DESCRIPCIÓN BREVE La han llamado la “ciudad de los crepúsculos”, por las hermosas puestas de sol que le caracterizan. Por otro lado recibe el nombre de “capital musical de Venezuela”, por la gran cantidad de músicos y sus expresiones culturales.
Nathalie Guédez Formación Cultural
CAPITAL MUSICAL DE VENEZUELA Estado Lara
Índice Editorial………………………………………………………………………………………………………. 2 Aspectos Geográficos Mapa del Estado Lara……………………………………………………………………………….. 3 Clima………………………………………………………………………………………………………… 4 Flora…………………………………………………………………………………………………………. 5 Fauna……………………………………………………………………………………………………….. 6 Aspectos Culturales Música……………………………………………………………………………………………………... 7 Gastronomía…………………………………………………………………………………………..… 8 Artesanía……………………………………………………………………………………………….… 10 Religión…………………………………………………………………………………………………... 11 Símbolos Patrios………………………………………………………………………………….….. 12
1
Editorial En pleno corazón del país se encuentra el estado Lara, tierra que abre sus puertas al mundo y muestra sus encantos a quienes deciden conocerla, desde sus cautivadores parajes naturales hasta lo moderno de su ciudad capital, Barquisimeto. En sus nueve municipios ofrece montañas con bosques y ríos, tierras áridas y escenarios colmados de magia. Esta, es una región marcada por la música, la devoción, la gastronomía y los atardeceres. La ubicación geográfica de Lara es privilegiada, convirtiéndola en una encrucijada de caminos. Sus recursos turísticos-naturales y recreacionales muestran la diversidad de los paisajes que conviven en el estado. En su visita a estas tierras no puede dejar de degustar los lácteos, cocuy y vinos larenses, de palpar nuestras artesanías y tejidos de Tintorero, de escuchar un tamunangue o de ver nuestros inigualables crepúsculos. El nombre del estado fue designado a partir del 29 de agosto de 1881 en honor al General Jacinto Lara, quien lucho en las filas del ejército de Venezuela en la Guerra de la Independencia. Con motivo de su cuatricentenario en 1952, se erigió en Barquisimeto el obelisco más alto de Venezuela, desde donde se puede contemplar sus famosos atardeceres, que han hecho llamarla la “Ciudad de los crepúsculos”.
2
Aspectos geográficos MAPA DEL ESTADO LARA
MUNICIPIO Andrés Eloy
CAPITAL Sanare
Blanco Crespo
Duaca
Iribarren
Barquisimeto
Palavecino
Cabudare
estados más importantes de la República
Jiménez
Quíbor
Bolivariana de Venezuela. Se encuentra
Morán
El Tocuyo
ubicado al occidente del territorio
Torres
Carora
Venezolano y limita al norte con el
Urdaneta
Siquisique
Simón Planas
Sarare
El estado Lara se cuenta entre los 6
estado Falcón al sur con los estados de Portuguesa y Trujillo, al este con Yaracuy y Cojedes y al oeste con el estado fronterizo del Zulia. El estado Lara cuenta con una extensión territorial de 19,800 km² que representa un 2,15% del territorio comprendido en el mapa de Venezuela. Su población asciende a los 2,700,000 habitantes.
3
CLIMA
El clima del Estado Lara es cálido. Al norte de la depresión de Carora, el clima es semiárido, la precipitación promedio anual es menor de 500 mm. y la evapotranspiración es superior a 1.800 mm anuales. El período de lluvia se extiende entre octubre y noviembre y la temperatura varía entre 25° y 27°C. Las condiciones climáticas mejoran hacia el
El ambiente general de la depresión de
oeste, en donde la precipitación oscila
Barquisimeto es semiárido, con una
entre 600 y 1.000 mm. y el período de
precipitación promedio anual de 600 mm
lluvia se extiende entre septiembre y
y una evaporación entre 1.600 y 1.800
noviembre. La temperatura varía entre
mm. El período lluvioso va de abril a
25° y 27°C.
noviembre. La temperatura promedio es de 27°C para las áreas planas y de 24°C para las montañosas. En el valle de Moroturo el período lluvioso va de marzo a junio y la precipitación anual oscila entre 1.000 y 1.100 mm. La región montañosa registra precipitaciones anuales de 1.100 mm con períodos lluviosos de marzo a junio y temperatura promedio de 24°C.
4
FLORA
Es tan variada como su relieve y clima, aunque en casi todo el territorio predomine la vegetación xerófila representada por cujíes, tunas, espinares y cardonales.
Al sur la variedad va de matorrales y arbustos hasta bosques siempre verdes, con bosques en zonas montañosas.
Se encuentra a unos 70 kilómetros de
La flora posee tanto especies andinas
Barquisimeto Matorrales altos y bajos,
como de la costa, así como otras especies
sabanas graminosas, espinares, bosques
propias de la región. También posee una
de galería Bosque xerófilo, selva nublada,
agrupación de sesenta especies de
Matorrales densos altos y densos bajos,
orquídeas, de las cuales el 14% son
espinares, cardonales, Bosque denso y
autóctonas. Cuenta con numerosos sitios
medio, matorral, páramo hierbazal,
de recreación como el centro turístico El
arbustal, Orquídea Flor de Mayo, Bucare,
Blanquito y la laguna El Blanquito.
Roble, Chaparro, Palo Amarillo entre
También posee trillas o caminos
otros.
demarcados para excursionistas desde donde se pueden admirar las serranías con características volcánicas.
5
FAUNA
de piedra y al cardenalito, entre otras y especies de reptiles como la cascabel, la
Lara es uno de los estados de Venezuela
mapanare y la tigra cazadora.
que cuenta con diferentes tipos de climas según sus municipios, estos a su vez son cuna de una variedad de fauna que allí habitan.
Asimismo contamos el Parque Nacional Tenemos el Parque Nacional Terepaima que funciona como reserva natural de la fauna y flora de esta zona. En dicho parque se encuentran varias especies en peligro de extinción como el oso frontino y el jaguar. La fauna que en él habitan son: el cachicamo, la lapa, el rabipelao, el mono araguato, el mono capuchino, el mapurite, el cunaguaro, el venado, la danta, el tapir, el oso melero, el puma y
Cerro Saroche ubicado en los municipios Torres, Jiménez e Iribarren donde se observan animales como el Cunaguaro, el gato montés, el mapurite, el oso hormiguero, turpial, cardenalito, paraulata, paloma, perdiz, perico, loro, guacharaca, murciélago, zamuro, culebras coral, y cascabeles y entre la flora están el cují, dividive, cotoperí, yabo, vera, guayacán.
el báquiro. Las aves que predominan son las tortolitas, guacharacas, paujíes, moriches blancos, cristofués, paraulatas llaneras, querrequerres, el paují copete 6
Aspectos culturales MÚSICA
El Estado Lara posee un rico acervo musical, que nos obliga a afirmar que toda la geografía larense es musical por antonomasia; ya que en cada uno de los pueblos existen músicos. Grandes intérpretes y arreglistas musicales nos acompañan, tales como: Pío Alvarado, tino Carrasco, Pablo Canela, Alirio Díaz, Antonio Carrillo y Rodrigo R i e r a . S e p o s e e un legado histórico pletórico en giros musicales, en estructuras poéticas y en riqueza etnomusical. Ejemplo: el valses, bambucos y de la presencia de u n a modalidad del tamunangue que se diferencia del típico del
Cuenta también con una escuela nacional y latinoamericanas de coro polifónicos de campanas de mano. Es una escuela donde se aprende el arte de tocar las campanas de mano única en Venezuela y ubicada específicamente en El Tocuyo (Estado Lara). Los Coros de Campanas representan una alternativa idónea de la educación musical.
Tocuyo y pueblos v e c i n o s . L a s danzas, décimas, merengues y pasillos en el Estado Lara. L o s instrumentos musicales que prevalecen son: Cuatro, guitarra y cuatro de cinco cuerdas son elaborados en Carora, El Tocuyo, Quíbor y Duaca.
7
GASTRONOMÍA
espinazo del chivo, cocido con legumbres, verduras y especias.
Es muy variada ya que reúne casi todos
Mondongo de Res: la misma elaboración
los platos nacionales
del anterior pero con la panza de res o
A su entera disposición existen en Lara
cochino.
diversas bodegas y casas donde usted puede adquirir, dulces de platico, conservas de papelón, piñonates, acemitas, cucas, exquisitas empanadas, suspiros, etc. Para almorzar o cenar comida típica, existen diversos sitios, donde puede saborear comidas criollas tales como: Mondongos, Sancochos,
modificado por las costumbres criollas,
pabellones, estofados, olletas, ropa vieja.
lleva gallo desmembrado, pequeños
etc.
trozos de carne de res, marrano, vino
Hallacas: pastel de maíz relleno con guiso
dulce, verduras y especies.
de carne de res, cochino y pollo. Se envuelve en hojas de plátano y se hierve
Olleta de Gallo: sopa de origen español
Mute Larense: plato original parecido al mondongo pero un poco más fino, con
para finalizar la cocción. Es un plato que
las entrañas del chivo, siendo preferida la
se elabora en toda Venezuela.
cabeza. Se acompaña con verduras y sobretodo papas.
Caraotas Negras: las preparan en sopa, fritas y refritas; como relleno de las arepas y acompañante del pabellón criollo.
Queso de Mano: Se vacía la leche de
Mondongo de Chivo: especie de sopa
vaca en receptáculos de cuero crudo, se
elaborada a base de la cabeza, tripas y
le agrega cuajo de res para densificarlo. Ya cuajado se parte en trocitos y se deja 8
reposar por unas horas; se separa el
Cuajadas
suero y la "cuajada", finalmente se
Queso de cabra
moldea en forma de rolo o disco.
Lomo prensao
Caratillo: bebida refrescante a base de
Turrón de semilla de auyama
arroz, papelón y canela.
Acemita tocuyana
Dulces: buñuelos de yuca, torta de
Pan de Aguadagrande
auyama, dulces almibarados de higo,
Pan de Tunja
durazno lechoza y toronja, las famosas
Catalinas
acemitas, conservas de coco, alfeñiques,
Piñonata
suspiros, turrones de semilla de auyama,
Jugo de semeruco
las cucas o catalinas, jaleas y conservas
Guarapo de papelón
de frutas.
Caratillo
Cocuy: Bebida alcohólica hecha con
Cocuy de penca
Guarapo de Canela: bebida a base de papelón, limón y canela.
Semeruco: bebida fuerte a base de alcohol, azúcar y frutas de semeruco. Se mezclan todos los ingredientes, se almacenan por un tiempo y se cuelan, tiene un alto grado alcohólico.
aguardiente y cocuy fermentado. Es una bebida elaborada exclusivamente en Lara. Se acostumbra a acompañar las comidas con picante, el cual se prepara con ajíes en suero o vinagre y aceite. Otros:
Estofado de gallina
Sueros
9
ARTESANÍA
también distintos productos que han llegado hasta aquí como resultado de la
Un paseo por el estado Lara es un
comercialización proveniente de otros
recorrido artesanal, donde es fácil
parajes como los andinos y orientales. En
encontrar todo tipo de arte para decorar
Lara tierra de música, cultura y mucha
los hogares con muy buen gusto. Entre
creatividad, el turista debe estar muy
las artesanías más comunes están
atento para disfrutar de su hermosa
las provenientes del barro y la arcilla, un
ciudad de Barquisimeto, espectaculares
producto natural obtenido a orillas de los
paisajes naturales, además de su gente
ríos y quebradas para pasar por
muy alegre.
laboriosas manos y convertirlo finalmente en finas bajillas. Otra de las opciones son los centros de mesas hechos en madera, un suvenir que ha llamado mucho la atención en los turistas convirtiéndolo en una pieza obligatoria en los hogares venezolanos.
Es fácil encontrar en Lara artesanía común de la zona además de los instrumentos musicales que son característicos de estas tierras, como
10
RELIGIÓN
poblado donde se resguarda a la excelsa patrona, las visitas se extienden todo el
En el estado Lara concurren diversas
año por quienes además aprovechan de
profesiones de fe, entre las que se
conocer algunos otros importantes
destacan la Iglesia Ortodoxa Griega, la
templos de la región.
Islámica, la Cristiana Anglicana, Luterana, Evangélica, Mormones, Testigos de Jehová y Adventistas del Séptimo Día. Siendo la de mayor alcance la Iglesia Católica.
El estado Lara cuenta con un gran patrimonio religioso. El fervor de su población se ve manifestado cada 14 de enero cuando más de tres millones de personas acompañan a la Divina Pastora en procesión, la patrona de los larenses. Este evento atrae visitantes a Santa Rosa, 11
SÍMBOLOS PATRIOS
Escudo
Creado por Decreto de la Asamblea Legislativa, con fecha del 9 de Febrero de 1.877. La conformación heráldica de dicho emblema según ratificación del Presidente del Estado doctor Rafael González Pacheco, el 8 de Mayo de 1.905, es la siguiente: "El Escudo, dividido en cuatro cuarteles, dos en oro y
Himno del Estado Lara
dos de azul, en los cuales, están
Letra de Juan Bautista Oviedo Bracho y
representadas la cría por dos cabezas de
Música de Pedro Isturiz.
buey; una hoz y un haz de espigas que representan la agricultura. Separarán
Coro
estos cuarteles una barra roja, que
Gloria al pueblo mil veces altivo
contendrá dos cañones, y en el centro,
que ha sabido la historia ilustrar
una fortaleza sobre campo de plata. En la
indomable, pujante en la guerra,
parte superior, lucirá la Estrella de Occidente y todo el Escudo será ceñido por una corona de laurel con cinta de plata".
y a la ley respetuoso en la paz. I Cuando el grito sublime de Patria en el mundo vibró de Colón al sonar el clarín de los libres que a sus hijos llamaba, escuchó. II Precedidos del Dios de Colombia sus guerreros al campo lanzó y con Lara, Jiménez y Torres hizo trizas el yugo español. 12
III Pueblo noble que sabe ser grande
centro de ellas, una de plata, que parte el campo 13 veces.
cuando así lo reclama el honor quiera el cielo que siempre sus hijos rindan culto ferviente a la unión IV Que Pomona le brinde sus dones paz y dicha la diaria labor y que el faro triunfal del progreso ilumine su vasta región.
Bandera
El Estado Lara posee una bandera propia que se aprobó como resultado del llamado a concurso por la presidencia del Consejo Legislativo del Estado Lara, el 27 de noviembre de 2000 y fue aprobada por la directiva del Consejo Legislativo del mismo Estado el 8 de diciembre del mismo año. Su composición heráldica es la siguiente: Se trata de un rectángulo, de proporción 3:2, dividido en dos franjas, la primera, dos veces la segunda, en campo de gules (rojos), con un sol poniente desde la línea que divide la franja. Con rayos de tres franjas paralelas, dos amarillas, y en el 13