Srikandi Ganjar Bekali Emak-emak Desa Bunobogu Buol Cara Buat Makanan Ambal

Srikandi Ganjar Adakan Pelatihan Buat Makanan Ambal Khas Buol Bareng Ibu-Ibu

TRIBUNPALU.COM, BUOL - Relawan Ganjar Pranowo yang tergabung dalam Srikandi Ganjar membekali warga Desa Bunobogu, Kecamatan Bunobogu, Kabupaten Buol, Sulawesi Tengah, dengan keterampilan pembuatan Makanan Ambal.

Srikandi Ganjar menggandeng kelompok tani perempuan wilayah tersebut.

Koordinator Wilayah Srikandi Ganjar Sulteng Nanda mengatakan, pelatihan itu untuk meningkatkan kemampuan para ibu-ibu di Desa Bunobogu membuat makanan tradisional.

"Kami melatih kemampuan para ibu-ibu di sini cara membuat makanan ambal khs buol yang benar dan memiliki rasa yang enak," kata Nanda dalam siaran persnya, Rabu (6/9/2023).

Baca juga: Didaulat Jadi Ketua Tim Pemenangan Nasional Ganjar Pranowo, Siapa Arsjad Rasjid?

Ambal adalah makanan khas warga Kabupaten Buol, Sulawesi Tengah banyak digemari.

Makanan Ambal biasa disebut Pizza karena memiliki kemiripan.

Menurut Nanda makanan itu dibuat dengan cara dimasak dengan campuran berbahan ikan segar maupun bahan-bahan lainnya yang membuat cita rasanya semakin enak.

"Ambal terbuat dari olahan sagu dan ikan serra dimasak menggunakan tungku. Masyarakat buol sering menyebutnya pizza buol," tutur Nanda.

Nanda sangat senang mengadakan kegiatan tersebut.

Baca juga: Soal Prediksi Cawapres Prabowo dan Ganjar, Begini Jawaban Anies-Cak Imin

Karena kegiatan itu disambut baik masyarakat sekitar.

"Kegiatan ini berjalan dengan dihadiri milenial dan ibu-ibu sekitar," katanya.

Di sela acara tersebut, Nanda juga mensosialisasikan sosok Ganjar Pranowo sebagai calon presiden (2024) kepada para peserta yang menghadiri pelatihan itu.(*)