso continuo, debido a que al ingresar la penca de fique se genera de forma inmediata
    el proceso desfibrado obteniendo la fibra.
     Residuos: proceso discontinuo.

    Referencias

     Agrera, J. (2020). Finca demostrativa. Ubicada en el municipio del tambo en el cerro de la espada.

     Vivo Boreal. (2018). El fique – Conoce esta fibra natural y su trabajo artesanal. Recuperado de:
    https://vivoboreal.com/el-fique-conoce-esta-fibra-natural-y-su-trabajo-artesanal/

     Bacca, D. (2012). Estudio fitoquímico del jugo de fique de las especie negra común (Furcraea gigantea)
    y uña de águila (Furcraea macrophylla) de los municipios de el Tambo y Guaitarilla (Nariño).
    Recuperado de: http://biblioteca.udenar.edu.co:8085/atenea/biblioteca/85571.pdf

     Ochoa, J., y Jaramillo, L. (2007). Uso del jugo de fique como aditivo orgánico en el hormigón.
    Recuperado de: http://revistas.utp.edu.co/index.php/revistaciencia/article/view/4997

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