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MON JARDIN & MA MAISON MON JARDIN & MA MAISON

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NUMÉRO 710 - MARS 2019

monjardinmamaison.fr

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édito

© COUVERTURE, BRIGITTE PERDEREAU. IVERDE. ÉDITO, JEAN-MICHEL GROULT.

Retour à la terre À regarder les beaux jardins, les plantes, les arbres, les fleurs…, on croirait que tout se passe en surface, et tout se passe effectivement en surface mais pas seulement ! Pour avoir de belles plantations, il faut apporter une attention particulière à un élément que l’on a trop souvent tendance à oublier mais qui est pourtant essentiel : le sol. En prendre soin est la condition essentielle pour la réussite de ses projets de jardinage. Mais il est rare d’avoir une terre parfaite : trop humide, trop lourde, trop calcaire… Chaque sol présente son lot d’inconvénients, mais il existe des remèdes ! Nous vous les présentons via un grand guide pratique (p. 28) : vous y retrouverez tous les bons gestes pour soigner « les maux de terre ». Encore une fois, parce que cela va dans le bon sens, nous mettons l’accent sur les méthodes naturelles. Cendres, fumier, compost…, autant d’éléments naturels et organiques que vous pouvez mettre à profit : nous vous invitons à les utiliser pour votre sol mais aussi à d’autres endroits de votre jardin et de votre verger (p.74). Une astuce parmi d’autres : de la corne broyée au pied des pommiers et des poiriers (p. 88). Pour un retour à la terre le plus naturel possible. Bonne lecture !

Céline Chahi monjardinmamaison.fr /3

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MARS NUMÉRO 710

S O M M A I R E

20 06 Inspiration nature Étonnants jardins de rêve

36 Jardin remarquable Flamboyant Trévarez dans le Finistère

C’est dans l’air 10 Visitez, cliquez, découvrez, échangez

42 EN COUVERTURE Redonner du style Esprit minimaliste

20 Fou de jardin Composition en comptines très personnelle, non loin de Liège

46 Portrait de pépinière Julien Mallet, le faste des tropiques

28 EN COUVERTURE Dossier focus sol Grand guide pratique. Prenez soin de votre sol, pour de belles plantations et un entretien plus simple 4 / MON JARDIN & MA MAISON

50 Jardin intemporel À la française au château de Berzé, en Bourgogne 56 EN COUVERTURE Récolte santé Consoude, championne des plantes qui soignent

62 EN COUVERTURE Plante vedette Faciles. Les hostas sortent de l’ombre 70 EN COUVERTURE Idées de paysagiste Élégant camaïeu en terrasse, à Paris 74 Parti pris Un verger écologique, chiche ! 76 Savoir-faire Le textile responsable 80 Savoir-faire L’Atelier terrarium de Klaas Van Tilburgh

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Ce numéro comporte un encart Promesse de fleurs jeté dans les exemplaires de la diffusion kiosques France métropolitaine. Un encart Jacques Briant est posé sur la diffusion abonnés France Métropolitaine.

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83 EN COUVERTURE Cahier conseils La chronique. Technique : à chaque clématite sa taille. Outils : pulvérisateur et épandeur, faites le bon choix. Verger. Agrumes. Arbres et arbustes. Fleurs. Potager. Pelouse. Mémo.

102 Sélection déco Les incontournables de l’année

118 Équipement maison Portails et clôtures. Soyez tendance !

110 Reportage maison Un coin à soi non loin du centre historique de Niort, dans les Deux-Sèvres

121 Carnet d’adresses

96 Escapades écoresponsables Dormir à la belle étoile dans des lieux de rêve

116 Équipement maison À gaz ou à granulés, la cheminée facile à vivre

122 Questions de lecteurs Toutes nos réponses 124 L’agenda de mars 126 Instants de vie Une hermine pour voisine 127 Fiches plantes 8 nouveautés fleuries monjardinmamaison.fr /5

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Inspiration nature

Que d’investissements réalisés à Singapour pour végétaliser les espaces urbains ! Ouvert en 2011, le parc Gardens by the Bay conserve son inspiration futuriste. Une passerelle panoramique offre un magnifique point de vue sur les 18 arbres géants mesurant entre 25 et 50 mètres de haut. Des spectacles de lumière invitent à renouveler la visite la nuit tombée.

Étonnants jardins de rêve La photographe australienne Claire Takacs est passionnée de nature, de jardin et de paysage. Découvrons avec elle certains des plus beaux parcs du monde. 6/ MON JARDIN & MA MAISON

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En Californie, Lotusland compte au moins 15 hectares de jardins. On peut y découvrir plus de 300 espèces de cactées, mais aussi une ancienne piscine transformée en bassin de lotus.

Le jardin du paysagiste Phillip Johnson, en Australie, s’inscrit dans une ambiance de forêt tropicale. Cascades, piscines naturelles et étangs s’y succèdent, entourés de hauts frênes et de fougères arborescentes. Tout un système de stockage et de recyclage permet une gestion précise des eaux de pluie.

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Inspiration nature

Réalisé par Michael McCoy, le jardin de Mount Macedon, en Australie, est une ode à la couleur. Semés de part et d’autre d’allées de gravier, des massifs de fleurs se font écho à quelques mètres de distance, pour donner une belle unité d’ensemble. En bordure, les arbres créent un sentiment rassurant d’enclos.

Sur l’île des Monts Déserts, dans le Maine (USA), le domaine de Skylands est un site extraordinaire. Les pièces d’eau (ici un bassin avec motif de glace craquelée) y tiennent une place centrale jusqu’au cœur de la forêt de conifères. 8/ MON JARDIN & MA MAISON

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Hopetoun House, en Écosse, est une immense propriété habitée par la même famille depuis le XVIIe siècle. Certaines parties du jardin ont une allure résolument contemporaine, comme cet ancien potager clos dont les plantations étagées font désormais la part belle aux couleurs pastel.

Great Dixter est l’un des jardins les plus célèbres d’Angleterre. Il est particulièrement réputé pour la richesse de ses prairies de fleurs sauvages qui s’égaillent entre les bordures d’ifs soigneusement taillés.

TOUT AUTOUR DU MONDE

Une belle invitation au voyage, cet ouvrage part à la découverte des 70 plus beaux jardins du monde, du Japon aux États-Unis en passant par l’Australie, mais aussi l’Europe, bien sûr, et la France, représentée par le Jardin Plume et le Jardin de Berchigranges. Photographiés aux plus belles heures du jour par Claire Takacs, tous célèbrent sa passion des plantes et du paysage. Si tous les styles de jardins sont représentés, l’ouvrage fait la part belle à l’approche naturaliste du jardinage, tandis qu’une douce poésie émane de chacune des innombrables photos. « JARDINS DE RÊVE », DE CLAIRE TAKACS, ÉD. DELACHAUX ET NIESTLÉ, 34,90 EUROS.

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C’est dans l’air LE QUOTIDIEN COMME SOURCE D’INSPIRATION

Le bien-être est l’un des sujets de recherche de Theresa Rand, designer allemande. Elle vient de créer pour la marque Blomus, bien connue pour ses collections de meubles et d’accessoires aux formes épurées, une ligne de verrerie à l’élégance intemporelle, qui sublime au quotidien la plus simple des tables. 29,95 € la carafe, 22,50 € les 2 verres, Blomus.

10 / MON JARDIN & MA MAISON

PAR SABINE ALAGUILLAUME

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DU 8 AU 28 FÉVRIER 2019

Jouez et Gagnez

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BOUQUETS DU FLEURISTE Valeur unitaire : 75€

TENDRESSE PARTAGÉE Le premier week-end de mars, c’est désormais la tradition de fêter les Grand-Mères et comme elles sont de plus en plus jeunes, il faut renouveler le style du bouquet ! On se met donc dans le ton avec un bouquet de saison. Le fleuriste a mis tout son savoir-faire dans la création de celui-ci en associant de délicates roses à des belles tulipes et fleurettes orangées, magnifiées par une touche de vert tendre. Côté senteur, les giroflées apportent la note parfumée. Au final, un bouquet tout en nuances qui devrait ravir plus d’une grand-mère. N’oubliez-pas d’offrir des fleurs à votre mamie le 3 mars. Bouquet réalisé par un membre de la Fédération Française des Artisans Fleuristes. www.ffaf.fr

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C’est dans l’air

RÉINTERPRÉTATION

Pour marquer le centenaire du Bauhaus, école d’art allemande créée à Weimar en 1919, Thonet a proposé au duo de designers Besau Marguerre de dessiner une nouvelle version du fameux fauteuil luge S 533 F imaginé par Ludwig Mies van der Rohe. Le voici donc en version cuir, avec accoudoirs et piètement luge chrome, assurant un confort maximal, sans aucun rembourrage nécessaire. 2 300 €, Thonet.

ANNIVERSAIRE GRAPHIQUE

Avec de grands aplats de couleurs géométriques, cette audacieuse collection de papiers peints fête à sa manière les 100 ans de la naissance de l’école d’art allemande dite le Bauhaus. 31 € le m2, sur mesure, Muralswallpaper.com

FAÇON TABLEAUX

Un beau livre d’images, à la découverte de fossiles d’arbres et de plantes de plus de 400 millions d’années. Mais aussi des photos spectaculaires d’arbres ancestraux, parfois semblables à des peintures abstraites. « La Mémoire des arbres », de Andreas Honneger et Urs Möckli, 29,95 €, éd. Gründ.

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INSPIRATION NATURE

Les animaux de la forêt font leur entrée dans la maison via une collection de mugs (30 € les 4) ou de sets de table ( 29 € les 4). Le tout, Into the wild.

LIVING CORAL, COULEUR DE L’ANNÉE 2019

Élu couleur Pantone de l’année, le Living Coral se présente comme un rose teinté d’or et trouve partout sa place dans la déco. Ici sur un bureau, design A+A Cooren, 2 020 €, Coédition. 12/ MON JARDIN & MA MAISON

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COULEURS TENDANCE

Parmi les couleurs qui s’imposent en ce printemps attendu : un orange Living Coral et un bleu cobalt intense. 1. À découvrir chez Villeroy & Boch avec la collection Vieux Luxembourg Brindille (14,90 € l’assiette). 2. Ou chez Murals Wallpaper, avec un papier peint ultra vitaminé (31 € le m2). 3. À moins de préférer de plus petites touches. Avec, pour l’orange, un fauteuil (59 x 80 x 46 cm) 250 €, Fleux, ou un cousin rond à pompons (40 cm), 7,99 €, Atmosphera. 4. Et pour le bleu, la nappe Osaka traitée antitache (155 x 155 cm), 55 €, Linvosges.

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C’est dans l’air

ÉTONNANT

PATÈRE SCULPTURALE

Ultra simple et sans crochet, ce portemanteau mural enchaîne des courbes sur lesquelles viennent se glisser et se suspendre vêtements et foulard. Des cintres peuvent aussi être accrochés aux courbes inférieures. Imaginé par les designers Sebastian Schneider et Florian Kallus, il a reçu le prestigieux Iconic Awards 2019. À partir de 19,95 €, Blomus.

Ancienne usine, péniche, phare, atelier d’artiste ou villa contemporaine… Les 20 lieux présentés ici au fil des pages ont, chacun à leur manière, su préserver l’esprit du lieu. Et ce sont autant de passionnantes histoires à découvrir, de rêves réalisés, de projets inspirants. « Espaces atypiques », de Alix de Dives, Serge Gleizes et Jean-Marc Palisse, 45 €, Éditions de La Martinière.

PAUSE DOUCEUR

Ce sont les derniers jours, mais l’hiver a été long et les envies de cocooning multiples. On continue à prendre soin de soi, avec cette théière en fonte émaillée. 45 €, Sema.

CONNECTÉE DE LA MAISON demain ! LE BEL AVENIR de nte t la maison intellige Vivemen Corporation, ndiale de Whirlpool Selon une étude mo e de solutions rch rs sont à la reche teu ma om ns co s de les 3/4 spillage alimentaire ant de réduire le ga au. connectées permett consommation d’e et de mieux gérer la

DÉCO CÔTELÉE

Doux et moelleux, le velours côtelé investit la maison. À découvrir avec ce canapé modulable tout confort, composé de 3 modules autonomes à combiner à l’envi. Pouf (70 x 90 x 40 cm) 508 €. Fauteuil (90 x 100 x 65 cm) 827 €. Fauteuil lounge (90 x 170 x 65 cm) 1 113 €. Le tout Broste Copenhagen.

LONGILIGNE Moulin à poivre en bois, avec mécanisme en céramique. 79 €, Aubecq.

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DOUBLE POIGNÉE

Inspiration antique pour ce vase Antigone en grès noir (10 x 27 x 18 cm). 79 €, AMPM.

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HORIZONS INFINIS

Grande marque française de papiers peints au XIX et XXe siècles, Isidore Leroy connaît, depuis deux ans, un renouveau avec l’édition de motifs et décors panoramiques d’inspiration typiquement française. Ici, ce sont les paysages de la côte atlantique, avec un aperçu de la mer à travers les pins de la forêt landaise. Le motif de 3 m de large peut se répéter à l’infini. Il est aussi disponible par panneau de 1,5 m de large. À partir de 225 €, Dune, Isidore Leroy.

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C’est dans l’air

FANTAISIES POÉTIQUES

Connu pour sa fantaisie et ses créations baroques, le décorateur et scénographe Vincent Darré crée la collection Palace de papiers peints. Drapés, entrelacs, tonnelles et autres bouquets sont renouvelés par son trait audacieux. Ici le modèle Jardin à la française, où des branchages fantomatiques apparaissent à travers les buis taillés. 55 € le m2, Au fil des couleurs.

EN SUSPENSION

Une pyramide de 3 abat-jour en aluminium pour une lumière douce et diffuse. Une création de Poul Henningsen, disponible en de nombreux coloris. 30 cm de diamètre en version mini. 535 €, Nedgis.

CHIC INDUS

Meuble de salle de bains, mais bienvenu aussi dans l’entrée ou la cuisine, ce casier de rangement joue la carte du style industriel pour mieux intégrer un décor campagne chic. 520 € (63 x 39 x 140 cm), Bleu de provence.

RAYURES GOURMANDES

INDOOR

On a souvent le réflexe d’utiliser les tapis en plastique tissé dehors, en terrasse ou au bord des piscines. En fait, ils sont aussi parfaits en cuisine, doux sous les pieds, faciles à nettoyer et hypoallergéniques. À partir de 45 € (60 x 70 cm), Pappelina.

Fines ou larges, les rayures font tout le charme de ces tasses en porcelaine qui apportent une touche de fantaisie aux tables les plus classiques. Disponibles en 3 tailles. Design Normann Copenhagen. À partir de 10,50 €, Fleux.

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TOUT SIMPLEMENT

Trop d’écrans, de réseaux sociaux, de clicks et de likes ! À en oublier de regarder le ciel, de s’asseoir dans l’herbe ou d’écouter les oiseaux. Voici donc un petit guide ludique et carnet d’inspiration, pour se reconnecter avec la nature et renouer avec sa créativité spontanée. « Un bain de nature », 14,95 €, éd. Au fil de soi. 16/ MON JARDIN & MA MAISON

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RÊVES DE FLEURS

La force d’un bouquet est parfois telle qu’il n’y a plus besoin de grand-chose d’autre pour créer le décor ! 1. Papier peint panoramique façon tête de lit (270 x 371 cm). 750 €, Sandberg. 2. Bon à savoir, la manufacture de papiers peints Zuber propose des déclinaisons sur mesure de ses collections, avec changement de coloris possible. Zuber.fr 3. Camaïeu de vert et décors végétaux pour ces assiettes en porcelaine, à partir de 19,90 €, Bruno Evrard.

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C’est dans l’air

PERFORMANTS

Articulé, équipé d’un pare-chocs, de pneus en caoutchouc et de phares led intégrés, ce premier robot de tonte 4 x 4 offre des performances inédites sur des terrains complexes et/ou en pente jusqu’à 70 %. Il sera disponible à partir du mois d’avril. 4 999 €. Dans un tout autre registre, mais tout aussi innovante, cette tondeuse à batterie est extrêmement silencieuse et bénéficie de 2 emplacements de batterie, pour 2 fois plus d’autonomie. À partir de 749 €. Les 2 modèles, Husqvarna.

TOUTES TAILLES

Disponibles en diverses tonalités de blanc, gris ou brique, ces pots au galbe harmonieux sont aussi proposés en de nombreux formats, de 20 à 47 cm de diamètre, et de 17 à 40 cm de hauteur. Livrés avec leurs soucoupes, ils sont garantis 3 ans. À partir de 4 €, Vibia de Elho.

AU QUOTIDIEN

1 m2 seulement, mais des légumes toute l’année ! Avec de nombreux conseils pratiques, et des idées pour varier les cultures et se faire plaisir. « Mon carré potager au fil des mois », de Catherine Delvaux, 12,90 €, éd. Larousse.

INITIATION À LA BIODIVERSITÉ

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UN BON TUYAU

Sous la marque Fiskars, on trouvait déjà toutes sortes d’outils, mais rien pour l’arrosage. Alors, c’est un peu une révolution ! D’autant que les tout nouveaux dévidoirs s’utilisent à l’horizontale, offrant plus de maniabilité, de confort et de stabilité. Au centre, un coffret permet de ranger tous les accessoires. À partir de 75,90 €, Fiskars.

18/ MON JARDIN & MA MAISON

TABLE SOLAIRE

Dotée d’un panneau photovoltaïque bi-verre, cette table de jardin produit de l’électricité ! Environ 275 kWh par an, offrant ainsi une réduction de près de 6 % de la facture d’électricité. Côté pratique, il suffit de brancher sa prise de courant pour réinjecter l’énergie produite dans l’habitation. 1 390 € (77 x 99 x 166 cm), Mobasolar.

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Fou de jardin

Composition en comptines Passionnée dès l’enfance par le jardinage, Helena Wochen a conçu un jardin très personnel où elle a su accorder ses coups de cœur avec les rythmes naturels. Beau toute l’année, il reste spontané et chacun peut s’y reconnaître. 20/ MON JARDIN & MA MAISON

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De plain-pied, la maison semble faire corps avec le jardin. La largeur des ouvertures permet d’avoir sur celui-ci un point de vue qui varie d’une façade à l’autre.

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Fou de jardin

L’astuce d’Helena Bien connu des jardiniers japonais, le principe « deux jardins en un » est simple à mettre en œuvre : une barrière visuelle symbolique – arche, porte ouverte plantée au milieu de la perspective ou, comme ici, grille légère – permet d’imaginer deux jardins là où il n’y en avait qu’un et d’agrandir ainsi l’espace.

22/ MON JARDIN & MA MAISON

Les murs accueillent volontiers toute une collection de plantes grimpantes, adaptées à chaque exposition. Ce qui augmente d’autant la surface fleurie du jardin.

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Chaque ouverture de la maison offre une vue sur une partie du jardin, pour en profiter même de l’intérieur.

Le foisonnement du style champêtre est obtenu en plantant un franc mélange d’espèces, par petites quantités à la fois. Les semis spontanés sont laissés en place dans la mesure où ils ne prennent pas le pouvoir, comme ici les primevères à étages près du point d’eau. monjardinmamaison.fr /23

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Fou de jardin

Volontairement sinueux, pour apporter un peu de mystère et inciter à la découverte, les sentiers sont bordés de masses végétales équilibrées en formes et couleurs. Les feuillages comptent autant que les fleurs et mettent celles-ci en valeur, tels ce rhododendron et les iris et géraniums violets, au loin.

La transition entre maison et jardin se fait en douceur, le second semblant même pénétrer dans la première. Les vivaces, telle une marée, viennent lécher le pied des terrasses et, sur son arceau, la clématite montana forme un généreux manchon.

La densité des plantations affirme le style champêtre, tout en limitant l’entretien.

Q

uand les punitions créent des vocations… « Lorsque j’étais petite et que j’avais fait une bêtise, mes parents m’envoyaient désherber le jardin. Ils pensaient me punir, mais moi, je me régalais. Pas trop à désherber, mais plutôt à observer de près chaque plante, chaque parcelle. J’adorais déjà les fleurs, mais c’est là, sans doute, que j’ai attrapé le virus du jardinage. »

24/ MON JARDIN & MA MAISON

Il y a vingt-cinq ans, son mari et elle ont acheté maison et terrain dans l’ancien parc du château de la Gotte, non loin de Liège. Il n’y avait là que quelques arbres, certains en très mauvais état, de l’herbe, et un magnolia printanier, planté trop près du bâtiment par les précédents propriétaires. « Ce n’était pas pour me déplaire, car j’avais ainsi carte blanche. Nous n’avons pas investi tout le terrain d’emblée,

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◆ Situation

En Flandre belge, à Nandrin, non loin de Liège.

◆ Le terrain

Un peu moins de 3 000 m2, dans un ancien parc de château.

◆ Le sol

La terre est consistante, légèrement acide.

◆ Le climat

Continental assez soutenu, avec alternance marquée d’hivers froids et d’étés chauds.

◆ Le projet

Il s’est organisé petit à petit, avec l’idée d’un jardin plutôt champêtre, de style anglais, augmenté après chaque voyage en Pologne, France et Angleterre, et devant présenter de l’intérêt toute l’année. La mise en œuvre se fait progressivement ; le gazon est peu à peu grignoté et fait place aux massifs fleuris, composés de plus de 1 500 espèces et variétés, aussi bien arbres, arbustes et vivaces que bulbes et annuelles.

◆ L’entretien

Conduit en cépée, un chêne rouge d’Amérique procure un ombrage léger en été, et plusieurs semaines de flamboyante couleur en automne. À ses pieds, les azalées du Japon et rhododendrons voisinent avec les ancolies champêtres.

C’est Helena qui s’en occupe, avec une aide ponctuelle pour les gros travaux. Tous les déchets organiques sont compostés pour être épandus trois ans plus tard. Les végétaux les plus fragiles sont installés dans de grands conteneurs sans fond, enterrés pour mieux retenir l’eau. Traitements et engrais sont entièrement naturels.

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Fou de jardin

Le coin-repos est plus employé par les amis et visiteurs que par la jardinière ellemême ! À l’arrière, la jolie cabane abrite l’outillage et masque les bacs à compost.

L’heureuse juxtaposition des formes et des volumes donne, toute l’année, du tonus à ce jardin, même en l’absence de fleurs.

LA RETROUVER • Helena Wochen Parc de la Gotte 59, 4550 Nandrin, Belgique. Tél. +32 4 371 27 52 et +32 497 32 39 11. Jardindhelena.be Le jardin d’Helena est ouvert à dates fixes : les 19 et 26 mai, 1er, 2, 16, 23 et 30 juin, 27 et 28 juillet. Visites guidées sur rendez-vous pour les groupes, du 15 mai au 15 novembre.

mais tranquillement, par petites étapes, en profitant de l’inspiration et des plantes rapportées de voyages en Pologne, Angleterre, France et ailleurs. » Un travail au petit point L’inspiration est toute personnelle. « Je me suis toujours méfiée des modes, éphémères. J’ai simplement composé le jardin en veillant à ce qu’il soit beau toute l’année, et en assemblant judicieusement les couleurs », ajoute-t-elle. Après l’abattage des arbres malades, le paysage a été restructuré pour être harmonieux depuis toutes les fenêtres de la maison. Les points de vue et les passages d’un secteur à l’autre sont soulignés d’arceaux. Et, par souci d’équilibre, les masses végétales sont tout autant travaillées que les couleurs. Helena conseille toujours à ses visiteurs de prendre le temps de se retourner pour juger de l’autre facette de ce qu’ils viennent de voir, et de profiter des bancs pour savourer les diverses ambiances. Elle a créé son site et sa page Facebook en 2012, pour montrer son jardin au fil des saisons et des années. « C’est fou ce qu’on arrive à partager par ce moyen ! » « J’avais établi chaque massif, chaque scène avec l’idée de les peindre un jour. Mais il y a tant à faire que ce jour n’est jamais arrivé. Ne désespérons pas : tout vient à point… » TEXTE ALEXANDRE BOURGEOIS PHOTOS BRIGITTE PERDEREAU

26/ MON JARDIN & MA MAISON

La ligne rigoureuse du sentier menant à la pergola est assouplie par un ourlet dense de plantes à longue végétation, foisonnantes, tels fougères et iris.

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La palette végétale 1

Weigela florida ‘Nana Variegata’, compact, fleurissant au printemps et en automne. 2 Clematis montana ‘Tetrarose’, vivement colorée et disparaissant sous les fleurs au printemps. 3   Glycine de Chine, toute simple, à guider sur un support robuste. 4   Azalée du Japon ‘Amoena’, amateur de mi-ombre et de terre humifère. 5 Viburnum plicatum. Un choix de cultivars permet d’étendre la floraison de ces gracieux arbustes ; plusieurs fructifiant abondamment. 6 Un cultivar sans nom, simplement désigné comme ‘Pink’ (rose), de pivoine arborescente. 7 Ancolies et myosotis font partie des plantes champêtres installées une fois pour toutes et se ressemant çà et là pour jouer les bouche-trous.

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Dossier focus sol

©JEAN-MICHEL GROULT.

Au potager comme au jardin d’ornement, l’opulence des plantations et leur résistance aux intempéries passent par un sol riche, avec une forte activité biologique. Cela ne s’obtient que sur le long terme...

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e u q i t a r p e d i u g Grand

DOSSIER RÉALISÉ PAR JEAN-MICHEL GROULT

Un bon sol pour un beau jardin

De belles plantations et un entretien plus simple, tout jardinier en rêve. C’est un but que l’on peut atteindre en prenant soin de son sol. En l’améliorant, on le rend plus facile à travailler, et les plantes en tirent profit !

V

ous aurez déjà croisé, dans un catalogue, la description du sol qu’il faut pour la plante qu’on vous vend : riche, frais et profond, mais drainant et pas trop calcaire. Autant dire l’impossible, car peu de jardins ont ce genre de terre maraîchère ! Vous pouvez toutefois déployer toute une panoplie d’astuces pour obtenir un beau jardin. Car, en prenant soin de votre sol, ce sont de plus belles cultures que vous préparez. C’est un travail un peu ingrat, mais vous en verrez les premiers résultats dès cette année, et pour longtemps. Dans certains cas, il faudra apporter beaucoup de matière, alors que dans d’autres situations, vous n’aurez que quelques corrections à effec‑ tuer. Rien n’est plus inégal entre les jardi‑ niers que la qualité de leur sol…

Les bons

repères

Amendement et engrais, ce n’est pas la même chose ! • L’amendement est une matière que l’on apporte au sol afin d’en modifier les caractéristiques physiques. On l’incorpore pour qu’une terre soit moins collante, ou au contraire moins filtrante... • Un engrais sert à rendre une terre plus fertile. Il peut être d’origine chimique (engrais minéral) ou organique (souvent un sous-produit ou un déchet). • Les choses étant souvent bien faites, il existe des matières, d’origine organique, qui servent autant d’amendement que d’engrais. Le fumier et le compost jouent ainsi un double rôle.

Un effet durable Un amendement apporté de la bonne façon voit son effet durer au moins cinq ans. Si vous cherchez à améliorer votre terre chaque année, même sans trop d’efforts, vous verrez que le travail est de plus en plus facile. En somme, il faut s’y mettre et la motivation viendra d’elle‑même par la suite. Mais ne tardez plus, car il ne doit pas faire trop chaud ou trop sec pour améliorer son sol.

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Dossier focus sol

Sols à problèmes NOS SOLUTIONS Toute terre a ses avantages et ses inconvénients. Certains types de sols ont cependant des caractéristiques très marquées qui ne facilitent pas la vie du jardinier, si rien n’est fait pour les bonifier.

Les bons

Déterminer quel type de sol est présent dans le jardin est un préalable indispensable. Sans cela, impossible de savoir quoi améliorer, ni comment. Pour commencer, tâchez d’en apprendre un peu plus en effectuant quelques tests vraiment très simples. • Déterminez la proportion approximative d’argile (avec le test de la poignée de terre, page suivante). Détectez ensuite la présence de calcaire. Pour cela, chauffez du vinaigre (celui de ménage, de préférence) et versez‑le sur un peu de votre sol. La présence de calcaire se manifestera instantanément par une effervescence et un peu de mousse. • Vous pouvez également déterminer la proportion de matière organique. Pour cela, mélangez une poignée de terre à 1 litre d’eau, secouez énergiquement et laissez décanter pendant 24 heures. La couche la plus sombre sera celle de la matière organique et, selon qu’elle sera fine ou épaisse, vous aurez une idée de la richesse de votre sol en matière organique. Mieux même, vous verrez la proportion relative de sable et d’éléments grossiers par rapport aux particules fines, qui sont les limons et les argiles. C’est un test facile, et que vous n’aurez à faire qu’une fois !

30 / MON JARDIN & MA MAISON

1. Un sol lourd…

2. Un sol sableux…

La terre amoureuse, riche en argile, est collante, et ce n’est pas pour rien qu’on la surnomme parfois « terre à poterie ». Ce type de sol offre de grandes possibilités, car une terre lourde peut devenir fertile et a tendance à rester fraîche en été. La meilleure – et la seule – façon de l’améliorer est de lui apporter de larges quantités de matière organique. Du fumier décomposé, du compost maison (bien mûr) ou un amendement composté du commerce sont autant de bonnes manières d’alléger une terre lourde. Il n’y a pas de limite à la quantité que vous pouvez apporter. En revanche, à moins de 5 kg par mètre carré, vous constaterez peu d’effet.

Filtrant et parfois réduit à de la poussière en été, peu fertile et sec à la belle saison, le sol sableux a l’avantage d’offrir un drainage parfait, mais il est souvent acide. Les végétaux au rhizome charnu et qui n’aiment pas l’humidité stagnante s’y plaisent, pourvu que vous réussissiez à garder un peu de fraîcheur en été. Améliorer une terre sableuse est très difficile : déposez une importante litière de matière organique comme des feuilles mortes ou des tontes de gazon. Évitez le bois broyé et la paille, qui occasionnent ce que l’on appelle une faim d’azote. Ne laissez jamais le sol à nu et surtout, renouvelez les apports chaque année. Incorporer de la terre argileuse constitue la seule amélioration durable.

©JEAN-MICHEL GROULT.

repères

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Le bon

geste De l’argile contre une poignée de main… Prenez une poignée de terre humide dans le creux de la main et serrez-la fortement, puis relâchez la pression. Si la terre garde la forme de l’empreinte en la manipulant, votre sol est argileux à très argileux. Si la forme s’effrite un peu, votre terre est plutôt limoneuse. Et si elle s’effondre aussitôt, votre sol est dépourvu de toute argile : c’est du sable.

3. Un sol caillouteux…

4. Un sol très calcaire…

5. Un sol marneux, le pire de tous

Les cailloux en eux-mêmes sont un souci pour le jardinier, car la terre se travaille mal, mais les plantes s’en fichent. Retirez‑les au potager afin d’avoir des légumes réguliers, mais dans les massifs, ne vous en préoccupez pas. Le véritable problème se pose lorsque le sol est mince, la roche affleurant à quelques dizaines de centimètres de profondeur. Là, il n’y aura pas d’autre solution que d’adapter vos plantations. Installez votre potager ainsi que vos massifs dans des carrés surélevés. Érigez des murets en pierres sèches et garnissez‑les de terre, pour accueillir des plantes rampantes par exemple.

Blanc ou très clair, le sol riche en calcium actif cause une carence en fer chez les plantes sensibles comme la glycine et les framboisiers. Pour baisser le pH, épandez du sulfate de fer, à raison de 15 g au mètre carré, ou du soufre en poudre. Vous ne ferez jamais disparaître le calcaire, mais vous le rendrez moins actif au niveau des racines. Sélectionnez des plantations résistantes et choisissez pour vos arbres fruitiers et vos rosiers des porte-greffes adaptés au calcaire. Et dites adieu aux rhododendrons et autres plantes aimant la terre de bruyère !

La marne est un type de terre à la fois argileuse et très calcaire. Ce cocktail s’avère redoutablement défavorable pour certains végétaux, à commencer par toutes les plantes de terre de bruyère. Deux types d’amendements seront à prévoir, l’un pour la terre lourde, l’autre pour le calcaire. Mais surtout, n’oubliez pas d’adapter vos plantations. La pépinière Brochet‑Lanvin (Pepiniere‑brochetlanvin.com) s’en est fait une spécialité et propose dans son catalogue de belles collections d’arbustes et autres plantes fleuries.

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Dossier focus sol

Un jardin toujours plus beau et productif Quel que soit votre type de sol, il y a des méthodes qui sont universelles et vont dans le bon sens. Servez-vous-en pour rendre votre terre plus accueillante !

Les carences, à repérer et soigner La décoloration d’un feuillage doit toujours vous alerter sur un problème, car la plante souffre et affiche son stress. La chlorose ferrique est facile à détecter, car elle correspond à un sol calcaire. Mais d’autres peuvent se produire. Elles prennent toujours la même allure : les vieilles feuilles sont plus touchées que les jeunes, et les nervures sont moins décolorées que les espaces entre elles. Bore, phosphore, magnésium… Les éléments qui manquent peuvent être variés et impossibles à déterminer. Effectuez de copieux apports de compost (bien mûr) et évitez les engrais sans oligoéléments. Un anti‑chlorose, c’est‑à‑dire un engrais qui ne contient que ça, fait vite rentrer les choses dans l’ordre.

L’astuce

Les trois vies du fumier… L’alternative au compost est le fumier, à dénicher auprès d’un club hippique. Il agit différemment au cours du temps. • Les premières semaines, il apporte de l’azote. À ce stade, il peut brûler des cultures sensibles comme les jeunes légumes. • Durant 12 à 18 mois, il agit comme un paillis s’il n’est pas incorporé à la terre. Il maintient l’humidité et stimule la vie du sol. • Passé ce délai, il se mêle à la terre en l’enrichissant en matière organique. Son effet disparaît complètement au bout de 5 ans dans le cas général (2 ans en sol sableux).

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©JEAN-MICHEL GROULT.

de pro

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Le compost, toujours bon à prendre Noir et friable, ne laissant pas deviner de quelle matière il est issu, le compost mûr se reconnaît facilement. Déposez-le au pied de toutes les cultures que vous voulez. Excepté les bulbes à fleurs et les plantes carnivores, tout le monde l’adore ! Le compost immature, lui, est à utiliser avec discernement. Réservez-le au pied des cultures solides ou mieux, incorporez-le dans le sol, à 10 cm de profondeur.

Le bon

geste Là où le sol est trop ingrat pour encourager la croissance des arbres, ouvrez une tranchée. Placez-y les déchets végétaux, les fruits et légumes inconsommables, les bouquets périmés... Remettez la terre en place. Ces matières nourriront vos plantations pendant un an ou deux, voire plus.

Il y a cendre et cendre La cendre de bois apporte des oligoéléments et des nutriments utiles, en particulier la potasse. Vous pouvez en épandre de copieuses quantités, jusqu’à 1 kg par mètre carré, et à plusieurs reprises chaque année. Les pommiers apprécient beaucoup cet amendement. Épandez la poudre ou diluez-la dans l’eau pour l’employer en arrosage. Attention toutefois à n’utiliser que de la cendre issue de bois « nature » ou celle de granulés. Celle de bois peint ou contenant des impuretés ne doit pas être employée. La cendre de charbon non plus.

L’astuce

de pro SOS dépérissement… Détectez l’asphyxie des racines Dans les terres humides et mal drainées, le sol est dit « hydromorphe ». Ses caractéristiques sont conditionnées par la présence d’eau en excès. La terre a un teint grisâtre et les racines sont entourées par une zone de couleur rouille. Le feuillage jaunit, ce qui fait penser à une chlorose, mais ce sont les jeunes feuilles, et non plus les vieilles, qui sont atteintes par ce phénomène. Vous ne couperez pas à l’amélioration du drainage, par exemple en creusant des rigoles pour évacuer l’eau de pluie en excès.

Voici 3 matières à éviter et à ne pas incorporer. • La tourbe (en photo) : elle forme des boules qui ne se mélangent jamais à la terre et elle ne se décompose pas. • Le gravier : avec la terre argileuse, il forme du béton et n’aide pas au transit de l’eau. N’en mettez jamais au fond d’un trou de plantation, surtout en terre lourde. • Le plâtre : il sature le sol en sulfate et ne sert qu’à neutraliser le sel marin dans les terrains du littoral.

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Dossier focus sol

Adoptez des plantes qui améliorent le sol Il n’y a pas que les matières inertes pour donner du tonus à votre terre. Il existe des végétaux qui ont des vertus semblables à certains amendements. La seule différence ? L’échelle de temps. Car les plantes agissent lentement, très lentement...

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10 plantes qui

vous renseignent sur votre sol 1

L’agrostide : sol riche en azote, drainant. 2 Le bouton d’or : sol frais comportant une bonne part d’argile. 3 L’épilobe : sol perméable et très drainant, riche en azote. 4 La laitue sauvage : sol calcaire, drainant. 5 L’origan : sol très calcaire, sec. 6 L’ortie : sol riche en azote ou en humus. 7 La patience (rumex) : sol argileux, lourd. 8 Le petit liseron : sol maigre, sableux ou pauvre en humus. 9 La prêle : sol compacté en profondeur. 10 Le pourpier : sol sableux, plutôt acide.

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Les plantes qui boostent le sol • En terre argileuse, les plantes améliorantes font pénétrer l’air en profondeur, fracturent les blocs d’argile pour les rendre plus accessibles aux autres racines. C’est le cas par exemple des bambous semi-nains du genre Sasa, aux rhizomes puissants. La luzerne, le cognassier du Japon et le pyracantha (en photo) possèdent les mêmes propriétés. • En sol sableux, les plantes améliorantes accumulent une litière abondante qui stimule la vie du sol et entretient sa fertilité en surface. La consoude de Turquie, la bugrane, du genre Ononis (en photo), et la coronille bigarrée, Coronilla varia, en sont trois bons exemples. Attention, ce sont des plantes qu’il faut contrôler !

POTS 4 astuces pour un sol au top Offrez à toute plante en pot un substrat bien différent de ce qu’est la terre de jardin, pour éviter des déboires ! Dans un contenant, les ressources de la plante sont limitées. Non seulement elle ne trouve là que l’eau et les éléments nutritifs dont elle a besoin, mais les racines doivent se loger dans un espace confiné. Le moindre manque de drainage, et c’est l’asphyxie générale. C’est pour cela que, dans un pot, le substrat est toujours plus léger que la vraie terre de jardin.

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Découvrez les pompes à nutriments D’autres plantes ont la vertu de rapporter en surface des éléments nutritifs que le lessivage a entraînés en profondeur. En coupant les tiges de ces végétaux et en les employant en paillis, vous redonnez à la surface ce que la plante avait pompé en profondeur. Les meilleures : le mélilot, ainsi que la luzerne et le lupin (en photo).

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herchez le compromis entre rétention d’eau et drainage. Cela passe C souvent par le mélange d’un élément qui retient l’eau (compost, terreau standard) et d’un matériau drainant comme la pouzzolane.

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nticipez le tassement du substrat en plaçant un drainage important au A fond du pot. Mais il faudra plus souvent arroser au début.

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ourrissez la plante sur le long terme en incorporant de quoi l’alimenter N de façon lente. Du bois précomposté pendant 2 à 3 ans est idéal, mais toutes les plantes ne le supportent pas

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hoisissez un format de pot qui facilite le contrôle car, au moins une C à deux fois par an, il vous faudra sortir la plante de son contenant pour vérifier que les racines sont en bonne santé. monjardinmamaison.fr /35

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Jardin remarquable

Le bien nommé château rose, tout en briques, est serti de kersantite, une roche magmatique bretonne à la fois très solide et facile à sculpter. Ses lucarnes, décorées de pinacles, rosaces et fleurons néo-gothiques, regardent au loin la campagne finistérienne.

Flamboyant Trévarez Il abrite les plus beaux ensembles français d’hydrangeas et de camellias, et voit fleurir tous les ans la somptueuse collection nationale de Rhododendron avec plus de 700 variétés ! Visite du domaine de Trévarez, fierté architecturale, botanique et paysagère du Finistère. 36/ < JARDIN & MA MAISON

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Non loin du château, l’ancienne carrière d’extraction reçoit le jardin de rocaille et sa cascade. Les escaliers et les chemins sauvageons, bordés de camellias et d’érables, dévalent la pente parmi l’eau qui serpente. Ici, aménagé dans les années 20, se déployait jadis le jardin japonais. monjardinmamaison.fr /37

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Jardin remarquable

◆ Situation

Le domaine total s’étend sur 181 ha au sud-ouest de la commune de Saint-Goazec, à mi-pente des Montagnes Noires, surplombant le village de Châteauneuf-du-Faou dans le Finistère.

◆ Histoire

Édifié entre 1893 et 1907 par l’architecte Walter-André Destailleur, le domaine de Trévarez est la toute dernière folie architecturale de France. Structure métallique, ascenseurs, électricité, chauffage central, salles de bains et eau chaude à tous les étages, y compris pour les domestiques, plus de 100 pièces, 30 chambres, des éléments décoratifs somptueux et un extérieur paysager s’ouvrant sur 85 hectares… une ode au luxe et au modernisme. James de Kerjégu aura pour lui dépensé sans compter : 5 millions de francs or de l’époque, soit environ 15 millions d’euros !

◆ Les points forts

Le château hors norme, ses expositions d’envergure, sa vue imprenable et ses jardins composites, condensés des tendances paysagères de l’époque. Ses multiples cachettes forestières, l’explosion de couleurs lors de la floraison des rhododendrons. Sa dimension botanique reconnue au niveau national et international.

38/ MON JARDIN & MA MAISON

Telle une mer de pétales chamarrés aux vagues immenses et hypnotiques, les fleurs moutonnent en rose indien, abricot, corail et carmin, laissant à peine une place au jeune feuillage printanier.

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Bordé de charmilles et de tilleuls, le grand bassin de la Chasse s’étire jusqu’au buffet d’eau gardé par deux écrevisses monumentales en plomb.

Dans le jardin d’inspiration italienne, les bassins s’enchaînent, perdus sous la masse des énormes rhododendrons.

L

es arbres majestueux défilent, contre-plantés d’une armée d’andromèdes – des bruyères arbustives –, de buis, de camellias, d’ifs, de rhododendrons, de lauriers-palme… Les marronniers, les pins, les séquoias, les araucarias, les hêtres, les tilleuls, les tulipiers dessinent des murs végétaux, attachent le regard, ensorcellent le visiteur comme pour mieux retarder ses pas qui le mènent au joyau de la vallée de l’Aulne. L’organisation des plantations fonctionne à merveille : l’effet de surprise est saisissant, lorsqu’en pleine lumière, au détour d’un tunnel de feuillages et de fleurs multicolores, la vue s’arrête net sur l’architecture rose, théâtrale et majestueuse du château de Trévarez tout droit sorti d’un conte de Perrault !

Toute une histoire Dans le parc boisé, les rhododendrons et les camellias sont rois. Les essences remarquables et exotiques se mêlent à la forêt bretonne, les clairières ornementales ouvrent la perspective, tandis que bassins, rocailles, fontaines, statues et allées empierrées ponctuent le paysage façonné. Ici, le jardin régulier, là, le miroir et le buffet d’eau… Partout, Trévarez est un rêve de démesure, à la dimension de la puissance financière et de l’ambition de

Jouxtant le grand bassin, une longue promenade engazonnée, fendue d’un fin canal à l’ouest, ouvre une perspective sur le château. monjardinmamaison.fr /39

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Jardin remarquable

Au-dessous du sous-bois, les allées s’embrasent. Pour apprécier le spectacle, rendez-vous début mai lors du festival Trévarez en rhododendron : visites, ateliers, animations, vente de plants… vous saurez tout sur le roi des lieux !

Moussu, hors du temps, figé dans ses volutes de fer, l’escalier qui ramène le visiteur sur l’esplanade du château prend, au hasard de la lumière du soir, des allures fantastiques.

40/ MON JARDIN & MA MAISON

Réalisé en 1903 par Florian Kulikowski et Jules Visseaux, le buffet d’eau aux dauphins fait murmurer l’eau, fil d’Ariane de la promenade. À la fin des années 90, François Brun, paysagiste travaillant sur la restauration du site, enrichit le parcours de fontaines contemporaines et d’un nouveau ruisseau artificiel.

son commanditaire, James de Kerjégu. Mort peu après la fin des travaux, tour à tour diplomate, député et président du conseil général du Finistère, ce richissime politicien profitera à peine de son domaine grandiose achevé en 1907. C’est sa fille Françoise et son époux, le marquis de la Ferronnays, qui le feront vivre en grande pompe jusqu’en 1939. Richesse et beauté, la guerre balayera tout : réquisitionné par les forces d’occupation allemandes en 1940, bombardé en 1944 par les alliés, le château à la carcasse éventrée, trop coûteux à restaurer, s’abandonne à la végétation pour de longues années jusqu’à ce que le conseil général reprenne la main en 1968, lorsqu’il en devient propriétaire. Qu’ils sont loin, alors, le faste et le confort de cette vigie surréaliste, cachant sous son style néo-Renaissance les dernières avancées architecturales et technologiques de l’époque ! En 1971, les extérieurs défrichés s’ouvrent au public. Mais le parc, ravagé par l’ouragan de 1987, et le château, privé de toiture jusqu’en 1993 et grignoté par la mérule, peinent à renaître de leurs cendres. Pourtant cinquante ans après son rachat, continuellement réaménagé et enrichi, le domaine de Trévarez respire : son sauvetage est une réussite, et sa visite, tant sur le plan paysager, patrimonial que botanique, est tout simplement inoubliable. TEXTE ET PHOTOS FLORE PALIX

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L’astuce du paysagiste Bien des cachettes peuvent échapper au visiteur un peu distrait, comme ce petit coin de fraîcheur ébouriffé de fougères. Sa palissade, terminée par un éventail qui sépare sans occulter, nous fait pourtant de l’œil !

Diversité paysagère, collections botaniques et patrimoine architectural exceptionnels, le site est le champion des distinctions.

LE RETROUVER • Domaine de Trévarez Lieu-dit Trévarez, Route de Laz, 29520 Saint-Goazec. Tél. 02 98 26 82 79. Cdp29.fr

Labellisé Patrimoine du XXe siècle et Jardin remarquable en 2009, il reçoit sept ans plus tard le label Jardin d’excellence de l’International Camellia Society pour sa collection, rejoignant ainsi le club très fermé des 50 jardins de camellias les plus importants au monde. monjardinmamaison.fr /41

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Redonner du style

Esprit minimaliste La sobriété est ici le maître mot. En effet, une ambiance épurée est un parti pris qui apporte concentration et apaisement. Découvrez quelques terrasses où la simplicité du cadre entre en parfaite harmonie avec la végétation.

Cultiver la simplicité

42/ MON JARDIN & MA MAISON

© IBULB.

P

ièce centrale de la scène, le bassin légèrement rehaussé est un atout pour donner une impression de simple harmonie. L’eau s’approprie ici une partie de l’espace et, par le jeu des reflets, s’affirme comme l’élément essentiel qui apporte sérénité et volume en renvoyant l’image des nombreuses potées de fleurs blanches. Nombreuses, mais pas en excès : elles doivent souligner le décor, et non l’écraser ni le rendre brouillon. Une fois l’équilibre atteint, au printemps, une large sélection de bulbes permet d’illuminer la terrasse d’un camaïeu de blanc. La fraîcheur qui émane des narcisses, nivéoles et jacinthes complète parfaitement l’atmosphère sereine et sobre de l’ensemble. Accordées au mobilier, les clôtures de bois qui encadrent la terrasse modernisent l’ensemble. Tout doit rester clair et dégagé. L’horizontalité des lames de bois se retrouve sur les banquettes et confère ainsi au décor toute sa cohérence. L’association de couleurs pâles et « tranquilles », comme le gris et le blanc, accentue également l’effet minimaliste. TEXTE SÉBASTIEN MIMMAS

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Donnez de la légèreté avec les bulbes Les bulbes retenus pour les plantations offrent un graphisme sobre et élégant. Leur feuillage apporte un contrepoids vertical aux lames horizontales du bardage de bois. Le rapport vert-blanc donne, par essence, une touche de modernité, et les potées de narcisses ‘Mount Hood’, nivéoles ‘Gravetye Giant’ et jacinthes ‘Snow Crystal’, réparties par touches, régulent la sensation de simplicité. Leur floraison éclatante entre février et avril a l’avantage de vite nous sortir d’un hiver morose. Pour conserver un lien vert et vivifiant après le festival des fleurs à bulbes, nous vous conseillons de tout même ajouter en fond de décor des haies, des arbustes, ou autres vivaces caduques ou persistantes. monjardinmamaison.fr /43

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Redonner du style

Jouez avec un massif central

A

Top départ ! Centrez le massif et créez une forme aussi dépouillée que possible, des lignes simples et droites. Ici, un carré fera l’affaire. Décaissez la forme dessinée, si nécessaire, afin d’obtenir un massif d’une profondeur minimale de 50 cm (pour un résultat identique, un bassin existant peut être rempli de terre, ce qui évitera l’excavation). Disposez 5 à 8 cm de gravier pour drainer le fond de votre massif s’il n’évacue pas bien l’eau. Étalez, dans un premier temps, une couche de terre sablonneuse de 15 à 20 cm. Plantez les lavandes en quinconce, en les espaçant d’environ 30 cm en tous sens ; préférez des variétés à petit développement pour que les bulbes les dépassent facilement. Répartissez régulièrement dans l’ensemble du massif votre sélection de bulbes. Recouvrez délicatement ces derniers avec une bonne terre végétale et, avec la même terre, comblez le massif jusqu’à ras du sol. Finissez avec un paillage « souple », type paillis de chanvre ou écorce de peuplier, qui laissera passer les bulbes sans problème. Rabattez court les lavandes quand elles fanent.

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© ILLUSTRATION SÉBASTIEN MIMMAS.

utre cadre, autre solution. Les bois horizontaux ont laissé place à un bardage vertical associé à un grand mur de brique, nous offrant ainsi un nouveau contexte d’aménagement paysager. Un vaste massif occupe l’espace central, remplaçant en quelque sorte le bassin précédent. C’est une excellente solution de rechange si l’eau ne vous inspire pas ou si vous avez des difficultés pour l’installer. Le choix a été fait ici d’un massif en pleine terre, frais et sobre. D’esprit toujours soigneusement épuré, les bulbes de narcisses et de tulipes sont encore à l’honneur. Les fleurs composent un large damier nuancé de blanc et de jaune très pâle. Le jaune est d’ailleurs utilisé en rappel avec les coussins du canapé. Le jeu de couleurs entre matières inertes et végétaux lie tous les éléments et uniformise la scène. Sous la généreuse floraison des bulbes, le feuillage clair des lavandes forme un couvert végétal dense. Lorsque les nuances de blanc et de jaune s’éteindront, de lumineuses touches violacées en émergeront et masqueront le feuillage mûrissant des bulbes.

3 autres ambiances Esprit libre Généreuse et champêtre, l’association de bulbes et d’arbrisseaux offre un décor à l’opposé des exemples précédents. La sobriété et le mariage du blanc et du vert sont remplacés par la profusion et des couleurs chaudes variées. Le bac ainsi planté s’affranchit de toute rigueur, la liberté est le mot d’ordre. Des tulipes jaunes, rouges, des arbustes souples au feuillage frais (spirée arguta), des anémones blanda blanches semblent faire corps avec le sol. Le tout crée un effet bon enfant contrastant avec la rigidité du bac, en ton sur ton avec la terrasse.

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Côté fleurs Modernes et graphiques, la fleur et le feuillage des nivéoles, Leucojum aestivum ‘Gravetye Giant’, s’allient à merveille pour une composition sobre et contemporaine. Les bulbes sont facilement mis en valeur dans des pots à effet « toile » gris anthracite, très déco. Ci-dessous, la fleur de Narcissus ‘Paper White’, très hâtif, est une invitée aussi gracieuse que parfumée.

Pop et joyeux Oser la couleur, c’est tendance, et particulièrement bien accordé aux lumières fortes du début d’année. La vivacité des couleurs présentes ici – rose, rouge et orange – donne le tempo à un cadre pop tonique et rafraîchissant. La structure de l’ensemble n’est pas oubliée, dominée par la couronne impériale (fritillaire) à la forte personnalité. Pour une ambiance de ce type, tout réside dans le mélange contrasté des couleurs et de bulbes au graphisme plus travaillé et sophistiqué.Vous obtiendrez un joli résultat avec les bulbes d’été (glaïeuls, lis et autres dahlias).

Romantique et chic Au coin d’un salon extérieur, une touche de romantisme est souvent bienvenue. Mars est le moment idéal pour donner le départ. Le fil conducteur est constitué de deux thèmes forts, en harmonie, pour quatre pots. Deux des potées, pleines de charme, sont composées du feuillage vert tendre des polypodes, increvables, offrant un écrin parfait pour le rose délicat des fleurs de jacinthes. L’alliance est accomplie avec les deux autres pots généreusement remplis de tulipes d’un rose plus prononcé. Disposé à des hauteurs différentes et modulable à volonté, le quatuor dessine un damier, accordé à la stèle centrale, qui sert de point de mire.

Combiner des contrastes forts

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Portrait de pépinière Le bananier rouge, Ensete ventricosum ‘Maurelii’, est ici cultivé à l’extérieur, mais protégé en hiver. Canne à sucre, manioc rustique et hibiscus complètent un tableau à la Douanier Rousseau.

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Julien Mallet Le faste des tropiques Épris de verdure et de tropiques depuis l’enfance, Julien Mallet a décidé d’y consacrer sa vie. Ce qui l’a amené à animer une pépinière spécialisée dans les fleurs suaves, mais pas forcément douillettes !

Profil Âge 36 ans.

Lieu de naissance Caen (14). Parcours

Diplôme d’agronomie générale conclu par un stage au sein des établissements Daubas en 2006, qu’il a repris en 2007.

Moments-clés

Souvenirs d’enfance au Jardin botanique de Caen. Voyages en Afrique de l’Ouest avec ses parents à partir de 1989 et durant l’adolescence. Construction de la grande serre en 2015.

C

harles Baudelaire, dans son « Invitation au voyage », promettait « les plus rares fleurs mêlant leurs odeurs… ». Chez Nature & Tropiques, ce n’est pas une promesse, mais une réalité. Julien Mallet a consolidé une jolie gamme de plantes où les paysages luxuriants ne sont jamais loin, lui qui arpente dès qu’il le peut les pays au climat on ne peut plus favorable. Au fil des ans, il a accumulé toute une collection végétale. Afin d’abriter cette diversité et en faire son métier, il a repris, il y a dix ans, une pépinière existante, les établissements horticoles Daubas. Puis, pour assurer un avenir à cette production, Julien Mallet, avec sa compagne, l’a déménagée plusieurs kilomètres plus loin, à Carqueiranne (83). Après un tri dans les espèces, le champ était libre pour diversifier et renouveler l’esprit des plantes tropicales. Et le nouveau lieu lui a permis de créer de plantureux massifs d’exposition. Frangipanier et hibiscus Ici, la tête d’affiche est incontestablement occupée par les frangipaniers, dont les fleurs semblables à celles de tiaré associent des couleurs ardentes à la grâce et surtout, au parfum. Pas moins d’une centaine de variétés s’y retrouvent. Notre pépiniériste s’est bien essayé à l’hybridation mais, sous nos climats, il faut une dizaine d’années avant de pouvoir juger des qualités d’un frangipanier issu de graines, ce qui s’avère économiquement hasardeux. Les hibiscus, autre dada de la pépinière, se déclinent ici en variétés d’exception. Les uns, issus d’Hibiscus rosa-sinensis, sont destinés à la culture. La forme type, aux fleurs rouges simples, résiste jusqu’à -5 °C, tandis que les cultivars sophistiqués sont terrassés à -2 °C. En regard, les hibiscus rustiques, eux, tiennent jusqu’à -18 °C sans problème. Entre celles-ci et bien d’autres plantes exubérantes, frileuses ou rustiques, comme le dit Julien Mallet, « il y en a pour tout le monde ». TEXTE ET PHOTOS JEAN-MICHEL GROULT

SON COUP DE CŒUR Pour le regard et les senteurs

Les formes de Plumeria rubra, le frangipanier, combinent le jaune et le rouge ou le rose. ‘Tricolor’, que l’on voit ici, ajoute à cette palette un caractère très florifère et des pétales ourlés. Le tout exhalant un suave parfum rappelant la noix de coco. Réputés délicats, les frangipaniers sont en réalité peu exigeants, si l’on prend leurs besoins en compte. Une fertilisation pauvre en azote est le premier d’entre tous. Et l’arrosage doit rester parcimonieux, car ses tiges épaisses n’aiment pas l’humidité stagnante. En hiver, 12 à 15 °C leur suffisent.

« Le projet de la pépinière est d’en faire un jardin botanique, avec beaucoup de plantes exposées en pleine terre. » monjardinmamaison.fr /47

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Portrait de pépinière

Chiffonnade et froufrous ‘Rose Triple’ est une forme particulièrement dense d’Hibiscus rosa-sinensis, l’espèce tropi‑ cale. Les pétales sont dupliqués en couronnes de plus en plus menues, comme dans un camellia. Cette variété frileuse devra être ren‑ trée à partir de fin septembre, jusqu’en mai. Elle peut fleurir toute l’année, mais réserve à l’été le pic de sa floraison, en boules de soie d’un rose vif. Un apport régulier d’engrais est indispensable pour que la plante garde son rythme. Ce type de fleur, très pleine, n’est pas fait pour les climats pluvieux.

Hélice pourpre Malgré son look tropical et la taille de ses fleurs (25 cm de diamètre), ‘Princess Laura’ est un hibiscus bien rustique. Issue de H. moscheu‑ tos, l’hibiscus des marais, cette variété à la surprenante floraison rouge grenat a besoin durant l’été d’un sol frais, voire humide, ainsi que de printemps chauds. Ses fleurs ne durent que quelques jours, mais se renouvellent de la mi‑juillet à la fin août. Ses tiges ne dépassent pas 1 m de haut et il se rabat en fin d’hiver, comme une plante vivace. En sol sec, il sera à garder en pot ou autour d’un minibassin.

(

Zoom sur… Ses bonnes astuces Julien Mallet cultive ses plantes sans déployer des trésors de technique. L’arrosage est la clé de la réussite pour des plantes qui viennent toutes de régions où les pluies sont régulières au cours de la saison chaude. Et il n’arrose jamais le feuillage, mais uniquement le pied. Pour le reste, quelques astuces lui facilitent grandement la tâche.

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Sortez tout ce qui peut l’être Les intempéries de l’été plaisent aux plantes tropicales, qui sont plus sensibles que d’autres aux insectes piqueurs comme les araignées rouges et les cochenilles. Pour les imiter sans traitement, Julien Mallet vide ses serres aux beaux jours. Durant l’été, les ultraviolets du soleil renforcent les défenses naturelles des plantes et limitent la prolifération des enquiquineurs. Les plus gros bacs sont montés sur roulettes pour faciliter la transhumance.

Rose indien pour été indien Si la fleur de ‘Red Flyer’ n’a pas le côté sophisti‑ qué des roses de Chine, elle se distingue par sa résistance au froid et sa taille. Ce grand hybride d’hibiscus rouge, H. coccineus, peut dépasser 3 mètres. Autant dire que ses fleurs de 20 cm de diamètre se voient de loin ! Pour en profiter, il faudra une arrière-saison douce, car il s’épa‑ nouit à partir de la fin juillet jusqu’à la fin sep‑ tembre. Moiteur et richesse du sol seront les deux conditions pour qu’il exprime sa vigueur. Moyennant cela, il résistera jusqu’à -20 °C. Rabattez-le en fin d’hiver.

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Étoiles du Natal Venu d’Afrique, Carissa macrocarpa, le prunier du Natal, se distingue d’abord par ses fleurs de 5 cm de large, parfumées et en forme d’étoile aux longues branches. Elles donnent naissance à un fruit orangé et charnu, comestible, d’où son surnom de prune du Natal. Ce petit arbuste, qui ne dépasse guère 1 m, se conduit aisément en bonsaï, car il réagit bien à la taille. C’est un frileux : rentrez-le à l’abri en hiver, mais en lui gardant une bonne quantité de lumière. Il peut perdre ses feuilles pour se mettre en repos, puis repart au printemps.

Orange en stries Des gingembres tropicaux, Hedychium ‘Dr. Moy’ a tous les atouts, sauf la saveur. Mais il a en plus la résistance au froid, ce qui n’est pas le moindre de ses avantages. Tout commence en mai, avec l’apparition de son feuillage, faisant penser à de petites feuilles de bananier disposées sur deux rangs et rayées de blanc. En fin d’été, vers la mi-septembre, l’extrémité des tiges se coiffe d’un épi de fleurs orangées, légèrement odorantes. Un bon paillis pour passer l’hiver et une terre à la fois riche et moite sont nécessaires pour le conserver.

Du BRF, mais du bon Au pied de tous les massifs, Julien Mallet étale une généreuse couche de bois raméal fragmenté (BRF). Il en choisit d’abord un qui a déjà été composté pendant plusieurs mois et en dépose jusqu’à 10 cm, puis le recouvre d’une couche très épaisse de frais. Il apporte peu d’engrais et arrose au minimum. En se décomposant, le bois composté joue les rétenteurs d’eau et nourrit les plantes. Le résultat est bluffant : des pousses de plusieurs mètres dans l’année !

Plumeau de fée C’est le surnom que les anglophones donnent au calliandra, un arbuste dont les fleurs déploient des étamines fines comme des fibres optiques, mais très colorées. Calliandra haematocephala ‘Rosea’, originaire de Bolivie et appelé arbre aux houppettes à Tahiti, fleurit ainsi jusqu’à l’arrivée de l’hiver. Cet arbuste, qui n’a rien d’un arbre sous nos latitudes, doit être hiverné à l’abri. LE RETROUVER • Pépinière Nature & Tropiques 1793 route des Trois Pins, RD 559, 83320 Carqueiranne. Tél. 06 71 62 60 83. Plantes-tropicales.com Ouvert à partir du 1er mars, l’après‑midi du mardi au vendredi et le samedi matin.

Du feuillage pour compenser les fleurs Si les floraisons tiennent une bonne place dans la gamme de la pépinière, Julien Mallet emploie également beaucoup les plantes à feuillages dans les massifs. Il les installe au second plan et entre celles à la floraison exubérante. Souvent lustrés et parés de couleurs qu’on ne retrouve pas dans nos vivaces de jardin, ces feuillages créent un fond qui reste attirant jusqu’aux premières gelées. Et avec eux (comme ici celui du canna ‘Australia’), il n’y a aucun risque de « creux » comme dans les floraisons.

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Jardin intemporel Au pied des tours, les rosiers grimpants, qui remplacent en beauté les assaillants, guident les visiteurs et mettent l’odorat en éveil.

À la française au château de Berzé ! Véritable trésor d’architecture, l’enceinte du château forteresse de Berzé-le-Châtel, en Bourgogne, dévoile des jardins en terrasse à la fois très structurés et plutôt sauvages, dans un incomparable berceau de nature. Visite guidée. 50/ MON JARDIN & MA MAISON

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Le jardin à la française alterne l’utilisation du buis, des ifs et des charmilles. Au centre des carrés, s’enchaînent des floraisons saisonnières, les bulbes faisant place à des sauges et à des fleurs sauvages. monjardinmamaison.fr /51

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Jardin intemporel

Derrière un Philadelphus virginalis, la façade du château de Berzé révèle les changements architecturaux opérés au fil des siècles. La chapelle carolingienne, située sous l’ancien castrum, est toujours enclavée dans la roche. Impressionnant !

Une maîtrise de l’art topiaire qui sublime l’architecture. 52/ MON JARDIN & MA MAISON

Comme une série de pions alignés sur l’échiquier, les ifs du jardin à la française rappellent le goût pour les jeux de société, à l’époque médiévale.

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◆ Situation

Nichée au sud de la Bourgogne, à une dizaine de kilomètres de l’abbaye de Cluny, cette forteresse domine le Val Lamartinien.

◆ Les contraintes

C’est principalement l’entretien des topiaires, qui nécessitent plusieurs tailles par an. Les jardins en terrasse sont parfois difficiles d’accès.

◆ Le projet paysager

Continuité du travail de plusieurs générations, respect du dessin du jardin à la française et sublimation de l’architecture de ce château à l’histoire extraordinaire.

◆ À visiter

L’abbaye de Cluny, située à 13 minutes de ce site, mérite une journée de visite. Abbaye de Cluny, Place du 11 août 1944, 71250 Cluny.

On traverse le jardin avant de rejoindre la cour d’honneur devant le château. La promenade est rafraîchissante, donnant à voir un camaïeu de vert. Sur la gauche du terrain, on retrouve le potager en contrebas. Sur la droite du bâtiment, des terrasses permettent d’admirer le panorama.

L

’histoire du château de Berzé commence au Xe siècle. Il a été le siège de la première et de la plus ancienne baronnie du Mâconnais et, en 991, on mentionne déjà un castrum construit au-dessus d’une chapelle. Au fil des décennies, le lieu se transforme en place forte pour défendre l’abbaye de Cluny au XIIIe siècle, et se trouve largement disputé, tout en restant le domaine de propriétaires bourguignons. Après une longue période d’abandon, il revient à la lignée des comtes de Thy de Milly, au XIXe siècle, et reçoit des améliorations pour évoluer en château de plaisance et en demeure familiale. Il appartient toujours aujourd’hui à la descendance. Malgré toutes les rénovations, il conserve ses

quatorze tours, son donjon, ses chemins de ronde, ses meurtrières, ses archières et son caractère médiéval. Un jardin à trois facettes Ce paradis vert est l’héritage de plusieurs dizaines de jardiniers qui se sont succédé et du goût des propriétaires qui l’ont imaginé. Dès l’entrée, encadrée par deux tours puissantes, on aperçoit le jardin à la française. C’est ici le parc d’apparat, ou celui du prestige, qui donne la première impression du lieu. Dans ces chambres végétales, bordées par un cortège de grandes topiaires d’ifs taillés, l’espace est dessiné par des buis, quelques statues classiques et figures d’angelots accueillant les visiteurs. monjardinmamaison.fr /53

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Jardin intemporel

La tour de la forteresse offre des vues sublimes sur la campagne bourguignonne. Quelques grands arbres dessinent le paysage.

La propriétaire veille sur ses buis avec soin, car la pyrale a fait des ravages en Bourgogne. En parcourant le domaine, on découvre le grand jardin potager situé dans l’ancienne basse-cour. Cet endroit fait perdurer l’idée de la terre qui nourrit. Les sens sont en éveil ! On rêve d’y déambuler en été au milieu des pieds de tomates, des salades et des artichauts. Un peu plus loin, après avoir longé une très ancienne fontaine et un puits d’une profondeur impressionnante, s’ouvre une roseraie assez récente, folie de l’actuelle propriétaire, la comtesse de Thy de Milly. Les jardins apparaissent à des niveaux différents sur un principe de terrasses. Certaines permettent d’observer la campagne environnante et d’imaginer la vie de cette forteresse à l’époque des guerres médiévales. Tout semble pourtant si calme et si serein, comme un voyage hors du temps. TEXTE ET PHOTOS FRANCK SCHMITT

LE RETROUVER • Château forteresse de Berzé 71960 Berzé-le-Châtel. Tél. 03 85 36 60 83. Forteresse-de-berze.com Ouverture d’avril à juin, tous les jours de 14 h à 18 h, sauf le lundi. Visite guidée le dimanche à 16 h, et à 17 h les autres jours.

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Un jeu de structures végétales et d’art topiaire 1

Dans une chambre végétale édifiée dans des charmilles, une sculpture de bouddha se cache et se devine. Les fenêtres sculptées dans les arbustes offrent une vue sur le paysage. Ces topiaires demandent au moins deux tailles par an.

2

L’if est un conifère idéal pour réaliser des topiaires au jardin : il pousse vite, se coupe très facilement et revêt différentes teintes selon la saison. Vert tendre au printemps, il fonce en hiver et sait accrocher la neige pour se parer de blanc après des giboulées.

3   Ces arbustes en forme de pion de jeu d’échecs demeurent très

courants dans les jardins à la française. Ils nécessitent, eux aussi, au moins deux tailles par an pour conserver parfaitement leur apparence. Dans ce cadre végétal, les statues classiques d’angelots trouvent une place de choix. monjardinmamaison.fr /55

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Récolte santé

Consoude Mille bienfaits

du sol à l’assiette Reine des plantes nourricières pour le sol, la consoude se décline en différentes espèces et mérite bien sa place au jardin comme à table. À la fois ornementale, médicinale et comestible, elle s’adapte à toutes les situations et demande un minimum d’entretien. 56/ MON JARDIN & MA MAISON

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À

Béatrice Esselin et Bruno Tisserand, de la pépinière du Grand Plantier.

© ALAIN KUBACSI/BIOSPHOTO ET DR.

LES RETROUVER • Pépinière du Grand Plantier 1107 route d’Uzès, 30500 Saint-Ambroix. Ouvert du lundi au vendredi de 9 h à 12 h 30 et de 14 h 30 à 18 h, et le samedi de 9 h à 12 h 30. Tél. 04 66 24 82 82. Pepinieredugrandplantier.com

La consoude ‘Bocking 14’, issue du croisement des consoudes officinale et rugueuse, est la variété la plus riche en éléments fertilisants. Robuste, cette vivace aux grandes feuilles rugueuses atteint 1,60 m de haut. À réserver donc pour un jardin spacieux. Son feuillage abondant fournit un excellent paillage.

la pépinière du Grand Plantier, dans le piémont des Cévennes, Béatrice Esselin et Bruno Tisserand réunissent une collection cosmopolite de végétaux aux usages divers : herbes fraîches, « plantes médecines », plantes alliées du jardinier, aromatiques, tinctoriales ; en somme, celles qu’un ancien vocable avait judicieusement qualifiées de plantes usuelles. Parmi elles, l’indispensable consoude, venue d’Europe centrale et d’Asie occidentale, est ici déclinée à travers une diversité d’espèces et une multitude d’usages. Car, nous précise Béatrice, toutes les consoudes sont bonnes pour le jardinier. Dès l’Antiquité, cette plante jouissait déjà d’une grande estime en raison de ses propriétés thérapeutiques. Elle sombra pourtant ensuite dans l’oubli au fil du temps, jusqu’à ce que les Anglais redécouvrent, au XIXe siècle, toutes ses vertus. Depuis, les horticulteurs ont développé des variétés ornementales dans le but d’obtenir des effets de massif intéressants. L’alliée du jardinier La consoude est véritablement une plante compagne, utile à tous et surtout au jardin. Emblématique du jardinage biologique, elle permet de s’affranchir des engrais chimiques, car ses profondes racines font remonter les éléments minéraux du sol et les rendent disponibles aux plantes voisines. Super fertilisante, riche en potasse, elle donne aussi un excellent purin et active le compostage. Ses feuilles généreuses et velues enrichissent le sol et, par ailleurs, avec les fleurs, elles sont utilisées abondamment dans les plats traditionnels de certains pays d’Europe centrale. Toutefois, en raison des alcaloïdes pyrrolizidiniques qu’elle contient, son emploi répété et en grande quantité par les personnes souffrant d’insuffisance hépatique est néanmoins déconseillé. Enfin, comme beaucoup de plantes de la famille des boraginacées, elle attire une multitude d’abeilles et d’insectes. C’est d’ailleurs pour cette raison que la couleur des fleurs est évolutive et tend à devenir bleue à maturité, de manière à se rendre visible des butineuses. C’est aussi la nourriture préférée des volailles. Les pépiniéristes nous conseillent d’en disposer toujours de-ci de-là au jardin, à proximité du poulailler, du potager, des vivaces et des rosiers ! En faisant néanmoins attention qu’elle n’envahisse pas, car en sol riche, elle prend facilement ses aises. Une plante guérisseuse Du latin consolidare, la consoude consolide et ressoude ! Son nom scientifique, Symphytum, vient du grec « unir en tout », c’est dire son efficacité à assembler les plantes entre elles et son pouvoir dans le traitement des plaies et l’allègement des fractures. Elle possède des propriétés cicatrisantes grâce à la présence dans ses tissus d’un agent efficace du renouvellement cellulaire, l’allantoïne. Nos grands-mères le savaient bien, elles qui fabriquaient des pommades de consoude pour soigner les plaies et les bosses. Facile à cultiver, robuste et rustique, jusqu’à devenir parfois envahissante, la consoude tient une bonne place dans la palette des incontournables au jardin, d’autant qu’elle accepte des conditions ingrates, même si elle raffole d’une bonne terre, profonde et bien amendée. TEXTE STANISLAS ALAGUILLAUME ET FRANÇOISE DE LA FOREST monjardinmamaison.fr /57

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Récolte santé

DU PÉPINIÉRISTE COMMENT LA CULTIVER ?

La consoude, à l’état naturel, pousse dans les fossés et les prairies humides. Au jardin, elle exige donc un sol frais, apprécie les terres humifères et raffole d’apports généreux de compost. L’été, il est par conséquent bon de la pailler au pied. Elle aime le soleil et supporte bien la mi-ombre. Dans les sols très riches, elle peut devenir envahissante en faisant de nombreux rejets. Elle peut être cultivée en pot, à condition de prévoir un contenant grand et profond.

3. La consoude à grandes fleurs Cette espèce possède de belles fleurs de couleur crème, délicieuses en salade. Moins grande que les consoudes officinale ou de Russie, elle forme un bon couvre-sol, très vigoureux, intéressant à placer dans des parterres fleuris. La consoude à grandes fleurs se plante en terrains profonds, frais et fertiles. En raison de son système racinaire pivotant, elle résiste bien à la sécheresse. Son exposition de prédilection reste la mi-ombre.

QUELLE VARIÉTÉ CHOISIR ?

En fonction des espèces, la consoude se décline en différentes hauteurs, avec des couleurs de fleurs variées, allant du blanc au bleu, en passant par le rose et le jaune. La grande consoude est la plus commune, la plus facile à cultiver, tout en étant très ornementale. Mais c’est sans doute la ‘Bocking 14’ qui est la plus intéressante car, grande et très florifère, elle est particulièrement riche en éléments nutritifs. Elle a en outre l’avantage de ne pas se ressemer. En sol plus sec, préférez la consoude tubéreuse ou celle du Caucase. Ces deux espèces étant aussi idéales pour un petit jardin en raison de leur faible hauteur de développement.

COMMENT LA MULTIPLIER ?

Pour avoir toutes les chances d’avoir de nombreuses consoudes, procédez en octobre, tant par semis que par division. Coupez quelques éclats de touffe à la pelle-bêche que vous planterez espacés de 80 cm en tous sens, ou semez par poquets de 4 ou 5 graines que vous transplanterez en place au printemps.

QUAND LA RÉCOLTER ?

La première année après la plantation, il vaut mieux couper la hampe florale rapidement et attendre le milieu de l’été pour récolter les feuilles. Puis dès l’année suivante, vous pourrez le faire à partir du printemps. Une fois la plante adulte et bien installée, la récolte des feuilles peut se faire très régulièrement, toutes les 4 à 6 semaines environ, avant ou pendant la floraison.

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2. La consoude tubéreuse, Symphytum tuberosum Cette petite consoude de 30 à 50 cm de haut produit d’avril à juin des fleurs blanc jaunâtre, disposées en une inflorescence en forme de queue de scorpion. Elle pousse de préférence sous les bois de feuillus, principalement des chênaies, aux bords des prés et des ruisseaux. Cette plante est assez rare et se rapproche de la consoude officinale. En cuisine, les feuilles s’utilisent en beignets ou cuites à l’eau comme des épinards.

4. La consoude du Caucase Très élégante, la consoude du Caucase est une plante printanière aux jolies fleurs bleues. Bien implantée, elle forme un large tapis vert sombre, haut de 60 à 90 cm et recouvert d’une multitude de fleurs en mai et juin. Originaire de cette région montagneuse de l’Eurasie, elle est très rustique et peut tolérer les températures allant jusqu’à -34 °C ! Elle supporte aussi très bien la chaleur et c’est donc l’espèce la mieux adaptée au climat méditerranéen ou à ceux de montagne.

© GWI/TREVOR SIMS/BIOSPHOTO. FRÉDÉRIC TOURNAY/BIOSPHOTO. IVERDE. ALAIN KUBACSI/BIOSPHOTO.

L’ŒIL

1. La consoude ‘Hidcote Blue’ Petite plante vivace à grandes fleurs, haute de 30 cm, la jolie consoude ‘Hidcote Blue’ est le plus souvent utilisée comme ornementale. C’est un excellent couvre-sol à souche traçante, très vigoureux. Elle forme des tapis de fleurs d’abord rouges, qui virent au bleu pâle quand elles s’ouvrent. Appréciant la mi-ombre et tolérant bien la sécheresse, elle conviendra parfaitement en lisière de bosquet ou même au pied des arbres, là où rien ne pousse. Elle peut devenir assez conquérante ; il faut alors limiter ses rhizomes.

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© PHILIPPE GIRAUD / BIOSPHOTO. NOUN/BIOSPHOTO.

5. La grande consoude Aussi appelée consoude officinale, elle possède des feuilles rugueuses et aime les sols gorgés d’eau pour développer ses belles touffes jusqu’à 1 m de haut. En sol frais ou humide, elle reste l’espèce la plus facile à cultiver. Son inflorescence estivale, aux coloris variables, est appelée « cyme scorpioïde », par référence à la queue de scorpion. Comme l’indique son nom, c’est l’espèce qui possède les meilleures vertus officinales.

L’ŒIL

DE L A ST YLISTE CULINAIRE SON PLUS POUR NOTRE SANTÉ La consoude fait partie de la pharmacopée depuis l’Antiquité en raison de ses multiples propriétés thérapeutiques. Mais, comme les orties, cette plante herbacée est aussi un aliment qui surprend par son goût et son profil nutritionnel. On la surnomme « sole végétale », car la forme de ses feuilles, sa saveur iodée — et même son odeur — rappellent le poisson. Elle possède un atout unique : elle va puiser les nutriments très en profondeur dans le sol. Sa teneur en protéines est notamment assez élevée, idéale pour un régime végétal. Dans son feuillage, que l’on cuisine comme des épinards, on trouve aussi du calcium, du phosphore et du fer. Préférez les jeunes feuilles, moins amères, sinon faites-les blanchir avant de les cuisiner. La consoude contenant des alcaloïdes pyrrolizidiniques, on déconseille de la consommer régulièrement. Heureusement, ceux‑ci ne se trouvent qu’en faible concentration dans les parties aériennes (feuilles et tiges) de la plante, en particulier de la consoude officinale. Les racines, en revanche, ne sont pas comestibles.

Conseils de plantation C’est entre octobre et avril que vous planterez la consoude en godet dans un sol assez riche et plutôt humide, tous les 50 à 70 cm car le moindre tronçon de racine peut créer une nouvelle pousse. Comme elle s’enracine profondément, elle supporte mal la transplantation ; choisissez donc avec soin l’endroit où vous l’installez. Arrosez régulièrement durant la première année. Mieux vaut couper les premières tiges florales pour permettre à la plante de se fortifier et de bien s’implanter. monjardinmamaison.fr /59

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Récolte santé

© YANN AVRIL/BIOSPHOTO. NOUN /BIOSPHOTO.

Au jardin…

Paillage et compost

Purin de consoude • 1 kg de feuilles fraîches ou 200 g de sèches pour 10 l d’eau • Diluez au 1/10

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Dans un seau en plastique, laissez macérer les feuilles dans l’eau (de pluie idéalement) pendant un mois, en couvrant et brassant le mélange régulièrement. Filtrez et transvasez dans des bidons en plastique. Pour éviter des réactions chimiques, n’utilisez pas de contenants métalliques et placez le purin à l’abri du soleil et de la lumière. Cette préparation se conserve mal et doit être utilisée dans le mois qui suit la fermentation. Riche en potasse et autres éléments nutritifs, ce purin favorise floraison et fructification. Il est particulièrement efficace sur les tomates, les pommes de terre, les cucurbitacées ainsi que l’ensemble des fleurs et arbustes. Évitez son usage sur les légumes-feuilles, comme les salades ou les épinards, ce qui risquerait de les faire monter en graine rapidement. 60 / MON JARDIN & MA MAISON

• Outre la préservation de la fraîcheur du sol, le paillage de feuilles de consoude apporte des éléments fertilisants importants (potassium, azote et phosphore) et favorise l’activité microbienne. Les quantités de feuilles nécessaires sont alors importantes et il faut pour cela en prélever très régulièrement sur la plante. Prévoyez un paillage de 10 à 15 cm au potager et au verger. • La consoude, pour son très bon rapport entre carbone et azote, est aussi un excellent activateur de compost. Elle est parfois appelée compost instantané, tant elle active rapidement la dégradation. • Enfin, jetez des feuilles de consoude dans les fosses de plantation ; c’est un engrais rapide qui favorise une bonne implantation des jeunes plants.

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Dans notre assiette… Beignets de consoude POUR 6 PERSONNES Préparation 15 minutes | Cuisson 20 minutes | Repos 1 heure • 36 jeunes feuilles de consoude • 15 cl de lait • 1 œuf • 300 g de farine • Huile d’olive • Jus de citron • Sel et poivre • Fouettez dans un saladier la farine, l’œuf, le lait et 1 cuillerée à soupe d’huile. Salez et poivrez. Laissez reposer au moins 1 heure. • Mettez à chauffer un fond d’huile dans une grande poêle. Lavez rapidement les feuilles de consoude sous l’eau froide, puis essorez-les ou épongez-les. Assemblez-les deux par deux. • Trempez les feuilles par petites quantités dans la pâte à beignets puis déposez-les aussitôt dans la poêle. Dès que les beignets sont dorés des deux côtés, égouttez-les sur du papier absorbant. Procédez ainsi jusqu’à épuisement des feuilles et de la pâte. • Servez les beignets chauds avec un filet de jus de citron.

En soin

Baume de consoude

© FLORA PRESS/OTMAR DIEZ/BIOSPHOTO. BARRET/PHOTOCUISINE.

• 50 g de racine de consoude fraîche (avec la peau noire) • 15 cl d’huile d’olive ou d’amande douce • 25 g de cire d’abeille râpée • 10 gouttes d’huile essentielle de lavande • Préférez la racine de la grande consoude, fort généreuse. Récoltez-la à l’automne. • Lavez-la, épongez-la et râpez-la. Dans une casserole, faites-la chauffer avec l’huile 1 heure au bain-marie. • Récupérez l’huile en passant le mélange dans une passoire. Chauffez-la à feu doux au bain-marie avec la cire pour la faire fondre. Laissez refroidir le mélange puis incorporez l’huile essentielle. • Stockez la préparation dans des petits pots stérilisés à l’eau bouillante. Pour soigner les mains rêches et sèches du jardinier, apaiser l’effet des piqûres, crevasses et petites brûlures, ou encore l’eczéma ou le psoriasis, le baume de consoude se révèle doux et efficace. monjardinmamaison.fr /61

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Plante vedette

Les masses très présentes des feuilles d’hostas gagnent à être associées à des plantes d’ombre de même volume, mais plus aérées. Les fougères de toutes sortes arrivent en tête des bonnes compagnes, telles ces dryopteris se mêlant à un grand classique, Hosta undulata ‘Albomarginata’.

Faciles

Les hostas

Arrivés timidement et connus jusque dans les années 60 sous le nom de funkias, les hostas ont fait depuis une percée remarquée grâce à des hybrides américains. Spectaculaires à mi-ombre et de tailles variées, ils arborent un feuillage magnifique et même de belles fleurs. 62/ MON JARDIN & MA MAISON

© IVERDE.

sortent de l’ombre

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L

’ombre est souvent maudite par le jardinier débutant, qui rêve de roses et d’iris. C’est pourtant le royaume de plantes merveilleuses qui ont fait un aimable chemin ces dernières années. Parmi les plus étonnantes, figurent sans doute – et en première ligne – les hostas, venus d’Extrême-Orient. Très discrets depuis leur arrivée à la fin du XIXe siècle, ils ont su trouver leur place ces dernières décennies, grâce à leur indéniable aspect exotique et leur grande facilité de culture. Ils sont surtout réputés pour leurs feuillages graphiques tantôt réduits, tantôt gigantesques, marqués de fortes nervures et revêtant, d’une espèce à l’autre, des tons de vert variés ou un bleu inimitable.

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DOSSIER RÉALISÉ PAR ALEXANDRE BOURGEOIS

grandes familles

Géants ou nains, isolés ou en nappes de couvre-sol, coriaces ou tendres, florifères ou discrètement épanouis, à feuillage uni ou panaché, vous aurez le choix parmi les

‘Tall Boy’

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© IVERDE.

© IVERDE.

milliers de cultivars aujourd’hui disponibles sur le marché. Le nombre est tel et leur arrivée si récente que le tri n’est pas toujours fait entre des cultivars parfois très, très

AVEC DES FLEURS… Tous les hostas fleurissent, mais avec plus ou moins de bonheur. Suivant leur parenté, ils s’épanouissent en blanc ou en mauve, avec des corolles tantôt légèrement odorantes, tantôt puissamment parfumées. Cette floraison est souvent discrète, tant par les tons un peu pâles que par le nombre de tiges. Les meilleures sélections ont des fleurs abondantes, bien colorées et même des tiges très élevées, comme chez ‘Tall Boy’.

proches d’aspect les uns des autres. Ouvrez donc l’œil lors de l’achat. Renseignez-vous, faites des essais et augmentez votre collection sans précipitation. © IVERDE.

Les

Mais plusieurs espèces sont tout aussi décoratives par leurs fleurs, mauves, violettes ou blanches, simples ou doubles, et pour certaines, délicieusement (et fortement !) parfumées. Il y a toujours un coin de jardin, de cour ou de balcon pour des hostas, en pleine terre aussi bien qu’en pot et bac. Sachez les mettre en valeur. Ils se suffisent bien souvent à eux-mêmes, mais si vous souhaitez les associer, choisissez-leur des compagnons très différents : fougères, épimédiums, anémones du Japon… Évitez en revanche d’en accumuler une collection dans un même coin : loin de se mettre en valeur, les divers cultivars se concurrenceront sans bénéfice pour personne.

‘Love Pat‘

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DURES DE LA FEUILLE L’effet exotique de nos vedettes est toujours marqué, tant par la taille que la forme ou les couleurs de leur feuillage. Il est évidemment accentué chez les plus grandes variétés, pouvant aller jusqu’au gigantisme. L’effet est également donné par des formes bien bleues, de taille moyenne, mais à feuillage en coupe très nervuré comme ‘Love Pat‘. En prime, ces dernières sont en général assez coriaces et résistantes aux limaces.

‘Golden Tiara’

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AVEC PANACHE Les feuilles panachées et dorées ont été un des caractères forts des créations d’hostas et ont fait beaucoup pour leur popularisation. On a même atteint des excès en la matière, avec des feuilles entièrement blanches (du moins au débourrement) ou extrêmement dorées, mais fragiles et brûlant au moindre rayon. Il faut savoir raison garder et n’adopter que des plantes à panachure discrète, blanche ou jaune. monjardinmamaison.fr /63

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Plante vedette

valeurs sûres

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BLEU ET OR Sélectionné aux USA vers 1990, ‘First Frost’ porte un nom trompeur, car il est dédié à un certain Mr. Frost et n’a pas beaucoup de rapports avec le gel ou le givre (frost), la couleur crème de sa bordure ne devenant que vaguement plus claire en été, et sûrement pas d’un blanc de neige. Mutation spontanée d’‘Halcyon’ (voir ci-contre), il en possède la solide végétation et presque la même résistance aux attaques de limaces.

64/ MON JARDIN & MA MAISON

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© IVERDE.

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Hosta plantaginea

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©VLADK213/ADOBESTOCK.

‘First Frost’

© PROMESSE DE FLEURS.

Hostas

‘Halcyon’

C’est surtout à partir des années 1980 que les hostas ont commencé à compter au jardin. La plupart des plantes à la mode à l’époque ont été dépassées par de nouvelles créations, mais de grandes classiques conservent toujours une place bien méritée.

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L’ANCÊTRE Arrivé en Europe vers 1800, Hosta plantaginea y figure toujours en bonne place dans les jardins populaires. Son feuillage, très sensible aux gastéropodes, n’est que moyennement attrayant. Mais sa superbe floraison estivale blanche, délicieusement parfumée, lui vaut tous les suffrages. Il n’est plus très présent en pépinière, surclassé par des mutations à fleurs plus grandes, ou doubles (voir pages suivantes).

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PROLIFIQUE Voilà bien une trentaine d’années que le cultivar ‘Halcyon’ fait florès dans les jardins de mi-ombre. Compact, très solide, il résiste à la grêle et aux gourmands. Il se propage également assez vite et forme des tapis bleutés de toute beauté. Dans cet emploi, la plupart des amateurs suppriment même sa floraison mauve, un peu éparse et mal assortie au feuillage. Il gagnera à être divisé souvent et bien nourri.

‘Frances Williams’

4 © HORTICOLOR.

© PROMESSE DE FLEURS.

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‘Sum and Substance’

COUP DE CŒUR

Feuilles d’or !

© PROMESSE DE FLEURS.

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‘Francee’

UN PEU DE LUMIÈRE D’assez grande taille, solide, ‘Frances Williams’ a longtemps été le champion des hostas panachés, ayant surclassé ses premiers concurrents par sa vigueur et la bonne tenue de sa bordure dorée, devenant jaune-vert en été. C’est un excellent compagnon des fougères de grande taille et des lis de mi-ombre, et il éclaire toujours efficacement les sous-bois et autres coins peu lumineux. Il résiste assez bien aux limaces.

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our avoir du spectaculaire, comptez sur ‘Sum and Substance’. Son nom, bien trouvé, signifie « l’essentiel », ou « tout pour plaire ». C’est en effet une très grande plante (80 cm de haut, en feuilles), vigoureuse, aux belles feuilles coriaces passant de l’or presque pur au jaune-vert, et restant bien lumineuses. Elles vont même jusqu’à supporter quelques heures de soleil et font assez bien face aux limaces et escargots. Il existe, certes, des cultivars modernes encore plus dorés, mais ils sont sensiblement plus fragiles, ou plus petits, ou… les deux ! Ajoutons que les feuilles de ‘Sum and Substance’ se prêtent assez bien à la mise en vase, alors que la plupart des hostas dorés y résistent tout au plus 24 heures.

TRÈS CHIC L’un des plus beaux rapports au jardin est sans doute fourni par le mélange de vert et de blanc. Tel est l’atout de ‘Francee’, à la végétation assez grande et portant une nette bordure bien pure sur un feuillage vert vif. Il fait partie de ceux qui acceptent le mieux le soleil, dans une mesure raisonnable tout de même, et il se contente de sols moyens. Atout supplémentaire : il est assez résistant aux limaces et escargots.

SOUVENIRS, SOUVENIRS…

Dès la fin du XIXe siècle, les Hosta plantaginea ont été, chez nous, un des ornements obligés des cours et appuis de fenêtre dans nombre de villes côtières de l’Ouest. Cette mode, ainsi que celle des palmiers à chanvre (trachycarpus) répandus dans les mêmes régions, est due aux marins qui rapportaient de Chine à leur famille des souvenirs « exotiques », choisis parmi les plus faciles à transporter. Leur aptitude à se faire dévorer par les limaces désignait tout naturellement ces hostas tendres pour la culture en pots et jardinières, et cette pratique est toujours en vigueur. monjardinmamaison.fr /65

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Plante vedette

Hostas

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EN NÉGATIF

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TENDANCE

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Si les panachures sont désormais répandues dans le monde des hostas, elles touchent essentiellement les bordures. La nouvelle tendance réside dans les panachures « inverses », où c’est le cœur de la feuille qui est dépigmenté, comme ici chez le solide ‘Fire and Ice’. Attention à l’exposition au soleil, auquel ces feuillages sont assez sensibles. Contre toute attente, en revanche, ils font assez bien face aux limaces.

C’est la toute nouvelle mode : loin des feuillages traditionnels aux lames plates, les derniers arrivés présentent un feuillage en coquille, gaufré et nervuré. Il est plus fréquent dans les formes bleutées, et généralement d’assez grande taille comme ici avec ‘Abiqua Drinking Gourd’, un des exemples les plus réussis. Il s’agit toujours de plantes vigoureuses, très résistantes aux intempéries et aux gastéropodes. 66/ MON JARDIN & MA MAISON

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‘Abiqua Drinking Gourd’

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CLASSE ET PARFUM

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CURIOSITÉ

© PÉPINIÈRE LA ROCHE SAINT-LOUIS.

‘Fire and Ice’

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‘Venus’

© JEAN-MICHEL GROULT.

© PHILIPPE FERRET.

Outre les espèces et cultivars déjà présents en Occident, la gamme des hostas s’est enrichie de nouveaux apports, suscitant des croisements et essais nombreux. Il y a certes un peu de tout dans ces nouveautés, et toutes ne dureront pas, mais plusieurs valent déjà d’être retenues. © PROMESSE DE FLEURS.

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espèces insolites

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‘Praying Hands’

Cette splendeur élégante, aux hautes tiges, mérite d’être surveillée de près, car elle reste, comme l’Hosta plantaginea dont elle est issue, très attirante pour les pique-assiette. Comme chez la plante d’origine, les fleurs, grandes, sont extrêmement parfumées. Ce cultivar a reçu le joli nom de ‘Venus’, ce qui est assez logique puisque c’est une variante d’‘Aphrodite’, très comparable, mais aux fleurs semi-doubles.

Descendantes d’espèces en miniature, surtout employées en compagnie de bonsaïs, plusieurs nouveautés possèdent un pittoresque feuillage dressé, étroit, inattendu, qui évoque plutôt certains arums (zantedeschia). Leur forme élevée, bien au-dessus du sol, tout comme leur texture épaisse, met les feuilles suffisamment à l’abri des prédateurs. Les divers cultivars, comme ici ‘Praying Hands’, sont assez proches d’aspect.

© IVERDE.

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‘Betsy King’

COUP DE CŒUR

Les fleurs aussi

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© JEAN-MICHEL GROULT.

es fleurs des hostas ne sont pas restées inaperçues des hybrideurs. Témoin ‘Venus’, ci-contre. Mais d’autres espèces ont révélé d’autres atouts. Plus florifères, elles sont colorées de mauve ou de violet. Les spécialistes se sont attachés à développer leurs talents, tant en floribondité que dans l’accentuation de leurs tons, et parfois dans la taille des tiges. Sont ainsi nés ‘Tall Boy’, aux fleurs claires sur des tiges de 1,4 m de haut, ‘Harry van Trier’, aux corolles très foncées, ou ‘Betsy King’ (ci-dessus). La floraison abondante et la bonne coloration de ces créations leur valent de pouvoir jouer, à mi-ombre, le rôle dévolu aux agapanthes en plein soleil. Mais on ne peut pas tout avoir : ces magnifiques cultivars sont assez facilement victimes des limaces et escargots.

‘Blue Mammoth’

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XXL

DANS L’ASSIETTE

Ce n’est pas encore connu chez nous, mais les hostas font partie intégrante de la cuisine traditionnelle japonaise. Fleurs et jeunes feuilles y sont consommées crues ou juste blanchies, en soupe et tempura notamment. Ne vous attendez pas à une révélation stupéfiante : leur texture finement croquante et leur goût frais, très discrètement amer, les apparentent plutôt aux pois gourmands ou aux asperges. Pour la récolte, procédez le matin, à la fraîche, et ne choisissez que des feuilles très tendres et des fleurs jeunes ou en bouton. Toutes les espèces sont comestibles.

Gulliver se retrouverait en pays de connaissance avec les divers géants du groupe. L’effet de ces colosses (souvent 1 m de haut et plus, rien qu’en feuilles) est absolument garanti ! Ils gagnent à être isolés ou du moins accompagnés de plantes dressées et aériennes. Les cultivars disponibles sont très comparables : ‘Blue Mammoth’ (ici), ‘Big Daddy’ ou ‘Empress Wu’, le plus grand. Tous résistent bien aux limaces. monjardinmamaison.fr /67

© IVERDE.

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Plante vedette

Hostas

Des hostas en pleine forme Beaux sous tous leurs aspects, les hostas seraient sans doute plus populaires s’ils ne connaissaient de voraces ennemis. Ils sont peu exigeants quant à leurs conditions de culture, basiques, mais celles-ci doivent être bien respectées.

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as de surprise : les hostas sont des plantes d’ombre, pour tout un chacun. L’important est de bien comprendre cette notion très variable. En l’occurrence, dans la nature, ce sont tous des végétaux de sous-bois clairs. S’ils ne voient que peu le soleil, ils ne poussent pas pour autant dans le noir. Il faudra vous en rappeler quand vous les installerez au jardin. Dans une ombre dense, ils se développent peu, perdent leurs panachures éventuelles et, naturellement, ne fleurissent pas. À l’inverse, soyez circonspect quand on vous proposera des variétés réputées « résistantes au soleil ». C’est peut-être vrai en climat maritime doux, où ils acceptent deux heures de soleil en début ou fin de journée, mais pas ailleurs, où ils brûlent, comme les autres. À boire et à manger Venus de climats de moussons à forte hygrométrie, les hostas apprécient la fraîcheur. Veillez, particulièrement pour les plantes en pot, à leur donner des arrosages réguliers, surtout si la terre est légère. Côté sol justement, nos vedettes sont peu exigeantes, acceptant des milieux alcalins comme moyennement acides, mais n’appréciant ni les sols sableux ni les substrats humifères trop poudreux et séchant facilement (gare aux mélanges à base d’écorce !). Prenez garde de ne pas trop les nourrir, en particulier avec des apports riches en azote, qui les rendent mous et cassants. Un peu d’engrais de fond, organique ou non, en début de végétation, suffit à leur bonheur. Une bonne pelletée de compost très mûr, à la même époque, aidera à l’implantation des pousses neuves à la périphérie des plants.

68/ MON JARDIN & MA MAISON

Longtemps considéré comme le meilleur hosta à feuilles bleues du marché, ‘Krossa Regal’ continue sur sa lancée, malgré l’apparition de concurrents plus spectaculaires. Il reste une excellente acquisition et résiste assez bien aux attaques des gastéropodes.

Gastronomes en tous genres Si les hostas peuvent se faire passer pour des légumes, il en va de même pour divers hôtes du jardin qui, eux, jouent volontiers les pique-assiette. Les plus connus sont évidemment les gastéropodes de tout poil (si l’on peut dire !) qui peuvent détruire une plantation entière en une nuit. Même les appâts spécialisés, quand on en dispose encore, ont de la peine à en venir à bout. Comptez tout d’abord sur les auxiliaires sauvages tels qu’oiseaux, carabes (trop rares, hélas !), vers luisants ou staphylins, crapauds et hérissons. S’y ajoutent les poules et canards, en songeant bien, toutefois, que ceux-ci ne sont pas toujours des amis du jardinier et bousculent souvent le terrain, tout comme les merles. Facilitez la lutte en dégageant

convenablement les alentours des plantes, en supprimant les feuilles mortes ou en plantant en pot (voir page ci-contre). Enfin, privilégiez les cultivars à feuilles épaisses, moins tentantes pour les gourmands. N’accusez pas cependant d’office limaces et escargots si vous retrouvez les rhizomes charnus réduits en charpie en fin d’hiver : les rongeurs sont également des amateurs avertis. Contre eux, piégeage et appâts sont les seuls recours. Une bonne installation, dans un coin aisé à surveiller, sera avant tout le garant d’une belle réussite. Les hostas sont des plantes faciles qui vous récompenseront des années durant. Contentez-vous de les diviser tous les quatre à cinq ans pour leur laisser prendre un nouveau départ.

© YMARK HERREID/ADOBESTOCK.

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CARNET D’ADRESSES

DOUBLE TRANCHANT

© GEOFF KIDD SPL/BIOSPHOTO.

© IVERDE.

Les paillis de toute nature possèdent l’indéniable avantage de maintenir longuement la fraîcheur au pied des plantes, mais ont également l’inconvénient d’abriter les limaces. Choisissez des paillis de broyats (chanvre, miscanthus…). Ils seront bousculés par les merles voraces, chassant les limaces, mais vite remis en place d’un coup de râteau. Cendres ou éclats de coquillages n’ont que peu d’effet.

HORS DE PORTÉE

• Promesse de fleurs 23 route du Fresnel, 59116 Houplines. Tél. 03 61 76 08 10. Promessedefleurs.com • Jacques Briant RN 23, La Haie Joulain, 49480 Saint-Sylvain-d’Anjou. Tél. 02 41 18 25 25. Jacques-briant.fr • Pépinière Lepage Chemin du Portu, 49130 Les Ponts-de-Cé. Tél. 02 41 44 93 51. Lepage-vivaces.com et Parc Meur, axe Lannion-Trébeurden, 22560 Pleumeur-Bodou. Tél. 02 96 47 27 64. Pepiniere-bretagne.fr • Pépinière de la Roche Saint-Louis 7 Les Trois Moineaux, 44680 Sainte-Pazanne. Tél. 06 51 34 03 00. Pepiniere-roche-saint-louis.fr • Le Châtel des Vivaces 18 rue du Portail, Intvilliers, 45300 Givraines. Tél. 02 38 34 20 97. Le-chatel-des-vivaces.com • Le Jardin d’Adoué 8 chemin du Rupt d’Adoué, 54690 Lay-Saint-Christophe. Tél. 03 83 22 68 12. Jardin-adoue.com • Le Jardin du Pic Vert 26 Carrière Dorée, 59310 Orchies. Tél. 03 20 59 49 74. Jardindupicvert.com • Willemse France Vente à distance 59984 Tourcoing Cedex. Tél. 08 92 70 02 05. Willemsefrance.fr

La culture en pot reste un des meilleurs moyens de freiner les attaques des gourmands de toute nature. Vous devrez, en revanche, être très attentif à la régularité des arrosages.

LA GUERRE EN DENTELLES

Tendres, pleines d’eau et de sucres, croissant à l’ombre fraîche, les feuilles d’hosta sont des victimes toutes désignées pour les limaces et escargots. Toute nouvelle parade écologique : du suc d’aloès (en pharmacie) mêlé à un « mouillant » type petit-lait ou autre. À essayer… monjardinmamaison.fr /69

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Idées de paysagiste

Élégant camaïeu en terrasse à Paris Ouverte sur la ville, mais bien protégée, cette terrasse parisienne offre le luxe rare de beaux moments à vivre en extérieur. Olivia Bochet, paysagiste, nous propose une sélection de végétaux en camaïeu de gris et vert, tout en délicatesse et sans beaucoup d’entretien.

La problématique Une surface de 250 m2 de terrasse à animer pour le plus grand bonheur d’une famille parisienne… Telle fut la mission confiée à la paysagiste Olivia Bochet. Avec, pour feuille de route, l’envie des propriétaires de disposer d’un espace aux lignes contemporaines, végétalisé bien sûr, mais ne nécessitant pas trop d’entretien. L’idée d’une palette méditerranéenne a rapidement fait son chemin dans le cœur de tous.

APRÈS

Modernisé par le jeu graphique des bandes de carreaux d’ardoise, le sol en dalles de béton crème se fait oublier. Le choix de contenants aux lignes épurées et de végétaux en camaïeu de gris et vert crée un univers contemporain où il fait bon prendre le temps de vivre… presque à la provençale !

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AVANT

Nue et sans charme aucun, si ce n’est le dégagement alentour, la terrasse à aménager présentait, en revanche, le gros avantage d’une étanchéité parfaite et tout juste refaite. Un point essentiel, quand on sait l’importance et l’investissement que cela représente. Les dalles en béton gravillonné beige étant là, il n’était pas question de tout faire disparaître. Il allait falloir les apprivoiser.

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UNE DOUCHE D’EXTÉRIEUR

Les choix du paysagiste

Dans un renfoncement de la terrasse, bien à l’abri des regards, une douche tout confort, avec eau froide et chaude, a été aménagée. Un miroir dans lequel se reflète tout l’univers végétal agrandit encore l’impression d’espace et celle de se doucher en pleine nature.

© PHOTOS OLIVIA BOCHET.

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’étanchéité ayant été parfaitement refaite, il fut décidé de conserver le revêtement de dalles de béton. Pour en tirer le meilleur parti et leur donner un côté plus moderne, des bandes de carreaux d’ardoise grise ont été collées par dessus ici et là, composant un ensemble beaucoup plus graphique. Pour assurer la sécurité de toute la famille, et des enfants en particulier, tout le pourtour de la terrasse a été discrètement habillé de grands panneaux de verre. Afin de créer un univers plus chaleureux et isolant, ces mêmes panneaux ont ensuite été recouverts d’un treillage de bois peint en gris perle. Luminosité et transparence étaient ainsi préservées, de même que l’intimité des lieux. Par ailleurs, la tonalité de l’ensemble était donnée : un univers en gris et vert, à décliner au gré de tout un travail sur les textures, des matériaux comme des végétaux.

TEXTE SABINE ALAGUILLAUME monjardinmamaison.fr /71

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Idées de paysagiste

Une impression de Sud

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ien dépaysante dans cet environnement parisien, la terrasse apparaît comme un îlot méditerranéen. Des cyprès s’élancent vers le ciel, tandis que graminées, lavandes et teucrium échevelés créent un tendre camaïeu de gris et vert bleuté. Invitant à un voyage encore un peu plus lointain, et surtout confirmant l’assise contemporaine de la terrasse, un arbre à plateaux du Japon affiche sa silhouette graphique. Et puis, ronde des saisons oblige, l’atmosphère colorée sera bien sûr toute différente en automne, quand les érables du Japon doreront et rougeoieront le long du mur de l’appartement.

GRIS GRAPHIQUE Collé sur les dalles beiges de béton, un cheminement de grands carreaux d’ardoise grise dynamise toute l’ambiance de la terrasse. Avec plus de rondeur, d’énormes pots (des anciennes citernes d’eau rapportées du Vietnam) affichent aussi leur patine grisée façon zinc.

72 / MON JARDIN & MA MAISON

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FAIRE LE POIDS Sous les pots les plus lourds (certains font 1 m de diamètre), de grandes plaques de contreplaqué marine recouvertes de paillettes d’ardoise assurent une meilleure répartition du poids. Une façon utile de jouer sur les textures

UNE ÉLÉGANCE CERTAINE Tout n’est pas gris ! Des pots en céramique blanche émaillée apportent leur touche de lumière. Ils abritent des plants d’absinthe bien parfumés, auxquels répond l’arôme des brins de lavande.

© PHOTOS OLIVIA BOCHET.

UN ÉQUILIBRE DE RIGUEUR Les lignes graphiques du sol et des contenants sont rééquilibrées par la fantaisie de certains végétaux, comme les graminées graciles, des miscanthus, le perovskia, ou les branches retombantes du Pyrus salicifolia ‘Pendula’, un poirier aux airs de saule.

UNE RÉALISATION SIGNÉE PAR… • Olivia Bochet, paysagiste. Tél. 01 74 63 73 83. Olivia-bochet.com Bacs en Polystone Quetzales, chez Saisons-deco.com Pépinière Verte Ligne 95300 Ennery. Tél. 01 30 38 25 98. Verteligne.com

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Parti pris

Un verger écologique

CHICHE !

Les arbres fruitiers sont sensibles à toutes sortes de maladies. Mais au verger également, il existe de nombreuses parades pour en diminuer les attaques. Mettez toutes les chances de votre côté et réduisez au minimum les traitements.

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Des fleurs en liberté au pied des arbres fruitiers : derrière le côté champêtre se cache une association de lutte contre les ravageurs du pommier !

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Des fleurs à profusion Installez donc des groupes de fleurs sauvages entre vos arbres fruitiers. Peu importe la forme de ces cultures : en bande, en îlot, sur les bords... L’important est, en revanche, de mettre en place des plantes à long cycle de vie et qui attirent naturellement beaucoup d’auxiliaires. Les agastaches, le fenouil vivace, les panicauts (eryngium), l’eupatoire pourpre, les mauves et les asters sont ainsi de bons choix. Vous pourrez compter sur une réduction d’un gros tiers des attaques. Le verger en bonne santé et sans pesticide ne repose pas que sur cette association, certes futée mais qui ne peut pas tout régler. Choisissez donc des variétés de fruitiers naturellement résistantes aux maladies (oïdium, tavelure...). Il est plus difficile d’en trouver qui se défendent contre les ravageurs (drosophile des fruits, ver des pommes...). Ces enquiquineurs agissent toutefois plus facilement dans les vergers négligés où le sécateur ne se montre jamais.

© JEAN-MICHEL GROULT.

a première des stratégies pour garder son verger en bonne santé est d’y favoriser une grande diversité végétale, et plus particulièrement en y invitant des sauvageonnes. Cela peut sembler contre-intuitif : en mettant plus de plantes sauvages dans un espace cultivé, on ne s’attend pas forcément à ce que la santé des végétaux présents s’améliore. C’est pourtant ce que de nombreuses études ont montré, en particulier dans les vergers professionnels : à condition de bien choisir les plantes que l’on installe (ou que l’on laisse s’installer), les arbres fruitiers sont globalement moins attaqués. L’explication est liée au rôle joué par les plantes compagnes : les fleurs et les tiges attirent une faune variée, et notamment les prédateurs des insectes nuisibles du verger. Ce type de végétal n’attire pas les ravageurs des arbres à fruits, mais favorise en revanche la venue des ennemis de ces nuisibles. Tout fonctionne selon le principe qui veut que « l’ennemi de mon ennemi est mon ami ».

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© GAJUS/ADOBESTOCK.

DE BONS REFUGES

Air et lumière Ne laissez pas le vieux bois s’accumuler dans vos arbres, et ce, quel qu’en soit le type. Retirez les branches mortes ou dépérissantes, à n’importe quel moment de l’année. Limitez le nombre de celles poussant vers l’intérieur de la ramure (mieux vaut le faire en hiver) ainsi que celles qui se croisent. Toutes ces situations sont favorables à l’installation discrète de ravageurs. Par ailleurs, ces derniers s’attaquent plus facilement à des arbres qui se trouvent en mauvaise posture, s’ils ont été insuffisamment arrosés durant les premiers étés ou s’ils réclament une fertilisation pour débloquer leur croissance. Et si vous devez traiter, faites-le avec parcimonie, en privilégiant des solutions de plus en plus fortes au fur et à mesure de l’avancée des symptômes. Retirez les premiers ravageurs que vous croisez. Effectuez une pulvérisation d’extrait végétal s’ils font souche, en ciblant les colonies. Le verger écologique est une suite de bonnes astuces et d’observations. Comme diraient certains thérapeutes, c’est une approche holistique, où de petites actions peuvent avoir de grands effets… TEXTE ET PHOTOS JEAN-MICHEL GROULT

Agastache.

La multiplication des auxiliaires passe par une profusion de bonnes plantes pour qu’ils s’en nourrissent, mais n’oubliez pas les nichoirs à oiseaux. En effet, rien qu’un couple de mésanges, comme ici la bleue, engloutit plus de 5 000 insectes par an pour élever sa couvée, dont beaucoup de chenilles ! Les hôtels à insectes, s’ils sont utiles, ne sont en revanche pas indispensables, sauf si vous habitez en ville ou dans un environnement très minéral.

Prairie fleurie.

POTIONS MAGIQUES

Les extraits végétaux ont l’avantage de ne pas coûter cher et ils se fabriquent facilement. Ils permettent de venir à bout de début d’infestation. • Contre les pucerons gris, essayez une pulvérisation d’extrait de feuilles de tanaisie (en photo) et d’armoise, 100 g de chaque macérés dans 1 litre d’eau additionné d’une cuillerée à soupe de savon liquide (bio si possible). • Contre les pucerons lanigères, optez tout simplement pour un généreux badigeon d’huile de table usagée (de friture) qui les étouffe à coup sûr. • Traitez les maladies fongiques avec de la bouillie nantaise, déclinaison sans cuivre de la version bordelaise. Cette solution est également efficace en badigeon sur le tronc et les plaies ouvertes. • Contre les chenilles (noctuelles, piérides), pulvérisez tout simplement du Bacillus thuringiensis, sans danger pour les abeilles et les autres insectes, car il n’attaque que les chenilles de papillons. monjardinmamaison.fr /75

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Savoir-faire

Le textile responsable Véronique Boissy, créatrice de la marque Bianka Léone, imagine des coussins en lin aux motifs originaux et poétiques. Elle s’inspire de la nature, de ses voyages et fait vivre l’artisanat français avec une fabrication 100 % hexagonale et écologique.

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Véronique Boissy dans son atelier, présentant l’impression Soleil ocre de sa nouvelle collection.

S

onorités douces et attachantes… D’emblée, le nom de Bianka Léone nous fait voyager, nous transporte vers d’autres horizons pour ravir nos sens et égayer nos intérieurs. Véronique Boissy s’est lancée dans la création textile en 2016, non sans raison. Diplômée en design textile aux écoles d’Arts appliqués Olivier de Serre et Françoise Conte à Paris, et après avoir travaillé dans différents bureaux de style et de décoration d’intérieur, elle décide de lancer sa propre marque. C’est à Montpellier que l’artiste imagine ses gammes d’objets en lin pour la maison. Tout en respectant des processus de fabrication exigeants, elle souhaite transmettre son univers merveilleux et raffiné à travers des collections d’accessoires pour la maison : coussins, pochettes, sacs, tentures murales…

Chaque couleur est habilement choisie par la créatrice sur des nuanciers en lin, pour un rendu parfait. Les lanières en cuir proviennent d’une tannerie française.

Beauté et respect des valeurs De ses études et de son enfance, Véronique a gardé le goût de la découverte, de la poésie, des tiroirs de sa grand-mère, débordant de trésors, de magie et de dentelles. Elle a toujours cultivé l’amour des belles choses et ce don précieux de savoir s’émerveiller de tout ce qui l’entoure. Un univers nourri de sensibilité et de délicatesse, où se dessinent fleurs, palmiers et motifs inspirés de photos ou de gravures anciennes. Chaque création est le fruit d’un cheminement artistique où se mêlent influences photographiques et coups de cœur du quotidien. monjardinmamaison.fr /77

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Savoir-faire Chaque coussin porte un nom qui invite au voyage : Palmiers du Yucatan, Soleil bronze, Forêt d’Amazonie et Hyacinths.

L’espace bureau de Véronique. C’est là qu’elle imagine ses collections, à partir de planches de tendances réalisées par ses soins.

Véronique conçoit ensuite avec attention et amour des collections d’objets qu’elle décline en différentes teintes, savamment choisies sur son nuancier de lin. La marque Bianka Léone fait entièrement réaliser ses produits en France. Tous sont développés dans une démarche écoresponsable, qui privilégie la qualité et les matières premières naturelles. Le tissu utilisé est du lin 100 % naturel, estampillé du label européen de production et de fabrication Masters of Linen. Rigoureusement sélectionné pour sa nature écologique, il ne nécessite ni irrigation, ni engrais, ni solvants, et ne génère aucun déchet. Au-delà de ses qualités anallergiques et de sa très grande résistance, le lin est une matière qui ne se déforme pas. Son élégance et sa souplesse s’accentuent au fil du temps. Afin de mettre en place des partenariats avec les différents confectionneurs, Véronique a visité en amont de nombreuses manufactures. L’impression et la confection des produits sont réalisées dans le Nord de la France, par des prestataires labellisés Nord Terre Textile. L’atelier travaillant le cuir se trouve à une heure de Montpellier. Il est, quant à lui, labellisé Entreprise du patrimoine vivant. Le cuir utilisé est travaillé uniquement par tannage végétal, sans utilisation de métaux lourds, ce qui lui confère une grande souplesse. Tous ces acteurs sont situés en France, une façon pour Bianka Léone de faire rayonner le savoir-faire textile hexagonal. Tout un processus de création dans lequel chaque étape est suivie avec soin dans le respect des valeurs éthiques, pour un rendu délicat et solaire. TEXTE EVA BATLOGG. PHOTOS JULES COUARTOU 78/ MON JARDIN & MA MAISON

Tout en respectant des processus de fabrication exigeants, Véronique souhaite transmettre son univers merveilleux et raffiné, à travers des collections d’accessoires pour la maison : coussins, pochettes, sacs, tentures murales...

LA RETROUVER • Bianka Léone Collection disponible en ligne sur Bianka-leone.com

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Savoir-faire

L’Atelier terrarium de Klaas Van Tilburgh Passionné par la décoration d’intérieur, Klaas Van Tilburgh, ancien fleuriste, présentera dès la fin du mois de mars une collection exclusive dédiée à l’art de créer un terrarium. Attention, édition limitée ! 80/ MON JARDIN & MA MAISON

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U

n terrarium, c’est un coin de nature miniature dont on profite à l’intérieur. Mais pour en profiter longtemps, quelques règles de base s’imposent. Le choix du bon contenant et des végétaux adaptés est lui aussi essentiel. Un récipient en verre, pour offrir une belle transparence, doit être assez profond pour que les racines s’y sentent à l’aise. On y superpose ensuite des billes d’argile ou des galets pour assurer le drainage, du terreau léger, mais aussi toutes sortes d’autres matériaux, type sable, charbon actif, copeaux de bois, mousse… La composition laisse une large place à la créativité. Côté végétaux, on optera pour des plantes à croissance lente et s’accomodant d’une forte humidité. Place aux succulentes, à vaporiser une fois par mois avec de l’eau faiblement minéralisée. Épiphytes (tillandsias, notamment), fougères et autres chlorophytums sont parfaits pour réaliser un terrarium tropical. Aloe vera, echeveria ou sansevieria favoriseront une ambiance plus désertique.

Dès le 29 mars, dans les magasins Truffaut, et sur Truffaut.com, un très grand choix de plantes et d’accessoires spécialement dédiés à la réalisation d’un terrarium. Des contenants tout simples (cloches en verre à partir de 14,50 €). Mais aussi des structures inédites en bois et verre (hexagone sur pied de 1 m, 85 €; ou terrarium maison, 59,50 €). Et puis, des végétaux, fougères, miniarbres, sarracenias… à partir de 2,40 €. Kit mini-outils, 6,95 €.

De la créativité, oui, de l’entretien, fort peu Une fois finalisé, un terrarium préfère être placé de façon à recevoir beaucoup de lumière indirecte. Il aime aussi les pièces douillettement chauffées, à condition d’être placé un peu loin du radiateur. Ensuite, c’est un entretien minimum, réduit à l’arrosage et la surveillance d’un taux d’humidité pas trop élevé. TEXTE SABINE ALAGUILLAUME. PHOTOS TRUFFAUT monjardinmamaison.fr /81

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NOSCONSEILS

© JEAN-MICHEL GROULT.

Plantez, entretenez, soignez, récoltez… jardinez durablement !

Mars SOMMAIRE 86 D’arrache-pied, les mains dans les poches 87 À chaque clématite sa taille

88 Outils. Pulvarisateur et épandeur : le bon choix 90 Des groseilliers taillés en 2 temps, 3 mouvements

91 À bon agrume, bonne taille 92 Prenez la tête aux têtards

93 Après le semis, repiquez 94 Dégainez les gousses 95 Se passer de gazon, mode d’emploi monjardinmamaison.fr /83

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Mars

CHRONIQUE

PAR JEAN-MICHEL GROULT

Inoffensifs gendarmes.

Chasse au criocere.

D’arrache-pied, les mains dans les poches

L

es médecins le disent souvent : chez l’humain, la bonne santé est l’exception. Incroyablement fragiles et vulnérables, les êtres vivants prêtent le flanc à de nombreuses attaques. Et chez les plantes, c’est encore pire car elles se font manger sans pouvoir bouger, et elles s’en sortent si elles ne sont mangées qu’en partie. La disparition des produits de traitement doit nous réconcilier avec cette vision apaisée de nos cultures et surtout, nous inciter à changer nos pratiques, ce qui est le but de la manœuvre. Ainsi, malgré tous les bons soins qu’on peut apporter aux cultures, il apparaîtra toujours des maladies et cela n’a rien de dramatique dans la plupart des cas. Sur les végétaux, cela ne pose problème que dans quelques situations. Petit nombre, grands effets Dans les faits, une dizaine de maladies seulement se trouve à l’origine de 95 % des problèmes rencontrés dans les jardins. Les maladies des parties aériennes ont pour origine soit un problème physiologique, soit une attaque de champignons. Les problèmes physiologiques sont variés : un manque ou un excès de soleil, d’arrosage, un sol mal adapté... sont autant de raisons pour la plante de développer des symptômes qui ressemblent à des maladies. Les attaques de champignons sont variées mais suivent toujours le même chemin : une première infection localisée qui se généralise au reste de la plante à la faveur de conditions favorables (chaleur et humidité). Les autres causes possibles sont rares ou

84/ MON JARDIN & MA MAISON

circonscrites à des plantes très sensibles, comme la bactériose sur les lilas, qui cause leur dépérissement (incurable de toute façon). En réalité, tout est affaire d’observation et de déduction. Trop souvent, les jardiniers expérimentés raisonnent de façon primaire, en accusant une bestiole de maux dont elle est incapable. Les animaux auxiliaires, punaises et gendarmes en tête, sont souvent injustement accusés. Avez-vous vu l’insecte en train de s’attaquer à la plante, ou pondre dessus ? S’ils pondent, alors il y a de fortes chances qu’il s’agisse d’un ravageur, surtout si vous n’observez pas d’autres insectes sur les feuilles. Quant aux punaises, celles qui arborent un corps beaucoup plus long que large sont prédatrices et sont de votre côté : ne vous trompez pas de camp ! Souvenez-vous aussi que, dans la plupart des cas, les rongeurs de feuilles sont nocturnes. En plein jour, ils se cachent des insectes prédateurs : vous verrez donc plus facilement vos alliés que vos ennemis. Moralité : ne vous fiez pas à vos premières impressions et menez l’enquête. Regardez comment les feuilles sont mangées, cherchez les fautifs qui peuvent être bien cachés, scrutez de près les taches sur les feuilles, et le tout avec une loupe s’il le faut. Par déduction, vous pourrez ensuite trouver la cause du problème et y apporter une solution, douce, ciblée et respectueuse de l’environnement. En somme, il n’y a pas de maladie mystérieuse ni sans remède, il n’y a que des jardiniers paresseux ou mal informés !

© JEAN-MICHEL GROULT.

Avec la disparition de nombreux produits de traitement, l’heure est plus que jamais à l’observation et au regard. Cela tombe bien, car il faudra ainsi se promener plus souvent au jardin !

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TECHNIQUE À chaque clématite sa taille Ces lianes de grande classe ont parfois besoin d’une taille, selon les variétés. La seule chose à connaître est l’époque de floraison de la plante. Car, selon les cas, il ne faudra pas intervenir avant le mois de juin !

1

Fleurs hâtives, taille tardive

Les clématites à petites fleurs, comme Clematis montana, se passent normalement de toute taille. Attendez la fin de la floraison pour retirer les longueurs en excès. Coupez-en un tiers au maximum. Si la masse de tiges est devenue imposante, vous pouvez limiter le tout à la cisaille. Cet élagage sera sans conséquence sur la floraison de l’an prochain puisque les ébauches de boutons à fleurs se formeront au cours de l’été. Ne manquez pas en revanche le rendez-vous de taille et ne taillez surtout pas avant la floraison. Un petit moyen mnémotechnique pour vous en rappeler ? « Si ça fleurit avant juin, taillez de loin ».

2

Une méthode passe-partout

© ILLUSTRATIONS LILIANE BLONDEL.

La taille des clématites impose normalement de distinguer trois groupes distincts, selon l’époque de floraison. Le premier est celui des variétés à petites fleurs (et qui n’ont normalement pas besoin de taille). Les deux autres groupes sont plus compliqués car ils ont les mêmes fleurs. Si vous ne souhaitez pas entrer dans le détail des groupes de clématites, choisissez une technique très simple et efficace : raccourcissez toutes les tiges d’un tiers. Cette méthode ne vaut que pour les clématites à grosses fleurs, qui fleurissent donc après les variétés printanières, à petites fleurs. Plus la clématite fleurit tard et plus vous pouvez couper court. Le produit de la taille ne se bouture pas, les clématites étant particulièrement difficiles à faire reprendre de bouture.

3

Ratiboisez pour « rebooster »

La taille à ras est une opération radicale qui vaut pour tous les types de clématites, mais pour des raisons différentes. Sur les clématites à petites fleurs, cette taille sert à reprendre le contrôle du support, comme une façade que l’on s’apprête à rénover. La repousse sera forte, mais il n’y aura pas de floraison pendant deux années au moins. Chez les clématites à floraison tardive (celles qui ne s’épanouissent pas avant la fin juillet), cette méthode encourage la formation de grosses fleurs ainsi qu’une plus longue durée de floraison, jusqu’en septembre. Enfin, si votre clématite a dépéri, et quel que soit son type, cette taille à ras est la seule façon de la faire partir. Rares sont effet les clématites qui meurent jusqu’aux racines. Dans la plupart des cas, elles peuvent repartir du sol avec cette coupe radicale. monjardinmamaison.fr /85

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Mars

OUTILS

Pulvérisateur et épandeur Faites le bon choix Si les pulvérisateurs permettent d’appliquer au jardin toutes les préparations liquides à base d’eau, les épandeurs sont très pratiques, quant à eux, pour disperser régulièrement les produits granulés, que ce soit sur la pelouse ou dans les massifs. Petite revue de détail.

D

ans la mémoire collective, le pulvérisateur ou l’épandeur sont associés à l’application de pesticides de synthèse (dits chimiques), avec leur cortège d’effets secondaires indésirables pour le jardin comme pour le jardinier ! Cette approche est un peu réductrice, car ces appareils peuvent aussi servir à appliquer des produits de traitement naturels nettement moins agressifs, des engrais pour nourrir les plantes, du sable ou du sel pour remédier aux allées glissantes en période de gel, et même simplement de l’eau douce en période estivale sur les plantes souffrant de la sécheresse de l’air. Tour d’horizon des matériels aujourd’hui à votre disposition.

Grande capacité, sur le dos Fabriqué en France, ce pulvérisateur à pression entretenue présente un design incurvé qui épouse la forme du dos, sur les deux faces pour être utilisé par un droitier ou un gaucher. Lance alu, buse réglable, mélangeur intégré. Pulvérisateur Pulsar Confort, 12 l, 72 €, Tecnoma.

TEXTE PHILIPPE ASSERAY

Pratique à tous niveaux Appareil à pression préalable de 7 litres, avec cuve translucide. Large ouverture de remplissage inclinée, avec bouchon faisant office de doseur et indicateur de pression ; large poignée ergonomique de transport et de mise sous pression. Pulvérisateur Évolution 7, 29 €, Matabi.

86/ MON JARDIN & MA MAISON

À batterie, sans pompage Alimenté par la batterie 18V compatible avec toute la gamme batterie de la marque, ce pulvérisateur dispose d’une lance et d’une buse en laiton à double réglage, et d’un réservoir translucide gradué pour un contrôle visuel et rapide du contenu. Pulvérisateur OWS1880, 70 € (sans batterie ni chargeur), Ryobi.

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Spécial terrasses Appareil à pression entretenue, de petite capacité pour un poids léger, permettant de pulvériser dans toutes les positions. Buse métallique réglable. Poignée verrouillable pour une pulvérisation continue sans effort. Pulvérisateur PRO, 1,5 l, 17 €, Bellota.

Des roues pour ne pas le porter Ce pulvérisateur à pression préalable de 12 litres de capacité se déplace facilement grâce à ses grandes roues et sa poignée réglable. Lance télescopique en fibre de verre et tuyau de 2,5 m. Génial à utiliser sans effort. Pulvérisateur Lina 12, 70 €, Ribiland, chez Jardin et Saisons.

Prix donnés à titre indicatif À main et à batterie Alimenté par la batterie 18 V compatible avec toute la gamme batterie de la marque, cet épandeur disperse seul tous les matériaux secs jusqu’à 5,8 mm de diamètre. Largeur d’épandage et débit sont facilement réglables. Génial pour massifs et potager ! Épandeur OSS1800, 70 € (sans batterie ni chargeur), Ryobi.

À main et à manivelle Léger, entièrement conçu en matériau recyclable, il est idéal pour les petites et moyennes surfaces. Largeur d’épandage de 1,20 m à 2,50 m. Capacité du réservoir de 1,2 kg à 2,3 kg. Épandeur Handy Green II, 25,95 €, Evergreen Garden Care.

© DR

Sur roues, à épandage rideau Cuve en PVC incassable, levier de réglage du débit d’épandage, 45 cm de largeur de travail, cylindre résistant à la corrosion, grandes roues de 20 cm de diamètre et seulement 3 kg. Idéal pour pelouse et surfaces nues. Épandeur GC-SR 12, 24,95 €, Einhell. À main et bec verseur Idéal pour épandre facilement du sel de déneigement, du sable ou des gravillons sur des petites surfaces et sans contact avec les mains. Dosage facile par rotation du couvercle. Épandeur 3255-30, 11 €, Gardena.

Sur roues, à épandage rotatif Pratique et malin, il permet un épandage facile et régulier. Épandeur rotatif poussé pour moyennes et grandes surfaces. Largeur d’épandage de 1 m à 1,90 m. Capacité réservoir de 5 à 9 kg. Épandeur Easy Green, 70 €, Evergreen Garden Care. monjardinmamaison.fr /87

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Mars

VERGER Boostez les fruitiers poussifs

Groseillier à maquereau.

Givre sur groseillier.

Des groseilliers taillés en 2 temps, 3 mouvements L’arrivée du mois de mars marque la reprise de végétation des groseilliers mais aussi des cassissiers, quel que soit leur type. La taille vous garantit une récolte de meilleure qualité, d’un meilleur calibre et plus sucrée. Commencez par raccourcir les longues tiges droites, surtout chez le groseillier à maquereau. Il porte ses fruits le long des rameaux de l’année passée, parmi ceux qui sont plutôt trapus et ramifiés. Au contraire, chez les groseilles à grappes et les cassissiers, gardez ce type de rameaux. Ces derniers gagnent à être allégés de leurs vieux rameaux, très branchus et peu vigoureux, souvent inclinés près du sol. Effectuez cette taille au plus tard lorsque le feuillage émerge. Vous pouvez intervenir juste avant ou juste après un épisode de froid sévère mais évitez

de tailler par temps de gel. Dans tous les cas, ne vous lancez pas dans une taille radicale car vous n’auriez pas de fruits cette année. Cette taille sévère n’est à envisager que dans le cas de la reprise en main de vieux sujets qui ont été livrés à eux-mêmes pendant des années. Si le groseillier est cultivé en tige, c’est-à-dire greffé sur un petit tronc, retirez sans faute toute repousse issue du pied et qui correspond au porte-greffe. Ces tiges peuvent être bouturées mais ne donneront qu’un arbuste d’ornement, le groseillier à fleurs jaunes.

Dicton… Papillon blanc annonce le printemps. Les premières piérides sortent dès que les températures maximales dépassent 10 °C. Leur sortie annonce en effet que le temps se radoucit, mais une gelée tardive peut très bien intervenir plus tard. 88/ MON JARDIN & MA MAISON

Les pommiers et les poiriers sont à la peine en terre pauvre, en particulier les sols qui ont été perturbés en profondeur. La faute en revient au phosphore, un élément essentiel pour l’installation des racines et dont le cycle dans le sol est complexe. Apportez-en sous forme organique, par exemple de la corne broyée. Aménagez 5 trous de 15 cm de profondeur et incorporez deux cuillerées à soupe de corne broyée à chaque fois, puis rebouchez. Au pied des jeunes sujets, vous pouvez aussi apporter l’engrais à la volée, en griffant pour faire pénétrer en terre. Vous trouverez également dans le commerce des engrais liquides organiques, à bien diluer dans l’eau d’arrosage.

Truc de

PRO

Plantez un pommier à fleurs comme ‘Evereste’ au milieu des autres pommiers, comme le font les arboriculteurs. Non seulement il décorera par sa floraison, mais surtout il améliorera grandement la pollinisation des fleurs des pommiers à fruits. Comptez un ‘Evereste’ pour dix pommiers à fruits. Vous pouvez le planter au milieu ou en haie, ce qui sera sans doute plus pratique et moins encombrant.

Pommier bas, courtes tiges Raccourcissez les brindilles allongées des formes naines de pommiers (palmettes, cordons...). Tout ce qui n’est pas terminé par un gros bourgeon ne fleurira pas car les boutons à fleurs commencent à enfler et se voient bien. C’est le bon moment pour s’initier à la reconnaissance des bourgeons !

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Le chiffre

40 C’est le nombre de feuilles nécessaire, en moyenne, à la maturation d’un fruit d’agrume. Cette valeur est variable : comptez la moitié pour un cédrat, à très gros fruits, mais le double pour un citron caviar, à petites feuilles.

À bon agrume, bonne taille La taille des agrumes n’a rien de technique. À la différence des pommiers ou d’autres fruitiers qui demandent une attention spéciale, les agrumes ne se taillent qu’à l’œil. Mais ne tardez plus !

© JEAN-MICHEL GROULT.

Avec le retour du printemps, les agrumes entrent en végétation, en formant d’abord des boutons à fleurs puis de nouvelles pousses. S’ils manquent de nourriture, ce sera l’un ou l’autre (voir ci-contre). Mais chez les agrumes bien nourris, il vous faudra canaliser les pousses et éviter l’apparition de tiges dégarnies, un grand classique. Les citronniers sont particulièrement sensibles à cette évolution, qui résulte d’un manque de taille. Le principe de la taille est de former approximativement une boule. Il n’est pas question de tailler à la cisaille (encore moins au taille-haie),

AGRUMES

mais de raccourcir au sécateur tout ce qui dépasse. Plus important encore, il faudra tailler toutes les repousses droites qui se formeront au cours de la saison. Vous obtiendrez ainsi un agrume avec un port équilibré, décoratif, et parfaitement apte à porter des fruits. Les règles de base de la taille restent valables pour les agrumes : ne laissez pas les branches se gêner, surtout si elles frottent l’une contre l’autre. Évitez aussi qu’une tige pousse en direction du cœur. Et, bien entendu, retirez tout rejet issu du porte-greffe.

Pépins de patience Tout pépin d’agrume donnant une plantule portera des fruits comestibles. Mais il faut savoir attendre, car si les plus précoces donnent au bout de 3 ans (citron galet), certains pourront vous faire attendre plus de 10 ans, comme les orangers !

Trop mûr, c’est pour la confiture Ne tardez pas à récolter les agrumes restés en place sur les branches car bien peu se bonifient à attendre. Au contraire, beaucoup s’affadissent et perdent en goût, au fur et à mesure que l’acidité du fruit se dégrade. Les fruits en surmaturité peuvent servir à faire de la marmelade, tant qu’ils n’ont pas commencé à se gâter. Ajoutez du jus de citron pour retrouver l’acidité dans le produit final.

Feuille ou fruit : ne choisissez pas ! Un agrume qui fleurit mais sans avoir beaucoup de feuillage ne donnera pas grandchose. Il doit avoir un feuillage abondant et sain pour donner de beaux fruits. Veillez donc à une bonne fertilisation, en apportant de l’engrais avec l’eau d’arrosage, tous les 15 jours, voire tous les 10 jours lorsque les fruits sont en train de grossir. Attention à ne pas mollir sur l’arrosage. Le substrat doit rester moite en surface, mais jamais détrempé en profondeur. Et si le feuillage est bien vert mais que le sujet ne forme pas de fruit, c’est qu’il reçoit trop d’azote et pas assez de potasse. Rectifiez la fertilisation au plus tôt en saison car les sujets non remontants ne fleuriront pas avant l’an prochain… monjardinmamaison.fr /89

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Mars

ARBRES ET ARBUSTES

Essayez la bouture en place

Taille d’un saule crevette d’avril à mai.

Prenez la tête aux têtards C’est le moment pour tailler les arbres en têtard, dits aussi en moignon ou en tête-de-chat. Jadis familières des campagnes, ces formes offrent aujourd’hui de vrais avantages dans les petits jardins. À l’origine, la taille en têtard, sur les saules, fournissait à la fois du fourrage et de l’osier à tresser. Un saule taillé en têtard vit au moins aussi longtemps qu’un saule non taillé. D’ailleurs, on en voit encore aujourd’hui des reliques, des saules blancs (Salix alba) pour la plupart. Une fois que l’arbre n’a plus été taillé en têtard, pendant une dizaine d’années par exemple, il est périlleux, mais possible, de reprendre la taille, . Adoptez cette technique pour gagner de la place : cela permet en effet de limiter le développement d’un arbre à 6 m en hauteur et 4 m en largeur. Si les saules sont les plus dociles

face à ce traitement, les aulnes, les charmes et les frênes le tolèrent aussi, à condition toutefois de l’effectuer moins souvent (tous les 2 à 3 ans). La technique est toute simple : dès maintenant et jusqu’à la mi-avril au plus tard (fin avril au-dessus de 600 m), rabattez toutes les branches à un même point, à 2 m de haut par exemple. Ensuite, tous les 2 ans, coupez toutes les pousses qui se seront formées à ce niveau. Ne supprimez jamais le moignon, siège des réserves nutritives de l’arbre. La silhouette typique du têtard s’obtient en 4 années environ.

Récupérez les déchets de taille pour obtenir de nouveaux sujets, à bouturer en un clin d’œil. Prenez des longueurs de tige de 25 à 50 cm de long et enterrez-les aux deux tiers, dans une terre qui aura été décompactée au préalable. Paillez ensuite ces boutures et laissez agir la nature. Le taux de reprise n’est pas important (de 30 à 70 %) mais la technique demande si peu de temps que vous serez toujours gagnant. Les plus faciles à propager de cette façon sont les saules et les peupliers, mais vous pourrez aussi vous exercer sur les rosiers, les hortensias et les arbustes à tige contenant de la moelle, comme le sureau ou le physocarpe. La reprise ne sera pas complète avant la fin du printemps.

Taille de rattrapage Si vous avez manqué de tailler la lavande l’an dernier, faitesle maintenant sans faute, avant qu’elle ne redémarre. Rabattez complètement les tiges de l’an passé, en « mordant » dans les pousses un peu plus anciennes, là où il y a encore du feuillage. Cette taille agressive sera vite camouflée par la repousse, tant que vous n’avez pas mis le vieux bois à nu.

Truc de

Fous de trogne Plusieurs structures encouragent aujourd’hui le renouveau des arbres en têtard, ou trognes. Ils ont même leur site web : Trognes.fr 90/ MON JARDIN & MA MAISON

PRO CÔTÉ ARBUSTES À FLEURS…

Abstenez-vous en revanche de toute taille sur les arbustes à floraison printanière, comme le forsythia et la glycine, sous peine de vous priver de fleurs.

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FLEURS

Après le semis, le repiquage Si vous avez pensé à faire vos semis de plantes vivaces cet automne, c’est le moment de repiquer les jeunes plants. Vous disposerez bientôt de plants en pleine santé qui ne vous auront pas coûté grand-chose. • Séparez les plantules en démêlant la motte de racines aussi doucement que possible. C’est une opération qui peut être longue si les plants ont un peu trop attendu. Détrempez le substrat au préalable pour vous faciliter la tâche. Une fourchette ou une baguette peuvent aussi aider à séparer les plants. • Replantez-les en pot individuel, en glissant les racines dans un trou allant jusqu’au fond du pot, préalablement creusé avec le doigt ou une petite baguette. Ne les pliez pas et ne les tassez

pas non plus, mais calez-les en ramenant du terreau avec les doigts, comme pour boucher le trou par le côté. Arrosez copieusement et laissez reprendre à l’abri ou au pied d’un mur exposé au sud. • Installez vos plants en pleine terre dès qu’ils sont à l’étroit dans leur pot. Et si vous avez oublié de faire des semis à l’automne, faites-le maintenant. Semez des lupins, de l’agastache, des bellesde-nuit, du lychnis... Toutes ces vivaces fleurissent dès la première année et reviennent ensuite.

© JEAN-MICHEL GROULT.

Divisées au réveil Profitez de l’entrée en végétation précoce de certaines vivaces pour les diviser. Les agapanthes, les hémérocalles et les éphémères de Virginie (Tradescantia) reprennent très bien avec cette méthode radicale. Arrachez la touffe à la fourche bêche et retirez le maximum de terre. Passez le tout au jet d’eau si la terre est un peu collante. Avec un grand couteau (comme un couteau à pain), coupez la touffe en deux. Vous pouvez recouper en parts plus petites tant que chaque morceau garde au moins 3 départs (jeunes éventails de feuilles). Enduisez de cendre puis replantez aussitôt. Pensez à arroser au cours du premier été.

À l’aise pour démarrer Nettoyez autour des touffes de vivaces afin de leur offrir toute la place nécessaire pour que les jeunes tiges aient de quoi s’épanouir. Désherbez le pied, griffez en surface et posez un paillis autour. Si vous avez du compost en pagaille, même immature, employez-le en paillis. Retirez à cette occasion les restes de tiges de l’an passé et les vieilles feuilles, afin d’avoir des touffes impeccables.

Zoom

geste Avant de creuser les trous de plantation, positionnez les godets sur le sol et rectifiez l’écartement en fonction de la variété. Planter dense permet de couvrir le sol plus vite mais coûte plus cher ! Préparez ensuite les trous au transplantoir. Placez les mottes dedans et couvrez de terre jusqu’au collet.

monjardinmamaison.fr /91

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Mars

POTAGER secrets

POUR RÉUSSIR SES SEMIS SOUS ABRI

1 Employez des graines fraîches : 2 3 4

Dégainez les gousses

5

elles lèvent plus vite et mieux, ce qui évite de perdre du temps. Préparez votre mélange à semis en malaxant du terreau à un tiers de sable ou de vermiculite, pour un meilleur résultat. Adoptez une bonne hygiène des pots en employant des contenants propres. Et évitez les situations défavorables (confinées, mal éclairées). Suivez la température afin que les semis n’aient ni trop chaud, ni trop froid. 20 à 25 °C conviennent à la plupart. Arrosez de façon soigneuse, en mouillant par-dessous, via une soucoupe que vous viderez au bout d’une heure.

Les pois et les fèves comptent parmi les moins frileux des légumes et bénéficient de la fraîcheur d’avant-printemps. Une fois qu’ils ont levé, ils ne craignent pas les petites gelées. Le semis de fèves est sans doute celui qui peut le plus s’anticiper. Si vous avez le temps, faites imbiber les graines pendant une nuit dans de l’eau à température ambiante. Préparez la terre en la griffant sans incorporer de matière organique, pas même du compost. Bornezvous à émietter la terre sur 10 cm de profondeur. Imbibées ou pas, déposez les graines dans un sillon profond de 3 cm et couvrez de 2 cm, sans tasser. Les petits pois, pas plus frileux que les fèves, apprécient toutefois de bénéficier de quelques degrés supplémentaires. Ils donneront alors plus tôt, jusqu’à 15 jours d’avance. Préférez une variété naine, ne dépassant pas 50 cm au maximum. Vous récolterez plus tôt. Semez comme

les fèves, mais en plaçant des tuteurs dès le semis, le long du rang. Pour gagner quelques degrés, placez un voile de forçage sur le sol. Vous pouvez aussi tendre un plastique transparent, si votre terre est bien aérée. Retirez la protection lorsque les premières feuilles commencent à se déployer. À la suite du voile de forçage, disposez un léger paillis au pied des pois comme des fèves. Ce dernier servira à éviter la déperdition de chaleur la nuit et surtout, limitera la compaction du sol en surface par les pluies. Mais d’ici là, prenez garde aux limaces, aux oiseaux et aux escargots lors de la levée ! Épandez du phosphate ferrique aux alentours pour les limaces et contre les oiseaux, posez des branchages sur le sol.

Mangez des orties ! Des radis bien partis Émiettez finement la terre, quitte à ajouter un peu de sable si elle est collante. Travaillez-la sur 10 cm de profondeur. Tracez un sillon de 2 cm de profondeur et 3 de large et disposez les graines au semoir, à raison de 1 g par cm. Évitez de semer à la main : on sème toujours trop dru et comme le dit le dicton, on récolte menu ! Couvrez les graines de 5 mm de terre fine puis arrosez. Pensez à protéger contre les limaces, voraces à cette époque. 92/ MON JARDIN & MA MAISON

Cueillie en pleine croissance, l’ortie comporte deux fois plus de protéines et de glucides que l’épinard ou le chou vert, puisqu’un quart de son poids sec est constitué de protéines, soit autant que le soja ! Quant au fer, elle en contient une très grande quantité (environ 40 mg pour 100 g de matière sèche), c’est-à-dire plus que tous les autres légumes et même certaines viandes. Et c’est sans compter sa teneur en vitamines. Il serait donc préférable de cultiver de l’ortie plutôt que des épinards…

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PELOUSE

De gauche à droite : Thymus ciliatus, turquette, Sedum reflexum.

Se passer de gazon mode d’emploi Mettre la tondeuse au rancart demande une bonne organisation. Car si les alternatives au gazon ne manquent pas, les faire coloniser l’espace n’est pas aussi simple que de semer une nouvelle pelouse. Effectuez avant tout une sélection en fonction de votre sol. C’est le principal critère à prendre en compte et qui sera plus contraignant que les attentes esthétiques. Sur une terre très sèche en été, misez sur les thyms rampants (serpolet, thym cilié…), les achillées et la verveine nodiflore (Lippia nodiflora), les sedums rampants, l’épervière piloselle... En sol frais, c’est au contraire la turquette (Herniaria), la muehlenbeckie ‘Sealand Compact’ ou le trèfle nain qui vous seront utiles. Prévoyez une bonne quantité de plants, de l’ordre de 10 à 15 plants au m2. Les rosettes et les jeunes plants se plantent

directement en place L’installation d’un gazon sans tonte nécessite une couverture rapide du sol, entre lesquelles des mauvaises herbes ne tarderont pas à s’installer et qu’il faudra désherber… à la main ! Enfin, un gazon sans tonte ne veut pas dite un gazon sans coupe : il faudra toujours ratiboiser, une à deux fois par an seulement, les inflorescences et tout ce qui aura tendance à monter en hauteur. Un gazon sans tonte est une vraie merveille, mais à regarder de loin car le passage doit y être modéré : n’y marchez pas plus d’une fois par jour...

© JEAN-MICHEL GROULT.

Pelouse à rapiécer Si le couvert herbeux a été abîmé par endroit, réparez-le maintenant par un semis localisé. Griffez la zone atteinte, en délimitant un contour net. Semez-y un mélange standard, à la volée. Tassez avec un objet plat comme un morceau de bois et laissez lever. Protégez la zone pendant plusieurs semaines. Attendez que l’herbe nouvellement installée atteigne 10 cm de haut avant d’effectuer la première tonte.

Boostez le gazon Les graminées de la pelouse apprécient toujours un apport d’engrais au printemps, à l’époque où leur consommation d’azote est la plus importante. Les engrais du commerce, très bon marché, ne sont pas les plus écologiques. Ils ont tendance à ruisseler et favoriser la pollution des nappes phréatiques et des ruisseaux, car leur action est très rapide. Misez plutôt sur un engrais organique, qui aura l’avantage de se libérer plus lentement et ainsi, de nourrir l’herbe au fur et à mesure.

Bordures nettes Passez le tranche-bordure le long des massifs afin de leur garder un contour net. À défaut de tranche-bordure, une bêche affûtée fera l’affaire. Pour ne pas avoir à effectuer ce type d’opération, la seule alternative sera d’installer des bordures dépassant d’au moins 5 cm par rapport au niveau de la pelouse, et d’y passer un dresse-bordure (à fil rotatif), tous les 15 jours.

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Mars

MEMO

© SONJA BIRKELBACH/ADOBESTAOCK.

Au verger

RIVEZ-NOUS UNE QUESTION ? ÉC ant votre département, le type cis pré en s, ou -n indiquer votre Écrivez tion… Merci de bien de votre sol, l’orienta faut, votre numéro de téléphone. adresse mail ou, à dé s répondre à toutes les questions. Nous ne pourrons pa s les documents reçus. pa Nous ne retournons ison, 8 rue Barthélémy Danjou, Mon Jardin & Ma Malancourt. 92100 Boulogne-Bil onjardinmamaison.fr Courriel : courrier@m

Au potager

Côté fleurs

le jardin commence à se réveiller de façon très discrète, mais le rythme s’accélère de jour en jour !

Mettez en terre les plants en godet, ainsi que les vivaces couvre-sol. Apportez du compost aux grandes vivaces comme les inules et les delphiniums. Griffez le sol entre les touffes larges des massifs et couvrez avec un paillis (feuilles mortes, paillette). Nettoyez les vivaces qui redémarrent et qui ont encore leurs tiges de l’année passée.

Arbres et arbustes Achevez la taille des rosiers, quel que soit leur type. Poursuivez la plantation des nouvelles haies. Installez les conifères. Désherbez le pied des très jeunes arbres, sur 60 cm de large autour du pied. Effectuez une taille de formation sur les jeunes arbres, en retirant les rejets le long du tronc.

Et aussi… Nettoyez les nichoirs à oiseaux en prévision des premières nichées. 94/ MON JARDIN & MA MAISON

Remettez la pompe à bassin en place lorsque les maximales dépassent 15 °C en journée.

Mettez la tondeuse à réviser au plus vite, si elle ne l’a pas été cet hiver.

© JEAN-MICHEL GROULT.

Appliquez du mastic sur les plaies qui ont été laissées à nu. Plantez des plantes mellifères au pied des arbres pour favoriser la pollinisation. Pulvérisez de la bouillie d’hiver (bordelaise ou nantaise) sur les pêchers et abricotiers qui s’apprêtent à fleurir (mais avant l’ouverture des fleurs). Achevez la plantation des arbres fruitiers vendus à racines nues.

Épandez du compost là où vous comptez installer des pommes de terre, le mois prochain, en l’incorporant à la terre. Désherbez les parties inutilisées et griffez la terre du potager. Semez les carottes en plein air. Sous abri, semez les premières salades (laitues). En mars, Arrachez les choux qui montent à fleur.

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Escapades écolo

Au-dessus du volcan Au nord de la chaîne des Puys, trois architectes ont créé un hameau d’hébergements écoresponsables sur une friche à l’abandon. Cabanes, tipis et bâtiments collectifs renouvellent un art de vivre avec la nature. 96/ MON JARDIN & MA MAISON

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À gauche, le grand bâtiment moderne, comme suspendu dans le ciel. Ici, la tente circulaire Tuf , charmant compromis entre hôtel et camping.

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Escapades écolo Bien au chaud dans la cabane « Olivine » avec son petit air de Japon. Le poêle est alimenté par le bois coupé au moment du défrichage du terrain.

LES RETROUVER • Le Bois Basalte, Sauterre, 63410 Manzat. Tél. 09 66 95 32 76. Le-bois-basalte.fr Remerciements au comité régional de développement touristique d’Auvergne, Auvergne-tourisme.info

98/ MON JARDIN & MA MAISON

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2

1

D

es cabanes de bois contemporaines à flanc de volcan, quelques tipis et un grand bâtiment moderne comme suspendu dans le ciel bleu, le tout relié par des sentiers de copeaux de bois et des passerelles surélevées. Le Bois Basalte, à Manzat, en terre de Combrailles, est le rêve devenu réalité de trois jeunes architectes d’origine auvergnate. Une ancienne carrière de basalte, la roche volcanique du pays, a servi de base à cette écoconstruction. À grands coups de serpe, de scie et de marteau, Mathilde Richard, Sébastien Gardarin et Julien Peltier ont conçu « des espaces ludiques et originaux » à 900 mètres d’altitude. De la carrière, il ne reste que quelques vestiges exploités au maximum : le bâtiment de la table d’hôtes sur les murs de soutènement du concasseur, le sauna et le bain norvégien dans le transformateur électrique et dans l’ancienne réserve d’eau. Les cabanes, quant à elles, ont la fraîcheur scandinave et l’épure japonisante. Très simples, pour deux ou quatre personnes, elles sont comme des rêves d’enfant en pleine nature, avec vue sur la belle chaîne des Puys. Le bois, issu du défrichage du terrain, traité de différentes manières (brûlé, déchiqueté, brut très clair), donne du relief et apporte des nuances de couleur. La source d’eau potable de Sauterre alimente le site tandis que deux bâtiments techniques centralisent la consommation d’énergie. La nuit, les parois translucides en polycarbonate transforment les cabanes en lanternes géantes.

3 1. Julien Peltier, Mathilde Richard et Sébastien Gardarin qui sont à l’origine du lieu. 2. Le Bois Basalte peut être privatisé pour des groupes de 15 à 30 personnes. La longue table à manger du bâtiment d’accueil prend alors des airs de fête. Les tabourets en métal noir ont été découpés au laser pour dessiner des formes de branchages. 3. Des rideaux opaques délimitent les deux espaces des chambres : d’un côté les parents, de l’autre les enfants. Le jour, ils restent ouverts et agrandissent l’espace, le soir, tout le monde est tranquille.

Partage et simplicité Mathilde, Sébastien et Julien ont dessiné les plans puis construit le site, aidés par des amis charpentiers pour les plus gros travaux. Ensemble, ils gèrent Le Bois Basalte, préparent dans des paniers les petits déjeuners et les piqueniques avec des produits locaux, entretiennent le bâtiment des douches et de la grande cuisine où chacun peut venir cuisiner. En accord avec leurs idéaux, ils aiment vivre dans la nature, voir les cabanes sous la neige, crapahuter, rester discrets et accueillir les hôtes, été comme hiver. La déco ? Ils sourient. Ils ont fait simple. On comprend que l’architecture prime, et pourtant on apprécie leurs choix, délicats : le linge aux couleurs vives, la vaisselle blanche toute simple, le mobilier modulable qu’ils ont réalisé sur mesure. Leur façon d’aller à l’essentiel est éthique et devient esthétique. La déco, qui joue sur l’espace et la lumière, fait sens. Dans cet univers, les enfants gambadent, les adultes se reposent, et l’énergie des lieux ressource. TEXTE MARIE LACIRE. PHOTOS CORINNE SCHANTÉ-ANGELÉ monjardinmamaison.fr /99

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Escapades écolo

Terre d’estuaire

À

mi-chemin entre Nantes et Saint-Nazaire, l’estuaire de la Loire est un territoire offrant un patrimoine naturel unique. Un tout nouveau lieu permet de le découvrir : le Centre de découverte Terre d’estuaire. Ludique et interactive, la scénogaphie invite à une découverte de la Loire dans ses derniers kilomètres, avant sa rencontre avec l’Océan. Il y est question de pirates et d’explorateurs, mais aussi d’industriels et d’oiseaux migrateurs. Dépaysement garanti Et pour prolonger l’expérience, l’aventure continue de nuit, au gré d’hébergements insolites. Car dormir dans la « Bienveilleuse » ou le « Caballon », c’est aussi se reconnecter à la nature. À partir de 95 euros la nuit. Réservations sur Terredestuaire.com

Posée en pleine nature, la Bienveilleuse est une maison cubique aux parois translucides, qui s’illumine et scintille à la tombée de la nuit, comme une veilleuse. Vue à 360° jusque sur le toit-terrasse.

Façon vaisseau spatial, le Caballon semble tout droit sorti d’un roman de science-fiction. C’est pour mieux nous dépayser ! Constituée de bois et de toile, sa silhouette ovoïde cache un véritable hébergement, douche comprise.

100/ MON JARDIN & MA MAISON

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À fleur d’eau

A

marré dans le port de Kernevel, à LarmorPlage (56), « L’Endroit » est une maison flottante permettant d’accueillir une famille jusqu’à 5 personnes. C’est le premier bateau-habitation français, à ossature bois, éco-conçu, recyclable à 90 %. On aperçoit de loin son élégante architecture contemporaine aux allures de cube. À l’intérieur, c’est tout confort, et vue sur l’eau à 360°, avec de beaux espaces de vie bien lumineux. Dedans-dehors En tout, ce sont à peu près 50 m2 couverts bien aménagés, multipliant les astuces gain de place. Mais atout bateau oblige, on vit aussi beaucoup dehors lors d’un tel séjour. Et les terrasses quant à elles, offrent 30 m2 où partager repas et bons moments. À partir de 160 euros la nuit. Pour réserver : contact@sealoft.fr et 06 78 19 31 39.

Capitaine de bateau le temps d’un séjour… Une belle expérience à vivre, tout confort assuré, en se laissant juste prendre par le jeu infini des variations de la lumière sur l’eau.

Le port de Kernevel, où est amarré L’Endroit, est idéalement situé dans la rade de Lorient, avec tous les atouts d’une agréable station balnéaire, de belles plages, mais aussi la Cité de la Voile Éric Tabarly à découvrir.

monjardinmamaison.fr /101

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INDUSTRIELLE Horloge à quartz en acier perforé, design Kilian Schindler. Existe en plusieurs couleurs (Ø 30 cm). B, à partir de 230 €, Tolix.

Sélection déco

JAPONISANT Banquette mousse de polyuréthane moulée et tissu élastique surpiqué, design Piero Lissoni. Eda-Mame, 4 786,80 €, B&B Italia.

Les incontournables

de l’année Décoration, ameublement, textiles, sols… Petit tour d’horizon des nouveautés à ne pas manquer cette année.

Best of design

COLORBLOCK Nouveau 65, miroir cristal coloré, plusieurs formats et teintes (Ø 90 cm). 479 €, Reflections Copenhagen.

L

ignes sculpturales, coloris et détails raffinés... le mobilier contemporain s’apprivoise par petites touches. Des pièces fortes et emblématiques des tendances de la saison, pour mettre son intérieur au goût du jour sans refaire toute sa décoration ! PAR CÉLINE DE ALMEIDA Dans la palette de l’année, cet ocre Marrakech, Flamant.

KAKI La toile de fond idéale pour un intérieur design : un coloris sombre et profond à l’instar du vert kaki. Blancha n° 298, à partir de 87 € le pot de 2,5 l, Farrow & Ball. 102/ MON JARDIN & MA MAISON

ART DÉCO Chaise lounge rembourrée en velours et structure métallique (79 x 70 x 80 cm). Coco, 805 €, Calligaris.

SCANDI-CHIC Étagère aérienne en noyer et métal laqué, design Bashko Trybek (160 x 155 cm). Climb; 897 €, La Chance chez Made in Design.

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GOLD Patère coquillage en aluminium doré, 4 tailles différentes. Concha, à partir de 40 €, AYTM chez The Cool Republic. LIÈGE Dalles murales en liège, écologiques et recyclables, (600 x 300 cm, ép. 3 mm). Dekwall, 20 €/m2, Wicanders.

BRIQUES Parements muraux en briques vieillies de 50 à 100 ans, 3 nuances au choix, Brikelia, à partir de 72 € le m2, Orsol.

CÉRAMIQUE Carreaux décoratifs en 3 D, fabriqués et peints à la main, Oblique, à partir de 433,20 €/m2, Theia Tiles. TERRAZZO Dans cette cuisine industrielle, l’îlot en terrazzo apporte du relief et de la profondeur aux murs sombres et au sol en béton. Inspiration House Doctor.

Jeux de matières

M

atériaux bruts, tels que la brique et le béton, ou minéraux, comme le marbre ou le terrazzo, revêtements écologiques, à l’instar du liège, ou encore céramique artisanale colorée, l’authenticité est de rigueur. Le tout twisté par des notes de métal doré, pour accrocher la lumière.

Dans la palette de l’année, cette peinture Absolu Rouille, 4 Murs. monjardinmamaison.fr /103

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Sélection déco

GRAOU... Félin, papier peint intissé écologique, existe également sur fond marron. 90 € le rouleau (53 x 270 cm), Maison Baluchon.

PANORAMIQUE Levante, papier peint en fibres textiles et cellulose, design Mattia Falzarano. À partir de 106,80 € le m2, Wallpepper.

Sur les murs

O

rnés de motifs graphiques ou abstraits, le papier peint fait son grand retour dans les intérieurs en quête de personnalité. Version animalière, florale, abstraite ou panoramique, il se pose sur un pan de mur pour donner de la profondeur à une pièce ou en total look pour un effet « wahou ! ».

Dans la palette de l’année, ce brun T2127-1 Bogue d’automne, Tollens.

ANIMALIER « Toucan », papier peint intissé préencollé, non toxique, repositionnable, design Mr Naturaliste, 49 € le rouleau 54 x 350 cm, Blomkal. 104/ MON JARDIN & MA MAISON

FIGURATIF Lotus, papier peint intissé, motif tiré d’archives du XIXe siècle, 14 coloris au choix. 165 € le rouleau (0,53 x 10 m). Farrow & Ball.

ORGANIQUE Coral, papier peint intissé résistant à la lumière, lavable et facile à poser, design Trine Andersen. 75 € le rouleau (0,53 x 10 m), Ferm Living.

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BLUSH Feu Follet Bourgeon, collection Paradis Barbares, 55 % lin, 45 % coton, laize 137 cm. Prix sur demande, Christian Lacroix pour Designers Guild.

Motifs de prédilection

C

ette saison, les textiles s’encanaillent pour rhabiller les assises ou donner du pep’s aux fenêtres et canapés. Oubliés les dessins ton sur ton, place aux imprimés abstraits. Le secret pour bien les assortir ? Oser les mélanges de genres les plus fous ! Démonstration. Dans la palette de l’année, ce vert Puck 298 de Little Greene.

ART DÉCO Vertigo, jacquard imprimé géométrique, nuance bleu paon, laize 140 cm. 51 €/m, Thevenon.

SEVENTIES Cerame, velours de coton, 5 coloris au choix, laize 150 cm. 115 €/m, Nobilis chez Au Fil des Couleurs.

VÉGÉTAL Papyrus, bachette 100 % coton épais, existe également en rouge, laize 140 cm. 19,99 €/m, Mondial Tissus.

WAX Torchon 100% coton, dont l’imprimé évoque l’incontournable motif africain, 3,99 €, Monoprix.

monjardinmamaison.fr /105

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Sélection déco HYPNOTIQUE Tapis en laine et soie, tufté main en Inde (240 x 200 cm), design Les Graphiquants. Silkscreen 2 600 €, Moustache.

GRAPHIQUE Tapis en laine de NouvelleZélande, tufté main en Inde (240 x 170 cm), design Piergil Fourquié, Marin, 880 €, Hartô.

Aux tapis !

G

raphiques et colorés, les tapis s’accumulent et se superposent dans toutes les pièces de la maison – et même sur les murs ! – pour adopter, sans trop se mouiller, une ou plusieurs des tendances de la saison : eighties, néo-ethnique, bohème ou made in Japan. Dans la palette de l’année, ce bleu Yves Klein, Ressource.

MEMPHIS Tapis 100 % pure laine, noué à la main (200 x 300 cm), design Nathalie du Pasquier. France, 2 946 €, La Chance.

BOHÈME Tapis rond en jute tressé à la main (Ø 120 cm). Aftas, 59,99 €, La Redoute intérieurs.

106/ MON JARDIN & MA MAISON

ABSTRAIT « Azur », tapis vinyle recyclable, anti-dérapant, made in France, 120 x 170 cm, à partir de 159 €, AFK Living.

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FACTORY Lot de 4 suspensions en verre coloré et grainé pour un look moins lisse (Ø 60, h. 85cm). 175 €, Atmosphera.

MINIMALISTES En tubes d’acier, disponible en vert, gris et beige, design Frederik Kurzweg (h. 34 cm). Tangent, 299 €, Woud.

En lumière

P

PRÉCIEUSE Boule en verre soufflé à la bouche, base en porcelaine émaillée Rosenthal, 3 tailles, design Sebastian Herkner. 690 €, Pulpo.

our un éclairage sur mesure, ces luminaires dotés de diffuseurs en verre fumé coloré, en métal mat ou en papier de riz, sculptent la lumière à la nuit tombée. Le must-have ? L’iconique lampe bulle, posée de préférence sur une base en laiton.

ORIENTABLE Lampe de table en aluminium anodisé noir mat, plusieurs coloris au choix (h. 26,2 cm), design Tom Chung. Beam, 190 €, Muuto.

Dans la palette de l’année, ce rouge Cabriolet, Dulux Valentine.

BLING Abat-jour en verre fumé et pied métal doré (Ø 60 cm, h. 85 cm). Bulle, 175 €, Conforama.

NIPPONES Luminaires en papier de riz blanc ivoire et chêne teinté noir (Ø 45, h. 65 cm et Ø 70, h. 67 cm), design Jaime Hayon. Formakami, 190 € et 218 €, &tradition. monjardinmamaison.fr /107

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Reportage maison

Un coin à soi Habiter à la fois en ville et à la campagne, c’est le pari de deux passionnés de rénovation, bien dans leur époque, non loin du centre historique de Niort, dans les Deux-Sèvres. 108/ MON JARDIN & MA MAISON

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Pour respecter avant tout l’architecture du lieu et les matériaux d’origine, Bruno et Virginie ont pris le parti de la simplicité et de la monochromie.

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Reportage maison La suspension de la cuisine est un ancien filtre à lait en forme d’entonnoir. Meuble haut et table de chez Ikea. Autour de la table, des chaises pliantes chinées et décapées manuellement.

Sur le mur d’origine en pierre, dont les joints ont été grisés pour apporter plus de contraste, les meubles de rangement bas ont pris place sous un plan de travail en béton serti de métal.

110/ MON JARDIN & MA MAISON

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L’arrivée se fait directement dans le salon par un espace en béton, sécurisé par un élégant garde-corps en métal patiné réalisé par Bruno.

Bonne idée : la porte ancienne en bois dissimule le lave-linge.

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Reportage maison Dans la salle d’eau, support de vasque en chêne blanchi. Savon (Rose et Marius). Pour séparer la douche, cloison vernie, persienne dans son jus. Tabouret chiné, miroir (Ikea), tapis de bain (Habitat), chapeau de paille cubain.

E

n 2010, Bruno a profité de la mise en vente de la maison voisine, un ancien relais de poste, pour agrandir son studio-photo. Mitoyenne, uniquement séparée par un minuscule passage donnant sur une cour, la petite maison occupait une surface d’une cinquantaine de mètres carrés au sol, sur deux niveaux. Le lieu, calme, était agréable de proportions et offrait de très belles possibilités d’aménagement. Et la proximité avec le centre historique de Niort ne gâchait rien à l’affaire. Déjà propriétaires d’une maison et d’un gîte à la campagne, près d’Échiré, Bruno et Virginie, séduits par le charme et la paix émanant du lieu, décidèrent d’un commun accord de le vouer à l’habitat plutôt qu’au travail. Belle idée ! Forts du succès de leur gîte, ils se lancèrent donc dans la transformation de la maison en deux appartements calmes, pouvant accueillir des hôtes de passage, pour quelques nuits ou un séjour plus long. Respectueux avant tout de l’architecture du lieu et des matériaux d’origine, le couple a pris

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Du lin naturel pour le canapé convertible du salon, qui fait face à la cheminée avec son conduit en pierre calcaire du pays. Console, tabouret des années 40 et panier à huîtres en métal chiné. Les fauteuils en métal ont été décapés et sablés. Peau de bête et billot chinés. Suspensions en lin froissé (Chehoma).

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Reportage maison

Le placard de la chambre a été réalisé sur mesure par les propriétaires à partir de portes anciennes et de plaques de métal perforé. Linge de lit (La Redoute), sèche-linge suspendu et cintres blancs (Ikea), sac en coton noir et blanc (Jean Vier).

le parti de la simplicité et de la monochromie. Pas de rupture entre les murs, peu de portes, sauf celle, indispensable, des toilettes, une porte à galandage pour fermer la partie plus intime et isoler temporairement l’espace nuit, une cloison à mi-hauteur pour la douche à l’italienne et de belles fenêtres en aluminium noir, oscillobattantes, pour laisser entrer la lumière. Le lieu, conçu comme un miniloft, offre chambre, salle d’eau, salon, cuisine-salle à manger, à l’abri du bruit et du passage, le tout cerné de hauts murs de pierre juste chaulés. Un lieu qui respire le naturel La rénovation s’est faite avec des matériaux écologiques et biologiques : enduit en chanvre et chaux pour la cuisine, bois non traité, peinture biologique, isolation par billes d’argile et Fermacell recouverts d’un plancher en chêne massif blanchi avec une huile bio au sol, pierre rejointoyée et chaulée en blanc, parpaings peints. Lors de l’achat, la partie cuisine se trouvait

114/ MON JARDIN & MA MAISON

à découvert : toiture effondrée et plancher inexistant à l’étage. Réaménagée de façon simple et fonctionnelle, elle se compose de meubles standards laqués et d’un plan de travail en réagréage fibré et verni. Un placard en carreaux de plâtre, réalisé aux dimensions d’une ancienne porte d’atelier, abrite le réfrigérateur. Dans le salon, un canapé en lin naturel et des fauteuils en métal patiné invitent au repos. Depuis peu, Bruno et Virginie ont commencé à travailler le métal, créant mobilier et objets aux lignes pures et élégantes, se mariant à la perfection aux sièges et objets chinés dans la région. Un jardin miniature, dans un égouttoir à fromage en bois ajouré, laisse l’imagination vagabonder vers de vastes paysages. C’est un lieu lumineux et paisible, éclairé par le soleil tout au long de la journée, où il fait bon se retirer et profiter du temps qui passe, à l’abri de la ville et de la circulation. TEXTE STÉPHANIE BOITEUX-GALLARD PHOTOS BRUNO WARION

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Indus & bois Métal, bois brut, lin et grès s’entremêlent pour créer un intérieur rustique et chic, plein de caractère. PAR EVA BATLOGG

Métallique Lampe Pandulera en aluminium (Ø 36 cm), 327 €, Eleanor Home

Old school Chaise Brooks en acier brut et chêne vieilli. Prix sur demande, Atmosphère & Bois.

Filaire Étagère en fil de fer (76 x 25 x 46 cm). 59 €, Love Creative People.

Velouté Peignoir de bain en lin lavé et froissé. 130 €, Merci-merci.com

Artisanal Vase en grès, (Ø 14, h. 25,5 cm). 20 €, Madam Stoltz. Douillet Coussin à franges en laine et coton (60 x 60 cm). 60 €, Madam Stoltz.

Transparence Cadre photo à suspendre en verre et fer, ficelle en cuir (25 x 20 cm). 20 €, Madam Stoltz.

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Équipement maison

Encastré Insert à granulés de 86,70 % de rendement et avec 5 niveaux de puissance. Façade en acier gris, habillage céramique et télécommande pour gérer toutes les fonctions : allumage, programmation, réglages, extinction. MP973 (insert) et Moka (habillage), 6 327 €, Séguin Duteriez.

Connecté Insert à granulés de 90,6 % de rendement, pilotable sur smartphone avec l’application Maestro. Moteur peu énergivore et silencieux, et système de nettoyage automatique du brasier. Existe en 60 et 70 cm et en 3 versions. Boxtherm, à partir de 2 440 €, MCZ.

La cheminée facile à vivre Plus de corvée de bois, une chaleur sur mesure, un rendement maxi et le charme d’une flambée, c’est ce que permettent les cheminées versions granulés et gaz. Panoramique Foyer à granulés à 3 vitres avec rendement de 88,5 %. Sa forte puissance permet de chauffer jusqu’à 140 m2 en continu de 15 à 45 heures grâce à un système de distribution d’air chaud. Température réglable par télécommande. Corner 3V, à partir de 5 340 €, Bestove.

116/ MON JARDIN & MA MAISON

Le bois façon zen Les foyers fermés et inserts utilisant ces petits bâtonnets à base de sciure compressée en place des bûches renouvellent le concept de la cheminée. Envisageable en rénovation comme en neuf avec des habillages au choix (pierre, brique, bois ou métal), cette nouvelle génération d’âtres à granulés de bois (ou pellets) offre des avantages semblables à ceux du poêle du même nom. À commencer par une combustion propre, moins de manutention, un rendement énergétique atteignant 90 %, une grande autonomie (jusqu’à 3 jours) grâce au réservoir intégré à alimentation automatique, et la maîtrise de la température via une programmation tenant compte des plages horaires. Avec un pilotage par télécommande ou grâce à une application mobile sur smartphone, on y gagne en praticité et en confort par rapport à la cheminée traditionnelle. Si besoin, on peut même mettre en place un système de gaines qui répartit l’air chaud dans toute la maison. Revers de la médaille : la présence de 2 à 4 moteurs activant des ventilateurs de convection chargés de la distribution dans la pièce, sources de nuisances sonores et de dépenses d’électricité. En outre, pour les puristes, l’effet flammes n’est pas aussi chaleureux que celui des bûches. S’ajoutent le nettoyage quotidien du brûleur, celui du tiroir à cendres tous les 2 à 3 jours, ainsi que celui de la vitre qui se salit assez rapidement. Enfin, le coût des pellets est environ deux fois plus élevé que celui des bûches.

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Chaleureux Foyer à gaz recréant le charme d’un feu de bois avec de véritables étincelles, une belle hauteur de flammes grâce à la disposition verticale des bûches de céramique, et un effet de braises suggéré par un éclairage led intégré à la sole du foyer. GP85/50R, à partir de 5 715 €, Kalfire.

DES AIDES POUR LES GRANULÉS

Les foyers à granulés sont éligibles aux aides financières : crédit d’impôt pour la transition énergétique (Cite) à hauteur de 30 % du prix TTC de l’équipement, prime énergie ou éco-prêt à taux zéro. Ils doivent avoir un rendement énergétique supérieur ou égal à 70 %, une concentration en monoxyde de carbone inférieure ou égale à 0,30 %, et être posés par un artisan certifié RGE (reconnu garant de l’environnement). Pour plus d’infos, contacter le réseau Faire : tél. 0808 800 700 et Faire.fr

Le feu sans contraintes Autre possibilité : le foyer gaz. Raccordé au réseau gaz naturel ou sur une citerne de propane, il s’installe n’importe où, même en ville, en l’absence d’un conduit de cheminée, via une ventouse au travers d’un mur. Son efficacité énergétique atteint de 20 %, en version ouverte, à 80 %, avec un foyer étanche (prise d’air à l’extérieur). Pour répondre à toutes les situations, il est disponible en version horizontale ou verticale, en deux ou trois faces, ou en milieu de pièce avec une visibilité à 360 degrés. Agrémenté de bûches céramique ou encore de galets, de cristaux ou de pierres de lave disposés en amalgame ou en tipi, il produit une flamme qui imite de mieux en mieux l’effet bois, jusqu’à reproduire les étincelles et le crépitement du feu (Karlfire). Avec lui, plus de cendres ni salissures, et la vitre reste propre. Un entretien annuel suffit, comme pour une chaudière. Mêmes facilités côté utilisation : avec un temps d’allumage quasi instantané, le feu se pilote avec une télécommande ou depuis une application sur smartphone. Il est ainsi possible de contrôler la puissance et la hauteur des flammes ou encore de programmer la température de la pièce en fonction des besoins. En revanche, ces foyers ne permettent pas de distribuer l’air chaud dans plusieurs pièces de la maison. À l’usage, il faut compter une dépense d’énergie estimée entre 300 et 400 euros par an. TEXTE HÉLÈNE LACAS

Prix donnés HT, pose non comprise.

En hublot Cheminée à gaz design, à combustion étanche, compatible avec la RT 2012 et les maisons BBC. Avec décor de bûches céramique et pilotage par télécommande (allumage, programmation, régulation…). Existe en versions murale et centrale. Noir mat ou gris. Boafocus, 6 737 €, Focus.

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Équipement maison

Portails et clôtures Soyez tendance ! Le rôle d’une clôture et d’un portail consiste à délimiter une propriété et parfois la protéger des regards. Rien n’empêche cependant de le faire avec style. Suivez le guide !

L 1

2 1. Exotique Clôture aluminium en découpe laser, panneaux de 145 x 140 cm, coloris 7016, pose sur poteaux platine. Bambou, 395 € le mètre linéaire, Gyt. 2. Bimatière Clôture associant lames en bois composite coloris moka et lames décoratives ajourées en aluminium brun sablé. Boréale, 399 € le panneau (200 x 180 cm), Océwood. 118/ MON JARDIN & MA MAISON

a clôture et le portail donnent le ton d’une propriété. Mieux vaut choisir un modèle cohérent avec le style de la maison, même si les contrastes peuvent parfois bien fonctionner, par exemple une clôture en bois (travaillée, tout de même) avec un bâtiment contemporain. La tendance est à des produits faciles d’entretien, qu’ils soient en aluminium, en PVC ou en acier laqué. Les motifs découpés au laser sont aussi très en vogue, mais le montant de la facture s’envole rapidement. Donner du rythme à la clôture « Attention à ne pas en faire trop, conseille Jérémy Hérard, architecte fondateur du réseau Notes de Styles. Mieux vaut alterner deux panneaux pleins et un panneau découpé, par exemple, ce qui a l’avantage de donner du rythme et de coûter moins cher. Ou bien opter pour une clôture dont les panneaux sont aux trois quarts pleins avec des découpes en version haute seulement. De manière générale, attention aux produits trop ‘mode’ ou d’une couleur trop marquée. On investit dans une clôture en moyenne pour trente ans. Mieux vaut donc ne pas s’en lasser trop vite. » Il existe des solutions originales et esthétiques beaucoup moins onéreuses. C’est l’exemple des gabions (structures en fil d’acier remplies de cailloux), bien occultants, sans entretien et qui prennent moins de place qu’une haie. On s’abstient du total look et on mixe des éléments en gabions avec des palissades de bois, par exemple. Pour éviter le côté trop minéral, on peut aussi faire pousser des plantes dessus. Autre solution peu coûteuse : fabriquer une clôture en bois avec des planches de chantier

de différentes longueurs plantées verticalement, dont on aura préalablement protégé la partie basse en l’enduisant d’une peinture goudronnée. L’effet sera également très réussi si l’on utilise des rondins bruts ou des traverses de chemin de fer, alternés par exemple avec des piquets en ardoise. Un portail pérenne et personnalisé Pour une belle harmonie, on assortit le portail à la clôture, ou on le choisit dans le même esprit. L’aluminium et l’acier laqués sont très tendance et se déclinent dans une vaste palette de coloris. « Il faut bien se faire préciser les conditions de garantie sur la laque, conseille Jérémy Hérard. Couvre-t-elle la rouille ? La décoloration ? Car il faut savoir qu’avec le temps certains coloris s’affadissent, comme le ouge qui a tendance à devenir rosé. Le PVC est plus fragile que l’aluminium, mais la couleur du PVC haut de gamme, teinté dans la masse, résiste mieux au temps. » Il est aujourd’hui possible de personnaliser son portail. La bonne idée consiste à insérer le numéro de voirie et le rétroéclairer. On peut aussi faire graver ou découper la silhouette de son animal fétiche, un joli motif abstrait ou le nom de la maison. Attention, si vous souhaitez faire une découpe avec votre nom de famille, il faudra remplacer le portail en cas de revente de la propriété... Sinon, en rénovation, plutôt que changer entièrement une clôture et un portail démodés, il est possible de les habiller de plaques de Compact (un matériau stratifié très épais) du coloris de votre choix, que vous aurez fait découper sur mesure chez un menuisier. Un effet spectaculaire à petit prix. TEXTE BÉNÉDICTE LEGUÉRINEL

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6 3. Personnalisable Portail battant et clôture avec décor en tôle perforée. Gamme Signature, portail Arial 255 à partir de 2 850 € et clôture Tahoma CL 255 à partir de 280 € le mètre linéaire, Sib. 4. Sable Portail battant (300 x 150 cm) en aluminium avec décor Alunox, 3 840 € ; portillon assorti (150 x 150 cm), 2 390 €, Komilfo. 5. Sur mesure Portail aluminium coulissant avec clôture assortie, coloris Mars 2525 sablé, motif laser Bourbon sur les deux éléments, fabrication française sur mesure. Ezope (350 x 150 cm), 3 921 €, Horizal. 6. Battant Portail battant ajouré en aluminium avec lames plates horizontales et lames vénitiennes, 14 couleurs et décor bois. Peut être complété par un portillon et/ou une clôture coordonnés. Dolomite, à partir de 1 989 €, Lapeyre. 7 Pluvial Aluminium thermolaqué, différents motifs découpés au laser, ici Pluie, et tous coloris possibles, dimensions sur mesure. Bouquet, prix sur devis, Maine Clôture. 8. Floral Portail en aluminium thermolaqué Qualicoat garanti 10 ans, 2 décors au choix, ici Orchidée, fabrication garantie 15 ans. Cado, à partir de 4 200 €, Cadiou.

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8 rue Barthélémy Danjou 92100 Boulogne-Billancourt Tél. 01 45 19 58 00 Pour les abonnés, tél. 02 77 63 11 20

© PHILIPPE PERDEREAU. GREENFORTWO MEDIA. JEAN-MICHEL GROULT. FLORA PRESS/LUCKNER/FOCUSONGARDEN.BIOSPHOTO.

DIRECTRICE DE LA RÉDACTION Aude Bunetel RÉDACTRICE EN CHEF Céline Chahi

JARDIN DE PASSIONNÉ Visite guidée au domaine de Poulaines, joyau du Berry.

DANS LE PROCHAIN NUMÉRO, EN KIOSQUE LE 8 MARS 2019 DOSSIER REDONNER PORTRAIT DE DU MOIS DU STYLE PÉPINIÈRE Chez Mélie et Fred, Comment, quand… toutes les senteurs Osez la taille des arbres et arbustes du Quercy

La lumière sculpte la nuit au jardin

RÉALISATION COM’ Presse, 6 rue Tarnac, 47220 Astaffort. Tél. 05 53 48 17 60 RESPONSABLE ÉDITORIALE Catherine Moreau (catherine@com-presse.fr) CHEF DE SERVICE Sabine Alaguillaume (sabine.alag@gmail.com) DIRECTEUR ARTISTIQUE Sébastien Pélegrin, Jérémy Hiro SECRÉTARIAT DE RÉDACTION   Élisabeth Patry, Jean Debergue PHOTO Delphine Duteil, Carole Hiro, Mathilde Loncle, Caroline Quinart REWRITING Julien Leclercq, Ange-Lise Lapied CHEF DE STUDIO PHOTOGRAVURE Olivier Lemesle Mon Jardin & Ma Maison est édité par RMP SAS à associé unique au capital de 16 458 890 euros. Siège social, 8 rue Barthélémy Danjou, 92100 Boulogne-Billancourt. RCS Nanterre 802 743 781. GÉRANT-DIRECTEUR DE LA PUBLICATION Pascal Chevalier DIRECTEUR GÉNÉRAL Gautier Normand DIRECTION DES OPÉRATIONS Germain Perinet (gperinet@reworldmediafactory.fr) DIFFUSION Dorothée Rourre (drourre@reworldmediafactory.fr) GESTION DES VENTES AU NUMÉRO Mercuri Presse Laurent Bouderlique Tél. : 01 42 36 87 78 (lbouderlique@mercuri-presse.com) FABRICATION Bruno Matillat (bmatillat@pgp-media.fr) et Solène Prévost (sprevost@pgp-media.fr) RÉDACTRICES WEB Lauréna Valette (lvalette@reworldmediafactory.fr) Catherine Nowak cnowak@reworldmediafactory.fr ACTIVITÉS NUMÉRIQUES Jerémy Parola (jparola@reworldmediafactory.fr) Imprimé par Roto France Impression, ZI, rue de la Maison-Rouge, 77185 Lognes. Origine du papier : Belgique Taux de fibres recyclées : 0% Certification : PEFC Eutrophisation : 0,117 kg/t Distribution : Presstalis. Commission paritaire 0320 K 86161. Membre inscrit à l’OJD. Dépôt légal : à parution. (c) RMP 2014. RMP est une filiale de Reworld Media. Président-Directeur général : Pascal Chevalier. PUBLICITÉ REWORLD MÉDIA FACTORY 8 rue Barthélémy Danjou, 92100 Boulogne-Billancourt. Tél. : 01 45 19 58 00 DIRECTRICE GÉNÉRALE ADJOINTE Cécile BÉZIAT cbeziat@reworldmediafactory.fr DIRECTEUR DES REVENUS Stanislas Delmond (sdelmond@reworldmediafactory.fr), 06 20 42 88 43 DIRECTRICE COMMERCIALE GRANDS COMPTES Laurence GABOURY lgaboury@reworldmediafactory.fr DIRECTEUR COMMERCIAL Jean-Noël CHEVALIER jnchevalier@reworldmediafactory.fr - 01 85 76 23 77 DIRECTEUR DE CLIENTÈLE Arnaud KURSNER akursner@reworldmediafactory.fr - 06 61 88 10 29 DIRECTRICE DE PUBLICITÉ ADJOINTE Frédérique DI MANNO fdimanno@reworldmediafactory.fr - 01 85 76 23 78 CUSTOM SOLUTIONS MANAGE Clémence Martin ADMINISTRATION DES VENTES  Marion DOINEAU mdoineau@reworldmediafactory.fr - 01 45 19 58 68 RELATIONS ABONNÉS Pour gérer vos abonnements, pour vous abonner, il suffit de : téléphoner au 02 77 63 11 20, vous connecter sur www.monjardinetmamaisonabo.com, adresser un e-mail à abo.monjardinmamaison@ediis.fr, ou un courrier postal à Mon Jardin et Ma Maison, Service abonnement, 60647 Chantilly Cedex. Tarif abonnement France : 1 an (12 numéros), 40 €. Étranger, hors Belgique et Suisse : nous consulter au +33 (0)1 45 36 78 83 ou par courriel à abonnementsjardinmaison@ediis.fr. Belgique : coordonnées complètes et règlement à envoyer à Partner Press, Route de Lennick 451, 1070 Bruxelles. Tél. (02) 556 41 40. Tarif abonnement Belgique : 1 an (12 numéros), 43 €. Suisse : coordonnées complètes et règlement à envoyer à Dynapresse, 38, avenue Vibert, CH 1227 Carouge. Tél. 022 308 08 08. Fax : 022 308 08 59. Courriel : abonnements@dynapresse.ch. Tarif abonnement Suisse : 1 an (12 numéros), 88 CHF. Site www.dynapresse.ch. Service vente d’anciens numéros : 03 20 12 86 01 Mon Jardin & Ma Maison, CS 50002, 59718 Lille Cedex 09. Tous les droits de reproduction, même partielle, par quelque procédé que ce soit, réservés pour tous les pays. La rédaction n’est pas responsable des textes et photos qui lui sont communiqués. Les informations rédactionnelles sont libres de toute publicité. Les indications de marques et les adresses qui figurent dans les pages rédactionnelles du numéro sont données à titre d’information sans aucun but publicitaire. Les prix peuvent être soumis à de légères variations.

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Carnet d’adresses C’EST DANS L’AIR P 10 AMPM, Laredoute.fr Aubecq, Aubecq.fr Au fil des couleurs, Aufildescouleurs.com Bleu de Provence, Bleudeprovence.it Blomus, De.blomus.com Broste Copenhagen, Brostecopenhagen.com Bruno Evrard, Bruno-evrard.com Coédition, Coedition.fr Elho, Elho.com Fiskars, Fiskars.fr Fleux, Fleux.com Husqvarna, Husqvarna.com Into the wild, 05 55 33 60 79 Isidore Leroy, Isidoreleroy.com Linvosges, 0892 688 813 et Linvosges.com Mobasolar, Mobasolar.com Murals WallPaper, Muralswallpapers.com Nedgis, Nedgis.com Pappelina, Pappelina.fr Sandberg, Aufildescouleurs.com Sema, Semadesign-deco.fr Thonet, Thonet.de Truffaut, Truffaut.com OUTILS P 86 Bellota, 00 (34) 943 739 000, Bellota.com Einhell, 01 48 17 00 53, einhell.fr Evergreen Garden Care, 04 72 86 67 00, Lapausejardin.fr

Gardena, 01 40 85 30 00, Gardena.com Jardin et Saisons, 04 78 45 42 26, Jardinetsaisons.fr Matabi, 00 (34) 943 786 000, et Matabi.com Ryobi (TTI), 01 60 94 69 37, Ttigroup.com Tecnoma, 04 74 62 48 48 et Tecnoma.fr SÉLECTION DÉCO P 102 &tradition, Andtradition.com 4Murs, 4murs.com AFK Living, Afkliving.com Atmosphera, Atmosphera.com Atmosphère & Bois, Atmosphere-bois.com Au Fil des Couleurs, Aufildescouleurs.com B&B Italia, Bebitalia.com Balsan, Balsan.com Benjamin Moore, Benjaminmoore.com Blomkal, Blomkal.com Broste Copenhagen, Brostecopenhagen.com Calligaris, Calligaris.com Chehoma, Chehoma.com Cinna, Cinna.fr Conforama, Conforama.fr Designers Guild, Designersguild.com Dulux Valentine, Duluxvalentine.com

ENO Studio, Enostudio.fr Farrow & Ball, Eu-farrow-ball.com Ferm Living, Fermliving.com Flamant, Paints.flamant.com Fritz Hansen, Fritzhansen.com Hartô, Hartodesign.fr House Doctor, Housedoctor.com La Chance, Lachance.paris La Redoute Intérieurs, Laredoute.fr Little Greene, Littlegreene.fr Made in Design, Madeindesign.com Maison Baluchon, Maisonbaluchon.fr Mondial Tissus, Mondialtissus.fr Monoprix, Monoprix.fr Moustache, Moustache.fr Muuto, Muuto.com Orsol, Orsol.fr Pulpo, Pulpoproducts.com Red Edition, Rededition.com Reflections Copenhagen, Reflections-copenhagen.com Ressource Peintures, Ressource-peintures.com Saint Maclou, Saint-maclou.com Tarkett, Tarkett.fr The Cool Republic, Thecoolrepublic.com Theia Tiles, Theiatiles.com Tolix, Tolix.fr Tollens, Tollens.com Wallpepper, Wallpepper.fr Wicanders, Wicanders.com

Woud, Woud.dk Thevenon, Thevenon1908.com Zolpan, Zolpan.fr REPORTAGE MAISON P 110 Atmosphère & Bois, Atmosphere-bois.com Love Creative People, Lovecreativepeople.com Madame Stolz, Madamstolz.dk Merci, Merci-merci.com ÉQUIPEMENT CHEMINÉES P 116 Bestove, Bestove.fr Focus, Focus-creation.com Kalfire, Kalfire.com MCZ, Mcz.it/fr Séguin, Cheminees-seguin.com ÉQUIPEMENT PORTAILS ET CLÔTURES P 118 Cadiou, Cadiou.bzh Gyt, Gyt.fr Horizal, Horizal.com Komilfo, Komilfo.fr Lapeyre, Lapeyre.fr Maine Clôtures, Maine-clotures.com Océwood, Ocewood.fr SIB, Sib-europe.com FICHES PLANTES P 127 André Eve, Roses-anciennes-eve.com Roseraies Orard, Rosesorard.com

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Questions de lecteurs

Des plantes résistantes à la pollution…

J’habite dans le Sud. Une algue se développe régulièrement dans mon bassin et ressemble, une fois séchée, à une petite moquette verte… Est-elle bénéfique ou non ? Claude de V. (Portiragnes, 34)

Rien de grave si des algues se développent dans l’eau de votre bassin, à condition qu’elles restent en quantité limitée. Néanmoins, c’est le signe d’un déséquilibre de l’eau, sans doute trop riche en nitrates et phosphates. En premier lieu, si le bassin reçoit beaucoup de soleil, envisagez de planter des arbres pour lui faire de l’ombre. Mais le déséquilibre peut aussi venir du surpeuplement en poissons : les nitrates et phosphates qu’ils produisent peuvent servir de nourriture aux algues. Pour cette raison, évitez de trop les nourrir. Enfin, vous pourriez aussi cultiver des plantes filtrantes afin de produire davantage d’oxygène et faciliter le processus de filtration. Elles absorberont ainsi nitrates et phosphates en excès, au détriment des algues. Toutes les plantes ne résistent pas à l’appétit des poissons rouges. Pourtant les myriophylles, ludwigias, anubias, riccias et autres plantes aquatiques sont vendues spécialement pour l’aquariophilie. Faites néanmoins attention à leur développement rapide qui pourrait obscurcir l’habitat des poissons. Naturellement, évitez les traitements chimiques, efficaces à court terme mais qui ne corrigent pas le problème à la source et sont néfastes à la fois aux poissons et aux plantes aquatiques éventuelles. 122 / MON JARDIN & MA MAISON

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es plantes les plus résistantes à la pollution des villes possèdent en général des feuilles coriaces, recouvertes d’une épaisse cuticule, c’est-à-dire d’une couche de cire protectrice. Cette cuticule cireuse permet aux poussières de ne pas adhérer à la surface des feuilles et les gaz nocifs ne peuvent pénétrer cette barrière. Côté arbres, les plus résistants sont sans doute le magnolia à grandes fleurs, le gingko biloba, le gleditsia ou encore l’ailante, qui ne craint pas d’envahir littéralement les bordures de voiries. Quant aux arbustes, le choix est très large, à commencer par les traditionnels aucubas, mahonias, forsythias, cotonéasters, lauriers-palme, mais aussi le cornouiller blanc, le cotinus, le rosier rugueux, les hortensias ou les amélanchiers. Pensez aussi à toutes ces plantes méditerranéennes aux feuilles coriaces et épaisses, telles que le thym, la lavande, le romarin, le phlomis, les euphorbes, les achillées. Si vous cherchez des plantes grimpantes, optez pour le lierre, la vigne vierge, et même la passiflore, la bignone ou la glycine. Pour l’ombre, le très bel hortensia grimpant supporte très bien la pollution atmosphérique. Côté vivaces, les graminées, les hémérocalles, les bruyères ou les rudbeckias sont bien adaptés à ces situations. Quant aux plantes bulbeuses et annuelles, rares sont celles qui ne supportent pas la pollution. Leur courte durée de vie leur permet de ne pas ressentir les effets de la pollution des gaz d’échappement.

© PHILIPPE GIRAUD/BIOSPHOTO.

Problème/solution

Mes ipomées ont peu fleuri… J’avais planté, l’an passé, des ipomées dans une bonne terre enrichie avec de la corne broyée. Elles se sont très bien développées mais n’ont jamais fleuri. Pouvez-vous me donner un conseil pour avoir des fleurs cette année ? Armand A. (Vernon, 27)

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es ipomées sont des frileuses et pour bien fleurir, elles ont besoin de soleil et de beaucoup de chaleur, en plus de bons arrosages. C’est d’ailleurs pour cette raison qu’elles fleurissent davantage en fin d’été. Toutefois, la plupart des ipomées ont fleuri modestement un peu partout, cette année en France, non pas à cause de la chaleur, mais à cause des pics de chaleur alternés avec des nuits parfois très fraîches. Mais surtout un excès d’azote peut favoriser le développement des tiges et du feuillage au détriment des fleurs. Pour contrer cela, apportez un engrais complet riche en potassium pour rétablir l’équilibre.

© DR.

© CLAUDIUS THIRIET .BIOSPHOTO.

PAR STANISLAS ALAGUILLAUME

J’habite à Lyon, près d’un grand boulevard très passant, et je souhaite implanter mon jardinet en bordure de la voie. Mais entre les pots d’échappement et le sel parfois déversé par les services techniques en temps de neige, quelles plantes peuvent résister à cette pollution ? Silouane A. (Lyon, 69)

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Mon citronnier est-il malade ?

Problème/solution

Comment faire refleurir une orchidée ? On entend tout et son contraire sur l’arrosage des orchidées. Je tente d’en sauver deux, des phalaenopsis, qui n’avaient plus que des racines. Comment savoir s’il faut ou non les arroser ? Que faire pour qu’apparaissent de nouvelles tiges et fleurs ? Jacqueline G. (Bedenac, 17)

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J’habite en Ardèche et je me demande s’il est encore temps, en février et même mars, de planter des rosiers à racines nues ? Jacques L. (Annonay, 07)

Les bourgeons des rosiers à racines nues commencent tout juste à débourrer en cette période d’avant-printemps. Il est donc grand temps de les planter, car elles risquent de s’épuiser si elles ne sont pas mises en terre prochainement. Les végétaux en racines nues peuvent théoriquement être plantés de novembre à mars. La plantation peut même être prolongée jusqu’au mois d’avril dans les régions du nord de la France, à condition que l’arrosage soit très bien suivi ensuite, tandis qu’en climat doux, il est préférable de finir ses plantations fin février.

’orchidée aime l’humidité ambiante mais n’a pas besoin de beaucoup d’eau en terme d’arrosage. N’oublions pas que l’orchidée résiste généralement mieux à l’absence d’arrosage qu’à l’excès d’eau. Pour une orchidée élevée toute l’année en intérieur, un arrosage tous les 10 à 15 jours est suffisant en hiver et un arrosage hebdomadaire en été convient bien. Servez-vous d’une pomme d’arrosoir pour diffuser doucement l’eau afin que celle-ci pénètre progressivement. On peut aussi immerger complètement le pot dans l’eau, pour bien imbiber la plante, puis la faire égoutter. Cette solution est envisageable si les racines ont entièrement colonisé le pot ; vous risquez sinon de déranger les racines qui sont en cours d’installation. Enfin, l’idéal est de cultiver vos orchidées dans un pot transparent. N’oublions pas que ce sont originellement des plantes épiphytes, qui vivent à l’air libre dans la forêt tropicale. Cela vous permettra en outre d’observer le développement et la couleur des racines : si elles sont gris clair et que le mélange de culture est brun clair, vous devez arroser votre orchidée. Si, au contraire, les racines sont encore un peu vertes, n’arrosez pas. Dans tous les cas, utilisez de l’eau non calcaire, idéalement de l’eau de pluie. Un bon moyen de faire refleurir les orchidées consiste à les entreposer dans un endroit frais et non chauffé. En effet, les nouvelles hampes apparaissent le plus souvent à une température de 15 °C. Outre cela, ajoutez de l’engrais à vos plantes tous les 10 jours en été et tous les mois en hiver.

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otre problème est imputable à une chenille – la mineuse - qui se développe dans l’épiderme des feuilles et cause un grand stress à votre citronnier. Les papillons apparaissent au printemps après avoir passé l’hiver enfouis dans les feuilles tombées au pied des arbres. Ils s’accouplent et pondent dans les feuilles ces fameuses larves à l’origine des dégâts constatés. Évitez les produits chimiques et ramassez toutes les feuilles tombées au sol. Étant minuscule, cette chenille ne s’attaque qu’aux jeunes feuilles. Intervenez en taillant les feuilles attaquées. Notez que la présence de romarin éloigne ces lépidoptères, plantez-en au pied de votre citronnier, c’est assez efficace. Il existe aussi des pièges à phéromones qu’on accroche dans l’arbre au printemps : attiré, le mâle se trouve piégé et ne peut s’accoupler avec la femelle. Si vous anticipez bien la pose, ce système s’avère très efficient.

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Les feuilles de mon citronnier, en pot à l’extérieur, s’enroulent sur elles-mêmes et ont des traces blanchâtres. La plupart du temps, elles se dessèchent et tombent, sans que mon petit arbre ne fasse de citron. Maladie ou problème de culture ? David A. (Le Canadel, 83)

monjardinmamaison.fr /123

© JJEAN-MICHEL GROULT /BIOSPHOTO.

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L’agenda de mars

Les lumières de Van Gogh Avec une installation sur mesure à la pointe de la technologie, la nouvelle exposition de l’Atelier des Lumières plonge le visiteur au cœur de l’œuvre de Van Gogh, de ses paysages ensoleillés ou scènes nocturnes, à ses portraits et natures mortes. Un voyage visuel et sonore qui renouvelle le regard sur la peinture et la richesse chromatique de Van Gogh. Du 22 février au 31 décembre, à l’Atelier des Lumières, Paris. Atelier-lumieres.com

Saint-Priest (69). Les 30 et 31 mars. La Foire aux plantes rares aura cette année pour thème « Plantes d’ombres et arbres à belle écorce ». Foireauxplantesrares.fr Meximieux (01). Le 31 mars. Deuxième édition du Printemps des jardins dans le parc du château. Ville-meximieux.net Val d’Arly (74). Du 4 au 7 mars. Rencontre insolite avec les rapaces du parc animalier Les Aigles du Léman, venus rejoindre les pistes du Val d’Arly. Descentes à ski accompagnées d’un aigle… Valdarly-montblanc.com

BOURGOGNE-FRANCHE COMTÉ Ornans (25). Du 15 février au 31 mars.

Saint-Martin-d’Auxy (71). Les 16 et 17 mars. À l’occasion de la floraison des hellébores, la pépinière et le jardin de Cassandra ouvrent grand et gratuitement leurs portes. 06 88 01 59 70.

124 / MON JARDIN & MA MAISON

Cheverny (41). Les 23 et 24 mars.

Arc-et-Senans (25). Jusqu’au 24 mars. « Froid »… Une exposition qui dévoile tous les mystères du froid, avec ses effets sur les organismes vivants. Salineroyale.com

BRETAGNE Lignol (56). Du 8 au 10 mars. Stage Verger au château du Coscro. Connaissances des fruitiers, principes de croissance, greffage, taille… Et mise en pratique dans le verger du château. Lieuxmouvants.com Plestin-les-Grèves (22). Les 2 et 3 mars. Portes ouvertes de la pépinière Barnhaven, spécialisée dans les primevères et les hellébores. Entrée libre. Barnhaven.com

CENTRE-VAL DE LOIRE En 2019, on fête le bicentenaire de la naissance du peintre Gustave Courbet. Un artiste amoureux de la nature, qui a nourri son inspiration des paysages et petits villages de son Doubs natal. « Courbet dessinateur » est l’une des premières expositions qui émailleront toute l’année 2019. Musee-courbet.fr

3e nuit offerte ou une 2e nuit à demi-tarif. Une bonne occasion de faire une pause pour découvrir les châteaux de la Loire ! Bloischambord.com

Orléans (45). Les 10 et 11 mars. La traditionnelle Foire aux plantes d’Orléans prend un nouvel essor en déménageant dans le beau cadre du Jardin des Plantes. Tourismeloiret.com Blois-Chambord (41). Jusqu’au 31 mars. L’opération « 2 fois plus de couette » multiplie les offres de bienvenue, avec une

Fête des plantes organisée par le Rotary Club Blois Sologne, au profit de différentes causes, dans le magnifique parc du château de Cheverny. Nombreuses animations. Château-cheverny.com

GRAND EST

inspiré « Le jardin littéraire ». Fetedesplanteslocon.com

ÎLE-DE-FRANCE Melun (77). Jusqu’au 22 septembre. L’exposition « Des animaux et des gendarmes » révèle de nombreux aspect d’une collaboration méconnue. Un parcours ludique à ne pas manquer. Gendarmerie.interieur.gouv.fr Paris (75). Du 14 février au 11 mars. La grande serre tropicale
se fait l’écrin de milliers d’orchidées en fleurs. Une mise en scène spectaculaire avec de nombreuses espèces sauvages et horticoles. Mnhn.fr Paris (75). Du 23 mars au 15 septembre.

Mulhouse (68). Jusqu’au 29 septembre. Dans l’histoire de la mode, les fleurs ont une place de choix ! L’exposition « Quand les fleurs font l’étoffe » en est la parfaite démonstration. Musee-impression.com Villiers-lès-Nancy (54). Jusqu’au 10 mars. Avec « Vivez l’effet papillon », le visiteur est invité à vivre une immersion au milieu de papillons vivants ! Exposition et parcours pédagogique pour en apprendre un peu plus sur ces pollinisateurs. Jardinbotaniquedenancy.eu

HAUTS-DE-FRANCE Locon (62). Les 23 et 24 mars. 17e édition de la Fête des plantes. Avec pour thème très

L’exposition « Toutânkhamon, le Trésor du Pharaon » est une occasion unique de redécouvrir l’histoire du plus célèbre des pharaons, avant l’installation permanente de cette collection au sein du nouveau Grand Musée Égyptien du Caire. Lavillette.com

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AUVERGNERHÔNE-ALPES

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PAR SABINE ALAGUILLAUME

Paris (75). Du 23 février au 3 mars. Salon international de l’agriculture ! Un rendez-vous annuel qui présente les plus beaux animaux d’élevage français, mais aussi les produits du terroir et de la gastronomie de nos belles régions. À la Porte de Versailles. Salon-agriculture.com L’Isle-Adam (95). Jusqu’au 10 mars. « Regard sur les collections » présente un nouvel accrochage des œuvres du musée Louis Senlecq, mettant à l’honneur la ville et les artistes ayant résidé à L’Isle-Adam. Musee.ville.isle-adam.fr Rueil-Malmaison (92). Jusqu’au 26 mai. L’exposition « Peindre dans la vallée de la Creuse, 1830-1930 » révèle combien, pendant un siècle, paysages sauvages et changeants, entre Berry et Limousin, ont inspiré les artistes. Villederueil.fr

NORMANDIE Lisieux (14). Du 2 au 4 mars.

La Foire aux arbres et aux plantes fête cette année son 560e anniversaire ! Avec plus de 200 exposants réunis en centre-ville. Ville-lisieux.fr

NOUVELLE AQUITAINE BarbezieuxSaint-Hilaire (16). Le 11 mars. Bourse aux plantes, avec des pépiniéristes, des producteurs de miel et des vanniers (fabrication en ronce). 05 46 58 52 38.

OCCITANIE Toulouse (31). Jusqu’au 30 juin. Le Museum de Toulouse raconte l’histoire peu connue de l’Île de Pâques, appelée

« le nombril du monde » et emblématique des relations complexes entre les hommes et leur environnement. Museum.toulouse.fr Ille-sur-Têt (66). Les 2 et 3 mars. Parce que les jardins de demain s’inventent aujourd’hui, l’Art des Jardins 2019 mise cette année sur le futur et la présentation des nouvelles pratiques du jardinage. Permaculture, biodiversité, vie des sols… Roussillon-conflent.fr

blanc, en plâtre ou en bronze, de céramiques… Caumont-centredart.com

PAYS DE LA LOIRE Angers (49). Jusqu’au 31 mars. L’exposition « Les Chambres des Merveilles » s’inscrit dans la lignée des cabinets de curiosités. Chateau-angers.fr Carquefou (44). Du 1er au 3 mars

Colomiers (31). Le 11 mars. Nouvelle Foire aux plantes rares, dans le parc Duroch. 06 88 49 35 66

PACA Aix-en-Provence (13). Jusqu’au 24 mars. L’exposition « Chagall, du noir et blanc à la couleur » explore tout l’éventail des techniques utilisées par l’artiste, qu’il s’agisse de lavis à l’encre de Chine, de sculptures en marbre

Portes ouvertes des pépinières Joël Lemaître, avec exposition de camellias sur le site de production. Plusieurs centaines de variétés présentées. Pjlearl.com

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Instants de vie

Une hermine pour voisine Fada des jeux de lumière, le photographe Thomas Delahaye traque la magie de l’instant. Dans sa quête, il s’est épris d’une fée, blanche comme neige.

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u cœur du parc national de la Vanoise, le village de Thomas Delahaye se love dans un culde-sac. Les chalets entourent un grand plateau où l’on fait les foins en été. Perdue à 1 450 m d’altitude, cette bourgade compte tout de même 800 habitants. Des courageux, gratifiés de trois ou quatre heures de soleil les jours d’hiver. Selon les points de vue, cette contrainte devient une aubaine pour explorer les contrastes naturels. Des ambiances matinales froides aux teintes embrasées du début d’après-midi. « J’adore mon terrain de jeu », sourit le photographe.

Une vision inespérée En hiver, les campagnols creusent leurs labyrinthes de galeries souterraines et de nombreux monticules de terre surgissent dans les prairies. Chaque jour, le passionné observe le manège des dodus rongeurs et songe à l’hermine qui rêve de se les mettre sous la dent. « Un matin, alors que je sortais de chez moi, j’ai dirigé mon regard vers le pré. Miracle, une hermine ! Elle était là, habillée de son manteau immaculé. Seule la pointe de sa queue ressemblait à un élégant plumeau noir », se souvient avec émotion Thomas Delahaye. Furtif, ce mustélidé est toutefois peu farouche : une fois repérée, l’hermine se laisse facilement observer, surtout lorsqu’elle s’aventure à deux pas des maisons. Le photographe en a profité pour étudier les angles potentiels de prise de vue et les cadrages afin d’immortaliser l’animal de manière originale. « Plutôt que d’exclure les éléments humains, je les intègre à mes compositions. Ce parti pris, impensable en pleine nature, est la règle sur cette prairie au milieu des chalets. Je travaille aussi la profondeur de champ pour retranscrire la relation homme-animal si harmonieuse dans mon hameau oublié. »

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TEXTES ALESSANDRO STAEHLI (LA SALAMANDRE) ET PHOTOS THOMAS DELAHAYE

PRÉDATEUR ET PROIE

Comme sa cousine la belette, l’hermine est longiligne. Cette morphologie lui permet de se faufiler dans les pierriers ou de poursuivre les campagnols dans leurs galeries. Si cette redoutable prédatrice chasse volontiers les micromammifères de nuit, elle est tout aussi active le jour, ce qui permet de bien l’observer. Menu et ne dépassant pas la trentaine de centimètres sans la queue, le mustélidé finit dans l’assiette d’autres prédateurs tels que le renard, la buse variable, l’aigle royal ou le hibou grand-duc. 126/ MON JARDIN & MA MAISON

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ROSIER SIMONE VEIL

ROSIER ‘ALEX LUTZ’

© DR.

© IVERDE.

SOUCI DES MARAIS

© IVERDE.

© ANDRÉ ÈVE.

ÉRYTHRONE ‘PAGODA’

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ROSIER SIMONE VEIL Ces roses rouge vif de 45 pétales chacune sont un hommage des roseraies Orard à Simone Veil qui était passionnée par les roses. Baptisée en septembre 2015 à l’abbaye de Fontfroide, la variété Simone Veil est un rosier buisson, haut de 1 mètre, à grandes fleurs allongées au parfum intense. Abondante et remontante de juin jusqu’en septembre, sa floraison est très largement utilisée pour la confection de bouquets d’été. Ce rosier se comporte aussi bien en pleine terre qu’en pot. Ses besoins Ce rosier est doté d’une très bonne résistance aux maladies. Un emplacement bien ensoleillé lui est nécessaire pour donner des fleurs parfumées et abondantes. Une taille sévère en fin d’hiver et des arrosages réguliers les deux premières années sont bénéfiques. Conseils de plantation Plantez-le entre octobre et mars dans un sol meuble, enrichi en matière organique. Pour obtenir un massif dense, plantez un pied tous les 60 cm. Astuce de pro Ce rosier rouge vif domine par son intensité dans les massifs ou roseraies, ce qui le rend difficile à associer. Des fleurs légères comme les alchémilles ou la gypsophile l’accompagnent harmonieusement. Mais vous pouvez aussi tenter le ton sur ton avec des coquelourdes ou des valérianes rouges.

ÉRYTHRONE ‘PAGODA’ Plante bulbeuse rare, l’érythrone, aussi appelée lys des bois, offre des bouquets de fleurs jaune vif très enroulées. Chaque tige, surplombée par 5 à 6 grandes fleurs en avril-mai, émerge d’un joli feuillage luisant et vert marbré, lui donnant la beauté d’une orchidée et le charme d’une plante de sous-bois. Le cultivar ‘Pagoda’ est un hybride très ancien, vigoureux, haut de 50 cm et fidèle au jardin, qui forme facilement de petites colonies mais disparaît complètement tout l’été. Ses besoins Rustique, l’érythrone n’a besoin d’aucun soin après la plantation. Elle supporte mal néanmoins les terres humides en hiver et a besoin pour cela d’un sol bien drainé. Conseils de plantation Installez les bulbes tôt dans l’automne, à 10/15 cm de profondeur, par groupes de 5. Dans les sols lourds, apportez du gravier en profondeur et du compost en surface. Une situation mi-ombragée lui convient le mieux. Astuce de pro Cette bulbeuse est lumineuse et forme de jolies tâches de couleur dans les endroits sombres. Elle anime un sous-bois ombragé mais garde aussi toute sa beauté en premier plan de massif. Elle tient aussi très bien en pot, où elle sera associée avec des bulbes printaniers.

SOUCI DES MARAIS Plante vivace aquatique rustique, le souci des marais, ou Caltha palustris, est idéal en bordure de ruisseau, de mare ou de bassin, et viendra vivifier le jardin. Ses fleurs jaune d’or vif apparaissent sur de grandes tiges émergées au-dessus d’un feuillage arrondi vert brillant. La variété ‘Flore Pleno’ porte de grosses fleurs doubles. Cette vivace rhizomateuse est une des plantes aquatiques les plus faciles à cultiver. Ses besoins Ce n’est pas un problème pour lui d’avoir les pieds constamment dans l’eau (jusqu’à 25 cm) dans une terre boueuse et riche, bien au contraire ! Pour une floraison abondante, placez-le en plein soleil. La plante est rustique jusqu’à -10 °C mais attention, elle est sensible à l’oïdium. Conseils de plantation Installez cette vivace au printemps sous quelques centimètres d’eau, à 10-20 cm de profondeur dans un sol riche en humus, en comptant 7 godets au m2 pour obtenir une bonne couverture. Au bout d’une année, vous pourrez la multiplier facilement en divisant la touffe, au printemps, avant la floraison. Astuce de pro Associez-la à la fritillaire pintade ou au lysichiton pour un joyeux mélange de couleurs et de formes. Ce souci existe aussi sous une forme à fleurs blanches.

ROSIER ‘ALEX LUTZ’ Récompensé par la médaille d’or au concours international de Roses Nouvelles de Paris Bagatelle 2016, le rosier ‘Alex Lutz’ est créé par le fameux obtenteur rosiériste André Ève. Les bouquets de fleurs simples, en grappe, rouges au cœur jaune, sont élégantes, légèrement parfumées et apparaissent de mai jusqu’à octobre. D’un port buissonnant et atteignant 80 cm ou 1 m, ce rosier à fleurs abondantes peut aussi bien être cultivé en massif qu’en pot. Ses besoins Son feuillage épais, vert foncé brillant, est particulièrement bien résistant à la rouille ou l’oïdium, à partir du moment où ce rosier est cultivé dans un sol non argileux et drainant. Il nécessite d’être taillé au moins une année sur deux pour une bonne remontée des fleurs. Conseils de plantation Installez ce rosier au soleil dans un sol meuble. Apportez, lors de la plantation puis chaque année au printemps, un peu de compost ou de fumier bien décomposé pour favoriser une meilleure croissance. Astuce de pro Les petites fleurs simples donnent à ce rosier une allure légère, loin des roses doubles et modernes. Il peut ainsi être planté tant dans une roseraie que dans une haie libre, plus naturaliste, d’autant plus qu’il attire toute une diversité d’insectes.

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ANCOLIE ‘CLEMENTINE RED’

CLÉMATITE ‘JOE’

SCILLE DE SIBÉRIE BLANCHE

© IVERDE.

© IVERDE.

METTRE LA HDEF A JOUR

© IVERDE.

© IBULB.

LAURIER DE MONTAGNE

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CLÉMATITE ‘JOE’ Plante grimpante persistante, la clématite ‘Joe’ se couvre littéralement de petites fleurs odorantes blanches avec des étamines vertes, en avril et mai. De petite taille, elle atteint tout juste 2 m de haut à maturité et s’accroche facilement aux murs, treillages et pergolas. Son petit développement lui vaut d’avoir une très bonne tenue en pot. Originaire de Nouvelle-Zélande, elle est peu rustique, jusqu’à -5 °C environ. Seuls les jardins protégés du froid pourront accueillir cette jolie clématite de printemps. Ses besoins La taille n’est pas obligatoire : taillez vigoureusement tous les 2 ans après la floraison ou ne taillez pas du tout. Un peu de fumier décomposé (ou de corne broyée) sera apprécié au pied, au départ de la végétation, en fin d’hiver. Conseils de plantation Installez-la au soleil ou à miombre dans une terre bien ameublie. Son départ est parfois capricieux. Humidifiez bien la motte avant plantation puis ne laissez pas le sol nu : ajoutez un paillage d’écorce au sol. Astuce de pro Détestant les excès de sécheresse ou d’humidité, le pied des clématites doit rester frais. Pour cela, plantez, devant, un petit arbuste, comme une lavande ou une potentille, pour la protéger des ardeurs du soleil.

LAURIER DE MONTAGNE Arbuste buissonnant de terre de bruyère, ce « laurier », au nom latin de Kalmia latifolia, se caractérise par une floraison printanière superbe avec des grappes de fleurs dynamiques et gaies, rose pâle à foncé, voire blanches, avec des étamines proéminentes. Son feuillage sombre, brillant et coriace souligne la floraison, couvrant les rameaux rougeâtres d’une végétation élégante et bien ordonnée. L’arbuste croît lentement et peut atteindre 3 mètres à l’âge adulte. Ses besoins Rustique jusqu’à -15 °C, il redoute en revanche les situations brûlantes et préfère les situations mi-ombragées. Aucune taille n’est nécessaire, sinon l’éventuelle suppression des fleurs fanées. Paillez le sol avec des aiguilles de pin ou du terreau de feuilles, et arrosez pendant l’été.

ANCOLIE ‘CLEMENTINE RED’ Spectaculaires et lumineuses, les fleurs doubles en pompon de cette ancolie ressemblent à celle d’une clématite. Très différente des ancolies traditionnelles, elle porte un feuillage ciselé et ses fleurs élégantes ont l’avantage de bien tenir en bouquet. Sa couleur intense et lumineuse attire papillons et colibris. Vivace tout terrain, elle est peu exigeante et offre au printemps et début d’été une floraison originale et légère. Ses besoins À l’ombre comme au soleil, elle se contente de sols pauvres mais apprécie les terres légères, fraîches et bien drainées. Ne nécessitant pas d’entretien particulier, la plante se naturalise assez bien si on la laisse grainer. Conseils de plantation Installez-la à l’automne ou au printemps au pied d’arbres caducs ou dans un sous-bois lumineux. Dans le sud de la France, préférez une situation légèrement ombragée. La transplantation de l’ancolie est risquée en raison de sa racine pivotante. Astuce de pro Par leur aspect délicat, les ancolies s’intègrent aisément dans les jardins naturalistes et jardins de curé. Elles sont souvent plantées en compagnie des cœurs de Marie, pieds d’alouette, népétas ou géraniums vivaces.

SCILLE DE SIBÉRIE BLANCHE Légère et gracieuse, cette forme blanche de scille resplendit avec sa floraison printanière de jolies petites fleurs en clochette, sur un feuillage vert vif. Plante vivace bulbeuse, elle se naturalise dans les sous-bois frais et clairières, où elle s’établit en colonies, couvrant le sol d’un tapis blanc, juste avant que les arbres ne commencent à porter leurs feuilles. Une fois plantée, la scille se propage toute seule. Ses besoins La scille compte parmi les bulbeuses les plus faciles à cultiver. Ses racines charnues préfèrent ne pas être trop dérangées. Ultra rustique, comme l’indique son origine, elle craint néanmoins l’humidité hivernale excessive.

Conseils de plantation Préférez une plantation au printemps, en massif, en haie libre, en isolé ou en pot, dans un sol acide, frais et humifère. La terre de bruyère, même pure, lui convient bien.

Conseils de plantation Elle affectionne les sols bien drainés et les situations mi-ombragées mais supporte d’être plantée au soleil, sur des pelouses par exemple, à condition que le sol reste humifère. Plantez les bulbes entre 8 et 10 cm de profondeur, en octobre et novembre, par groupes de 10 minimum.

Astuce de pro Il sera le compagnon idéal des plantes de terre de bruyère, comme les rhododendrons ou les camélias. Si votre jardin est trop sec pour les rhododendrons, remplacez-les par des Kalmia latifolia.

Astuce de pro La plante supportant très bien le piétinement durant toute sa phase de dormance (d’avril à octobre), vous pourrez aussi la planter en bordure de chemin à l’ombre, au soleil, en pot ou en pleine terre.

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