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áreas

2010 año internacional de la diversidad protegidas


biológica del uruguay 11. laureles - cañas MT 1
MVD · Uruguay · #11 · set. 2010

en este número

p.06. Cuenca de los arroyos Laureles y Las Cañas Quebradas del


Norte profundo. ENTREVISTAS: p.10. Alda Rodríguez Dos Santos.
p.14. Darío Fros./ p.13. Paisajes de la memoria./ p.18. Arañas
que viven en grupos. 11 15
áreasprotegidas del
uruguay

tacuarembó km 460

èlaureles-cañas

proyecto declarado de interés por la comisión nacional Comisión Nacional

del uruguay para la unesco / unesco / mvotma-snap / del Uruguay


para la UNESCO

dICYT - Ministerio de educación y cultura

km 0 km 30 km 60 km 90 km 120 km 150 km 180 km 210 km 240 km 270 km 300 km 330 km 360 km 390 km 420 km 450 km 480
áreas protegidas del uruguay 11. laureles - cañas 2 3

11.

èCuenca departamentos: Tacuarembó y Rivera.

de los arroyos
ubicación: Su referente geográfico y social es la Estación Laureles, si-
tuada a 65 kilómetros al norte de la ciudad de Tacuarembó.

Laureles cómo llegar: Desde Tacuarembó el acceso es por el empalme a Ba-


ñado de Rocha, a la altura del kilómetro 407 de la ruta 5, donde nace un

y Las Cañas
camino que atraviesa los parajes de Lambaré y Bañado de Cañas. Desde
el norte se puede llegar por la localidad de Masoller y la villa de Tranque-
ras, en el departamento de Rivera. Por tratarse de vías rurales, en buenas
condiciones pero en su mayoría en balastro, es un recorrido accidentado,
pero con el atractivo del disfrute del paisaje. El tiempo aproximado de
viaje desde Tacuarembó, es de una hora y media a dos.

agradecimientos
Andrea Vignolo [Comisión Nacional para la UNESCO]/ Jorge Grandi [Oficina Regional de Ciencia para América Latina y el Caribe - UNESCO]/ Cláudia
Karez, Sylvie Tewes [UNESCO]/ Erika Hoffmann, Laura Modernell, Carolina Piñeyro, Guillermo Scarlato [MVOTMA-SNAP-GEF-PNUD]/ Jorge Rucks [Director
Nacional de Medio Ambiente]/ Enrique González [Vida Silvestre y Museo Nacional de Historia Natural]/ Mario Batallés [subdirector del Departamento de
Gestión del SNAP]/ José Pedro Díaz [asesor de Comunicaciones de la DINAMA]/ Ing. Agr. Alda Rodríguez [jefa del Proyecto Quebradas del Norte del
SNAP]/ Marcio Rodríguez, Ing. Agr. Roberto Bettini [promotores locales de Laureles-Cañas y el Valle del Lunarejo], Prof. Luis Nereiter [docente y guía
especializado en las Quebradas del Norte]/ Darío Fros [productor rural y guía de ecoturismo/ Esc. Ana Dalmaud Bernardi/ Lic. Eugenia Villarmarzo, Lic.
Irina Capdepont, Lic. Oscar Marozzi [Laboratorio de Arqueología de Paisaje y Patrimonio del Uruguay - LAPPU, Facultad de Humanidades y Ciencias de la
Educación], Constancia Duarte [directora de la Escuela Nº 102, de Costa de Cañas], Sonia Fagúndez [presidenta del Grupo pro Desarrollo Poblado 33],
Mirta Mederos [vecina de Poblado 33], Jorge González y María Neusa Caballero [productores rurales de Bañado de Cañas], Daniel Fros [productor rural de
Laureles]/ Santiago Carreira [Bioterio de Animales Ponzoñosos-Serpentario - www.serpentario.edu.uy]/ Fabiana Dos Santos, Iris Armúa [Grupo de Mujeres
de Laureles].

fotografías
Las imágenes que se publican en esta colección, y que figuran con su crédito correspon-
diente, pertenecen al SNAP, al archivo personal de Alejandro Sequeira, a fotógrafos inde- Agradecimiento especial a Vida Silvestre
pendientes, a FototecaSur, al archivo fotográfico del diario El País, o fueron cedidas por Uruguay y al Museo Nacional de Historia
colaboradores para este número. Natural [MNHN] por la revisión técnica
de los artículos de este número.
áreas protegidas del uruguay 11. laureles - cañas 4 5
18. arañas que viven en grupos.
una para todas, y todas para una.

Artigas
30

Rivera
Masoller
laureles-las cañas entrevista: entrevista:
Tranqueras
brasil
quebradas alda rodríguez darío fros
31 Laureles-Cañas 5 28
del norte parque natural senderos, magia
29 27
profundo regional y tradiciones
Cecilia Ratti / diseño, diagramación y armado Trocadero.GabineteDDiseño. contactos Trocadero Telefax: 9012621. Montevideo - Uruguay.

Tacuarembó 06 10 14
26
Melo
6
5
Alejandro Sequeira / investigación y redacción Cristina Casaubou+Armando Olveira+Alejandro Sequeira

Durazno

Florida

contratapa 20
Email: gabinete@trocadero.com.uy
idea y dirección de proyecto
asesoramiento didáctico

19 portuñol,
carimbao

proyecto declarado de interés por la comisión nacional del uruguay


para la unesco / unesco / mvotma-snap / dicyt-mec
escribe
Ministerio de Vivienda
armando olveira ramos
Ordenamiento Territorial
y Medio Ambiente
ÁREA [ intro ducci ón ] áreas protegidas del uruguay 11. laureles - cañas 6 7

cue n ca d e lo s a r r oyo s
l a u r e l e s y l as ca ñ a s

QUEBRADAS
del norte
profundo
es un territorio de 62.500 hectáreas que re-
corre el extremo norte del departamento de Tacua-
rembó y el noroeste del departamento de Rivera. Es
una zona representativa de un sistema geográfico y
ambiental único en el país, conocido como Quebra-
das del Norte o de la Cuesta Basáltica, que se dis-
tingue por un paisaje de gran belleza escénica, ca-
racterizado por la presencia de más de 8.000 hectá-
reas de bosque nativos. Entre valles escarpados, la-
deras pronunciadas, saltos de agua de diversa altura
e intensidad, se desarrolla una poderosa cultura tra-
dicional de frontera. El proyecto se encuentra en la
etapa de propuesta de creación y delimitación de
un Paisaje Protegido que se incorporará al SNAP.
foto: armando olveira ramos laureles El nombre del paraje limítrofe entre Tacuarembó y Rivera tiene una explicación muy sencilla: en su territorio se
encuentran cinco de las seis variedades del árbol aromático existentes en el país. Los más presentes son los laure-
les conocidos como miní, negro y amarillo. El camino de balastro que une la ruta 5 con la futura área protegida
de Laureles-Cañas, pasa por la intensa geograf ía de Lambaré y Bañado de Cañas. Es un recorrido accidentado,
que invita a la aventura y a la sensibilización con la más típica naturaleza del norte uruguayo.

SALSIPUEDES

E
l área protegida pro- EL paisaje deL tre sí, dentro de una región más
ción selvática subtropical, que
amplia donde predominan las mantiene su continuidad con
cas finas y muy finas y se la en-
cuentra en la zona centro-este
do y al norte de la altiplanicie de
Masoller, que se caracterizan por
puesta limita al no-
roeste con la cuchi- ÁREA DOMINANTE quebradas que técnicamente se matorrales y vegetación de aflo- del área. La formación jurásica un suelo superficial, un relieve de
lla de Haedo, al su- denominan de la Cuesta Basál- ramientos rocosos. Rivera presenta una roca de ba- marcada asimetría y profundidad
reste con la cuchilla consiste en tica, y que son conocidas como Los relevamientos geológi- sada en areniscas medias y me- variable que divide los cursos de
de Las Tres Cruces, Quebradas del Norte. Es un pai- cos demuestran que la casi to- dias a finas. También existe una agua. El frente de la cuesta basál-
al noreste con la sierra Minua-
cerros con saje de cerros con cimas aplana- talidad del territorio correspon- pequeña franja de transición en- tica es la forma más extendida del
na y la cuchilla de Venta Quema- cimas aplanadas das que separan estrechos va- de a los depósitos basálticos de tre la formación Tacuarembó y la área Laureles-Cañas, caracteriza-
da que separa al arroyo Laureles lles modelados por los cursos la Formación Arapey, y en me- cretácica de Arapey, integrada da por un relieve escarpado, co-
del Lunarejo y al sureste con el que separan de agua. Es una región orienta- nor proporción, de las forma- por múltiples derrames basálti- linas con pendientes acentuadas
arroyo De las Cañas. Está com- da de norte a sur, como un co- ciones sedimentarias Rivera y cos con algunas capas de are- y valles cortados que forman las
prendida dentro de la cuenca estrechos rredor biológico intensamen- Tacuarembó. En los tramos ba- niscas intercaladas. quebradas. La cuenca sedimenta-
del río Tacuarembó, una corrien-
te estratégica para el país donde
valles te influido por la flora y la fauna
subtropical del sur de Brasil. Es
jos de los cursos fluviales están
los aluviones formados por ma-
En el área se pueden identifi-
car grandes unidades ambienta-
ria del nordeste es un conjunto de
terrenos situados en altitudes in-
se produce la recarga del acuífe- modelados por un espacio con originales condi- teriales acumulados en el Holo- les, según sus accidentes geo- termedias entre los del frente de
ro Guaraní, en especial en aque- ciones de temperatura y hume- ceno, una época geológica re- gráficos, su suelo y la presen- la cuesta y las planicies del río Ta-
llos sitios de areniscas. los cursos de dad que permiten la presencia ciente determinada por los cur- cia vegetal. Los terrenos eleva- cuarembó, que ocupan una exten-
Su ambiente está integrado de suelos moderadamente pro- sos de agua. La formación jurá- dos sobre suelos basálticos son Los cerros de cima truncada, en la zona llamados «de sombrero» o sa superficie de areniscas triási-
por ecosistemas heterogéneos agua. fundos, bien drenados, donde sica Tacuarembó presenta una pendientes de cuesta, ubicados «de chapeu» en portugués, son característicos de Laureles-Cañas y cas con suelos profundos y ácidos
articulados y conectados en- se desarrolla una densa vegeta- piedra predominante de arenis- al oeste de la cuchilla de Hae- las Quebradas del Norte. de baja fertilidad. La planicie flu-
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foto: armando olveira ramos

foto: armando olveira ramos


farallones
Un elemento geomorfológi-
co predominante en el área
son las cuchillas en forma de
mesetas alargadas, con lade-
ras abruptas que dividen las
1 aguas y paredones rocosos o
farallones, verticales y sin ve-
fotografías: 1. La Escuela Nº 17 es el
getación. l
centro educativo, social y recreativo de
Poblado 33. Sus 21 alumnos son atendidos
por un cuerpo docente que significa un
nexo con el mundo, para una localidad Quebradas
de la cuenca del arroyo Las Cañas, que se del Norte
El antiguo rancho de barro y palos de la familia Mederos, afincada desde hace más de un siglo en el Poblado 33. La mantiene aislada. Sus habitantes deben Es un conjunto de gargantas
vivienda fue realizada por el padre de Mirta Mederos, peón rural, alambrador y constructor de ranchos famoso en recorrer siete kilómetros a pie, a caballo profundas y estrechas, que
la zona. Su actual propietaria se construyó una casa de material y allí vive su hermano. o en moto, para llegar hasta la parada corren desde la Cuchilla Ne-
de Bañado de Cañas, por donde pasa un gra al valle Edén, de noroeste
vial del Tacuarembó es una lla- aventura se realizan en sende- lación armónica de una diver- único ómnibus: los martes con destino a a sureste, encajonadas entre
nura ancha, arenosa y arcillosa, ros ubicados en terrenos priva- sidad de bosques que se alter- Tacuarembó. altos murallones de basalto,
que proviene del valle y acom- dos: Higuerones, Marmita del nan con praderas, y por un relie- 2. Mirador de la Quebrada de La Losa, en el que son las nacientes de cur-
paña el curso del río. Los sedi- sol, Cabalgando Cerros, Tembe- ve de valles, quebradas, cerros, camino a Laureles, poco antes de cruzar el sos de agua tributarios del río
mentos predominantes son are- taríes, Las Bandurrias, La Leyen- saltos de agua y lagunas. Se tra- arroyo Las Cañas. Tacuarembó. l
nosos a arenoarcillosos. El dre- da, Quebrada bonita. Solo uno ta de horizontes que suelen per-
naje presenta limitantes, sien- se desarrolla en terrenos públi- mitir una amplia perspectiva de
do desde algo pobre hasta muy cos, Puentes de la Historia, que 360°, con puntos panorámicos
pobre. cuenta sobre la estación ferro- de gran belleza escénica, vis-
viaria de Laureles, donde vive tas profundas y amplias. «Nues-
Una rareza medio centenar de personas to- tro territorio tiene características 2
do el año, pero que también na- muy apreciadas en el turismo de
geográfica rra crónicas sobre el camino de ecología y naturaleza, una virtud
La máxima elevación del área, la quebrada, su naturaleza, el que nos alienta a trabajar con un Ambiente para po de Desarrollo de Laureles, las el Manifiesto Público de la Pro-
de 390 metros, está ubicada en tren y la otrora influyente pre- objetivo de desarrollo sustenta- el ecoturismo dos organizaciones no guberna- puesta de Proyecto, en octu-
la cuchilla de las Tres Cruces, sencia de AFE. ble que también estimule la pro- mentales de la zona que en 2003 bre del año pasado. «Así inicia-
mientras que la mínima, de Las Quebradas del Norte cons- ducción agropecuaria», afirma Con financiamiento del Fondo propusieron su ingreso al SNAP. mos una nueva etapa en un pro- «Las quebradas cumplen
Mundial del Medio Ambiente, De esta forma se planteó la ne- ceso que apuesta fuertemente a
126 metros, se observa tituyen una rareza geográfica, Darío Fros, responsable del es-
apoyo del Sistema Nacional de
una importante función
en la confluencia de los dentro de un territorio cómo el tablecimiento Bichadero, ubica- cesidad de diversificar el traba- la participación de las comuni- como corredor biológico
arroyos Laureles y de uruguayo en el que predominan do en el corazón de la Cuchilla Áreas Protegidas y asesoramien- jo en las quebradas, mientras se dades locales, luego de casi dos
to técnico del Centro Latinoame- optimiza la utilización sustenta- años de trabajo continuo», re-
que permite la presencia de
las Cañas, con los ba- las ondulaciones suaves. Su va- de Laureles y miembro del Gru- una exuberante vegetación
ñados del río Tacua- lor paisajístico se basa en la re- po de Desarrollo de Laureles. ricano de Economía Humana ble de los recursos naturales y cordó la ingeniera agrónoma Al-
(CLAEH), medio centenar de pro- la optimización de los espacios da Rodríguez Dos Santos, jefa subtropical que comparte
rembó. Dentro del
área hay más de 30 ductores de Laureles-Cañas se geográficos. del Proyecto Quebradas del Nor- con el sur de Brasil, y una
cascadas de diferen- han capacitado para incorporar El último avance en el objeti- te del Sistema Nacional de Áreas fauna de especies poco
Mirta Mederos con una «curuja»*, el único artefacto de iluminación de al ecoturismo entre sus activida-
tes tamaños y alturas su vivienda. Es una botella de plástico con una mecha en el pico, que se
vo de nominar como Paisaje Pro- Protegidas. comunes y amenazadas.»
de caída. des productivas. Fue por una ini- tegido al territorio donde se ex-
mantiene encendida con querosene. Mirta vive con sus mellizas y una ciativa de la Asociación Rural de Roberto Bettini
Las principales pro- tienden las cuencas de los arro-
nieta en una localidad rodeada de intensa belleza natural, pero sin luz Productores de Laureles y el Gru- Ingeniero agrónomo, facilitador
puestas de ecoturismo y yos Laureles y Las Cañas, fue
eléctrica, ni agua potable, ni teléfono, ni servicios de salud. y promotor local en Laureles-Cañas.
* «Curuja», en portugués significa «lechuza».
ÁREA [ en trevi sta ] áreas protegidas del uruguay 11. laureles - cañas 10 11

¿Cómo surge la iniciativa de


promover un Área Protegida de
Paisaje zó un diagnóstico socio-ambien-
tal mediante trabajo técnico y
torial y Medio Ambiente, Minis-
terio de Ganadería, Agricultu-
Laureles-Cañas? Protegido es aportes de diversos actores loca- ra y Pesca, Ministerio de Turis-

-F
les e institucionales, que incluyó mo y Deporte, Universidad de la
ue en 2003 cuan- la categoría la realización de más de una do- República, Instituto Nacional de +datos
do pobladores de
cena de talleres, en las localida- Investigaciones Agropecuarias,
las localidades de más apropiada des de Estación Laureles, Cuchi- Instituto Nacional de Coloniza-
Cuchilla de Laure-
les, Estación Lau- para el área, lla de Laureles y Poblado Treinta ción, Instituto Plan Agropecua- pasturas
y Tres, donde también participa- rio, Intendencia Municipal de Ri- protegidas
reles, Poblado Treinta y Tres,
Costas de Cañas, Costa de Lau-
dadas sus ron pobladores de Costa de Ca- vera, Intendencia Municipal de
ñas, Costa del Laureles y Bañado Tacuarembó, Centro Latinoame- El Sistema Nacional de Áreas
reles y Bañado de Cañas, solici- características de Cañas. Se identificaron los ele- ricano de Economía Humana Ta- Protegidas promueve en las
taron su creación por tratarse de cuencas de los arroyos Laure-
Alda Rodríguez Dos Santos una zona de muy singular diver- biofísicas, mentos y valores naturales y cul-
turales de especial interés para la
cuarembó, Asociación Bio Uru-
guay, Obispado de Tacuarembó- les, de las Cañas y Lunarejo,
sidad biológica, geográfica y hu-
mana, en el límite natural entre socioeconómicas conservación, las relaciones en- Rivera, vecinos, productores y actividades de conservación
tre los actores vinculados al área trabajadores de las localidades de la biodiversidad y sus va-
los departamentos de Rivera y
Tacuarembó. Como este territo-
y culturales, y sus recursos, pero también los de Cuchilla de Laureles, Estación lores culturales asociados, de
problemas, conflictos, limitacio- Laureles, Poblado Treinta y Tres, fortalecimiento de las capaci-
rio está considerado como prio- junto a los nes y potencialidades para la ges- Costas de Cañas, Costa de Lau- dades de las familias produc-
ritario para su conservación, en
marzo de 2008 la Dirección Na- valores de tión del área. El documento que
sustenta nuestro proyecto refle-
reles y Bañado de Cañas, y do-
centes, alumnos y padres de las Jornadas del Agrupamiento escolar Quebradas del Norte que
toras rurales, y de intercam-
bio y profundización del co-
cional de Medio Ambiente inició
un proceso de planificación par- interés para la ja la integración del conocimien- escuelas rurales Nº 17, 42, 77, reunieron a mas de 100 niños, padres, madres, y maestras nocimiento de la riqueza na-
to técnico más actualizado so- 85, 102 y 118. de 15 escuelas. Dicho Agrupamiento está conformado por tural y su manejo asociado.
ticipativa para seleccionar y deli- conservación. bre la región de estudio y los sa- un conjunto de Escuelas de Tacuarembó y Rivera, del Área Uno de los objetivos del Área
mitar un espacio de influencia, y de Lunarejo y la futura Área de Laureles-Cañas. Surgió en es mantener y mejorar el sis-
beres locales mediante trabajos ¿En qué etapa se encuentran
elaborar un proyecto para su in- base a la propuesta realizada por maestros y vecinos para tema tradicional de explota-
de campo, entrevistas, reunio- ahora?
corporación al Sistema Nacional trabajar en conjunto con SNAP, para promover la educación ción ganadera extensiva fa-
nes, en un proceso que contó con
de Áreas Protegidas. Siguiendo –Todavía no se realizó la audien- ambiental y la conservación del patrimonio natural y miliar que ha modelado el
la participación de instituciones,
los lineamientos de la Guía pa- cia pública, porque los vecinos cultural. particular paisaje de las Que-
técnicos y personas: Ministerio
ra la Planificación de Áreas Pro- bradas del Norte. El SNAP or-
de Vivienda, Ordenamiento Terri-
tegidas del Uruguay, se reali- ganiza ciclos en conjunto con
especialistas del INIA; Insti-
pidieron tiempo para mejorar la tuto Plan Agropecuario, Mesa
información y comunicación, por de Desarrollo de Tacuarem-
tratarse de un área muy grande, bó y MGAP. «Estamos demos-
con alda rodríguez aislada y con una población muy trando cómo se puede agre-
dos santos dispersa. Está propuesta la ca- gar valor y mejorar la produc-
ción, utilizando y perseveran-
tegoría de manejo Paisaje Pro-
tegido, que define la ley 17234. do las pasturas naturales»,

el futuro Además se van adelantando ac- explicó la ingeniera agróno-


tividades relacionadas con los ma Alda Rodríguez Dos San-
objetivos propuestos del área tos. l

es un parque protegida, tales como promover


prácticas y manejos que permi-
tan un desarrollo sustentable,

natural contribuir al mejoramiento de


la calidad de vida, fortalecer las
capacidades para la producción

regional ganadera y otras habilidades co-


mo gastronomía, panificación,
trabajo en lana, a pedido de los
propios pobladores.

¿Por qué se plantea un Paisaje


Protegido?
Ingeniera agrónoma, PHD especializada en
agricultura sustentable, jefa del Proyecto –Porque es la categoría más
Vías de tren en la Estación
Quebradas del Norte del SNAP. apropiada, dadas sus caracterís-
Laureles, Tacuarembó.
ticas biofísicas, socioeconómi-
cas y culturales, junto a los va-
Un antiguo arado y un cerro sombrero en los fondos del establecimiento lores de interés para la conser-
«el parque natural regional de las quebradas del norte abar- de Jorge Gónzález y María Neusa Caballero, en Bañado de Cañas. La vación, según las directrices de
la Unión Internacional para la
vivienda familiar data de 1880 y alrededor del galpón, a pocos metros de
cará un territorio muy amplio, tentativamente desde la cuchi- allí, se preserva una histórica manguera de piedra de la misma época. Conservación de la Naturaleza
(UICN), que dice: «salvaguardar
lla negra hasta el valle edén, con paisajes, flora, fauna, una la integridad de esta interacción

cultura y también muchas necesidades en común».


áreas protegidas del uruguay 11. laureles - cañas 12 13

es esencial para la protección,

foto: lappu
el mantenimiento y la evolución En Laureles-Cañas se han localizado 54 sitios y 75 estructuras de valor cultural
del área». Es una categoría muy Poema de un niño
de la Escuela 77
paisajes
adecuada para lugares con am- fotos: lappu
plia propiedad privada, porque «Estación Laureles».
de la memoria
da tranquilidad a los producto- Una tradicional
res del área en cuanto a conser- manguera
var sus bienes. Son infundados de piedra
los temores de algunos vecinos, utilizada para
porque la propia Constitución de la protección Quebrada, quebradita,
llena de piedras y piedritas. el patrimonio cultural de laureles-cañas es investigado por el Laboratorio de
la República consagra este de- y el control del
ganado en la
Arqueología de Paisaje y Patrimonio del Uruguay (LAPPU–Facultad de Humanidades y
recho. Las regulaciones de uso
Cuchilla de Vamos viendo, Ciencias de la Educación), dentro del Proyecto de Cooperación Desarrollo de una Unidad
ayudarán a conservar los recur-
caballo, vaca y ñandú,
sos y servicios ambientales para Laureles. de Análisis Territorial y Sistema de Información Geograf ía Aplicados a la Gestión Integral
todos, también para quienes allí del Patrimonio Cultural en Uruguay (AECID PCI-Iberoamérica) y es desarrollado a través
con los que denominamos gru- –La creación del Parque Natu- Tus lindas grandes patas
viven y dependen de ellos en su
producción agropecuaria. pos de interés: productores, ar- ral Regional de las Quebradas que tienes tú. de convenio con el Sistema Nacional de Áreas Protegidas. En la primera fase del trabajo se
tesanos, mujeres, jóvenes, aspi- del Norte, es una propuesta que han localizado, y catalogado, 54 sitios y 75 estructuras prehistóricas e históricas, ubicadas
rantes a colonos. De esta forma, busca ser demostrativa, y coor- Vamos viendo,
Tanto esa decisión como el con-
dina actividades de conserva- animalitos, árbol y pajarito. en distintas unidades del paisaje. Antiguo panteón familiar de
tenido de la propuesta, ponen cada grupo identifica sus necesi-
1892, en Laureles.

«c
dades y hace su aporte para me- ción, educación, turismo de na-
énfasis en la participación. ¿Có- Seguimos y seguimos,
jorar el proyecto de ingreso del turaleza y desarrollo humano omo pun-

fotos: lappu
mo se materializa una idea que hasta llegar a la escuelita,
área al SNAP. Es muy interesan- sustentable. Abarcará un terri- to de parti-
suele ser de desarrollo com- da, conside-
te el compromiso adquirido por torio muy amplio, tentativamen-
plejo? pasamos montes ramos que
asociaciones de vecinos, como te desde la Cuchilla Negra hasta
–Nuestra estrategia se susten- Arprola y el Grupo de Desarro- el Valle Edén, con paisajes, flo- y montecitos, curvitas, no existen
ta en dos aspectos fundamen- ra, fauna, una cultura y también subiditas y bajaditas. espacios en
llo de Laureles, los dos grupos estado de pureza, intocados por
tales: el compromiso con la con- que propusieron el ingreso de muchas necesidades en común. el hombre. La propia concepción
servación y la educación am- Se inspira en los Parques Natu- ¡Ay! Es tan lejos
su territorio al Sistema de Áreas de naturaleza es una construc-
biental. Hay una tarea de base rales franceses, que desde hace
mi escuelita del norte!
Protegidas, pero también lo que ción social, variable según el con-
en las seis escuelas de Laureles- realiza la Comisión pro Desarro- más de cuatro décadas desarro- texto cultural en el cual se funda y
Cañas y en las cuatro de Lunare- llo del Poblado 33. llan territorios rurales habitados en base a esto, reflejará las repre-
jo, pero también en zonas cerca- con atributos biológicos, geo- Marcos Gerardo Fros Ferré sentaciones sociales y simbólicas
nas como Lambaré o Brigadas ¿Cómo se vinculará Laureles- gráficos, culturales y producti- acerca que de la misma tiene una
[10 años]. comunidad. El propio concepto
Civiles, donde se comparte in- Cañas con el Paisaje Protegido vos de alto valor y fragilidad. Se Quinto año Primaria.
formación teórica y práctica so- cuenta con el apoyo técnico y fi- de biodiversidad se construye ba-
Valle del Lunarejo y con el res- Maestra Mirta Rodríguez. jo la idea de naturaleza como un
bre áreas protegidas. También to del territorio de las Quebra- nanciero del Fondo Francés para
espacio distinto y distante del ser
existe una buena coordinación das del Norte? el Medio Ambiente Mundial. l humano, al que éste tiene acce-
so para preservar, dañar, manipu-
snap lar u ordenar. No obstante, consi- Casco histórico de estancia en Laureles.
deramos que la propia biodiversi-
dad integra tanto lo cultural como Fros, apellido de dos siglos

doma racional, pasturas lo biológico», afirma la arqueólo-


ga Eugenia Villarmarzo.
entidades culturales, caracteriza-
ción (producción de conocimiento
primeras estancias del área. Asocia-
das a ellas, se registraron panteo-
Daniel Fros es un productor rural de
la Quebrada de Laureles, heredero de

naturales, horno ecológico


En el trabajo que el LAPPU rea- prehistórico-histórico, etnográfico, nes que enmarcan las formas de re- una bicentenaria tradición familiar ini-
liza en Laureles-Cañas, se plantea social), valoración (científica, pa- presentación de la muerte y apro- ciada por su tatarabuelo, un marino
la relevancia y los aportes que se trimonial, social), divulgación (pro- piación del paisaje histórico, que brasileño, de origen alemán, que se

E
pueden hacer desde la arqueolo- ducción de narrativas que otorguen conjuntamente con otras estructu- afincó allí en los primeros años de la
l Sistema Nacional gica que la componen, promover la n Curso de horno ecológico gía al fortalecimiento del SNAP y sentido a su existencia) y socializa- ras de manejo productivo (cercos, década de 1830. Desde hace seis gene-
económico en las escuelas a la definición de los criterios pa- ción (puesta en valor, aplicación del mangueras, corrales, estación fe- raciones, los Fros se dedican a la pro-
de Áreas Protegidas unidad y el arraigo de la comunidad ducción ganadera, pero él, además ha
viene llevando ade- local y contribuir al mejoramiento de de La Palma de Lunarejo y ra la selección, valorización y zo- conocimiento producido). El mode- rroviaria) reflejan un Paisaje Históri-
Cuchilla de Laureles. nificación de su patrimonio cultu- estado presente en los inicios de una
lante, en las Cuen- su calidad de vida», afirma Alda Ro- lo integra una dimensión pública y co Rural característico del norte uru- propuesta turística y conservacionista
cas del Arroyo Lau- dríguez. ral. «Comprendemos la práctica participativa, con saberes científi- guayo», anota el arqueólogo Oscar
Jornadas de capacitación en y del proyecto de creación de un área
reles, de las Cañas
n
arqueológica como una unidad, cos, legales y populares. Marozzi. protegida, presentado por la Agremia-
manejo de pasturas natura- cadena valorativa, que permite
y Lunarejo, activida- El SNAP realiza las siguientes activi- «Los valores culturales relevados También se ha documentado la ción de Productores de Laureles, más
les y ganadería, y viaje a un asegurar que los bienes y valo-
des promotoras de conservación de dades: evidencian procesos de ocupación presencia de patrimonio intangible conocida como ARPROLA y por el Gru-
encuentro de ganaderos rea- res patrimoniales en la sociedad
la biodiversidad y sus valores cultu- y explotación del área desde el pe- relacionado con el territorio: leyen- po de Desarrollo de Laureles. «Nues-
lizado en Paraguay. actual, además, de estar científi- tra prioridad es el trabajo agropecua-
rales asociados, así como el fortale- n Apoyo a las diez escuelas de riodo indígena prehistórico hasta la das, fiestas tradicionales, juegos,
Curso de doma racional. camente contextualizados y valo- actualidad. La ocupación indígena oficios y/o saberes prácticos, que rio y la producción sustentable y como
cimiento de las capacidades de las las dos áreas protegidas de n
tal acompañamos el proceso que ha-
familias productoras rurales. «El fin las Quebradas del Norte, con rados, sean objetos y sujetos de se evidencia a través de materiales conforman junto a los valores ma-
Curso de panificación y gas- la apropiación y re-elaboración», rá que nuestro querido pago se trans-
último de las Áreas Protegidas no es paneles solares, computado- Niños de Laureles en el horno
n
culturales, en superficie asociados teriales parte de la historia pasada
tronomía. forme en un Paisaje Protegido», afir-
guardar pedacitos de naturaleza in- ras e infraestructura para me- ecológico realizado por sus dice su colega Irina Capdepont. al aprovisionamiento y manufactura y reciente del área. «Se trata de va- ma el dirigente rural que vive en el cas-
tacta, aislada de las zonas donde el jorar la calidad de la educa- Apoyo a las huertas escola- Es un modelo que se constitu- de instrumentos en piedra y sitios, lores que le otorgan una dimensión co más antiguo del lugar, inaugurado
padres en la Escuela Nº 42 de la n

hombre vive y produce, sino de ge- ción. res, capacitación de maes- ye como una secuencia de proce- posiblemente, asociados a aspectos simbólica a la materialidad del pai- en la década de 1850. Un edificio fun-
Cuchilla. dimientos que integran diferen-
nerar cada vez más, actividades ami- tros niños y familia. l simbólicos, representativos del pai- saje rural», concluye Villarmarzo. l dacional con paredes de piedra de se-
Curso de inseminación de va- tes fases interrelacionadas como saje arqueológico de la región: vi- senta centímetros de ancho, que pue-
gables con la naturaleza, aseguran-
n

cunos organizado con la So- son: identificación (prospección, chaderos y cairnes. Los valores his- de verse desde el Empalme de la Cu-
do la persistencia del conjunto de
ciedad de Fomento Rural de inventario y catalogación) de las tóricos están representados por las chilla de Laureles. l
elementos de la diversidad bioló-
Masoller.
ÁREA [ entrevi sta ] áreas protegidas del uruguay 11. laureles - cañas 14 15

ciones mortuorias. Cuando les las venceduras y las simpatías. neficio de una escuela, una po-
su establecimiento, llamado bichadero, es una evo- contamos que todavía es cos- La vencedura es un ritual de sa- liclínica o un destacamento po-
cación a los sitios que tenían los indios de la zona, para ob- tumbre en algunos parajes lo namiento para tratar la culebri- licial. También son muy comu-
servar animales de caza y posibles enemigos. En su casa tie- que aquí se llama «velorio de la lla, que acá le llamamos cobrero, nes las criollas, las yerras, el jue-
cruz». Cuando la persona mue- empachos y ojeadas, pero tam- go de la taba, y, por supuesto el gastronomía
ne una sola habitación que ofrece a los visitantes, amoblada
re es velada por los familiares bién sirve para evitar una tormen- truco. También tenemos una mú-
al mejor estilo de la antigua campaña del norte. El emblema que están con él en un velato- ta no deseada, un viento o un ra- sica que sentimos como muy
de su propuesta es el Sendero Higuerones, un magnífico re- rio normal, pero la costumbre yo cuando se sale al campo. Aún nuestra, la polca, que es el equi- patas de vaca
corrido, a pie o a caballo, hasta un salto de agua que sorpren- también tiene en cuenta a quie- quedan señoras que vencen ani- valente al chamamé de la fronte- para jalea,
nes viven lejos. Para ellos se rea- males que están vichados y se ra litoraleña. Es muy pegajosa, y
de por su carácter y su belleza.
liza un segundo velorio, que no supone que los curan con oracio- convive con un ritmo brasileño sangre
es de cuerpo presente, sino que nes y estacas clavadas en el sue- que aquí es muy común: el ba- para guiso
¿Qué es Bichadero? se utiliza una cruz que represen- lo. Es interesante, porque se tra- nerao.

-E
s un emprendimien- ta al difunto. Y allí se lo llora por ta de un oficio que las ancianas La «jalea de patas» es un postre
to turístico familiar segunda vez. También hay regis- no enseñan, salvo a personas de ¿Se conservan los antiguos que se realiza en las quebradas
surgido a partir de tros del luto de las mujeres an- confianza, y cuando comparten platos típicos de la zona? del norte, desde hace siglos. La
las dificultades eco- cianas, que guardan riguroso si- su saber lo hacen por escrito, ja- receta tiene su complejidad y
–El guiso con charque, mucha llama la atención. Se hierven las
nuestra propiedad posee un si- lencio, dentro de su domicilio más es una trasmisión oral. Las
nómicas que sufren
los productores agropecuarios
en higuerones tio natural que sorprende: Hi- durante seis meses, sin salir, y simpatías son otros rituales que
carne de oveja, y pirón. Un tatú cuatro patas de una vaca hasta
es un manjar de una vez al año.
de la región. Comenzó siendo un desarrollamos guerones. Allí desarrollamos un un año sin asistir a reuniones fa-
miliares y menos a fiestas. La es-
se utilizan como medicina. Por
ejemplo, pasar una cruz hecha de
Nuestros postres son, la maza-
que se puede separar fácilmen-
te la carne y el cuero del hueso,
complemento de ingresos, pero turismo amigable con el medio. morra de maíz con leche, el za-
hoy tiene su propia dimensión, y un turismo cala del luto se inicia con el ne- maíz en una verruga que sale en
pallo o el boniato, siempre con
y luego se sigue hasta que que-
eso nos llena de orgullo. Nos de- La cultura de las quebradas gro y con el tiempo pasa primero las manos y se hacen oraciones. da una pasta, que se cuela en un
dicamos al alojamiento de visi- amigable es muy poderosa y persiste al gris y luego al blanco, pero ja- Se lleva la cruz a la cueva de una
leche. l tejido bien apretado. Lo que re-
más una ropa colorida. lechuza, que cuando se lo come sulta, se hierve hasta que se for-
tantes y al turismo rural, gracias
a la capacitación técnica que re-
con el medio. en el tiempo. ¿Qué le llama la
atención a los visitantes? se sana la verruga. ma una gelatina, a las que se le
cibimos del Fondo Mundial del ¿Todavía se conservan las agrega una «yemada» de do-
–La diversidad del paisaje, flo- antiguas tradiciones vinculadas ¿Siguen siendo comunes las ce huevos de gallina o uno de
Medio Ambiente, para la elabo-
ra, fauna y el arraigo de la fa- con el curanderismo y la pencas de caballos? ñandú, (siempre cada cuatro pa-
ración, organización y puesta
milia en el campo. Les resultan magia? tas).
en práctica de los senderos, pe- –Pero no como timba; eso casi se
muy atractivas las narraciones Quienes lo han comido dicen
ro, fundamentalmente, porque –Hay dos que son muy fuertes: perdió. Ahora solo se hacen a be-
que hacemos de nuestras tradi- que es una verdadera delicia. Se
trata del «guiso de sangre», una
comida de olla, otrora frecuen-
te en ciertas zonas de Tacua-
con darío fros rembó y el norte del país. El prin-
cipal ingrediente de esta receta

senderos,
es sangre fresca de oveja recién
degollada que, luego de juntar-
se en balde o un tacho, se coci-

magia
na con arroz y vegetales. Similar
a lo que sucede con las morci-
llas, el punto fuerte de este pla-

y tradiciones
to es la textura y el sabor de la
sangre coagulada mediante coc-
ción. l

bichaderos
En las Quebradas del Norte hay
sitios relevantes para la arqueo-
logía y la historia, no solo en re-
lación con el aporte guaraní-mi-
Productor de la Quebrada sionero, sino también con otras
de Laureles y guía de etnias que habitaron el territo-
ecoturismo rio. A los charrúas se asocian las
construcciones líticas denomi-
nadas «bichaderos», supuestos
puestos de observación, ubica-
«xxxx» La admirable maestra rural Constancia Duarte, con su nieto, en su casa de
Costa de Cañas. Poetisa, gestora cultural, trabajadora social, es la directora
En la Escuela Nº 42 de Cuchilla de Laureles se desarrolla una experiencia
de formación en repostería, gastronomía y panificación, basada en la
dos en las partes más altas de
algunos cerros cuya función es-
de la Escuela Nº 102. «Me eduqué en este mismo sitio, cuando éramos una materia prima de la zona. Un curso sabatino organizado por el SNAP,
tá en disputa con quienes creen
veintena de alumnos». Se decidió por la docencia luego de haber conocido con apoyo de la Intendencia de Tacuarembó, que nuclea al Grupo de
que fueron sitios de aislamiento
al inolvidable Dardo Ramos, maestro de maestros de Tacuarembó. Su Mujeres de Laureles, una organización no gubernamental que lidera un
y ayuno, como señala el antro-
vocación por la niñez y por su tierra, le permiten ser cocinera, limpiadora, objetivo colectivo: crear un Paisaje Protegido de Laureles-Cañas.
pólogo Renzo Pi Hugarte. l
carpintera, electricista y todos los oficios imaginables en un local educativo
que atiende a solo dos niños.
ÁREA [ biodatos ] áreas protegidas del uruguay 11. laureles - cañas 16 17

foto: santiago carreira


aves, reptiles y mamíferos biodiversidad

fauna de la quebrada más de 600 especies vegetales

C L
oendú, coatí, tres va- a heterogeneidad del Bosque serrano. Se encuentra aso- Humedales. Son las tierras bajas
riedades de tatú y de paisaje de Laureles- ciado a laderas y cimas de cerros y inundadas en forma temporaria o
gato montés, yarará, Cañas es un valor del cifra se caracteriza por la predominan- permanente, con una vegetación
crucera y la legendaria área protegida que de- cia de la aruera y el molle cenicien- adaptada, como gramíneas de por-
cascabel, una especie be considerarse como to (Chinus lentiscifolius), pero tam- te alto. En la cuchilla de Laureles

60%
que solamente existe atributo para su con- bién hay guayabo del país (Acca se- son relativamente frecuentes, los
allí, forman parte de la servación. El espacio llowiana), molle (Schinus longifo- pajonales de Eryanthus angustifo-
fauna terrestre. Las aves más carac- biológico posee una flora de más de lius), anacahuita (Schinus molle). lius y Andropogon lateralis.
terísticas son: bandurrias amarillas 600 especies, con aporte florístico
que anidan y viven en la zona todo el de la selva paranaense, que se desa- Bosque ribereño. Está presente en Matorrales. Son formaciones vege-
año, loro maracaná en grandes ban- rrollan en diez ambientes distintos. Es el porcentaje del territorio de las orillas de los arroyos de las Ca-
Laureles-Cañas ocupado por tales densas de arbustos y subar-
dadas, chima chima, un ave de rapi- El árbol emblemático es el guavi- ñas y Laureles y comparte la ma- bustos, que dotan de una relativa
ña típica de la quebrada, viudita ne- yú, que comparte un espacio con el pastizales. Éstos se caracteri- yoría de la especies presentes en
zan por ser los vegetales con homogeneidad. En la cuchilla de
gra copetona, que solamente existe caobatí, el cambuotá, el palo jabón los bosques de quebrada, a los Laureles se encuentra el romerillo
en el norte uruguayo y un poco en el Víbora de cascabel y el palo quillapié, la aruera y el ca- mayor diversidad de especies. que se suman el mataojos (Poute-
Según su posición en el paisa- (Heterothalamus alienus), la chiar-
sur de Brasil. (Ver contratapa). robá. Entre las flores se destacan el ria salicifolia), el sauce criollo (Sa- ca (Eupatorium buniifolium), y la
plumerillo rojo, el ceibo y la marga- je, fisonomía y especies más lix humboldtiana), sarandí (Phyllan-
comunes se distinguen tres ti- carqueja (Baccharis articulata), en-
rita, una especie de registro recien- tus sellowianus) y sarandí colorado tre tantas.
aves y reptiles te en la zona. Los pastizales ocupan pos diferentes: mesohidrofíti- (Cephalantus glabratus).
de la región 60% del territorio. cos, mesofíticos y mesoxerofíti-
Afloramientos rocosos. En la zo-
cos con arbustos. Bosque pantanoso. Son formacio-
Entre las aves asociadas al bos- na de Laureles-Cañas es marcada
de las piedras (Homonota urugua- utilizan huecos o repisas en los pa- nes boscosas de reducida exten- la presencia de dos vegetales aso-
que de la Quebrada de Laureles es-
yensis) y el «camaleón de cola espi- redones para nidificar: la bandurria
Pastizales sión, limitadas a zonas de acumula- ciados: la Microgyne marchesia-
tá el tamborcito grande (Megascops notatum y el Piptochaetium monte-
sanctaecatarinae), el caburé (Glauci- nosa» (Tropidurus torquatus). baya (Theresticus caudatus), la viu- mesohidrofíticos vidensis. En muchos casos aparecen ción de agua en el suelo, aunque sin na, perteneciente a la familia As-
dium brasilianum) y la paloma fren- dita copetona (Knipolegus lopho- Está ubicado en los fondos de valles manchones de rocas cubiertas por llegar a formar un espejo de agua. teraceae, y la cactácea Notocactus
te celeste (Leptotila rufaxilla), entre tes) y la viudita colorada (Hirundi- y partes bajas de las laderas. Son Sellaginella sellowiana. Allí las especies más comunes son: allosiphon, caracterizada por sus
otras. El bosque serrano es el am-
Peraus nea ferruginea). También hay dos estratos herbáceos de entre cinco y el ceibo (Erythrina cristagalli) y el na- costillas notablemente agudas. l
biente del cardenal azul (Stephano- especies prioritarias para la conser- diez centímetros de altura que per- Bosque de quebrada. Se encuentra ranjillo.
El singular ambiente rocoso de la
phorus diadematus), el azulito (Cya- quebrada suele comenzar en la ci- vación utilizan este hábitat: el águi- miten la acumulación de agua en asociado a los cañones relativamen-
noloxia glaucocaerulea), la calandria ma de un lecho, para luego formar la mora (Geranoaetus melanoleu- ciertos períodos, y que en ocasio- te angostos, donde se distinguen
común (Mimus saturninus) y el águi- un borde que continúa hacia aba- cus) que suele nidificar en estos si- nes presentan un segundo estrato. dos zonas: la inmediata al curso de

foto: ignacio sarli


la mora (Geranoaetus melanoleu- jo por farallones o paredones verti- tios inaccesibles y el dormilón aus- Un ejemplo: con los pajonales de agua y la cumbre, ubicada en la zona
cus), una especie en notorio riesgo cales, conocidos localmente como tral (Caprimulgus longirostris) que Eryanthus angustifolius, se asocia alta. El bosque de la zona cauce se
de disminución poblacional. La es- Viudita negra copetona «peraus», en portuñol. Se destacan utiliza los afloramientos rocosos co- la presencia de carqueja (Baccha- caracteriza por la existencia de tres
pecie emblemática de este ambiente (Knipolegus lophotes). por su belleza escénica, ya que se mo sitio de reposo y tal vez para ni- ris trimera) y cardilla (Eryngium ho- estratos. El superior está integrado
es la seriema (Cariama cristata), que asocian a las caídas de agua carac- dificar. l rridum). por especies que alcanzan alturas
utiliza los árboles de la zona de tran- terísticas del área. Allí se registran cercanas a los 35 metros y el segun-
sición a quebrada para nidificar. especies emblemáticas de aves que Pastizales mesofíticos. Se observan do estrato está compuesto por árbo-
Asociada al bosque ribereño se des- en planicies de altura, laderas altas les relativamente bajos.
taca la presencia de los ofidios ar- y pendientes moderadas y suaves, Allí se destaca el guaviyú (Myrcian-
borícolas, como la culebra de Ol- Detalle de en su mayoría de nula o muy escasa thes pungens), el caá obetí (Luehea Espina
fers (Philodryas olfersii olfersii), y la cabeza de rocosidad o pedregosidad. Las gra- divaricata), el laurel canela (Nectan- de Cristo
de aquéllos que usan troncos de ár- una seriema míneas más abundantes son: Axo- dra megapotamica), el laurel negro (Gleditsia
boles y la hojarasca para refugiarse, (Cariama cristata) nopus affinis, Paspalum notatum, (Ocotea acutifolia), el camboatá (Cu-
triacanthos).
como la víbora de cascabel (Crotalus fotografiada en la Piptochaetium montevidense, Bo- pania vernalis), la aruera (Lithraea
durissus terrificus). Reserva de Fauna triochloa laguroides y Sporobolus molleoidesa) y el aguaí (Chrysophy-
En los bosques pantanosos se en- de Pan de Azúcar. indicus. Están asociadas con otras llum gonocarpum). En menor pro- amenazas
cuentran aves declaradas especies gramíneas, como la flechilla (Stipa porción aparecen: el chal chal (Allo-
prioritarias: el carpinterito enano charruana) o hierbas arrosetadas phyllus edulis), el palo jabón (Quilla- Para la identificación de las principales amenazas a los valo-
(Picumnus nebulosus), el tío-tío ro- como la cardilla y el arbusto mío mío ja brasiliensis), el naranjillo (Citrone- res de interés para la conservación del área se realizaron sa-
jizo (Phacellodomus ferrugineigu- (Baccharis coridifolia). lla paniculata), la papaya de monte lidas de campo, entrevistas a actores locales y técnicos rela-
la), que utiliza como corredor bioló- (Carica quercifolia), el plumerillo ro- cionados con el área, así como análisis de imágenes satelita-
gico los parches de bosques de ca- Pastizales mesoxerofíticos con ar- jo (Calliandra tweediei), el blanqui- les donde se constatan cambios en el uso de la tierra a par-
ponete que se ubican a los lados del bustos. Están presentes en las la- llo (Sebastiania commersoniana) y tir de una serie de años. La lista se inicia con la forestación a
río Tacuarembó. Una especie priori- deras altas y medias con pendientes el tembetarí (Zanthoxylum hiemale). gran escala, que agrede las quebradas de las Cuesta Basálti-
foto: alejandro sequeira

taria de los humedales es el caraco- moderadas a fuertes, con 15% de ro- El tapiz herbáceo del bosque de la
ca y las cuencas de los arroyos Laureles y de las Cañas. Le si-
lero (Rostrhamus sociabilis), un ave cosidad y pedregosidad. El estrato zona cauce se caracteriza por el pre-
dominio de helechos y trepadoras.
guen como riesgo: el pastoreo, las quemas de bosques y ma-
migratoria que utiliza la vegetación * Peraus: xxxxx xxxxx. más alto suele ser de arbustos como
emergente para nidificar y las aguas la carqueja (Baccharis articulata), en En los bosques de cumbres están: la torrales, y las especies exóticas invasoras: espina de Cristo
abiertas para alimentarse, con una el intermedio se ubican especies de pitanga (Eugenia uniflora), la aruera (Gleditsia triacanthos), ligustro (Ligustrum lucidum), ligustri-
dieta malacófaga especializada. Los mío mío y las gramíneas invernales, (Lithraea molleoides), el jazmín del na (Ligustrum sinense), madreselva (Lonicera japonica) y pa-
afloramientos rocosos son las zonas como la flechilla (Stipa charruana). Uruguay (Guettarda uruguensis), raíso (Melia azedarach). l
de refugio de reptiles como el geko El tapiz herbáceo bajo está domina- cambará (Gochnatia polymorpha).
do por gramíneas como el Paspalum
ÁREA [ inves ti gaci ón ] áreas protegidas del uruguay 11. laureles - cañas 18 19

POR Soledad Ghione/ Carlos Toscano-Gadea/ El contenido de esta nota está basado en la «Guía de Arácnidos del
Dialectos fronterizos en una nación con más de una lengua
Uruguay» de próxima publicación.
Anita Aisenberg/ chito de mello
arañas que viven en grupos portuñol, carimbao Es un cantautor y guitarrero nacido

foto: laura watson


en la 6ª Sección de Rivera, en los pa-

todas para una y una para todas


gos de Yaguarí. Un periodista le co-
mentó una vez cómo se sentía al ha-
ber logrado «ser profeta en su tie-
el área se destaca por la manifestación de una serie de valores culturales típicos de rra». Chito respondió: «No soy famo-
so, soy popular, cuando grabamos el
la región de las Quebradas del Norte, con un emblema de la región: el portuñol. La lengua

B
primer trabajo, se llamó ‘Rompidio-
fronteriza se habla desde la frontera con Brasil y su influencia llega a más de 50 kilómetros ma’, porque así es como nos tildan
ordeando el arroyo 1 los montevideanos, somos bayanos

foto: laura watson


Laureles, en el lími- en territorio uruguayo. Su particular tono atraviesa los departamentos de Artigas, Rivera, o rompidiomas. Entonces lo tomé co-
te entre Tacuarembó Tacuarembó, Cerro Largo y el oeste de Salto. El riverense es más portugués y el tacuarem- mo un desafío cultural y le puse a mi
y Rivera, es carac- trabajo Rompidioma. Y fue un éxito
terística la presen- boense más español, pero en la campaña se conserva una forma original de habla, el «carim- tremendo para ser allá, en el pueblo
¿no?». En su tema Desionario de’l es-
cia de nidos de ara- bao», mezcla ancestral de portuñol con guaraní. cuyambo del disco Pa’ toda la baga-
ñas en las ramas ba- cera, Chito explica el significado de

e
jas de los árboles de hojas perma- muchos términos del portuñol. Co-
nentes. Estas arañas pertenecen a 2 l área de Laureles-Ca- riedad de los dialectos portugueses mienza diciendo: «Te envio esta hu-
la especie Anelosimus cf. studio- ñas se caracteriza por del Uruguay. En la zona ocurre un fe- milde carta, querido hermano sure-
sus y a diferencia de la gran ma- nómeno que los lingüistas denomi- ño. En ella puse mi empeño mi ex-
una variación parti-

foto: soledad ghione


nan diglosia: el portuñol se utiliza en periencia y mi saber, pa’ que puedas
yoría de arañas que son solitarias, cular de los llamados
el hogar y entre amigos, y el espa- entender nuestro dialecto norteño».
éstas son sociales. Son peque- dialectos portugueses En el recuadro inferior listamos, en-
ñas, de unos 5 mm de largo del del Uruguay, el «Ca- ñol, como lengua oficial del país, en tre otros, algunos términos de dicha
cuerpo en los adultos, de colora- rimbao», que los pri- oficinas, comercios, empresas, me- canción. l
ción clara, con diseños en bandas meros lingüistas que estudiaron en la dios de comunicación e institucio-
blancas, rojas y marrones, en la zona fronteriza con Brasil habían de- nes educativas.
nominado variedad tacuaremboense Los expertos no la consideran al por-
parte dorsal del abdomen (Fig.1). 4 Algunas «esplicasiones»
del portugués riverense. tuñol ni como una patología, ni una
Pertenecen a la familia de los te- 3 de Chito de Mello
Se trata de una expresión propia deformación, y menos aún una pe-
ridios, por lo que son constructo- netración brasileña, «porque siem-
ras de telas aéreas tridimensio- del norte del departamento de Tacua-
fotografías: 1. Hembra de Anelosimus pre estuvo allí», según opina el in-
rembó, que se conoce sólo en cier- aflosha: aflojá, pará, «no jodas».
nales. Sus nidos se detectan fá- cf. studiosus. 2. Nido de Anelosimus cf. vestigador Adolfo Elizaincín, espe-
tas zonas rurales. Los estudios más aparecer: sobresalir, «lucirse».
cilmente por la presencia de ho- studiosus. 3. Hembra adulta con ooteca. cializado en lengua y literatura es-
recientes colocan a la localidad rive-
jas verdes y secas adheridas con 4. Hembra alimentando a los juveniles pañola, ex decano de la Facultad de bagayero: que «bagayéa» (quilero).
rense de Tranqueras, como uno de
foto: s. g.

seda (Fig.2). Por lo general, for- con regurgitaciones. Humanidades. l


los focos donde se encuentra esta va- bagáyo: pequeño contrabando.
man nidos pequeños, de unos 20-
30 individuos, pero algunas pue- barbada: mujer.
den llegar a albergar hasta 200 in- Poco después maduran las hem- los juveniles, los cuales de forma se de ella. Este fenómeno se co- cabuloso: complicado, lleno de
dividuos. «no me toques».
bras, que esperan por los machos contraria morirían dentro del saco. noce como matrifagia y se entien- Chamarrita, tirana, carangueijo, tercio de velorio
adultos que provienen de colo- Pero para abrir la ooteca, las hem- de como un esfuerzo maternal ex- cashaza: aguardiente, caña brasilera.
A veces sociales, a nias cercanas. Pero las hembras bras deben estar seguras de cuál tremo, que la madre hace en pro
veces solitarias
Anelosimus cf. studiosus presen-
adultas no se toleran entre sí, por
lo que abandonan el nido mater-
no, a veces con luchas entre ellas,
es el momento justo y no adelan-
tarse, ya que de esta forma sus hi-
de su descendencia.
cultura de las quebradas duénte: enfermo.
el bagazo: los amigos, el pueblo,
«la bagacera».
jitos también morirían. La apertu-
ta un tipo de socialidad interme- Importancia

L
y se van para formar una nueva ra se produce por una conjunción escuyambo: desorden, confusión.
dia. No son como las colonias de colonia. de dos factores: por una parte es- los animales y una relación particu-
abejas, donde distintos indivi- tímulos internos propios de la ma-
Anelosimus cf. studiosus, es una
araña que ha resultado modelo
as cuencas de los
arroyos Laureles y
La Fiesta de la lar con el caballo. En Laureles la ye- feyáun: poroto.
duos cumplen determinadas ta-
reas y no otras (ej: obreras, reina), Madres abnegadas dre, como un «reloj biológico», y
por otra parte estímulos prove-
para estudios de la evolución de Cañas integran un Patria Gaucha, rra todavía se realiza a la antigua
usanza.
fofoquera: chismosa, enredadora.
La Fiesta de
la socialidad. Su situación inter- área cultural del nor- frésco: que les gusta llamar la Gaucha,
aten-
todas las arañas del nido coope-
ran en las tareas y todos tienen
Las hembras ponen uno, o a lo su- nientes de la ooteca, que reali- media, de ser por períodos una te uruguayo y el sur que se realiza El musicólogo Lauro Ayestarán ca-
racterizó a los departamentos de Ta-
ción, «aparecer».
que s
desde 2007, e
mo dos sacos de huevos (ooteca) zan los juveniles desde el inte- araña social y por períodos una del estado brasile-
la capacidad de reproducirse. Sin
embargo, no permanecen unidas
en condiciones naturales. Si bien rior. Una vez emergidos, la madre araña solitaria, es lo que resulta ño de Rio Grande Do desde 2007, cuarembó y Rivera como espacios
donde se manifiesta un «cancionero
fûmo: fuimos. yor expresión
de Tacuarembó
la inversión es importante, por- los alimenta con regurgitaciones; más interesante para abordar las Sul, que también recibe expresiones jodido: gran, grande «báita».
durante toda su vida, sino que vi- que la ooteca es casi del tama- alimento que ella digiere parcial- limitaciones y pre-adaptaciones, de las provincias argentinas de En- es la mayor norteño» que se expresa en una mú-
sica asociada a danzas como la cha- linguisa: chorizo.
ven en grupo durante ciertos pe- ño de la madre (Fig.3), no ponen mente y entrega a sus hijos (Fig. tre Ríos y Corrientes. Sus tradicio-
ríodos y luego se separan. La cir- un centenar de huevos como lo 4). A medida que los juveniles cre-
comportamentales y ecológicas,
para la vida en grupo. nes están vinculadas con el gaucho expresión marrita, la tirana y el carangueijo, a marimbo: barrilete con «roncador».
culación de congéneres es libre; rioplatense y con el gaúcho riogran- lo que se agrega otra manifestación
es decir que mientras sean juve-
hacen otras arañas, sino que po-
nen poco más de 30. Lo curioso,
cen comienzan a cooperar en la
captura de presas junto a la ma-
Por otra parte, esta especie tie-
ne una presencia importante en dense, que se expresan en fiestas, popular de musical excepcional en el territorio mistura: mezcla, entrevero.
niles, éstos pueden ingresar y sa- fogones y competencias camperas, nacional, el llamado «tercio de velo- muñata: boniato.
lir de los nidos sin ser atacados.
es que estas arañas presentan un
cuidado maternal bastante exten-
dre, lo que les permite capturar al- los montes nativos de nuestro
y en el legendario asado con cue- Tacuarembó rio» una suerte de coro «responso-
gunas que pueden superar varias país, como lo es el monte ribere- rial» en el que los deudos entonan ônde: donde.
Pero cuando son adultos la cosa dido. Las hembras llevan la ooteca ro. Una costumbre de la zona es la
veces el tamaño de una hembra ño asociado a la cuenca del Arro- una sucesión de rosarios. También porquêra: algo mal hecho, sin valor.
cambia. Los primeros en abando- en sus quelíceros y se mantienen doma, que ahora se trata de adap-
adulta. Pero cuando se acercan a yo Laureles, inclusive adaptándo- es propio de esta región el uso del
nar el nido son los machos, quie- tar a un uso racional, sin violencia, quiría: quería.
en contacto con ésta durante todo los últimos estadios, previos a la se a especies exóticas como el Li- acordeón, de una o dos hileras, que
nes maduran antes que sus her- promovido por el SNAP entre los tra- de pertenencia muy profundo. Allí
el desarrollo, que dura poco me- madurez sexual, la madre comien- gustro, lo que la convierte en un acompaña las fiestas, tanto como la rompidioma: que habla mal
manas, por lo que abandonan el bajadores rurales. La mayoría de los se mantiene una fuerte afirmación
nos de un mes. Esto se debe a que za a realizar ciertos movimientos potencial indicador biológico de establecimientos tienen una tradi- de la cultura ganadera, asociada no guitarra criolla. l (riverense).
nido para buscar hembras adul- es la hembra quien abre la oote- que atrae a sus hijos, quienes se este tipo de ecosistemas. l ción de hasta tres generaciones de sólo con la producción sino también rudía: rodilla.
tas de forma de evitar el incesto. ca para permitir la emergencia de acercan y comienzan a alimentar- permanencia, que les da un sentido con un determinado tipo de trato de
sêmo: somos.
fotoinforme foto principal: santiago carreira.

víbora de cascabel
nombre científico:
Crotalus durissus terrificus

hábitat

En Uruguay esta víbora es la más escasa


de las principales especies venenosas del
país. Si bien, años atrás habitaba una región
más vasta que la de hoy (fue citada, por
ejemplo, para la zona de Pan de Azúcar, en 2
Maldonado), en la actualidad la especie
se halla en peligro de extinción, y su
distribución se restringe a unas pocas zonas
del norte, entre las que figura Laureles-
Cañas. Habita en el campo, preferentemente
en lugares pedregosos como los montes de
sierras y quebradas.

Se alimenta principalmente de roedores y,


ocasionalmente, de pequeñas aves.

Posee glándulas ponzoñosas que


producen un veneno muy tóxico,
y su mordedura, sin tratamiento, 1
puede ser mortal. Para combatirlo
se utiliza suero antiofídico específico,
«anticrotálico».
Desde hace 55 años que no se registran 3
accidentes causados por víbora de cascabel
en el país.

cuerpo y diseño la foseta loreal el cascabel o «crótalo»

Es una víbora robusta, que llega a medir Se trata de un órgano termosensible capaz de Es un apéndice denominado «crótalo» 4 que
160 cm de largo. Su cabeza 1 , de forma detectar organismos cuyos cuerpos desprenden se forma a partir de segmentos córneos huecos
triangular, es corta y ancha. El dorso es de calor (rayos infrarrojos que emiten los (hasta 14) en el extremo de la cola. Cuando la
color castaño o amarillo verdoso, y presenta animales de sangre caliente). De esa forma, víbora se siente amenazada lo agita y produce
un diseño que consiste en rombos de aunque la víbora no pueda ver a sus presas un ruido característico, que delata su presencia.
color castaño grisáceo claro, con borde de (en la oscuridad, por ejemplo) puede ubicarla
color blanco o amarillo 2 . En la zona del percibiendo su temperatura.
cuello, presenta dos líneas laterodorsales, La foseta loreal 3 se ubica entre el ojo y la
longitudinales, blanquecinas, de narina, en donde comunica con el exterior
Los anillos del cascabel se
aproximadamente una escama de ancho, y las mediante un orificio o «foseta», propiamente agregan con cada muda.
filas de escamas, que quedan así delimitadas, dicha. Pero debido a que el cascabel
tienen una coloración más oscura. es muy frágil, el mismo no
El vientre es blanquecino, de color crema. crece indefinidamente sino
Reproducción: son vivíparas. La hembra que se rompe al llegar a
determinado número de
pare entre 18 y 30 crías.
segmentos.

fuentes: Bioterio de Animales Ponzoñosos-Serpentario. [www.serpentario.edu.uy]/ Anfibios y reptiles del Uruguay de Federico Achaval y Alejandro Olmos, 2007.

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