Rev N° 010

editorial JULIO, mes de la Independencia... gunto entonces, ¿qué podemos esperar?. Eso sí, para el brin- 1 yerba buena revista dis, las fotos y las cámaras, estaban todos. Ni hablar del Muni- En esta edición nos encontramos con una celebración patria cipio de Yerba Buena. Quizás no les avisaron de la fecha patria. que lamentablemente se está perdiendo en la conciencia de Quizás estén ocupados en las elecciones. los argentinos y los tucumanos en particular. Llama poderosa- Quiero agradecer a todos aquellos que colaboran con material mente la atención que autoridades provinciales y municipales de gran calidad, como el Dr. Bartolomé De Vedia, Asesor de no hayan dispuesto actos celebratorios acordes a tan magna Editoriales del Diario La Nación, quien se prestó amablemente celebración. Parecía que estaban más preocupados por las va- a conversar con nuestro colaborador en Capital Federal, Prof. caciones que por transmitir a los niños el sentimiento por la Pa- Ricardo F. Aguilar. También a los que me alientan constante- tria. No hubo ninguna organización acorde a la festividad. Pe- mente a continuar por el camino que nos propusimos. ro lo que más nos llamó la atención, fue que los únicos even- En esta edición, como en números anteriores, logramos incor- tos estuvieron organizados por ONG y Fundaciones. Fue la- porar una mejora en el producto que publicamos. Comenza- mentable observar la ausencia de autoridades en los actos ce- mos a imprimir nuestras páginas a todo color, meta que nos lebrados en la Plaza Belgrano y la Casa Histórica, con emotivos habíamos propuesto para el próximo año. homenajes realizados por los gauchos provenientes de Salta, Para finalizar, quiero invitarlos a que nos escriban solicitando la Jujuy y Tucumán, quienes recorrieron los caminos de la Inde- suscripción a nuestra revista, sistema que implementaremos pendencia a pesar de las inclemencias climáticas. muy pronto para complementar la distribución que actual- El mismo día 9 de Julio, por intermedio de la Fundación del Bi- mente realizamos. Un afectuoso saludo para todos… centenario, se logró rescatar las puertas originales de la ante- sala de la jura, acontecimiento histórico acorde a la lucha que, Carlos Fioretti como tucumanos, no debemos olvidar. Sin embargo, el Direc- tor de Cultura llegó cuando el acto había finalizado; me pre-sumario actualidad... belleza & salud... arte & cultura... deproerctere&ación... 3 Jorge Gustavo 24 Alimentos light 30 José Lorenzo 49 El Rugby nuestro Jiménez y diet... Domínguez de cada día. El ser humano... ¿Sirven o confunden? Pionero y visionario. 6 Fideicomiso Nutrición 34 Kenneth John 50 Noelia Rodríguez Su nueva figura en la La nueva pirámide Hayward Referente del Mountain Argentina. alimenticia. El inglés de las Bike en el país. mariposas. 52 Hockey femenino 16 La última frontera 25 Mesoterapia 36 Inmigrantes Los primeros años de de la Tierra... Un tratamiento efectivo Los Arabes y la Tucumán Rugby. Y un mensaje muy para la celulitis. Argentina. claro. 54 Cerro San Javier Sendas para los que 22 26Adopción Trasplantes 42 Bicentenario recién empiezan. La rigidez del sistema. La gran epopeya. Las Puertas vuelven a Tucumán. FE DE ERRATA: En la Edición Nº 9 de Mayo 2007, en página 45, nota “Construcciones con Historia”, corresponde en el subtítulo “Chalet de Miguel A. Molina”. También queremos aclarar que los datos consignados en dicha nota, fueron extraídos textualmente del Libro “Yerba Buena, la Parroquia, un Pueblo”. La Redacción.staff Director Colaboradores Ma. Lucía Stefanini de Trabadelo Publicación bimestral - Julio 2007. Carlos Enrique Fioretti Ricardo Aguilar Arq. Ricardo Wagner Distribución gratuita. Cel. 155.030348 Isolina Frías Silva Tucumán - República Argentina. Héctor Budeguer Fotografías Producción Lourdes Fioretti Paula [email protected] Alejandro Fioretti Ricardo Viola Alejandra Serveto Lic. Liliana Mastracchio Fotogénica Digital Diseño y diagramación Dr. Miguel Marcotulio Creser - Pepe Ramos Dr. José M. Posse Cel. 155.952787 El editor no se responsabiliza por el contenido de las entrevistas y los artículos firmados. Registro de Propiedad Intelectual, en trámite. actualidadyerba buena revista 2 Dos jóvenes vinieron a nuestra casa para ofre- Muchos se quedaron totalmente sorprendi- enorme. Estoy segura de que los occidentales cerme mucho dinero para dar de comer a la dos al ver como una familia de ese nivel no no pueden entender lo que significa no tener gente. En Calcuta damos de comer a 9 mil había comprado trajes ni había organizado vestidos y fiestas para la boda. Sin embargo, personas al día. Querían que el dinero se des- fiestas con motivo de la boda. Después les estos dos jóvenes tuvieron el valor de com- tinara para alimentar a esta gente. Les pre- pregunté: “¿Por qué lo han hecho?”. portarse así. Esto es verdaderamente un amor gunté: “¿De dónde han sacado tanto dine- Esta fue la extraña respuesta que me dijeron: en acción. Y ¿dónde comienza este amor?, en ro?”. Ellos me respondieron: “Nos acabamos “Nos amamos tanto que queríamos dar algo la propia casa; ¿cómo comienza?, rezando de casar hace dos días. Antes de la boda, a otros para comenzar nuestra vida en común juntos. Una familia que reza unida permane- decidimos que no compraríamos trajes para con un sacrificio”. Me impresionó mucho el ce unida. Y, si permanece unida, entonces se la ceremonia ni para la fiesta. Queremos dar- constatar como estas personas estaban ham- amarán unos a otros como Dios nos ama. les a ustedes el dinero”. Para un hindú de brientas de Dios. Una manera de manifestar- clase alta esto es un escándalo. se el amor mutuo era hacer ese sacrificio Madre Teresa de Calcuta En una ocasión, por la tarde, un hombre vino a nues- tra casa para contarnos el caso de una familia hindú de ocho hijos. No habían comido desde hacía ya varios días. Nos pedía que hiciéramos algo por ellos. De modo que tomé algo de arroz y me fui a verlos. Ví como brillaban los ojos de los niños a causa del ham- bre. La madre tomó el arroz de mis manos, lo dividió en dos partes y salió. Cuando regresó le pregunté qué había hecho con una de las dos raciones de arroz. Me respondió: “ellos también tienen hambre”. Sabía que los vecinos de la puerta de al lado, los musulmanes, tenían hambre. Quedé más sorprendida de su preo- cupación por los demás que por la acción en sí misma. En general, cuando sufrimos y cuando nos encontramos en una grave necesidad no pensamos en los demás. Por el contrario, esta mujer maravillosa, débil, pues no había comido desde hacía varios días, había tenido el valor de amar y de dar a los demás, tenía el valor de compartir. Madre Teresa de Calcuta AVISO REPARTO REVISTAS Jorge grupo de cocina que se llama Fork Club. También 3 yerba buena revista me gusta mucho quedarme en casa (es mi mesa deJIMENEZ aprendizaje) y cocino para mi familia y mis amigos, compartiendo con ellos el escaso tiempo libre que tengo. Me encantaría tener más tiempo para estar con ellos”. Por ser un hombre muy organizado, trata conti- nuamente de compatibilizar estos dos aspectos de su vida, los afectos y el trabajo. Nos llamó la aten- ción que a pesar de vivir entre números su gran an- helo, como el de todo ser humano sensible, es po- der vivir alguna vez en los valles, rodeado de la be- lleza y la tranquilidad.Estamos acostumbrados a conocer a los funciona- Sobre sus clubes favoritos, reconoce que sin sa- Cambiar Tucumánrios públicos desde una perspectiva distante. Sabe- ber exactamente el por qué de su elección, nosmos de ellos solamente lo que su actividad publi- dice: “soy fanático de River y de Atlético. Aunque Ya al final de la conversación se hacía inevitableca manifiesta. no era un excelente jugador me defendía y siem- preguntarle sobre su visión de la realidad de la ges-Pero esta vez, intentamos ir más allá, dirigimos pre estaba en los equipos que formábamos en el tión de gobierno de la cual él es parte, y así nos de-nuestra atención hacia una persona que, como no- colegio San Francisco, donde cursé la primaria, cía: “Antes de llegar al Ministerio, el Gobernadorsotros, recorrió un largo camino de esfuerzo para haciendo el famoso picadito con mis compañeros me convocó junto a los que hoy trabajan a su la-llegar al lugar que hoy ocupa en la sociedad. Por en el patio, a pesar de que no nos dejaban jugar do, y logró convencernos de que el proyecto queeso, le pedimos al Ministro de Economía de la Pro- por temor a que un pelotazo rompiera los valio- tenía en mente, no solo se podía hacer realidad, si-vincia de Tucumán, Sr. Jorge Gustavo Jiménez, que sos vitraux”. no que, además, se podían obtener excelentes re-nos cuente cómo fue ese camino, a partir de los re- Evidentemente su vocación estuvo orientada hacia sultados. La idea principal era “cambiar Tucumán”.cuerdos de su infancia y de su adolescencia y cuáles las carreras técnicas y los números, por eso una vez Para lo cual hoy estamos sumamente conformesson las metas que se propone alcanzar de ahora en concluido el colegio secundario en el Tulio Garcia con la gestión, ya que lo hecho desde el punto demás. Así, nos contó acerca de sus objetivos persona- Fernández, solamente tuvo que optar entre dos al- vista económico en la provincia es muy importan-les, que van más allá de un proyecto político, por- ternativas, Ingeniería Electrónica y Ciencias Econó- te, sobre todo en lo que respecta a las obras públi-que encontramos, que detrás de todo personaje pú- micas. “Me decidí por ésta última, a pesar de que cas e infraestructura básica, que nunca en la histo-blico está el ser humano que necesita de los afectos, hasta último momento no sabia por cual decidir- ria se ha hecho algo de tal magnitud, y aún faltadel tiempo libre y de los sueños a cumplir. me. Hice una buena carrera y logré recibirme muy completar con los servicios adicionales. Así, es queInterrumpimos una mañana de trabajo y consegui- joven, a los 23 años”. Su primer trabajo fue nada nuestra provincia ha cambiado, ha dado un granmos unos minutos de su tiempo para que conver- menos que con el Ministro de Economía de la pro- salto y mucho tiene que ver con el control y el cre-sara con nosotros. vincia del entonces Gobernador Amado Juri, lla- cimiento de la ciudad, en lo económico se está lo-De éste modo, comenzó la charla diciendo: “nací mado Jorge Raúl Martínez, “a quien considero mi grando cambiar la mentalidad de la gente, ya queen Tucumán, en 1952, soy hijo de Víctor Jiménez y maestro en la profesión. Actualmente, como Mi- hay que impulsarla a pagar los impuestos, esa esGilda Pellegrini, y tengo una hermana llamada Ana nistro de Economía ocupo el mismo despacho que una manera de colaborar. Nuestro sistema presu-Graciela. Estoy casado con Liliana Jiménez, y tengo él tuvo, y les comento, que mantengo el mismo puestario es un sistema de solidaridad”.3 hijos”. Y su memoria comienza a recordar los mobiliario de entonces, y solo cambiamos la posi- A medida que la conversación era mas interesante,mejores momentos de su infancia: “...Los juegos ción de los sillones y la biblioteca”. nuestro invitado era requerido desde distintos lu-que teníamos cuando éramos chicos, son los que gares de Casa de Gobierno; lo esperaban sindica-muchos de mi generación recuerdan con nostal- Ministro con alma de Cheff listas, funcionarios y personalidades del quehacergia, como “los trompos”, “el volantín”, “la bicicle- Café de por medio, la entrevista se había transfor- tucumano, cada uno para buscar soluciones a susta”, con amigos del barrio, la pelota, las escondi- mado en una amena conversación, donde detalles problemas. Pero él, fiel a su palabra, la hizo respe-das…” Y las tan esperadas vacaciones, “íbamos de su vida brotaban a cada instante, allí nos con- tar, y cumplió con su promesa de recibirnos en suunos días a San Pedro de Colalao, y otros tantos en fiesa: “soy un enamorado de la música y la lectura, despacho.Mar del Plata. Después, ya en la adolescencia, co- que disfruto en los momentos que me encuentro Y sí..., pudimos conocer más de este funcionario.mo los jóvenes de hoy, salíamos de vacaciones con en casa. Pero también tengo mi hobbie preferido: Nos mostró más de cerca su lado humano, que enmis amigos”. la cocina. Preparamos exquisitos platos junto a un realidad se refleja plenamente en toda su labor. Gracias Sr. Ministro, por su recibimiento y por su trato tan cordial y sencillo. yerba buena revista 4 Los niños lud, del Ministerio de Salud; durante el año por nacer… 2003 se produjeron 304 muertes maternas Por Pablo Berarducci relacionadas con un embarazo, parto o no tienen derechos puerperio; de las cuales 83 están vinculadas humanos al aborto -espontáneo o provocado-. Para evaluar la magnitud recordemos que ese La reciente campaña para promover el tra- mismo año murieron alrededor de 11.500 tamiento de una ley que garantice el dere- niños menores de un año, en su mayoría, cho al aborto legal, seguro y gratuito no por causas evitables. hace más que confirmar lo que venimos Con respecto a la mortalidad materna con- denunciando desde hace tiempo como signemos además que: El nivel de subregis- una flagrante conspiración contra la vida tro estimado en nuestro país no alcanza el naciente. 10%; contrariamente a lo que aducen los La iniciativa apunta a lograr que toda mu- abortistas para inflar las cifras; que una es- jer pueda ejercer el derecho a decidir la in- tructura hospitalaria deficiente aumenta terrupción voluntaria de su embarazo du- 10 veces el riesgo de mortalidad materna y rante las primeras doce semanas del pro- en Argentina sólo el 40% de las maternida- ceso gestacional y que pueda concretar des cumplen con las condiciones obstétri- esa decisión gratuitamente a través de los cas mínimas. Es decir que plantear la des- servicios del sistema de salud, contrarian- penalización del aborto como una necesi- do así las numerosísimas evidencias cientí- dad de salud pública es una falacia pues ficas que ratifican que la concepción se ve- hay muchas cosas por corregir. rifica al momento de la unión del esperma- Entre las promotoras de la despenalización tozoide con el óvulo y que a partir de allí del aborto se destaca María José Lubertino, estamos ante la presencia de un nuevo ser, titular del INADI que no puede ocultar su distinto de sus progenitores. vocación totalitaria pues también impulsa Es una realidad \"viviente\", que llegará si no la aprobación de un proyecto de Ley pre- lo paramos, si no lo matamos en el cami- sentado por la diputada Stella Maris Cór- no a ser un hombre como cualquiera de doba de modificación de la ley de creación nosotros. del INADI (Ley 24.515) otorgándole capaci- Entre los argumentos utilizados en el pro- dad de fiscalizar y vigilar, convirtiendo al yecto de ley se falsean de un modo arbi- organismo en un ente policial para perse- trario los porcentajes de embarazos que guir cualquier oposición al aborto o al reco- finalizan en aborto o se recurre al lugar nocimiento social del homosexualismo. común del “abultado número de mujeres Otra de los argumentos utilizados por las que mueren por practicarse un aborto in- organizaciones feministas es “que la legis- seguro”. lación de aborto disminuye la recurrencia al Sin dejar de reconocer la importancia que mismo, en la medida en que esté acompa- tiene cada muerte, cabe destacar que las ñado de otras políticas públicas que garan- cifras no señalan al aborto como una tizan el derecho a la vida y la salud de las “prioridad sanitaria”. mujeres”. Afirmación indemostrable, pues Según los últimos datos provistos por la Di- la constante ha sido precisamente lo con- rección de Estadísticas e Información de Sa- trario, todo país que despenalizó el aborto ha visto como esta práctica era adoptada con facilidad y mayor frecuencia. Si autorizamos a que una madre pueda matar a su propio hijo en su propio cuer- po, ¿qué impedirá que nos matemos entre todos?... 6 A principios de 1995 fue de distintas personas y sobre una misma sancionada la ley 24.441 cosa. Ferrara dice, refiriéndose a los negocios denominada Ley de fiduciarios, que en éstos el enajenante o Financiamiento de la cedente transmite su derecho de crédito al comprador o cesionario, y queda a la Vivienda y de la fe (fiducia) de éste -de ahí el nombre de Construcción negocio fiduciario- el servirse del dere- cho adquirido únicamente para el fin que incluyó bajo que se convino. el título I, la nueva figura del fideicomiso Es decir, el fideicomiso es una figura le- gal por medio de la cual un ente puede dando origen en transmitir a otra la administración de un Argentina, además conjunto de bienes, quien lo hace inde- pendientemente a favor de un benefi- al fideicomiso ciario nombrado a tal efecto. La misma financiero Ley 24.441 prescribe que el contrato de- berá individualizar al beneficiario, quien podrá ser una persona física o jurídica. CONCEPTO Fideicomiso proviene de fiducia que sig- Existen dos tipos de fideicomisos: nifica fe, confianza. Su correlato anglo- Fideicomisos comunes: Son los que se De acuerdo al art. 1º de la Ley 24.441, sajón es el trust y cuenta con anteceden- establecen entre las partes en contratos “habrá fideicomiso cuando una persona tes en el derecho romano y el derecho privados y pueden clasificarse en fideico- (fiduciante) transmita la propiedad fidu- germánico. En virtud de la utilidad prác- misos de garantía, fideicomisos de admi- ciaria de bienes determinados a otra (fi- tica que tiene la figura anglosajona, nu- nistración y fideicomisos de inversión. duciario), quien se obliga a ejercerla en merosos fueron los esfuerzos realizados Fideicomisos financieros: Permiten to- beneficio de quien se designe en el con- por los juristas latinos para introducirla mar diversos tipos de derechos credito- trato (beneficiario), y a transmitirlo al en los derechos de sus respectivos paí- rios como un activo subyacente con la fi- cumplimiento de un plazo o condición ses. En tales esfuerzos hubo que superar nalidad de posibilitar la titulización o se- al fiduciante, al beneficiario o al fideico- los problemas originados por la imposi- curitización, emitiendo sobre la base de misario”. Esta misma definición la adop- bilidad jurídica insita en los sistemas co- dichos activos títulos de deuda o certifi- ta la Resolución 290 de la CNV para de- dificados para la coexistencia de dos de- cados de participación que son adquiri- finir un fideicomiso ordinario público. rechos de dominio similares en cabeza dos por los inversores. SUJETOS Fiduciante Fiduciario Beneficiario o 7 yerba buena revista FideicomisarioEn un fideicomiso los sujetos son los si-guientes: fideicomiso singular (acto de con- cer sus derechos sobre los frutos deFiduciante: Es el sujeto que entrega el fianza), subordinado a durar sola- los bienes fideicomitidos y subro-bien o derecho al fiduciario, es el cons- mente hasta el cumplimiento de garse en sus derechos.tituyente del fideicomiso. No existen una condición resolutiva, o hasta el 8. Los bienes del fiduciario no respon-exigencias en cuanto a este sujeto, sim- vencimiento de una plazo resoluti- den por las obligaciones contraídasplemente ser sujeto de derecho. vo, para el efecto de restituir la cosa en la ejecución del fideicomiso.Fiduciario: Es el ente que recibe los ac- a un tercero. 9. El fiduciario puede disponer o gra-tivos a administrar y se compromete a 2. Cuando se trata de bienes registra- var los bienes fideicomitidos cuan-cumplir con el encargo y a darles el des- bles, debe asentarse la transferencia do lo requieran los fines del fideico-tino que se determine en el contrato o fiduciaria de la propiedad a nombre miso.testamento que lo origina. En el caso de del fiduciario. 10. El fiduciario puede ejercer todas lasfideicomisos comunes privados puede 3. El fiduciario adquiere la propiedad acciones que correspondan para laser cualquier persona física o jurídica. fiduciaria de otros bienes que ad- defensa de los bienes fideicomiti-En el caso de fideicomisos comunes pú- quiera con los frutos de los bienes dos, tanto contra terceros comoblicos o fideicomisos financieros sólo fideicomitidos o con el producto de contra el beneficiario.pueden ofrecerse al público para actuar actos de disposición sobre los mis- 11. El fideicomiso evita procesos judi-como fiduciarios las entidades financie- mos ciales de ejecución con sus conse-ras autorizadas a funcionar como tales 4. Los bienes fideicomitidos constitu- cuencias, demoras, costos, etc.sujetas a las disposiciones de la ley res- yen un patrimonio separado del pa- 12. Mejora el monto recuperable antepectiva y las personas jurídicas que au- trimonio del fiduciario y del fidu- la necesidad de realizaciones.torice la Comisión Nacional de Valores. ciante.Beneficiario: Es la persona en cuyo be- 5. Los bienes fideicomitidos quedan C.P.N. Fernando Gastón Molinaneficio se constituye el contrato de fi- exentos de la acción singular o co- Mat. Prof. 2.232 - U.N.T.deicomiso, ya sea que recibe el bien una lectiva de los acreedores del fiducia-vez cumplido el plazo o una condición, rio.o porque recibe los frutos del contrato La quiebra del fiducia-de fideicomiso mientras éste dure. El rio no implica la del fi-beneficiario puede ser el mismo fidu- deicomiso.ciante. Puede ser una persona física o 6. Tampoco pueden agre-jurídica. Puede o no existir al momento dir los bienes fideicomi-del contrato tidos los acreedores delFideicomisario: Es el sujeto que actúa fiduciante.por omisión del beneficiario y puede ser La quiebra del fiducian-una persona física o jurídica actual o fu- te no implica la del fi-tura. deicomiso. 7. Los acreedores del be-EFECTOS DEL FIDEICOMISO neficiario pueden ejer-1. Los bienes fideicomitidos constitu- yen una propiedad fiduciaria que se rige por lo dispuesto en el título VII del libro III del Código Civil. La propiedad fiduciaria se define en nuestro Código Civil en el Art. 2.662 como aquel que se adquiere en unEL CARDON yerba buena revista 8 Las normas jurídicas, en su acepción amplia (constitución, ley, decreto, ordenanza munici- Un país pal, etc.), constituyen pautas de convivencia y al margen cooperación de la sociedad humana. En Occi- dente, a partir de la organización constitucio- DE LA LEY nal del Estado de Derecho en base a las ideas republicanas y liberales emergentes de las revo- luciones Americana de 1776 y Francesa de 1789, se acentúa la convicción de que el respe- to a la ley (pacto social) constituye el cimiento de la organización social, política y económica de las naciones. Hoy en día nadie discute que el alto grado de desarrollo institucional y económico alcanzado por los estados líderes del mundo tiene sus raí- ces en haber sabido organizarse bajo estas con- vicciones, preservadas y acentuadas por gene- raciones, conformando sociedades con seguri- dad jurídica, instituciones confiables, alternan- cia republicana de gobiernos, envidiable cali- dad de vida y un buen grado de respeto de los derecho individuales. A su vez, en sentido inverso, hace tiempo que en nuestro país nadie discute que la anomia (inobservancia de normas jurídicas, morales y sociales) constituye el componente básico del subdesarrollo argentino y de su ostensible de- clinación política y económica de las últimas décadas. En suma, Argentina es un país acos- tumbrado a vivir al margen de la ley, con habi- tantes que desarrollan conductas con tenden- cias francamente ilegales. Los ejemplos sobran y son perceptibles por to- dos. No abundaremos en ellos, pero señalamos, a modo ilustrativo, la economía negra informal, la evasión fiscal, la inconducta en el tránsito, la corrupción social, el desprecio por el medio am- biente, la violación de los derechos humanos, las rupturas del orden democrático, etc. ¿COMO SALIR DE ESTA TRAMPA? Este drama argentino lleva a que sociólogos, ju- ristas y psicólogos se formulen preguntas bási- cas y de compleja respuesta: ¿para qué la ley?, AVISO SAMI ¿cómo sostener la vigencia de las nor- Nos referimos tanto a su actividad como Atento a que en el Derecho no existe la 9 yerba buena revistamas en nuestra sociedad?, ¿para qué sir- controlante de los límites de los otros “casualidad”, sino la “causalidad”, laven los valores?. Atento a que dispone- poderes del Estado (fundamento de la confianza pública en el funcionamientomos de normas suficientes (en cierto teoría montesquiana de equilibrio y divi- del Poder Judicial y el respeto de sus re-sentido, también padecemos una infla- sión de poderes), como a su perfil de soluciones, como objetivo institucionalción legislativa de normas sobreabun- garante último y esencial de los dere- prioritario para nuestro país, habrá dedantes y superpuestas), ¿qué nos ocurre chos del hombre (neoconstitucionalismo reconstituirse mediante la aplicacióncon su falta de acatamiento?. moderno). manifiesta y continuada de las vías de acción sugeridas. Un largo camino ten-Este fenómeno de la anomia de la socie- Claro que para que estos ideales se tor- diente a procurar conductas virtuosas ydad argentina resulta agudamente de- nen realidad, es necesario: con responsabilidad cívica, como ele-primente. La tendencia a la antijuridici- • Garantizar la real independencia de mentos motorizadores de cambio social.dad de casi todas las conductas cívicasse retroalimenta en una dinámica de in- los jueces respecto de los otros pode- La anomia es esencialmente antidemo-teracción auto frustrante. El “contagio res políticos y de grupos de presión o crática, con grave riesgo de conducir a lade la ilegalidad” amenaza seriamente interés; sociedad a situaciones de anarquía (dis-nuestra trama social. La ley por si misma • Despolitizar el mecanismo de designa- gregación social, injusticia, guerra civil,no sirve para generar factores de cambio ción y remoción de los magistrados; etc.) o de dictadura (concentración desocial. • Asegurar la previsibilidad de las reso- poder, desprecio de las minorías, mani- luciones judiciales; puleo de la voluntad electoral, etc.). Res-Existe consenso en sostener que el res- • Otorgar prevalencia al rol constitucio- tituir la confianza social en la Ley y lapeto a las pautas morales y jurídicas de nal de las Cortes Supremas de Justicia; Justicia es el primer paso en el objetivoconvivencia en una sociedad constituye • Fortalecer el Ministerio Público Fiscal concreto de reconstruir las pautas deun valor social imitativo transmisible ge- como instrumento de una política cri- cooperación jurídica y moral de nuestraneracionalmente entre ciudadanos con- minal racional y eficiente; sociedad. El Poder Judicial tiene la pala-vencidos de su eficacia como factor de • Incrementar el presupuesto general bra, conciente del rol institucional que ledesarrollo personal y comunitario. La de la justicia en materia de infraes- cabe frente a la esperanzada ciudadaníaeducación surge así como un factor cla- tructura edilicia y funcional; argentina.ve en el tema, para generar dinámicas • Mejorar sustancialmente el nivel re-eficientes de trato social. El lema debería munerativo de magistrados y funcio- Dr. Miguel Eduardo Marcotullioser “aquí la ley se discute, pero se cum- narios judiciales; Profesor Titularple”. • Asegurar el acceso a la justicia con ba- se republicana de igualdad y econo- Cátedra “Derecho Procesal - Parte General”EL PODER JUDICIAL mía de costos; Facultad de Derecho - U.N.T.Un factor clave en la neutralización de • Modificar los códigos procesales connuestra ilegalidad social manifiesta es el pautas de celeridad en tiempos y trá- Mail: [email protected] adecuado del Poder Ju- mites;dicial.- Sin duda alguna, fortalecer su • Aumentar el número de jueces de gra-autonomía, jerarquizar su rol institucio- do, atendiendo a exigencias actualesnal y acentuar su carácter republicano de incremento demográfico y de liti-constituye el imperativo ético de la hora. giosidad; yerba buena revista 10 Consideraciones sobre la se en la problemática a examinar en Aparecida eso debe ser reasegurado, revitalizado, pues- V Conferencia General de no ha sido analítico ni problemático. Ya las to nuevamente en movimiento. La palabra Aparecida. consideraciones iniciales parten de la afirma- “crisis” fue utilizada explícitamente y en sin- ción de que los pueblos de América Latina han gular sintonía, por el cardenal hondureño Os- La visita del Papa “conocido y acogido a Cristo”, “la respuesta car Rodríguez de Madariaga y el cardenal ar- Benedicto XVI a deseada en el corazón de las culturas”, aque- gentino Jorge Bergoglio. El primero, refirién- Brasil llo que les da “la identidad última” (1). dose a “la educación a la fe”; el segundo, a la Es una afirmación hecha de modo perentorio, “transmisión generacional de la fe en el pue- ¿Qué es la realidad?\"... ni limitada ni oscurecida por autocríticas sobre blo cristiano”. ¿Son “REALIDAD” sólo los la violencia que en ciertos momentos acompa- Los epifenómenos de tal crisis son distintos; la bienes materiales, los problemas ñó a la conquista (2). Previsibles fueron las críti- pérdida de fieles a favor de las iglesias pente- sociales, económicos y políticos?. cas a tan intencional omisión, que llegaron costales es el más llamativo. La situación es di- Quien excluye a Dios de su tanto del ámbito eclesial como del político. Es versa según las distintas áreas geográficas del horizonte falsifica el concepto de notar que el Papa, en la audiencia general continente. La expansión pentecostal es más de “REALIDAD”... posterior a su regreso a Roma, volvió sobre el virulenta en Brasil, menos en la América Latina tema de la primera evangelización, esta vez de lengua española, donde la extensa ola de Dos veces usó Benedicto XVI la palabra “reno- afirmando que “el recuerdo de un pasado glo- los movimientos evangélicos ha alcanzado su vación” en su discurso inaugural de la V Con- rioso no puede ignorar las sombras que acom- ápice y comienza a estancarse. En general, no ferencia: para indicar que los fieles de América pañaron la obra de la evangelización del conti- hay estudios confiables sobre las dimensiones Latina esperan una renovación, y para incitar a nente latinoamericano», agregando inmedia- del fenómeno y aquellos que comúnmente se los obispos a comprometerse con una renova- tamente que “el recuerdo de los sufrimientos repiten con cierta indolencia, se apoyan en ción. Después empleó otros términos: “revita- infligidos por los colonizadores no debe impe- fuentes de dudoso valor estadístico. Una inves- lización”, “nuevos caminos”, “nuevo impul- dir tomar conciencia de la maravillosa obra tigación reciente, realizada por una fundación so”. Sin embargo, esta palabra, “renovación”, cumplida por la gracia divina entre aquellas po- de reconocido prestigio, evidencia un cese en es la más apropiada para leer el discurso del blaciones». También en este caso, la puntuali- la pérdida de católicos en el trienio 2003-2006, Papa: su intervención -tanto en contenidos co- zación -oportuna después de la omisión de comprobada en Brasil sobre los mismos niveles mo en amplitud- sentó las bases para una re- Aparecida- pone el acento sobre la novedad in- del trienio anterior, 2000-2003. Una estabiliza- novación de la Iglesia en América Latina. troducida por el cristianismo en el devenir his- ción, como se puede observar; no todavía una El camino elegido por el Papa para introducir- tórico del continente, más que sobre la coer- inversión de la tendencia. ción por la que estuvo acompañada. Se sabe El crecimiento de los movimientos evangéli- que el documento final redactado por la comi- cos no es el único indicador de la crisis del ca- sión presidida por el cardenal argentino Jorge tolicismo latinoamericano señalado por el Pa- Bergoglio, contiene -a pedido de distintos epis- pa, que en su intervención habló de “cierto copados- una explícita mención a la situación debilitamiento de la vida cristiana en el con- de los indígenas y de los afro-americanos. El junto de la sociedad y de la propia pertenen- texto fue entregado al Papa quien, según fuen- cia a la Iglesia católica debido al secularismo, tes vaticanas, redactará el mensaje conclusivo al hedonismo, al indiferentismo...”, modernos de la V Conferencia durante el verano. ismos que configuran una situación nueva Si renovación fue la palabra clave de la inter- que pone en juego el “desarrollo armónico de vención del Papa, evidentemente existe una la sociedad y de la identidad católica de sus realidad que necesita ser renovada. Hay algo pueblos”. El Papa registra luego “la notable cansado, frágil, debilitado y dudoso -son to- ausencia” de los católicos -tanto más notable das palabras empleadas por Benedicto XVI en tratándose de un “continente de bautizados”- el discurso de apertura -en el catolicismo lati- en el campo político, pero también en el ám- noamericano. El Papa no usó el término crisis, bito universitario y en el de los medios de co- pero no está fuera de lugar si se entiende en municación. El desarrollo de Aparecida dedi- su significado más preciso de algo que no es có a los medios de comunicación masiva un seguro, de una cuestión irresuelta, de algo número importante de intervenciones -algu- que sigue siendo problemático. El Papa, en el nas específicas-, y el documento final entrega- discurso inaugural y por tanto en la autocom- do al Papa recoge el reclamo de una mayor prensión que tiene de América Latina, habló, atención a tales instrumentos. de hecho, a un catolicismo en crisis. Que por La naturaleza de la crisis del catolicismo se si- túa, en la intervención de Benedicto XVI, a ni- y de gobierno (5). Es notable el severo juicio da directamente por el Papa. Se registra que 11 yerba buena revistavel del conocimiento y es a este mismo nivel que el Papa da sobre el marxismo y sobre el ca- no hubo, en Aparecida, una manifestación al-que resulta contrastada (3). Conocimiento de pitalismo en su versión occidental, puestos en ternativa, una contra-conferencia de los teólo-quién es Cristo para el hombre y de la novedad un mismo plano como otros tantos “errores gos de la liberación y grupos afines, como pa-humana introducida en el mundo con la reve- destructivos”. El equilibrio en el aunar las dos só en 1992 durante la IV Conferencia en San-lación, conocimiento de lo que realmente “nos falsas respuestas tiene el efecto de una conde- to Domingo. En los días de la V Conferencia,da” su persona y la fe en Él. En la intervención na severa de la segunda, dado que el marxis- un conspicuo número de profesores, teólo-pronunciada frente a los obispos, Benedicto mo y los regímenes del socialismo real a los gos, investigadores y párrocos que se cuentanXVI desarrolló la respuesta a la pregunta sobre que ha dado vida, han prácticamente desapa- dentro de esta orientación teológica, se pusie-cómo Dios-Cristo puede ser conocido, ya que recido de la historia contemporánea. ron a disposición de los obispos en un hotel desin tal conocimiento “toda la realidad se con- Una parte considerable de la intervención del la ciudad de Aparecida, y allí fueron consulta-vierte en un enigma indescifrable; no hay ca- Papa apuntó a la cuestión de la contribución dos por ellos. “Para nosotros, con esta confe-mino y, al no haber camino, no hay vida ni ver- de los cristianos y de la Iglesia, a la justicia (6). rencia, terminan 27 años de destierro internodad”. Por eso el conocimiento ilumina la reali- Benedicto XVI eligió un documento muy que- dentro de la Iglesia», ha comentado significa-dad. A un determinado conocimiento corres- rido por el catolicismo social latinoamericano tivamente el chileno Sergio Torres, agregandoponde un determinado conocimiento de la para hablar del compromiso en suprimir las que la misma opción preferencial por los po-realidad (4). De donde Benedicto XVI hace de- desigualdades sociales y la enorme diferencia bres se ha vuelto “cristológica” con Benedictorivar una determinada relación con ella. en el acceso a los bienes, que distingue a las XVI, es decir, “de la Iglesia y del creyente enEs sobre esta impostación de fondo que apo- sociedades latinoamericanas: la Populorum cuanto tal”.ya el posterior reclamo a las “estructuras jus- progresio, de Pablo VI. Y lo hizo reclamando Le tocará al próximo CELAM -quien pronto re-tas” y a la búsqueda del “consenso moral” pa- un pasaje del documento entre los más cita- novará su dirigencia- retomar la Conferenciara realizarlas, concepto este último que evoca dos desde la época de Medellín y Puebla (7). de Aparecida y la renovación de la Iglesia lati-la discusión del Pontífice con Habbermas sobre La expresión “opción preferencial por los po- noamericana que le ha sido presentada.un terreno común de vínculos, legitimaciones, bres”, que recorría innumerables veces los do-reconocimientos, garantías, que cristianismo e cumentos de las conferencias anteriores, apa- Alver Metalli, siguió para la RAI italiana lailuminismo pueden fundar. La solución deli- rece en un solo momento de la introducción V Conferencia General del Episcopado en Aparecida,neada es de fuerte laicidad en la relación de la de la V Conferencia, señalando que “está im- Brasil, para la revista Huellas (España) delIglesia con el poder político e instituciones de- plícita en la fe cristológica en aquel Dios que Movimiento de Comunión y Liberaciónrivadas, y establece, para una realidad eclesial, se hizo pobre por nosotros, para enriquecer- y Revista Yerba Buena, Tucumán, Argentina.el primado de una acción educativa y social nos con su pobreza”. Traducción del italiano depor sobre una acción inmediatamente política La teología de la liberación nunca fue nombra- María Dolores Ruiz de Galarreta.1. “La fe en Dios ha animado la vida y la cultura de estos pueblos durante más de cinco siglos. Del encuentro de esa fe con las etnias originarias ha nacido la rica cultura cristiana de este Continente expresada en el arte, la música, la literatura y, sobre todo, en las tradiciones religiosas y en la idiosincrasia de sus gentes, unidas por una misma historia y un mismo credo, y formando una gran sintonía en la diversidad de culturas y de lenguas”.2. “...el anuncio de Jesús y de su Evangelio no supuso, en ningún momento, una alienación de las culturas precolombinas, ni fue una imposición de una cultura extraña”.3. “La primera afirmación fundamental es, pues, la siguiente: Sólo quien reconoce a Dios, conoce la realidad y puede responder a ella de modo adecuado y realmente humano. La verdad de esta tesis resulta evidente ante el fracaso de todos los sistemas que ponen a Dios entre paréntesis… Pero surge inmediatamente otra pregunta: ¿Quién conoce a Dios? ¿Cómo pode- mos conocerlo? No podemos entrar aquí en un complejo debate sobre esta cuestión fundamental. Para el cristiano el núcleo de la respuesta es simple: Sólo Dios conoce a Dios, sólo su Hijo que es Dios de Dios, Dios verdadero, lo conoce. Y Él, \"que está en el seno del Padre, lo ha contado\" (Jn 1,18). De aquí la importancia única e insustituible de Cristo para nosotros, pa- ra la humanidad”.4. “Como primer paso podemos responder a esta pregunta con otra: ¿Qué es esta \"realidad\"? ¿Qué es lo real? ¿Son \"realidad\" sólo los bienes materiales, los problemas sociales, económicos y políticos? Aquí está precisamente el gran error de las tendencias dominantes en el último siglo, error destructivo, como demuestran los resultados tanto de los sistemas marxistas como incluso de los capitalistas. Falsifican el concepto de realidad con la amputación de la realidad fundante y por esto decisiva, que es Dios. Quien excluye a Dios de su horizonte falsifica el concepto de \"realidad\" y, en consecuencia, sólo puede terminar en caminos equivocados y con recetas destructivas”.5. “Sólo siendo independiente puede enseñar los grandes criterios y los valores inderogables, orientar las conciencias y ofrecer una opción de vida que va más allá del ámbito político. For- mar las conciencias, ser abogada de la justicia y de la verdad, educar en las virtudes individuales y políticas, es la vocación fundamental de la Iglesia en este sector. Y los laicos católicos deben ser concientes de su responsabilidad en la vida pública; deben estar presentes en la formación de los consensos necesarios y en la oposición contra las injusticias”.6. “Este trabajo político no es competencia inmediata de la Iglesia. El respeto de una sana laicidad - incluso con la pluralidad de las posiciones políticas - es esencial en la tradición cristiana. Si la Iglesia comenzara a transformarse directamente en sujeto político, no haría más por los pobres y por la justicia, sino que haría menos, porque perdería su independencia y su auto- ridad moral, identificándose con una única vía política y con posiciones parciales opinables. La Iglesia es abogada de la justicia y de los pobres, precisamente al no identificarse con los po- líticos ni con los intereses de partido.”7. “Los pueblos latinoamericanos y caribeños tienen derecho a una vida plena, propia de los hijos de Dios, con unas condiciones más humanas: libres de las amenazas del hambre y de to- da forma de violencia. Para estos pueblos, sus Pastores han de fomentar una cultura de la vida que permita, como decía mi predecesor Pablo VI, \"pasar de la miseria a la posesión de lo necesario, a la adquisición de la cultura… a la cooperación en el bien común… hasta el reconocimiento, por parte del hombre, de los valores supremos y de Dios, que de ellos es la fuen- te y el fin\" (Populorum progressio, 21)”. Unica en Tucumán... • Higiénica. • Fortalece las uñas y no las separa en capas. • Da forma a uñas artificiales. • Se puede esterilizar. • Durable sin limitación, no se desgasta.Yerba Buena Shopping Línea SPA...Local 121 - Tel. 0381-4254623 Exclusivo en Yerba Buena yerba buena revista 12 Dr. Bartolomé De Vedia “Tucumán representó la fuente de las virtudes más altas y nobles de nuestra nacionalidad”. “Nadie puede desconocer que los tucumanos están unidos a los momentos más trascendentes y gloriosos de la vida nacional argentina”. Entrevista Exclusiva para Revista Yerba Buena, realizada por nuestro colaborador, Prof. Ricardo Luís Aguilar Bugeau El Dr. Bartolomé De Vedia, trabaja en el ce de nuestro respeto por la estricta ver- cada medio mantiene, nace de una tra- Diario La Nación desde hace más de cin- dad informativa. Se trata de un deber dición que se va forjando en el contacto cuenta años, y hasta diciembre pasado supremo e indeclinable para cualquier diario. Cada franja del público elige li- fue Jefe de Editoriales, ahora es Asesor de periodista. Informamos, comentamos o bremente al sector de la prensa que me- Editoriales, el máximo cargo al que un pe- reflexionamos únicamente sobre aque- jor interpreta sus necesidades y sus exi- riodista puede aspirar; ya que debe ser la llos hechos que consideramos ciertos y gencias espirituales y culturales. persona que tiene que encontrar y dar veraces de acuerdo con las fuentes pe- con el tono político exacto, prudente, el riodísticas que hemos consultado en ca- Como comunicador y formador de opi- cuidado ético a la hora de trasmitir noti- da caso. Ese es nuestro primer compro- nión, ante los innumerables episodios cias .Hoy es el actual “Asesor de EDITO- miso moral: el compromiso con la ver- que marcaron la vida política argenti- RIALES DEL DIARIO LA NACIÓN”; Presi- dad. Nuestro segundo compromiso es el na de los últimos 30 años, ¿cuál fue dente de “LA ACADEMIA NACIONAL DE que nos lleva a respetar el tono y el esti- para Usted el momento de mayor de- PERIODISMO”. Padre de diez hijos, fami- lo propio del diario en el que trabaja- sazón institucional que vivió la Repú- lia que formó con una gran Dama, Esther mos. Un diario no es sólo un vehículo blica? Olivera y Vedia, viven nada menos que para difundir informaciones. Un diario El factor de mayor desazón institucional en Buenos Aires. Una de sus hijas, Merce- es también un espíritu, un estilo y, sobre que vivió la República en los últimos des, es monja benedictina en el Conven- todo, un modo de decir las cosas. En el treinta años no puede determinarse en to de Victoria; otro Lorenzo, fue sacerdo- caso de La Nación, ese espíritu y ese to- relación con un momento, sino con un te párroco en “la Villa 21” de Barracas. no recoge una tradición que se ha ido proceso que se prolongó durante varios Otros casados con sus hijos, otros solte- conformando y afinando a lo largo de años. Me refiero al proceso que se vivió ros, todos muy unidos. 137 años de diálogo ininterrumpido con como resultado de la entronización de la el país. El tono que un diario emplea es- violencia, cuando se enfrentaron un te- Doctor, en su opinión, ¿cuál sería el se- tá contenido en el pacto implícito que rrorismo asesino y vandálico con una re- creto de mantener en el tiempo el mantiene con sus lectores. El vasto sec- presión salvaje y carente del más mínimo prestigio que La Nación tiene? tor social al que La Nación se dirige tie- respeto por el Estado de Derecho. Las Yo diría que el secreto para dar con el ne una determinada sensibilidad y un consecuencias de ese enfrentamiento tono preciso que requiere cada noticia y determinado estilo, que se profundiza y fueron letales para las instituciones del cada comentario reside en nuestra in- consolida día tras día. El lector de La Na- país, que todavía no han superado del to- quebrantable fidelidad a un doble com- ción sigue eligiendo a ese diario, así co- do las huellas del horror. El periodismo promiso moral. El primero de esos com- mo otros lectores eligen a otros medios fue víctima de ese proceso como todos promisos -el más evidente- es el que na- periodísticos. El tono y el carácter que los sectores de la nación. La violencia abrió en la Argentina, además, severas di- ciológicos característicos de los diferentes nuestra república y lo que significó co- 13 yerba buena revistavisiones sociales, que sólo podrían ser bo- lugares del país. Históricamente el lector mo fuente de las virtudes más altas yrradas mediante un supremo esfuerzo de de la Capital fue reconocido en función nobles de nuestra nacionalidad y depacificación de los espíritus y de reconci- de su pertenencia a una sociedad mucho nuestros procesos históricos sería unaliación nacional. más expuesta a la velocidad y a la inme- audacia de mi parte. Nadie puede des- diatez de los cambios y las influencias de conocer que los tucumanos están uni-A su criterio, la Iglesia Católica, cómo última generación. En cambio, hemos dos a los momentos más trascendentesquedó parada luego de este proceso creído siempre percibir en el lector del in- y gloriosos de la vida nacional argenti-desgarrador de la historia argentina? terior a un espíritu más comprometido na. Creo que la decadencia de nuestraLa Iglesia contribuyó decisivamente, con con la permanencia y la estabilidad de los nación en la mitad del siglo XX obedecesu mensaje permanente de paz y de sistemas de costumbres y de las emocio- a razones perfectamente identificables,amor, a la superación de los peores con- nes individuales y sociales. Hoy no sé si que tienen que ver con el abandono deflictos y a la erradicación de la violencia esas diferencias persisten, pues los avan- las prácticas y los principios que definie-en sus manifestaciones más agudas. Pero ces que ha experimentado la tecnología ron nuestra mayor tradición republica-las estructuras eclesiales del país no pu- de la información tienen un efecto nivela- na. En ese sentido Tucumán ha sufridodieron eludir del todo los efectos de la dor y unificador cada vez más evidente. históricamente la misma involución quegravísima división social que padecimos En todo caso, en un país tan extenso y el resto de las provincias argentinas. Es-los argentinos. En cuanto trasmisora del complejo como la Argentina es probable toy seguro de que el periodismo tiene susupremo mensaje de Cristo, la Iglesia ilu- que siga teniendo validez una diferencia- parte de responsabilidad en ese proce-minó el trágico escenario de los años 70 ción que tiene que ver con la particular so, y debería hacer su autocrítica comoy permitió que percibiésemos la profundi- evolución histórica de cada provincia o de los demás sectores del país.dad del abismo que nos amenazaba. Pe- cada región. Más que establecer diferen-ro en cuanto parte y carne del pueblo de cias entre el lector de la Capital y el lector Bartolomé, una última pregunta másla República, la Iglesia fue una víctima de del interior, yo me inclinaría por analizar personal: ¿cómo pudo usted compa-la tragedia social que nos desgarró y aún las distancias que seguramente existen tibilizar una vida privada y públicahoy afecta y debilita el espíritu de unión entre los lectores de los lugares de fuerte tan ricas, con una familia tan grande?nacional de los argentinos. concentración poblacional, y los lugares Yo no diría que he sabido compatibilizar con bajos índices de población. mi labor como periodista con mi esfuer-Para usted: los argentinos, ¿vamos zo por construir una familia. Para mí laspeor o mejor respecto de nuestras de- Como tucumanos de Yerba Buena dos experiencias fueron parte de unaficiencias como comunidad? desearíamos que alguna vez nos visi- misma realidad moral y de una mismaEs probable que hayamos experimentado tara… pasión por ennoblecer la vida y dignifi-algunas mejoras generales en el orden Realmente me encantaría visitar esa car el amor. Además, estoy seguro deeconómico, atribuibles a las tendencias bendita provincia, que es orgullo nacio- que en ambos campos -el del periodis-dominantes en el campo internacional. nal por haber sido en 1816 depositaria mo y el de la vida familiar- el méritoPero me temo que nuestras deficiencias del grito sagrado de libertad. Y poder principal le correspondió a Esther, miinstitucionales, y sobre todo nuestra pro- conocer su gente, sus cerros y quebra- mujer, que siempre mantuvo en alto laverbial incapacidad para darnos un siste- das, y los frutos de esa tierra generosa fuerza moral y la grandeza del espíritu,ma político maduro, que nos permita de- que Dios les dio. no sólo a la hora de invocar la protec-linear las estrategias de mediano y largo ción de Dios, sino también a la hora deplazo, que el país necesita imperiosamen- También como el resto del país, fui- vencer las dificultades materiales de late, se han seguido agravando hasta lími- mos quedando al costado del cami- vida. Mi casa y el diario no fueron dostes alarmantes... no, ¿cómo explica usted que siendo mundos distintos. Fueron un mundo tan ricos, hoy estamos tan pobres?; único, en el que Dios me permitió cono-¿Qué diferencias encuentra usted en- pobres en todos los aspectos de la vi- cerme a mí mismo y me otorgó la ben-tre los lectores de la Capital con los de da. ¿Acaso el periodismo no tiene dición de compartir las vicisitudes de lalas provincias? también su responsabilidad? vida con una mujer excepcional y conLas diferencias hay que buscarlas proba- Sintetizar en pocas líneas lo que Tucu- diez hijos que todos los días me ense-blemente en los rasgos espirituales y so- mán representó en la construcción de ñan a ser mejor de lo que he sido. yerba buena revista 14 niños en la CALLE PorPabloMirande Periodista Independiente El incremento en la presencia de niños A partir de la instauración de distintos ramente irreparables, se hacen tangibles mendigos en las calles de Yerba Buena planes sociales se cometió el equívoco de en su mirada que parece recriminar nues- debería ser motivo de alerta para quienes otorgarles a éstos jerarquía de dádiva, sin tra pasividad ante la triste realidad que gobiernan la ciudad. Estos “niños en la que conlleve responsabilidad alguna para les toca vivir. Aquellos que conocemos a calle” adquieren en las grandes urbes en- quienes los perciben. varios de ellos vemos día a día cómo sus tidad de paisaje, en cambio en Yerba Bue- A los padres de estas criaturas que pulu- rasgos se van endureciendo, cómo los na todavía podemos cuantificarlos, cono- lan por las calles no se les exige ni lo mí- golpes de la vida y de sus mentores hacen cerlos y comprenderlos, devolviéndoles nimo: el cuidado y manutención de su mella en sus pequeños cuerpos y dolidas una de sus más notables pérdidas: la prole. almas. identidad. Estos planes sociales que ofrecen distin- Los distintos estamentos del Estado son En la ciudad jardín podemos observar día tas alternativas de contención hacia los absolutamente responsables de garanti- tras día como una treintena de niños padres y a los niños mismos, no debieran zar que los derechos de los niños -garan- mendicantes fijos más otra cantidad simi- dejar margen alguno que nos permita tizados por las constituciones nacionales, lar de circunstanciales, esto permitiría, continuar aceptando la deplorable explo- provinciales y tratados internacionales- por sus características, llevar a cabo algún tación que se ejerce sobre estos últimos. no posean carácter de letra muerta. tipo de proyecto que incluya en su agen- Los niños que mendigan en las calles de Existe la sensación de que aquello que da una definición absolutamente clara de este municipio -como en muchos otros- nos corresponde a todos, en realidad es cuál es el rol que les incumbe a los proge- están siendo sometidos a una lisa y llana responsabilidad de nadie. La temática de nitores o encargados de los menores. esclavitud y quienes la efectúan actúan a la niñez pareciera ser un continuo y equi- vocado “antón pirulero”, en el que nadie la vista de todos. Las má- atiende su juego. La superposición y la culas del maltrato físico se falta de conexión entre los roles que com- perciben en los moretones peten a los organismos del estado nacio- de sus brazos, rostros y nal, provincial, municipal y comunal, no piernas. Los daños psicoló- hace más que enterrar en un oscuro pozo gicos y espirituales, segu- lo que debiera sacarse a la luz. Los “niños en la calle”, “adultecen” en la más injus- ta de las marginalidades; carecen de voz, de voto y amparo. No confían en nada ni en nadie. No es extraño suponer que cuando crezcan nos harán pagar muy ca- ro nuestro descuido, nuestra indiferencia o nuestro miedo. El Estado debe devolver a este drama el status que le corresponde y darle un tra- tamiento serio y sustentable en el tiem- po, al amparo de una interpretación rigu- rosísima de la enorme cantidad de nor- mas legales existentes -que por abundan- tes y superpuestas- parecieran poseer so- lo carácter declamativo. Quienes se aprovechan de la indefensión de los menores para lucrar con ellos, sean o no sus padres debieran pagar muy caro este pecado de lesa humanidad. yerba buena revista 16 La última frontera mente nos enteramos de que billones de litros de aguas cloacales, pesticidas, y de la TIERRA... químicos industriales fluyen al mar todos los días destruyendo ecosistemas, ban- Los océanos, constituyen un valioso e acuoso”. Desde la lluvia que nutre los cos ictícolas y finalmente a nosotros mis- irremplazable patrimonio para la vida hu- cultivos hasta medicinas que salvan vi- mos. Los diversos nombres que usamos mana. Nos proporcionan, entre otras ri- das; desde los peces que proveen alimen- para ubicar geográficamente los cuerpos quezas, energía y alimento. Tomar con- tos hasta las mercancías que se transpor- de agua que se diseminan por nuestros ciencia del papel que juegan los océanos tan sobre la superficie de los mares, los mapas, son en realidad parte del mismo en nuestra vida, para iniciar los cambios océanos juegan un papel destacado en océano. Hay un curioso ejemplo para que desesperadamente se necesitan para nuestras vidas; en alguna manera, todos probar esto: el buque de carga “Hansa sostener sus recursos dadores de vida, es los días. Los peces y los frutos del mar re- Carrier” encontró una severa tormenta imperativo, debido a que como conti- presentan globalmente un quinto de la en el Pacifico Norte, causando que gran núen la explotación y la contaminación proteína animal y el 5% de la proteína to- parte de su carga se derramara por la actuales de los mares, la humanidad tal en la dieta humana. Más del 70% de borda, incluyendo entro otras cosas, pronto acabará con la pesca, los ecosiste- nuestros recursos naturales son tomados 61000 zapatillas, las que se encontraron mas marinos y terrestres, y al final, consi- del mar, y la vida humana tradicional- un año después en las costas de Oregon, go misma. mente se ha conglomerado cerca de sus Washington y Canadá. Como así tambien Actualmente, la pesca se ha convertido costas. Actualmente, más del 60% de la en la punta norte de la Isla Grande de Ha- en una industria que mueve muchísimo población humana vive en áreas coste- wai, lo cual despertó el interés de los dinero y los métodos modernos la han ras; aún así, las estadísticas de lo que los oceanógrafos que cartografiaron la sen- convertido más en una “cosecha” que en seres humanos están haciendo a los da de las zapatillas, conjeturaron que en una “caza”. océanos son más que asombrosas, y lo 5 ó 7 años se las encontrarían en las cos- Para el océano, eso significa que el hom- que se hace evidente es que indiferente- tas de Filipinas y Japón. bre se ha convertido en un formidable El sistema acuífero mundial está interco- depredador, cuya arrogancia ante el or- nectado, lo cual significa que lo que ocu- den natural, directamente ha llevado a la rre en un área nos afecta a todos en un extinción antinatural a miles de especies momento u otro, por lo cual hallar un có- sobre el planeta… digo de conducta internacional es com- El hecho es que la vida en la Tierra puede continuar con una o dos especies menos, pletamente imperativo para to- pero no sin los océanos, el planeta nun- dos… Algunos ejemplos de la for- ca podría sostener la vida sin ellos. Más ma en que abusamos de nuestros del 70% de la superficie terrestre está cu- océanos es que el 60% del Pacífico bierta por agua. Por esta razón muchos y el 35% de las costas del Atlánti- científicos llaman a la Tierra el “planeta co, están erosionándose a la velocidad de un metro por año…Se encontró que un ancla de un barco crucero había destrui- do un arrecife de coral, del tamaño de un campo de fútbol en un solo día... como así tambien más de dos millones de aves marinas han sido victimas de desechos plásticos flotantes… En California solo Los arrecifes de coral son llamados algu- 17 yerba buena revistaquedan alrededor de 2000 nutrias, aun- nas veces “las selvas húmedas” de losque más del doble de esa cantidad mu- océanos, ellos actúan como “nurseries” marino, la frontera final de nuestro pla-rieron en Alaska a causa del hundimien- para los peces y proveen de una fuente neta azul, debe llegar a la mayor canti-to del muy publicitado “Exxon Valdez”. vital de alimentos e ingresos a millones dad de gente posible, para intercambiarEl barco tanque-petrolero “Emperatriz de personas... no obstante esto, el 10% información, comunicar ideas y forjar en-del Mar” derramó 20 millones de galo- han sido degradados más allá de toda re- tre científicos, políticos, empresarios,nes de petróleo crudo a través de 50 mi- cuperación por la intervención humana. nuevas estrategias que pueda ser de im-llas a lo largo de la costa de Gales. Celebrar el rol que los océanos juegan en portancia decisiva para la salud de nues-La corriente marina “El Niño” es un fenó- nuestras vidas e iniciar los cambios que tros océanos y la preservación del legadomeno que enlaza a los océanos con las desesperadamente se necesitan para sus- de la naturaleza para las futuras genera-condiciones climáticas globales, y prueba tentar sus fuentes dadoras de vida, es un ciones sobre la Tierra.que conservar el ecosistema natural es de imperativo. Es en años recientes que pa- Las estadísticas anteriores son aterrado-máxima importancia para la vida sobre la reciera que la comunidad internacional ras y ellas son sólo unos pocos ejemplosTierra. El Niño dio en los últimos tiempos está comenzando a darse cuenta del da- que han salido a la luz de lo que le estásu peor rabieta en 100 años y el fenóme- ño que la industria pesada y el estilo de ocurriendo a la frontera final del planeta.no ha recorrido desatado todo el globo. vida consumista actual han realizado so-El Niño se refiere a la acumulación de bre el medio ambiente marino. Impor- El mensaje es muy claro:agua inusualmente cálida en las costas de tante medio de difusión de lo que está nuestra humana arroganciaPerú, cada cinco o seis años. Pero esto es sucediendo han sido las imágenes televi- está matándonos...sólo la mitad de lo que los científicos han sivas de los desastres medioambientalesdescubierto sobre esta corriente cálida, a y los repetidos intentos de organizacio- Investigación, redacción y traducciónla que nombraron “ENSO” (El Niño-Sout- nes como “Greenpeace” y la “Sociedad Lic. Liliana Mastracchiohern Oscillation), la cual incluye extendi- Costeau” entre otras, para despertarnosdos efectos sobre las condiciones atmos- al peligro que estamos infligiéndonos co- Fuente: The Independent on Sundayféricas globales. Desde lluvias torrenciales mo especie humana.en California, China y Perú, hasta exten- No obstante la naturaleza urgente de lassas sequías en Indonesia y Sudáfrica. El iniciativas de gobiernos, organizacionesdescubrimiento de “ENSO” ha alertado a e individuos es imperativo que el mensa-la comunidad científica al hecho que, el je se difunda tan rápido y ampliamentecomplicado sistema de causa y efecto de como sea posible. Los 7 océanos della naturaleza, es mucho mayor que lo que mundo, lo reclaman. La valiosa informa-jamás se esperó... y mucho más delicado. ción concerniente al medio ambiente yerba buena revista 20 Parque SIERRA DE SAN JAVIER Como se ilustró en otras ediciones, el Parque Sierra de San Ja- vier es un Area Protegida de 14.174 Has. Pertenece a la Uni- versidad Nacional de Tucumán y está ubicada al oeste de la ciudad de Tucumán, a tan solo 13 Km. de distancia. Protege aproximadamente el 75% de la Sierra de San Javier, conservando dos ambientes: Las Yungas y el Chaco Serrano, es- to nos da la idea de la gran biodiversidad que alberga el mis- mo; a modo de ejemplo, en el parque se encuentran registra- das aproximadamente 200 especies de aves, esta cifra corres- ponde al 43% de todas las especies de aves observadas en Tu- cumán, correspondiendo la superficie del Parque a sólo el 0,6% de la superficie total de la provincia. Con respecto a la superfi- cie total de argentina (continente) el área protegida es apenas el 0,005%, pero con una riqueza de especies de aves del 20% del total registradas en el país (960 especies). En esta edición queremos dejar de lado un poco la ecoregión de Las Yungas y hablar del Chaco Serrano, distrito o subregión de la ecoregión del Chaco, que no es menos importante que la primera y quizás no sea tan conocida por los lectores. El distrito Chaqueño Serrano ocupa el sector oeste de la ecore- gión del Chaco, abarcando desde Jujuy hasta Córdoba, alcan- zando los primeros encadenamientos montañosos de las Sie- rras Pampeanas y Subandinas, donde ocupa las partes bajas de faldeos y quebradas En el Parque el distrito Chaqueño sólo ocupa el extremo norte y noroeste de la sierra, enriquecido en algunos lugares (que- bradas) con los bosques de la nuboselva o Yungas, fenómeno producido por las condiciones de humedad diferentes. En cuanto a las condiciones climáticas, la precipitación prome- dio anual es de aproximadamente 600 mm., gran parte de la misma se produce en verano siendo los inviernos secos. En cuanto a las temperaturas, el invierno para evitar en lo posible la perdida de 21 yerba buena revistaes frío especialmente durante las no- agua por transpiración y casi todas tie-ches y cálido el verano. nen raíces profundas para aprovechar Corzuela.Las pocas precipitaciones permiten el las napas freáticas.desarrollo de árboles, pero les impo- Entre algunos de los ejemplares de ár- mos apreciar la vegetación Chaqueñonen adaptaciones a la sequedad, origi- boles que podemos ver en nuestro Serrano. parque están: Algarrobos, Quebra- El Parque, por el momento, cuenta en Quebracho chos, Tuscas, Tipas, Churquis, Cochu- Las Tipas con un puesto de guardapar- chos, Guayacán etc., y los famosos car- ques, llamado Guardaparque Manuelnando por lo tanto un bosque xerófilo. dones que llegan a alcanzar la altura Villagra, allí vive el Gpque. Silvio Díaz yLas especies arbóreas son por lo gene- de un árbol. su familia, es el encargado de cuidarral de porte mediano (15 metros de al- En cuanto a la fauna, es muy variada, toda la zona, especialmente de los ca-tura) de maderas duras o semiduras, la entre algunos mamíferos están: zo- zadores furtivos. En caso de visitarlo, élmayoría pierden gran parte de sus ho- rros, corzuelas, pumas, mulitas o ar- podrá con mayor detalle describirle es-jas en invierno, pero también hay es- madillos, chanchos del monte, gato te interesante ambiente.pecies que tienen sus hojas adaptadas del monte, etc., en el grupo de los ofi- En el futuro se tiene pensado desarro-a la falta de humedad, ya sean en for- dios, podemos ver los más peligrosos: llar en este puesto una zona de acam-ma de espina, pequeñas o coreaceas, yarará, coral y cascabel. pe y un sendero de interpretación, pa- Las aves son muy variadas: halcones, ra que el visitante tenga la posibilidad pavas del monte, cardenales, palomas, de conocer y disfrutar este maravilloso lechuzas, machilos, perdices, etc. y un ecosistema. gran número de microfauna: salta montes, arañas, escarabajos, etc. y lo Gpque. Nac. Esteban Terán más molesto “las garrapatas” duran- te las épocas de sequías (invierno - pri- mavera). Cómo llegar a este ambiente: dijimos que esta subregión se encuentra al norte del Parque, se accede a la misma por las rutas provinciales N° 340 y 341; en la unión de las éstas se encuentra la localidad de Las Tipas en donde pode- yerba buena revista 22 ADOPCIÓN hallaba inserta en las costumbres de los habitantes del país y que no era ne- La rigidez del sistema frente al cesaria para la consecución del bien interés del menor social. Al advertirse la necesidad de este insti- La adopción como instituto jurídico masio Vélez Sarsfield, refiere que la tuto, esa primigenia concepción cam- por el cual se crea entre dos personas adopción es una institución olvidada bia. Haciéndose eco el derecho, se ela- un vínculo similar al que deriva de la fi- en Europa y que en Roma se justifica- boran diversos proyectos de ley. Final- liación otrora sirvió por cuestiones reli- ba por las costumbres y la religión ya mente, la adopción es introducida por giosas como en India o Egipto, países que el heredero suyo era imprescindi- la ley 13.252/48, sustituida en 1971 en los cuales se previó como forma de ble para el entierro del difunto. El mis- por la ley 19.134. La ley actual es la continuar el culto familiar. De manera mo refería a las experiencias de las le- 24.779/97 por medio de la cual esta similar en el derecho germánico fue gislaciones prusianas y francesas que institución es incorporada en el Código contemplada para dar un sucesor para consideraban inconveniente introducir Civil. la actividad guerrera, sin generar pa- en una familia un individuo que la na- En la actualidad, el norte al que debe rentesco ni derecho sucesorio. turaleza no había colocado en ella. Asi- orientarse esta institución, es “el inte- En nuestro país, originariamente fue mismo rescataba que la beneficencia rés superior del niño” de jerarquía omitida en el digesto civil al conside- tenía un basto campo y que no existía constitucional (artículo 75 inciso 22 de rarse que la misma carecía de vigencia necesidad de crear una ilusión que na- la Constitución Nacional) tal como lo y que había representado un fracaso da tiene de real, más cuando se reco- dispone la Convención Internacional en el Código Napoleón. Así, en la nota nocía a todo hombre la facultad de de los derechos del Niño, al establecer enviada al Ministro de Justicia (1865), disponer de sus bienes. Finalmente, el que “Los estados que reconocen o per- el autor de nuestro Código Civil, Dal- mismo refería a que la institución no se miten el sistema de adopción cuidarán que el interés superior del niño sea “consideración primordial”. Tal cir- cunstancia lleva a preguntarnos si nuestra ley responde a los extremos de dicha Convención, en particular, te- niendo en cuenta el esquema de los re- quisitos exigidos por nuestra ley. En este contexto, se debe analizar la conveniencia de que la ley de adopción presente esquemas de requisitos muy cerrados o si por el contrario es espe- rable que la misma ofrezca posibilida- des para que cada situación sea resuel- ta de acuerdo a sus circunstancias. Si- guiendo a Kemelmajer de Carlucci, destacamos que esta segunda posibili- dad parece ajustarse más al interés su- perior del niño frente a los padres bio- lógicos y demás personas que puedan verse afectadas por la adopción. Por ejemplo, en cuanto a los requisitos vinculados con la edad de adoptantes y adoptados, la ley dispone que no pueden adoptar quienes no hayan cumplido 30 años salvo los cónyuges que tengan más de tres años de casa- dos o acreditasen la imposibilidad de cién nacido. Sin embargo ha de tener- Asimismo, la autora cuyas ideas se co- 23 yerba buena revistatener hijos y que el adoptante debe ser se en cuenta que de acuerdo con el ar- mentan, se inclina por la admisión depor lo menos 18 años mayor que el tículo 321 inciso d) del C.C. en el juicio los peligros que acompañan a la juris-adoptado, salvo cuando el cónyuge de adopción el juez deberá valorar si prudencia flexible, pues considera quesupérstite adopta al hijo adoptado del ésta es conveniente para el menor. a diferencia de otras figuras cuyo nor-premuerto. Nuestros tribunales se han dividido en- te es la seguridad, en el caso de laEn relación al tema, la doctrina argen- tre quienes rechazan la adopción adopción, la misma tiene justificacióntina entiende que la diferencia de edad cuando no se cumple la diferencia de y fundamento en los valores justicia;debería reducirse a 16 años y si se tra- edad entre adoptante y adoptado con- solidaridad y paz social por lo que seta de cónyuges y uno de ellos no tiene siderando la misma como una requisi- debe ceder excepcionalmente cuandoesa diferencia de edad, se conceda una to de adminisibilidad, aunque se ale- el interés concreto lo exija. Tal como lodiferencia de 10 años o la que se esti- gue la adopción integrativa y los que pone de relieve, el juez no puede ce-me razonable, lo que posibilitaría que permiten excepcionar la regla de la di- rrar los ojos a la realidad cuando lase adopten niños de más edad . ferencia de edad Convención de los Derechos del Ni-Cabe tener presente que la ley dispone Es de mencionar, por el interés que el ño manda tener como prioritario ella sanción de nulidad absoluta, en los tema reviste, que ley 24.779 mantiene interés superior del niño y si la ley nocasos en que no se respetase la dife- la prohibición de que los abuelos permite distinguir, como en los casosrencia de edad mínima. adopten a sus nietos; sancionándose de sanción de nulidad absoluta; debeAlgunos autores entienden que debe- con nulidad absoluta la adopción de declararse inconstitucional si violaría darse un marco más flexible para la los descendientes. un valor implícito en el ordenamien-adopción de integración, que permita Sin embargo, tal como lo comenta la to superior del Estado. Cuando no sela adopción aun cuando no exista la di- autora citada, un tribunal de la provin- da la excepción, el juez aplica la regla.ferencia de edad exigida; siempre que cia de Santa Fe declaró inconstitucio- Nos hacemos eco de las manifestacio-resulte compatible con una relación de nal la norma para un caso particular en nes de la autora que señala que si elpaternidad o maternidad biológica asi- que se vulneraba el interés del menor bien común golpea fuertemente el de-mismo que debería reducirse la dife- (el padre del niño había sido condena- recho fundamental de un niño a tenerrencia cuando se adopta al hijo del do a reclusión perpetua por haber ma- una familia, quiere decir que no escónyuge. tado a la madre del menor quien había “bien común”.Tal como se dijo, la ley argentina exige sido acogido por los abuelos y era co-una diferencia de edad mínima, pero nocido en la escuela con el apellido Dra. Maria Lucia Stefanini de Trabadelono máxima, con lo cual una persona materno) CC. y C. de Santa Fe - Sala III Especialista en Derecho de Familiamuy anciana podría adoptar a un re- 21/12/95. Vocal Exma. Cámara de Familia y Sucesiones yerba buena revista 24 salud & belleza Alimentos Light La nueva y Diet... PIRÁMIDE NUTRICIONAL ¿sirven o confunden? Los conceptos básicos no han cambiado. Solamente se están estudiando Los alimentos Light se introdujeron en el mercado como una ayu- ciertas modificaciones en los escalones de la pirámide alimentaria que to- da para poder consumir determinados alimentos con un contenido davía no están aprobadas oficialmente, pero que me gustaría compartirlas calórico elevado a personas que están realizando un plan de ali- con ustedes. mentación hipocalórico. A fines del mes de Abril de 1992 el Departamento de Agricultura de los Es- Hay en general, confusión sobre las diferencias de un alimento Diet tados Unidos ideo una pirámide con el fin de educar e informar a la pobla- y alimentos Light, que pueden llevar a confusiones al consumidor. ción sobre los 5 grupos básicos de alimentos y las cantidades a consumir. Los productos Light son aquellos que tienen un valor calórico bajo En el año 2002 debido al aumento del porcentaje de obesidad que ya se en comparación con el aporte calórico de un mismo producto de considera una pandemia, es decir, una enfermedad epidémica extendida su clase (por ejemplo mayonesa común y mayonesa Light). Los ali- por muchos países o que compromete a todos los habitantes de una re- mentos Light aportan un 30% menos de calorías que el producto gión se estudia establecer ciertos cambios en los escalones de la pirámide. original. En cambio un alimento es Diet, cuando en su composición Recordemos que en los Estados Unidos el porcentaje de obesidad es del existen modificaciones químicas en su proceso de fabricación, es 60% y en Argentina no hay cifras oficiales pero en Buenos Aires es de apro- decir que fue modificado alguno de sus componentes originales ximadamente el 45% por lo cual nos preguntamos ¿Estamos bien informa- con una determinada finalidad que puede ser el descenso de peso dos en cuanto a qué tipo y en qué cantidad se deben consumir los 5 gru- o no, por lo tanto no todo alimento modificado (Diet) sirve para pos básicos de alimentos? Ante esta pregunta se estudia la modificación descenso de peso (por ej. Un chocolate diet puede no tener apor- de nuestra tan controvertida pirámide alimentaria y es así como surge es- te de azúcar y ser apto para diabéticos, pero tener el mismo apor- ta nueva recomendación. te calórico que un chocolate común). En la base se encuentran las verduras y frutas aconsejándose consumir 4 porciones de verduras, 2 de crudas y 2 de cocidas, más 3 frutas. Todos estos términos y la En el segundo escalón vemos a los cereales y harinas, si son de granos en- gran oferta de estos pro- teros mejor, aconsejándose consumir 4 porciones diarias. ductos pueden llevar a En el tercer escalón incorpora los alimentos proteicos: lácteos, carnes y confusiones y contribuir huevos. Se aconseja de 3 a 7 porciones diarias 1 vaso de leche, 1 porción a hábitos de alimenta- de queso y 2 porciones de carne. ción incorrectos debido a En el cuarto escalón muestra los alimentos grasos con predominio de áci- dos grasos poliinsaturados como el aceite de soja y monoinsaturados co- que se consumen mo las nueces o aceite de oliva y se restringen las grasas saturadas prove- cantidades excesi- nientes de los alimentos de origen vegetal, co- vas con la falsa mo por ejemplo, la manteca. creencia que no En el quinto y último escalón coloca los dul- engordan. ces que se restringen lo más posible, lo La recomenda- ideal sería que no sobrepase las 75 ca- ción es leer los rótulos de información nutricional, que deben ser lorías diarias, es decir aproximada- incluidos en estos productos. En los rótulos deben aparecer las ki- mente 20 grs. de hidratos de carbo- localorías que aporta, el contenido de hidratos de carbono, proteí- no de absorción simple como azú- nas y grasas, sodio, fibra, etc. Esta información es importante para car, jaleas y mermeladas. el consumidor que le permitirá comparar los aportes de los distin- tos productos y en caso de dudas consultar a un profesional para Por: Lic. Alejandra Raichuni que le indique si es correcto el consumo de determinado alimento. Fuente: Prof. Daniel Meaglia Por Dr. José Raúl Valdez Especialista en Nutrición OBRAS SOCIALES: AREVALO COVER - OSECAC - PAMI - SUBSIDIO OSTEL - PRENSA - RED DE SEGURO MEDICO - SWISS MEDICAL MORA - VALE SALUD - RECETARIO SOLIDARIO - COLMED SINDICATO DE OBREROS Y EMPLEADOS TELEFONICOS ASOCIACION MUTUAL DEL PERSONAL UNIVERSITARIO EMPLEADOS MUNICIPALES YERBA BUENA (Descuentos por Planilla) TARJETAS DE CREDITO - CUENTAS CORRIENTES SERVICIO DE ENFERMERIA ORTOPEDIA: ALQUILER Y VENTA HORARIO: Envíos a Domicilio 8:30 a 13 hs. / 17 a 21 hs. 4256840 Av. ACONQUIJA y SOLANO VERA (mástil) - YERBA BUENA Mesoterapia 25 yerba buena revista en celulitisDra. Maria Elvira Roic Es un desafió para la medicina estética, En base a la clínica y a los antecedentes per- acompañar los años que la medicina le ga- sonales de cada paciente se programa el no a la vida, ya que desde siempre el hom- tratamiento: bre tiende a buscar y preservar la juventud. • Como medidas generales se recomienda Es por eso que surgen continuamente nue- vas terapéuticas para patologías que afligen alimentación adecuada, actividad física, desde la adolescencia en adelante como las etc. “celulitis”. • Tratamientos locales como el uso de cre- Las celulitis es una afección de la piel que mas, masajes de drenaje linfático, preso afecta sobre todo a mujeres y se describe terapia, termolipolisis, etc. como panículo patía edemato-fibro-esclero- • Tratamientos vía oral: para ayudar a mejo- sa con alteraciones de la microcirculación. rar la circulación y eliminar toxinas. Hay trastornos en el consumo de oxigeno y Dentro de todos estos tratamientos, que de liberación de anhídrido carbónico por parte por si, siempre ayudan, solos o combina- de los tejidos. dos, la mesoterapia, es actualmente uno de Dentro de los factores etiológicos o causa- los tratamientos mas efectivos de esta pato- les pueden ser: logía. •Primarios: Genéticos. Se define mesoterapia como la aplicación de sustancias terapéuticas en el lugar de la Constitucionales. patología mediante inyecciones intradérmi- Raciales. cas localizadas. •Secundarios: Hormonales. Se puede hacer con jeringas y agujas, con Neurovegetativos. calibres reducidos, que ayudan a que la téc- Circulatorios. nica no sea dolorosa. También existen pisto- •Terciarios: Alimenticios. las aplacadoras donde se colocan éstas je- Sedentarismo. ringas. Embarazo. Ambos métodos tienen el mismo resultado Etc. y depende del médico efector que le resulte Por eso al contrario de lo que comúnmente mas practico, cómodo o menos agresivo se cree, la celulitis no solo afecta a pacien- para la paciente a tratar, además nos ayuda- tes que tienen una mala alimentación, se- mos con cremas anestésicas previas a las se- dentarismo o exceso de peso, ya que antes siones. que estos factores que de por si son agra- Dentro del arsenal mesoterapéutico que se vantes, hay causas primarias de celulitis mas maneja comúnmente hay muchas sustan- importantes como genéticas, trastornos cir- cias como pentoxifilina, benzopirona, ginko culatorios, etc. biloba, triac, l-carnitina, entre otros. Gene- Según se presenta clínicamente pueden ser ralmente se combinan dos o más de estas localizadas, generalizadas, flácidas, com- sustancias de acuerdo al tipo de celulitis pactas o edematosas. que presente la paciente a tratar. yerba buena revista 26 TRASPLANTE DE ORGANOS La Gran Epopeya Prolongar la vida de una persona muy enferma, les, pero la idea y el pensamiento ya existían. En Sudáfrica, en el año 1972, Christian Bar- sustituyendo un órgano destruido por otro sa- La literatura médica esta repleta de experien- nard efectúa el primer Tx de Corazón en un ser no provenientes de otro ser humano fallecido cia al respecto de injertos de órganos de la humano. Luego en EE.UU. y Europa comien- o vivo, es sin duda, una de las epopeyas más misma especie (homo-trasplantes) y de espe- zan en forma intensiva los programas de Tx de apasionante del último siglo, en lo que respec- cies distintas (Xeno-Trasplante). Pero es a par- corazón. ta como hazaña terapéutica y por su significan- tir de principios de 1902 que, simultáneamen- En Pittsburg, Estados Unidos, se realiza el pri- cia científica. También es cierto que ir contra la te, Alexis Carrel y Emeric Ullmann describen mer Tx de Hígado con éxito y produce de esta Naturaleza crea y creará controversias. por primera vez las anastomosis entre las arte- manera una expansión con concurrencia de ci- Pero se debe reconocer que estas “aventuras, rias, y dan paso desde aquí, junto con los pri- rujanos y equipos clínicos del todo el mundo hazañas, epopeyas, audacias” nacen de la ne- meros conceptos de inmunología, al inicio de en la rotación por esta ciudad, coordinada por cesidad de paliar el dolor de las personas. Esto la Era de los Trasplantes de Órganos y Células. el Cirujano Dr. Thomas Starls. ha llevado siempre a los científicos a pensar en El 3 de Abril de 1933 Voronoy en Kherson rea- El Tx de riñón fue el primer órgano sólido que el prójimo; es el resultado del desvelo de ciru- liza el primer trasplante renal en seres huma- se trasplantó en el mundo y fue en la Ciudad janos, biólogos, clínicos, fisiólogos, provenien- nos a partir de un riñón cadavérico que duró 4 de Boston en 1947. tes de las distintas disciplinas para un fin co- días luego de fallecer la paciente de 33 años En Tucumán, próximamente se cumplirán los mún, mitigar el dolor, y si se tiene que ir con- que padecía un coma urémico. 20 años del primer Tx de Riñón realizado en tra natura, así se hará, mientras haya gente Debido a la Segunda Guerra Mundial todas es- 1988 por el equipo del Dr. Carlos E. Álvarez y que siente y piensa. tas experiencias oscurecieron y recién a partir el Dr. J. M. Cossio. Este trasplante está entre los Si uno se sintiera inteligente, podría asociar y de 1947 se reinicia esta gran aventura de los primeros realizados en el interior de Argentina. decir que desde la mitología ya se pensaban Trasplantes de órganos. En 1947, en Boston, En años posteriores se realizó el Tx de Cora- en hombres con cabeza de Toro (Minotauro) o se realiza el primer Trasplante Renal con éxito zón y recientemente, en este año, el primer Tx las miles de imágenes o estatuas que represen- de una paciente en coma urémico. de hígado realizado por el equipo del Dr. Ri- tan estas mezclas de hombres con animales re- Si bien los conceptos inmunológicos se cono- cardo Vega. gistradas en el viejo continente. En el siglo pa- cían, los científicos mantenían su posición de Lo importante de esta epopeya, es saber que sado estas locas ideas tomaron cuerpo en que el rechazo era un problema inmunológico este tema viene a resolver o modificar la histo- 1908 con Guthrie y en 1950 con Demikhov in- (cuando se coloca un órgano en otro ser huma- ria natural de enfermedades terminales. jertando una cabeza de un perro en otro. no, en un primer momento lo acepta, luego ha- Es además necesario conocer que en nuestro Existen antecedentes no mitológicos, más rea- ce un reconocimiento de ese tejido y si no coin- país la donación es escasa y las cifras de pacien- les y con conocimientos Hipocráticos relacio- cide con el patrón genético, termina diciendo tes en lista de espera de un órgano donado es nados al tema. Así, el más representativo y co- este tejido no es mío, así que lo rechazo, un muy alta. Miles de niños y adultos se encuen- nocido en el siglo XIII fue realizado por San mejor ejemplo es cuando uno se clava una es- tran con la esperanza de resolver sus vidas por Cosme y San Damián quienes colocaron una pina, al cabo de unos días el organismo dice medio de la donación de un pulmón, un cora- pierna de un Moro muerto en un sacristán que aquí hay un cuerpo extraño y termina expulsán- zón, un hígado, un riñón o un páncreas. tenia putrefacta su pierna; mientras este dor- dolo en forma de pus, es decir rechazó el cuer- mía le sustituyeron la pierna enferma por la del po extraño). Es por ello que, a partir de 1960 No existe Trasplante sino hay dona- muerto. Esta hazaña tuvo gran repercusión en comienzan los éxitos en los Tx. Renales a largo ción de órganos y donar un órgano la sociedad cristiana de ese momento. Luego a plazo. Esto se debe, en parte, a la depuración después de la muerte “ES UN ACTO estos médicos de oficio les valió ser desde en- de las técnicas quirúrgicas y al gran aporte que DE AMOR”. Respetando las creencias tonces Patrones de los Médicos y Cirujanos. realizaron los investigadores de la Universidad religiosas o el atavismo cultural sigue En la vieja China existen leyendas de un ciruja- del Reino Unido con trabajos concluyentes so- siendo… “UN ACTO DE AMOR”. no, Tsin Yue-Jen (407-307 a.c.), que bajo una bre la inmunología del trasplante (Drogas In- anestesia especial le abrió el Tórax a dos solda- munosupresoras que controlan el fenómeno Dr. Carlos Eduardo Alvarez dos e intercambió sus corazones. Por supues- del rechazo). Así, sucesivamente, en distintas Cirujano Cardiovascular - Hospital de niños - Sanatorio Galeno to que los conocimientos actuales científica- partes del mundo se fueron realizando con éxi- mente hacen imposible pensar en hechos rea- to los primeros trasplantes de órganos. Jefe de Equipo de Trasplantes - Sanatorio Luz Médica [email protected] yerba buena revista 28 sociedad & tiempo libre Tati, Rosario Sancho Miñano, Sofía Paz, María Mancorbo y Quimi Murga. Ana Cristina García Hamilton y Trinidad García Hamilton. María Alicia Mejail de Heguy y Constanza Aráoz, Analía Corbella, sociedad & tiempo libre María del Carmen Paz. Eugenia y Luciana Aráoz. Leandro Alvares, Mercedes Paz, Anahí Totongi, Celina Sánchez, Cecilia Viejobueno, Nicolás Terán y Valeria Terán de Mesón Fernanda Lizárraga y su hijo. con su hija. Tomás Rougés y Gonzalo Rodríguez. Elisa Aybar de García Hamilton, Guillermo García Hamilton (h), Enrique Frías Silva y Guillermo García Hamilton 29 yerba buena revista“Los Paz”. Daniel, Cristian, Damián y Gastón Paz. Sebastián Terán y Analía Griet de Terán. José Agustín Terán, Martita Shaw con sus hijas Marina y Angeles. Pilar Mena, Inés Fernández Murga y Alejandrina Saleme. Sofía Sundblad y Luly Casanova.Oscar Re y Jorge Quiles, Agustina Lares, Néstor Lares, José Quiles, Verónica Foget de Sánchez junto a suNatalia Perez Capozucco. María Allende y sus hijas. hija Felicitas y su amiga Margarita. yerba buena revista 30 arte & cultura José Lorenzo Pionero y visionario de la ciudad de Yerba Bue- De izquierda a derecha: Gral. Celedonio Gutiérrez, Gobernador Federal representando a Tucumán; Gral. Justo José de Urquiza, na, nació en Tucumán el 9 de Agosto de 1785, Gobernador Federalrepresentando a Entre Ríos, vencedor de Caseros y a quien confiaron la dirección de la Confederación a los seis días de vida fue bautizado por el Argentina; Lorenzo Domínguez, por la Sala de Representantes de Tucumán, figuró entre los diputados que suscribieron la Presbítero Dr. Luis Santos del Pino, en la Iglesia aprobación del Pacto de San Nicolás de los Arroyos el 31 de Mayo de 1852, en ratificación del Pacto Federal. Matriz de Tucumán (actual Catedral), hijo de Luis Domínguez y Gregoria Valdéz Uzedo, fue- de Representantes, que era el órgano legislati- Dos horas más tarde, Gabino Robles, quien fue ron sus padrinos Joaquín Valdéz e Ignacia de vo que, entre sus funciones, designaba a los el matador del Gobernador General Alejandro Toledo Pimentel (su abuela paterna). Lorenzo gobernadores. Fue designado presidente de la Heredia (9-12-1838), al mando de la vanguar- fue nieto de Simón Chávez Domínguez quien misma y lo reeligieron ininterrumpidamente dia del Cura Campo batía a la de Gutiérrez so- se desempeñó como Alférez Real (1747-1776), hasta 1852, figurando entre los diputados que bre la margen izquierda del Río Lules. Al día si- y quien también ocupara cargos de Regidor suscribieron la aprobación del Pacto de “San guiente, Navidad, en Los Laureles, Taboada y Decano y Alcalde Ordinario Del Primer Voto en Nicolás de los Arroyos”. Se había desempeña- Campo derrotan a Gutiérrez en una sangrien- el Cabildo. do también como Comisario General en tiem- ta batalla pudiendo huir este a Catamarca. Lo- Lorenzo, fue adquiriendo desde 1810 vastas pos de Alejandro Heredia, nombrado por éste renzo, gobernador delegado desde setiembre extensiones de tierras en Yerba Buena (monte el 20 de enero de 1832. Asimismo junto con el de 1853 (el Gobernador de la Provincia tuvo de los naranjos y ojo del agua de Cuchillazo), Dr. Miguel Araoz y Pedro Uriburu había inte- necesidad de ponerse a la cabeza del ejercito y Lules, Mancopa, Río Colorado y en la estancia grado la primera Cámara de Justicia de Tucu- abrir campaña para rechazar las fuerzas san- “Río Blanco del Cerro Negro”, también llama- mán formada en enero de 1846, de acuerdo al tiagueñas), le pidió al Gobernador que se hi- da “Simbol Yacu”, ubicada en la provincia de Reglamento de Justicia dictado en 1841, en el ciera una excepción, en favor de su edad avan- Salta cerca de Rosario de la Frontera. En 1812 Gobierno del General Celedonio Gutiérrez. zada y de su carácter pacífico para gobernar se unió en matrimonio con María de La Trini- En ausencia del Gobernador Gutiérrez una en aquellas circunstancias; pero no la consi- dad Molina Rubert (1793-1840), sobrina car- coalición de fuerzas unitarias invaden desde la guió, se resignó a “llenar un deber en obse- nal de los célebres hermanos: el Obispo José provincia de Santiago del Estero los departa- quio del País”. El Presbítero Don José María Del Agustín Molina y el Diputado Manuel Felipe mentos de Medinas y Graneros. El 24 de di- Campo, asaltó al Gobierno Legal. Molina. De este matrimonio nacieron Zoilo, Jo- ciembre de 1853 las fuerzas de Campo-Taboa- En una carta al Gral. Justo José de Urquiza Lo- sé Antonio(1826-1884), Isabel (1830), Grego- da se movieron, al mando del General Ansel- renzo relata: “Una de las primeras medidas del rio, Félix José (1835) y Zoila. mo Rojo, hacia la Capilla de Lules, logrando señor Presbítero Campo fue apoderarse de mi Además de dedicarse a actividades agropecua- dispersar a los soldados Federales. persona y de la de mis hijos, cargarnos de pri- rias tuvo una intensa actividad política. Como estrecho colaborador en Tucumàn del general Don José de San Martín y tras la victoria de Chacabuco (Febrero de 1817), Lorenzo junto a Bernabé Aráoz y José Víctor Posse, en sesión del Cabildo del 26 de Febrero, resuelven ho- menajear al General Don José de San Martín por unanimidad, nombrándolo “Regidor Más Antiguo con Voto Perpetuo”. Lorenzo militó en el Partido Federal, fue sexto miembro de la Corte Primera de Justicia que estipulaba la Constitución de la “República de Tucumán” de 1820 (que equivalía a provincia) y que tuvo efímera vida al ser derrocado el pre- sidente de esa República, Don Bernabé Araoz, el 28 de Agosto de 1821 por el Coronel Abra- ham González . A sus 35 años Lorenzo fue De- fensor de Menores, luego Alcalde de Primer Voto en el Cabildo (1824), y después tuvo una banca en la Sala de Representantes por Trancas (1825-1827 / 1834-1835), ocupando un tiem- po la vicepresidencia En 1843 volvió a la Sala siones, hacer saquear casa, haciendas de es- un estado de guerra perpetua. Quedaría san- los pueblos garantizada por todas las leyes de 31 yerba buena revistatancias de nuestra propiedad, ordenar que to- cionado el derecho de la fuerza; el débil siem- la tierra está Santificada por la Carta Funda-do el ganado se entregara a determinados je- pre sería victima del fuerte y como la fuerza so- mental de la Confederación Argentina. Dice enfes de su división, conduciéndose el último res- lo es relativa, terminaría sacrílega por la com- su articulo 17 “La propiedad es inviolable yto a la provincia de Santiago, y en fin exigir co- pleta destrucción de la especie. Felizmente no ningún habitante de la confederación puedemo precio de nuestra libertad la suma de tres es ni puede ser así, la sociedad tiene sus Leyes ser privado de ella, sino en virtud de sentenciamil pesos que debíamos entregar a la vista del y autoridades establecidas, el delito se castiga, fundada en ley. La expropiación por causa depatíbulo en el perentorio término de veinticua- se premia el merito el mal se repara y se distri- utilidad publica…” (Aquí el borrador concluyetro horas, bajo la pena de ser fusilados en caso buye el bien. por no haberse encontrado su continuación).de no verificarlos. La amistad y una justa com- La propiedad es inviolable, como todos los de-pasión del pueblo nos salvaron de ese trance rechos primordiales del hombre. “Nadie puede Después de recuperar sus tierras y de vuelta enproporcionándonos la cantidad pedida, que in- ser privado de ella si no por causa de utilidad Tucumán, Lorenzo Dominguez fallece el 19 demediatamente oblamos en tesorerías. Sin em- pública mediante una justa y previa indemniza- Diciembre de 1860 y fue sepultado en el ce-bargo, de esto y de la grave enfermedad que ción”. Yo he sido despojado de todos mis bie- menterio de la Iglesia Matriz (Catedral) lindan-me sobrevino, y a pesar de los empeños de se- nes por un caudillo que se alzaba contra las au- te a la misma. Hombre culto, Lorenzo teníañoras y vecinos respetables de la ciudad, con- toridades legalmente constituidas en Tucumán, una magnifica Biblioteca, que está descriptafirmo nuestra prisión con todo el rigor de las y que aún siguiendo su plan de subversión, de- en su testamentería.vejaciones y martirio que nos hacían sufrir. bió atacarme como a Gobernador hasta bajar- Uno de sus hijos, el Presbítero Doctor ZoiloAl saber el Sr. Presbítero Campo la aproxima- me del puesto; pero nunca cebarse sobre mí y Domínguez (1816-1865), fundó la villa (hoyción de las fuerzas del Gral. Gutierrez dispuso todos los míos; ni menos desnudarme y desnu- próspera ciudad) de San Isidro Labrador de Lu-que, quedando uno de mis hijos (Sacerdote) dar mi familia, pues que esto es indigno hasta les el 20 de noviembre de 1851 y otra de suspreso en Tucumán, me condujeran a pesar de de las leyes del caudillaje. hijas, Isabel, fue la madre del célebre Luleño,mi enfermedad, custodiado con fuerza armada Yo me sacrifiqué defendiendo las instituciones médico científico y político Eliseo Cantónhasta las fronteras de Santiago, de donde fui de las injusticias. El que las atacó pudo vencer; (1861-1937).trasladado a la capital de aquella provincia. gozaron del triunfo y déjeme la satisfacción de El primer Chávez Dominguez del que se tieneInútil y más que todo muy difícil me sería refe- haber ordenado mi deber. Tal es la condición noticias en Tucumán fue el “Natural de los Rei-rir los acervos, sufrimientos que padecí en to- de las revoluciones, pero será justo que bajo el nos de España, de Cádiz, región de Andalu-da esa época de cautiverio y de continuado régimen actual de la República, mi familia y yo cía”, el Maestre de Campo Diego Franciscotormento para mi: ellos me dieron valor para vivamos proscriptos arrastrando mi vejez en la (1695), hijo de Francisca Vidal. Se radicó en Tu-emprender una peligrosísima fuga, superior a mendicidad, sin que nuestro perseguidor nos cumán y desempeñó importantes cargos mili-mis fuerzas y a mi edad, hasta la provincia de devuelva el pan que tan impiadosamente nos tares y administrativos: Teniente de OficialesSalta donde pude reunirme con mi numerosa arrebató. Reales (1740) y en 1752 ya investía el grado dey desgraciada familia. El Sr. Presbítero Campo, en ninguna circuns- General. En dos oportunidades fue Teniente deHoy día, expatriados y unidos en la indigencia, tancia y con ningún título pudo exigir la expro- Gobernador (1745 / 1756-1758). Se casó conpero libres del poder que nos ha oprimido, le- piación de mis bienes, pues que “por la Cons- Teresa Rodríguez Viera-Jáuregui, viuda de unvanto mi voz Señor, para pedir justicia y repa- titución del Estado, aun en casos necesarios, matrimonio anterior con el Capitán Ignacio deración de tantos males. Desgraciadamente los solo el Congreso puede imponer contribucio- Lizarralde y Aráoz. Don Diego y Doña Teresapadecimientos de un padre nunca pueden te- nes”. Pero aun en la suposición de que el se- tuvieron un total de trece hijos, dando comien-ner indemnización en el mundo, quizá por que ñor Campo representando un poder compe- zo en Tucumán y otras ciudades de América ano hay tribunal que pudiera valorarlos debida- tente hubiese mandado en bien público el sa- un apellido troncal de familias de una extensamente. Puesto que no se tienen remedios, me crificio de mis propiedades, y suponiendo tam- descendencia que llega hasta a nuestros días.conformaré con ellos pidiendo al cielo preser- bién que en urgencia del momento no hubie-ve mis últimos días de la saña de mis persegui- ran hecho lugar a los requisitos previos de ley, Síntesis y Redacción:dores. Pero el despojo de la propiedad que es- debió decretar después una indemnización Serapio Armando y Fernando César Correa Dominguez,tá sujeta a pesa y medida, no puede quedar sin que remediara el mal que no se pudo evitar. tataranieto y chozno nieto de Lorenzo respectivamente.la reparación con que la Ley protege los dere- Muy lejos de esto, persiguiéndome hasta en elchos del individuo, ni la miseria de una familia destierro, no me ha dejado más recurso que laviolentamente arruinada por la arbitrariedad protección de la Autoridad Nacional, que aho-puede abandonarse por el Poder Público en- ra imploro con toda la vehemencia del dere-cargado de hacer respetar aquella Ley, justa y cho. Toca pues al Supremo Gobierno Federalsanta como el principio de que emana. Si no ordenar el resarcimiento de los perjuicios quefuera así la sociedad constituiría al hombre en he sufrido. La propiedad reconocida en todos yerba buena revista 32 Uno de los personajes olvidados por la histo- tallas de Angaco y Rodeo del Medio, donde su riografía local es sin duda Juan Crisóstomo Al- valor, rayano en la temeridad lo hicieron famo- varez. Es un nombre que a todos nos resuena so. Derrotado su bando, cruzó la cordillera ha- por la céntrica calle que lleva su nombre, no cia el exilio. Vivió probablemente en Chile pa- así por el conocimiento de su azarosa vida. ra luego enrolarse en el ejército de Bolivia. Fue Nació en Tucumán hacia el año 1819, hijo de separado del mismo en 1845 por su complici- Francisco Alvarez y de Catalina Aráoz de la Ma- dad con la incursión a Jujuy de los emigrados drid. Muy joven marchó a Buenos Aires, enro- argentinos, capitaneados por el unitario Ansel- lándose en la milicia porteña. A los 18 años era mo Rojo. portaestandarte del Regimiento Escolta de Más tarde pasó al Uruguay, y desde Montevi- Buenos Aires, donde rápidamente mostró deo fue de incógnito a Paraná, donde cayó en- temple y aplomo de verdadero soldado. fermo. Restablecido, se dirigió al Brasil, pero la A poco de recibir el grado de Alférez fue acan- nave en que viajaba fue cañoneada y quedó tonado en el sur de la Provincia de Buenos Ai- extraviada en una isla. Tras una serie de sacrifi- res, fogueándose en escaramuzas contra tri- cios e intentos de fuga decidió entregarse en bus indígenas alzadas. Allí estudió las costum- 1846. Estuvo preso en Ramallo hasta 1848, bres guerreras de los naturales del país y adop- año en el cual, por intercesión del embajador tó el huso de la lanza y el combate de a caba- Southerm quien estaba pactando el levanta- llo, en lo que se convirtió en verdadero exper- miento del bloqueo inglés, recuperó su liber- to. En 1839 y ya con grado de teniente gra- tad. Volvió a Tucumán donde vivió pacífica- duado tuvo una valiente actuación en tres mente unos años, aquí se casó con su primaDr. José Maria Posse - Historiador combates memorables contra los indios Pam- Francisca Araoz. Pero su espíritu aventurero y pas en Tapalqué. su feroz antirrosismo pudieron más que él y Peleó a favor de los federales de Rosas en la pronto se vio involucrado en movimiento polí- Revolución de los Libres del Sur, de 1839, don- ticos que lo llevaron nuevamente al exilio en de su nombre comenzó a alcanzar alturas he- Chile, previo paso por Perú. roicas. Vicente Quesada escribió al respecto: Posteriormente, en 1852, desde Copiapó (Chi- “Con una bincha sujetándole el cabello, lanza le) se enteró del pronunciamiento de Urquiza en la mano y dando espantosos alaridos, pare- contra Juan Manuel de Rosas, por lo que resol- cía el mismo diablo en la batalla”. vió derrocar al Gobernador tucumano Celedo- Pero por entonces ya añoraba las tierras que lo nio Gutiérrez. Pasó la cordillera con un grupo vieron nacer, por lo que al año siguiente se in- de emigrados, mal armados y peor montados corporó a las fuerzas de su tío, el no menos le- e invadió Tucumán. Tras algunas victorias ini- gendario Gregorio Araoz de La Madrid, quien ciales, fue completamente derrotado en la Ba- venía a Tucumán con un encargo de Juan Ma- talla del Rincón del Manantial. Ignorando Gu- nuel de Rosas. Es sabido que llegado a su pro- tiérrez que se había producido la batalla de Ca- vincia, se cambiaron al bando unitario, convir- seros, donde al fin fue depuesta la tiranía ro- tiéndose en jurados adversarios del dictador sista, lo mandó a fusilar dos días después, el porteño. 17 de Febrero de 1852. En una conmovedora Fueron célebres sus participaciones en las Ba- carta se despidió de su esposa. estampas de 33 yerba buena revista TUCUMÁNLas siguientes líneas no pretenden ser una Lillo, Francisco Padilla y otros ilustres tucu- (hoy cerrada) instalada en parte del predioreconstrucción detallada del Tucumán del manos. de mi casa paterna.pasado. Son más bien pinceladas del que- La Plaza Urquiza, con su pequeño lago arti- En la esquina de Av. Sarmiento y 25 de Ma-hacer provincial a comienzos de la década ficial y su gran araucaria hoy inexistentes, yo, mi escuela, la Presidente Roca, contiguadel cuarenta, observado entonces, por un tenia sobre calle 25 de Mayo, un frondoso a la cancha de “Tucumán Central”. Conocidaniño de siete años. pacará, refugio natural de la línea de ómni- como cancha de bomberos. Sus modestasQuedaron de entonces algunas imágenes bus “El Timbó”. gradas, bajas y de madera, eran visibles amuy nítidas que intento revivir, como el pa- Al frente, la cárcel de encausados con sus través de la tela metálica que la circundaba.so de William Cross en su carruaje, un coche jardines y fuentes sobre Av. Sarmiento, era (Esta sigue siendo la visión de un niño de 7con dos ejes color negro, dirigiéndose a la contigua al cuerpo de caballería montada, años que observa desde la ventana de su ca-Estación Experimental Agrícola, los vehícu- (escuadrón de caballería manotada), vecino sa). Frente a casa, por Av. Sarmiento, hacialos, la configuración del barrio, los trabajos sur del cuerpo de Bomberos de Tucumán. el oeste pasaban las jardineras, cargadasen la calle… El edificio del Hospital Ferroviario no existía, con verduras que venían desde zonas aleda-Mi casa estaba ubicada en la esquina de la manzana estaba ocupada por una gran ñas al Río Salí, lugar donde la fertilidad delMaipú y Avenida Sarmiento, zona rodeada quinta cítrica, atendida por “Don Antonio”. suelo permitía cosechar productos de exce-por importantes instituciones de nuestro Cuando se descuidaba, con un grupo de lente calidad. Esto se lograba a pesar de lamedio: Colegio Nacional, El Obispado, el amigos hurtábamos algunas mandarinas a escasa disponibilidad de productos agro-Hospital de Niño Jesús, sostenido por la so- través de la tela metálica que tenia como lí- químicos, lo que obligaba a compartir elciedad de beneficencia, entre otras. Esto me mite. Esta tarea -travesura de la siesta- exi- pulgón con agua y jabón, o la fungosis conlleva a pensar que constituye el núcleo urba- gía agudizar el ingenio para poder apode- una pulverización de azufre, simpleza quenístico del Barrio Norte. rarse de la fruta. Las mandarinas maduras contrasta con los criterios actuales donde esLa citada esquina estaba pavimentada, lo que caían al piso constituían nuestro objeti- común adquirir productos contaminantes.que ofrecía un marcado contraste con el en- vo. Con una cañita las acercábamos al alam- Las jardineras, en fila, se dirigían al Mercadoripiado de la prolongación norte de la calle bre; conseguido esto, que nos demandaba de Abasto. Llamaba la atención observarlasMaipú. Esta, junto con las calles España y un buen tiempo, con nuestras pequeñas de noche, o de madrugada, con sus farolesMuñecas, circundaban la manzana que ocu- manos las izábamos cuidadosamente hasta encendidos suspendidos del eje. Eran a ke-paban el Hotel Savoy (actual casino), el Ca- la parte superior de la cerca, operación que rosén, con una mecha protegida por un tu-sino (hoy legislatura) y el teatro Odeón (ac- no siempre tenía el final esperado… bo de vidrio y un sombrerete de latón, a lostual San Martín). Al frente, el Colegio Nacio- Corría el año 1942, y al paisaje urbanístico efectos de impedir que se mojara en casonal Bartolomé Mitre, donde supieron ense- se agregan dos elementos nuevos: el Hospi- de lluvia y permitir la salida de los gases deñar Jaime Freyre, Amadeo Jacques, Miguel tal Policlínico Ferroviario y un surtidor de la combustión. Estos faroles se usaban para nafta, solicitado por mi padre (Isaías) a la indicar la presencia del vehiculo durante su compañía Esso. Se lo instala en la vereda circulación en la vía pública. Cabe acotar que daba a Av. Sarmiento, era manual, ac- que en esta época no tenían estos vehículos cionado por una palanca que movía a la controles policiales y que esta actitud era bomba. En su parte superior tenía dos de- una forma espontánea de preservar la segu- pósitos de vidrio que se llenaban alternati- ridad. ¡Que primitivismo y que eficacia! vamente, lo que permitía descargar, uno ha- ¿Cómo explicar ahora qué razones mueven cia el tanque del automóvil mientras el otro a circular sin luz, en rutas y caminos de trán- se llenaba. Coronaba este aparato una pan- sito denso y veloz? talla circular de vidrio que, iluminada eléctri- camente, dejaba ver de noche el nombre de Investigación: Lic. Liliana Mastracchio la compañía. Este surtidor fue la piedra fun- (Esc. Cine, Video y TV, UNT.) damental de la actual estación de servicio Fuente: Lic. José Bovonikov Extraído del Texto “El viejo Tucumán en la Memoria” 34 Kenneth John Hayward el inglés de las mariposas... El objetivo de éste articulo es rescatar vacaciones en Chipre, coleccionó, au- colecciones entomológicas de la familia del olvido a un destacado científico de mentando de 150 a 450 el número de Breyer (coleópteros y lepidópteros), co- valía mundialmente reconocido, como mariposas conocidas en la isla. leccionando para ellos en distintas par- el Dr. Kenneth John Hayward, quien en Declarada la 1ª Guerra Mundial, entre tes del país. Nombrado por el Ministerio su paso por la Universidad Nacional de 1914 y 1919, presta servicio en el ejérci- de Agricultura de la Nación, exploró el Tucumán dedicó con entusiasmo su vi- to inglés, del que se aleja con el grado oeste de Córdoba, San Luís, San Juan, La da, al avance de la entomología; y quien de capitán. Combatió en los frentes de Rioja y Catamarca. En Misiones llega a fuera nombrado Doctor “Honoris Cau- Francia, Grecia y los Balcanes. De esa coleccionar 42000 ejemplares para el sa”, de la UNT, en 1950. época recordaba el paludismo que pa- Museo Argentino de Historia Natural, y Tucumán, pródigo en científicos, artistas deció, sobreviviendo a duras penas a la diversos museos particulares. En la ciu- y escritores, también recibió muchos ex- fiebre. Posteriormente vuelve a Londres, dad de Concordia, Entre Ríos, habiéndo- tranjeros que brindaron sus conoci- donde trabaja de Gerente, en una im- se naturalizado argentino, estudió los mientos, en pos de un mundo mejor. portante casa de modas. insectos de las plantas cítricas y su con- Unos de estos foráneos fue el Dr. Hay- Llega a la Argentina en 1923, en compa- trol; y las enfermedades criptogímicas ward, nacido el 7 de Marzo de 1891, Pit- ñía de su familia; venía contratado por de las mismas; como “la mosca medite- ney Lortie, Sommerset, Inglaterra. A la la Land, Timber and Railways Co. (luego rránea de la fruta”, su biología y control, edad de cinco años la fauna y los peque- “La Forestal Argentina del Chaco Santa- consiguiendo aliviar los estragos causa- ños arroyos de su campiña natal, des- fesino”), como jefe de la sección estadís- dos por ésta. pertaron su amor por la naturaleza, por tica. Este inglés andariego y aventurero, llegó la entomología, en especial por las ma- Su esposa regresa definitivamente a In- a Tucumán en 1940, contratado como riposas, llegando con el tiempo a ser glaterra después de un año en nuestro Jefe del Dpto. de Entomología de la “Es- una autoridad en la materia. país, divorciándose en 1937. tación Experimental Agrícola”, por el Entre 1910 y 1912, trabajó en el ferroca- Durante cinco años vivió en Villa Ana, Superior Gobierno de la Pcia., siendo di- rril de Londres; los diez años siguientes Villa Guillermina, La Gallareta y Tartagal. rector por entonces, William Cross, otro lo encuentran en Egipto trabajando en Los lugareños, lo conocían como “el in- inglés, doctorado en químico. la represa de Aswuán. Sus últimos años gles de las mariposas”, siempre con su El Dr. Hayward, brindaría un valioso allí, estuvo adscrito al Dpto. de Entomo- red a cuestas. aporte a la E.E.A., que había sido creada logía del Ministerio de Agricultura. De Entre los años ‘23 y ‘33, coleccionó en por impulso del senador provincial Al- esa época solía contar que el clima era Argentina y donó al Museo Británico de fredo Guzmán, en 1907, a semejanza de tan seco, que organizaban concursos Historia Natural, alrededor de 3300 las estaciones experimentales de Ingla- tomando agua al mismo tiempo, ga- ejemplares de insectos. terra, Java, Estados Unidos, etc. nando aquel a quien primero le llegaba Trabajó en Buenos Aires, La Rioja (de- Los estudios del Dr. Hayward, abarcaron el agua a la piel… Entre 1921 y 1922, de sempeñándose como encargado de las toda clase de insectos, nocivos o benefi- ciosos, especialmente los de la caña de ciones destacadas. dicos; destacándose especialmente su 35 yerba buena revistaazúcar, algodón, arroz, citrus, y otros Su colección particular de “hespéridos contribución al “Genera et Species Ani-cultivos subtropicales. Neotropicales”, la más importante de malium Argentinorum”, referida a losEn 1944 el Dr. Hayward se vincula defi- Sudamérica, fue adquirida por el Institu- “lepidópteros”, los fenómenos migrato-nitivamente a la UNT, y la Fundación e to Miguel Lillo (1947). Al mismo tiempo rios de los insectos y los estudios sobreInstituto Lillo. En ese momento el Dr. que desarrolló sus investigaciones fue luchas contra las plagas; mosca de laDescole se halla abocado al “Genera et docente en el Dpto. de Zoología, y Ento- frutas, sarna de los citrus, polilla tala-Species Planatrum Argentinarum”, con mólogo Investigador del Lillo. En ese dradora, pulmón amarillo y gusano chu-el apoyo de Padilla y Rougués. No es di- mismo año es designado Prof. Titular de pador de la caña de azúcar.fícil deducir que la manzana del Lillo, Entomología en la Escuela Azucarera de Recuerda una discípula: “era de perso-donde convivían el Palo Borracho, el Ja- la UNT. Posteriormente, en 1948, fue nalidad agradable y charla amena, co-carandá, el Horco Molle, el Arrayán, el nombrado Director del Instituto de En- mentaba cosas cotidianas matizadasLapacho Rosado, el Amarillo, el Chal tomología y en 1952 Director del Insti- con el recuerdo de su rica vida pasada;Chal, con los monos, el Coatí, el Yagua- tuto de Zoología y en 1953, Jefe del Dp- serio y exigente, no toleraba la mentira;reté, y gran variedad de pájaros, hayan to. de Zoología del Lillo. Fue uno de los sencillo y muy correcto, generoso, hacíaconquistado el corazón de Hayward, pa- tres primeros docentes de la UNT, desig- favores a todos, vestía algo descuidada-ra elegirlo como lugar donde afincarse nados como “profesores con dedicación mente. Trabajador incansable, respetuo-hasta el final de sus días, y desde el cuál exclusiva”, junto a Luís Verna y Horacio so y gentil, con gran sentido del humor,se dedicó a su pasión: la entomología. Descole. En sesión extraordinaria del conservaba, a pesar de los años, suApenas designado, comenzó el estudio 14/11/50, se le acordó el título más alto acento británico. Muy metódico y dey clasificación de la colección de lepi- que otorga la UNT, el de “Doctor Hono- puntualidad proverbial. La fotografíadópteros “Rhopalocera”, con el fin de ris Causa”. En 1955, fue nombrado Di- fue otro de sus intereses que combina-una monografía. En 1945 encabezó una rector de la Fundación Lillo, y en el ‘57 ba con la entomología, también fue unexpedición a Misiones en donde colec- Director del Instituto Lillo. Siendo en prestigioso filatelista que reunió una va-cionó 118000 insectos (amen de plan- 1971 año en que se acogió a la jubila- liosa colección.tas, peces, reptiles, etc.), que constituye- ción y continuó asistiendo a la Institu- Vivía en el “Hotel Munich” (Rivadaviaron la base de las colecciones actuales. ción hasta el final de sus días. Recibió 253) donde residió desde que llegó a Tu-En 1046, en el Chaco Santafesino, reco- numerosísimos premios y distinciones cumán. Pasaba sus vacaciones en Cafa-lecta 41000 insectos, 37000 de Bahía de las más destacadas universidades del yate, donde su figura era familiar; conBlanca y Neuquén y 5300 de Cuyo. Escri- mundo, y fue socio activo de sociedades su red a cuesta, siempre en busca de al-be en un cuaderno, en su lengua natal científicas de diversos países. Alrededor gún insecto interesante. Con nostalgia yintercalada con palabras en español, de 300 trabajos componen su produc- preocupación, hablaba de sus hijos, undescribiendo día a día estos viajes, más ción científica en libros, revistas y perió- varón y una mujer, casada con un africa-inventario y fechas de lo recolectado. no que en esa época era Primer MinistroTambién realizó viajes de corta duración de Rodhesia, también recordaba a susal noroeste argentino. nietos estudiantes en Inglaterra.En 1948, regresa a Londres por un año Sus emblemas fueron: estudio y trabajo.para estudiar en el Museo de Historia El Dr. Hayward, fue encontrado sin vidaNatural. en la misma habitación del hotel queReconocido como especialista de la fa- ocupó durante 30 años, el 21 de Mayomilia “Hesperiidae”, de los lepidópteros de 1972.“Rhopalocera”; clasificó todas las colec- Sus restos descansan en el cementeriociones de estos insectos existentes en el de Yerba Buena, en Tucumán.país. También ordenó los “hespéridos”de la colección Nacional de Chile, del Investigación y Redacción Lic. Liliana MastracchioMuseo de Sao Paulo, del Museo Nacio- Esc. Cine, Video y TV, UNT.nal de Río de Janeiro, y material para el Fuentes: María E. GodoyMuseo Británico y muchas mas institu- (Equipo de Investigación Ctro. Cultural Rouges) Fundación Lillo yerba buena revista 36 inmigrantes... Los árabes y la Argentina del Siglo XIX y XX HISTORIA, CULTURA Y CIVILIZACIÓN... Los primeros árabes llegan desde el ex imperio otomano, eran sirios y libaneses, cristianos y musulmanes... empezaban trabajando como peones y al poco tiempo ya eran pequeños comerciantes. Llevaban su negocio a cuestas, inventaron el crédito con libretas y progresaron como comerciantes de ramos generales, siendo los precursores de los supermercados. El Puerto de Buenos Aires, tenía una actividad constante, buques y barcos de distintas banderas operan con cargas generales y con pasajeros que vienen llegando de Europa, algunos pasan por el Hotel de Inmigrantes y otros son es- perados por parientes o amigos. La mayoría de la gente que se estaba incorporando a este suelo eran italianos del norte: piamonteses y lombardos. Del sur, napolitanos de tipo moreno y de España de todo tipo racial y de todos los pueblos y regiones, rurales y ur- banos. Para entrar a la Argentina no hacía falta pasaporte y era común que una familia traiga a otra y así, aldeas enteras se trasladaron a nuestro país. La inmigración europea era cada vez más numerosa y en Italia se comentaba mucho el fenómeno América \"donde se juntaba la plata en las calles de a paladas\". Los libane- ses que andaban por Europa no tardan en escribir a sus paisanos y de allí se embarcan para este continente. Por consiguiente esta noticia fue como un reguero de pólvora entre los árabes... Eran racial y religiosamente distintos a los inmigrantes an- teriores. Hasta entonces sólo llegaban cristianos católicos y resultaron novedosos para los nativos no solamente los griegos ortodoxos, sino como cristianos de otros países in- cluido Rusia, donde esa religión era predo- terminando por compartir su vida. 37 yerba buena revistaminante. Es conveniente, hacer una breve incursiónLas primeras corrientes árabes (libaneses y peraban para que les corten en su casa. por lo racial, a efectos de conocer algo mássirios, cristianos y musulmanes), fueron por Muchos paisanos, según la zona que habi- sobre el árabe que tiene características pro-lo general campesinos, jornaleros, agricul- taron, aprendieron el idioma autóctono. El pias; como ser el cabello ondulado y negro,tores y braseros, que fueron motivados por quechua en Santiago del Estero y el guara- barba abundante y negra , nariz alta, piellas noticias que le llegaban de América y ní en Corrientes resultaban más fáciles de morena, desde el blanco mate hasta el casiademás por las ofertas de trabajo que las aprender para el árabe, que el idioma cas- negro, según el ambiente en que viva.empresas ferroviarias inglesas y francesas tellano o español. Cuerpo musculoso y seco.estaban haciendo en sus respectivos países. Los árabes se encariñaban al país, si no ha- Hay dos divisiones: sedentarios y nómades.Una vez en la Argentina se incorporaban bían traído esposa árabe o no conocían al- Son de carácter arrogante, apasionados,como peones, y en el corto lapso de tiem- guna paisana aquí, elegían una mujer del fogosos, de imaginación viva e inteligenciapo, en que aprendían a decir algunas pala- lugar, nativa, criolla, o hija de inmigrantes clara. Son de aspecto agradable, mirada fir-bras en español, aprovechando algunos españoles, italianos o de otro origen .No me y planta arrogante; piel tersa y delicadadías de descanso, conseguían comprar con debemos dejar de decir que muchos se ins- en la mujer, labios carnosos, maxilar infe-lo ahorrado algunas mercaderías de tienda talaron en pequeños pueblitos en zonas rior alargado, cejas marcadas y bien deli-o mercería y salían a vender por los barrios montañosas, otros en los montes de las neadas, frente alta, pies y manos no muyo los pueblos cercanos. provincias norteñas para la explotación de grandes, bien proporcionados de cuerpo yEn poco tiempo se convirtieron en buhone- la madera, los postes o el carbón. Tuvieron equilibradas las extremidades con el cuer-ros y pequeños comerciantes, de férrea vo- hijos y a todos le enseñaron a querer y res- po, ojos brillantes y negros.luntad y de notable disciplina. petar la Argentina. Y a pesar que el amor Los árabes no sufrieron metamorfosis deNo solo eligieron las ciudades, muchos pre- por su tierra lejana les desgarraba el pecho, ningún pueblo, si fueron influenciados y va-firieron el campo y es así que se fueron es- adoptaron este suelo para siempre. El res- ya de que manera con la aparición del Pro-tableciendo en los pueblos, principalmente peto por su bandera azul y blanca, por el feta árabe Muhammad (BP) que comenzó adonde corrían los trenes y fueron verdade- servicio militar, por el estudio que desde la recibir la Revelación de Allah a través del Ar-ros pioneros. Sus comercios eran instalados escuela primaria fue libre y gratuito, ha- cángel Gabriel durante 25 años, con unen el campo y a veces en la pampa, consti- ciendo hincapié en lo moral y social a lo Mensaje tan importante como extenso, quetuyéndose en referenciales, cuando edifica- cual se le daba mucha importancia, fueron fue y es el contenido del Sagrado Corán.ban en un cruce de caminos reales. La gen- premisas fundamentales en la educación En esa forma los árabes fueron formando sute decía por ejemplo \"Del boliche de Jacin- del hijo de árabe. Aquí no encontraron tira- mentalidad, como un fermento que produ-to hacia el sur unas cinco leguas\" o \"de lo nías, ni persecuciones políticas ni religiosas. jo a la larga, su propia civilización y flora-del turco Abraham debe seguir hasta el Practicaron la fe que querían y vivieron de ción de cultura. Al ser llevada a los demásmonte de algarrobos y de allí hasta el río\". su trabajo. pueblos, se produce la maravilla conocidaFueron los primeros en cargar la mercade- La mayoría provino de regiones empobreci- como Civilización Árabe, que se irradió des-ría al hombro y salir a las campañas, en das, muy parecidas a las que se arraigaron, de la Edad Media sobre todo el mundo co-usar la libreta para los créditos y fueron los y lo curioso es que aquí, aunque jamás ha- nocido, directa e indirectamente y a la cualque llevando elementos de primera necesi- yan visto a un criollo, ni un criollo haya vis- tanto debe la humanidad. Los árabes islami-dad para la gente del campo, acercaban la to a un árabe, tienen gran afinidad entre zados llevaron su cultura y su religión porcivilización a quienes no conocían elemen- ellos, porque el fundamento racial es el mis- doquier, transformando sin ser transforma-tos como los peines, el jabón, el talco, las mo. El árabe se encuentra en un ambiente dos. Los árabes arabizaron a los pueblos ycolonias, la tela para sábanas, las puntillas, similar al suyo, y sin saberlo, está con gente éstos adoptan su lengua, idioma, música,los botones, las toallas, etc. de su propia estirpe, por lo cual es atraído, vestimenta, costumbres privadas y públicas,El oficio y sus elementos de trabajo lo lleva- organización social, leyes y formación de laban a cuestas, lo cual le daba mayor predi- familia, dándoles su alma y sentir.camento a su recorrida de una vez al mes,ya que no solo los esperaban para comprar Fuente: Roberto Ale; Libro: \"Influencia del pueblolos artículos de tienda y mercería sino para árabe en Argentina\" del Dr. Santiago Peraltael corte de cabello de las damas, los caballe-ros y los niños. En esos primeros años del si-glo XX las mujeres se cortaban el pelo en laspeluquerías de hombres y muchas señoras oseñoritas por pudor preferían no ir y los es- yerba buena revista 38 Algunos recuerdos más Por ISOLINA FRÍAS SILVA LA CASA SOLARIEGA Un paréntesis y un descanso ayudaron a seguir recordando; esta vez a la “casa solariega”, al me- nos para nosotros, los hijos e hijas de Benjamín Frías Silva e Isolina Zavalía, aunque curiosamen- te se la conoce como “Casa Cossio”, ya que los últimos propietarios fueron justamente ellos. Está ubicada en la esquina de Av. Aconquija y Anzorena, hoy prácticamente tapiadas por enor- mes estructuras de cemento, junto a la de Alberto Christie y su familia, vecinos nuestros en los primeros años, y a punto ambas de convertirse en “sombra” de un inmenso centro comercial a pesar de pedidos, reclamos y reglamentaciones, no consideradas cuando el centro comercial era sólo un proyecto. Pero mis recuerdos son los de aquella casa de mi niñez y juventud que mi padre adquirió en el año 1943. Así es que si estos difieren mucho de los de algunas otras personas, ruego sepan dis- culpar y puedan colaborar para que recordemos juntas. Ubicada en el centro de la media manzana, dimensión del lote original, lucía al frente un am- plio jardín con árboles añosos, como un “pacará” y “la Ceiba”, derribados recientemente y en- tremezcladas con plantas de rosas, japónicas, aromas y pinos. Al fondo, la quinta, donde no sólo trepábamos a jugar en los naranjos, nísperos y guayabos, si- no también a cortar y comer la fruta fresca y jugosa. También había un gallinero que era cuida- do y atendido por Florencia Burgos, “la Mamina”, como la llamábamos, una “nana” nacida en “Fuerte Quemado”, cerca de Amaicha del Valle, que había ingresado a trabajar como niñera de nuestra madre en el año 1915, y que vivió con nosotros hasta su muerte a los 94 años, en 1981. No puedo olvidar cuando llamábamos a los animales para darles maíz o encerrarlos en el galli- nero a la “oración”. Ella fue en gran parte quien estaba atenta a que todo estuviera en orden e impecable, tarea nada fácil dado el tamaño de la casa y la familia numerosa que vivíamos allí. Para “mamina” que dedicó su vida y nos brindó todo el cariño y lealtad, un recuerdo muy es- pecial por su generosidad y sabiduría acompañado del espíritu de grandeza de los humildes. La construcción original, en dos plantas, se distribuía así: planta baja: hall de entrada, living co- medor, baño, cocina, cuarto y baño de servicio, depósito y sótano usado como despensa y otro sitio para jugar a las “escondidas”. En la planta alta: tres dormitorios, baño y un pasillo. Circun- dando la planta baja, la amplia galería, soleada en invierno y fresca en verano. Así llegamos al año 1948, cuando la casa se amplía puesto que ya éramos cinco hijos: Benjamín, Herman, Eloisa y yo; nunca más seríamos una “familia tipo”. La obra de ampliación y reforma la hace Justiniano Frías Silva, arquitecto hermano de mi padre. La casa se conserva hasta hoy en día, pero la quinta se vende en los '60 en dos lotes a Pichín González y Marcos Silvetti. Al no haber clubes deportivos los jardines se usaban como canchas de deportes y de juegos du- rante el día y por las tardes o noches para reuniones, “asados” o fiestas, tanto de los mayores y sus amigos, como de los nuestros. Tampoco se alquilaban locales para casamientos, así es que para la fiesta de mi casamiento se pusieron mesas y sillas en el jardín de la casa y se bailó has- ta el amanecer en su galería. Seguramente algunos jóvenes si leen esto sonreirán, no pudiendo quizás imaginar una Yerba Buena así, sin boliches de onda ni clubes. A partir de los '60 Yerba Buena ya es comuna rural, aparecieron los primeros loteos y con ello la urbanización, nuevos servicios, colegios, dispensarios, etc. De éste modo, un sinnúmero de pa- rejas jóvenes tenemos la posibilidad de acceder a créditos y elegir este lugar para vivir con nues- tras propias familias. Mi padre vende la casa a Manuel Cossio, en el año 1968. Los 5 niños del '48 éramos mayores pero se habían agregado cuatro niños más: Félix, Diego, Guido y Fabián. En la revista Yerba Buena del mes de Noviembre de 2006, cuando escribí los primeros “Recuer- dos”, pensé que estaríamos hoy los 9 Frías Silva para leer lo de la casa, lamentable- mente me equivoqué. A los que quedan de la “tribu” de Benjamín espero que les gus- te y para Fabián un homenaje por lo que nos hizo disfrutar durante el corto tiempo que estuvo con nosotros y al que vamos a extrañar siempre. Quisiera agradecer a la Revista por invitar- me y alentarme a escribir sobre la historia y orígenes de Yerba Buena, lo que en defini- tiva, nos da identidad. 40 Esta Casa de la Cultura actual que está en la ca- taciones culturales que existen hoy entre la gen- sociedad desarticulada consigo misma, sin nin- lle Anzorena entre Pringles y Cariola, (y que po- te de Yerba Buena, y del mundo. Gente joven y gún sentido claro de lo que es el beneficio co- cos saben que existe), pequeña, opaca y escon- no tan joven, que no tienen donde expresar y mún de la obra pública. De la cosa pública, de la dida, se quedó sin tiempo, y sin espacio. Fuera mostrar sus cualidades, seguramente son mu- res pública, de la república. Destruyeron la de- de los tiempos, extemporánea. Esta pobre Casa chos más de lo que imaginamos. mocracia, aunque suene paradójico, ellos, a comparada con las enormes construcciones de Es raro y preocupante que no quedó un lugar quienes nunca se les cayó de la boca esta bendi- los centros comerciales que están apareciendo para la belleza. Una ciudad donde no tiene don- ta palabra, terminaron envileciendo el orden como hongos, deja en la evidencia el poco valor de recrear su vida cultural, que es la verdadera constitucional de representación, el mismo siste- que se le da a la cultura en nuestra sociedad vida humana, se quedará perdida, frustrada y ma que a ellos los llevó al poder. consumista.. Estos nuevos negocios asustan por aburrida, ensimismada en su mismo ego, le que- Radicales, peronistas, partidos provinciales, to- tanta osadía, tanto que la gente se pregunta dará tan solo el gusto de vivir del chusmerío, de dos. Los primeros están enterrados, los segun- ¿habrá tantos consumidores para tanta oferta?; la habladuría. dos parecen enfermos de sida, apenas les llega ¿acaso no están exagerando las posibilidades Los responsables de esta tristísima ausencia son una gripe caen fritos en la tumba, la tumba que del mercado? Se entiende que los inversionistas los políticos, ellos y nadie más que ellos dejaron ellos mismos se cavaron. Y los bussistas resulta- han hecho estudios de mercado, de la demanda de. representar el sentir común de la gente, ron una gran mentira. Todos perdieron la ver- posible, los empresarios no suelen ser fantasio- rompieron lo que es la representatividad; es de- güenza. sos, fundan su éxito en la realidad del cálculo cir, quebraron la esencia donde la polis funda el La cultura evoca en su primigenia etimología al aritmético. vínculo de confianza, y en quien ella delega el sentido de cultivar, dejar que exista aquello que Una sociedad convulsionada por tanta construc- poder. trasciende al ser, aquello que tiene verdad, belle- ción y crecimiento vertiginoso, seguramente Nuestra clase política argentina desde la demo- za, bien y unidad. Se puede ser culto y no saber también aspira a tener su propia y digna Casa de cracia (1983) hasta el presente, a dado sobradas leer; pero esta persona es culta porque está in- la Cultura, en el mejor lugar, en el más alto. Allí muestras de inoperancia en lo que se refiere a la serta de alguna manera en ese amor a la vida, donde pudieran ser acogidos todos los artistas obra pública; y los que pudieron hacerla se que- que es lo puede percibir el arte, la belleza, que del teatro, de la música, de la danza, de la pin- daron con el vuelto. Esto es lamentable, y es lo es el esplendor de la forma. Una viejita perdida tura, de la escultura, de la poesía, de la gastro- que luego generó el cinismo, el lógico cinismo en medio de los cerros de Tafí canta una copla, nomía. De todas y de cada una de las manifes- cívico de ya no creer en nada ni en nadie. Una una baguala, desde la expresión más pura de su corazón, es la forma salida desde adentro, des- cierto desprecio por el arte y la vida intelectual, dad, la fealdad y la desunión. Quizá no lo hicie- 41 yerba buena revistade las entrañas de la tierra, ella está haciendo por la educación, como si acaso el deporte que ron a sabiendas, premeditadamente, pero lo hi-cultura en la lejanía. Quizá sabe más de la vida promovía Perón nos sacaría de la mediocridad. cieron cuando en sus acciones de gobiernosque una señora que vive en la Avenida Alvear. Maradona es todo un icono patético del país. promovieron la costumbre de quedarse ellosAl menos la viejita tiene un lugar desde donde Pensar que Tucumán en las décadas del '20 y '30 con unos cuantos millones de pesos, de favore-poder expresar su canto, un escenario físico in- del siglo XX, era un riquísimo centro cultural, cer negocios en torno al Estado. Oligarquíafinito, quizá desde la galería de su rancho el la- nos visitaban los mejores personajes del mundo quiere decir en el diccionario escolar Kapeluz:mento de la baguala va haciendo multitud en de la cultura, Ortega y Gasset, Carusso, García “aquellos que hacen negocios en torno al Esta-el eco de las quebradas. Morente, etc. Vivía Alberto Rougués, Ernesto do”. ”Es la degeneración de la democracia”. Pa-La cultura es algo más profundo, y a la vez sen- Padilla, Juan B. Terán. Ellos hacían obras sin ro- rece una definición de Argentina, de la historiacillo, bañado de sencillez. Tiene siempre mo- bar, amaban el progreso, la civilización y la cul- política Argentina, reciente y presente.destia, lo contrario a la sofisticación. Por eso tura. Eran tucumanos de verdad. Luego todo Si uno pudiera imaginarse esa inmensa Casa dehay que desconfiar del que se cree culto y a la eso se fue perdiendo para llegar a la decadente la Cultura de Yerba Buena con salas donde ca-vez le fascina la sofisticación. No se trata sólo idolatría con la que nos deslumbran los shop- da una de las artes pudiera desplegar sus ma-de la cantidad de ciencias que uno sepa, idio- ping, todo ese snobismo que no termina de ravillas, una para el teatro, otra para la danza,mas, y óperas que haya visto en su vida, se tra- encajarle al tucumano, siempre renuente a dar- el canto. Que esa Casa no tenga nada que en-ta de la calidad, de la hondura, del como se le importancia a las apariencias. vidiarle a las mejores del mundo, salones parapercibe la cosa, de la manera de saborearla, de El paradigma, el modelo, el arquetipo que hoy los artistas plásticos, bibliotecas, salas de con-gozar con la música, quizá con un solo acorde se quiere vender a nuestros hijos es irreal, es ferencias, etc. Si en otros lugares lo hicieron,de Debussy el alma queda herida por la belleza. una ilusión como la de Harry Potter, una magia ¿por qué no podremos nosotros?. Pues en laUna pincelada en un cuadro de Picasso despier- estereotipada, salida de la nada, sin ser. Puro polis no podremos nunca vivir sin políticos, pe-ta un sentimiento escondido, así sucede con to- marketing. ro queremos de los magnánimos como Pericles,das las artes. Lo que en nuestra generación se dirime es algo que la hizo grande, universal y bella a la GreciaLo que no quiere decir que una persona que se- de naturaleza destinal, es el destino, el rumbo Antigua, digna de ser vivida por todos. Y esapa mucho de todo, no sea culta, por supuesto hacia donde encaminamos nuestros desvelos, manera de hacer política está llegando, sin de-que lo es, es más culta que la que sabe menos. nuestras luchas como hombres en sociedad, y magogias, sin roscas, sin choreos, sin suspica-Percibe más cosas, tiene más educada su sensi- como seres creados por Dios. Pero también te- cias, sin ambigüedades, sin prebendas, sinbilidad, su fineza para ver el mundo. Y este es fi- nemos el riesgo de educar hijos frívolos, resen- mentiras. Sin voluntad de poder, sin espíritu denalmente el fruto maduro del hombre culto. tidos, codiciosos, acomplejados. venganza, sin ideologías. Y aunque parezcaPero, dejando a un lado esta desgraciada dialéc- Educar es saber y poder sacar lo mejor que el mentira, esta onda ya está llegando por lostica de las alpargatas y los libros, en la que no otro tiene dentro de sí mismo, lo que tiene de Nuevos Aires.sólo cayeron los peronistas, sino toda la clase di- bueno, lo que tiene de verdad, de belleza y derigente argentina, desde hace sesenta años pa- unidad. Los políticos sacaron del hombre ar- Prof. Ricardo Luís Aguilar Bugeaura acá, todos los argentinos llegamos a tener un gentino todo lo contrario: la mentira, la mal- Foto: Gentileza de Fotgénica Digital - Yerba Buena 42 El 25 de Abril de 1874 los herederos de do- Don Agustín Victorio Gnecco, era un san- ña Francisca Bazán de Laguna, vendieron al juanino quién tenía una verdadera vocación Estado Nacional la Casa donde se juró la In- por la preservación de obras de interés ar- dependencia Argentina. A los efectos de queológico o histórico. Cuando se enteró que allí funcionaran Oficinas del Correo, de la determinación del Ministerio de Obras Juzgado nacional y telégrafo, se efectuaron Públicas de la Nación de demoler la Casa de una serie de reparaciones que fueron mu- tando la fisonomía original de la histórica casa. El salón de la Jura, se preservó inalterable, era allí donde solemnemente nuestros ma- yores recordaban los días 9 de Julio, la fe- cha de nuestra independencia. En la restau- ración de ese año se demolió el frente ori- ginal, que se reemplazó por una fachada neoclásica. Esta obra fue proyectada y diri- gida por el Ing. Stavelius. Con los años y an- te la falta de preservación del inmueble, el deterioro del edificio fue avanzando. En 1902, el Presidente Julio A. Roca encomen- dó la construcción de un pabellón, llamado \"El Templete\", que en su interior conservaba la sala de la Jura de la Independencia. El resto de la deteriorada casa original fue de- molido. la Independencia, se comunicó con el cadas a la recordación del bicentenario 43 yerba buena revistacontratista de la obra a los efectos de ver patrio. En la ocasión, José M. Posse comola posibilidad de salvar alguna pieza de miembro de la Fundación del Bicentena- “Después de más de un siglo, la Casa His- Por Lourdes Fioretti - Mayra Vallejo / Fuente Fundación del Bicentenario.aquella pertinaz destrucción. Fue así co- rio de Tucumán, el Dr. Luís Yanicelli por el tórica de Tucumán donde un grupo demo logró adquirir la puerta y marco de la Instituto Belgraniano y el legislador tucu- patriotas proclamó en 1816 la Indepen-antesala del salón de la jura compuesta mano Jorge Mendía, quien gestionó que dencia recuperará uno de los pocos ele-de dos hojas de cedro con 10 tableros sa- las puertas volvieran al lugar que le co- mentos de su estructura original que so-lientes. La puerta, de tres metros de an- rrespondía, la Casa Histórica de Tucu- brevivieron a las sucesivas reformas quecho y media tonelada de peso, se exhibe mán, fueron quienes pusieron en el tape- sufrió a lo largo de su historia. El Estadoactualmente en el Museo Histórico de Lu- te la idea de que estas reliquias de nues- bonaerense le devolverá a la provinciaján. Ingresó a los activos de dicha enti- tro patrimonio histórico fueran parte de una imponente puerta de doble hoja quedad el 17 de Diciembre de 1942, cuando los festejos del Bicentenario de 1816. custodiaba una sala contigua a la habita-el Museo Gnecco trasladó todo desde Cabe destacar el invalorable apoyo por ción donde se declaró \"romper los violen-San Juan, por compra efectuada por el parte de la bonaerense Comisión Provin- tos vínculos\" con los monarcas españolesGobierno de Buenos Aires a los herede- cial del Bicentenario, presidida por Ernes- y asumir la tarea de definir la forma deros del coleccionista. to Jauretche, quien junto al Director del una nación libre. La puerta, de tres me-En 1941 se sancionó la ley de Recons- Museo Provincial “E. Udaondo” de Lujan, tros de ancho y media tonelada de peso,trucción de la Casa Histórica, por un pro- Arq. Roberto Grin, fueron los impulsores se exhibe actualmente en el Museo His-yecto presentado por el diputado nacio- del convenio entre los dos gobiernos pa- tórico de Luján. Para la entrega de lanal por Tucumán, Ramón Paz Posse. ra concretar la restitución. Es por ello que puerta se recorrerán los 1500 kilómetrosEl autor de la reconstrucción fue el arqui- ambos funcionarios acompañaron el tra- que distan entre ambas provincias bajotecto Mario J. Buschiazzo, experto en res- yecto hasta depositar las puertas en su estrictas medidas de protección y seguri-tauración de edificios coloniales. Basán- lugar de origen, donde se vivieron mo- dad. \"Debe ser el único elemento originaldose en los planos de 1874, en las anti- mentos de gran emoción; así fue que que queda de esa construcción, excep-guas fotografías de Paganelli y excavan- compartieron los actos de conmemora- tuando la sala misma\", dijo el historiadordo, según lo indicaban los planos, se en- ción de la Independencia junto a las au- Ernesto Jauretche, secretario de la comi-contraron los vestigios de los primitivos toridades que gestionaron dicho evento sión. \"Esta restitución es un caso excep-cimientos. Las obras se iniciaron el 17 de y a las agrupaciones gauchas que llega- cional, casi único…\"Junio de 1942 y se inauguraron el 24 de ron desde Salta, Jujuy y distintos lugaresSeptiembre de 1943. de la provincia. El propio gobernador deEse año se originó un juicio por las puer- Buenos Aires, Felipe Solá, firmó la autori-tas a raíz de un pedido de la Comisión de zación para la devolución, comunicandoMuseos y Monumentos en oportunidad en forma personal al gobernador José Al-de la reconstrucción de la Casa Histórica perovich acerca de ésta determinación.de Tucumán. Pero la justicia falló a favor Repercusión Nacionaldel Museo de Luján y desde entonces allí Este importante acontecimiento, tuvo re-son conservadas. percusión en los todos los medios nacio-En rigor, la histórica puerta seguirá en nales, tanto gráficos como televisivos. Elpropiedad del Estado bonaerense y será diario La Nación del 4 de Julio pasado, entransferida al tucumano mediante un su sección de noticias culturales manifes-convenio de cesión de uso gratuito, que taba: “La Casa de Tucumán recuperaráfirmarán los gobernadores de ambas sus puertas, que hoy se exhiben en elprovincias, Felipe Solá, José Alperovich, y Museo de Luján”.la directora del Museo Casa Histórica de “Ante las gestiones realizadas por el Le-la Independencia, Lic. Patricia Fernández gislador Provincial Jorge Atilio Mendía,Murga. las Puertas Originales de la antesala de laLa idea del traslado surgió en abril, du- Jura, serán repatriadas a la Provincia derante un encuentro realizado en Luján Tucumán, y devueltas a su lugar de ori-entre varias comisiones provinciales dedi- gen”. 44 YERBA BUENA Por aquél entonces yo tenía 7 años y cursaba se- que habitaban por ese entonces el \"casco viejo\": gundo grado en el prestigio Colegio del Sagrado los Aguilar, (encabezados por Don Carlos Fermín mis recuerdos, Corazón de los padres Lourdistas, en el que com- y Doña Maruja y sus 12 hijos); los Medrano (de mi visión actual y pleté todos mis estudios y al que debo mi profun- Don Alberto Juan y Doña Tere); los De La Peña (de futura... por Rafael A. García Zavalía da formación humanista y cristiana. Clímaco); los Mirande (de Eduardo y Cristina); los Residíamos en la esquina (un cuarto de manzana) Castillo; los Romano Norry; los Calvi; los Wilde; los Tuve la suerte de venir a vivir a esta de calles Güemes y Cariola, en pleno corazón del Neville; los Gil Terán; los Zavalía-Aguilar; los bellísima \"ciudad jardín\", allá por la llamado \"Casco Viejo\", (que es precisamente lo Mendez Uriburu; los Iramaín (Jorge y Lucía); os primavera del año 1969. Tal gracia se debió que constituye la Villa de Marcos Paz), a una cua- Vallejo-Robles Terán (Eduardo y Zairita); los Viaña- a la osadía de mis padres, Ramón y Silvia, dra de la plaza. Leupold; los Blanco; los Angelicola; los Fernández de traernos a radicarnos aquí. En mi memoria tengo especialmente registrado Muraga. En fin, lógicamente dejaré de mencionar Por aquellos tiempos la mayor parte de las que, más allá del límite Sud, (o sea el Boulevard 9 a alguna familia (por falta de espacio), pero les actividades (escolares, laborales, sociales, de julio), existían vastas explotaciones agrícolas puedo asegurar que todos nos conocíamos y culturales, etc.), se desarrollaban en lo que (en su mayoría compuestas de caña de azúcar y, compartíamos esa vida e idiosincrasia tan especial denominábamos \"el Centro\", que no era en mucho menor medida, de citrus, otras frutas y que hacía a Yerba Buena. Sobre todo los fines de otra cosa que la ciudad de San Miguel de verduras). semana que nos juntábamos de casa en casa en Tucumán. Yerba Buena era comuna rural y Así, por ejemplo en terrenos que hoy ocupan el donde nos divertíamos mucho y sanamente e in- no fue erigida municipio sino hasta 1979. primer Country de la ciudad, que circunda el Golf cluso bailábamos, además de los permanentes (al que vi nacer y desarrollarse pues uno de sus encuentros deportivos y sociales. hacedores fue mi padre, Ramón); así también el Hoy cuento con 46 años y la bendición de tener barrio donde actualmente vivo desde hace ya más una familia (mi mujer Carolina y mis 4 hijos), tan de 20 años, la esquina del Pje. Centenario y Quin- arraigada a esta ciudad que no los podría sacar de tana (en diagonal al tanque de la ex-Dipos). aquí por ninguna razón. Vi construir muchas de las casas que hoy forman Vivo con asombro y gran inquietud las actuales parte del \"casco viejo\" (como las de Celano, transformaciones de la ciudad provocadas por su Enfedaques y Aguirre), en la calle Quintana que se enorme crecimiento y empujada por el modernis- extendía hasta donde terminaba la última de las mo empresarial y comercial. Esto me lleva a infor- nombradas y que hoy continúa hasta la troncal marme, lo más concienzudamente posible, acer- Lamadrid, puente de por medio para cruzar el ca- ca de la situación y de sus posibles soluciones. Pa- nal a cielo abierto del Boulevard 9 de Julio. ra ello integro, con personas muy preparadas y También fui testigo presencial del mejor momen- allegadas que me enriquecen permanentemente, to, el más esplendoroso, de las bellísimas residen- un conjunto vecinal. cias que bordeaban el límite norte del \"casco vie- Deseo fervientemente para la Yerba Buena de jo\", sobre la Avenida Aconquija; las casas de Crist- mañana que se pueda lograr y mantener la ar- hi, Tanuré, Cossio, Molina, Graña y Azcárate, que monía y equilibrio que innegablemente deben hoy se encuentran \"desaparecidas\" en medio de coexistir entre el desarrollo urbano y el contexto los nuevos emprendimientos comerciales que las geográfico y, sobre todo, el humano que la con- circundan o bien reformadas casi en su totalidad. forman, ya que esta ciudad es, además de cintu- Viví en la época en que el Padre Arredondo era el rón ecológico del Gran San Miguel de Tucumán, cura párroco y existían 3 misas. La de los sábados un lugar de \"encuentro\" en donde la gente bus- en la plaza vieja y las de los domingos en la parro- ca paz, sosiego y equilibrio del espíritu, recrea- quia que, por aquellos tiempos, era mucho más ción, deportes y vida social y cultural abundan- pequeña que en la actualidad y cuya reforma tu- tes, compartiendo sus momentos libres con sus ve la suerte de compartir y apoyar palmo a pal- seres queridos. En definitiva, una vida sana y fa- mo, desde aquélla tarde noche simbólica en que miliar que enaltece los valores humanos y cristia- se cavaron los primeros cimientos y extrajimos un nos más profundos. En tal sentido, hago votos puñado de tierra entre varios ciudadanos (el pri- fervientes para que, tanto la ciudadanía como mero fue el propio Intendente Dr.Vera), y los pa- las autoridades que les toque conducir este pe- dres Luna y Martín, ejes fundamentales de tal em- ríodo de transformación, sepan contemplar tal prendimiento del que hoy gozamos. necesidad de equilibrio que nos permita convivir Recuerdo especialmente y rindo homenaje a algu- con el progreso en la armonía del entorno, la fa- nas de las familias tan afectuosas y numerosas milia y los valores. de páyjarLosIBROS... 45 yerba buena revistaEn la casa de la Cultura de Yerba Buena, en un cálido acto que lenguaje accesible a to-contó con la presencia de numeroso público, la conocida fo- dos y ya hay alumnos deltógrafa Laura Terán tuvo a su cargo la presentación de un li- medio que los utilizan enbro sobre pájaros que aún se encuentran entre nosotros. Se sus estudios. Cabe desta-trata de “Aves de los jardines de Yerba Buena” de Patricia car el esfuerzo de todaCapllonch y Rodrigo Aráoz. índole de Patricia Cap- llonch, Doctora en Ornitología, disciplina que enseña en la Uni-Sin duda, esta obra resulta de particular interés para nuestra comunidad. versidad Nacional de Tucumán y Directora del “Centro NacionalSu Introducción se abre de la siguiente manera: “Yerba Buena, ciudad de de Anillado de Aves”, para concretar esta publicación, la que co-80.000 habitantes, es por su ubicación y por su exuberante vegetación rrió a su exclusivo cargo. Rodrigo Aráoz por su parte, es un jovenuna ciudad con gran riqueza ornitológica...” “el clima subtropical y la cer- y aventajado estudiante de la Licenciatura en Ciencias Biológicascanía al bosque de yungas de la vecina Sierra de San Javier que se suce- en la Facultad de Ciencias Naturales e Instituto Miguel Lillo. Esde desde el pedemonte hasta los 1000 m. de altura, dan las condiciones además un notable dibujante, tal como se aprecia en las ilustra-adecuadas para que las aves convivan diariamente con nosotros. Así po- ciones de la publicación.demos observarlas en los aspectos más inesperados: desde su alimenta- Aves de los jardines de Yerba Buena resulta un ejemplo de los queción, pasando por un refrescante baño en la fuente de algún jardín, has- silenciosamente trabajan en Yerba Buena, mirando a su alrededorta llegar en ocasiones a presenciar su nidificación y reproducción, que es de diferente manera, con una mirada que el libro hoy nos invita asin duda uno de los milagros de la naturaleza. Uno de los indicadores de compartir.la calidad ambiental de esta ciudad, es justamente que numerosas espe-cies nidifican en ella”. Este don que la naturaleza nos regala y que debeser defendido, está presente cotidianamente en nuestros jardines y laguía que el texto ofrece brinda la descripción de setenta y un especies,con ilustraciones a color, de destacable calidad, realizadas por Capllonchy Aráoz. Es de recalcar que ambos autores viven en Yerba Buena.Este trabajo sirve para hacer conocer las aves de nuestro entorno en unSPONSOR yerba buena revista 46 Aunque hace muchos años que Isaías “Yita” Nougués ha dejado su Tucumán natal para afincarse en Buenos Aires, nunca renegó de sus raíces ancestrales. Más aún, ellas definen toda su obra con el signo inevitable del instinto. “El arte es la expresión Su punzante trazo va enhebrando las historias nutridas de los mitos, las leyendas y los del espíritu que, liberado recuerdos atesorados en la memoria colectiva de un pueblo que fue protagonista y for- en formas y colores, jador de buena parte de la historia y la cultura de los argentinos. Desde el remoto hori- en volúmenes y silencios, zonte precolombino a la irrupción de la modernidad, pasando por la conquista, el domi- en palabras y gestos, nio colonial, la Independencia y las guerras civiles, Nougués reconstruyó esta saga a tra- se lanza en la búsqueda de vés del mapa sutil de su dibujo. las dimensiones que intuye Como un hilo en suspenso, el dibujo de Isaías Nougués nos conduce hacia el contorno el alma del creador para de la realidad, hacia ese borde en que la percepción alcanza su madurez precisa y su si- instalarse en la espera de lencio. integrarse con el otro” “Yita” es iniciador de su propia escuela de dibujo. Es un autodidacta quién creo una téc- nica única, inigualable. Sus inicios fueron impensados: él tenía una verdadera obsesión por el Rugby, su deporte de la juventud. Era, entonces, un estudioso del juego y para mejorarlo y mejorarse, comenzó a bosquejar dibujos en donde reproducía poses, fintas y jugadas. Desde allí desarrolló su otra gran pasión: el dibujo al cual se dedicó de lle- no “cuando ya no pudo, por años cumplidos, jugar más al deporte de la ovalada”. Isaías “Yita” Silenciar al cuerpo Para los que por edad lo desconocen, Nougués fue un verdadero crack negando su capacidad del Rugby tucumano, un full back de características excepcionales, que expresiva es callar al jugó muchos años en la primera división de Tucumán Rugby y en el espíritu hasta seleccionado tucumano para luego descollar en el SIC de Buenos Aires. provocarle la muerte, En una reciente entrevista que le hicimos en el club que lo vio nacer, condenado por donde donó cinco dibujos con la temática del noble deporte, Nou- el gesto ausente, gués reflexionaba: “Existe una relación entre el arte y el deporte que por la palabra se establece a través del cuerpo, vehículo del espíritu, dibujado en ca- no dicha”. da forma, en cada gesto, se hace movimiento a la conquista de nue- vos territorios. Con el cuerpo leemos al otro y en el cuerpo somos leí- dos. Así conocemos la pequeñez o la grandeza la fuerza o la debilidad expresada en el movimiento. Mi forma de expresión más cabal fue el cuerpo… cuando comenzó a aflojar, maltratado por el tiempo y el re- cuerdo de los golpes, en el dibujo pude rescatar las sensaciones que supuse perdidas… y en las formas reconocí Crisóstomo Alvarez (en la que puso la letra) los creadores verdaderos mensajeros del 47 yerba buena revistami expresión del deseo y el placer… encon- y la Música el Maestro Jorge Armesto. tiempo en los espacios por ser”.tré los miedos y las ausencias... Como en el Colaboró en los Diarios LA GACETA y LA OPI- Parte de su obra se atesora, entre otras enti-deporte, en el arte “juega” el otro, que de NION y también en las Revistas TEST MATCH dades oficiales, en el Museo Histórico de laespectador podrá transformarse en prota- y 4to.TIEMPO. Independencia, en un espectacular muralgonista, a partir de su integración con los Además de las innumerables exposiciones a que trata sobre la fundación de San Miguelvalores de la obra en los que se reconociera. las que fue invitado, efectuó más de 40 ex- de Tucumán; también en la Escuela de Guar-En un momento supe que no estaba dibu- posiciones individuales entre ellas: Centro daparques de Horco Molle (edificio que ayu-jando los cuerpos, sino las huellas del deseo. Cultural Recoleta; Museo de Arte Moderno dó a diseñar cuando fue alumno de arquitec-Silenciar al cuerpo negando su capacidad de Buenos Aires; Museo de Arte Hispano tura) se conserva otro mural de grandes ca-expresiva es callar al espíritu hasta provocar- Americano Isaac Fernández Blanco; Museo racterísticas. En varias dependencias de lale la muerte, condenado por el gesto ausen- de Bellas Artes de Tucumán; Centro Cultural UNT también se tienen, en regular estado dete, por la palabra no dicha”. de la UNT; OEA (Washington);etc. conservación, hay que decirlo, algunos deEstudió arquitectura en Tucumán, aunque Acerca de su obra escribió Ernesto Schóo sus dibujos. Nuestra ciudad cuenta con va-nunca obtuvo su título por que se resistió a (Primera Plana, 18/10/1965): ”Tiene la soli- rias de sus obras en casas de familias o colec-presentar su trabajo final, disconforme con dez física y la mirada alerta de los jugadores cionistas de arte y Tucumán Rugby, el club dealguna política de la facultad de entonces. de rugby. Pero esa mirada…estaba hecha sus amores, tiene el orgullo de haber recibi-Aún así diseñó varios proyectos en Yerba para algo más que el cálculo de una distan- do varias de sus obras.Buena, San Miguel de Tucumán y en Buenos cia o la anticipación de un movimiento en el Hay que destacar que su obra tiene un enor-Aires. Además de su actividad artística, fue field: también servía para catalogar el mun- me reconocimiento a nivel internacional, loProfesor Emérito y Consulto en la Universi- do, seleccionar sus formas, explicarlo…” que implica la posibilidad de que, en breve,dad del Salvador. Tuvo innumerables lauros Al preguntar a Nougués acerca de su defini- tengamos que visitarla en museos del exte-en su dilatada carrera, aunque de entre to- ción de arte contestó: “El arte es la expresión rior. No debemos permitir que nuestro patri-dos rescata el haber sido honrado como del espíritu que, liberado en formas y colo- monio cultural escape por no darle un lugarPersonalidad Distinguida de la Cultura por res, en volúmenes y silencios, en palabras y merecido.la UNT. gestos, se lanza en la búsqueda de las di- Nougués tiene una colección de más deAsimismo es un consumado poeta y escritor: mensiones que intuye el alma del creador 1400 dibujos, entre propios y de colegasentre los libros que publicó se encuentran: para instalarse en la espera de integrarse con amigos como Juan Lanosa, obras de gran en-Lineas Sueltas (Reflexiones sobre el arte); el “otro” donde habrá para compartir los se- tidad con las cuales tiene planeado fundarRetorno (Poemas); Desde el Punto a la For- cretos de la creación. Sabedor de sus limita- un Museo del Dibujo en Tucumán. ¡Que bue-ma (Ensayo sobre el arte); Los Ecos Perdi- ciones, el creador hace de su obra exorcismo no sería para Yerba Buena cobijar ese sueño,dos (Poemas y dibujos); El Suplicio de una donde se detiene el tiempo en el instante para ésta y las futuras generaciones!Hechicera (Carpeta con dibujos sobre un es- que se hizo eternidad… En la poesía de lastudio de Julio López Mañán; Cantata a Juan formas duermen las profecías que hacen de José María Posse yerba buena revista 48 Casas Country... Continuando con el artículo del mes de Mayo, los estilos donde el arquitecto Ricardo Wagner nos detallaba los distintos estilos de casas que se construyen en los country, veremos dos formas muy requeridas para Yerba Buena. Estilo Francés de Campo Éste también es un estilo francés pero muy tranquilo, no como el cono- cido estilo Barroco, ni tan cargado de cosas. Este estilo se presta para hacer casas importantes, bien emplazadas y con formas más abiertas. Aquí los techos son muy variados con los movimientos que se le otor- gan a la vivienda, donde se recomienda tejas francesas negras; para el revoque exterior, columnas, y paredes el color Piedra Paris y la carpin- tería exterior blancos o negros. Este estilo es ideal para armar Buños en las mochetas esquinadas y arcos rebajados de medio punto, con mol- duras en sus columnas. Al estilo francés, si le colocamos en toda la carpintería exterior que dan a los patios o galerías y recova, puertas de reja con diseño francés bien cargado, al igual que a los balcones, queda muy bien combinado el hie- rro negro con ventanas fijas de aluminio en color negro o blanco. También le va muy bien colocarles las clavas, que son terminaciones en la parte superior de las molduras de puertas y ventanas. Estilo Ingles Tratamos de darle una onda bien clásica, siempre con ladrillos a la vista, molduras en puertas y ventanas, antepechos y enmarques siempre en blanco al igual que la carpintería con vidrios repartida y blancos. En toda la carpintería, postigos y herrajes tipo antiguos en platil o negro. Se busca calidez como en las casas inglesas, porch con rejas y puertas de acceso de madera lustrada, con pisos y escalera de madera, la baranda en hierro con pasamanos de madera, como así también los zócalos de la casa, sobre todo en el sector de dormitorios, con pisos del mismo tipo, con wasserie en madera natural o pintada de blanco. En los cielorrasos, en este estilo, van vigas o tirantes lustrados. Siempre con chimenea y salamandra. En la carpintería de color blanco, con grandes ventanales y wou- winndows hasta el piso en color blanco. Los techos son de pizarras negras o tejas esmaltadas negras o color ladrillo. deportes & recreación 49 yerba buena revista el RUGBY nuestroFotos: Héctor Peralta / La Gaceta. de cada día...El rugby tucumano se encuentra en plena Se observan resultados sumamente abul- ta la suma total de los tries obtenidos porcompetencia. Próximamente se cumplirá tados, lo que va en desmedro de la mis- cada equipo igualado en la zona. En ella primera fase clasificatoria del Torneo ma y del rugby tucumano en general, por caso de Universitario, debemos destacarRegional del Norte “Arturo Peiró”. En es- lo que creemos que sería un tema a ser la victoria sobre Hindú Club, en Don Tor-ta etapa vimos a los equipos preocupa- analizado en profundidad por los dirigen- cuato, por 29 a 19, ante el aplauso gene-dos por entrar a la siguiente ronda clasi- tes de la URT. ralizado del público presente. Los tucu-ficatoria. En cada zona, los conjuntos que Es importante destacar la participación manos llegaban a este partido como unluchan por la punta, mostraron una pari- de los dos conjuntos tucumanos en el Na- duro escollo pero no imposible; y antedad interesante, otorgándole al torneo cional de Clubes, donde Tucumán Rugby una impecable defensa, con gran amorun condimento especial jugando partidos y Universitarios lograron la clasificación propio, golpearon en los momentos jus-realmente muy emotivos hasta el final. Tal para la siguiente ronda. Los verdinegros, tos, ante la sorpresa de los locales que sees el caso de Tucumán Rugby que cayó en luego de confusas interpretaciones del encontraron impotentes frente al prolijotiempo de descuento ante Lawn Tennis; el reglamento, fueron confirmados por la trabajo de los delanteros de la U.gran encuentro entre Natación y Gimna- UAR, junto al CASI, como los segundos y Por último, resaltamos la excelente laborsia y Huirapuca; el juego que viene des- primeros, respectivamente, en su zona. del seleccionado, que no conformándoseplegando el Jockey tucumano, que supe- Todo se suscitó luego del triunfo del SIC con el subcampeonato argentino, siguióró ampliamente a Bajo Hondo, demos- sobre Tucumán Rugby, lo que produjo un trabajando en forma silenciosa pero su-trando que sus anhelos de clasificar si- triple empate en 10 puntos, siendo el CA- mamente intensa para cumplir con la in-guen vigentes; el clásico enfrentamiento SI el equipo que se mantuvo al margen vitación de participar en un torneo inter-entre Universitarios y Los Tarcos, donde de la discusión luego de un abultado nacional a realizarse en Francia en formalos primeros nuevamente pusieron de triunfo sobre Maristas. Así, de acuerdo al paralela al mundial en el mes de septiem-manifiesto su pretensión de ser campeo- artículo 4 del Reglamento, cuyos incisos bre, siendo el único representante argen-nes. Pero también, vemos un grupo que se aplican en forma sucesiva y excluyente, tino en dicho evento.realmente pone en dudas el nivel que se se determina que, según el inciso D, denecesita para pertenecer a esta categoría. continuar el empate, se tomará en cuen- C.F. yerba buena revista 50 Nombre: Noelia Rodríguez Edad: 24 años Profesión: Prof. de Educación Física Estado Civil: Soltera Deporte: Mountain Bike Logros deportivos: Medallas Juego Odesur Brasil - Curitiba. Copa Internacional Ametur 2003 - Brasil. 12 veces Campeona Tucumana Xc - Dh. 7 veces Campeona Regional Xc - Dh. Medallas de Bronce y Plata Juegos Panamericanos 97/98 2001/02/03/04/05. NoeliaRodríguez Es una pionera, referente y gran representante del para mí, siempre me apoyaron y me acompañaron mountain bike en el país. Esta tucumana que ya en las carreras. ganó 3 medallas de plata y 4 de bronce en los Pa- ¿Cuántas horas le dedicas al entrenamiento? namericanos de este año, es nuevamente la biker Depende de la época del año, en la pretempora- elegida que nos representará a los argentinos en da más de 5 horas diarias, entre gimnasio, bici y Río de Janeiro. Con 24 años es ganadora de todos algo de trote; y en la época de competencia más los Campeonatos Argentinos en los que participó, o menos entre 2 y 3 horas diarias, de bici más que dos veces ganadora del Campeonato Brasilero de nada. cross country e invicta en carreras de renombre ¿Cuáles son tus objetivos hoy? como el Transmontaña; Noelia siempre es la dama Los Panamericanos de Río de Janeiro que corro el a vencer... 14 de julio y mi gran objetivo son los Juegos Olím- Experimentó varios deportes hasta que dió con el picos. que la apasiona y, sin duda, para el que tiene mu- ¿Te dedicas sólo a entrenar y competir? chas cualidades. Desde chica probó con básquet, No, me recibí de profesora de educación física; no natación, jockey y ciclismo, pero siempre le gusta- hay que descuidar el estudio tampoco. Estoy en- ron los deportes individuales, le encanta entrenar, trenando un grupo de gente, y ayudo a mi familia esforzarse, superarse y sentir más fielmente los re- con su negocio. sultados. ¿Algún otro hobbie? Empezó a los 12 años; en 1994 fue a su primera Viajar, Internet y disfrutar del deporte. competición en el circuito “Cerro San Javier” y sor- Si tuvieras que decir algo que te da el deporte… prendió a todos con su 5º lugar en preinfantiles El viajar, conocer gente, distintas culturas; en de- entre los varones, por ser la única mujer. A partir finitiva me encanta viajar y se me da la posibilidad de ahí nunca más dejó el deporte y hoy integra el de combinar eso que tanto me gusta: deporte, equipo oficial de “Zenith”. competir y viajar. ¿Qué es lo que te motiva y te da fuerzas para ¿Alguien a quién admires? no bajar los brazos? Jimena Florit, un gran referente del mountain, la La verdad que no siempre una está con todas las única Argentina que llegó tan lejos y tuvo la posi- ganas, la presencia de mi familia es fundamental bilidad de participar de las olimpíadas. escuela de 51 yerba buena revista MOUNTAIN BIKEUna premisa muy importante bien, su técnica era buena, el grupo se fortalecimiento de las inserciones muscu-en Yunkay, es la solidaridad mantenía unido, marcando la diferencia lares en miembros inferiores para preparary el cuidado del medio con los demás. Después llegaron los prime- al chico para futuros deportes de mayorambiente... ros puestos y el entusiasmo fue cada vez impacto. mayor ¡Qué bueno, nuestro método fun- Por ser un deporte al aire libre y por zonasEl Mountain Bike fue afianzándose en el in- cionaba!... de montaña y serranías, lleva a las personasterés de grandes y chicos. Por ello conside- Más adelante nos relataban que “quisimos a estar en contacto permanente con la na-ramos interesante conversar con los res- organizarnos como una verdadera Escuela turaleza y el aire puro.ponsables de la única escuela en Tucumán, donde nos planteamos los siguientes obje- Por su diferente dificultad, según el terrenoquienes nos comentaban que todo comen- tivos: en que se desarrolla, estimula un trabajozó hace 6 años cuando quisieron hacer tu- • Lograr en el alumno la destreza necesaria coordinado (mente-físico) y de equilibriorismo alternativo en bicicletas de montaña, dejando de lado todo tipo de preocupacio-y notaron que para entrar a los lugares más para practicar mountain bike con el me- nes, bajando los niveles de estrés y consi-lindos, las sendas eran de mucha compleji- nor riesgo posible. guiente perdida de peso, colesterol y mejo-dad y el común de la gente no podía reali- • Mejorar el estado físico general de mane- rando la capacidad aeróbica.zarlas, así surgió la idea de enseñar moun- ra ordenada, completa y acotada. Es un deporte que puede ser realizado portain bike con todos los secretos de su técni- • Motivar la auto superación, incentivando toda la familia, integrándola a una activi-ca y formar futuros grupos de paseos. Y así la solidaridad, el compañerismo, el respe- dad en común.nació Yunkay, palabra que proviene del to y el liderazgo. Finalizando la charla con los hermanosquechua que significa marchar al valle, via- • Conocimiento del cuidado de la naturale- Font, nos comentaron que para ingresar enjar a la región selvática y boscosa... za y topografía de la provincia y desarro- la escuela no hay límite de edad, pero enLas primeras clases fueron con dos alumnos llo del sentido de la orientación. caso de ser menor se necesita la autoriza-hijos de amigos y luego se sumaron otros, Para lograr todo esto, en las clases se reali- ción de los padres. Es necesario un examencomo así también algunos padres, que le zan ejercicios sencillos, con bajadas y subi- médico de aptitud física y los elementos in-pusieron mucha garra, y superaron amplia- das de diferentes pendientes y complejidad, dispensables son: bicicleta de mountain bi-mente nuestras expectativas… posibilitando superar el vértigo y el temor a ke, casco, guantes y ropa adecuada (no in-De pronto los alumnos grandes y chicos la caída, así la bicicleta se transforma en dispensable).quisieron empezar a competir, y les fue muy una prolongación del cuerpo del alumno pasando a ser una herramienta y no una di- ficultad más en la senda. Tambien quisieron dejar en claro que una premisa muy importante en Yunkay, es la solidaridad y el cuidado del medio ambien- te, el cual debe quedar intacto ante nuestro paso. Este deporte debe realizarse en forma grupal, aunque parezca una contradicción, ya que una mala caída o un golpe tonto pueden dejarnos inmóviles y no tendríamos quien nos auxilie. Asimismo los titulares de la escuela nos detallaban los beneficios físicos y psíqui- cos del mountain bike, como por ejemplo: Por sus características es un deporte muy completo, con bajo impacto, que ayuda al yerba buena revista 52 En Inglaterra el hockey se practicaba ya a fines del siglo XII. Pero el hockey moderno nace en ese país alrededor Comienzos del de 1840. En 1886 se funda la Hockey Asociation. Más Hockey Femenino en adelante Inglaterra, Escocia y Gales dieron origen a la International Board, que hoy sigue rigiendo las reglas normativas del juego. Está conceptuado a nivel mundial como el tercer deporte más popular entre los que se practican por equipos. Como no podía ser de otra manera entre nosotros, en el año 1972, dirigentes de Tucumán Rugby, \"el club de los ingleses\", decidieron impulsar la práctica del hockey sobre césped, exclusivamente entre mujeres en su pre- dio de Yerba Buena. La historia arranca al comenzar la década del '70 con reuniones en la casa de Ana María Cossio, en las que participaban Julio Paz, Carlos Fagalde y un grupo de en- tusiastas chicas entre las que estaban Cristina Terán, Cristina López Alurralde, Margarita Rodríguez y otras más. Silvia Corvalán, prima de Ana, fue quien introdujo a las chicas en los secretos del hockey. Ella formaba par- te del plantel de Universitarios, a la sazón el único exis- tente en la provincia. A las chicas de \"Uni\" les interesaba tener con quien jugar, razón por la cual incentivaron los esfuerzos para lograr que en Tucumán Rugby se forma- lizara la práctica del hockey. El resultado fue que un grupo de inexpertas jugadoras tomaron la responsabilidad de representar al club en es- te deporte nuevo. Los dos primeros años se fueron en acomodarse y tomar fogueo, dando lugar, además, a la formación de nuevas jugadoras. Al poco tiempo, en 1974, se logró el primer título, precisamente con la di- visión juvenil, equipo que se clasificó campeón invicto en el \"Anual\", logro que repitiera al año siguiente, tam- bién sin perder partido alguno. El plantel estuvo inte- grado por Elvira Mirande, Gertrudis Bleckwedel, Lucía Carminati, Ángeles López Naón, Graciela Terán, Leonor Frías Silva, Alejandra Terán, Cecilia Castillo, \"Pichi\" de la Vega, Cynthia Folquer, \"Titi\" Paz Posse, Dolores Poviña, Virginia Gómez Omil. También en 1974 se realizó la primera \"gira importan- te\" viajando la representación del club a Buenos Aires, TUCUMÁN RUGBY Los primeros años donde jugó en mayores y juveniles con el 53SIC y con Olivos. Se recibieron asimismovisitas de equipos de primera división de jar en 1985 con el objetivo de ser mejores. lenciosa y sacrificada a quienes desde ella \"Asociación Argentina de Hockey\", co- Ese año el equipo se clasificó en segundo comienzo permanecen en la lucha: Ange-mo Hurling y Belgrano, y ese mismo año lugar y en 1986 se ocupó la tercera ubica- les Naón de López y Mariano Becerra, afueron convocadas a los seleccionados ción. En 1987 otra vez el subcampeonato los que se les sumaron luego, en distintastucumanos, por primera vez, las jugado- y al año siguiente llegó el título buscado, etapas y circunstancias, el matrimonioras del club \"Susy\" Paz Posse y Cristina Te- luego de una excelente campaña invicta. Ruesjas y Julio Goane, entre otros. Tam-rán en mayores y \"Olguita\" Farías y María A nivel seleccionado Tucumán Rugby es- bién fueron fundamentales los aportes yFrías Silva en juveniles, quienes se agre- tuvo presente en el \"Campeonato Argen- el trabajo en la dirigencia del hockey in-garon al plantel \"original\" junto a Analía tino-Damas Mayores\", donde el equipo fantil de \"Baby\" Wuscovi, Oscar Albiero,Villa, \"Mané\" Molina, \"Pelada\" Terán, Lour- tucumano fue subcampeón, en 1991; y \"Susy\" Paz Posse, Ana Posse y todas lasdes Alurralde, \"la Petisa\" Posse Silva, Ma- en juveniles, fue subcampeón argentino madres que hicieron y hacen su aporte.ría Celia Frías. en 1988. Un párrafo especial para los entrenado-En 1975 Tucumán Rugby ya es protago- Factor importante para el continuo creci- res. Mariano Becerra desde el comienzo,nista de primer nivel en el hockey lugare- miento fue, como señaláramos, el trabajo con la colaboración de Emilio Gnesi en losño. Pelea el campeonato hasta el final , con las divisiones infantiles, habiéndose duros comienzos y de Eduardo Salvatierraquedando en segundo lugar a un punto destacado en esa función en una primera cuando se produjo la adhesión a la \"skillde Universitario. En Córdoba, el combina- época Cecilia Castillo, a quien sucedieron revolution\", a Alfredo Ortega y Robertodo juvenil provincial logra el subcampeo- luego María Angélica Posse Silva y, poste- Guzmán.nato argentino. riormente, Dolores Landívar, las que, en Motivo de orgullo es la cancha sintéticaEn 1976 el club obtiene su primer título conjunto con las distintas entrenadoras que, convenientemente cuidada y conser-oficial de primera división, al vencer a Car- asumieron la responsabilidad de enseñar, vada, está a la altura de las mejores deldenales en la final del Campeonato Inicia- encauzar y motivar a la gran cantidad de país.ción. El plantel que conquistó ese primer niñas menores de doce años que eligieron En Yerba Buena el deporte del hockey tie-lauro estuvo integrado por Inés Moyano, el hockey como deporte y a Tucumán ne en los clubes: San Martín, Jockey Club,Olga Farías, Cristina López, Angeles López Rugby como su club. Tucumán Rugby y el vecino club Universi-Naón, \"Susy\" Paz Posse, Alejandra Terán, Institucionalmente siempre se procuró tario, una de las mayores canteras de ju-Graciela Terán, Cynthia Folquer, Silvina ocupar los primeros niveles y ello se ha gadoras del interior del país.Rinner, Lucía Carminati, Cecilia Castillo, conseguido gracias al aporte tesonero yLeonor Frías Silva, María Frías Silva, \"Pela- constante de un puñado de dirigentes Nota basada en el libroda\" Terán, Mariana Terán. que desde la primera hora han bregado “Más que un club, una amistad” TucumánA partir de 1984, con la aparición del cés- por jerarquizar el deporte dentro y fueraped sintético, se produjo una verdadera del club. No podemos dejar de mencionar Rugby 1942-2002. De Jorge A. Bascaryrevolución en el hockey mundial. Cambió en reconocimiento a esa labor intensa, si-drásticamente la técnica y la forma del José María Possejuego, dando comienzo a lo que dio enllamarse \"the skill revolution\", la revolu-ción de las habilidades, de las destrezas.Nuevos gestos técnicos para parar la bo-cha, conducir, golpear, etc.Una visita al club y un entrenamiento da-do por Luís Ciancia, técnico del seleccio-nado argentino, abrió los ojos, mostró elcamino. Comenzó una nueva etapa y talcomo sucedió en 1972, rápidamente seobtuvieron buenos resultados. Nueva-mente el camino elegido resultó el correc-to. Un nuevo grupo, \"refundador\" del hoc-key en Tucumán Rugby, comenzó a traba- yerba buena revista 54 el cerro Gracias a los Guardaparques el SAN JAVIER Cerro San Javier se preserva en el tiempo, cumpliendo de ésta forma una de las más esenciales tareas de nuestra sociedad: cuidar esa fuente de vida, privilegio de nosotros mismos y los que vendrán. Sendas para En la esencia de la institución universitaria existe una los que recién doble vocación, de un lado se enriquece con el desa- rrollo del pensamiento y con el despliegue de la aven- empiezan tura científica y humanística, pero también está su res- ponsabilidad frente al patrimonio natural y cultural de la provincia. El cerro San Javier en casi su totalidad pertenece al Parque Sierra de San Javier, de la Universidad Nacional de Tucumán, y gracias a esta Institución es que el mis- mo se preserva. En notas anteriores escribí de zonas únicas por su be- lleza pero muy distante para la persona común. En varias oportunidades, caminando por Yerba Buena, mucha gente me dice que hay lugares a los que no pueden llegar debido a que no están entrenados para caminar esas distancias. El mejor lugar para empezar es en el propio Parque Sierra de San Javier ya que tiene muchas sendas de ba- ja dificultad y todas contienen una gran belleza ya que se pueden observar árbo- les, plantas y aves propias de las selvas de yungas. Uno de los lugares que más recomiendo como caminante es el lago del Parque en las cumbres de San Javier, en donde está el antiguo monoblock abandonado, el mismo tiene un espejo de agua de apro- ximadamente 3 hectáreas, es un lugar muy lindo para pasar el día ya que se en- cuentra rodeado de sendas muy cortas en donde se puede descansar y disfrutar del paisaje debajo de grandes eucaliptos, algunos ibirá pitá y cedros tucumanos, mientras se disfruta del canto de cientos de aves. Ravioles con 55 yerba buena revistaOtra de las mágicas sendas es la de La Cascada, la que se puede salsa de nuecesencontrar camino a la Sala de San Javier en la curva a la alturadel kilómetro 11. Caminando por ésta se llega al arroyo los No- Ingredientes (2 personas) Preparaciónques, desde donde, siguiendo unos quinientos metros río arriba, • 300 g. de ravioles Cocemos los ravioles en agua hirvien-se aprecia una muy linda caída de agua entre las rocas, pudién- • 150 g. de Nueces peladas. do con sal durante 5 minutos y unadose disfrutar de ese ambiente húmedo y frío tan característico • 150 g. de Nata líquida vez cocidos, los escurrimos y los refres-en nuestra selva. Si se presta atención, se podrá observar alguna camos bajo el chorro de agua fría.garza ocó o algún martín pescador. especial para cocinar. Ponemos en la batidora las nuecesOtra opción es el sendero de Anta Yacu que parte de la misma • 1 cucharadita de aceite (reservando algunas para adornar), lasede del Parque y se desarrolla en el mismo pedemonte del Ce- nata líquida para cocinar, el aceite derro. Estas tres sendas son ideales para los que recién comienzan, de oliva. oliva, ajo, perejil, sal y pimienta.ya que además de realizar un pequeño ejercicio van tomando • 1 diente de ajo. Batimos hasta que obtengamos unacontacto con nuestra naturaleza, la que hoy en día se encuentra • Sal y Pimienta blanca. masa lisa y homogénea, escurrimosamenazada por distintos factores, como ser la extracción ilegal • Unas ramitas de perejil. los ravioles y mezclamos con la salsa.de áridos, la tala ilegal, el avance descontrolado de los cultivos, • Nueces peladas y cebollino Damos un hervor al conjunto y servi-la caza, la pesca y caminantes, enduristas y bikers desaprensivos. mos al instante con unas nueces pela- picado para decorar. das y partidas en trozos a modo deEs importante que para realizar estas excursiones soli- decoración y una pizca de cebollinociten autorización y se interioricen en la sede del Par- fresco picado.que Sierra de San Javier sobre cada sector que deseen,la reglamentación vigente para toda área protegida y Peras al Vinolos recorridos permitidos. Ingredientes (4 personas) Preparación Héctor Budeguer • 8 peras de agua. Primeramente pelamos las peras y las Montañista • 1 palito de canela. colocamos enteras en un cacerola. • 200 g. de azúcar. Después añadimos el azúcar, la canela, • 500 c.c. de vino tinto. la ralladura de limón y el agua, y deja- • 500 c.c. de agua, mos macerar media hora. A continuación añadimos el vino y y ralladura de limón. volvemos a dejar reposar otra media hora. Finalmente ponemos las peras al fue- go hasta que queden tiernas, y servi- mos.