VICERRECTORADO
DE PLANIFICACIÓN Y DESARROLLO REGIONAL
COORDINACION DE POSTGRADO
DOCTORADO EN AMBIENTE Y DESARROLLO
AGROECOLOGÍA Y AGRICULTURA CAMPESINA SUSTENTABLE EN
VENEZUELA.
CASO: SECTOR LOS ALGARROBOS, MUNICIPIO BIRUACA,
SA
ESTADO APURE.
Tesis de grado, presentada como requisito para optar al título de Doctor en
Autor: Hazael M. Alfonzo S.
Tutor: Dr. José Castillo
San Fernando de Apure, Mayo 2018
i
AGROECOLOGÍA Y AGRICULTURA CAMPESINA SUSTENTABLE EN
VENEZUELA. CASO: SECTOR LOS ALGARROBOS, MUNICIPIO
BIRUACA, ESTADO APURE.
Tesis de grado, presentada como requisito parcial para optar al título de
Doctor en Ambiente y Desarrollo
Autor: Hazael Marquéz Alfonzo Solano
Tutor: Dr. José Castillo
San Fernando de Apure, Mayo 2018
ii
APROBACIÓN DEL TUTOR
Yo José Francisco, Castillo Aponte, cédula de identidad Nº V- 8.618.777, en mi
carácter de tutor de la Tesis Doctoral, titulada: AGROECOLOGIA Y
AGRICULTURA
CAMPESINA
SUSTENTABLE
EN
VENEZUELA.
CASO: SECTOR LOS ALGARROBOS, MUNICIPIO BIRUACA, ESTADO.
APURE, presentado por el ciudadano MSc. Hazael Marquéz, Alfonzo Solano,
cédula de identidad Nº V-10.615.108 para optar al título de Doctor en Ambiente
y Desarrollo, por medio de la presente certifico que he leído la Producción
Doctoral en su totalidad y considero que reúne las condiciones necesarias para ser
defendida y evaluada por el jurado examinador que se designe.
En la ciudad de San Fernando de Apure, a los 2 días del mes de Febrero
del año 2018
Firma de Aprobación del tutor
Fecha de entrega: 04/02/2018
iii
iv
v
DEDICATORIA
A Dios por dame sabiduría y fuerza para salir adelante y cumplir con otra meta
más en mi vida.
A mi madre Walda por el apoyo y su empeño a que siguiera adelante.
A mi abuela Francisca (Q.E.P.D.) y a mi tía Gladys por haber inculcado en mi,
principios y valores desde niño y, por la inagotable fuente de cariño y amor en la
que siempre encontré sustento y solución para todo.
A mi esposa Yesica por apoyarme cada día con sus palabras sinceras de fe y
esperanza, donde encuentro la fuerza y aliento necesario para seguir adelante y
por compartir conmigo esfuerzos, alegrías y tristezas.
A mi hija Oriana por inspirarme a seguir adelante.
A mis hermanos y amigos, en especial Ángel Gómez y Yorman Mantilla, en cuyo
abrazo, apoyo y palabras de aliento encontré la necesaria acogida para
continuar.
A todos ustedes con amor, porque me ayudaron a seguir y cumplir con esta meta,
de alcanzar otro peldaño más de mi formación profesional.
vi
AGRADECIMIENTO
Para mí, esta etapa del trabajo es un momento único en el que recordamos
el apoyo incondicional ofrecido por personas que estuvieron y que aún siguen a
nuestro lado, que con su ayuda hicieron posible la concreción y culminación de
este proyecto. Así pues, son varias las personas a las que quiero agradecer
enormemente el principio y el fin de este trabajo de tesis doctoral, el cual
implicó la contribución de muchas de ellas en lo académico; otras con el
compañerismo y la amistad que se tradujo en fuerza permanente para ir
cumpliendo las diferentes etapas del proyecto; a las familias campesinas, quienes
amablemente me recibieron en sus casas y pusieron todo su interés para que me
sintiera como en la mía, dedicándome su preciado tiempo para realizar las
entrevistas, aportando valiosa información para el desarrollo de la investigación.
De igual manera mi eterno agradecimiento a la Universidad de los Llanos
Occidentales “Ezequiel Zamora” UNELLEZ-Apure y todo su personal; a mis
compañeros de estudio donde resalta Ángel Gómez por su ánimo y empeño a que
siguiera adelante; a los profesores Saida Castillo, Yorman Guillermo Mantilla,
Mery Mirabal y José Castillo por sus enseñanzas y valiosos aportes en la
metodología, siendo guías y orientadores de la tesis; también, dedico, este trabajo
a todos los campesinos agricultores del municipio Biruaca y, en especial del
sector Los Algarrobos.
Y finalmente, expreso mi agradecimiento desde el fondo de mi corazón a
Dios todo poderoso por darme fortaleza espiritual y física, en los momentos más
difíciles. A todos mil gracias.
vii
INDICE
Pág.
Aprobación del Tutor……………………………………………………….
ii
Acta 185 ordinaria. Solicitud de designación de Jurado Evaluador….……
iii
Acta de Presentación y defensa de tesis doctoral…………………………..
iv
Dedicatoria………………………………………………………………….
v
Agradecimiento……………..………………………………………………
vi
Índice general……………………………………………………………….
vii
Lista de tablas………….………………..………………………………......
ix
Lista de figuras…………..………………………………………………….
xi
Resumen…………………………………………………………………….
xiv
Abstract……………………………………………………………………..
Introducción………………………………………………………………...
xv
1
Momento I
1. Acercamiento a la realidad en estudio……………...……………..
4
1.1 Descripción de la Realidad……………..…….…..……...........
4
1.2 Contextualización de la situación Problemática………………
12
1.3 Propósitos de la Investigación………………………………..
17
1.3.1 Propósito General…………………………………….
17
1.3.2 Propósitos Específicos………………………………..
17
1.4 Importancia de la Investigación……………………………….
18
Momento II
2. Contexto Teórico Referencial…..…………………………………...
22
2.1 Antecedentes de la investigación….…………………………..
22
2.2 Constructos teóricos…………………………………………..
34
2.2.1 Agroecología……………………………………........
35
2.2.2 Desarrollo Rural………………………………………
43
2.2.3 Agricultura Campesina Sustentable………………….
48
2.2.4 Desarrollo Sustentable………………………………..
54
2.2.5 Desarrollo
Rural
Sustentable
desde
la
Perspectiva de la Agroecología y la Agricultura Campesina
Sustentable………………………………………………….
58
2.3 Teorías Referenciales…………………………………………
59
2.3.1 Teoría Ecológica……………………………………..
60
viii
2.3.2 Teoría Neohumanista…………………………...........
63
2.3.3 Teoría General de los Sistemas de Producción
Agrícola…………………………………………………....
66
2.4 Fundamentos Legales…………………………………............
68
Momento III
3. Contexto epistemológico-metodológico……………………………..
79
3.1 Enfoque epistemológico……………………………………….
79
3.2 Enfoque Metodológico………………………………………...
79
3.3 Escenario de la Investigación, Informantes clave y Técnicas
de Recolección y validación de Información……………………..
82
3.4 Instrumentos de Recogida de Información y Técnicas de
Análisis…………………………………………………………….
84
Momento IV
4. Develando significados: categorización, estructuración y
triangulación………………………………………………………..
86
4.1 Categorización de informantes clave…………………………
89
4.2 Estructuración de categorías…………………………………
134
4.3 Estructuración Integrativa de las categorías…………………
160
4.4 Triangulación de técnicas….………………………………...
214
Momento V
5. Argumento procedente……………………………………………..
216
5.1 Prefacio……………………………………………………….
216
5.2 Fundamentación e importancia de la teoría…………………..
220
5.3 Descripción de la aproximación teórica de la agroecología y
la agricultura campesina sustentable en la actualidad de cara
a liberar el potencial local de las comunidades rurales……….
5.4 Epilogo……………………………………………………….
232
252
Referencias bibliográficas…………………………………………………..
262
Anexos.
ix
LISTA DE TABLAS
Nº
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
Pág.
Categorización de informantes clave en cuanto a la participación en las
políticas de desarrollo rural sustentable………………………………...
Categorización de informantes clave en cuanto a los aspectos sociales
técnicos, agrologicos y ecológicos……………………………………...
Categorización de informantes clave en cuanto a la visión de desarrollo
rural sustentable.
Triangulación de fuentes y teórica: ¿Cuándo se va a desarrollar un
proyecto productivo agrícola en la comunidad, su opinión es
considerada en relación a los rubros, costos, métodos y precios del
producto a cultivar por parte de los organismos que financian dichos
proyectos? ¿Por qué?...............................................................................
Triangulación de fuentes y teórica: ¿En la comunidad se realizan
asambleas de familias productoras agrícolas para tomar decisiones en
cuanto a los rubros que se han de cosechar durante los diferentes ciclos
del año? ¿Por qué?...................................................................................
Triangulación de fuentes y teórica: ¿Los productores agrícolas de la
comunidad participan de manera protagónica y colectiva en la
elaboración de planes para el desarrollo de proyectos productivos de
siembra y cría? ¿Por qué?........................................................................
Triangulación de fuentes y teórica: ¿Cree que existen espacios de
participación comunitaria en los niveles de: planificación, técnicos,
administrativos, financieros y operativos de los proyectos productivos
que se conciben para su comunidad? ¿Por qué?.....................................
Triangulación de fuentes y teórica: ¿En la comunidad existen
mecanismos de información y consulta a la población que permitan la
presencia de esta en los procesos de toma de decisión? ¿De qué
manera operan?.........................................................................................
Triangulación de fuentes y teórica: ¿Se aprecia entre los productores
agrícolas de la comunidad y los agentes involucrados en los aspectos
programáticos, administrativos y operativos de las actividades, una
visión compartida de las responsabilidades?............................................
Triangulación de fuentes y teórica: ¿La comunidad muestra un sentido
de propiedad y pertenecía con respecto a las inversiones realizadas por
el gobierno en su localidad en un sentido general?..................................
Triangulación de fuentes y teórica: ¿Ha observado en la comunidad
procesos que busquen transformar las condiciones de dependencia de
las familias y potenciar su participación en el desarrollo local
¿Cuáles?....................................................................................................
Triangulación de fuentes y teórica: ¿Cómo considera usted que se
puede estimular el protagonismo de las familias campesinas en el
desarrollo rural sustentable?...................................................................
Triangulación de fuentes y teórica: ¿Cuánto tiempo lleva dedicado a la
producción agrícola y por qué decidió trabajar en esta actividad
económica?...............................................................................................
90
110
129
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
x
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16
17
18
19
20
21
22
Triangulación de fuentes y teórica: ¿Cuánto tiempo lleva asentado aquí
en los Algarrobos y como consiguió estas tierras?...................................
Triangulación de fuentes y teórica: ¿las acciones que lleva a cabo el
gobierno tienden a mejorar la calidad de vida de la comunidad Los
Algarrobos?..............................................................................................
Triangulación de fuentes y teórica: ¿Y de las políticas referidas a la
producción agrícola? ¿Es beneficiario de alguna?...................................
Triangulación de fuentes y teórica: ¿Qué opinión le merecen, las leyes
que rigen para el sector agrícola? ¿Se cumplen o no?..............................
Triangulación de fuentes y teórica: ¿Cuáles saberes ancestrales se han
venido promoviendo a través del dominio de las técnicas de cultivo en
la Agricultura Campesina?.......................................................................
Triangulación de fuentes y teórica: ¿Cuáles conocimientos y saberes
considera usted que se deben construir, consolidar y socializar en la
conciencia de las generaciones presentes y futuras del sector los
Algarrobos?..............................................................................................
Triangulación de fuentes y teórica: ¿Qué actividades realiza en
específico para favorecer las condiciones del suelo para el crecimiento
de las plantas?...........................................................................................
Triangulación de fuentes y teórica: ¿De qué manera realiza el trabajo
en su unidad de producción para aprovechar al máximo la energía del
sol, el aire y el agua disponible?...............................................................
Triangulación de fuentes y teórica: ¿Cuáles métodos agrícolas emplea en
su unidad de producción para el control de plagas, enfermedades y malezas?
23
24
25
26
27
28
29
30
Triangulación de fuentes y teórica: ¿Además de esos métodos agrícolas
emplea otros donde no utilice agroquímicos?..........................................
Triangulación de fuentes y teórica: ¿De qué manera considera que se
puede utilizar la tecnología para favorecer los procesos productivos del
trabajo en su unidad de producción en cuanto al uso racional y cuidado
de los recursos naturales y el beneficio de las personas?.........................
Triangulación de fuentes y teórica: ¿Qué significa para usted el
Desarrollo Rural Sustentable? ¿Sabía usted que el gobierno nacional
establece mediante la ley este tipo de desarrollo?....................................
Triangulación de fuentes y teórica: ¿Qué iniciativas, actividades y
acciones enmarcadas en los planes y políticas sociales se llevan a cabo
para mejorar la calidad de vida de la comunidad
Los
Algarrobos?..............................................................................................
Triangulación de fuentes y teórica ¿Cómo describe Usted el desarrollo
productivo rural en el sector Los Algarrobos?.......................................
Triangulación de fuentes y teórica: ¿Cómo considera usted que debe
ser el Desarrollo Rural Sustentable desde la perspectiva de la
Agroecología y la Agricultura Campesina?.............................................
Triangulación de técnicas……………………………………………….
Tasa aproximada de liberación de nutrientes a lo largo del tiempo a
partir de una única aplicación de compost……………………………..
199
200
201
202
203
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211
212
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238
xi
LISTA DE FIGURAS
Nº
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
Pág.
Ubicación relativa del sector Los Algarrobos dentro del municipio
Biruaca del estado Apure…………………………………………….....
83
Estructura de Categorías: ¿Cuándo se va a desarrollar un proyecto
productivo agrícola en la comunidad, su opinión es considerada en
relación a los rubros, costos, métodos y precios del producto a cultivar
por parte de los organismos que financian dichos proyectos? ¿Por
136
qué?..........................................................................................................
Estructura de Categorías: ¿En la comunidad se realizan asambleas de
familias productoras agrícolas para tomar decisiones en cuanto a los
rubros que se han de cosechar durante los diferentes ciclos del año?
¿Por qué?.................................................................................................. 137
Estructura de Categorías: ¿Los productores agrícolas de la comunidad
participan de manera protagónica y colectiva en la elaboración de
planes para el desarrollo de proyectos productivos de siembra y cría?
¿Por qué?.................................................................................................. 138
Estructura de Categorías: ¿Cree que existen espacios de participación
comunitaria en los niveles de: planificación, técnicos, administrativos,
financieros y operativos de los proyectos productivos que se conciben
para su comunidad? ¿Por qué?................................................................ 139
Estructura de Categorías: ¿En la comunidad existen mecanismos de
información y consulta a la población que permitan la presencia de esta
en los procesos de toma de decisión? ¿De qué manera operan?............. 140
Estructura de Categorías: ¿Se aprecia entre los productores agrícolas
de la comunidad y los agentes involucrados en los aspectos
programáticos, administrativos y operativos de las actividades, una
visión compartida de las responsabilidades?............................................ 141
Estructura de Categorías: ¿La comunidad muestra un sentido de
propiedad y pertenecía con respecto a las inversiones realizadas por el
gobierno en su localidad en un sentido general?...................................... 142
Estructura de Categorías: ¿Ha observado en la comunidad procesos que
busquen transformar las condiciones de dependencia de las familias y
potenciar su participación en el desarrollo local ¿Cuáles?....................... 143
Estructura de Categorías: ¿Cómo considera usted que se puede
estimular el protagonismo de las familias campesinas en el desarrollo
rural sustentable?...................................................................................... 144
Estructura de Categorías: ¿Cuánto tiempo lleva dedicado a la
producción agrícola y por qué decidió trabajar en esta actividad
económica?............................................................................................... 145
Estructura de Categorías: ¿Cuánto tiempo lleva asentado aquí en los
Algarrobos y como consiguió estas tierras?............................................. 146
Estructura de Categorías: En su opinión ¿las acciones que lleva a cabo
el gobierno tienden a mejorar la calidad de vida de la comunidad Los
Algarrobos?.............................................................................................. 147
xii
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17
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28
29
30
31
32
33
Estructura de Categorías: ¿Y de las políticas referidas a la producción
agrícola? ¿Es beneficiario de alguna?......................................................
Estructura de Categorías: ¿Qué opinión le merecen, las leyes que rigen
para el sector agrícola? ¿Se cumplen o no?..............................................
Estructura de Categorías: ¿Cuáles saberes ancestrales se han venido
promoviendo a través del dominio de las técnicas de cultivo en la
Agricultura Campesina?...........................................................................
Estructura de Categorías: ¿Cuáles conocimientos y saberes considera
usted que se deben construir, consolidar y socializar en la conciencia
de las generaciones presentes y futuras del sector los Algarrobos?.........
Estructura de Categorías: ¿Qué actividades realiza en específico para
favorecer las condiciones del suelo para el crecimiento de las plantas?..
Estructura de Categorías: ¿De qué manera realiza el trabajo en su
unidad de producción para aprovechar al máximo la energía del sol, el
aire y el agua disponible?.........................................................................
Estructura de Categorías: ¿Cuáles métodos agrícolas emplea en su
unidad de producción para el control de plagas, enfermedades y
malezas?...................................................................................................
Estructura de Categorías: ¿Además de esos métodos agrícolas emplea
otros donde no utilice agroquímicos?.......................................................
Estructura de Categorías: ¿De qué manera considera que se puede
utilizar la tecnología para favorecer los procesos productivos del
trabajo en su unidad de producción en cuanto al uso racional y cuidado
de los recursos naturales y el beneficio de las personas?.........................
Estructura de Categorías ¿Qué significa para usted el Desarrollo Rural
Sustentable? ¿Sabía usted que el gobierno nacional establece mediante
la ley este tipo de desarrollo?...................................................................
Estructura de Categorías: ¿Qué iniciativas, actividades y acciones
enmarcadas en los planes y políticas sociales se llevan a cabo para
mejorar la calidad de vida de la comunidad Los Algarrobos?...............
Estructura de Categorías: ¿Cómo describe Ud. el desarrollo productivo
rural en el sector Los Algarrobos?.........................................................
Estructura de Categorías ¿Cómo considera usted que debe ser el
Desarrollo Rural Sustentable desde la perspectiva de la Agroecología y
la Agricultura Campesina?.......................................................................
Estructura Integrativa de Categorías: Imposición de políticas
agrícolas…………………………………………………………………
Estructura Integrativa de Categorías: Políticas y Programas sociales......
Estructura Integrativa de Categorías: Necesidad de formación de los
productores en cuanto a la Organización Social de la Producción……..
Estructura Integrativa de Categorías: Espacios de participación
comunitaria……………………………………………………………..
Estructura Integrativa de Categorías: Deficiencia operativa de las
Organizaciones sociales………………………………………………...
Estructura Integrativa de Categorías: Desligamiento
de la
corresponsabilidad en el desarrollo de las actividades………………....
Estructura Integrativa de Categorías: Falta de sentido de pertenecía….
148
149
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167
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xiii
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52
53
54
Estructura Integrativa de Categorías: Procesos de transformación de las
condiciones de dependencia……………………………………………
Estructura Integrativa de Categorías: Estimulo del protagonismo de las
familias campesinas……………………………………………………..
Estructura Integrativa de Categorías: Tiempo de dedicación a la
producción agrícola y por qué decidió trabajar en esta actividad
económica……………………………………………………………….
Estructura Integrativa de Categorías: Permanencia en el territorio……..
Estructura Integrativa de Categorías: Acción gubernamental para
mejorar la calidad de vida de la comunidad……………………………
Estructura Integrativa de Categorías: Beneficios recibidos por políticas
agrícolas……………………………………………………....................
Estructura Integrativa de Categorías: Opinión sobre las leyes del sector
agrícola………………………………………………………………….
Estructura Integrativa de Categorías: Saberes ancestrales……………...
Estructura Integrativa de Categorías: Conocimientos y saberes que se
deben construir………………………………………………………....
Estructura Integrativa de Categorías: Actividades para favorecer las
condiciones del suelo………………………………………………….
Estructura Integrativa de Categorías: Aprovechamiento de energías
naturales………………………………………………………………..
Estructura Integrativa de Categorías: Métodos para el control de
plagas, enfermedades y malezas………………………………………..
Estructura Integrativa de Categorías: Otros métodos de control……….
Estructura Integrativa de Categorías: Tecnología para favorecer los
procesos productivos……………………………………………………
Estructura Integrativa de Categorías: Significado de Desarrollo Rural
Sustentable……………………………………………………………..
Estructura Integrativa de Categorías: Iniciativas y actividades para
mejorar la calidad de vida………………………………………………
Estructura Integrativa de Categorías: Desarrollo productivo rural……..
Estructura Integrativa de Categorías: Consideración sobre
Agroecología y Agricultura Campesina Sustentable desde la visión de
los productores……………………………………………………….....
Integración de los hallazgos a partir de lo dado en la interactuación
con los informantes clave……………………………………………….
Fundamentación e Importancia de la Teoría……………………………
Principios que encausan la aproximación teórica de la agroecología y
la agricultura campesina sustentable en la actualidad de cara a liberar el
potencial local de las comunidades rural……………………………….
169
170
171
172
173
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183
184
185
186
215
222
233
xiv
AGROECOLOGÍA Y AGRICULTURA CAMPESINA SUSTENTABLE EN
VENEZUELA. CASO: SECTOR LOS ALGARROBOS, MUNICIPIO
BIRUACA, ESTADO APURE.
Autor: Hazael M. Alfonzo S.
Tutor: Dr. José Castillo
Año: 2018.
RESUMEN
La presente investigación tiene como finalidad generar una aproximación teórica
acerca de la Agroecología y Agricultura Campesina Sustentable desde la visión de
los productores del sector Los Algarrobos, Municipio Biruaca del estado Apure.
Para alcanzar tal cometido, el estudio asumió epistemológicamente el paradigma
pospositivista o interpretativo, también llamado paradigma cualitativo, el cual, se
centra en el estudio de los significados de las acciones humanas y de la vida
social. Metodológicamente se apoyó en la Fenomenología, cuya orientación
brinda al investigador cuatro etapas: etapa previa, etapa descriptiva, etapa
estructural, y la etapa de discusión de los resultados, las cuales permitieron la
aproximación a la realidad, indagando el fenómeno a partir de lo vivido más allá
de lo perceptible y sensorial. En lo que respecta al número de informantes
seleccionados se tomó a cinco (05) productores(as), seleccionados bajo criterios
claros que van desde los años de experiencia hasta la clara apropiación y puesta en
práctica de saberes ancestrales y agroecológicos en los procesos agroproductivos.
Entre las técnicas de recolección de la información se utilizó la entrevista en
profundidad con el uso de un guion de preguntas generadoras como instrumento.
Para el análisis e interpretación de la información se empleó la categorización,
estructuración, contrastación y la teorización. Los resultados se enmarcan en una
serie de proposiciones, conceptos y aseveraciones que indican los aspectos que
constituyen la construcción de la teoría agroecológica para el logro de una
agricultura campesina sustentable que consagre valores ecológicos coadyuvantes
de la liberación del potencial endógeno local.
Palabras claves: Agroecología, agricultura campesina, Desarrollo rural
sustentable, Asu.
xv
AGROECOLOGY AND FARMER AND FAMILY AGRICULTURE
SUSTAINABLE IN VENEZUELA. CASE: SECTOR THE ALGARROBOS,
MUNICIPALITY BIRUACA, STATE APURE.
Author: Hazael M. Alfonzo S.
Tutor: Dr. José Castillo
Año: 2018.
ABSTRACT
The purpose of this research is to generate a theoretical approach to Agroecology
and Sustainable Peasant Agriculture from the perspective of the producers of the
Los Algarrobos’ community in Biruaca Municipality, Apure State. To achieve
this, the study assumed epistemologically the postpositivist or interpretive
paradigm, also called qualitative paradigm, which focuses on the study of the
meanings of human actions and social life. Methodologically, it was based on the
Phenomenology, whose orientation provides the researcher four stages: previous
stage, descriptive stage, structural stage, and the stage of discussion of the results,
which will allow the approach to reality, investigating the phenomenon from the
lived beyond the perceptible and sensory. Regarding the number of selected
informants, five (05) producers were chosen, selected under clear criteria ranging
from years of experience to the clear appropriation and implementation of
ancestral and agroecological knowledge in the agroproductive processes. Among
the techniques for gathering information, the in-depth interview was used with the
use of a script of generating questions as an instrument. For the analysis and
interpretation of the information, categorization, structuring, contrast and
theorization were used. The results are framed in a series of propositions, concepts
and assertions that indicate the aspects that constitute the construction of the
agroecological theory for the achievement of a sustainable peasant agriculture that
consecrates ecological values that contribute to the liberation of the local
endogenous potential.
Keywords: Agroecology, peasant agriculture, Sustainable rural development,
Asu.
1
INTRODUCCIÓN
La situación mundial de la agricultura y la alimentación, supone un gran
desafío que invita a reflexionar sobre las transformaciones de los sectores
agrícolas, especialmente de aquellos donde las condiciones socioeconómicas son
desfavorables. En este sentido, se transita de la mano de la agroecología en el
marco de la agricultura campesina debido a sus principios, fundamentos
ecológicos y al sistema de conocimientos locales que poseen los productores, lo
cual, les ha permitido a lo largo de los años construir y poner en práctica técnicas,
tecnologías y prácticas de cultivo estratégicas con las cuales han logrado producir
de manera sustentable productos sanos, limpios, orgánicos y no contaminados.
Desde este orden de ideas, el gran desafío para el sector agrícola apuntala
transformaciones que tratan de encontrar en la agroecología una estrategia para
liberar el potencial endógeno local como un desafío complejo y con posibilidades
limitadas de encontrar soluciones con las cuales todos salgan beneficiados y se
logre alcanzar el tan ansiado desarrollo sustentable. Esto implica, una nueva
conciencia social y política; pero también, nuevas herramientas conceptuales
(teorías, categorías y métodos) que posibiliten su aplicación.
De ahí, la importancia de enfatizar en la difusión, consolidación,
socialización y aplicación de los principios de la agroecología y la recuperación
de las prácticas tradicionales empleadas básicamente por la agricultura campesina,
como elementos que conlleven a modos alternativos para lograr importantes
cambios que permitan caracterizar una nueva dinámica del medio rural de cara al
avance siglo XXI. En consecuencia, la Agricultura Campesina es una perspectiva
de la agricultura que enfatiza en lo social y ambiental para beneficio de las
colectividades que tienen en los espacios rurales su hábitat y que están vinculados
a la vez, a criterios de estabilidad y perpetuación, de respeto por el ambiente y de
fortalecimiento del tejido social.
En tal sentido, el estudio de la agroecología y la agricultura campesina
sustentable anima a la búsqueda de la sabiduría de los campesinos y de esta forma
identificar el potencial que permita re-ensamblar la biodiversidad a fin de crear
sinergismos beneficiosos a los agrosistemas y fortalecer la capacidad de
resiliencia de éstos de tal manera que les permita mantenerse o volver a un estado
2
innato de estabilidad natural. Desde esta perspectiva, el presente estudio doctoral
tiene como finalidad generar una aproximación teórica acerca de la Agroecología
y Agricultura Campesina Sustentable desde la visión de los productores del sector
“Los Algarrobos”, Municipio Biruaca del estado Apure.
En este orden y dirección, para alcanzar tal finalidad, el estudio asumió
epistemológicamente el paradigma postpositivista o interpretativo, también
llamado paradigma cualitativo. El cual se centra en el estudio de los significados
de las acciones humanas y de la vida social. Así mismo, desde el punto de vista
Metodológico, el estudio se apoyó en la Fenomenología, cuya orientación brinda
al investigador cuatro etapas: etapa previa, etapa descriptiva, etapa estructural, y
la etapa de discusión de los resultados, las cuales permitirán la aproximación a la
realidad, indagando el fenómeno a partir de lo vivido más allá de lo perceptible y
sensorial.
En lo que respecta al número de informantes clave se tomó a cinco (05)
productores(as), seleccionados bajo criterios claros que van desde los años de
experiencia hasta la clara apropiación y puesta en práctica de saberes ancestrales y
agroecológicos en los procesos agroproductivos. En tal sentido, entre las técnicas
de recolección de la información se utilizó la entrevista en profundidad y el uso de
un guion de preguntas generadoras como instrumento. Para el análisis e
interpretación de la información se empleó la categorización, estructuración,
contrastación y la teorización.
En cuanto a la estructura del estudio, la misma está conformada en
momentos, destacando el primero la contextualización de la realidad, las
interrogantes, los propósitos y la importancia que reviste el estudio doctoral.
Seguidamente el segundo momento lo constituye el contexto teórico referencial,
conformado por las investigaciones previas, constructos teóricos, las teorías de
apoyo tanto filosóficas, psicológicas y sociológicas, culminando este aparte del
estudio con las referencias legales y sus implicaciones en la temática de estudio.
El tercer momento, lo integran el enfoque epistemológico y metodológico,
el escenario e informantes clave así como las técnicas e instrumentos de
recolección de la información y las técnicas de análisis, favorecidas por una
multitriangulación que posteriormente dan cabida a la validez y credibilidad que
3
permiten la rigurosidad del estudio. El cuarto momento, denominado con la
analogía develando significados: categorización, estructuración y triangulación,
contiene todo el proceso de análisis e interpretación de la información y por
último, el quinto momento,
describe el contexto sustantivo, en el cual se
desarrolla la aproximación teórica acerca de la Agroecología y Agricultura
Campesina Sustentable desde la visión de los
productores del sector “Los
Algarrobos”, Municipio Biruaca del estado Apure. Finalmente se presentan las
referencias bibliográficas y los respectivos anexos del trabajo doctoral.
4
MOMENTO I
ACERCAMIENTO A LA REALIDAD EN ESTUDIO
1.1.- DESCRIPCIÓN DE LA REALIDAD
El estado mundial de la agricultura y la alimentación, supone un gran
desafío que invita a reflexionar sobre las transformaciones de los sectores
agrícolas, especialmente de aquellas regiones tropicales, donde se concentran
poblaciones de bajos recursos económicos y en consecuencia padecen de
inseguridad alimentaria. En este sentido, es urgente revertir el deterioro
generalizado de la base de recursos naturales de la agricultura, que incluye desde
el suelo hasta los bosques y la pesca, constituyéndose en una gran amenaza para la
sustentabilidad de la producción de alimentos.
En este sentido, conviene considerar las incidencias directas de ciertos
factores que van desde las políticas gubernamentales, fuerzas del mercado y las
limitaciones ambientales, quienes determinan en gran manera la utilización de
insumos y otros recursos en la agricultura, afectando la producción, productividad
y agotamiento de los recursos naturales. Por tal razón, la formulación de nuevas
políticas para la agricultura deberá partir de la comprensión de un nuevo enfoque
como el de la agroecología, que ayude a hacer frente a esos factores determinantes
y de sus repercusiones en la vida de los agricultores y del ambiente.
Como puede apreciarse, se trata de encontrar en la agroecología una
estrategia para liberar el potencial endógeno local como un desafío complejo y
con posibilidades limitadas de encontrar soluciones con las cuales todos salgan
beneficiados y se logre alcanzar el tan ansiado desarrollo sustentable. Desde este
contexto, la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y Agricultura,
FAO por sus siglas en inglés (2016), sostiene que:
La Agroecología continúa creciendo, tanto en la ciencia como en
las políticas. Es un enfoque que ayudará a hacer frente al desafío de
terminar con el hambre y la malnutrición en el marco de la
necesaria adaptación al cambio climático.” (p.25)
5
Bajo esta concepción, la agroecología se convierte en un aspecto prioritario
del trabajo de la FAO, ya que pasa a formar parte de su iniciativa el lograr que
este enfoque agroecológico afiance sus principios en una agricultura campesina
sustentable, y se pueda apoyar a los gobiernos en sus estrategias de reducción de
la pobreza rural con una mirada integral a la agricultura campesina, y al desarrollo
rural sustentable, así como el avance hacia sistemas alimentarios inclusivos,
eficientes, donde se promueva la protección de los recursos naturales.
Esto implica, una nueva conciencia social y política; pero también, nuevas
herramientas conceptuales (teorías, categorías y métodos) que posibiliten su
aplicación. De ahí, la importancia de enfatizar en la difusión, consolidación,
socialización y aplicación de los principios de la agroecología y la recuperación de
las prácticas tradicionales (agricultura campesina), como elementos que conlleven
a modos alternativos para lograr importantes cambios que permitan caracterizar
una nueva dinámica del medio rural de cara al avance siglo XXI.
Entre estos modos alternativos, vale señalar: (a) La recuperación del
crecimiento económico y un impulso importante a la inversión proveniente en su
mayor parte de países desarrollados; (b) El surgimiento de nuevos papeles del
Estado y de los colectivos comunitarios y cambios en sus relaciones de
interdependencia; (c) Las crecientes demandas comunitarias, comunales,
regionales, nacionales e internacionales para proteger y conservar el ambiente, los
recursos naturales y la biodiversidad; (d) La modificación substancial de las
relaciones entre los Estados y entre bloques de países con la consolidación de los
procesos de integración.
Dentro de ese contexto, se debe considerar como primera simiente a
la agroecología, ya que como campo de conocimiento científico con diferentes
implicaciones epistemológicas, metodológicas y prácticas; que delinean una
disciplina, se constituye en esencial ayuda social, política y ética para resolver la
crisis del agro planetario. Es así como la agroecología pretende no solo la
maximización de la producción de un componente particular; sino la optimización
de los agroecosistemas en lo económico, social y ecológico, lo que implica un
enfoque de la agricultura más ligado al entorno natural y más sensible
socialmente, centrada en una producción sustentable ecológicamente.
6
Tal concepción de la producción agrícola, presenta como contenido una
radical oposición a la disminución y liquidación de los elementos abióticos de la
naturaleza y de la biodiversidad, así como también al uso arbitrario de
agroquímicos que fatalmente llevan a la consiguiente contaminación y destrucción
del ambiente. Igualmente, se resiste al excesivo e inadecuado uso de la
mecanización y el riego. Pero por sobre todo, se resiste al desplazamiento del
pequeño agricultor, que da paso para que las mejores tierras se conviertan en
latifundios
Sobre la base de las consideraciones anteriores, resulta oportuno señalar
que una de las alternativas que subyacen para fomentar el desarrollo rural
sustentable desde la perspectiva de la agroecología está indicada en el concepto de
agricultura campesina, la cual, según la Organización de Naciones Unidas para la
Alimentación y Agricultura (FAO. 2014), es aquella que:
…incluye todas las actividades agrícolas de base familiar y está
relacionada con varios ámbitos del desarrollo rural. La agricultura
campesina es una forma de clasificar la producción agrícola,
forestal, pesquera, pastoril y acuícola gestionada y operada por una
familia y que depende principalmente de la mano de obra familiar,
incluyendo tanto a mujeres como a hombres. Tanto en países en
desarrollo como en países desarrollados, la agricultura familiar es
la forma predominante de agricultura en la producción de
alimentos. (p. 1)
Desde esta concepción, esta agricultura campesina, se opone a la
agricultura capitalista o convencional, la cual, basa su funcionamiento en un
modelo corporativo de
explotación agresiva y acaparamiento de tierras
(latifundio) que ha llevado a la propagación de problemas como los señalados por
Sarandón y Flores (2014) en su libro “Agroecología: bases teóricas para el diseño
y manejo de Agroecosistemas sustentable”, en el cual reseñan: contaminación por
plaguicidas, resistencia creciente a los plaguicidas, perdida de la capacidad
productiva de los suelos, deterioro de los cuerpos de aguas superficiales y
subterráneas, disminución de la eficiencia energética, perdida de la biodiversidad
(erosión genética), erosión cultural (el costo de la “soberbia” de algunos
científicos), exclusión de los agricultores (as) más pobres.
7
Problemas que por supuesto, serían erradicados, si se sustenta el modelo
productivo del sector primario en la agricultura campesina, que es una agricultura
arraigada en el conocimiento y saberes ancestrales, aparte del respeto que las
familias campesinas tienen por los ecosistemas locales. Además de constituirse en
actividad productiva que hace el ‘modus vivendi’ mediante el trabajo liberado y
liberador, sin deslocalizar brutalmente sus capitales dependiendo de las
oportunidades de ganancia capitalistas. También, opera como proceso, mediante
el cual, se va transmitiendo de generación en generación un patrimonio, a la vez
que se va creando condiciones para el desarrollo sustentable, al contrario de lo que
suele ocurrir en la agricultura convencional. Al respecto, Martínez-Torres y
Rosset, citados por Altieri y Toledo (2011), sostienen que:
… los agricultores necesitan tierra para producir alimentos tanto
para sus propias comunidades, como para su país. Por esta razón ha
abogado por verdaderas reformas agrarias en temas relacionados al
acceso y control de la tierra, del agua y de la biodiversidad
agrícola, entre otros, procesos de vital importancia para poder
satisfacer la creciente demanda de alimentos (p.27).
Desde este contexto, se cree que para proteger los medios de subsistencia,
el empleo, la seguridad alimentaria de la población y la salud, así como el medio
ambiente, la producción de alimentos tiene que permanecer en manos de los
campesinos a escalas que permitan hacerlo sustentable, por lo que no debe dejarse
bajo el control de grandes compañías de agronegocios o cadenas de
supermercados. En consecuencia, la agricultura campesina es una perspectiva de
la agricultura que enfatiza en lo social y ambiental para beneficio de las
colectividades que tienen en los espacios rurales su hábitat. Según De la Mata
(2015), la agricultura campesina implica:
La combinación del éxito económico a corto plazo y la
supervivencia a largo plazo, la cual, puede lograrse mejor si se tiene
una visión bien definida de su futuro, basada en la jerarquía de un
objetivo principal y varios de soporte, una visión compartida de
responsabilidades entre productores y estado determinada por lo que
describe como la participación de todos los agentes involucrados en
los aspectos programáticos, administrativos y operativos de las
actividades. (p. 33).
8
Es decir, está vinculada a la vez, a criterios de estabilidad y perpetuación,
de respeto por el ambiente y de fortalecimiento del tejido social e institucional que
entrama toda una red de información, estrategias y trabajo mancomunado hacía
un fin: el desarrollo sustentable. Se trata también de un movimiento de lucha
social, colectivizada que enfrenta el productivismo y consumismo exacerbado,
originario de las políticas agrícolas neoliberales, capitalistas, darwinianas.
Este movimiento es promovido a escala planetaria por varias
organizaciones como: La Vía Campesina; More and Better/Más y Mejor (M&B);
Movimiento Agroecológico de América Latina y el Caribe (MAELA); Réseau des
organisations paysannes et des Producteurs de l´Afrique de l´Ouest/Red de
Organizaciones Campesinas y de productores de África del Oeste (ROPPA);
World Forum of Fish Harvesters and Fishworkers/Foro Mundial de Pescadores y
Trabajadores de la pesca (WFF); World Forum of Fisher Peoples/Foro Mundial
de Pescadores (WFFP); World Alliance of Mobile Indigenous Peoples/Alianza
Mundial de Pueblos Indígenas Móviles (WAMIP); otras, cuyo objetivo general es
mantener la agricultura campesina, bajo el planteamiento de que “La agricultura
familiar, campesina y sostenible puede nutrir el mundo” (FAO, 2014. p. 1).
Un dato significativo a la descripción que hasta aquí se ha venido
haciendo, tiene que ver con el hecho que en el año 2011, la Asamblea General de
las Naciones Unidas (ONU), declaró al año 2014 como el Año Internacional de la
Agricultura Familiar. Tal resolución obedeció a que la agricultura campesina ha
demostrado ser de vital importancia para todo el mundo, sobre todo por el hecho
que dentro de la sociedad planetaria hay 1,5 mil millones de personas en 380
millones de predios rurales, 800 millones con huertos urbanos, 410 millones en
bosques y sabanas, 190 millones de pastores y más de 100 millones de pastores
campesinos.
Entre de todos ellos, 370 millones de indígenas. Juntos, estos 3 mil
millones de agricultores familiares, campesinos e indígenas constituyen más de un
tercio de la humanidad y producen el 70 % de los alimentos del mundo… (Heck,
2014. p. 1). Estas cifras expuestas por el autor citado, no hacen más que reafirmar
que los pueblos conformados por campesinos e indígenas originarios y ocupantes
de las selvas, riberas, sabanas, costas, esteros, montañas, los pueblos pescadores
9
artesanales que son al mismo tiempo productores rurales, son demasiado
importantes para toda la sociedad planetaria contemporánea. Ergo: una sociedad
sin campesinos y campesinas es compendiosa, menos diversificada y árida
historiológicamente, en tanto, la inexistencia de sectores de sus pueblos que se
relacionen de manera productiva en armonía con la naturaleza.
En tal sentido, es importante resaltar que el gran número de familias
dedicadas a la agricultura en pequeña escala en los países en desarrollo -unos 475
millones- justifica que se haga hincapié específicamente en la amenaza que
significa el cambio climático para sus medios de vida y la urgente necesidad de
transformar esos medios de vida a través de vías sostenibles. Será difícil, si no
imposible, erradicar la pobreza mundial y erradicar el hambre sin el fomento de la
resiliencia ante el cambio climático en la agricultura en pequeña escala mediante
la adopción generalizada de prácticas sostenibles de gestión de la tierra, el agua, la
pesca y los bosques. (FAO, 2016).
En este orden de ideas, las consideraciones anteriores, permiten sostener
que el enfoque agroecológico representa en estos tiempos de acuerdos
internacionales para reducir el deterioro del ambiente y el calentamiento global,
un modelo alternativo para el desarrollo agrícola, enfrentado al modelo
desarrollado y propugnado por los países industrializados, con sus mecanismos de
investigación internacional y organismos financieros, que se sostiene sobre la tesis
de la proliferación de los agroquímicos y de la agrobiotecnología (transgénicos) al
servicio de corporaciones transnacionales y grupos de poder dentro de los Estados
Nacionales. En este sentido, Altieri y Toledo (2011), sostienen que:
La reducción de la pobreza y la seguridad alimentaria son objetivos
casi inalcanzables para al menos mil millones de personas en el
planeta. Los altos niveles de hambre, la inequidad en la distribución
del ingreso, tierra, agua, semillas y otros recursos, además de la
degradación ecológica, son problemas persistentes y cada vez más
intensos a escala mundial. (p.7).
La perspectiva de los autores citados, indica una clave esencial en la
construcción de una nueva conciencia social y política para revertir los efectos
indeseables que a corto y largo plazo ha venido dejando en el ambiente cercano y
10
lejano la agricultura convencional, en tanto, la producción agrícola evoluciona de
manera compleja influyendo directamente en las dimensiones sociales, culturales,
políticas y económicas de los países. En consecuencia, la amenaza a la seguridad
alimentaria es el resultado directo del modelo agroindustrial caracterizado por los
monocultivos a gran escala y los cultivos transgénicos, mientras los
agrocombustibles ejercen mayor presión sobre los ecosistemas degradados,
socavando con ello aún más la capacidad de éstos para el suministro de alimentos,
fibra y energía a una población humana en crecimiento.
En ese orden de ideas, se evidencia una proposición que señala la
necesidad de precisar y acoplar entendimientos mayores en las prácticas de la
agricultura para que en lo ambiental, social y económico, esta resulte más viable y
compatible. Esto implica, tomar acciones que profundicen el conocimiento del
contexto agrícola mediante estudios integradores y transdisciplinarios de la
agricultura, el ambiente global y los sistemas sociales, teniendo en cuenta que
“…el desarrollo social resulta de una compleja interacción de una multitud de
factores…” (Altieri y Toledo, 2011. p. 27.).
En relación con lo anterior, quien aquí escribe, es del pensar que a través
de una profunda comprensión de la triada sistémica “ecología-sistemas agrícolasambiente global”; es que se da génesis a nuevas opciones de manejo de la
producción agrícola conectadas a los objetivos de una agricultura verdaderamente
sustentable. En este orden y dirección, algunas de las opciones consideradas para
el diseño de sistemas agroecológicos, están basadas en la diversificación espacial
y temporal, conjuntamente con la protección de los suelos y el aporte de materia
orgánica a estos.
Desde esta perspectiva, la posibilidad de construir procesos de acción
social colectiva agroecológica a partir del potencial endógeno local, requiere
integrar en una estrategia los aspectos subjetivos de la sociedad local, tales como
la identidad rural o el orgullo profesional agrario, con otros aspectos materiales
tales como las formas de manejo de los recursos naturales y la rentabilidad o las
formas de comercialización de las explotaciones agrarias. Es así como el
equilibrio entre ambas componentes del potencial endógeno -simbólica y
material- resulta complejo, debido a la mayor urgencia que presentan para los
11
agricultores, las problemáticas y necesidades de carácter ecológico y económico.
(López, 2014. p.15).
Ahora bien, para alcanzar tales propósitos, pueden ser aplicadas varias
técnicas y estrategias, siendo que cada una de ellas, surte efectos diferentes sobre
la productividad, estabilidad y resiliencia dentro del sistema agroecológico
(conuco, parcela, fundo, finca, unidad de producción, patio productivo),
dependiendo de las oportunidades locales, la disponibilidad de recursos y, en
muchos casos, del mercado. En todo caso, el fin último es integrar
los
componentes de manera tal de aumentar la eficiencia biológica general, y
mantener la capacidad productiva y autosuficiente del agroecosistema dentro de
una unidad de paisaje, miméticos con la estructura y función de los ecosistemas
naturales.
En otro orden de ideas, resulta importante argumentar sobre la visión
actual del desarrollo humano en el país, partiendo del planteamiento que muestra
la necesidad de:
Construir e impulsar un modelo económico productivo ecosocialista, basado en una relación armónica entre el hombre y la
naturaleza, que garantice el uso y aprovechamiento racional y
óptimo de los recursos naturales, respetando los procesos y ciclos
de la naturaleza. (Plan de la Patria 2013-2019. Objetivo Nacional
5.1).
En referencia a la cita anterior, el autor cree conveniente, en forma
general, avanzar en la dimensión epistemológica hacia una perspectiva que
permita ver en la agroecología una vía que coadyuve a convertir la agricultura
campesina en la alternativa para sumar esfuerzos que conduzcan al impulso de
una cultura signada por prácticas éticas desde un comportamiento humano que
permita “…contener las causas y revertir los efectos del cambio climático que
ocurren como consecuencia del modelo capitalista depredador” (Plan de la Patria
2013-2019. p. 13), de tal manera que se logre en el mediano plazo, la
transformación de los esquemas insostenibles que imperan en la producción y el
consumo propios del sistema capitalista.
12
Para ello, necesario es que se promocione el uso sustentable de los
recursos naturales en los procesos de producción, circulación y consumo de los
bienes y productos agrícolas, mediante el reposicionamiento de la agricultura
campesina como el centro de las políticas agrícolas, ambientales y sociales en las
agendas locales, regionales y nacionales, identificando fortalezas y oportunidades
para promover un cambio hacia un desarrollo más equitativo, equilibrado y
sustentable. Significa entonces, que las organizaciones y movimientos sociales
agroecológicos, deberán promover un amplio debate y la cooperación en los
planos nacional, regional y local para aumentar la conciencia y la comprensión de
los desafíos a los que se enfrentan los campesinos y campesinas para así, ayudar a
identificar formas eficaces de apoyo a la agricultura familiar.
1.2.- CONTEXTUALIZACIÓN DE LA SITUACIÓN PROBLEMÁTICA
La realidad planteada en precedente, no escapa a lo que ocurre en el
contexto rural venezolano, pues, como ya se reseñó, es innegable la amenaza que
significa el cambio climático para la vida y la urgente necesidad de transformar
los medios de vida tanto rural como urbana a través de vías sostenibles que
permitan la producción y productividad agrícola. En razón de ello, es evidente la
crisis permanente del sector agrícola venezolano actual y del eminente quiebre de
la agricultura tradicional, en particular, los pequeños productores campesinos los
cuales se enfrentan a numerosas barreras en el camino hacia la agricultura
sustentable, tales como el acceso limitado a los mercados, el crédito, el
asesoramiento de extensión, la información meteorológica, las herramientas de
gestión de riesgos y la protección social. (FAO, 2016).
En este orden de ideas, la realidad venezolana ha mostrado que desde la
segunda década del siglo XX, el estilo de desarrollo adoptado fue “…el
monoproductor de petróleo, dejando en segundo plano la producción agrícola…”
(Gabaldón, 2013. p. 293), esta característica en el estado venezolano provocó la
descampesinización del campo, favoreciendo la ocupación de la tierra para
beneficio de pocos grupos de medianos y grandes productores que no
necesariamente llenarían los niveles de producción de la familia campesina. Desde
13
luego, nuevamente es necesario apelar a la fuerte influencia de la renta petrolera
que sin duda distorsionó la política agrícola del país, lo cual ha signado una
relativa incapacidad para garantizarse la seguridad y la soberanía alimentaria.
(Domené, Cruce y Herrera, 2015. p. 57)
En este contexto, se ha hecho evidente con la proliferación de
la
producción de rubros mediante una alta dependencia de agroquímicos
(insecticidas, herbicidas, fungicidas, fertilizantes), la contaminación de alimentos,
aguas, suelos y personas por pesticidas y productos derivados del uso de
fertilizantes sintéticos (nitratos y P en las aguas), de igual manera, el desarrollo de
resistencia a los plaguicidas de ciertas plagas y patógenos, pérdida de la capacidad
productiva de los suelos, debido a la erosión, degradación, salinización y
desertificación de los mismos, pérdida de nutrientes de los suelos debida a la falta
de reposición, junto con lixiviación y baja eficiencia en el uso de fertilizantes.
Además de la problemática anterior, la fuerte influencia de la renta
petrolera que distorsionó la política agrícola del país contribuyó con la
colmatación de cuerpos de agua (sedimentos), eutrofización de embalses,
disminución de los acuíferos en zonas de regadío. En consecuencia a lo descrito,
la dependencia creciente de combustibles fósiles y la disminución de la eficiencia
productiva en términos energéticos, cada vez se requiere más energía para
mantener o aumentar la productividad de los cultivos.
En este orden de ideas, la influencia de la agricultura capitalista conlleva a
la pérdida de biodiversidad por el efecto de agroquímicos y simplificación de
hábitats, y con ello la pérdida de variabilidad genética de los principales cultivos
(erosión génica), y consigo el desplazamiento de algunas técnicas de cultivo
propias de la agricultura campesina por la tecnología “moderna” supuestamente
de aplicación universal (erosión cultural), contribuyendo con esto al calentamiento
global del planeta y disminución de la capa de ozono.
Aun y cuando, pareciera ser que estos presupuestos no han sido aplicables
a todas las productoras y todos los agricultores, el oscuro panorama está allí,
latente, so pena de no haber solucionado el problema de la pobreza rural y de la
descampesinización que es en términos sociales el más grave de todos. En efecto,
en la realidad venezolana se evidencian grandes dificultades en relación con
14
la gente del campo, que vive en las comunidades agrícolas, enfrentan una pobreza
extrema y altos niveles de deserción escolar. Esto impide ir hacia un desarrollo
rural sustentable ya que las necesidades básicas no están cubiertas.
Sobre el particular precedente Gabaldón (2013) señala “La pobreza, es uno
de los mayores obstáculos al desarrollo sustentable…” (p. 295), haciendo ver que
para alcanzar desarrollo rural sustentable desde el punto de vista ecológico o
ambiental, tienen que estar cubiertas ciertas necesidades básicas del ser humano,
ya que su prioridad es su subsistencia o bienestar antes que el ambiente. En
relación con esto, la Teoría de Jerarquía de las Necesidades, expuesta por
Abraham Maslow en su libro Motivación y Personalidad (1954), brinda claves
epistemológicas, entre estas, una de las más significativas tiene que ver con el
sentido de pertenencia, el cual, se construye cuando el individuo, se adhiere a una
identidad, cuando se elige formar parte de uno de los sectores que forman las
dovelas de ese puente llamado sociedad y que se comparte mediante una cultura
(en este caso la cultura de la producción agroecológica).
El sentido de pertenencia, implica entonces un concepto esencial para
construir la identidad y la subjetividad de una persona. Por tanto, se habla así de
elementos que hacen al ser humano sentirse parte de algo colectivo, grupal, que da
subjetividad pero en el entorno de un grupo con el que puede compartir un sinfín
de cosas. Al respecto, llevar adelante, propuestas para proteger los medios de
subsistencia, el empleo, la seguridad alimentaria de la población y la salud, así
como el ambiente en el campo venezolano, implica la construcción de un sentido
de pertenencia que se caracterice por el reconocimiento y valoración que tenga el
campesino de pertenecer a una suerte de colectivo que le mantiene en alta estima,
para ello, la construcción identitaria de las familias campesinas cómo lo afirman
Basem y Tajeldine (2016), deberá sustentarse en:
el rescate de la identidad nacional, la cultura propia, la venezolanidad,
para construir un frente contra la hegemonía cultural de los centros
capitalistas mundiales, y poder rescatar así, con el apoyo consciente de
las bases populares, las banderas de soberanía que permitan echar
adelante las transformaciones necesarias en la estructura económica
del país para la construcción del socialismo a lo venezolano. (p.1)
15
Ello, envuelve la necesidad de que los productores agrícolas venezolanos
observen comportamientos identitarios signados por “…conductas honradas que
estimulen la legalidad, la responsabilidad y el sentido de pertenencia a la vida
comunitaria…para generar una atmósfera de confianza y mejor certidumbre
institucional” (Uvalle, 2016. p. 1), es decir, las transformaciones que se produzcan
deben dar lugar a nuevas condiciones de vida, en las cuales la sociedad y el
Estado ajustan sus vínculos, procesos, sistemas de comunicación y prácticas de
gestión, para que las políticas públicas se procesen de manera más abierta y los
propios productores intervengan de forma más organizada en el diseño y
ejecución de las propias estrategias públicas para alcanzar una interpretación
desde la perspectiva bio-psico-socio-ergológica-cultural-espiritual-económica,
sobre el desarrollo sustentable sin que este sea una elegía.
Las reflexiones anteriores, permiten una aproximación al conocimiento
intersubjetivo que señala como el modelo agrícola actual convencional (o
moderno) más promovido y practicado en el mundo e implementado en
Venezuela, ha fracasado en términos de sustentabilidad y equidad; esto, a pesar
que muchos personeros y grupos sociales que lo defienden consideran que no hay
tal fracaso, ya que esa producción ha sido subsidiada de una u otra forma. Sin
embargo, en opinión del autor, tales subsidios solo sirven para absorber los
costos de reducir la diversidad del agroecosistema, es decir, disfrazan la pérdida
de biodiversidad con los beneficios obtenidos, sin tener en cuenta aspectos como
la contaminación ambiental, la degradación de los suelos, lo que a su vez ocasiona
pobreza y escaso desarrollo rural.
A esta realidad de carácter nacional, no escapa el estado Apure, ubicado en
la región llanera, al sur-oeste del país y considerado un importante centro de
producción agropecuaria, del cual, el sector agrícola vegetal presenta como
principales productos: frijol (Vigna unguiculata), caraota negra (Phaseolus
vulgaris), caña de azucar (Saccharum officinarum), topocho (Musa sp), maíz (Zea
mays), yuca (Manihot esculenta Crantz), ocumo (Xanthosoma sagittifolium
Schott), pimentón (Capsicum annuum L.), ají dulce (Capsicum chinense Jacq.)
tomate (Solanum lycopersicum), otros, cuyos orígenes estuvieron signados por
sistemas indígenas y campesinos basados en herramientas conceptuales y
16
prácticas que a todas luces se mostraron agroecológicas, pero, que la fuerte
influencia de la renta petrolera sin duda distorsionó los saberes campesinos y con
ello la agricultura del país.
De esta manera, las agricultoras y agricultores del estado Apure, pasaron a
formar parte, de ese fenómeno agro-social planetario que ha imperado desde la
mitad del siglo XX en la producción de alimentos y la agricultura del país
generando un gran impacto negativo en el ambiente, caracterizado entre otras
circunstancias por la contaminación de productos agrícolas de origen animal y
vegetal, y que refleja de manera elocuente una producción agropecuaria no
sustentable y poco segura, ya que su producción está basada en la utilización de
agroinsumos que si bien, dan más vigor a las plantas y aceleran el tiempo de
producción, también, contaminan y deterioran el ambiente.
Ahora bien, en estos tiempos, autores como Crespo y Vila 2014; Alemán,
2015 e Ibáñez, 2016 coinciden en la consideración: que el conocimiento
campesino también es conocimiento científico, en la medida en que se ha podido
demostrar, a lo largo de la historia, su utilidad y funcionamiento. En tanto, es
lógico que toda teorización que se construya a los efectos de fomentar desarrollo
rural sustentable con base en la agroecología desde la perspectiva de la agricultura
campesina, como la actividad que permite tener una producción de alimentos y de
fibras vegetales, sin poner en riesgo la permanencia en el tiempo de los recursos
naturales ni la diversidad biológica y cultural de la generación actual ni de las
futuras generaciones, debe elaborarse partiendo de las intersubjetividades que las
campesinas y campesinos de un categórico conglomerado social determinen.
En este sentido, se entiende que las intersubjetividades de las campesinas y
campesinos varían dependiendo del campo de la experiencia para hallar
soluciones a los problemas comunes producidos por numerosos factores que estén
afectando negativamente la viabilidad de su producción. Se quiere decir, que aun
y cuando se pueda listar de manera generalizada una serie de factores que afecten
los modos de producción; la problemática de las productoras y productores
agrícolas va a particularizarse dependiendo de diversos elementos.
En relación con todo lo anterior, la reflexión que se contrapone al colapso
ecológico que está socavando la sostenibilidad de la agricultura campesina a
17
escala general, que parece avanzar en la degradación acelerada de los suelos, en el
deterioro de la organización social y comunitaria, en el debilitamiento de los
recursos genéticos y, en la perdida de las tradiciones ancestrales, lo que ha
convertido a las campesinas y campesinos en agentes de destrucción, al
sobreexplotar los recursos naturales, motivados por la aplicación de paquetes
tecnológicos foráneos, escasez de tierras y la falta de oportunidades económicas.
Ante esta realidad, se hace propicio generar un aporte teórico que contribuya a la
puesta en práctica de acciones por parte de las productoras y los productores del
sector Los Algarrobos, Municipio Biruaca del estado Apure para generar
desarrollo rural sustentable.
En ese contexto surgen las siguientes interrogantes:
¿Cuál es la participación de los campesinos en las políticas de desarrollo
rural sustentable en el escenario en estudio?
¿Qué aspectos técnicos, agronómicos y ecológicos subyacen en
la
agricultura campesina en el Municipio Biruaca del estado Apure?
¿Cuál es la
visión de desarrollo rural sustentable que tienen los
informantes clave del escenario en estudio?
¿Cuál es la efectividad de las propuestas agroecológicas de cara a liberar
el potencial endógeno local de la agricultura campesina del sector Los Algarrobos,
municipio Biruaca del estado Apure?
¿Cuáles componentes conforman una aproximación teórica acerca de la
Agroecología y Agricultura Campesina Sustentable de cara a liberar el potencial
local del sector Los Algarrobos, municipio Biruaca del estado Apure?
1.3 PROPÓSITOS DE LA INVESTIGACIÓN
1.3.1 Propósito General
Generar una aproximación teórica acerca de la Agroecología y Agricultura
Campesina Sustentable desde la visión de los productores del sector Los
Algarrobos, Municipio Biruaca del estado Apure.
1.4.1. Propósitos Específicos
18
- Describir
la participación de los campesinos
en las políticas de
desarrollo rural sustentable.
-Analizar los aspectos sociales, técnicos, agronómicos y ecológicos de la
agricultura campesina en el sector Los Algarrobos, Municipio Biruaca del estado
Apure
- Interpretar la visión de desarrollo rural sustentable que tienen los
informantes clave
del sector Los Algarrobos, Municipio Biruaca del estado
Apure.
-Valorar la efectividad de las propuestas agroecológicas de cara a liberar el
potencial endógeno local de la agricultura campesina del sector Los Algarrobos,
municipio Biruaca del estado Apure.
-Producir los componentes teóricos acerca de la Agroecología y
Agricultura Campesina Sustentable de cara a liberar el potencial local del sector
Los Algarrobos, municipio Biruaca del estado Apure.
1.4.
Importancia de la Investigación
La naturaleza de la praxis socio-cultural de las campesinas y campesinos
del sector “Los Algarrobos”, municipio Biruaca del estado Apure para el
desarrollo sustentable desde la perspectiva de la agroecología y la agricultura
campesina, estará dada por un proceso continuo y permanente, reflexivo, crítico,
de carácter comunitario por demás significativo en y para la vida del colectivo
con el fin de alcanzar más y mejores metas en el ejercicio de su ‘modus vivendi’
haciendo que la aplicación, servicio, beneficio, rendimiento o subvención
derivados de esta acción socio-productiva-ecológica sea de mayor provecho en
relación con lo que se aspira o se desea de los escenarios agroecológicos.
Según Fainholc (2015), es relevante discutir acerca de la epistemología en
el desarrollo de toda investigación, porque “…ello conduce a discriminar una
buena práctica investigativa sobre todo porque se identifica coherencia entre las
teorías propuestas y las prácticas realizadas para la búsqueda de resultados” (p.
57). En tal sentido, desde el punto de vista epistemológico se considera oportuno
los aportes teóricos que permitan redimensionar significativamente las prácticas
agrícolas para que las campesinas y campesinos desarrollen sus labores de
19
productividad, propiciando la construcción de conocimiento e innovaciones
socialmente pertinentes para el impulso y desarrollo de una visión que represente
los derechos de las generaciones presentes y futuras, así como respeto a las otras
formas de vida.
La relevancia metodológica, está determinada por la creación intelectual
del investigador, quien sin entrar en controversias por el método utilizado, puede
emplear metodologías emergentes, así como crear nuevos instrumentos para
recolectar o analizar datos y, definir conceptos mediante teorizaciones axiológicas
sobre la realidad indagada. Así, en el presente estudio se atiende a la aplicación de
técnicas de investigación convenientes a los estudios fenomenológicos
hermenéuticos lo que constituye un elemento de gran importancia del trabajo para
el argumento que se busca construir.
En tal sentido, se afirma: como un enfoque productivo sustentado en la
agroecología y la agricultura campesina sustentable, el cual influye en las y los
congéneres humanos que se apropian y gestionan el territorio del sector “Los
Algarrobos”, acogiendo métodos integrales de conservación, aprovechamiento
sustentable y, protección de la diversidad biológica, los suelos, la capa vegetal y
de los reservorios de agua, mediante prácticas innovadoras y socialmente
pertinentes, así como, la divulgación de los procesos de producción y valorización
de conocimientos científicos, ancestrales, tradicionales y populares.
A decir de Mardan (2016), la heurística es “…un método exploratorio para
la resolución de problemas en los cuales, las posibles soluciones se van
descubriendo mientras se va en la búsqueda de un resultado satisfactorio…” (p.
51). En tanto, la relevancia heurística en el presente trabajo, la constituye la
reflexión crítica, continua y permanente como principio fundamental en la
construcción de orientaciones para la formación de una nueva conciencia social y
política; y la instrumentación de nuevas herramientas conceptuales, traducidas en
teorías, categorías y métodos que posibiliten la aplicación de los principios
ecosocialistas, basados en la agroecología y la agricultura campesina sustentable.
Ello, resulta de importancia al estudio, al instaurarse como una aportación
teórica acerca de la redimensión de las prácticas agrícolas actuales para la
promoción de mejoras en el desempeño del trabajo de las productoras y
20
productores favoreciendo directamente el cumplimiento de las funciones
productivas de la comunidad. De tal forma, que los resultados de la investigación
se puedan considerar validos al estar apoyados en técnicas aceptadas dentro de la
investigación social.
Con relación a la dimensión axiológica, Jiménez, (2016), ha establecido:
…toda indagación que se desarrolle con base en la enunciación de
Juicios de valor sobre un tema determinado, mediante a los cuales
se llega aplicando el raciocinio y la subjetividad, y derivando en lo
que posteriormente son valoraciones del mundo que nos rodea, que
como podremos apreciar desde su esencia, están cargados de los
valores culturales que posea el sujeto que lo ha elaborado. (p. 29)
De ahí, que se busca hacer un aporte a la agricultura campesina sustentable
como alternativa dirigida a desarrollar en las campesinas y campesinos su rol
protagónico en la producción de alimentos de manera continua, mediante una
práctica autónoma signada por el trabajo liberado y liberador. Ínterin, se parte de
su
realidad
bio-psico-socio-ergológica-cultural-espiritual-económica,
pero
también comunitaria y atendiendo a las necesidades y expectativas del colectivo
social, mediante una ética ecosocialista que impulse la transformación de los
patrones insostenibles de producción y de consumo propios del sistema
capitalista.
En cuanto a la relevancia gnoseológica del estudio; la misma, está
determinada porque el autor durante el desarrollo del trabajo, “…Se pregunta si
es posible conocer, cuáles son sus límites, como se relaciona con la experiencia y
la razón y qué es…” (Jiménez. Ob. Cit. p. 35) la práctica agroecológica, es decir,
busca conocer la agroecología como un proceso de las comunidades rurales que
abarca toda la vida, cuya finalidad es proporcionar, promover la generación y
apropiación social del conocimiento, tecnología e innovación que permitan la
conservación y el aprovechamiento sustentable, justo y equitativo de la diversidad
biológica.
En este orden y dirección los saberes ancestrales de las productoras y
productores del sector Los Algarrobos, municipio Biruaca del estado Apure, se
constituyen en tipos de conocimientos que son “…conocimiento utilitario que
21
surge de las necesidades inmediatas, conocimiento especulativo que a través del
asombro lleva lo teórico a lo práctico…” (Jiménez. Ob. Cit. p. 37) garantizando
la soberanía de los colectivos sociales sobre los recursos naturales, mediante el
conocer, hacer, convivir y ser; para estimular los aspectos epistemológicos,
comunicacionales y organizativos en una totalidad con una visión holística y
transdisciplinaria.
En este sentido, productoras y productores agrícolas profundizan su
autonomía y su identidad para el ejercicio de una mejor ciudadanía, pues
adquieren autorresponsabilidad en la toma de decisiones, siendo coherentes con el
modelo productivo impulsado por el Estado, además de desarrollar prácticas
interactivas siendo tolerantes ante las posibles adversidades, a la vez que manejan
con propiedad las incertidumbres generadas por la complejidad de la dinámica
social.
La relevancia filosófica, enmarcada en la teoría Humanista que establece
un profundo conocimiento del ser humano, formado en valores éticos, estéticos y
ambientales, con características intersubjetivas que se pueden cultivar y
acrecentar, con sentimientos, emociones, políticas e interacciones acordes a una
necesidad social y humana y,
necesidades físicas de espiritualidad y de
sociabilidad; el estudio está sustentado en el paradigma cualitativo postpositivista,
con un tipo de investigación cualitativa, con un método fenomenológico
hermenéutico, enmarcada en la línea de investigación desarrollo humano
sustentable.
Otra razón que le da relevancia al presente estudio, se encuentra en el
interés por los componentes ambientales que se han considerado mediante el
análisis global del contexto historiográfico en su conjunto y una indagación
detallada de sus principales componentes. Así, con el enfoque adoptado se trató de
detectar tanto los conflictos como las relaciones positivas que se presentarían
entre intereses y entre actividades (impactos ambientales) como resultado de la
acción de las productoras y productores agrícolas.
22
MOMENTO II
CONTEXTO TEÓRICO REFERENCIAL
Teorizar acerca de la puesta en práctica de una línea de pensamiento que
genere una aproximación teórica acerca de la Agroecología y Agricultura
Campesina Sustentable desde la visión de los productores del sector Los
Algarrobos, Municipio Biruaca del estado Apure, implica conocer el estado actual
del conocimiento sobre el tema abordado. En razón de ello, necesario es que en
principio se interprete el ‘asu’ que entrama los conceptos agroecología; desarrollo
rural; agricultura campesina y, desarrollo sustentable dentro de una misma visión
que rompa con las posiciones elusivas y ambiguas tradicionales; ya que, la
generalidad de las personas incluyendo a muchas de las que ejercen prácticas
productivas agrícolas, no han interpretado estos conceptos en su justa razón
epistemológica.
Al respecto, necesario es que se realice un análisis reflexivo referenciando
teóricamente el problema que se ha formulado haciendo para ello, una exhaustiva
revisión en fuentes diversas que permita una primera aproximación a la realidad,
de tal manera que se pueda ubicar el trabajo dentro del estado actual de
conocimientos, teorías y debates, para construir algunas precisiones teóricas y
conceptuales que aunque provengan de otras fuentes, sirven de punto de partida al
argumento que se va a desarrollar y que producirá posteriormente frutos
hermenéuticos.
2.1.- ANTECEDENTES DE LA INVESTIGACIÓN
Los antecedentes proporcionan al argumento del autor un soporte
significativo “…que sirve para aclarar, juzgar e interpretar el objeto de estudio
descrito de manera amplia y el problema formulado, con el fin de determinar el
enfoque metodológico de la investigación partiendo de conclusiones ya existentes.
Al respecto, autores y autoras en los contextos internacional y nacional han
23
producido creaciones intelectuales partiendo del análisis ontológico en cuanto a
los conceptos cuaternizados en este trabajo para la construcción teórica que
explique
las
implicaciones
de
orden
bio-psico-socio-ergológica-cultural-
espiritual-económica de la agroecología y la agricultura campesina sustentable en
el fomento de desarrollo rural sustentable en el sector Los Algarrobos, municipio
Biruaca del estado Apure.
En tal sentido, se ha ubicado en el contexto internacional a Iermanó,
(2015), quien presentó los resultados de su investigación en la Universidad
Nacional de la Plata en la República Argentina, en ocasión de optar al grado de
Doctora en Ciencias Agrarias y Forestales. La tesis tiene por título: ‘Sistemas
Mixtos Familiares de Agricultura y Ganadería Pastoril de la Región Pampeana:
Eficiencia en el Uso de la Energía y Rol Funcional de la Agrobiodiversidad’, la
cual, desarrolló bajo un enfoque investigativo mixto y, cuya metodología la llevó
a comparar distintos tipos de sistemas productivos, como forma de definir las
variables que sirvieron como criterios de diferenciación y selección. En este
estudio la autora se fijó como objetivos generales:
1) Comparar la agrobiodiversidad y el potencial de regulación
biótica de sistemas mixtos de tipo familiar con sistemas agrícolas
puros de tipo empresarial de la región pampeana, 2) Comparar la
eficiencia energética total y el consumo de energía por rubros de
sistemas mixtos de tipo familiar con sistemas agrícolas puros y
ganaderos (engorde a corral puro) de tipo empresarial de la región
pampeana, y 3) Analizar estos resultados relacionándolos con la
dimensión cultural de la agrobiodiversidad. (p. 11)
Entre sus conclusiones más significativas, el trabajo realizado por esta
autora, muestra la importancia y necesidad de llevar adelante políticas de
protección a la agricultura campesina o familiar, destinadas a que esta actividad
productiva aumente su productividad y mejore sus condiciones de inserción en los
mercados de productos, insumos y financiamiento, como forma de: (a) diversificar
la base alimentaria de la población, recuperar y valorizar el consumo de productos
tradicionales (Maíz, yuca, caña de azúcar, melón, patilla, auyama, frijol, caraota,
topocho, ají, pimentón, cilantro, otros) e impulsar las economías rurales y, (b)
sumar esfuerzos para el impulso de una cultura en la cual, se busque contener las
24
causas y revertir los efectos del cambio climático que ocurren como consecuencia
de las prácticas agrícolas convencionales arraigadas por el modelo capitalista
depredador. Al respecto Iermanó concluye:
…la importancia de conservar los sistemas productivos mixtos
familiares. En estos sistemas la agrobiodiversidad y el potencial de
regulación biótica son mayores que en los sistemas agrícolas
empresariales, dado el empleo racional de controles mecánicos y
biológicos, los cuales, hacen que el consumo de energía en el
proceso de regulación biótica sea menor. Las lógicas y decisiones
productivas de los sistemas mixtos familiares favorecen la
presencia y aprovechamiento del potencial de regulación biótica
para la disminución del uso de insumos químicos. Por lo tanto, los
sistemas mixtos familiares pueden contribuir al rediseño de los
sistemas extensivos convencionales mediante la demostración de
formas empíricas de hacer frente a la complejidad y la diversidad
agroecológica. (p. 204-205)
Como se puede observar el trabajo de Iermanó, aporta al presente estudio
claves que fortalecen el argumento para la promoción, fomento y desarrollo de
prácticas agroecológicas sustentadas en la agricultura campesina, de las cuales, al
resultado deducido de antemano se le da lectura de elemento potencial para el
desarrollo sustentable, dado que la permanencia de las familias y su actividad
agrícola no convencional es importante para el desarrollo de las zonas rurales (en
este caso el sector “Los Algarrobos”, municipio Biruaca del estado Apure) y para
un manejo más sustentable de los recursos, pues necesario es, “…revalorizar a los
sistemas mixtos familiares, ya que contribuyen enormemente al logro de una
agricultura sustentable de base agroecológica” (Iermanó, Ob. cit. p. 205).
Igualmente, el trabajo de Iermanó, aporta una interesante clave al
argumento que aboga por la búsqueda del desarrollo rural sustentable a partir de la
agricultura campesina o familiar al exponer: “Para iniciar este proceso se debe
reconocer la heterogeneidad de contextos y ambientes, y caracterizar la situación
de los productores familiares que estén dispuestos a iniciar esta transformación”
(p. 204. Ob.cit), lo que implica desarrollar propuestas institucionales (con base en
el Poder Popular) para que se vaya de la agricultura convencional contaminante a
la producción agroecológica, mediante: “…la investigación, la innovación y la
25
producción de insumos tecnológicos de bajo impacto ambiental, así como el
rescate de tecnologías ancestrales para la producción y procesamiento agrícola…,
aumentando los índices de eficacia y productividad.” (Plan de la Patria. 20132019. Objetivo Estratégico Nacional 5.1.3.1).
Por su parte, André (2014), presentó una tesis doctoral ante el
Departamento de Ciencias Sociales y Humanidades del Instituto de Sociología y
Estudios Campesinos, adscrito a la Universidad de Córdoba, titulado: “ Red de
Agricultores Tradicionales del Estado de Amazonas: Reata Como Instrumento de
Consolidación de Agroecosistemas”. En este trabajo, el autor presentó como
hipótesis de partida “…el entendimiento de que los principios que fundamentan la
existencia y las acciones de la REATA se configuran como sostenibles…” (p. 19)
para profundizar la comprensión acerca de los Principios norteadores de la
REATA en el Brasil, referenciado en las experiencias en curso promovidos por
los miembros de la referida red.
Entre los hallazgos que se relacionan con el argumento para generar un
aporte teórico que contribuya a la puesta en práctica de acciones cotidianas para el
desarrollo de la Agroecología y Agricultura Campesina Sustentable desde la
visión de las productoras y productores del sector Los Algarrobos, Municipio
Biruaca del estado Apure, André (Ob. cit.) reseña:
La sensibilización más grande de técnicos y agricultores con
respecto a los principios de la Agroecología, resultado de una
construcción conjunta de conocimientos agroecológico, integrando
el conocimiento científico en la mezcla de conocimientos de los
agricultores, que contemplan en el diálogo y en el cambio de
tecnología;…(p. 143)
El comentario anterior deja ver la importancia que tiene introducir en el
argumento del ‘asu’ entramado que se está construyendo, el aspecto referido a la
generación y apropiación social del conocimiento, tecnología e innovación que
permitan la conservación y el aprovechamiento sustentable, justo y equitativo de
los recursos naturales, en el sentido de que las campesinas y los campesinos
demuestren mayor preocupación respecto a la seguridad nutricional de sus
productos y la conservación del ambiente, contemplando en la disminución
26
progresiva o abandono de los agroquímicos y el mayor aprovechamiento de los
recursos disponibles en la unidad de producción (Conuco, Parcela, Fundo, Finca,
Unidad de Producción, Patio Productivo). También, André aporta a la presente
investigación, la exhortación de aplicar en la producción agrícola:
…el principio de la Imitación de la Naturaleza [...que...] busca
rescatar la relación hombre-naturaleza cuyo vínculo ha sido
históricamente destruido a causa de la idea de sumisión de ésta al
primero, cual sea la naturaleza vista tan sólo como un proveedor de
recursos o insumos necesarios para la existencia humana. A raíz de
este problema, el principio Salud con la Naturaleza tiene como
objetivo estimular el cultivo y el uso de las plantas medicinales, así
como evitar el empleo de venenos y otras prácticas depredadoras.
Por lo tanto, es un gran reto el cultivo de la diversidad y el respeto
a la dinámica de la vida sobre el planeta en su totalidad. (p. 87)
Los principios mencionados por André, guardan correspondencia con los
planteamientos esgrimidos en el proyecto nacional instaurado en el año 1999 con
la promulgación de la Constitución de la República Bolivariana de Venezuela
(CRBV); vademécum en el cual, desde su preámbulo ya se deja ver la
importancia de garantizar “…el equilibrio ecológico y los bienes jurídicos
ambientales como patrimonio común e irrenunciable de la humanidad…”
(CRBV. 1999. Preámbulo) y que se ha profundizado en una doctrina que obliga a
todas y todos a ser éticos, participando activamente para que las y los congéneres
se desenvuelvan en un ambiente libre de contaminación y, donde el aire, el agua,
los suelos y la biodiversidad, sean protegidos.
Dentro de este contexto, el trabajo de André, aun y cuando muestra una
visión muy local de la realidad (Estado de Amazonas en Brasil) donde se
circunscribe la temática del desarrollo rural sustentable, representa una referencia
de carácter universalizable en lo que se refiere a la obligación de conservar el
equilibrio ecológico mediante acciones que impliquen: (a) realizar estudios de
impacto ambiental; (b) prevenir actividades susceptibles de generar daños a los
ecosistemas; (c) restringir la fabricación y uso de insumos agroquímicos, tóxicos
y peligrosos, (d) facilitar el acceso a los pequeños y medianos productores y a las
formas asociativas de propiedad y de producción, para su inserción efectiva en las
cadenas de valor local, regional y nacional, con sostenibilidad ambiental.
27
Otra clave aportada desde el trabajo de André a la producción doctoral
sobre agroecología y agricultura campesina sustentable, por parte de las
productoras y los productores del sector Los Algarrobos, Municipio Biruaca del
estado Apure, se encuentra en la referencia que hace a la estrategia empleada a
nivel continental para alcanzar la soberanía alimentaria. Respecto a ello, explica
que dicha estrategia se basa en dar:
…prioridad a la producción y consumo local de alimentos.
Proporcionar a un país el derecho de proteger a sus productores
locales de las importaciones baratas y controlar la producción.
Garantizar que los derechos de uso y gestión de tierras, territorios,
agua, semillas, ganado y biodiversidad estén en manos de quien
produce alimentos y no del sector empresarial. (p. 55)
Dejando en claro simientes, para el debate sobre las condiciones bio-psicosocio-ergológica-cultural-espiritual-económica que se deben generar para la
búsqueda de soluciones globales que excedan el ámbito del Conuco, Parcela,
Fundo, Finca, Unidad de Producción, Patio Productivo o de la técnica concreta
que se pone a punto en determinado agroecosistema, para poder asumir el reto de
producir por fin una ruptura radical de las visiones tradicionales y convencionales
que subyacen en la mente de las productoras y productores agrícolas.
Siguiendo en el contexto internacional, se presenta como antecedente del
argumento que se está construyendo, el trabajo de Sarandón y Flores (2014) del
cual, su título es ‘Bases Teóricas para el Diseño y Manejo de Agroecosistemas
Sustentables’. El trabajo lo desarrollaron los autores con el propósito de “…llenar
un gran vacío en nuestra literatura agroecológica al entregarnos un libro adaptado
a las necesidades del currículo agronómico que se desarrolla en la mayoría de las
Universidades e Instituciones de Educación Agropecuaria en América Latina” (p.
7).
En ese orden y dirección, el trabajo presenta una serie de aportaciones que
coadyuvan a “…comprender el pensamiento que define a la Agroecología como la
aplicación de conceptos y principios ecológicos en el diseño y gestión de
agroecosistemas sostenibles…” (p. 7), constituyéndose en una herramienta para
poder configurar teóricamente las implicaciones de orden bio-psico-socio-
28
ergológica-cultural-espiritual-económica de la agroecología y la agricultura
campesina en el fomento de desarrollo rural sustentable. Un gran aporte del
trabajo de Sarandón y Flores, se encuentra en las “…pautas metodológicas para la
evaluación de la sustentabilidad de los agroecosistemas y para cerciorarse de que
el proceso de la transición de sistemas convencionales hacia sistemas
diversificados
y
sustentables
está
sentada
en
principios
y
procesos
agroecológicos.” (p. 7).
Igualmente en su trabajo Sarandón y Flores, realizan un cuestionamiento
sostenido al modelo de la Revolución Verde, que si bien, “…logró un incremento
significativo de la producción y productividad agrícola” (p. 16), no menos cierto
ha resultado
que “…este modelo estuvo asociado a una serie de problemas
sociales y ambientales, algunos de ellos de gran magnitud, que ponen en duda su
permanencia en el tiempo…” (p. 16.). Así, estos autores, se preocupan, porque:
Una de las principales características de este proceso fue el
incremento en el uso de insumos químicos. A pesar de las
promesas del control total de plagas que surgieron cuando
aparecieron los primeros pesticidas, el uso de insecticidas y
herbicidas ha aumentado en los últimos años mostrando una
tendencia preocupante: en Argentina, se pasó de un consumo de 73
millones de kg /l en 1995, a 236 millones de kg/l en el año 2005
(CASAFE, 2011). En Brasil, existe preocupación porque el
proceso productivo agrícola brasileiro depende, cada vez más, de
los agrotóxicos y fertilizantes químicos (ABRASCO, 2012). Según
esta publicación, en los últimos 10 años, el mercado mundial de
agrotóxicos creció un 93%, mientras que el mercado brasilero
creció un 190%, utilizándose 853 Millones de litros, con una
media de 12 l/ha. En 2008, el Brasil, superó a los Estados Unidos y
se constituyó en el mayor mercado mundial de agrotóxicos. (p.
16.)
En relación con el comentario anterior, el autor es del pensar que al
presentar esos datos, Sarandón y Flores develan una realidad que es latente,
cuando menos a los países de la América Latina, incluido Venezuela, el cual muy
a pesar de lo establecido en su ordenamiento jurídico, legislado durante los
últimos 15 años, no ha logrado alcanzar en esta materia el impulso necesario de
un modelo de desarrollo alternativo fundamentado en la sustentabilidad ecológica,
29
cultural, social y política. Por tanto, este antecedente sirve de referencia teórica
para allanar el camino que lleve a la creación de espacios para el desarrollo de la
Agroecología y Agricultura Campesina Sustentable desde la visión de las
productoras y productores del sector Los Algarrobos, Municipio Biruaca del
estado Apure.
El trabajo literario sobre ‘Bases Teóricas para el Diseño y Manejo de
Agroecosistemas
Sustentables’,
presenta
interesantes
claves
sobre
el
funcionamiento y manejo sustentable de agroecosistemas, así como técnicas para
la construcción de prácticas alternativas de producción agropecuaria dentro del
enfoque agroecológico en el cual, se inscribe el argumento de quien aquí escribe.
Las aportaciones del trabajo reseñado, representan una inexorable herramienta
orientadora para poder teorizar sobre aspectos tales como: análisis y evaluación de
la sustentabilidad, construcción y aplicación de indicadores, así como propuestas
para la transición de los sistemas convencionales de producción a sistemas de base
agroecológica sustentados en la agricultura campesina.
En cuanto al contexto nacional, se referencia en principio el trabajo
titulado ‘Patios Productivos Modelo Sustentable de Seguridad Agroalimentaria
en las Comunidades Urbanas y Suburbanas del Municipio Ezequiel Zamora del
Estado Cojedes’ desarrollado por Rosario (2015). En esta investigación, su autor
se ha fijado como objetivo, potenciar la producción de hortalizas en los patios
productivos o unidades de producción agrícola, mediante el diseño de un modelo
agroecológico sustentable. Esgrime su argumento este autor, en la búsqueda de
alternativas que lleven a “…mejorar la economía familiar y la calidad de vida de
los habitantes de estas comunidades…” (p. 1).
Para ello, plantea un modelo fundamentado en “…el aumento de las
labores
agrícolas,
involucrando
la
diversidad
vegetal
y las
practicas
agroecológicas…” (p. 1), donde los colectivos comunitarios participan de manera
protagónica mediante interactuaciones para consensuar fórmulas de desarrollo
sustentable con tecnologías de bajo costo y mínimo impacto ambiental. Tal
precepto, se convierte en una aportación al estudio para la puesta en práctica de
acciones cotidianas para el desarrollo de la Agroecología y Agricultura Campesina
Sustentable desde la visión de las productoras y productores del sector Los
30
Algarrobos, Municipio Biruaca del estado Apure, ya que el modelo de Rosario
“…combina el conocimiento campesino tradicional, con los sistemas agrícolas
actuales, beneficiando la economía de las familias y del ambiente” (p. 1).
Igualmente dentro del argumento desarrollado por Rosario, se observa que
aun y cuando no se ha planteado hipótesis alguna, la variable real a medir es ‘la
sustentabilidad en la producción’, concepto éste, directamente relacionado con el
presente estudio, ya que lo sustentable constituye uno de los constructos teóricos
entramados a
la indagación cuyo escenario es el sector Los Algarrobos,
Municipio Biruaca del estado Apure. Interesante resulta mencionar que el trabajo
de Rosario, presenta claves transcendentales para la adaptación de nuevas
tecnologías que lleven a la sostenibilidad de la actividad desarrollada por las
productoras y productores.
Con respecto a lo anterior, Rosario ha escrito “…la agricultura para ser
sustentable, debe ser concebida como un proceso multidimensional en el cual la
tríada: equidad, ambiente y economía se sostienen en principios éticos, culturales,
socioeconómicos, ecológicos, institucionales-políticos y tecno-productivos…” (p.
3). Ello representa una gran coincidencia con el pensamiento de quien aquí escribe
en cuanto a la concepción de desarrollo rural sustentable, pues, aun y cuando el
trabajo de Rosario tomó como escenario las Comunidades Urbanas y Suburbanas;
el propósito de mostrar la relevancia de formar la nueva conciencia social y
política para las prácticas agroecológicas como conducta de desarrollo humano, le
hace aportador a la búsqueda de soluciones agroecológicas y sustentables al
problema de la actividad antrópica detractora del ambiente.
También, deja ver Rosario en su teorización la importancia de no omitir en
los sistemas agrícolas el conocimiento campesino tradicional (Agricultura
campesina), pues, el mismo “…representa una nueva visión de cambio o
transformación de la actual realidad ambiental y una estrategia hacia la
sustentabilidad…” (p. 6), planteamiento compartido por quien aquí escribe, por
considerar que es sobre esa práctica que se puede alcanzar escenarios de
satisfacción en cuanto a seguridad alimentaria, además de ser la alternativa más
loable, para minimizar el impacto ambiental negativo generado por el uso de
agroquímicos en los procesos productivos tradicionales.
31
Otro referente nacional que demuestra la preocupación por reorientar los
sistemas de producción agrícola, para convertirlos en modelos ecológicos de uso,
es el trabajo realizado por Colina (2013) y, presentado ante la Universidad
Latinoamericana y del Caribe, como requisito parcial para optar al grado de
Doctor en Ciencias de la Educación, del cual, su título es ‘Educación Rural:
Aproximación al Enfoque Cognitivo del Desarrollo Endógeno Sustentable en El
Municipio Torres Estado Lara’. Éste autor, orientó su indagación mediante una
investigación-acción-participativa con el propósito de “…generar un constructo
sobre los elementos integrados en la reflexión teórico-práctica respecto a la
educación rural desde una aproximación cognitiva del desarrollo endógeno
sustentable…” (p. x).
La relación del trabajo de Colina con el estudio que busca generar un
aporte teórico que contribuya a la puesta en práctica de acciones cotidianas para el
desarrollo de la Agroecología y Agricultura Campesina Sustentable desde la
visión de las productoras y productores del sector Los Algarrobos, Municipio
Biruaca del estado Apure, se pone de manifiesto, puesto que el trabajo
referenciado expone claves que permiten conocer como desde la perspectiva del
desarrollo endógeno sustentable, se producen cambios en las dimensiones biopsico-socio-ergológica-cultural-espiritual-económica de las familias que integran
los colectivos productivos agrícolas para conformar una “…realidad particular de
sustentabilidad inmersa en el modo de utilizar los recursos naturales, desde su
contexto de necesidades sin comprometer y romper el equilibrio ecológico de la
naturaleza…” (p. 27)
En este contexto, suscitar desarrollo rural sustentable “…implica,
transformar los cimientos de su sociedad, concientizar, valorar los recursos que la
naturaleza tiene a bien para su utilización, considerar la idiosincrasia de los
pueblos, la cultura y destacar los saberes ambientales” (p. 29), de tal manera que
necesaria es la actuación de las familias campesinas asentadas en el sector Los
Algarrobos, Municipio Biruaca del estado Apure, con fundamento en los
conocimientos ancestrales que poseen sobre el ambiente yuxtapuesto, tanto en
términos de subsistencia y pervivencia, como en la intersubjetividad para
32
conservar los recursos vitales: suelos, capa vegetal y agua que ocupan, a fin de
desarrollar las labores agropecuarias, manteniendo y preservando su especie.
La reflexión teórica de Colina, se encuentra en la dirección del
pensamiento integracionista y complementario de las disciplinas científicas con el
saber ancestral, para referenciar que el desarrollo endógeno rural se ha de concebir
desde una perspectiva que de, por terminada la idea reduccionista de estudiar la
sustentabilidad, la agricultura y el ambiente separadamente entre si y de cada una
de las cuestiones sociales, aportando
la idea para que todo argumento que
pretenda asumirse teóricamente sobre desarrollo rural sustentable se sostenga sobe
la tesis de que la necesidad inmediata es buscar soluciones y “…crear un mundo
mejor, sin generar especulaciones, …sino, por el contrario contribuya a elevar una
reflexión seria ontoepistémica de participación que permita tomar conciencia del
ser humano, ante una realidad del deterioro ambiental y su misma
supervivencia…” (p. 29).
El ‘Corollarium’ del trabajo de Colina, ha aportado a la presente
investigación simientes sobre los cuales, se interpreta el macroconcepto que
reúne los componentes del ‘asu’: desarrollo rural; sustentabilidad; agroecología y,
agricultura campesina; permitiendo llegar a fundamentos conceptuales para que la
participación de las familias rurales se considere la base fundamental del
desarrollo rural sostenible; mediante el “…apoyo a la producción, distribución,
comercialización y organización del sector rural y participación del poder popular
campesino en la…Producción de Alimentos que garantice la soberanía
alimentaria…” (Plan de la Patria 2013-2019. Objetivo Estratégico Nacional.
1.4.3) a fin de incrementar la producción de los cultivos diversos a través de los
planes agroecológicos de producción.
Esto es, por la pertinencia y las posibilidades para fortalecer las relaciones
entre los diferentes participantes y protagonistas cuando se elabore y presente
proyectos con énfasis en la naturaleza colectiva que lleve a la participación
organizada en la producción de cultivos de acuerdo con la respectiva característica
climática, considerando las técnicas tradicionales y costumbres de cultivo del
entorno (En este caso el sector Los Algarrobos, Municipio Biruaca del estado
Apure), para que los modelos de producción diversificados, a partir del ‘asu’ que
33
se ha venido argumentando conduzcan a la recuperación, validación y divulgación
de modelos tradicionales y sostenibles.
Finalmente, se reseña el trabajo ‘Sistemas de Producción Agrícola
Sostenible en los Andes de Venezuela: Agricultura Orgánica’, producido por
Pilco (2013) y cuyo objetivo general fue: Determinar la importancia que tiene la
producción agrícola en los países en desarrollo. En este trabajo, el autor hace
interesantes aportaciones en referencia la gran biodiversidad y variabilidad
edafoclimática que posee Venezuela, lo que le hace una zona ideal para “…la
agricultura orgánica que es proveedora de soluciones prácticas y sostenibles” (p.
2) y en consecuencia una actividad antrópica espléndida y propicia, para combinar
la triada, “…producción de alimentos, protección del medio ambiente y la salud
humana,…” (p. 2).
En relación con el comentario anterior, se aprecia que la construcción
teórica de Pilco, está enmarcada en la línea epistemológica, que se fundamenta en
una serie de principios orientadores de la actividad productora de alimentos de
calidad y en suficiente cantidad, así como, del trabajo “…en la medida de lo
posible, dentro de un sistema cerrado con respecto a la materia viviente y los
nutrientes minerales…” (p. 2), que constituyen simientes para la realización de
proyectos socioproductivos destinados a una progresiva evolución que integre la
cadena de elaboración orgánica, en términos socialmente justos y ecológicamente
responsables.
Hace Pilco en su argumento, una interesante disertación, sobre la
importancia que ha tenido para los pequeños productores (campesinos y
campesinas), el recibir asistencia técnica que ha llevado a su sensibilización y
convencimiento para
lograr una conversión de las superficies en las cuales
producen desde la agricultura convencional a la agricultura orgánica. Por ello, su
trabajo lo ha llevado a concluir que la producción orgánica (practica
agroecológica) ha resultado atractiva para ellos y ellas y, en tal sentido “...los
agricultores, la describen y la asocian principalmente con la no utilización de
productos agroquímicos artificiales, tales como fertilizantes y pesticidas…” (p.
106), elemento este, intrínsecamente ligado a los propósitos de la presente
investigación.
34
En este orden y dirección, el trabajo de Pilco, hace aportes sobre lo
importante y saludable que resulta para las y los congéneres humanos, la
producción agrícola en términos de la agricultura orgánica por representar entre
otros aspectos una disminución en los costos de producción, además de un
impacto positivo en los servicios ambientales al no contaminar sus fuentes.
Igualmente, el trabajo reseñado hace énfasis en la necesidad de “Lograr agroecosistemas
óptimos
que
sean
económicamente
rentables,
socialmente
participativos” (p. 88), como maniobra antrópica para minimizar toda forma de
contaminación producida por las prácticas agrícolas y, que en consecuencia
traerán el mantenimiento de la diversidad genética del sistema agrícola y de su
entorno, incluyendo la protección de los habitas de plantas y animales silvestres y
mantener e incrementar a largo plazo la fertilidad de los suelos.
Como se puede observar en los trabajos de Iermanó, (2015); André,
(2014); Sarandón, y Flores. (2014); Rosario, (2015); Colina, (2013) y Pilco,
(2013), se aprecia la imperiosa necesidad de hacer sustentable por parte de los
colectivos comunitarios y sociales la producción agrícola en términos
agroecológicos, lo cual, además de reducir la contaminación ambiental y aumentar
la calidad de los alimentos producidos por la no aplicación de agroquímicos,
permite a quienes los producen economizar, al disminuir significativamente la
compra de pesticidas y agroquímicos. En general, esto favorece el medio social,
económico y ambiental.
2.2 CONSTRUCTOS TEÓRICOS
Los constructos teóricos, son las propiedades o categorías subyacentes en
la investigación que permiten explicar teórica y conceptualmente el entramado de
elementos diversos que componen la estructura del problema formulado. En el
caso, del presente estudio, ya se referenció en precedente que sus constructos
están constituidos por el ‘asu’ agroecología; desarrollo rural; agricultura
campesina y desarrollo sustentable. En tal sentido, se procede de seguida al
desarrollo literario de cada uno de ellos.
35
2.2.1 Agroecología
Para hacer una aproximación al termino agroecología, necesario es el
análisis y origen de la palabra en sí; esto se justifica por dos razones, primero
porque el termino agroecología es un hibrido que reúne a dos actividades
relacionadas con la gnosis del ser humano, estas son: la agricultura y la ecología;
segundo porque existe la necesidad de ubicar la agroecología en la dimensión
ontológica que le corresponde sin generar controversia ni refutaciones a la hora de
discutir sus alcances y limitaciones. Cuando se hace referencia a la primera
actividad (Agricultura), se asume que esta es el conocimiento y los saberes que
tienen que ver con cultivar la tierra, y cuya finalidad es obtener productos
vegetales (como verduras, frutos, granos y pastos) para la alimentación de los
seres humanos y del ganado.
Es decir, ese conocimiento y esos saberes que desde tiempos ancestrales se
han venido aplicando a través del dominio de las técnicas de cultivo del suelo para
la obtención controlada de vegetales, que representa en términos sociales la
solución para el abastecimiento regular de los seres humanos, y con ello, la
reducción de la mortalidad de los mismos, pero que también con el paso del
tiempo se han conmutado para erigirse en factor de progreso social y económico
que supone además del suministro de alimentación, el desarrollo del comercio y,
el impulso necesario para el crecimiento económico de los países.
Es en sí entonces la agricultura esa actividad que se ocupa de la
producción de cultivo del suelo, el desarrollo y recogida de las cosechas, la
explotación de bosques y selvas (silvicultura); una de las actividades del sector
primario de cada nación, siendo el recurso más importante con el que cuenta el ser
humano para su subsistencia; del resultado de su práctica, una porción de los
productos agrícolas es consumida de manera directa y otra es proporcionada a la
industria para obtención de alimentos derivados, materiales textiles, químicos o
manufactureros.
Con respecto a la actividad ecológica, se tiene que el término es de origen
dudoso, pero en general se ha aceptado que fue el biólogo alemán Ernst Haeckel
el primero que lo acuñó en 1870, al implicar conceptualmente las interrelaciones
entre los organismos y el ambiente. Sin embargo, desde 1900 ha sido objeto de
36
interpretaciones algo distintas y quizá más profundas, entre las que se cuenta la
del Diccionario Ecológico virtual Ambiente-ecologico.com (2015), el cual, hace
aproximaciones desde diferentes aristas disciplinarias en los siguientes términos:
Ecología: Ciencia que estudia las relaciones de los organismos
entre sí y con el ambiente en el que habitan. Estudia los medios de
vida naturales y las interacciones que se ejercen entre los seres
vivientes y el medio en que viven, hábitat del que forman parte
dichos seres. Rama de las ciencias que estudia las relaciones entre
plantas y animales y su ambiente. Comprende historia de la vida y
hábitos de todos los animales, su descripción, albergues,
distribución y métodos de vida, en comunidades o solitarios. Parte
de la biología que trata sobre las acciones recíprocas entre
organismos vivos y sus ambientes. Es la rama de las ciencias
biológicas que trata las relaciones entre los organismos y su
entorno, incluyendo su relación con otros organismos. También se
la conoce como el estudio de los ecosistemas. (p. 1)
Las definiciones precedentes allanan el camino para construir una
definición de ecología que se aproxime a las dimensiones éticas y humanísticas
que han de caracterizar a esta ciencia en los tiempos actuales, ya que hoy día los
seres humanos han comprendido que el desequilibrio del sistema planetario puede
tener terribles consecuencias para la vida. En ese sentido, la ecología se establece
como conocimiento y saberes que se construyen, consolidan y socializan en la
conciencia de las generaciones presentes y futuras, para identificar, estudiar y
analizar las relaciones de los organismos individuales, o las poblaciones de
especies aisladas, así como a los organismos asociados en grupos que forman una
unidad funcional del ambiente desde diversos niveles de organización, con el
propósito de combatir las prácticas antrópicas depresoras de la naturaleza.
Ahora bien, definidos los términos ‘agricultura y ecología’ y sometidos
posteriormente a una asociatividad gnóstica, aparece en escena el término
‘Agroecología’, del
cual, su origen está ligado a la triada hecho-
conceptualización-antecedente. En relación con ello, se puede decir que como
‘hecho’ la agroecología se pierde en el tiempo, porque, en principio los seres
humanos eran muy pocos, y en los grupos que conformaron no se observaba la
división social del trabajo, es decir, solo existía la diferencia sexista en las
37
actividades, pues, “….los hombres se encargaban de la cacería y la artesanía, y las
mujeres de la colecta de los frutos, el cuidado de los hijos y la confección de
vestidos y otros artículos de uso cotidiano…” (Peralta. 2012. p. 1).
En el orden de las ideas anteriores, se tiene que en algún momento de la
historia, se calcula hace unos 12.000 años, se presentaron dos acontecimientos que
cambiaron el rumbo de la humanidad, cuando los congéneres humanos
antepasados se percataron que algunas semillas de las frutas y otras plantas que
usaban para su alimentación germinaban en el lugar donde las dejaron en algún
momento de su ir y venir a lo largo del territorio en el cual realizaban su actividad
de caza, pesca y recolección. El otro gran acontecimiento sucedió cuando al cazar
a un animal hembra, descubrieron que estaba preñada, y que podían tener crías
que crecían al lado de sus madres, tal cual como ocurría con ellos mismos.
Ante estos acontecimientos, diversos grupos decidieron quedarse más
tiempo en las riberas de los ríos, donde los animales iban a beber agua y los suelos
favorecían el desarrollo de las semillas, dando origen al sedentarismo como forma
de vida, lo que les llevó a la construcción de viviendas, bodegas, establos y
corrales para almacenar los excedentes de lo que producían, así como tener a
resguardo los rebaños y camadas de animales domesticados, permitiéndose tener
reservas permanentes de alimentos. Ello, constituyó la base de la revolución social
más importante que haya conocido la humanidad, con la domesticación y crianza
de animales y el cultivo de plantas dando origen a lo que ya se definió ‘up supra’
como agricultura.
En sus inicios la agricultura, se practicó con el desarrollo de técnicas
totalmente orgánicas y en armonía con el ambiente (vale decir, practicas
ecológicas) pues, era producto de una sociedad socialista, pero, con el surgimiento
de la sociedad capitalista “…el alimento comenzó a verse como mercancía…”
(Peralta. Ob. Cit. p. 1), produciéndose múltiples formas de mimetismos que
han venido haciendo de los alimentos mercancías que constituyen la vía más
expedita para obtener capital, mediante el desarrollo de prácticas nefastas,
consistentes en crear a los consumidores la necesidad de obtener productos que en
muchos casos no son oriundos del
lugar donde son comercializados y que
38
generan el intercambio entre unos pueblos y otros, trayendo consigo, la
bifurcación de razones para sostener:
…los planes y políticas puestos en práctica y que benefician el
agronegocio y que solo favorecen a un pequeño grupo de empresas
transnacionales que se han apoderado de las mejores tierras
cultivables, han contaminado con agrotóxicos los suelos y aguas,
han deteriorado el ambiente y la biodiversidad, se han apropiado
de semillas autóctonas, controlando la aplicación de los avances
científicos-técnicos
y monopolizando los canales de
comercialización y distribución de alimentos. (Peralta. Ob. Cit. p.
1)
Tal situación, hizo que surgiera la agroecología como ‘conceptualización’
en la década de los años sesenta del siglo XX; no con la intensión de regresar la
agricultura al pasado como muchos pretenden hacer ver, pues, eso sería negar los
avances de la ciencia y la tecnología, sino como una ciencia que permitirá un
desarrollo sustentable y garantizará la permanencia de la humanidad sobre la
tierra. Ergo: se debe ver conceptualmente a la agroecología como la aplicación de
principios ecológicos a la producción de alimentos, combustibles, fibras y
productos farmacéuticos, independientemente de que el término abarque una
amplia gama de enfoques (Humanismo, Socialismo, Capitalismo, Ambientalismo)
que en consecuencia deben coincidir en que es una ciencia y un modo de ver la
vida que lleva al diseño, desarrollo y gestión de sistemas agrícolas sustentables.
Esta concepción del término, la comparte el autor, con quienes afirman
que viene dada por “…la necesidad de un cambio en el modelo de desarrollo
agropecuario vigente y discutir el aporte que la agroecología, como paradigma
emergente, puede apoyar la agricultura campesina sustentable hacia el logro de
un desarrollo rural sustentable” (Sarandón, y Flores. 2014. p. 43). En tanto,
represente para todas y todos, una concepción universal acerca del estudio de toda
variedad de agroecosistemas; que estando asociada con los métodos ancestrales
agrícolas, defina las prácticas de gestión mediante el uso de agentes biológicos
para el control de plagas, o el policultivo en lugar del monocultivo.
De acuerdo con los razonamientos que se han realizado, se establece que la
agroecología no se opone a la tecnología o insumos en la agricultura, sino que
evalúa bien cómo, cuándo, y si la tecnología se puede utilizar en conjunto con los
39
bienes naturales, sociales y humanos. De hecho, el autor es del pensar que la
agroecología propone una manera de ver las cosas y como tal, reconoce que no
existe una fórmula universal o receta para el éxito y el máximo bienestar de un
agroecosistema. Pero si ofrece alternativas que puedan ser abordadas para
contribuir al desarrollo de las cuatro propiedades del agro (Productividad,
Estabilidad, Sostenibilidad y Equidad), estableciendo una ruptura con la
concepción disciplinar reduccionista que se ocupa sólo de una o algunas de estas
propiedades, la agroecología ven las cuatro propiedades interconectadas
y esenciales para el éxito de un agroecosistema.
Hechas las consideraciones anteriores y siguiendo a Haeckel 1870; Peralta
2012; Sarandón, y Flores. 2014, se entiende entonces a la agroecología desde la
perspectiva conceptual como el estudio de la relación de los cultivos y el ambiente
donde se desarrollan, para obtener rendimientos aceptables, minimizando el
impacto ambiental y social del modelo agrícola actual e ir hacia un desarrollo
sustentable. En tanto, es ésta la conceptualización que más se adecua a todos los
enfoques de lo que es la agroecología.
En cuanto al ‘antecedente’ formal sobre el origen formal de la
Agroecología como ciencia, resulta interesante remitirse a la comisión
Brutndland, ya que los trabajos desarrollados por esta comisión plantearon la
posibilidad de obtener un crecimiento económico basado en políticas de
sustentabilidad y expansión de la base de recursos ambientales, mediante el
examen a los .temas críticos de desarrollo y ambiente a partir de la formulación
propuestas realistas al respecto. Relacionado con ello, el trabajo de la comisión
Brutndland, enfatizó permanentemente en la exhortación a los Gobiernos del
mundo para que aseguren que sus estructuras sociales e institucionales actúen con
responsabilidad en el sentido de apoyar un desarrollo que sea sustentable
económica y ecológicamente.
Es evidente entonces que se deben fortalecer las funciones institucionales
en lo que respecta al control ambiental y llamar a la acción, para evitar que la
capacidad de alterar el sistema planetario que tiene la humanidad en estos
tiempos, no siga produciendo “…cambios no deseados que ya se han producido
en la atmósfera, el suelo, el agua, las plantas, los animales y en las relaciones entre
40
éstos…”. (Organización de la Naciones Unidas para Ambiente [PNUMA] 1987.
P. 303), dejando así un claro antecedente que indica el inicio de la acción
agroecológica en el mundo. Tal intención, se expresa en el siguiente postulado:
Ha llegado pues el momento de romper los patrones del pasado.
Los intentos por mantener la estabilidad social y ecológica a través
de esquemas anticuados de desarrollo y protección ambiental
aumentarán la inestabilidad. La seguridad debe buscarse a través
del cambio. La Comisión se dirige antes que nada a las personas de
todos los países y de todas las condiciones. Los cambios en las
actitudes humanas que reclama dependen de vastas campañas de
educación, debate, y participación pública. (p. 309)
El trabajo de la comisión Brutndland, dio cabida a que autores como
Reijntjes; Haverkort, y Waters-Bayer, 1992; desarrollaran estudios cuyas
proposiciones y teoremas llevaron a la aparición de premisas que luego serían
catalogadas como principios agroecológicos que incluyen la conservación de
recursos naturales y agrícolas (agua, capital, energía, suelo, y variedades
genéticas); el uso de recursos renovables; la minimización del uso de productos
tóxicos; el manejo adecuado de la biodiversidad; la maximización de beneficios a
largo plazo; y la conexión directa entre agricultores. Al respecto en el libro de su
coautoría ‘Agricultura del futuro’ (Farming for the future), estos autores exponen
como principios de la Agroecología:
1.
Aumentar el reciclado de biomasa y optimizar la
disponibilidad y el flujo balanceado de nutrientes.
2.
Asegurar condiciones del suelo favorables para el
crecimiento de las plantas, particularmente a través del manejo de
la materia orgánica y aumentando la actividad biótica del suelo.
3.
Minimizar las pérdidas debidas a flujos de radiación solar,
aire y agua mediante el manejo del microclima, cosecha de agua y
el manejo de suelo a través del aumento en la cobertura.
4.
Diversificar específica y genéticamente el agroecosistema
en el tiempo y el espacio.
5.
Aumentar las interacciones biológicas y los sinergismos
entre los componentes de la biodiversidad promoviendo procesos y
servicios ecológicos claves. (p. 1)
41
El penta-conjunto de principios expuestos en precedente, puede
considerarse
como
elemento
antecedente
a
lo
que
es
(en
términos
ontoepistémicos), el campo de la agroecología como disciplina encargada de la
aplicación del conocimiento y saberes ecológicos para la búsqueda de la
sustentabilidad, la productividad y, el diseño y manejo de los agroecosistemas.
De tal es el convencimiento de esto a nivel planetario, que los trabajos de
Gliessman (2002), extienden la frontera del conjunto de principios agroecológicos
y, al publicar el libro: Agroecología: procesos ecológicos en agricultura
sostenible, identifica como principios:
1.
Desplazamiento del manejo de flujo de nutrientes, al
manejo del reciclaje de nutrientes, con dependencia creciente en
los procesos naturales tales como la fijación biológica de
nitrógeno, y las relaciones micorrícicas.
2.
Uso de fuentes renovables de energía en lugar de fuentes no
renovables.
3.
Eliminar el uso de insumos externos que tienen el potencial
de dañar al ambiente, la salud de los agricultores y trabajadores
agrícolas, y/o, a los consumidores.
4.
Cuando se tenga que agregar materiales al sistema, usar
materiales de origen natural en lugar de insumos sintéticos o
manufacturados.
5.
Manejar las plagas, enfermedades y malezas en lugar de
“controlarlas”.
6.
Restablecer las relaciones biológicas que pueden darse
naturalmente en la unidad de producción en lugar de reducirlas y
simplificarlas.
7.
Buscar que los modelos de cultivo estén en armonía con el
potencial productivo y las limitaciones físicas del paisaje agrícola.
8.
Usar una estrategia de adaptación del potencial biológico y
genético de las especies animales y vegetales cultivables, a las
condiciones ecológicas del lugar de cultivo, más que modificar el
sitio de cultivo para satisfacer las necesidades de esas plantas y
animales.
9.
Valorar mucho más la salud del agroecosistema en su
totalidad, que el producto de un sistema de cultivo en particular.
10.
Enfatizar la conservación del suelo, agua, energía y los
recursos biológicos.
11.
Incorporar la idea de la sostenibilidad en el largo plazo, en
el diseño y manejo general del sistema. (p. 307)
42
Abriendo así, un espacio para el razonamiento sobre la ejecución o
aplicación de estos principios, los cuales, se pueden desarrollar a través de varias
técnicas y estrategias que producen efectos diferentes sobre la productividad,
estabilidad y resiliencia dentro de los agroecosistemas, cuyo manejo óptimo
depende del nivel de interacciones entre los diversos componentes bióticos y
abióticos. En ese sentido, las interacciones entre lo orgánico e inorgánico van a
estar influenciados por la disponibilidad de recursos locales, de producción y, en
muchos casos del mercado. El
fin último de los principios expuestos por
Gliessman, es integrar los componentes de manera tal de aumentar la eficiencia
biológica general, y mantener la capacidad productiva y autosuficiente del
agroecosistema.
Sin embargo, el contexto empírico muestra que dentro de la cultura de la
globalización y el capitalismo, estos principios agroecológicos son continuamente
desestimados, trayendo como consecuencia agroecosistemas inestables con
rebrotes recurrentes de plagas, erosión de suelos, pérdida de la biodiversidad,
residuos de agrotóxicos, lo que lleva a la contaminación de suelos, aguas y
alimentos de origen agropecuario, es decir, la no aplicación de estos principios,
elimina mecanismos autorreguladores, convirtiendo el monocultivo en el
agroecosistema más vulnerable por su fuerte dependencia de insumos químicos.
El monocultivo es la simplificación de la biodiversidad, lo que lleva a un
ecosistema artificial que requiere de una constante intervención humana
resultando en una cantidad de costos ambientales y sociales indeseables.
En el contexto antes mencionado, los principios que detallan Reijntjes;
Haverkort; Waters-Bayer (1992) y, Gliessman (2002), permiten al autor hacer una
condensación sucinta y en ese sentido sugerir para la agroecología del siglo XXI,
cuatro principios que son a saber:
(1)
Adaptabilidad: que consiste en no modificar el sitio de cultivo para
tratar de satisfacer las necesidades de las especies, sino, usar una estrategia de
adaptación del potencial biológico y genético de estas a las condiciones del lugar.
(2)
Reciclaje natural: para asegurar condiciones de suelo favorables
aumentando la actividad biótica, la disponibilidad y aporte de nutrientes y la
43
retención de humedad, a través del manejo de la materia orgánica, reciclado de
biomasa y aumento de la cobertura.
(3)
Preservación: para asegurar mucho más la salud del agroecosistema
en su totalidad, que el producto de un sistema de cultivo en particular.
Aumentando las interacciones biológicas y los sinergismos entre los componentes
de la biodiversidad promoviendo procesos y servicios ecológicos claves.
(4)
Racionalidad tecnológica: para eliminar progresivamente el uso de
insumos externos sintéticos que tienen el potencial de dañar el ambiente, e ir
hacia el uso de insumos de origen natural y fuentes renovables de energía, tanto
para el aporte nutricional como para el manejo de plagas, enfermedades y
arvenses.
De los planteamientos anteriores se deduce que todo proceso destinado a
la puesta en práctica de acciones cotidianas para el desarrollo rural sustentable
debe respaldarse en la perspectiva de la agroecología por ser esta ciencia la
indicada, para desde una óptica integral dar resolución a los problemas más
complejos relacionados con el manejo de los agroecosistemas.
2.2.2.- Desarrollo Rural
Para advertir con esencia cognoscente la expresión desarrollo rural,
necesario es establecer unas claves que lleven a identificar su ineludible relación
con la agroecología y con las dimensiones bio-psico-socio-ergológica-culturalespiritual-económica de los hombres y mujeres del campo. En este sentido, una
primera aproximación conceptual al desarrollo rural, tiene que ver con las
iniciativas, actividades y acciones que enmarcadas en los planes y políticas
sociales se lleven a cabo para mejorar la calidad de vida de las comunidades
humanas no urbanas, las cuales, según el Banco Mundial (2015), representan el
cuarenta y seis punto ciento cuarenta y tres por ciento (46,143%) de la población
planetaria. Es decir, estas comunidades humanas, abarcan casi la mitad de todos
los habitantes del mundo.
En consecuencia, la concepción de desarrollo rural que ha de imperar en
estos tiempos, debe dimensionarse en términos de magnificencia. En tanto,
significa el desarrollo humano de trescientos cuarenta y nueve mil doscientos
44
sesenta y cinco millones trescientos sesenta y cinco mil ochocientas ochenta
(349.265.365.880) personas que dicho sea de paso, son los productores y
productoras del setenta por ciento (70%) de los alimentos que se consumen en el
mundo, mediante el desarrollo de actividades económicas agrícolas, ganaderas y
otras muy diferentes al sector primario. Además, el desarrollo rural debe
entenderse como una acción social que se sustente en las culturas tradicionales
locales, dado que el medio rural es inexorablemente indisociable de su cultura
propia.
En este orden y dirección, piensa el autor que las acciones de desarrollo
rural se mueven entre el desarrollo social y el económico, razón por la cual,
deben realizarse corresponsablemente por parte de las comunidades organizadas,
las autoridades de los diferentes niveles de gobierno, así como otros grupos de
desarrollo rural, que desarrollen programas a escala comunitaria local, regional,
nacional, continental y hasta planetario, según el ámbito rural que se vaya a
abordar.
En Venezuela, según las estimaciones de personal del Banco Mundial
sobre la base de las Perspectivas de la urbanización mundial de la ONU, el once
punto cero uno por ciento (11,01%) de sus habitantes componen el estrato rural, lo
que implica entre otras cosas que el sector primario para la producción de
alimentos es muy pequeño o dicho en otras palabras, cuenta con muy pocas manos
para la ejecución de acciones que en el inmediato o mediato plazo lleven al país a
autoabastecerse para asegurar la soberanía alimentaria. Tal circunstancia, hace que
la nación bolivariana, sea un caldo de cultivo para que los preceptos de la
‘Revolución Verde’, mantengan su vigencia e imperen en la actividad cotidiana
del sector agrícola y pecuario, con las ya consabidas consecuencias negativas para
el ambiente.
Por otra parte, las políticas tradicionales de desarrollo agrario y rural en
Venezuela, han seguido tres grandes enfoques no necesariamente excluyentes: a)
distribución y redistribución de la tierra, a través de diferentes tipos y
modalidades de colonización y reformas agrarias, b) modernización de la
agricultura, mediante la aplicación de insumos tecnológicos y prácticas agrícolas
de la “Revolución Verde” y c) desarrollo rural integrado, asociado a la provisión
45
de equipamientos y servicios de apoyo a las regiones de reconocida potencialidad
agrícola. Además que no se ha podido trascender de las políticas económicas de
ajuste neoliberal que en sintonía con la globalización, fantasiosamente han
pretendido potenciar una agricultura eficiente y competitiva fundamentalmente
hacia la exportación.
Aunado a todo lo anterior, la pobreza rural campesina, la inseguridad
alimentaria y el deterioro ecológico persisten o se empeoran en extensos
territorios rurales de Venezuela. En este orden de ideas, la búsqueda de nuevas
alternativas, obliga a que se intente hacer vigente el concepto del desarrollo rural
con enfoque territorial, orientado a la transformación productiva con inclusión
social y sustentabilidad ambiental, mediante la activación y gestión de los
múltiples activos de los territorios locales. Esto es, según Iván Arias (Citado por
Fernández 2016), establecer:
…nuevos paradigmas como el conocimiento, las relaciones, la
sostenibilidad, intentar orientar el desarrollo de la humanidad.
Nuevos enfoques como el sistémico, de género, de participación
sirven de herramientas para la construcción social. Una nueva
dimensión e internalización en los conceptos de: colectividad,
participación, organización, comunicación, equilibrio, equidad,
sostenibilidad, cooperación, solidaridad...compromiso; nos
permiten pensar en la posibilidad cierta de construir, teniendo
como centro al hombre. (p. 20)
Se quiere decir que lo central en los modelos de desarrollo rural que se han
manejado en Venezuela, están ligados a: la tierra; los rubros agrícolas; la
tecnología; la infraestructura, siendo que según esos modelos las familias y las
comunidades rurales se benefician ‘a consecuencia de’ las acciones y políticas que
de ellos se derivan. En consecuencia, no son modelos centrados en el ser humano.
No obstante, en Venezuela durante los últimos tres lustros, se le ha venido dando
importancia a ciertos aspectos institucionales, que aunque no se han traducido en
políticas claras y acciones coherentes, pueden servir, si hay voluntad y
compromiso de plataforma futura.
Entre esos compromisos institucionales se puede mencionar: a) Se le dio
rango constitucional en 1999 a la agricultura y al desarrollo rural; b) Se promulgó
46
la polémica ley de Tierras y Desarrollo Rural; c) Se crearon, desmantelaron y
reorganizaron instituciones; d) Se inició el proceso de descentralización político
administrativa, aunque con muchos altibajos y hoy día, sigue su lenta marcha; e)
Se decretaron zonas especiales de desarrollo y algo muy importante hay un
discurso gubernamental hacia la participación, la organización y el humanismo en
el desarrollo.
Estas simientes, podrían representar dovelas para que en el país se conciba
el término de desarrollo rural a partir de la ampliación de la frontera agrícola y la
consolidación del desarrollo en las zonas que representen potencial agrícola e
hídrico. Para ello, necesario es, que se desarrollen acciones para la transferencia
tecnológica y la inversión para el saneamiento de suelos y la rehabilitación de
infraestructura agrícola y social. Respeto a ello, en el Plan de la Patria 2013-2019
(2013), el Estado venezolano ha establecido como objetivo de desarrollo el
“…Promover el uso sustentable y sostenible de los recursos naturales en los
procesos de producción, circulación y consumo de los bienes, productos y
servicios…” (Objetivo Estratégico General, 5.1.4.1).
En este contexto, se tiene que construyendo propuestas como la de la
Agroecología y Agricultura Campesina Sustentable desde la visión de los
productores del sector Los Algarrobos del Municipio Biruaca del estado Apure, se
generan umbrales adecuados que orientados por objetivos destinados a:
1.1.1.5. Seguir construyendo la soberanía y democratización
comunicacional. 1.1.5.1. Garantizar el derecho del pueblo a estar
informado veraz y oportunamente, así como al libre ejercicio de la
información y comunicación. 1.1.5.2. Fortalecer el uso responsable
y crítico de los medios de comunicación públicos, privados y
comunitarios como instrumentos de formación de valores
bolivarianos. 1.1.5.3. Consolidar la regulación y contraloría social
de los medios de comunicación como herramienta para el
fortalecimiento del Poder Popular. 1.1.5.4. Promover e impulsar un
sistema nacional de comunicación popular. 1.1.5.5. Fomentar la
investigación y formación sobre la comunicación como proceso
humano y herramienta de transformación y construcción social.
1.1.5.6. Desarrollar redes de comunicación y medios de expresión
de la palabra, la imagen y las voces de nuestros pueblos, con miras
al fortalecimiento de los procesos de integración y unidad
latinoamericana y caribeña. (Plan de la Patria 2013-2019. Objetivo
Histórico I),
47
Contribuyen a la realización de prácticas cotidianas corresponsables por
parte de productores y funcionarios del estado destinadas al cuidado y
conservación del ambiente a la vez que se desarrolla la actividad socioproductiva,
mediante un proceso que se hace proclive para ir venciendo el criterio arraigado
de “eficiencia económica” o “Revolución Verde” cimentado en las prácticas
desagregadas de la lógica y la ética que deben prevalecer para el uso de los
recursos naturales.
Igualmente, ligar el concepto de desarrollo rural al fortalecimiento de las
políticas agrícolas y rurales donde la participación protagónica y corresponsable
de los actores sociales en la programación territorial, implique la aplicación de
programas de apoyo a productoras y productores locales, podrían estimular la
puesta en práctica de proyectos productivos y sociales que permitan una nueva
visión de lo rural como territorios multifuncionales donde se interrelacionan muy
diversas actividades económicas, sociales, culturales y ambientales que abren un
conjunto de posibilidades para la población rural basadas en:
La agricultura: vista en términos ampliados o sea como
cadenas productivas, prestando atención al acceso a la tierra, el
mercado financiero rural, las innovaciones tecnológicas apropiadas
para mejorar la productividad de los sistemas agrícolas y la
organización para la producción y el acceso a los mercados.
Los recursos naturales: prestación de servicios ambientales
que incluye entre otros, manejo de cuencas para la conservación de
agua y suelo, preservación de la biodiversidad, captura de carbono
y ecoturismo.
Las opciones no agrícolas: aunque generalmente ligadas a
lo agrícola, incluye microempresas rurales, mano de obra
asalariada, artesanías, comercio, turismo y otros servicios locales.
La organización social para la participación ciudadana y
para la producción: Instancias fundamentales para la construcción
institucional que demanda la nueva ruralidad y, finalmente
Las relaciones urbano-rurales: fuente de retroalimentación
y desarrollo armónico para esta -artificialmente separada- gran
unidad. La visión territorial permite visualizar los asentamientos
humanos y sus relaciones de desarrollo más armónicas,
complementarias y efectivas. en un continuo rural-urbano capaz de
potenciar formas (Arias. 2005. p. 27)
48
En consecuencia el enfoque de desarrollo rural que se plantea desde el
argumento de quien aquí escribe, enfatiza en lo territorial y es ascendente en
cuanto a concentrarse en las regiones y zonas con predominio de pequeños y
medianos productores, con densidad demográfica relativamente alta y un sistema
urbano-rural equilibrado. En estas condiciones, las políticas y programas
innovadores, se caracterizaran por ofrecer ejemplos que podrían adaptarse a los
efectos de crear condiciones que favorezcan sosteniblemente el desarrollo
productivo rural por su capacidad de estimular la participación y protagonismo de
las familias campesinas, aprovechar recursos locales subutilizados, generar bienes
públicos y crear economías externas o de escala. En el plano sectorial agrario,
algunas de estas ventajas pueden ser reforzadas por otras instituciones más
convencionales (cooperativas, las unidades de producción social y las
asociaciones de productores), también en lo que se relaciona con el principio de
inclusión e igualdad social.
Para finalizar este aparte se debe decir que los nuevos conceptos de
ruralidad y desarrollo rural permiten establecer un importante basamento para la
comprensión de esas complejas realidades e impulsar de una manera más efectiva
y eficiente los necesarios procesos de desarrollo, constructores de bienestar para
las familias y comunidades del campo venezolano; en el caso de la presente
investigación, las familias de las productoras y los productores del sector Los
Algarrobos, Municipio Biruaca del estado Apure .
2.2.3 Agricultura campesina sustentable
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la
Agricultura (FAO por sus siglas en inglés), ha acuñado la expresión ‘Agricultura
Familiar’ refiriéndose a “…todas las actividades agrícolas de base familiar…con
varios ámbitos del desarrollo rural…” (2014. p. 1). Por su parte, García (2014) ha
escrito que la ‘Agricultura Campesina’ engloba a “…la actividad agropecuaria
en donde el proceso productivo es desarrollado por unidades de tipo familiar, con
el objeto de asegurar, ciclo a ciclo, la reproducción de sus condiciones de vida y
de trabajo…” (p. 100). Las semejanzas semántico-lingüísticas de los dos
49
conceptos expuestos, permiten romper con cualquier bifurcación que pretenda
hacer ver que Agricultura Familiar ≠ Agricultura Campesina.
En ese contexto, el argumento que se está construyendo expone que
Agricultura Familiar o Campesina, no se forma de un hibrido conceptual, sino
que es una unidad semántico-lingüística, susceptible inclusive de intensificarse
mediante su desleimiento con otras expresiones como ‘Agricultura Orgánica’ u
otras que encierran en su significado, primero: la relación implícita con el
concepto de ‘subsistencia’ y segundo, el devenir del proceso de la ‘división del
trabajo’ dependiente principalmente de la mano de obra familiar. Se quiere decir,
en términos de socialización del conocimiento, que todas estas expresiones deben
ser vistas como acordes sinónimas que lleven a “…clasificar la producción
agrícola, forestal, pesquera, pastoril y acuícola gestionada y operada por una
familia…” (FAO. 2014. p. 1), en un territorio o espacio particular.
Al respecto, se acepta a los efectos de la presente investigación como
definición de ‘Agricultura Campesina o Familiar’ la expuesta por la FAO desde
el año 2014, el cual, a su vez fue declarado como Año Internacional de la
Agricultura Familiar (AIAF). Esta definición ha sido compartida desde entonces
por las naciones del mundo, siendo el Instituto de Desarrollo Agropecuario
[INDAP] de la República de Chile, (2016) uno de los organismos que le han dado
difusión en los siguientes términos:
…es la forma de organizar, la producción agrícola y silvícola, así
como la pesca, el pastoreo y la acuicultura, que es gestionada y
dirigida por una familia y que en su mayor parte depende de mano
de obra familiar, tanto de mujeres como de hombres. La familia y
la explotación están vinculadas, co-evolucionan y combinan
funciones económicas, ambientales, reproductivas, sociales y
culturales… (p. 1)
A partir de esa concepción expuesta por la FAO y divulgada por el
INDAP, se asume que la racionalidad con que opera la actividad agropecuaria
que desarrollan los sistemas campesinos obedece a principios económicos y
sociales, de tal manera que el manejo de los recursos productivos disponibles
responde, esencialmente, a condiciones de orden interno. Por tanto, dilucidar esta
forma de actuación representa un serio problema teórico y metodológico, por lo
50
que se requiere de marcos conceptuales que ayuden a entender la operación de
esta racionalidad denominada Agricultura Campesina sustentable.
En relación con ello, para efectos prácticos en la construcción del
argumento que conlleve a considerar la propuesta de Agroecología y Agricultura
Campesina Sustentable desde la visión de los productores, quien aquí escribe,
piensa que se debe tomar en cuenta cuatro premisas básicas, las cuales
caracterizan operativamente la actividad de las familias campesinas, permitiendo
una aproximación teórica a la lógica sobre la cual opera la Agricultura Campesina
sustentable. Las cuatro premisas son:
a). Transformación de la Unidad Campesina Familiar: consiste en la
composición de diferentes actividades en distintos tiempos y espacios, por lo que
la labor familiar no se especializa en una determinada actividad, más bien, realiza
todo un conjunto de actividades que complementan la del cultivo (valor agregado
mediante la manufacturación artesanal de productos por ejemplo envasado y
conserva) a lo largo del año, a fin de complementar los ingresos familiares y
asegurar la reproducción del Conuco, Parcela, Fundo, Predio, Finca, Unidad de
Producción y/o Patio Productivo. Esta característica viene a ser una respuesta de
los campesinos al problema de incertidumbre de la producción; ello equivale a
tener un seguro, al no poner todos los recursos en una sola actividad.
b)
Dependencia Reciproca: Implica que todas las actividades que
desarrolladas en el entorno campesino-comunidad se interrelacionan entre sí.
Esto es, que una parte de los productos cosechados se destinan al consumo del
grupo familiar y como insumo de otras actividades al interior de la unidad
familiar y comunitaria, mientras que otra está destinada a la comercialización.
Ello implica que el entorno campesino-comunal debe lograr un equilibrio entre
sus recursos y necesidades, por lo tanto, cada actividad emprendida no debe ser
evaluada por separado, sino en función de todas las demás.
c) Prevención de riesgo: En razón que las familias campesinas se
encuentran en un mínimo de subsistencia, no pueden permitirse riesgos
importantes al tomar decisiones en referencia a sus actividades de producción,
por lo tanto, resulta siempre preferible minimizarlos. Al respecto, las
características de la actividad agropecuaria determinan la existencia de cierto
51
nivel de incertidumbre en la toma de decisiones de producción que no siempre
pueden ser reguladas por las familias del medio rural. Ejemplo de ello, son las
contingencias climáticas.
d) Diversidad etnocultural: Siempre habrá diversidad entre las familias
campesinas, aun y cuando pertenezcan al mismo territorio, a la misma
comunidad; tal característica tiene implicaciones directas en las variables de
análisis que se utilizan para una comunidad, haciendo que no sean válidas para
otra, por lo que existe un alto grado de dificultad para establecer
generalizaciones y conceptualizar unidades de producción de familias campesinas
representativas.
Dentro
de
estas
diferencias
comunes,
se
encuentran
consideraciones de tipo: ecológico, geográfico, cultural, tecnológico, de mercado,
laborales, ingresos económicos, fuerza laboral disponible, entre otros.
Con base en estas cuatro premisas, las unidades familiares de producción
campesinas (Conuco, Parcela, Fundo, Finca, Unidad de Producción y/o Patio
Productivo) se distinguen por:
1) El carácter familiar de la producción; donde las decisiones que se
refieren al consumo son inseparables de las que afectan a la producción.
2) La producción preferentemente para el consumo, es decir las familias
campesinas producen (cultivan y cosechan) con el objetivo principal de cubrir las
necesidades de consumo de sus miembros, al interior de la unidad. Así, parte de
la producción se destina al autoconsumo; otra parte, a la propia reproducción del
sistema; y el resto, a la venta.
3) La división del trabajo: Esta es la característica más específica de la
agricultura campesina o familiar, pues, determina el uso intensivo, distribución y
valoración de la mano de obra de cada miembro de la familia, aunque
ocasionalmente se hace presente la incursión vía contrato de mano de obra
asalariada o se realizan intercambios de labores sin que medie el dinero.
4) El paralelismo de las fuerzas productivas: En la unidad de producción
familiar campesina, existe un bajo nivel tecnológico; aunque es común la
adaptación de tecnologías diseñadas para sistemas con otras características. En tal
sentido, la actividad de los productores (as) campesinas de utilizar la capacidad
de generar y acumular excedentes, en el cual se considera como punto de
52
referencia la disponibilidad de activos de cada familia, así como su inserción al
mercado constituyen aspectos significativos a considerar.
En el contexto de lo señalado en precedente, Brunnet (citado por García.
2014.), plantea un esquema de tipificación para el análisis de la actividad de las
familias campesinas que utiliza la capacidad de generar y acumular excedentes,
en el cual se considera como punto de referencia la disponibilidad de activos de
cada familia, así como su inserción al mercado, distinguiendo tres diferentes de
tipologías de familias rurales:
1) Las que no logran cubrir las necesidades de alimentación de la
familia, por lo que deben obtener la mayor parte de sus ingresos
fuera de la unidad de producción, generalmente con trabajos no
agrícolas.
2) Las que logran satisfacer sus necesidades de alimentación y que
complementan sus ingresos mediante otras actividades fuera de la
unidad de producción, pero que no logran capitalizarse.
3) Aquellas que logran cubrir sus necesidades y capitalizar su
unidad productiva (p. 67)
A partir de los planteamientos teóricos expuestos, se asume que la
actividad productiva de las familias campesinas no se dirige a aumentar
rendimientos y maximizar ganancias, sino a aumentar sus posibilidades de
subsistencia y de reproducción unitaria, por lo que se produce para el mercado
sólo una porción, que permita obtener dinero en efectivo para satisfacer las
necesidades familiares y de consumo, así como para la compra de insumos con
los que no cuentan. Es decir, son las necesidades las que gobiernan las decisiones
del que, del cómo, del cuánto y qué destino darle al producto obtenido, dando a la
‘Agricultura Campesina o Familiar’ una racionalidad propia y distinta, a la que
caracteriza a la agricultura empresarial.
A pesar de los aspectos contraproducentes, encontrados en los análisis
anteriores, la ‘Agricultura Campesina o Familiar’ resulta ser “…la forma de
agricultura predominante en los países desarrollados y en desarrollo” (FAO.
2014. p. 1). En efecto, los datos aportados por la Organización de Naciones
Unidas para la Alimentación y Agricultura, señalan que hay “…más de 500
millones de explotaciones agrícolas familiares en el mundo” (FAO. 2014. p. 1),
53
que engloban a grupos familiares agricultores calificados desde pequeños
productores hasta mediana escala, cuyas caracterizaciones antropológicas indican
a: campesinos, pueblos indígenas, comunidades tradicionales, pescadores,
agricultores de zonas montañosas, pastoriles y muchos otros que representan a
todas las regiones y biomas del mundo
Por otra parte, se entiende como evidencia clara, que esos 500 millones y
más de familias campesinas practican la actividad agrícola enmarcada en el
concepto de ‘subsistencia’. En tanto, concebida como una modalidad de
agricultura (diferenciada de la agricultura convencional que ve el alimento como
mercancía) donde la actividad antrópica sobre la tierra produce: primero lo
suficiente para suministrar alimento para el núcleo familiar que trabaja en ello y
segundo, generar una serie de relaciones bio-psico-socio-ergológicas-culturalesespirituales-económicas entre los actores de territorios que se van estructurando
desde las unidades de producción más nimias (como el conuco) hasta la
conformación del Estamento Nacional (representado en la Federación Campesina
de Venezuela).
En este sentido, repensar el concepto de Agricultura Campesina o
Familiar, implica introducir axiológicamente elementos de carácter antropológico
y etnográfico que conlleven a entenderla como la necesaria “… forma…de
agricultura en la producción de alimentos…” (FAO. 2014. p. 1). Esto es, porque
como proceso que deviene de la ‘división del trabajo’ se presenta en oposición a
la agricultura capitalista, la cual, funciona con trabajadores asalariados. En ese
sentido, una nueva concepción de la Agricultura Campesina o Familiar, implica
aceptar que las campesinas y los campesinos con sus núcleos familiares, son los
que tienen el conocimiento agudo y el respeto de los ecosistemas locales, como
fundamento de su trabajo, además de no deslocalizar brutalmente sus capitales
dependiendo de las oportunidades de ganancia capitalistas.
Esto, constituye entonces una base para entender a la Agricultura
Campesina o Familiar como uno de los mástiles sobre los cuales se soporta el
‘asu’ mediante el cual se propone el desarrollo de la Agroecología y Agricultura
Campesina Sustentable desde la visión de las productoras y productores del sector
Los Algarrobos, Municipio Biruaca del estado Apure.
54
2.2.4.- Desarrollo Sustentable
Ergo: Para poder elaborar propuestas como el ‘asu’ de desarrollo de la
Agroecología y Agricultura Campesina Sustentable desde la visión de las
productoras y productores, de tal manera que representen estrategias de solución a
la profunda crisis nacional y planetaria ambiental, es primordial hacer una
revisión histórica de los procesos y ajustar la expresión de la oralidad, de tal
manera que se permita comprender la realidad tal cual es y se vive. En ese
contexto, se debe también evitar la utilización de teorías simplistas, en particular
en cuestiones de desarrollo, donde predominan los enfoques reduccionistas y
mecanicistas característicos del pensamiento económico capitalista-darwiniano.
La reflexión anterior, sirve de marco introductorio a la teorización de lo
que se debe entender como desarrollo sustentable, partiendo de la necesidad de
asumir responsabilidades en cuanto al “…derecho y el deber de cada generación
de proteger y mantener el ambiente en beneficio de sí misma y del mundo
futuro…” (CRBV. 1999. Articulo. 127). Para ello, necesario es apropiarse del
concepto de Desarrollo Sustentable, entendiéndole en principio como el proceso
de crecimiento de la humanidad, con atención fija, categórica, exclusiva y
concluyente hacía el cuidado, conservación y la protección del ambiente.
Esta primera noción de desarrollo sustentable, de data reciente: surgió a
fines del siglo XX como el resultado de proyectos y exposiciones internacionales
que analizaban “…el desgaste y el abuso que el ser humano con su crecimiento
económico, tecnológico y social ha generado a lo largo del tiempo sobre el medio
ambiente…” (Brunnet. Citado por García 2014. p. 79). De esa manera, surgió este
concepto novedoso que supone el poder mantener niveles de crecimiento y
desarrollo que beneficien a las diferentes regiones y sociedades del mundo pero
sin
implicaciones
que
mantengan
la
continuación
de
la
depredación
medioambiental sino que, por el contrario, se basen en el uso de energías
renovables, en el reciclado de materiales que puedan ser reutilizables, los
fertilizantes orgánicos, otros.
El concepto de desarrollo sustentable cobró relevancia política a partir de
la “Cumbre de la Tierra” realizada en 1992 en Río de Janeiro, donde ocupó el
55
centro del debate en el informe “Nuestro futuro común”, elaborado cinco años
antes por Gro Harlem Brundtland a pedido de la Comisión Mundial sobre Medio
Ambiente y Desarrollo de la ONU. Pero es importante destacar que el concepto de
sustentabilidad había sido anteriormente planteado en la década del ´70 bajo el
nombre de “ecodesarrollo”, muy ligado por cierto a los procesos que se
desarrollaban por entonces en Latinoamérica. Este término según Santia (2015):
…comenzó paulatinamente a ganar fuerza conceptual y política,
quizás por el hecho de intentar vincular lo ambiental con la pobreza
de los países subdesarrollados…”. Fue entonces que Henry
Kissinger, jefe de la diplomacia estadounidense, “sugirió” la
remoción del término de la escena política internacional.
Recordemos que en aquella década, la problemática ambiental se
presentaba para los países industrializados como un problema
exclusivamente de contaminación y de agotamiento de los recursos
naturales. (p. 15)
Posteriormente, durante la década de los años ochenta, se consolidó la
utilización del término ‘desarrollo sostenible’ mucho más aceptado por los
economistas adherentes al neoliberalismo monetarista, capitalista que tienden a
confundir desarrollo con crecimiento. Sobre este último particular, piensa el autor
que para que exista desarrollo es necesario elevar la calidad de vida de las
personas y los cuidados ambientales, mientras que “…el crecimiento se vincula
exclusivamente con la acumulación de capitales, bienes y servicios…” (Santia. p.
16).
En todo caso, durante ese tiempo se mantuvieron las alusiones para
vincular los problemas ambientales con los del subdesarrollo, generando una débil
sostenibilidad mantenida por el capitalismo, incrementándose los daños
irreversibles al ambiente. En esta perspectiva, en la entrada la década final del
siglo XX, el concepto de sostenibilidad se condensa entre dos planteamientos
particulares de paradigmas incompatibles, en los cuales se sostienen a decir de
Santia (2015):
…la sostenibilidad débil, mantenida por economistas que avalan la
sustitución de capital natural por capital financiero (en otras
palabras, esto significa que con billetes se puede reparar el
ambiente) y la sostenibilidad fuerte, defendida por ecologistas y
científicos (apoyados en el hecho de que la mayoría de los daños
ambientales son irreversibles). (p. 16)
56
Tal discusión, no resultaba nada sutil, ya que desde la perspectiva de la
sostenibilidad débil, los países pobres del mundo que poseen la mayor parte de los
recursos naturales, se van convirtiendo en enemigos del ambiente, mientras que
los países ricos se erigen de manera dolosa como los benefactores mundiales de la
naturaleza. Es decir, el requisito que establece la regla de sustentabilidad débil es
que se transfiera de una generación a otra un stock de capital total no menor al que
existe en los tiempos actuales. Lo anterior significa que se puede traspasar un
ambiente degradado si también se entrega más infraestructura.
En ese orden de ideas, la sustentabilidad débil supone que las distintas
formas de capital son perfectamente intercambiables, por ello, presume que el
ambiente sea considerado como otra forma de capital. En tanto, es perfectamente
sustituible por otro tipo de capital o activos. Así, la depredación progresiva de los
recursos naturales no renovables, debiera ir acompañada por inversión en otro tipo
de capital. Sin embargo, desde otro enfoque se plantea que no existe perfecta
equivalencia entre el capital ecológico y el construido por el hombre. Se
argumenta, que ciertos recursos naturales parecen ser esenciales para el bienestar
y/o la supervivencia de la humanidad. Se designa a dicho capital como crítico.
También se argumenta el principio de precaución, que dice que si no se
conoce los umbrales ecológicos, sobre los cuales los daños al sistema natural son
irreversibles se debería dejar de explorar. Se puede citar como ejemplos de capital
crítico la capa de ozono o ecosistemas complejos como los bosques tropicales de
la Amazonía Latinoamericana o Islas Galápagos. Si las distintas formas de capital
no son fácilmente sustituibles unas por otras, entonces la regla de sustentabilidad
fuerte establece que, al menos se proteja el capital natural crítico.
Ambas corrientes coinciden en que no existe verdadero desarrollo sin
mantener las bases materiales sobre el que éste se sustenta. En la actualidad,
pareciera que se han limado algunas diferencias y la aceptación de principios
comunes acerca del desarrollo se han generalizado, evitando enfrentamientos
dialécticos estériles. A pesar de las numerosas aproximaciones conceptuales
diferentes, la idea de sostenibilidad aún no queda perfectamente definida, pero por
oposición, sí se puede ver muy claramente la insostenibilidad del sistema actual.
La idea de crecimiento económico con la que trabajan los economistas
57
actualmente, se encuentra desvinculada del medio físico. Es importante entonces
colocar a la economía en su lugar original, el de las ciencias sociales, y
profundizar el conocimiento de la interacción entre los procesos económicos y el
medio ambiente en que se desenvuelven.
En relación con ello, cada día cobra mayor importancia el concepto de
desarrollo sustentable, hecho este que radica en la suposición de que la humanidad
a escala planetaria no tiene que resignar su actual calidad de vida o modernidad
para cuidar y mantener el medio ambiente. Así, el desarrollo sustentable resulta
deslumbrante y práctico ya que no sólo representa ideas de protección a la
naturaleza y a todo aquello que rodea a los seres humanos sino un modo de llevar
a cabo estas prácticas conscientes y responsables en pos del beneficio también de
la especie humana.
En el contexto descrito, el desarrollo sustentable, afirma desde su base
conceptual que el ser humano es lo suficientemente capaz como para crear nuevos
métodos de subsistencia que no se basen en el daño al medio ambiente, pero, que
tampoco impliquen atraso; como es el caso del argumento que busca generar un
aporte teórico que contribuya a la puesta en práctica de acciones cotidianas desde
la perspectiva de la agroecología y la agricultura campesina sustentable, por parte
de las productoras y los productores del sector “Los Algarrobos”, municipio
Biruaca del estado Apure.
Así, para los defensores de este tipo de teoría, es importante (y además
urgente) recurrir a nuevas formas ético-ecológicas que se basen en nuevas formas
de producción que no se centren en la noción de productos descartables y
transgénicos sino en la presencia de productos orgánicos, sanos y que no
transformen el medio ambiente. Además, el desarrollo sustentable también supone
la utilización racional de recursos tales como las especies vegetales pero siempre
asegurando que todo lo que se utilice deberá ser repuesto a fin de no generar
daños ambientales. Igualmente, se debe intentar estimular el comercio local en
cada región pues, ello contribuye al desarrollo de las comunidades nativas de cada
espacio en particular.
Como
puede
observarse,
el
concepto
de
desarrollo
sustentable
(sustentabilidad), determina un constructo teórico imprescindible a la hora de
58
considerar cualquier proceso de cambio continuo y equitativo con miras a lograr
el máximo bienestar social y, el mayor grado de desarrollo integral, con
fundamento en medidas apropiadas para la conservación de los recursos naturales
y el equilibrio ecológico, satisfaciendo las necesidades de las generaciones
presentes sin comprometer a las futuras generaciones.
2.2.5 Desarrollo Rural desde la Perspectiva de la Agroecología y la
Agricultura Campesina sustentable
La especie humana del siglo XXI está constreñida, por el sometimiento
providencial a múltiples crisis estructurales dimensionadas en los aspectos
políticos, energéticos, económicos, ambientales y alimentarios. Por un lado la
humanidad, siendo la especie biológica más importante del mundo, se ha puesto
ella misma a punto de desaparecer por la rápida y progresiva eliminación de sus
condiciones naturales de vida, por el otro, en el mundo de hoy día, el sistema
alimentario y las formas de vida rural están bajo el inexorable ataque del capital
financiero internacional y las corporaciones transnacionales, que cuentan con el
apoyo de gobiernos, acuerdos de libre comercio e instituciones financieras
internacionales como la Organización Mundial de Comercio (OMC), Fondo
Monetario Internacional (FMI) y el Banco Mundial. Ello está ocurriendo porque:
La reestructuración neoliberal, liberalización, privatización y
desregulación han creado el escenario para una ola, dirigida por las
crisis recurrentes del sistema capitalista, de nueva inversión y
capitalización del agronegocio y otras empresas que explotan los
recursos rurales para agroexportaciones, agrocombustibles,
plantaciones industriales (“desiertos verdes”) minería, represas y
otras grandes infraestructuras, turismo, venta de agrotóxicos y
transgénicos. (Román y Sánchez. 2015. p. 35)
En consecuencia, necesaria es la práctica de la agroecología y la
agricultura campesina sustentable como el único camino, pertinente, viable y
éticamente admisible para lograr la soberanía alimentaria y el resguardo de los
bienes y servicios ambientales. Tal práctica tiene como primera simiente el logro
de la unión de las fuerzas, voluntades y capacidades de todos los sectores de la
59
sociedad. En este sentido, se ha de partir, por identificar la agroecología como
patrimonio de los pueblos rurales y ancestrales, puesta al servicio de la
humanidad, como un modo de ser, de vivir y de producir que tiene bases biopsico-socio-ergológicas-culturales-espirituales-económicas,
con
una
fuerte
relación con la naturaleza, con enfoque de género, con elevada diversificación,
reciclaje de productos e insumos, gran autonomía a partir del autoabastecimiento
y el abastecimiento local y regional de alimentos saludables.
También, resulta de importancia enfatizar en las experiencias prácticas
relacionadas con la aplicación de la Metodología ‘Agricultura Campesina
sustentable o sencillamente la utilización de prácticas agroecológicas en los
territorios rurales, contribuye con las actuaciones integradoras y de armonía con el
ambiente, todo ello en pro de alcanzar el equilibrio con la naturaleza. Al respecto,
Román y Sánchez. (Ob. cit.), han expresado:
La agroecología se integra con la humanidad, en armonía y en
equilibrio con la naturaleza, no la vemos aislada, está muy
vinculada por las luchas por la tierra, el territorio, el acceso al
agua, los mercados nacionales y locales, lo que propicia
autonomía. Se inicia con los campesinos y campesinas, los
pueblos originarios y las semillas indígenas. (p. 39)
Los autores citados, dan a demostrar que el desarrollo rural sustentable
desde la perspectiva de la agroecología y la agricultura campesina o familiar
constituye un proceso social, cultural y político; una herramienta para la
transformación colectiva de la realidad. En este orden y dirección se acepta que es
un asunto de la gente que se basa en el intercambio, la cooperación y la acción
colectiva entre los actores del territorio, en el diálogo horizontal entre los
conocimientos campesinos ancestrales y los conocimientos científicos, es integral,
política y respeta los derechos de la naturaleza, además de que produce alimentos
sanos y, fortalece los valores comunitarios a la vez que se opone a los preceptos
de la ‘Revolución Verde’.
La propuesta para generar desarrollo rural sustentable desde la perspectiva
de la agroecología y la agricultura campesina o familiar por parte de las
productoras y los productores del sector Los Algarrobos, Municipio Biruaca del
estado Apure, está en contra y, enfrenta en su contexto teórico a:
60
…los agrotóxicos, los transgénicos, el monocultivo, los
agronegocios, la sustitución de insumos y la agricultura
convencional neoliberal que mantiene el monocultivo, las leyes y
tratados de semillas y su mercantilización, el verticalismo y la
privatización de los conocimientos, la propiedad intelectual sobre
la vida, el acaparamiento de tierras y los grandes latifundios
privados, el patriarcado y otras formas de explotación, el ataque a
la naturaleza, la mal llamada agricultura inteligente, en resumen,
estamos contra el capital y el neoliberalismo que provocan hambre,
desnutrición y crisis en el mundo. (Román y Sánchez. 2015. p. 41)
Siguiendo a Román y Sánchez, la
propuesta del autor es continuar
promoviendo la agroecología entre todas las organizaciones campesinas del
estado Apure y del país a través de programas de formación, visitas de
intercambios, producción y distribución de materiales educativos y la
identificación y documentación de casos exitosos; como el de sector Los
Algarrobos, Municipio Biruaca del estado Apure, del cual, a partir de sus
resultados, se promueve la promoción y ejecución de actividades de formación
agroecológicas desde la perspectiva de la agricultura campesina o familiar, como
forma de defender y fortalecer los agroecosistemas campesinos locales, y la
soberanía alimentaria.
2.3 .- TEORÍAS REFERENCIALES
En este aparte de la producción doctoral, el autor ha considerado
imperioso realizar consulta en diversas fuentes de plataforma impresa y/o digital
para establecer el camino teórico a seguir, a los efectos de ahondar en la
comprensión de las diferentes posturas epistemológicas que otras autoras y
autores, han asumido respecto al tema fundamental del argumento que se ha
pretendido configurar. Esto es, porque los conceptos y teorías expuestos por ellas
y ellos, han sido reconocidos en la comunidad científica. En tal sentido, el autor
está convencido que las teorías referenciales sirven para explicar la realidad,
respondiendo al porqué, cómo y, cuándo se origina, evoluciona y caracteriza la
realidad sobre la cual se indaga, así como para establecer un orden prolijo que
61
contribuya a elucidar conceptos e ideas para el logro de los objetivos de la
investigación científica.
Al respecto, se presenta a continuación las teorías referenciales que
sustentan el trabajo para generar un aporte teórico que contribuya a la puesta en
práctica de acciones cotidianas para el desarrollo de la agroecología y la
agricultura campesina sustentable por parte de las productoras y los productores
del sector” Los Algarrobos”, municipio Biruaca del estado Apure.
2.3.1 Teoría Ecológica
La Teoría Ecológica de los Sistemas, expuesta por Urie Bronfenbrenner en
el año 1979, consiste en un enfoque ambiental sobre el desarrollo humano a través
de los diferentes ambientes en los que el individuo se desenvuelve y que influyen
en el cambio y en su desarrollo cognitivo, moral y relacional, vale decir para el
argumento que se está llevando a cabo: el ambiente influye en el desarrollo
dimensional de lo bio-psico-socio-ergológico-cultural-espiritual-económico de
cada uno de los miembros de las familias campesinas afectándoles de manera
significativa.
Esta teoría puede aplicarse en diversos campos de las ciencias sociales ya
que se parte de la base que el desarrollo humano se da en interacción con el
entorno (ambiente). En ese contexto, la teoría ecológica expone una serie de
diferentes sistemas que conforman las relaciones antrópicas (en el presente caso
las relaciones de las productoras y los productores del sector Los Algarrobos,
Municipio Biruaca del estado Apure), en función del contexto en el que se
encuentran, a partir de seis sistemas que “…se van formando de menor a mayor
globalidad y que envuelven al núcleo primario entendido como el mismo
individuo…Los sistemas son los siguientes: microsistemas, mesosistema,
exosistema, macrosistema, cronosistema y globosistema…” (Álvarez. 2016. p. 19)
Cada uno de los sistemas de Bronfenbrenner explica como los individuos
se van desarrollando en interacción con el entorno para constituir su personalidad,
teniendo como resultado el comportamiento hacia el ambiente que desde él haya
recibido como estímulo para hacerse conducta. Así: “…el Microsistema,
constituye el nivel más inmediato o cercano en el que se desarrolla el individuo y
62
los escenarios englobados en este sistema son la familia, padres o la escuela…”
(Álvarez, Ob. cit. p. 19). Esto lleva a inferir que esos ambientes deberían influir
significativamente para que en los miembros de las familias campesinas se
internalice los conceptos referidos al ‘asu’: Agroecología, Desarrollo Rural,
Agricultura Campesina y Desarrollo Sustentable, de tal manera que se genere
conductas para la producción que serán practicadas con base en esos conceptos.
En cuanto al Mesosistema, según Álvarez (Ob. cit.): “…incluye la
interrelación de dos o más entornos en los que la persona participa de manera
activa…” (p. 16). En tanto, se puede entender como la vinculación entre
microsistemas. Ejemplos claros pueden ser la relación entre la familia y los otros
miembros de la comunidad rural desde donde se construyen relaciones para el
intercambio sociocomunitario mediante la colaboración, cooperación, asociación
y otras actividades propias que en lo afectivo fortalecen al agroecosistema.
En referencia al Exosistema “…Se refiere a las fuerzas que influyen a lo
que sucede en los microsistemas. En este caso, el individuo no es entendido como
un sujeto activo…” (Álvarez, Ob. cit. p. 20), por tanto, se entiende que lo
conforman por ejemplo la naturaleza del trabajo de los adultos y adultas dentro
del núcleo familiar, las relaciones que mantiene el o la jefe de la familia con el
resto de los actores del territorio donde está asentada la comunidad rural, para el
desarrollo de actividades de carácter sociales, ergológicas, culturales, espirituales,
económicas otras.
Por su parte, el Macrosistema, señala Álvarez (Ob. cit.) está “…referido a
las condiciones sociales, culturales y estructurales que determinan en cada cultura
los rasgos generales de las instituciones, los contextos, etc. en los que se
desarrolla la persona y los individuos de su sociedad…”. Es decir, lo constituyen
los valores propios de la cultura, costumbres, creencias, otros, lo que determina
que dentro del pensamiento para la ejecución de una propuesta para el desarrollo
rural sustentable desde la perspectiva de la agroecología y la agricultura
campesina o familiar, necesario es que se considere los intereses y necesidades
que subyacen en las familias campesinas del territorio donde está asentada la
comunidad rural del territorio.
63
El Cronosistema: es el “…sistema de orden temporal e histórico que se
construye del desarrollo en el tiempo de la totalidad de sistemas de orden
inferior….” (Álvarez, Ob. cit. p. 23). Afecta al individuo en cuanto puntualiza sus
condiciones de vida de acuerdo al tiempo histórico que le ha tocado vivir,
primordialmente en los aspectos referidos a los avances científicos y tecnológicos,
la dinámica social influenciada por lo moral y lo ético del ‘modus vivendi’
presente, las costumbres, modas o ideologías dominantes en la sociedad, los
cuales, determinan el nivel de incertidumbre en cuanto a la toma de decisiones.
Ejemplo para las familias campesinas productoras del sector Los Algarrobos,
Municipio Biruaca del estado Apure, sería el confrontar el dilema: Agroecología o
Revolución Verde, ya que su práctica nunca ha dejado de ser ‘Agricultura
Campesina o Familiar’
Finalmente, el Globosistema, el cual, según Álvarez (Ob. cit.)
“…representa el sistema mundial en donde el ser humano en su estructura
individual pareciera no ser influyente activo para que los eventos sucedan…” (p.
24), sin embargo, es la suma de esas acciones individuales las que han traído
consecuencias acaecidas como: cambios climáticos, calentamiento global,
incendios forestales, movimiento de las placas tectónicas y otros fenómenos que
aún y cuando se le atribuyen a la naturaleza, han sido influenciados por la
actividad antrópica y,
sin duda repercuten directamente sobre los sistemas
inferiores.
Como se puede observar, la Teoría Ecológica de Urie Bronfenbrenner
forma parte de las teorías dialécticas contextuales que explican el cambio de
conducta del individuo a través de la influencia del entorno o medio siendo, por lo
tanto, un cambio multidireccional, multicontextual y multicultural. Esto es, la
explicación, según Álvarez (Ob. cit.) para el determinante en el cual,
“…dependiendo de la cultura un individuo será de una manera de ser diferente a
otro” (p. 24). De allí, que esta teoría, sea referente del argumento para generar un
aporte teórico que contribuya a la puesta en práctica de acciones cotidianas para el
desarrollo de la agroecología y la agricultura campesina sustentable.
Sobre la base de las consideraciones anteriores, se tiene que la Teoría
Ecológica de Bronfenbrenner, sostiene que las fuerzas políticas, tradicionales y
64
culturales, aparentemente distantes, pueden ejercer un impacto en cada persona en
desarrollo. Por ejemplo, la promulgación de la Ley de Tierras y Ley Penal
Ambiental puede deprimir a cualquiera o causarle algún tipo de regresión. Otro
aspecto de esta teoría es el ‘efecto mariposa’, según el cual un pequeño cambio en
la vida del sujeto, puede provocar un efecto enorme en un sistema dinámico.
Bronfenbrenner se preguntó ¿el aleteo de una mariposa en Brasil podrá producir
un tornado en Texas?, para expresar la posibilidad de que un estímulo pequeño
pueda provocar un gran movimiento.
Esto, se aplica a los pensamientos y las acciones de los seres humanos así
como a los postulados de las ciencias sociales y naturales. En ese contexto, ergo:
un cambio mínimo, un pequeño gesto o un esfuerzo individual desde lo
epistémico-ontológico pueden generar un efecto impresionante que lleve a
estadistas y decisores a acelerar la democratización del acceso de los campesinos
y campesinas, productores y productoras, y de las distintas formas colectivas del
medio rural a los recursos necesarios para la producción (tierra, agua, riego,
semillas, capital), impulsando el uso racional y sostenible de los mismos.
Igualmente, en el contexto del aporte teórico sobre el desarrollo de la
agroecología y la agricultura campesina sustentable desde los productores, la
teoría ecológica, brinda simientes y claves mediante las cuales, se desarrollan
formulas para el incremento de superficie cultivada para vegetales de ciclo corto,
considerando el uso racional del recurso suelo y las tecnologías de casa de cultivo.
Fundamentándose en estas simientes; el autor es del creer que con la
puesta en práctica de acciones agroecológicas en la cotidianidad de la agricultura
campesina en el sector Los Algarrobos, Municipio Biruaca del estado Apure, se
puede provocar un gran movimiento que lleve al desarrollo rural sustentable.
2.3.2 Teoría Neohumanista
El
Neohumanismo: es otra teoría que referencia al argumento de la
Agroecología y Agricultura Campesina Sustentable desde la visión de las
productoras y productores del sector Los Algarrobos, Municipio Biruaca del
estado Apure. El Neohumanismo se fue originando durante el siglo XVIII en
Alemania, y representó en su momento una reacción ante las alteraciones de orden
65
epistemológico que proliferaban durante la época de la Ilustración. Las primeras
teorizaciones neohumanistas, se le atribuyen a Emanuel Kant (1724-1804), quien
buscó explicar en sus escritos la actividad espiritual del hombre. Los
neohumanistas, aplican el método crítico–didáctico-trascendental, para determinar
la intencionalidad y/o finalidad de los actos del ser humano y explicitar en forma
clara y fundamentada las acciones sociales que han de promoverse.
Desde la perspectiva neohumanista se han hecho aportaciones
significativas a la doctrina socio-cultural. Al respecto, Kant plantea que la esencia
humana se desarrolla y llega a la su plenitud, merced a la interrelación humana.
Al igual que Federico Schiller (1759-1805), quien expone la importancia de
conservar el sentido social de la vida humana y plantea el problema de articular
desde el intercambio social (en este caso en el medio rural) la relación arte-vida
moral (en este caso la agricultura campesina es el arte y la ecología la vida moral)
y, Wolfang Goethe (1749-1832), quien en claro seguimiento de sus antecesores
hace el planteamiento referido a que cada ser humano debe conservar una forma
eficaz de vida, de la cual, los aspectos social e individual constituyen las bases
fundamentales.
Más en específico, el Neohumanismo, visualiza a la actividad bio-psicosocio-ergológica-cultural-espiritual-económica de las familias campesinas como
un problema social, y en razón de ello, busca desarrollar en ellos y ellas las
facultades humanas a través de un proceso racional consciente para dar simientes
y fundamentación lógica al conocimiento científico y los saberes ancestrales,
pero, manteniendo la reflexión acerca de la conciencia moral del hombre. Por
tanto, es afirmante del concepto de finalidad, en relación con la esencia, el arte y
lo estético, a través del ‘iluminismo’, una de las aportaciones más significativas,
la cual, se interpreta como “La salida del hombre de un estado de incapacidad del
que él mismo es culpable” (Kant.1787. p. 113).
La Teoría Neohumanista refiere: “El conocimiento es liberación” (Sarkar.
2007. p. 33). Esta premisa debería hoy día, pasar de ser una afirmación de
importancia en el campo de las actividades que se desarrollan en los
agroecosistemas, para convertirse en enunciado que por ser tan evidente no
requiera demostración. Al respecto hacer de la premisa ‘ut supra’ señalada, un
66
axioma por parte de las familias campesinas, implica tener presente que éstas “…
son seres con un vasto potencial que yace como una semilla…” (Sarkar. 2007 .p.
35.). Por tanto, es necesario o tal vez obligante que desde los organismos
competentes y organizaciones campesinas se ayude verdaderamente a los actores
del territorio rural a desarrollar todos los niveles de la mente con el propósito de
que su visión del mundo sea integradora, de manera tal que se desarrolle “…una
existencia armoniosa entre los seres humanos, los vegetales, los animales y el
entorno físico natural…” (Sarkar. 2007. p. 36).
Otro elemento aportado por los neohumanistas al campo desarrollo rural
sustentable desde la Agroecología y Agricultura Campesina Sustentable, está
indicado por la importancia que le da a las concepciones que tengan las actoras y
los actores de la realidad social en cuanto las actividades que realizan,
persiguiendo con ello orientar sus postulados en cuanto a las categorías de
conocimiento que subyacen en los individuos para entender por qué: “El tiempo
de asentamiento en el territorio y la adquisición de las bienes materiales
determinan cómo las generaciones presentes aspiran a transmitir…[los saberes
ancestrales a las]…generaciones futuras, motivadas por unos propósitos y
circunstancias específicos de cada lugar o época”. (Sarkar, Ob. cit. p. 39.)
Por tanto, es evidente que desde el Neohumanismo, se hace aportaciones
para que la proposición de generar desarrollo rural sustentable desde la
Agroecología y Agricultura Campesina Sustentable expuesta desde la visión de las
productoras y productores, lo que constituye una simiente para indicar las
capacidades de las familias campesinas en cuanto a negar cualquier intento de
dominación por parte de agentes externos a la razón crítica propia de cada ser
humano.
En razón de lo anterior, cabe la reflexión siguiente: si el desarrollo rural
sustentable desde la perspectiva de la Agroecología y Agricultura Campesina
Sustentable desde la visión de las productoras y productores, es una de las bases
para desarrollar las facultades humanas a plenitud en el sentido de lograr una
cultura respetuosa de los derechos de la naturaleza y que asegure la soberanía
alimentaria de los grupos humanos que gestionan un territorio. Entonces, debería
67
buscarse una forma de ayudar, atender, brindar asistencia técnica y económica a
las familias campesinas de manera integral.
Ello, implica hacer que la campesina y/o el campesino junto a su “espíritu,
corazón y mano” (Sarkar, Ob. cit. p. 39.), asuman el desarrollo de su grupo
familiar y el de los colectivos con quienes conviven cultivando en su dimensión
bio-psico-social-ergológica-cultural-espiritual-económica,
semillas
para
el
desarrollo de la conciencia ético-moral, y, el fortalecimiento de sus capacidades la
para ejecución acertada y ética en la vida práctica o técnica. Todas las
consideraciones previas, demuestran que las familias campesinas del siglo XXI,
precisan de ser orientadas para que se retome el camino del respeto a los derechos
ambientales de la humanidad y de la naturaleza. Es por ello que, necesario es,
escapar a todo determinismo; para que su determinación se estructure sobre la
virtud y la acción desinteresada que lleve al universalismo de la práctica
agroecológica
Todo lo anterior, marca la concatenación del Neohumanismo con
la
propuesta destinada a generar el aporte teórico que contribuya a la puesta en
práctica de acciones cotidianas para el desarrollo de la Agroecología y Agricultura
Campesina Sustentable desde la visión de las productoras y productores del sector
Los Algarrobos, Municipio Biruaca del estado Apure. Esto, en función que como
seres sociales e inmersos en un entorno con una cultura y contexto determinado, y
a la vez, en constante transformación por el marco dinamizador en el que se sitúa
el ‘statu quo’, se puede pensar que el desarrollo rural sustentable se crea a partir
de los intermediarios culturales y la interrelación de los actores con el territorio
desde una perspectiva ética.
2.3.3 Teoría General de los Sistemas de Producción Agrícola
En un sentido amplio, la Teoría General de Sistemas (TGS) se presenta
como una forma sistemática y científica de aproximación y representación de la
realidad y, al mismo tiempo, como una orientación hacia una práctica estimulante
para formas de trabajo transdisciplinarias en los sistemas agrícolas o
agroecosistemas por constituir estos un subconjunto de los sistemas ecológicos.
Son diversos los autores y autoras que han hecho aportaciones para la
68
construcción de esta teoría. Entre ellos, cabe mencionar los trabajos de Ojeda
2002; sobre Desarrollo Local Sostenible; Socorro 2004, Gestión Estratégica
Agrícola.
Por otra parte, han aportado a la TGS: Zoltan 2001;
Socorro, 2001;
Altieri, 1992; Beemans, 1997, Ferraz et al., 2000; Hambly, 1997; Stephen, 2001;
Orone, 1997, Kipuri, 1997, Kline, 1996; Ebbs ,1997; Bosch, 1997; Bembrook y
Groth, 2001; Dahl, 1996; Miranda, Mattos y Mangabeira, 2000; Herzog y Gotsch,
1998; Parr, 1992; Holmberg, Karlsson y Svedin 1992; Lefroy y Hobbs, 1997 y,
Strömsborg, 2001. Elementos correspondientes a la Gestión Agraria sobre la base
de Indicadores de la Sostenibilidad y, por suspuesto, los aportes de Organización
de Naciones Unidas para la Alimentación y Agricultura (FAO) durante los
últimos tres lustros en lo referente a los Sistemas de Conocimiento y de
Información Agrícola para El Desarrollo Rural.
Los constructores y constructoras de la teoría general de sistemas no
buscan analogías entre las ciencias, pues, su intención está en tratar de evitar la
superficialidad científica, que ha estancado a las ciencias, para ello emplean como
instrumentos, modelos variables y transferibles entre varios componentes
científicos, donde el contexto inter, multi y transdisciplinario, constituyen una
permanente extrapolación y, complementariedad, que hace posible e integrable a
las respectivas disciplinas en un contexto no controversial.
De tal es, que la TGS en las definiciones más corrientes identifica a los
sistemas agrícolas y/o agroecosistemas como conjuntos de elementos que guardan
estrechas relaciones entre sí, que mantienen al ecosistema directo o indirectamente
unido de modo más o menos estable y cuyo comportamiento integral persigue,
normalmente, algún tipo de objetivo. Esas definiciones que se concentran forzosa
y potentemente en procesos sistémicos internos deben, necesariamente, “…ser
complementadas con una concepción de sistemas abiertos, en donde queda
establecida como condición para la continuidad sistémica el instauraimiento de un
flujo de relaciones con el ambiente”. (Arnold y Osorio. 1998. p. 34), por tanto,
comprende una metodología para la construcción de modelos de sistemas
sociales-rurales, que establece procedimientos y técnicas para el uso de lenguajes
formalizados.
69
2.4
Fundamentos Legales
La orientación legislativa internacional (acuerdos y convenios) y nacional
venezolana (Constitución Bolivariana, Leyes, Reglamentos y Resoluciones)
forman un entramado doctrinario con suficientes normas que fundamentan el ‘asu’
para generar un aporte teórico que contribuya a la puesta en práctica de acciones
cotidianas para el desarrollo de la Agroecología y Agricultura Campesina
Sustentable desde la visión de las productoras y productores del sector Los
Algarrobos, Municipio Biruaca del estado Apure. En tal sentido, el autor, buscará
una aproximación que brinde asidero legal al argumento que se construye. En esa
intención, se toma como punto de partida las proposiciones nomológicas
expuestas por diversas organizaciones internacionales.
Desde el marco doctrinario de instituciones como la Organización de las
Naciones Unidas (ONU), la Comunidad de Estados Latinoamericanos y Caribeños
(CELAC), la Unión de Naciones Suramericana (UNASUR), el Parlamento
Latinoamericano (Parlatino), Alianza Bolivariana para los Pueblos de América
(ALBA), otras, se han desprendido una serie de instrumentos dirigidos según
Rodríguez (2013) a “defender los intereses sociales y medioambientales, y apostar
por alternativas reales y sostenibles a largo plazo, basadas en estos derechos…”
(p. 1). En ese contexto, se tiene que Venezuela es firmante de tratados y convenios
internacionales, relacionados con el ‘asu’ de desarrollo rural basado en la
Agroecología y Agricultura Campesina Sustentable desde la visión de las
productoras y productores del sector Los Algarrobos, Municipio Biruaca del
estado Apure.
Entre otros se puede mencionar en cuanto a la protección del ambiente: (a)
Documento conclusivo de la Cumbre de la Tierra Rio+20 (2012); (b) la
Convención para la Protección de la Flora, de la Fauna y de las Bellezas
Escénicas Naturales de los Países de América. (13-11-1941. N° 20.643); (c)
Convenio sobre el Comercio Internacional de Especies Amenazadas de la Fauna y
Flora Silvestres (CITES) (29-06-1977 N° 2.053); (d) Tratado de Cooperación
Amazónica (28-05-1980 N° 31.993); (e) Protocolo relativo a las Áreas Flora y
Fauna Silvestres Especialmente Protegidas (18-12-96 N° 36.110); (f) Convención
sobre los Humedales (Ramsar) (16-09-1988 N° 34.053);
70
Igualmente, el Convenio de Viena para Protección de la Capa de Ozono
(19-07-1988 N° 34.010 la Enmienda de Londres del Protocolo de Montreal (2105-1993 N° 4.580); el Protocolo de Kioto de la Convención Marco de las
Naciones Unidas sobre el Cambio Climático (07-12-2004 N° 38.081); la
Convención sobre la Protección del Patrimonio Mundial, Cultural y Natural de la
UNESCO (06-07-1990 N° 4.191 Ext.) y; el Convenio Marco de las Naciones
Unidas sobre el Cambio Climático (27-12-1994 N° 4.825 Ext.).
En lo referente a la Agroecología y la Agricultura Campesina Sustentable
destacan vademécum como: (a) La Ley Marco de Seguridad y Soberanía
Alimentaria (2012), presentada por la FAO y el Parlatino con la intención de
“…generar y/o fortalecer la institucionalidad efectiva en el combate de la pobreza
y en el alcance de la soberanía alimentaria y nutricional de nuestros pueblos.” (p.
1); (b) El convenio de Alianza China Venezuela que reúne más de una veintena
de acuerdos en de cooperación en las áreas agroindustria, agricultura e
infraestructura, con vigencia hasta el año 2025; (c) Otros acuerdos suscritos a
través de ONU-FAO; CELAC; UNASUR; ALBA; CARICOM; MERCOSUR,
con los cuales se busca:
….la creación de mecanismos que eliminen los obstáculos a las
compras de alimentos producidos por la agricultura familiar, de
manera de fortalecer este tipo de actividad agrícola, con especial
énfasis en los programas de alimentación escolar. Fortalecer los
distintos niveles de cooperación Sur y cooperación triangular en el
ámbito de la seguridad alimentaria y nutricional, así como de la
soberanía alimentaria intercambiando conocimiento y recursos
para desarrollar estrategias eficaces de acuerdo a la necesidad de
cada país y subregión, incluyendo la recuperación de productos
tradicionales, ancestrales y culturalmente apropiados. (Parlatino.
2012. p. 16)
Todo ello, muestra una plataforma legal en la dimensión supranacional que
fortalece el argumento sobre el desarrollo de la Agroecología y Agricultura
Campesina Sustentable desde la visión de las productoras y productores,
fundamentándolo en un marco jurídico de referencia, que permite a cada Estado
Nacional instaurar políticas y estrategias para garantizar de manera permanente y
con carácter de prioridad: El Derecho a la Alimentación, la seguridad alimentaria
71
y nutricional de los pueblos, para el disfrute de una vida sana y activa, así como,
el derecho de la humanidad a vivir en un ambiente libre de contaminación, en
donde el aire, el agua, los suelos, las costas y riveras, el clima, la capa de ozono,
la biodiversidad animal y vegetal, y los recursos abióticos sean especialmente
protegidos.
En cuanto al marco jurídico venezolano, sustentado en la norma suprema:
la Constitución de la República Bolivariana de Venezuela (CRBV. 1999), el Plan
de la Patria 2013-2019, se tiene que existen una serie de principios
transversalizados axiológicamente para la búsqueda del ‘asu’ que entrama el
argumento del autor. Al respecto, el articulado constitucional encumbra una
declaración programática con respecto al ambiente, la agricultura y la economía
nacional, donde se observa los compromisos que asume el Estado con respecto a
desarrollo rural sustentable. En efecto, la carta magna hace alusión dentro de su
doctrina social a las limitaciones propias de la actividad ambiental y agrícola en
Venezuela, pero, también da a entender que el estado asume la protección del
ambiente y de la agricultura para compensar esas limitaciones (artículos 107,
127,128, 129; 299).
El rango constitucional de la actividad ambiental y agrícola en Venezuela,
está plenamente justificado ya que son sectores sumamente estratégicos y de
seguridad de Estado. En ese orden y dirección el legislador venezolano se ha
ocupado de llevar adelante un conjunto maderamen de textos doctrinarios que en
la línea interdisciplinaria permiten soportar legalmente los propósitos del Estado
en materia ecológica-ambiental-agrícola. Dentro de la lengüetilla que estructura
ese espectro jurídico están los siguientes instrumentos:
Ley Penal del Ambiente (2012); la cual establece cuales son “… los
hechos atentatorios contra los recursos naturales y el ambiente…” (Artículo 1),
relacionándose con el presente trabajo en cuanto a la imposición de sanciones
penales para quienes en el ejercicio laboral, productivo, industrial o empresarial
pongan en riesgo el ambiente. En tanto, permite determinar las medidas
precautelativas, de restitución y de reparación a que haya lugar y las disposiciones
de carácter procesal derivadas de la especificidad de los asuntos ambientales.
72
Por su parte, la Ley de Gestión de la Diversidad Biológica (2008),
contempla en su articulado la aplicación de los principios y tendencias
internacionales actuales sobre la legislación ambiental en relación a: el
reconocimiento del principio de precaución, la participación ciudadana, el
reconocimiento del multilaterismo, reconocimiento de la primacía de las normas
internacionales sobre las internas, obligatoriedad de la reparación en especie,
reconocimiento de la responsabilidad civil objetiva. Principios estos que son
considerados importantes a la hora de establecer cualquier propuesta productiva
con base en los recursos naturales (en el caso del presente estudio tierra, agua,
aire, biodiversidad).
De allí, que el desarrollo de la Agroecología y Agricultura Campesina
Sustentable desde la visión de las productoras y productores, deba partir de
consideraciones como las que se se definen en el Articulo 2, numeral 2 y 16, para
distinguir la sustentabilidad, el respeto a los principios ecológicos, bioéticos, a los
valores culturales, la participación ciudadana, la justicia y la equidad y la
corresponsabilidad de las ciudadanas y ciudadanos. Esto es, entender que la
participación colectiva e individual (bajo el principio de corresponsabilidad) en el
fomento de la conservación y defensa está ligada a la actividad productiva
desarrollada por las campesinas y campesinos en sus unidades de producción.
Dentro del mismo contexto, se hace referencia a la Ley de Bosques y
Gestión Forestal (2008), la cual amplía la antigua concepción del sector forestal e
introduce como patrimonio forestal todos los bosques, plantaciones, árboles fuera
del bosque, tierras forestales y las formas de vegetación no arbórea asociadas o no
al bosque, lo que debería implicar que las unidades de producción agrícola (en
este caso las del Sector Los Algarrobos del Municipio Biruaca en el Estado
Apure), deberían ser objeto de incentivos siempre y cuando su actividad estimule
la conservación del patrimonio ambiental y el desarrollo sustentable.
Al respecto el Decreto con Rango, Valor y Fuerza de Ley y Decreto con
Rango, Valor y Fuerza de Ley de Bosques y Gestión Forestal, hace referencia al
otorgamiento de dichos “…incentivos económicos y fiscales a las personas
naturales o jurídicas y comunidades organizadas que ejecuten actividades y
proyectos orientados a la conservación, uso sustentable, protección, recuperación,
73
fomento y mejoramiento de bosques y demás componentes del patrimonio
forestal…” (Artículo 97).
En el caso del desarrollo de la Agroecología y Agricultura Campesina
Sustentable desde la visión de las productoras y productores, la misma se entiende
como una practica que cumple con los parámetros de sustentabilidad ambiental,
eficiencia productiva y responsabilidad social, mediante la incorporación en sus
procesos de tecnologías limpias y reducción de impactos ambientales. En tanto,
encuentra en el instrumento legal reseñado una base legal para la formulación
teórica de su argumento procedente.
También brinda fundación legal al contexto teórico de desarrollo de la
Agroecología y Agricultura Campesina Sustentable desde la visión de las
productoras y productores, la Ley de Aguas, publicada en Gaceta Oficial de la
República Bolivariana de Venezuela N° 38.595 de fecha 02 de enero de 2007.
Esta ley se sustenta en el Artículo 304 de la Constitución de la República
Bolivariana de Venezuela y desarrolla los principios para garantizar la protección,
aprovechamiento y recuperación de los cuerpos hídricos, respetando las fases del
ciclo hidrológico y los criterios de ordenación territorial.
Su relación con el estudio para generar una aproximación teórica acerca de la
Agroecología y Agricultura Campesina Sustentable desde la visión de las
productoras y productores del sector Los Algarrobos, Municipio Biruaca del
estado Apure, se establece en su articulado al señalar que la conservación del agua debe
prevalecer en cualquiera de sus estados físicos y fuentes, y debe prevalecer sobre cualquier otro
interés de carácter económico o social. En tanto, la realización de actividades con base en los
principios de la Agroecología y Agricultura Campesina Sustentable, es una
garantizar la conservación de las fuentes de aguas tanto superficiales como subterráneas.
En lo que respecta a la Ley Orgánica del Ambiente (2006), la misma:
.tiene por objeto establecer las disposiciones y los principios
rectores para la gestión del ambiente, en el marco del desarrollo
sustentable como derecho y deber fundamental del Estado y de la
sociedad, para contribuir a la seguridad y al logro del máximo
bienestar de la población y al sostenimiento del planeta, en
interés de la humanidad. De igual forma, establece las normas que
desarrollan las garantías y derechos constitucionales a un ambiente
seguro, sano y ecológicamente equilibrado. (Artículo 1)
74
Por tanto, su vinculación con el presente trabajo es más que tácita, pues en
todo su articulado se describen los elementos esenciales que han de regir toda
actividad antrópica sobre el ambiente, específicamente en lo referido a la
producción agrícola en la Ley Orgánica del Ambiente se hace señalamientos a los
fines de la conservación, prevención, control de la contaminación y degradación
de los suelos y del subsuelo, refiriendo “…1. La utilización de prácticas
adecuadas para la manipulación de sustancias químicas…” (Articulo. 63. Numeral
1) para evitar por todos los medios que se puedan contaminar los suelos y las
aguas tanto superficiales como subterráneas.
Respecto a lo anterior en el presente caso, se llama la atención sobre el uso
de agroquímicos, el monocultivo y, la deforestación entre otras, como técnicas
nocivas al ambiente. Tal concepción del legislador venezolano, aunada a otros
preceptos establecidos en la Ley Orgánica del Ambiente, como por ejemplo el
otorgamiento de incentivos fiscales y económicos para las productoras y
productores agrícolas que contribuyan a:
1. Estimular aquellas actividades que utilicen tecnologías limpias
o mecanismos técnicos que generen valores menores que
los parámetros permisibles, modifiquen beneficiosamente o
anulen el efecto de contaminantes al ambiente.
2. Promover el empleo de nuevas tecnologías limpias, sistemas de
gestión ambiental y prácticas conservacionistas. (Artículo 103)
En consecuencia, se corresponden con el argumento que propone
teóricamente el desarrollo de la actividad productiva del sector primario a partir
de la Agroecología y Agricultura Campesina Sustentable desde la visión de las
productoras y productores, ya que comparten el principio de dotar, a las
productoras y productores, así como al Estado venezolano, de las condiciones e
instrumentos necesarios para conseguir un ambiente sano y ecológicamente
equilibrado.
En cuanto a la Ley de Tierras y Desarrollo Agrario (2010), la misma
establece como simiente legal para la presente producción doctoral, lo expuesto en
su Artículo 2 que reza “Con el objeto de establecer las bases del desarrollo rural
sustentable, a los efectos de la presente Ley, queda afectado el uso de todas las
75
tierras públicas y privadas con vocación de uso agrícola”, ello sin desestimar el
resto de su articulado por tratarse de la doctrina que regula las formas mediante
las cuales, la actividad de las familias campesinas es desarrollada en el contexto
nacional.
A tales efectos en la Ley de Tierras y Desarrollo Agrario, se establece con
respecto al de la Agroecología y Agricultura Campesina Sustentable, enarbola los
conceptos: producción agroecológica, profundo respeto por la naturaleza,
autogestión,
comunitarismo,
tecnologías
no
depredadoras
y
autonomía
organizativa, elementos estos constitutivos de la idea teórica para el desarrollo de
la Agroecología y Agricultura Campesina Sustentable desde la visión de las
productoras y productores.
Por otra parte, la Ley Orgánica de Seguridad y Soberanía Agroalimentaria
(2008), tiene por objeto garantizar la seguridad y soberanía agroalimentaria en
concordancia con los lineamientos, principios y fines constitucionales y legales en
materia de seguridad y defensa integral de la nación, sin perjuicio de las
disposiciones contenidas en la legislación que regula las tierras y el desarrollo
agrario. A tales efectos, en sus diversos títulos establece las principales normas
referidas al abastecimiento oportuno y acceso a los alimentos por parte de la
población; desarrolla una modificación sustancial de la legislación en materia de
intercambio, distribución y comercio de alimentos y productos agroalimentarios.
También otorga especial énfasis a la calidad de los alimentos destinados a
satisfacer las necesidades de venezolanas y venezolanos.
De allí que como la actividad agrícola de las familias campesinas ubicadas
en el sector Los Algarrobos, Municipio Biruaca del estado Apure, es precisamente
la producción de alimentos, este instrumento legal se constituye en una base
jurídica para desarrollar el aporte teórico para el desarrollo de la Agroecología y
Agricultura Campesina Sustentable desde la visión de las productoras y
productores. En este sentido, su alcance está determinado porque rige todas las
actividades ejecutadas en el territorio nacional, relacionadas con la garantía de
seguridad y soberanía agroalimentaria, tales como la producción, el intercambio,
distribución,
comercialización,
almacenamiento,
importación,
exportación,
76
regulación y control de alimentos, productos y servicios agrícolas, así como de los
insumos necesarios para su producción.
Las disposiciones contenidas en la Ley Orgánica de Seguridad y Soberanía
Agroalimentaria rigen las actividades relacionadas con la actividad agroforestal y
aquellas actividades agrícolas que no tengan por fin la alimentación sin perjuicio
de la aplicación preferente de las leyes especiales que regulan la materia de
bosques y reservas forestales. El régimen de uso, goce y tenencia de tierras con
vocación agroalimentaria se rige por las disposiciones especiales contenidas en la
ley que regula las tierras y el desarrollo agrario.
Finalmente, se hace referencia a la Ley de Salud Agrícola Integral (2008),
la cual, partiendo de los postulados establecidos en el marco constitucional
vigente, donde claramente se instituye entre otros aspectos: La obligación del
Estado de promover una agricultura sustentable, a fin de garantizar la soberanía y
seguridad agroalimentaria de la población; la cual, debería alcanzarse
desarrollando y privilegiando la producción agropecuaria interna; así como, el
deber de promover las condiciones para el desarrollo rural integral, con el
propósito de generar empleo y garantizar a la población campesina un adecuado
nivel de beneficio y su incorporación al desarrollo nacional. Para ello, dispone en
su artículo 49, la necesidad de transformar el modelo económico y social de la
Nación, en tanto que establece la intencionalidad de aplicar:
.la agroecología como base científica de la agricultura tropical
sustentable, dentro del sistema agroproductivo, desarrollando y
ejecutando los proyectos que fueren necesarios con el objeto de
motivar y estimular el proceso de producción de alimentos de
buena calidad biológica, en suficiente cantidad para la población y
promover la enseñanza y aprendizaje, de prácticas agroecológicas,
de los productores y productoras en su rol activo, y de las
instituciones y demás actores comprometidos con la soberanía y
seguridad agroalimentaria.
Aspecto simiente del aporte teórico que se está construyendo y donde la
intersubjetividad de las familias campesinas ubicadas en el sector Los Algarrobos,
Municipio Biruaca del estado Apure, se configura a lo expuesto en los
vademécum hasta aquí reseñados y otros que por razones de espacio y tiempo se
77
omiten, pero igual contienen claves para elaborar una teoría solidad respecto a la
Agroecología y la Agricultura Campesina Sustentable, pues sus estructuras
literarias responden a elementos esenciales del argumento entendiéndose que el
objetivo que se persigue es alcanzar:
…desarrollo rural integral y sustentable; entendido éste como el
medio fundamental para el desarrollo humano y crecimiento
económico del sector agrario dentro de una justa distribución de la
riqueza y una planificación estratégica, democrática y
participativa, eliminando el latifundio y la tercerización como
sistemas contrarios a la justicia, la igualdad, al interés general y a
la paz social en el campo, asegurando la biodiversidad, la
seguridad agroalimentaria y la vigencia efectiva de los derechos de
protección ambiental y agroalimentario de la presente y futuras
generaciones. (Ley de Tierras y Desarrollo Agrario. 2010. Artículo
1)
También sirve de referente legal al argumento que se está desarrollando en
función de promover la agricultura sustentable como base estratégica del
desarrollo rural integral, el Plan de la Patria 2013-2019. En este documento se
encuentran presentes todos los objetivos que se ha fijado el Estado venezolano en
relación a la construcción de “…un modelo económico productivo ecosocialista,
basado en una relación armónica entre el hombre y la naturaleza, que garantice el
uso y aprovechamiento racional y óptimo de los recursos naturales, respetando los
procesos y ciclos de la naturaleza” (Exposición de Motivos. Objetivo Histórico
V). En correspondencia con ello, reseña como políticas relacionadas con el ‘asu’
argumentativo del autor:
Políticas para el sector Ambiente:
- … satisfacer las necesidades humanas, ecológicas y la demanda
generada por los procesos productivos del país.
- Garantizar una ordenación y gestión soberana del territorio que
oriente una organización socio-territorial ecológica y socialmente
sustentable.
- Promoviendo una relación diferente entre los seres humanos y la
Madre Tierra, e impulsando un modelo de desarrollo alternativo
fundamentado en la sustentabilidad ecológica, cultural, social y
política.
- Asegurar un ambiente sano mediante el manejo adecuado de los
residuos, desechos sólidos, materiales y desechos peligrosos.
78
- Asegurar un ambiente sano mediante el manejo adecuado de las
aguas servidas.
Políticas para el sector Agricultura Tierras y Alimentación:
- Garantizar la soberanía y la seguridad alimentaria sobre la base
del bienestar social de la población rural y el desarrollo y
ocupación armónica del territorio, en el marco del modelo agrario
socialista. (p. 29)
Las políticas reseñadas en precedente, están directamente concatenadas a
los constructos teóricos argumentados hasta ahora por el autor. Como se puede
apreciar, el marco legal que sustenta esta investigación es bastante amplio y
complejo. Es por tanto, un elemento que fortalece el argumento, pues, cada uno
de los vademécum que contengan contenidos conceptuales relacionados con
desarrollo de la Agroecología y la Agricultura Campesina Sustentable,
constituyen una base sólida sobre la cual programar acciones exitosas en materia
agrícola.
79
CAPITULO III
CONTEXTO EPISTEMOLOGICO-METODOLOGICO
3.1. ENFOQUE EPISTEMOLÓGICO
En el presente trabajo se argumenta para generar un aporte teórico al
desarrollo rural sustentable desde la perspectiva de la agroecología y la agricultura
campesina por parte de los productores del sector Los Algarrobos, Municipio
Biruaca del estado Apure, el mismo,
se desarrolló dentro del Paradigma
Postpositivista, en el cual, según Alzualde, Peña y Sanabria (2013) “…la realidad
existe. Pero, solo para ser imperfectamente comprensible, a causa de mecanismos
intelectuales humanos básicamente defectuosos y la naturaleza fundamentalmente
inexplicable de los fenómenos.” (p. 55).
En ese orden y dirección, al realizar investigaciones bajo este paradigma,
se ha de mostrar sentido crítico ante la realidad que se examina, ello tiene como
implicación directa el aceptar que la realidad a pesar de ser tangible nunca llega a
ser aprehendida en su totalidad y que los hechos que ocurren están subordinados a
leyes naturales, también implica reconocer que los seres humanos solo pueden
percibir esos hechos de manera incompleta, pero, sin embargo, pueden llegar a
explicarlos.
3.2. ENFOQUE METODOLÓGICO
Observar la realidad directamente en vivo, permite
el análisis y
descubrimiento de sus componentes, resultando de ello el conocimiento oracular
de lo que más le interesa y necesita saber quien investiga dentro de su contexto
(en este
caso, el fenómeno referido desarrollo rural sustentable desde la
perspectiva de la agroecología y la agricultura campesina por parte de las
productoras y los productores del sector Los Algarrobos, Municipio Biruaca del
estado Apure).
Así,
se
puede
apreciar
que
lo
Ontológico:
(realismo
crítico),
Epistemológico y Metodológico, se ajustan, acoplan y articulan para que todo
80
testimonio, oposición o aserción que se haga de la realidad se fundamente en una
exploración ampliamente critica, renunciando a toda forma de dualismo, pero con
un amplio e inexorable grado de objetividad, de manera que la realización de la
investigación en el contexto de la realidad (investigación de campo), no presente
complicaciones a la hora de obtener la información que permita prescribir los
significados y propósitos que las personas le confieren a sus actos.
El método fenomenológico, utilizado en la corriente epistémica de la
misma nominación es el seleccionado para buscar alcanzar los propositos del
estudio. La metodología fenomenológica fue creada por Edmund Husserl (*1859
+ 1938), y contó con seguidores connotados entre los que se puede mencionar a:
Martín Heidegger (*1889 + 1976), Schütz (*1899 + 1959), Ricouer (*1913 +
2005) y M, Van Manen (1942). Lo interesante de este método, es la orientación
que brinda al investigador para que se aproximen a la realidad, indagando el
fenómeno a partir de lo vivido más allá de lo perceptible y sensorial. Por ello, se
hace énfasis en la necesidad de comprender e interpretar fenoménicamente los
hechos y sucesos para poder explicar la realidad, esto se logra, cuando se alcanza
a develar los elementos significativos subyacentes en la vida de los informantes
clave.
Sobre el particular anterior, el autor es del creer que cuando se aborda a
un grupo social
para indagarlo mediante el método fenomenológico, resulta
obligante considerar un conjunto de relaciones, donde el sentido común del
mundo intersubjetivo que viene dado por la experiencia, acentúa la complejidad
del hacer común del vivir y convivir de los seres humanos. Al respecto, cabe
hacer énfasis en la relevancia de los fenómenos no necesariamente está en el
sistema social, ni en las relaciones que los miembros del grupo social desarrollan,
sino en la interpretación que se les da a los significados de lo vivido, a las
acciones realizadas y a las interacciones que acontecen en la realidad social.
En opinión de Rusque (Citado por Martyniuk, 2016) “…el fin de la
fenomenología no es tanto descubrir un fenómeno singular, como descubrir en él,
la esencia válida universalmente y útil científicamente…” (p. 27), considerando
que es conveniente toda consideración que se haga para indicar que la conducta
del ser humano y todo lo que dice y hace, siempre dependerá de sus actuaciones y
81
de las experiencias significativas que estructuran su cosmos intersubjetivo. De
allí, que el investigador y/o la investigadora, al realizar su trabajo deban ir en la
búsqueda de aprehender e interpretar los fenómenos desde la visión de los sujetos
que participan y protagonizan la realidad. Solo de esa manera podrán descubrir las
estructuras esenciales de la conciencia, las cuales, serán indicadas por las
significaciones que expresan en el cómo participantes y protagonistas se ven a sí
mismos, al igual del cómo aprecian el ambiente donde viven y se relacionan.
De tal es, que todo investigador o investigadora que se apoye en la
metodología fenomenológica, está en el imperativo de acoger la intencionalidad
como el dispositivo que le llevará a la interpretación de la conciencia de los
participantes y protagonistas, Al respecto, Husserl (1929), expuso que los
vínculos entre esencia, forma y estructura, constituyen todas las variaciones de las
percepciones de los fenómenos evidenciándose el sentido y el significado que
cada actor asigna a los mismos. Dejando ver que para la aprehensión de los
procesos subjetivos, se debe apelar al desarrollo de tres elementos sensoriales, a
saber:
comprensión
empática,
interpretación,
descripción
exhaustiva
o
explicitación del contexto real de la estructura, forma y esencia del fenómeno.
En ese propósito, el autor, busca, a través de los comportamientos y las
acciones de los protagonistas y participantes que integran el escenario de la
indagación; conocer y, comprender, basándose para ello, en la recopilación de
información sobre los aspectos referidos al ‘asu’ que estructura la teorización para
el desarrollo de la Agroecología y la Agricultura Campesina Sustentable. Así, se
permite, realizar acciones donde observar, escuchar, registrar, le aportan los datos
suficientes para interpretar y comprender el significado que tiene para los
informantes clave el problema formulado. Es por esto que para el abordaje de la
realidad que se vive en el sector “Los Algarrobos”, municipio Biruaca del estado
Apure, el autor asumió como postura epistémica el método fenomenológico.
Ferreira (2013) señala que la fenomenología, como el método “…se va
creando o se va construyendo en el mismo transitar de la investigación…” (p.1).
Ello, permite “…ir a las cosas mismas (objetos de estudio) preguntarte por la
esencia misma de las cosas y no por uno de los entes involucrados y en ese
transitar de investigación iras construyendo el diseño metodológico que más se
82
ajusta a tu investigación”
(p.1) Tal aseveración,
hace obligante para el
investigador conocer de la metodología fenomenológica sus etapas, Al respecto
Del Canto (2012) estableció como etapas del método fenomenológico las
siguientes:
Etapa previa: clarificación de los presupuestos en la cual el
individuo acepta ciertos presupuestos (prejuicios) que determinan
el curso de su razonamiento y acción. Etapa descriptiva: en la cual
se realiza una descripción del fenómeno que resulte lo más
completa, menos prejuiciada posible y a su vez refleje la realidad
vivida por cada sujeto, su mundo y su situación en la forma más
auténtica y la Etapa estructural: que se centra en el estudio de las
descripciones contenidas en los protocolos. La captación de
realidades dependerá del grado de inmersión en la profundidad del
fenómeno descrito y lo fresca y nítida que esté la mente del
investigador y por último la Discusión de Resultados: cuyo
objetivo es relacionar los resultados obtenidos en la investigación
con las conclusiones de otros investigadores, para compararlas,
entender las posibles diferencias y llegar a una integración mayor
del cuerpo de conocimientos estudiados (p. 188)
3.3 ESCENARIO DE LA INVESTIGACIÓN, INFORMANTES
CLAVE Y TÉCNICAS DE RECOLECCIÓN Y VALIDACIÓN DE
INFORMACIÓN
Cómo escenario se identifica el sector Los Algarrobos, Municipio Biruaca
del estado Apure, cuyo caserío está ubicado a aproximadamente a 27,59 Kms
de la capital del municipio (Biruaca), y es considerado un importante centro de
producción agrícola, presentando como principales productos: frijol (Vigna
unguiculata), caraota negra (Phaseolus vulgaris), quinchoncho (Cajanus cajan),
melón (Cucumis melo), patilla (Citrullus lanatus), lechosa (Carica papaya L),
caña de azúcar (Saccharum officinarum), topocho (Musa sp), maíz (Zea mays),
yuca (Manihot esculenta Crantz), ocumo (Xanthosoma sagittifolium Schott),
pimentón (Capsicum annuum L.), ají dulce (Capsicum chinense Jacq.), tomate
(Solanum lycopersicum), otros, cuya ubicación relativa se presenta en la figura 1.
83
Figura 1. Ubicación relativa del sector Los Algarrobos dentro del municipio
Biruaca del estado Apure.
Fuente: Google maps
Además, el escenario antes mencionado es el espacio territorial y hábitat
natural (el ahí) de los Informantes Clave (el ser), de los cuales se seleccionaron
cinco (05) productoras y/o productores, con más de 20 años dedicados a la
agricultura familiar o campesina, con conocimiento ancestrales sobre las prácticas
agrícolas y cuidado del ambiente, pertenecientes a la comunidad, participantes en
procesos productivos y, con disposición y tiempo para participar de las
entrevistas. A ellos, se les aplicó las Técnicas de Recolección de Información:
Entrevista en profundidad, grabación de videos, audios y, fotografiado que
permiten “…retroalimentar, negociar y revisar en conjunto que lo que se haya
interpretado, sea lo que realmente quiso decir él…” (Ferreira. 2013. p. 1)
De seguida se ha determinado las Técnicas de Validación, estas fueron:
estructuración, categorización, triangulación y, contrastación. Con ellas se le dio
tratamiento a la información suscitada de la oralidad de los informantes clave. El
procedimiento atendió al siguiente orden secuencial: (1) Para la estructuración el
autor desarrolló un patrón estructural operativo del problema formulado,
trabajando la articulación en un conjunto de etapas que en su totalidad dieron
cuenta de modo coherente, secuencial e integrador, de todo el proceso
investigativo, ello, permitió la presentación formal de dicho proceso.
84
Luego con la categorización, se realizó el proceso de codificación para
seleccionar, focalizar, simplificar, abstraer y transformar la información primaria
reflejada en los instrumentos de registro que elaborados para tal fin. Sobre este
particular Martyniuk. (2016), reseña: “…con la categorización el investigador
específicamente resume la información, fijando la atención en aquellos aspectos
que son relevantes…” (p. 47). Por su parte, con la triangulación, se llevó a cabo el
procedimiento para reunir y cruzar la información de manera dialéctica. Esta
información en esencia, constituyó los hallazgos de la investigación, los cuales, se
alcanzaron mediante el desarrollo práctico de los procesos de triangulación de
fuentes y teorías y, triangulación de métodos. Cisterna (citado por Martyniuk.
2016) ha mencionado sobre estos procedimientos que:
…la triangulación de la información es un acto que se realiza una
vez que ha concluido el trabajo de recopilación de la información.
El procedimiento práctico para efectuarla pasa por los siguientes
pasos: seleccionar la información obtenida en el trabajo de campo;
triangular la información por cada estamento; triangular la
información entre todos los estamentos investigados; triangularla
información con los datos obtenidos mediante los otros
instrumentos y; triangular la información con el marco teórico. (p.
49).
Al aplicar la técnica de triangulación, se relacionó y contrastó los
hallazgos de la investigación con los trabajos que han servido de antecedentes a
la investigación, así como también con los constructos teóricos, teorías
referenciales y las proposiciones doctrinarias que fundamentan el contexto
legal y que fueron desarrollados en los momentos I y II del presente
documento, para apreciarlos desde perspectivas diferentes y poder explicar en
detalle lo que la investigación ha significado en términos de veracidad.
3.4 INSTRUMENTOS DE RECOGIDA DE INFORMACIÓN Y TÉCNICAS
DE ANÁLISIS
Los instrumentos para recoger los datos fueron: las Tecnologías de
Información y Comunicación (TIC’s) utilizadas para tramitar formalmente y
almacenar la información, así como para intercambiar información con
85
investigadores pares, el tutor del trabajo y con los informantes clave. También
estos aparatos sirvieron para la transcripción y procesamiento de la información
relacionada con el registro de los hallazgos y la elaboración del documento de la
producción doctoral.
Para la recogida de información en el escenario de investigación, el autor
utilizó el guion de entrevista, este es un formulario-cuestionario que contiene
formas de interrogación reflexivas que permitieron establecer una interacción
comunicativa a través del dialogo en torno a un tema particular, con resultados de
inmediatez. También se trabajó con las hojas de registro, este instrumento según
Meza (2012); “…sirve para reunir o clasificar las informaciones según
determinadas categorías, mediante la anotación y registro de sus frecuencias bajo
la forma de datos…Lo esencial de los datos es que el propósito esté claro y que
los datos reflejen la verdad” (p. 1).
Con respecto a las técnicas de análisis de la información, se abordó a
partir del procedimiento de triangulación ‘ut supra’ explicado, con el cual, se
entramó las dimensiones de categorización, estructuración y triangulación de
fuentes, que condujeron a presentar y divulgar la información de manera
organizada y coherente. También estuvo presente en este procedimiento la
construcción de un resumen analítico-crítico e interpretativo que permitió
imbricar las categorías emergentes con las subcategorías, condesándolas para
facilitar la redacción del documento de la producción doctoral conservando
siempre, el sentido fundamental de todos los propositos fijados para la indagación
realizada.
86
MOMENTO IV
DEVELANDO SIGNIFICADOS: CATEGORIZACIÓN,
ESTRUCTURACIÓN Y TRIANGULACIÓN
En este aparte, se presentan los hallazgos de la investigación, los cuales,
aportan
al argumento procedente que expone la necesidad de desarrollar la
actividad productiva con base en la agroecología y la agricultura campesina
sustentable. Las entrevistas realizadas a los cinco (05) productores (as) agrícolas
del sector Los Algarrobos, municipio Biruaca del estado Apure (Informantes
clave), se realizaron con base
en las preguntas formuladas en el guion de
entrevista. Dichas interrogantes se redactaron atendiendo a un lenguaje estándar
para que ser respondidas independientemente del perfil de cada uno de los
entrevistados.
Con relación a lo anterior, se presentó la información, de la cual, su
análisis ha tenido cimiento en la Teoría Fundamentada, está teoría a decir de
Mead y Dewey (Citados por Hernández et al. 2010) “…se basa en la comprensión
de la sociedad a través de la comunicación” (p. 4). En tanto, representa que el
investigador deba construir sus teoremas, mediante el análisis de las
interactuaciones discursivas interpersonales. Así, el procedimiento explicado,
permitió al autor realizar las descripciones que han servido para interpretar el
significado, que llevó a los resultados.
Cuando se investiga bajo el enfoque cualitativo, se hace el análisis para
articular y estructurar los datos de la interactuación con los informantes clave para
que se pueda describir a partir de las experiencias de los actores. Esto es, analizar
sus puntos de vista, su conocimiento de los temas vocativos implícitos en lo que
se indaga, su vocabulario junto a su competencia de uso y manejo, así como sus
maneras de actuar ante y en la realidad que se indagada por ser parte de ellas y
ellos. Durante el proceso de interactuación, se fue, interpretando y valorando cada
uno de los elementos susceptibles de ser observados en cada informante clave.
Para ello, se realizó una descripción narrativa, cuya primera simiente se
encuentra en las categorías emergentes y subcategorías complementarias que
87
(Categorización), que condujeron posteriormente a la realización de los procesos
de Estructuración y Triangulación, mediante los cuales, se estableció las
relaciones y contraste de los resultados con la descripción de la realidad, la
contextualización de la situación problemática y el marco teórico del estudio, de
tal manera, que se pudiera integrar los conceptos y presupuestos cognitivos de los
hallazgos para el análisis de situaciones futuras que resulten de interés al tema. De
ello, se desprendió el diseño del soporte holográfico presentado más adelante.
De los anteriores planteamientos se deduce, que la información obtenida
muestra como resultado, un panorama de la situación actual en cuanto a las
conceptualizaciones referidas a la agroecología y la agricultura campesina
sustentable en el sector “Los Algarrobos”, municipio Biruaca del estado Apure.
Esto, fue consecuencia directa de: primero, revisar todo el material en su forma
original, iniciándose así, la secuencia cronológica de análisis para ir evidenciando
paso a paso el proceso analítico; segundo, se transcribieron en la matriz de triple
entrada las entrevistas realizadas en cada sesión, para ello, el autor apoyó su
trabajo con tecnologías de información y comunicación que le facilitaron el tomar
notas, transcribir grabaciones de audio y video y, producir archivos virtuales de
imágenes.
En tercer lugar, se procedió a releer los textos parciales de las respuestas
de los entrevistados, de donde se desprendieron los datos, los cuales, una vez
procesados, fueron contrastados con las notas originales registradas en el
cuestionario de guion de entrevista, en las grabaciones de audio y/o video a los
efectos de alcanzar la fidelidad y exactitud entre el documento transcrito y la
información emanada de la fuente original (Informantes clave), todo esto con el
propósito de nuevamente dar sentido general a los datos a partir del hecho
relevante. Como cuarto y último paso de este proceso, los datos se organizaron
dependiendo de las categorías emergentes y las subcategorías complementarias
desprendidas de los discursos de los informantes clave.
En aras de alcanzar un mejor entendimiento del material que se analizó, se
codificó la información en tablas y figuras, que describen ilustrativamente el
fenómeno, también se estructuró el resumen y se eliminó la información
irrelevante, para así poder realizar la redacción de las ideas más significativas. La
88
codificación, se realizó tomando en consideración diversos niveles: En el primer,
se codificaron los temas vocativos en categorías, mediante la utilización de
matrices de triple entrada, en las cuales, se colocó las preguntas contentivas de las
entrevistas, las respuestas de los informantes clave, las categorías emergentes y
subcategorías complementarias generadas por los datos que arrojó la indagación.
En el segundo nivel, se hizo la comparación de las categorías emergentes y
subcategorías complementarias agrupándolas, para buscar su vinculación,
mediante un proceso de estructuración que puntualiza los significados y
segmentos subyacentes en cada categoría emergente, de tal manera que se pueda
identificar semejanzas disimilitudes y, cualquiera otro vínculo entre una categoría
u otra. Aquí, siempre está presente el ‘desiderátum’ lograr la integración de las
categorías, partiendo de su caracterización y su particularidad.
La interpretación gestada en el análisis cualitativo, resultó de vital
importancia, ya que al detallar completamente cada categoría y ubicarlas en
armonía con el fenómeno referido a la agroecología y la agricultura campesina
sustentable en el sector “Los Algarrobos”, municipio Biruaca del estado Apure; se
pudo analizar el significado que las categorías tienen para los actores informantes
calve. Esto se explica, al tener presente la frecuencia con que las categorías y
subcategorías van apareciendo en los materiales que se analizan y que lleva al
hallazgo de vínculos, nexos y asociaciones con las otras categorías, lo que
permitió determinar, si las categorías que emergen son de carácter temporal,
causal o circunstancial. La descripción anterior, permitió entonces ir al proceso de
triangulación de fuentes, teoría y técnicas.
El proceso de triangulación de fuentes, teoría y técnicas, consistió en;
primero contrastar los datos emergidos de las opiniones de los informantes clave
durante la entrevista en profundidad y su relación con la teoría que sustentó el
marco teórico y epistemológico del estudio, así como con la observación realizada
por el autor. De esa contrastación, se redacta constructos, cuya elaboración está
fundamentada en el análisis interpretativo de la realidad encontrada. De seguida,
se presenta el proceso de categorización de informantes clave en matrices; la
estructuración general de categorías y subcategorías en diagramas y, la
89
triangulación de técnicas fuentes y teoría en cuadros que facilitan la lectura de la
estructura central de los hallazgos.
CATEGORIZACIÓN DE INFORMANTES CLAVE
Autor: Hazael Alfonzo
90
Textos Parciales
Categoría
Apriorística
Categorías
Emergentes
Subcategorias
Complementarias
Tabla 1.
Categorización de informantes clave en cuanto a la participación en las políticas
de desarrollo rural sustentable.
91
ENTREVISTADOR 1. ¿Cuándo se va a
desarrollar un proyecto productivo agrícola
en la comunidad, su opinión es considerada
en relación a Textos
los rubros,
costos, métodos y
Parciales
precios del producto a cultivar por parte de
ENTREVISTADOR 1. ¿Cuándo se va a
los organismos que financian dichos
desarrollar un proyecto productivo agrícola
proyectos? ¿Por qué?
en la comunidad, su opinión es considerada
INFORMANTE CLAVE 1
No, porque los proyectos que se han
desarrollado en el sector como el de los pozos
profundos del INDER y el de caña de azúcar,
de PDVSA agrícola, fue algo impuesto donde
no se tomó en cuenta la opinión de los
productores, si no que, en el caso de la caña,
como venia la construcción de la planta de
caña etanol le dieron a algunos productores la
semilla de caña para involucrarlos en el
proyecto que no culmino, al igual que los
pozos para riego, que algunos productores se
adueñaron de ellos, dejando a los más tontos
sin la oportunidad de aprovechar el beneficio.
INFORMANTE CLAVE 2.
No, porque quienes somos pequeños
productores generalmente, tenemos más
dificultades para colocar nuestra cosecha y
eso hace que tengamos que aceptar las
políticas y proyectos que nos traen desde el
Ministerio de Agricultura y Tierra, para poder
obtener la semilla y los insumos para sembrar.
Aquí vienen y hacen reuniones para que la
gente les diga que si están de acuerdo con el
proyecto, pero, nunca nos preguntan qué
pensamos nosotros que se debería hacer. Es
decir, si no aceptamos lo que nos traen, pues,
nos fregamos y tenemos que arreglárnoslas
por nosotros mismos y con lo caro que están
los insumos y las herramientas se nos hace
muy difícil producir. Pienso, si nos
permitieran ponernos de acuerdo, podríamos
producir beneficiándonos todos como
comunidad.
Participación
en
las
políticas de
Categoría
desarrollo
Apriorística
rural
Participación
sustentable
en
las
políticas de
Categorías
Emergentes
Subcategorias
Complementarias
Imposición de
políticas
agrícolas
Construcción
de
Infraestructura
Coacción en cuanto
al rubro a cultivar
Inconclusión
de
proyectos
(left
unfinished)
Imposición de
políticas
agrícolas
Coacción en cuanto
al rubro a cultivar
Contubernio previo
a la presentación de
proyectos.
Dificultad
para
producir de manera
independiente.
Trabajo colectivo
-Necesidad de
formación de
los
productores en
cuanto a la
Organización
Social de la
Producción.
92
en relación a los rubros, costos, métodos y
precios del producto a cultivar por parte de
los organismos que financian dichos
Textos
proyectos? ¿Por
qué? Parciales
INFORMANTE CLAVE 3
Durante los primeros diez años de la
revolución se dieron iniciativas, actividades y
acciones para desarrollar proyectos en las
cuales, la gente del gobierno venia y hacia
reuniones para formar cooperativas y después
el Consejo Comunal, todo ello con el
propósito de mejorar la calidad de vida de la
comunidad mediante proyectos en los que la
gente de aquí participaba, eso funcionó como
hasta el año 2009, cuando comenzaron a
elaborarse los proyectos de siembra y las
ayudas sin preguntarle a los ciudadanos, sino
que nos traen el paquete y nosotros tenemos
que aceptarlo dado lo bastante crítica que está
la situación.
INFORMANTE CLAVE 4.
En un principio los vecinos participábamos en
la formulación de proyectos, en ese entonces
le pedimos al gobierno nacional créditos y
que nos instalaran pozos profundos y se
iniciaron trabajos en todo el eje BiruacaAchaguas, También se hizo el movimiento de
tierras para la planta de etanol, pero solo llegó
hasta ahí hoy día está abandonado. Las
solicitudes hechas para los créditos fueron
respondidas pero nunca se les hizo
seguimiento y control, esto ha llevado a que
ahora solo participen en los proyectos
personas que inclusive no son agricultores,
sino políticos que se aprovechan los recursos
y niegan la participación de los productores
en la toma de decisiones, al punto que a uno
no le queda de otra que esperar a ver si le
ofrecen una que otra dadiva para financiarse.
Tabla 1. (Cont.)
Tabla 1. (Cont.)
desarrollo
rural
sustentable
Categoría
Apriorística
Categorías
Emergentes
Subcategorias
Complementarias
Formas
de
organización social.
Imposición de
políticas
agrícolas
Imposición de
políticas
agrícolas
Coacción en cuanto
al rubro a cultivar
Dificultad
para
producir de manera
independiente.
Construcción
Infraestructura
de
Otorgamiento
créditos
de
Contubernio previo
a la presentación de
proyectos.
Dificultad
para
producir de manera
independiente.
93
ENTREVISTADOR 1. ¿Cuándo se va a
desarrollar un proyecto productivo agrícola
en la comunidad, su opinión es considerada
en relación a los rubros, costos, métodos y
precios del producto
a cultivar por parte de
Textos Parciales
los organismos que financian dichos
proyectos? ¿Por qué?
INFORMANTE CLAVE 5
No, me atrevo a decir que las roscas políticas
que siempre se imponen sobre los verdaderos
intereses de la comunidad han conseguido que
los productores no podamos satisfacer
nuestras necesidades ya que no nos dejan
participar de modo directo en la organización
y en los proyectos de la comunidad, En mi
caso, la participación la he visto únicamente
cuando le pido información al Consejo
Comunal, pero, igual da porque esos señores
no tienen poder de tomar decisiones. Por eso
varios de nosotros estamos la mayor parte del
tiempo frustrados y hasta molestos por las
imposiciones de quienes creen que saben más
de estas cosas que nosotros, al punto de
decirnos qué debemos sembrar. Hay muchas
roscas y corrupción en el Consejo Comunal,
al punto que cualquier ayuda o crédito que
salga se los dan a los que son amigos o a los
que pagan una comisión para obtener el
beneficio, en pocas palabras, la ayuda para
producir viene ya decidida desde arriba .
Participación
en
las
políticas de
desarrollo
Categoría
rural
Apriorística
sustentable
Categorías
Emergentes
Subcategorias
Complementarias
Imposición de
políticas
agrícolas
Participación solo
para preguntar
Inconformidad con
la
forma
de
participar
Coacción en cuanto
al rubro a cultivar
Contubernio previo
a la presentación de
proyectos.
94
ENTREVISTADOR 2. ¿En la comunidad se
realizan asambleas de familias productoras
agrícolas para tomar decisiones en cuanto a
los rubros queTextos
se han Parciales
de cosechar durante los
diferentes ciclos del año? ¿Por qué?
INFORMANTE CLAVE 1.
De ninguna manera, las asambleas que se
realizan acá se hacen para tratar asuntos
relacionados más que nada con las ayudas
sociales que brinda el gobierno, vale decir: la
comida del CLAP, El reparto del gas
domestico, la construcción y reparación de
viviendas, la beca Madres del Barrio y los
censos de amor mayor, son las iniciativas y
actividades que se llevan a cabo en la
comunidad, no con el fin de generar
desarrollo para mejorar la calidad de vida de
la comunidad, sino para ganar adeptos
políticos. En el caso de la producción agrícola
hace mucho tiempo que no se han realizado
asambleas para atender a esta situación, si mal
no recuerdo hace ya varios años vinieron del
INSAI y reunieron a los productores para
orientarlos en el uso de biocontroladores y
regalaron algunos. Tal vez, el hecho de que
no se realicen este tipo de reuniones es porque
no hay la organización necesaria entre los
productores,
creo
que
hay
mucho
individualismo y apatía, además, la actual
situación económica ha con llevado a que
cada quien ande pendiente de lo suyo,
dificultando que los productores traten de ir
en la dirección del trabajo colectivo en lo que
respecta a la producción de manera social.
INFORMANTE CLAVE 2.
Si una que otra, pero tengo el
convencimiento que las políticas que se
toman en ellas no llevan a mejorar la calidad
de vida de los miembros de la comunidad ya
que por las razones que dije antes no hay la
posibilidad de que se consiga ayuda para el
financiamiento o insumos para la producción,
puesto que nunca se considera los intereses y
necesidades de quienes sembramos la tierra.
Bueno sería que se nos dieran estímulos
mediante planes y programas sociales que
sean suficientemente buenos para que
logremos salir de la pobreza y podamos
cosechar al menos tres veces al año, así si
vale la pena organizarse, para tomar
decisiones en lo que se refiere a los rubros
que se han de cosechar.
Tabla 1. (Cont.)
Tabla 1. (Cont.)
Participación
en las políticas
de desarrollo
Categoría
rural
Apriorística
sustentable
Categorías
Emergentes
Subcategorias
Complementarias
Políticas y
Programas
sociales
Labor CLAP
Proyectos
de
vivienda y hábitat
Subsidio familiar
Disminución
apoyo oficial
del
Falta
de
Organización entre
los productores.
Individualismo
y
apatía
Desinterés por el
trabajo colectivo
Políticas y
Programas
sociales
Mejorar la calidad
de vida de los
miembros de la
comunidad.
Subsidio familiar.
Estimulo
Productividad
95
ENTREVISTADOR 2. ¿En la comunidad se
realizan asambleas de familias productoras
agrícolas para tomar decisiones en cuanto a
los rubros queTextos
se han Parciales
de cosechar durante los
diferentes ciclos del año? ¿Por qué?
INFORMANTE CLAVE 3.
Las asambleas que se realizaron en la
comunidad para tomar decisiones en cuanto a
la producción agrícola, siempre tuvieron la
iniciativa del gobierno a través de organismos
como Ministerio de Agricultura y Tierra,
INSAI, FONDAS, INDER, INIA, cuyas
actividades y acciones se relacionaban con
planes y políticas sociales, pero eso fue hasta
hace más o menos diez años, cuando se
comenzó a disminuir las ayudas sociales. Para
ese entonces los técnicos del gobierno venían
y hacían reuniones con nosotros para darnos
semillas, brindarnos asistencia técnica,
traernos insumos y medir que tanto podíamos
producir. Una de las cosas que siempre han
tenido controlado es que el maíz tenemos que
arrimarlo a los silos. Por eso cuando se hacía
asambleas para decidir que sembrar, y se
acordaba maíz financiado por FONDAS,
todos quedaban de acuerdo porque el
gobierno compraba la cosecha completa.
Ahora, ya nadie le para a esto y cada quien
siembra y vende como puede, porque se tiene
que aceptar lo que diga el gobierno para poder
tener ayuda.
INFORMANTE CLAVE 4.
Al principio del proceso y con las
expectativas que ocasionó la Ley de Tierras,
el gobierno nacional incentivó las asambleas
de vecinos para tratar todos los asuntos
comunitarios, cada rato se hacía una asamblea
que si para esto, que si para aquello. En pocas
palabras, se comenzó muy bien, y de esas
reuniones siempre resultaba el otorgamiento
de créditos, o la instalación de pozos
profundos, pero luego, se echo a perder el
asunto cuando los créditos fueron siendo
entregados a los del grupito de amigos y
familiares que también se adueñaron de los
pozos, negándole la participación al resto de
la comunidad. De esa manera ya no se
convocó más a reuniones ni asambleas y se
presentó la situación que hoy se ve, donde
solamente llaman a reunión para asuntos
como la bolsa de comida y el gas domestico.
Participación
en las políticas
de desarrollo
Categoría
rural
Apriorística
sustentable
Categorías
Emergentes
Políticas y
Programas
sociales
Subcategorias
Complementarias
Instituciones
Estado
del
Disminución
apoyo oficial.
del
Subsidio familiar
Asistencia técnica
Garantía para la
colocación
del
producto.
Crisis
Subsidio familiar
Políticas y
Programas
sociales
Falta
de
Organización entre
los productores.
96
ENTREVISTADOR 2. ¿En la comunidad se
realizan asambleas de familias productoras
agrícolas para tomar decisiones en cuanto a
los rubros queTextos
se han Parciales
de cosechar durante los
diferentes ciclos del año? ¿Por qué?
INFORMANTE CLAVE 5.
Solamente cuando les conviene a los voceros
del Consejo Comunal, del CLAP, de la
UBCH o cuando se le ocurre a algún político
venir para pedirnos el voto, de resto no existe
ningún estimulo como para que los
productores participen de verdad en el
desarrollo de políticas y programas sociales
que dicho sea de paso son bien escasos.
Cuando se realizan Asambleas es para
anunciar tal o cual pequeña ayuda más que
nada relacionada con la bolsa de comida, el
servicio del gas, cuando van a dar semilla, o
hacer censo para el financiamiento de la
siembra de maíz y posterior compra de la
cosecha, la cual, el productor tiene que
arrimar a los silos, que es otro problema
porque no todos tienen camión para llevar el
grano. Otros a los que el gobierno no les
compra la cosecha prefieren vender el jojoto,
porque les resulta más rentable. En fin, lo de
las asambleas en la comunidad durante los
últimos años solo ha servido para que se
beneficien los más vivos por medio de la
política y lo que menos se ve es la
organización de la comunidad para desarrollar
un plan que nos ayude verdaderamente a salir
de la crisis económica.
Tabla 1. (Cont.)
Tabla 1. (Cont.)
Participación
en las políticas
de desarrollo
Categoría
Categorías
rural
Apriorística
Emergentes
sustentable
Subcategorias
Complementarias
Políticas y
Programas
sociales
Labor CLAP
Subsidio familiar
Limitaciones
transporte.
Libre comercio
de
Falta
de
Organización entre
los productores.
97
ENTREVISTADOR 3. ¿Los productores
agrícolas de la comunidad participan de
manera protagónica y colectiva en la
elaboración deTextos
planesParciales
para el desarrollo de
proyectos productivos de siembra y cría?
¿Por qué?
INFORMANTE CLAVE 1.
No, por lo que le dije anteriormente, nos falta
organizarnos, porque el individualismo y la
apatía de la mayoría de los productores no
permite trabajar de manera colectiva. Además
como dice el dicho “nadie está por nadie”.
Ya quisiéramos muchos que se diera en esta
comunidad la verdadera competitividad y la
lucha por un crecimiento económico con la
participación de todo el mundo, pero
respetando el espacio y la manera de pensar
de cada uno. Aunque ello implique ponerse
por encima de algunas consideraciones que la
gente mal llama éticas. Si nos dieran la
verdadera libertad de participar como
empresarios
libres,
podríamos
actuar
considerando que la asociación
entre
nosotros debería ser con equidad, es decir el
que más produzca es al que se le debe apoyar
para que saque sus productos. Pero, eso no es
posible en comunismo.
INFORMANTE CLAVE 2.
En estos momentos no estamos organizados,
por tanto, no puedo afirmar que estemos
participando de manera protagónica y
colectiva en la elaboración de planes para el
desarrollo de proyectos productivos de
siembra y cría. Como referí anteriormente, los
productores tenemos que aceptar las políticas
y proyectos que nos traen desde el Ministerio
de Agricultura y Tierra, eso hace que nuestra
participación solo sea para en el nivel
operativo, pero para participar de esa manera
se tiene que ser beneficiario de alguna de las
política del sector agropecuario ya sea
mediante el financiamiento, la asistencia
técnica o la colocación de la cosecha en el
mercado, cuestión que resulta muy difícil,
porque los programas ahora no llegan, como
antes cuando nos facilitaban los insumos para
controlar las plagas en el centro de recría en
las Araguatas, ahora hay que comprarlos y
rogando a Dios conseguirlos. Pienso que ante
tantos escases hay que organizarse para con la
ayuda del gobierno poder acceder a los
insumos, materiales y equipos que nos
permitan producir de manera más optima.
Tabla 1. (Cont.)
Participación
en
las
políticas de
Categoría
desarrollo
Apriorística
rural
sustentable
Categorías
Emergentes
Necesidad de
formación de
los
productores en
cuanto a la
Organización
Social de la
Producción
Subcategorias
Complementarias
Competitividad
Crecimiento
económico
Libertad
pensamiento
de
Equidad
Necesidad de
formación de
los
productores en
cuanto a la
Organización
Social de la
Producción.
Operatividad
Beneficios
Financiamiento
Acceso
a
los
programas sociales
98
ENTREVISTADOR 3. ¿Los productores
agrícolas de la comunidad participan de
manera protagónica y colectiva en la
elaboración deTextos
planesParciales
para el desarrollo de
proyectos
productivos
siembra
cría?
ENTREVISTADOR 4.de¿Cree
que yexisten
¿Por
qué?de participación comunitaria en los
espacios
INFORMANTE CLAVE 3.
No, porque no estamos organizados. Si nos
organizamos con la seriedad debida y
entendiendo que en la unión está la fuerza,
podríamos percibir los beneficios que hoy no
tenemos. Por ejemplo, en lo que tiene que ver
con la producción agrícola, al organizarnos
podríamos
tener
del
gobierno
el
financiamiento y asistencia técnica que
tiempos atrás nos daban, además si somos
responsables con el pago de los créditos y los
compromisos que asumimos, podríamos
empezar a salir de la situación crítica en la
que nos encontramos. Definitivamente nos
hace falta formar algo así como una
cooperativa con la cual, impulsemos la
siembra de maíz, frijol, melón, patilla y otras
semillas cuya cosecha es fácil de venderse
INFORMANTE CLAVE 4.
Ojala y así fuera, pero los culpables somos
nosotros mismos ya que siempre estamos
actuando con egoísmo, eso hace que muchas
veces quienes quieren trabajar de verdad, no
sean beneficiarios de proyecto alguno.
Definitivamente si hay una necesidad
imperiosa de que nos organicemos, para
lograr que los créditos se los den a quienes
realmente son agricultores, eso sí, cumpliendo
todos los requisitos de ley y utilizando el
dinero para cumplir con el objetivo
especificado por el gobierno, todo esto para el
buen desarrollo de la actividad agrícola y
mejorar la calidad de vida de los campesinos.
INFORMANTE CLAVE 5.
Los productores de por aquí no participan de
manera protagónica y colectiva en la
elaboración de planes para el desarrollo de
proyectos productivos sencillamente porque
no sean organizado o no les han permitido
hacerlo las roscas y mafias. El día que
decidan hacerlo terminaran con la precariedad
que hay en la comunidad, y podrán ser
beneficiarios de las iniciativas, actividades y
acciones que se trabajen para desarrollar
proyectos productivos de siembra y cría.
Tabla 1. (Cont.)
Participación
en
las
políticas
Categoríade
desarrollo
Apriorística
rural
Participación
sustentablelas
en
Categorías
Emergentes
Necesidad de
formación de
los
productores en
cuanto a la
Organización
Social de la
Producción.
Subcategorias
Complementarias
Beneficios
Financiamiento
Responsabilidad
Cooperativismo
Necesidad de
formación de
los
productores en
cuanto a la
Organización
Social de la
Producción.
Beneficios
Financiamiento
Responsabilidad
Estrategias
Resiliencia
Necesidad de
formación de
los
productores en
cuanto a la
Organización
Social de la
Producción
Beneficios
Iniciativas,
actividades y
Acciones
Proyectos
productivos
99
niveles
de:
planificación,
técnicos,
administrativos, financieros y operativos de
los proyectos productivos que se conciben
para su comunidad? ¿Por qué?
INFORMANTE CLAVE 1.
Yo creo que no existen espacios de
participación comunitaria en ninguno de esos
niveles, porque los proyectos productivos que
han llegado aquí son impuestos por los entes
del estado encargados de su financiamiento.
Los funcionarios del gobierno le imponen a
los productores sus paquetes burocráticos
cumpliendo o incumpliendo la ley según la
ocasión y conveniencia, por tanto, quien tiene
el poder lo aplica a discreción sin darse
cuenta que los campesinos pobres no son
beneficiarios de las decisiones tomadas entre
cuatro paredes. De tal manera que al
campesino no le queda oportunidad de
participar en la planificación, técnicoadministrativa- financiera y operativa de los
proyectos productivos
INFORMANTE CLAVE 2.
Pienso que dichos espacios de participación
comunitaria siempre han formado parte de las
instituciones, en estos momentos son
aprovechados por algunos que tienen la suerte
de penetrar en ellos, es decir si estás del lado
de la revolución, puedes participar en las
instituciones. Sin embargo, creo que esa
participación del productor está reducida a lo
operativo, es decir a recibir el financiamiento,
producir el rubro que se le imponga y colocar
la cosecha, los niveles de planificación,
técnico, administrativo y financiero han sido
atendidos siempre por las instituciones del
estado. Es decir, el productor no participa en
ellos, por tanto, se puede hablar de una
participación parcial en la cual, la única
decisión que toma el productor es si siembra o
no.
políticas de
desarrollo
rural
sustentable
Espacios
de
participación
comunitaria
Planificación
Técnico
Administrativa
Financiera
Operativa
Espacios
de
participación
comunitaria
Operativa
Planificación
Técnico
Administrativa
Financiera
100
Tabla 1. (Cont.)
Textos Parciales
ENTREVISTADOR 4. ¿Cree que existen
espacios de participación comunitaria en los
niveles
de:
planificación,
técnicos,
administrativos, financieros y operativos de los
proyectos productivos que se conciben para su
comunidad? ¿Por qué?
INFORMANTE CLAVE 3.
En mi opinión estos espacios están en las
leyes, pero son letra muerta, ya que
generalmente la burocracia hace que el
productor campesino se vea impedido de
participar en los niveles de planificación,
técnicos, administrativos, financieros
y
operativos de los proyectos productivos que se
conciben, por tanto, tiene que conformarse con
trabajar en su tierra bajo criterios decididos por
otros, porque no consigue participar en todas
las fases de formulación de los proyectos para
la siembra.
INFORMANTE CLAVE 4.
Opinar con certeza sobre los espacios de
participación comunitaria en los niveles de
planificación,
técnicos,
administrativos,
financieros y operativos de los proyectos
productivos que se conciben para la comunidad
Los Algarrobos, resulta bastante complejo ya
que con la entrada en vigencia de leyes nuevas
que son revolucionarias, se puede decir que si
existen tales espacios. El problema está en que
dichas leyes muy poco se cumplen, lo que trae
como consecuencia que los productores solo
participen en el nivel operativo, mientras que
los niveles de planificación, técnico,
administrativo y financiero son abordados por
las instituciones encargadas de la política
agrícola, vale decir: CLAP, UBCH, Consejo
Comunal, Ministerio de Agricultura y Tierra
INFORMANTE CLAVE 5. Claro que sí
existen espacios de participación comunitaria,
para estos niveles, De por sí, se encuentran
reflejados en leyes que son bastante buenas,
además de necesarias. para orientar los
procesos
de
planificación,
técnicos,
administrativos, financieros y operativos de los
proyectos productivos que se conciben para la
comunidad. Solo que a los productores nos toca
operar en el nivel operativo. Pienso que para
hacerle justicia social al campesino, se le
debería permitir participar en la planificación
total del proyecto, pues, sus saberes ancestrales
resultan validos para garantizar procesos
técnicos, administrativos y de financiamiento
efectivos.
Categoría
Apriorística
Participación
en
las
políticas de
desarrollo
rural
sustentable
Categorías
Emergentes
Subcategorias
Complementarias
Espacios de
participación
comunitaria
Planificación
Técnico
Administrativa
Financiera
Operativa
Espacios de
participación
comunitaria
Operativa
Planificación
Técnico
Administrativa
Financiera
Espacios de
participación
comunitaria
Operativa
Planificación
Técnico
Administrativa
Financiera
101
Tabla 1. (Cont.)
Textos Parciales
ENTREVISTADOR 5. ¿En la comunidad
existen mecanismos de información y consulta
a la población que permitan la presencia de
esta en los procesos de toma de decisión?
¿De qué manera operan?
INFORMANTE CLAVE 1.
Si, el consejo comunal, el CLAP y la UBCH
pero estas instancias no se enfocan hacia la
parte productiva agrícola, por lo que no se
hacen consultas relacionadas al área
productiva. Al igual que todo lo que toca la
política, en el consejo comunal, el CLAP y la
UBCH no hay seriedad en lo que respecta a la
ejecución, control y seguimiento de las
políticas agrícolas por parte de instituciones
ejecutoras como Ministerio de Agricultura y
Tierra, INSAI, FONDAS, INDER, INIA y
menos de los beneficios que pudieran
otorgársele a los productores. Todo es una
rosca y una palanca.
INFORMANTE CLAVE 2.
Sí, CLAP, UBCH y Consejo Comunal, pero
en estos momentos no es mucha la
información que le aportan a los productores
pues, los voceros están desconectados del
Ministerio de Agricultura y Tierra que es la
institución encargada de la política del sector
agropecuario. Yo le aseguro que las personas
encargadas de estos grupos
no operan
adecuadamente pues solo se dedican al
reparto de la bolsa comida y el gas, las
Madres del Barrio y pensiones de los viejitos.
INFORMANTE CLAVE 3.
Aquí existe el CLAP, el Consejo Comunal, la
UBCH, pero no están operando correctamente
porque siempre los beneficios los perciben los
mismos del grupito que esta enchufado. Con
relación a la producción agrícola, a veces
desde el CLAP o el Consejo Comunal se
brinda una que otra información del gobierno
referida a financiamiento o asistencia técnica,
pero cómo ya le dije hace varios años que los
proyectos de siembra y las ayudas se
formulan sin consultar a los productores,
quienes lo aceptan sin queja alguna dado lo
crítica que está la situación
Categoría
Apriorística
Participación
en
las
políticas de
desarrollo
rural
sustentable
Categorías
Emergentes
Deficiencia
operativa de las
Organizaciones
sociales
Subcategorias
Complementaria
Organizaciones
comunitarias
Gobierno
Organizaciones
comunitarias
Deficiencia
operativa de las
Organizaciones
sociales
Deficiencia
operativa de las
Organizaciones
sociales
Gobierno
Organizaciones
comunitarias
Gobierno
102
Tabla 1. (Cont.)
Textos Parciales
ENTREVISTADOR 5. ¿En la comunidad
existen mecanismos de información y consulta
a la población que permitan la presencia de
esta en los procesos de toma de decisión?
¿De qué manera operan?
INFORMANTE CLAVE 4.
Supuestamente,
los
mecanismos
de
información y consulta en la comunidad son
el Consejo Comunal, CLAP y UBCH, pero yo
nunca he recibido de ellos información
relacionada con los beneficios que otorgan
instituciones como INDER, INIA, INSAI
Ministerio de Agricultura y Tierra o
FONDAS, como te dije antes cuando me he
enterado de que van a dar créditos resulta que
son entregados a quienes no son agricultores,
sino que son políticos y el Consejo Comunal;
bien gracias. Esa falta de información
transparente impide que se cumpla con los
lineamientos del gobierno. Por tal razón es
que el desarrollo de la actividad agrícola y la
mejora de la calidad de vida de los pobladores
es una cosa irreal ya que el Consejo Comunal,
CLAP y UBCH, operan mal y no informan
sobre
los
programas
y
proyectos
agropecuarios.
INFORMANTE CLAVE 5
En la comunidad se han elegido voceros del
Consejo Comunal, CLAP y UBCH, para que
representen al pueblo e informen sobre todo
lo que es importante para Los Algarrobos,
sobre todo aquello que está referido a los
créditos agropecuarios, pero eso ha sido muy
precario ya que son muy pocos los
beneficiarios de las iniciativas, actividades y
acciones que el gobierno anuncia por `prensa
radio y televisión. Quiero decir ni el Consejo
Comunal, ni el CLAP y ni la UBCH, ofrecen
a los productores información útil que les
permita tomar decisiones en lo que respecta al
desarrollo de proyectos productivos agrícolas
y que tengan que ver con asuntos como
financiamiento,
asistencia
técnica,
responsabilidad y venta de la cosecha
Categoría
Apriorística
Participación
en
las
políticas de
desarrollo
rural
sustentable
Categorías
Emergentes
Deficiencia
operativa de las
Organizaciones
sociales
Deficiencia
operativa de las
Organizaciones
sociales
Subcategorias
Complementaria
Organizaciones
comunitarias
Gobierno
Organizaciones
comunitarias
103
Tabla 1. (Cont.)
Textos Parciales
ENTREVISTADOR 6. ¿Se aprecia entre
los productores agrícolas de la comunidad
y los agentes involucrados en los aspectos
programáticos, administrativos y operativos
de las actividades, una visión compartida de
las responsabilidades?
INFORMANTE CLAVE 1.
No, sobre todo de los entes crediticios
involucrados como FONDAS, que cuando
te asignan un crédito te dejan solo, porque el
técnico viene la primera vez a ver las tierras
y durante el desarrollo del cultivo es raro
que aparezca. En cuanto a los productores
de la comunidad uno que otro te colabora
en un momento de aprieto. Es decir, las
iniciativas y actividades que se llevan a
cabo en la comunidad, están marcadas por el
interés particular de cada cual, Es como un
circulo vicioso donde nadie se hace
responsable por los tropezones que puedan
surgir. Creo que es necesario formar
conciencia tanto en los funcionarios de
FONDAS, como en los productores para
que cada cual asuma la responsabilidad que
le toca y todos a su vez,
seamos
corresponsables del proyecto que se formule
para poder alcanzar estadios exitosos.
INFORMANTE CLAVE 2.
Hasta ahora, no he visto ninguna iniciativa
en la que la gente del gobierno y los
productores asuman una visión compartida
de las responsabilidades en este sector.
Pues, siempre los proyectos están
caracterizados por un individualismo
exagerado, lo que conduce a la
insensibilidad por parte de los funcionarios
del gobierno con respecto a las necesidades
de los productores, y también de algunos
productores con respecto a las dificultades
de sus vecinos. En esencia se nota la falta
de nobleza humana, por parte de unos y
otros, ello, le resta méritos y satisfacción a
cualquier logro por bueno que sea, pues no
se comparte.
Categoría
Apriorística
Participación
en
las
políticas de
desarrollo
rural
sustentable
Categorías
Emergentes
Desligamiento de
la
corresponsabilidad
en el desarrollo de
las actividades.
Subcategorias
Complementar
Control
Seguimiento
Indiferencia,
egoísmo
y
estrechez
en
cuanto a los
vecinos
Concienciación
de todos los
actores
Desligamiento de
la
corresponsabilidad
en el desarrollo de
las actividades.
Individualismo
Indiferencia,
egoísmo
y
estrechez
en
cuanto a los
vecinos
104
Tabla 1. (Cont.)
Textos Parciales
ENTREVISTADOR 6. ¿Se aprecia entre
los productores agrícolas de la comunidad
y los agentes involucrados en los aspectos
programáticos, administrativos y operativos
de las actividades, una visión compartida de
las responsabilidades?
INFORMANTE CLAVE 3.
Ésta pregunta está muy relacionada con la
pregunta 3. Te dije que no estamos
organizados y eso conlleva a que cada quien
tire flechas para donde mejor le parece, sin
importarle lo que los otros hagan o dejen de
hacer. Por tanto, en las iniciativas,
actividades y acciones, el gobierno anda por
un lado y los productores por el otro,
cuando en realidad se debería entender que
si compartimos la misma visión sobre un
determinado proyecto
y cumplimos
responsablemente con la parte que nos toca
a cada uno podremos salir de esta situación
crítica en la que nos encontramos.
INFORMANTE CLAVE 4.
Desde mi punto de vista, los aspectos
programáticos, administrativos y operativos
de las actividades que se desarrollan con los
productores de por aquí, carecen de una
visión compartida de las responsabilidades,
ya que, el individualismo es normal en
quienes, contando con los medios para
ayudar a sus semejantes, ya sean del
gobierno o productores, no se conmueven
en absoluto por las penalidades de los otros
ni hacen nada para aliviarlas. Sin duda que
para curar este mal necesario es repartir la
responsabilidad de los proyectos que se
realizan
entre todos los actores
involucrados.
INFORMANTE CLAVE 5.
No, porque sencillamente a los productores
no elaboramos el proyecto en lo que refiere
a
los
aspectos
programáticos,
administrativos y operativos, esto lo hacen
los técnicos del gobierno, sin preguntarnos
que queremos, ni que actividades se deben
realizar. Por otro lado los productores, se las
arreglan solos sin asociarse con sus vecinos
para producir.
Categoría
Apriorística
Participación
en
las
políticas de
desarrollo
rural
sustentable
Categorías
Emergentes
Desligamiento de
la
corresponsabilidad
en el desarrollo de
las actividades.
Subcategorias
Complementar
Individualismo
Indiferencia,
egoísmo
y
estrechez
en
cuanto a los
vecinos
Concienciación
de todos los
actores
Desligamiento de
la
corresponsabilidad
en el desarrollo de
las actividades.
Individualismo
Concienciación
de todos los
actores
Desligamiento de
la
corresponsabilidad
en el desarrollo de
las actividades.
Individualismo
105
Tabla 1. (Cont.)
Textos Parciales
ENTREVISTADOR 7. ¿La comunidad
muestra un sentido de propiedad y pertenecía
con respecto a las inversiones realizadas por
el gobierno en su localidad en un sentido
general?
INFORMANTE CLAVE 1.
Yo pienso que esto es un problema bastante
delicado, porque la gente muestra sentido de
pertenencia por estas cosas al principio,
cuando todo esta nuevo, después, nadie quiere
cuidarlas ni repararlas cuando se dañan, pero
si aprovecharse de ellas. Otro caso, se puede
ver cuando algunas personas individualmente
se apropian de manera ilegal de las obras
construidas, como ocurrió con los pozos para
riego que construyó el INDER, y también se
tiene el abandono y deterioro de la obra por
falta de mantenimiento.
INFORMANTE CLAVE 2.
Lamentablemente en nuestra comunidad
muestra no se observa sentido de pertenecía
por las obras que el gobierno ha construido
para beneficio de todos. Fíjese; es raro
cuando nuestros productores se unen para
participar activamente en los procesos de la
comunidad o que asuman con responsabilidad
los compromisos que se adquieren para el
desarrollo de proyectos. Ya que no se valora
ni reconoce la importancia de las obras que se
construyen en la comunidad. Por ejemplo,
aquí el gobierno construyó más de 50 pozos
para riego, eso teníamos que cuidarlos todos,
pero, los más vivos se adueñaron de ellos, sin
dejar que otros gozaran del beneficio y, a los
que no pudieron ponerle la mano, pues fueron
abandonados al punto que se dañaron.
INFORMANTE CLAVE 3.
Son muy pocas las personas que tienen
sentido de pertenencia aquí en los Algarrobos.
Eso influye negativamente en la intención que
se tenga de hacer desarrollo productivo rural.
La forma como la gente se adueña de lo que
es de todos atenta contra las condiciones de
los campesinos y sobre todo de los pequeños
productores de la zona. Una muestra se ve en
las carreteras que cuando se deterioran, nadie
diligencia ante la Alcaldía o la Gobernación
para que vengan a patrolear. Después todos se
quejan, pero nadie fue capaz de solicitar que
se atendiera el problema.
Categoría
Apriorística
Participación
en
las
políticas de
desarrollo
rural
sustentable
Categorías
Emergentes
Subcategorias
Complementaria
Falta de sentido
de pertenecía
Apropiación
ilegal de obras
construidas
Abandono
y
deterioro de la
obra por falta de
mantenimiento.
Falta de sentido
de pertenecía
Desidia
Apropiación
ilegal de obras
construidas
Abandono
y
deterioro de la
obra por falta de
mantenimiento
Falta de sentido
de pertenecía
Apropiación
ilegal de obras
construidas
Desidia
106
Tabla 1. (Cont.)
Textos Parciales
ENTREVISTADOR 7. ¿La comunidad
muestra un sentido de propiedad y pertenecía
con respecto a las inversiones realizadas por
el gobierno en su localidad en un sentido
general?
INFORMANTE CLAVE 4.
No hay sentido de propiedad y pertenecía con
respecto a las inversiones realizadas, porque
nadie cuida ni conserva las infraestructuras de
la comunidad, todo lo contrario si se las
pueden robar, lo hacen sin contemplación. Ya
no se puede, ni dejar un bombillo prendido en
le porche de la casa de uno porque se lo
llevan., imagine entonces ¿qué quedará para
lo demás?. Aquí, el cuento más célebre es el
de los pozos de riego que construyó el
INDER, los que no se privatizaron por parte
de los dueños de fundo donde se perforaron,
fueron abandonados. Total que ahora de esos
pozos son muy pocos los que se benefician.
Esas cosas van en contra del desarrollo
productivo local, siendo perjudicados los
pequeños productores que se las ven negras
para poder producir.
INFORMANTE CLAVE 5.
Yo no observo en mi comunidad sentido de
pertenencia. Quiero decir, aquí se hacen los
planes de desarrollo productivo, pero, se
queda en eso, en planes, y si se llega a
construir una obra para la comunidad en vez
de cuidarla y mantenerla como niña bonita, no
se le presta atención, entonces vienen los más
vivos y se aprovechan de ella hasta que le ven
el fin y luego nadie quiere responder por el
deterioro. Pienso que a Los Algarrobos no
solo le falta sentido de pertenencia para con
los bienes de la comunidad sino que en sus
pobladores no hay compromiso en el
progreso. Por eso es que calladitos aceptan el
paquete que traen los del gobierno y a la larga
seguimos en lo mismo, pobreza y dificultades.
Categoría
Apriorística
Participación
en
las
políticas de
desarrollo
rural
sustentable
Categorías
Emergentes
Subcategorias
Complementaria
Falta de sentido
de pertenecía
Desidia
Apropiación
ilegal de obras
construidas
Abandono
y
deterioro de la
obra por falta de
mantenimiento.
Falta de sentido
de pertenecía
Desidia
Apropiación
ilegal de obras
construidas
Abandono
y
deterioro de la
obra por falta de
mantenimiento
107
Tabla 1. (Cont.)
Textos Parciales
ENTREVISTADOR 8. ¿Ha observado en
la comunidad procesos que busquen
transformar las condiciones de dependencia
de las familias y potenciar su participación
en el desarrollo local ¿Cuáles?
INFORMANTE CLAVE 1.
Muy poco, particularmente en mi caso,
mantengo la producción de mi fundo con
agroquímicos, que no se consiguen y donde
los hay cuestan un ojo de la cara, ¿Cómo
puede uno transformar las condiciones de
dependencia, progresar y participar en el
desarrollo local?, si no recibe ningún tipo de
apoyo ni le consideran las propuestas que
uno presenta ante los organismos del estado.
INFORMANTE CLAVE 2.
Si, en algunos núcleos familiares, entre ellos
mi casa, donde hemos optado por procesos
más ecológicos como la siembra de
policultivos, la aplicación de abonos
orgánicos, la utilización de biocontroladores
en el caso de control de plagas y
enfermedades en los cultivos, la siembra y
utilización de plantas aromáticas y
medicinales, y la recolección de semillas de
diversas especies para su posterior siembra
INFORMANTE CLAVE 3.
Con la actual crisis económica los
productores de por aquí, hemos tenido que
inventar formas para transformar nuestras
condiciones de dependencia y potenciar
nuestro trabajo en función de participar en el
desarrollo local, siguiendo los lineamientos
del gobierno, en este sentido procesos como
el control de plagas, enfermedades y
malezas, a pesar de que ha dificultado por la
falta de agroquímicos, se sigue usando la
fumigación con agroquímicos cuando se
consigue el insumo. Pero, no tengo duda,
que si las cosas siguen así, se debe cambiar
por otros procesos más ecológicos como los
controles biológicos.
Categoría
Apriorística
Participación
en
las
políticas de
desarrollo
rural
sustentable
Categorías
Emergentes
Procesos
de
transformación
de
las
condiciones de
dependencia.
Subcategorias
Complementaria
Fumigación con
Agroquímicos
Apoyo
institucional
Propuestas del
productor
Procesos
de
transformación
de
las
condiciones de
dependencia.
Procesos más
ecológicos
Procesos
de
transformación
de
las
condiciones de
dependencia.
Fumigación con
Agroquímicos
Procesos más
ecológicos
108
Tabla 1. (Cont.)
Textos Parciales
ENTREVISTADOR 8. ¿Ha observado en
la comunidad procesos que busquen
transformar las condiciones de dependencia
de las familias y potenciar su participación
en el desarrollo local ¿Cuáles?
INFORMANTE CLAVE 4.
Si, desde hace más o menos dos años,
algunos productores venimos introduciendo
transformaciones
para
modificar
las
condiciones de dependencia que nos lleve a
participar en los planes de desarrollo local
que tiene el estado venezolano. Es por eso
que ahora se ve en nuestros fundos prácticas
alternativas que comprenden procesos más
ecológicos como el control biológico, para
poder paliar el encarecimiento de los
fertilizantes y pesticidas; pero aun se fumiga
con agroquímicos. a migración hacia esos
procesos más ecológicos, ha traído la ventaja
de tener mayor apoyo institucional, pero, en
los últimos tiempos se ha descuidado la
ayuda al productor por parte del gobierno.
INFORMANTE CLAVE 5.
Desde luego que con las dificultades
económicas que se nos han presentado a los
productores en los últimos tres años, hemos
tenido que ver de que manera transformar las
condiciones de dependencia, en ese sentido,
además de desarrollar procesos más
ecológicos en los que la aplicación de
agroquímicos se mantiene hasta donde se
puede, se realizan procesos para hacer el
control de malezas de forma manual, lo que
hace que el esfuerzo sea mayor.
Categoría
Apriorística
Participación
en
las
políticas de
desarrollo
rural
sustentable
Categorías
Emergentes
Subcategorias
Complementaria
Procesos
de
transformación
de
las
condiciones de
dependencia.
Procesos más
ecológicos
Fumigación con
Agroquímicos
Apoyo
institucional
Procesos
de
transformación
de
las
condiciones de
dependencia.
Procesos más
ecológicos
109
Tabla 1. (Cont.)
Textos Parciales
ENTREVISTADOR 9. ¿Cómo considera
usted que se puede estimular el
protagonismo de las familias campesinas
en el desarrollo rural sustentable?
INFORMANTE
CLAVE
1.
El
protagonismo de las familias campesinas
de Los Algarrobos se estimulará solo
aprovechando los recursos y el trabajo en
el campo, este es fuerte, muy duro y
sacrificado. Para que la motivación no se
pierda tiene que haber incentivos en todas
direcciones, para hacer de esa forma de
vida más cercana a lo humano.
Categoría
Apriorística
Participación
en las políticas
de desarrollo
rural
sustentable
Categorías
Emergentes
Subcategorias
Complementarias
Estimulo del
protagonismo
de
las
familias
campesinas
Aprovechar
los
recursos disponibles
en el sector
Incentivos
o
fortalecimiento de
las familias
Generar conciencia
en valores
INFORMANTE CLAVE 2. Usted me
pregunta ¿Cómo se puede estimular a la
familia del campo? Pues para mi, con el
fortalecimiento de los gremios ganadero y
agrícola, y de las familias de la comunidad
dando apoyo por medio de incentivos y de
créditos, asistencia técnica e insumos a
tiempo y un precio justo de los productos
que el pueblo no se vea afectado, pero
acordes con la realidad del país.
Estimulo del
protagonismo
de
las
familias
campesinas
INFORMANTE CLAVE 3. Se puede
estimular el protagonismo de las familias
campesinas de por aquí, generando
conciencia en valores en las presentes
generaciones, demostrando con hechos
tangibles como se puede producir
aprovechando los recursos del medio
donde está el proceso productivo, me
refiero a lo interno; haciendo extensión
para explicar lo bueno del desarrollo
sustentable,
mediante
parcelas
demostrativas, charlas, cursos, entre otros;
para que puedan vivir con calidad de vida
y sin causar daño ambiental, y las
generaciones futuras puedan aprovechar
también los recursos.
Estimulo del
protagonismo
de
las
familias
campesinas
Fortaleciendo
gremios
Incentivos
fortalecimiento
las familias
Precios justos
los
o
de
Generar conciencia
en valores
Aprovechar
los
recursos disponibles
en el sector
Explicar
las
bondades
del
desarrollo
rural
sustentable
Preservando
el
ambiente
110
Tabla 1. (Cont.)
Textos Parciales
ENTREVISTADOR 9. ¿Cómo considera
usted que se puede estimular el
protagonismo de las familias campesinas
en el desarrollo rural sustentable?
INFORMANTE CLAVE 4. Esto de
estimular el protagonismo de las familias
asentadas en el campo, tiene que ver con
que todas las instituciones del Estado que
estén relacionadas con la producción,
expliquen las bondades del desarrollo rural
sustentable, aprovechando los recursos
disponibles en el sector; mediante charlas,
videos, se dicten cursos para la elaboración
y aplicación de abonos orgánicos, parcelas
demostrativas donde se expliquen y
apliquen las bondades de los policultivos,
rotación de cultivos, los abonos verdes.
Donde el campesino pueda apreciar y
palpar de primera mano y por sus propios
ojos, que si es posible tener una siembra a
pequeña escala si depender de los insumos
externos que son altamente contaminantes.
INFORMANTE CLAVE 5. Existen
diversas propuestas a nivel de estado para
estimular las familias campesinas, pero
muchas fracasan, porque no contemplan la
participación activa de los diversos actores
sociales implicados, para garantizar la
sostenibilidad del desarrollo. Tiene que
haber incentivos o fortalecimiento de las
familias en todas las áreas de sus vidas.
Categoría
Apriorística
Participación
en
las
políticas de
desarrollo
rural
sustentable
Categorías
Emergentes
Subcategorias
Complementaria
Estimulo
del
protagonismo de
las
familias
campesinas
Explicar
las
bondades
del
desarrollo
rural
sustentable
Aprovechar
los
recursos
disponibles en el
sector
Eliminar
la
dependencia de
los
insumos
externos
Estimulo
del
protagonismo de
las
familias
campesinas
Incentivos o
fortalecimiento de
las familias
111
Tabla 2.
Categorización de informantes clave en cuanto a los aspectos sociales técnicos,
agrologicos y ecológicos.
Textos Parciales
ENTREVISTADOR 10. ¿Cuánto tiempo lleva
dedicado a la producción agrícola y por qué
decidió trabajar en esta actividad económica?
INFORMANTE CLAVE 1. Llevo 42 años, soy
profesional del agro y de origen campesino… Por
tanto, es lógico que me dedique al trabajo
agrícola ya que es como una tradición familiar,
mis padres han estado en estas tierras por años,
aquí se levantó también mi familia y supongo que
cuando menos uno de mis hijos seguirá mis
pasos, así como yo seguí los de mis padres.
INFORMANTE CLAVE 2. Yo me he dedicado
a esto durante 36 años, mejor dicho, casi toda la
vida y, decidí continuar con la tradición familiar,
mi padre era productor agropecuario, al igual que
mi abuelo quien desde muy joven produjo maíz y
yuca, con eso levantó a sus hijos trabajando el
campo, sembrando y criando animales; me
contaba mi padre que ellos tenían un trapiche
donde molían la caña que se sembraba en el
fundo y de donde hacían dulce de panela, batío y
guarapo e’ caña…,el bagazo lo mezclaban con el
dulce que no paraba y se lo daban al ganao para
que diera más leche.
INFORMANTE CLAVE 3. Llevo 25 años
dedicado a la producción agrícola y mi decisión
de incorporarme a esa actividad económica es
debido a que soy campesino y tengo suficientes
conocimientos para contribuir a desarrollar el
medio rural apureño y específicamente el sector
los Algarrobos.
INFORMANTE CLAVE 4. Formalmente, llevo
28 años trabajando la agricultura como principal
actividad económica, pero realmente, tengo
mucho más tiempo, porque esto es como una
tradición familiar, somos una familia campesina
mi padre fue agricultor tradicional, pero, yo
estudié y soy ingeniero agrónomo egresado de la
UNELLEZ…, eso sí; antes de estudiar ya estaba
dedicado a la siembra y la ganadería junto a mi
familia, desde que era un muchacho me
enseñaron como preparar la tierra y después que
me gradué hemos mejorado el trabajo y por
consiguiente la producción.
INFORMANTE CLAVE 5. Yo me dediqué a
esto desde hace 26 años, primeramente porque es
lo que tradicionalmente ha hecho mi familia toda
la vida, trabajar la agricultura, y yo decidí hacer
lo que mis padres y abuelos me enseñaron, como
lo es sembrar nuestro propia comida.
Categoría
Apriorística
Aspectos
sociales
técnicos,
agrologicos
y ecológicos
Categorías
Emergentes
Dedicación a
la agricultura
Subcategorias
Complementar
42 años
Origen
campesino
Tradición
familiar
Dedicación a
la agricultura
36 años
Tradición
familiar
Siembra y cría
Dedicación a
la agricultura
25 años
Actividad
económica
Origen
campesino
Conocimientos
para
el
desarrollo rural
28 años
Actividad
económica
Tradición
familiar
Origen
campesino
Conocimientos
para
el
desarrollo rural
Dedicación a
la agricultura
Dedicación a
la agricultura
26 años
Tradición
familiar
Conocimientos
para el
desarrollo rural
112
Tabla 2. (Cont.)
Textos Parciales
ENTREVISTADOR 11. ¿Cuánto tiempo lleva
asentado aquí en los Algarrobos y como
consiguió estas tierras?
INFORMANTE CLAVE 1. Mi familia llegó
aquí hace más de cincuenta 50 años, es más,
cuando yo nací ya estaban mis padres
residenciados aquí, ellos venían del Yagual,
donde estaba el fundo de mi abuelo, eso pasó,
porque mi papá vino a trabajar después que se
caso con mi mamá; ahí, él compró las tierras a un
amigo suyo y después con el tiempo le dieron el
certificado de adjudicación por el INTI y hasta el
sol de hoy, hemos estado aquí.
INFORMANTE CLAVE 2. Llevo más de 30
años y las obtuve por herencia de mi padre.
Todos estos previos le pertenecían a mi papá,
pero antes de morir él los repartió entre los tres
hermanos, el mayor que vendió para irse a
Maracay, el segundo que ahora vive en Calabozo
y yo que me quedé aquí porque estudie
agronomía y continúe trabajando el fundo,
después monté el negocio de insumos agrícolas
que tengo en San Fernando desde diez años.
INFORMANTE CLAVE 3. Como ya dije tengo
25 años dedicados exclusivamente a trabajar la
tierra, desde el mismo día en que me mude para
acá, cuando eso era un chamo de apenas treinta
años, estaba joven. Adquirí estos terrenos
mediante una compra simple con unos reales que
me habían quedado de un ganado que yo había
vendido, los cuales, eran de la herencia que me
dejó mi viejo, después hace como doce años, me
dieron mi carta agraria socialista.
INFORMANTE CLAVE 4. Desde hace 46
años vivo por acá, y las tierras me las cedió mi
padre mas otro lote que compre que luego
regularice la tenencia con el INTI.
INFORMANTE CLAVE 5. Desde que nací
vivo aquí en los algarrobos, o sea 34 añitos, las
tierras son herencias de nuestros abuelos que
después pasaron a mis padres y así
sucesivamente supongo que seguirán pasando de
generación en generación porque hasta ahora
nadie ha pensado en que se vendan. Yo creo que
ese es el legado de la familia seguir produciendo
la comida para alimentar a la familia
Categoría
Apriorística
Aspectos
sociales
técnicos,
agrologicos
y ecológicos
Categorías
Emergentes
Subcategorias
Complementar
Permanencia
en
el
territorio
50 años
Migración
Adquisición de
tierras
Adjudicación de
la tierra
Permanencia
en
el
territorio
30 años
Herencia
Estudio
Trabajo
Permanencia
en
el
territorio
25 años
Trabajo de la
tierra
Adquisición de
tierras
Adjudicación de
la tierra
Permanencia
en
el
territorio
Permanencia
en
el
territorio
46 años
Adquisición de
tierras
Adjudicación de
la tierra
34 años
Herencia
Legado familiar
113
Tabla 2. (Cont.)
Textos Parciales
ENTREVISTADOR 12. En su opinión ¿las
acciones que lleva a cabo el gobierno
tienden a mejorar la calidad de vida de la
comunidad Los Algarrobos?
INFORMANTE CLAVE 1. No conozco
ninguna que genere desarrollo. El gobierno ha
fracasado en su política en cuanto a mejorar la
vida de los pobladores de los Algarrobos,
hasta ahora no se vislumbra iniciativas ni del
gobierno nacional, ni de la gobernación, y
mucho menos de la Alcaldía.
INFORMANTE CLAVE 2. Ninguna
iniciativa del gobierno ha conllevado al
mejoramiento de la calidad de vida de la
comunidad no hay financiamiento o es
precario, no hay insumos para la producción,
no hay ningún estimulo hacia nosotros los
productores; los planes y políticas sociales
son escasos y no es suficiente, cada día vamos
peor.
INFORMANTE CLAVE 3. Las iniciativas,
actividades y acciones relacionadas con los
planes y políticas sociales aplicadas por el
gobierno para mejorar la calidad de vida de la
comunidad
Los Algarrobos, funcionaron
hasta el año 2009, partir de allí comenzó a
disminuir las ayudas sociales, hasta el
extremo que actualmente la situación es
bastante crítica.
INFORMANTE CLAVE 4. El gobierno
nacional comenzó muy bien dando créditos e
instalando pozos profundos en todo este eje
Biruaca-Achaguas, además del central para
caña etanol que quedo en puro movimiento de
tierras y hasta ahora abandonado. Volviendo
a los créditos estos son de gran ayuda pero no
tienen seguimiento y control, y muchas veces
son entregados a personas que no son
agricultores, no aprovechando los recursos
para lo que verdaderamente fueron
destinados.
INFORMANTE CLAVE 5.
No existe
ningún estimulo hacia nosotros como
productores, los planes y políticas sociales
son bien escasas. Esto se debe a que hay
muchas roscas y corrupción. Los créditos se
los dan a los que son amigos o a los que estén
dispuestos a pagar una comisión, en pocas
palabras, se nos brinda poca ayuda.
Categoría
Apriorística
Aspectos
sociales
técnicos,
agrologicos
y ecológicos
Categorías
Emergentes
Acción
gubernamental
para mejorar
la calidad de
vida de la
comunidad
Acción
gubernamental
para mejorar
la calidad de
vida de la
comunidad
Acción
gubernamental
para mejorar
la calidad de
vida de la
comunidad
Acción
gubernamental
para mejorar
la calidad de
vida de la
comunidad
Acción
gubernamental
para mejorar
la calidad de
vida de la
comunidad
Subcategorias
Complementar
Ninguna
No se vislumbra
iniciativas
Ninguna
Precariedad en
el
financiamiento
Exigüidad
de
estímulos
Escases
de
planes
y
políticas
sociales
Desentendimien
to del gobierno
Disminución de
las
ayudas
sociales
Desentendimien
to del gobierno
Disminución de
las
ayudas
sociales
Desviación de
los
recursos
destinados
al
sector agrícola
Exigüidad
de
estímulos
Escases
de
planes
y
políticas
sociales
Desviación de
los
recursos
destinados
al
sector agrícola
Corrupción
114
Tabla 2. (Cont.)
Textos Parciales
ENTREVISTADOR 13. ¿Y de las políticas
referidas a la producción agrícola? ¿Es
beneficiario de alguna?
INFORMANTE CLAVE 1. No hay
seriedad en estas políticas agrícolas por parte
de las instituciones ejecutoras y menos en los
beneficios, el 2007 comenzaron a repartir
controladores biológicos para combatir las
plagas de los cultivos, pero el proyecto está
en decadencia, antes regalaban el producto
ahora hay que comprarlo, y considero que
faltó divulgación y ensayos demostrativos
para estos. No soy beneficiario de ninguna y
no utilice ninguno de estos productos.
Categoría
Apriorística
Aspectos
sociales
técnicos,
agrologicos
y ecológicos
Categorías
Emergentes
Subcategorias
Complementaria
Beneficios
recibidos por
políticas
agrícolas
Ninguno
INFORMANTE CLAVE 2.
En estos
momentos no soy beneficiario de ninguna
política del sector agropecuario. Porque los
programas ahora no llegan, antes nos
regalaban algunas cosas para combatir las
plagas en el centro de recría en las
Araguatas, pero después empezaron a
cobrarlos y ahora no se consiguen, creo que
es por la escases que hay de insumos...
Beneficios
recibidos por
políticas
agrícolas
INFORMANTE CLAVE 3. No percibo
beneficios. Con relación a la producción
agrícola existió financiamiento y asistencia
técnica, pero ahorita la situación es crítica,
porque los créditos desaparecieron hasta el
extremo que no se siembra maíz ni frijol
como se sembraba.
Beneficios
recibidos por
políticas
agrícolas
Ninguno
INFORMANTE CLAVE 4. No he sido
beneficiario de ninguna, como te dije antes
muchas veces los créditos son otorgados a
personas que no son agricultores por
prebendas políticas, no cumpliendo los
recursos el objetivo al cual fueron destinados
por el gobierno nacional, que es el desarrollo
de la actividad agrícola y una mejor calidad
de vida para los campesinos.
Beneficios
recibidos por
políticas
agrícolas
Ninguno
INFORMANTE CLAVE 5. Están los
créditos agropecuarios pero eso es precario
por aquí, yo no he sido beneficiario aun ni
antes. No soy beneficiario de ninguna de las
iniciativas, actividades
y acciones del
gobierno nacional y/o regional.
Beneficios
recibidos por
políticas
agrícolas
Ninguno
Ninguno
115
Tabla 2. (Cont.)
Textos Parciales
ENTREVISTADOR 14. ¿Qué opinión le
merecen, las leyes que rigen para el sector
agrícola? ¿Se cumplen o no?
INFORMANTE CLAVE 1. Yo opino que
la Ley de tierras, es una Ley con espíritu
conuquero y el conuco no genera desarrollo
es pura sobrevivencia y, las leyes se cumplen
según la ocasión ya que se aplican es a
conveniencia, quien tiene el poder las aplica,
los pobres no son beneficiarios de ellas…
Categoría
Apriorística
Aspectos
sociales
técnicos,
agrologicos
y ecológicos
Categorías
Emergentes
Subcategorias
Complementaria
Opinión sobre
las leyes del
sector agrícola
Ley con espíritu
conuquero
Se
aplican
a
conveniencia
No benefician a
los pobres
INFORMANTE CLAVE 2. Bueno yo no
soy abogado, pero opino que las Leyes en
este país se cumplen solo si estas del lado de
la revolución, pero en mi opinión general no
existe el cumplimiento de las leyes como tal,
se aplican a favor del más vivo. Podrán
existir miles de leyes, que mientras a las
personas no las enseñen a respetar y cumplir,
todo seguirá igual, solo será beneficiado el
más vivo.
Opinión sobre
las leyes del
sector agrícola
INFORMANTE CLAVE 3. En mi opinión
todas las leyes son buenas, si son aplicadas
con claridad. Porque no vale la pena hacer
tantas leyes si después quedan olvidadas y no
mejoran la situación de pobreza que existe en
el municipio, estado y específicamente en la
comunidad los algarrobos, de tal manera, que
el campesino se ve impedido para trabajar
hasta en su pedazo de tierra, porque no
consigue insumos para la siembra. En
conclusión no se cumplen las leyes.
Opinión sobre
las leyes del
sector agrícola
INFORMANTE CLAVE 4. Opinar sobre
esto puede ser complejo, pero en sí, soy de
los que creen que las leyes nuevas son
revolucionarias, pero no se cumplen o los
entes encargados no la cumplen, si se
cumplieran al pie de la letra estaríamos en
una verdadera revolución agroecológica en
todos los campos del país.
Opinión sobre
las leyes del
sector agrícola
INFORMANTE CLAVE 5. Mi opinión es
que estas leyes son buenas y necesarias para
guiar y corregir a la gente, para hacerle
justicia social al campesino, para regularizar
la tenencia de la tierra, para proteger a la
familia del campo y el ambiente..., solo que
aquí no se cumplen, pues el más vivo es el
que se beneficia de ellas
No se cumplen
Se
aplican
a
conveniencia
Opinión sobre
las leyes del
sector agrícola
Son buenas.
No se cumplen
Las leyes nuevas
son
revolucionarias
No se cumplen
Son buenas
necesarias.
No se cumplen.
y
116
Tabla 2. (Cont.)
Textos Parciales
ENTREVISTADOR 15. ¿Cuáles saberes
ancestrales se han venido promoviendo a
través del dominio de las técnicas de cultivo
en la Agricultura Campesina?
INFORMANTE CLAVE 1. La agricultura
ha cambiado mucho, de los saberes
ancestrales de nuestros abuelos, de sus
técnicas queda muy poco, la tecnología las
ha desplazado; queda es la sectorización de
los cultivos y el tipo de cultivo de acuerdo a
la estación climática.
INFORMANTE CLAVE 2. La actual
crisis económica, nos ha obligado a echar
mano de los saberes ancestrales de nuestros
antepasados, ya que hoy día se nos hace
difícil conseguir y adquirir las semillas
certificadas, y algunos productores nos
hemos visto en la necesidad de guardar
semilla de la cosecha anterior, como es el
caso del maíz, frijol y caraota para poder
sembrar la cosecha siguiente, claro esto es
un proceso sencillo pero tiene su técnica
como lo hacia el abuelo de mi padre,
mediante una selección de las mejores
plantas y semillas. Mi esposa por ejemplo
tiene su huerto como le enseño su familia,
donde tiene plantas medicinales y hortalizas
como tomate, pimentón, ajíes, cilantro, entre
otras, y ella no utiliza semilla certificada, si
no que guarda semilla de los mejores frutos
cosechados para la futura siembra, ella no
utiliza agroquímicos, sino que utiliza
estiércol bovino y caballar lo desagua por
unos días y se lo hecha a su huerto,
obteniendo buenos frutos, y es curioso,
porque no hay ataques de plagas y
enfermedades de manera agresiva en su
huerto, me imagino que es por las diferentes
especies de plantas que hay. Podemos pasar
por el huerto después que terminemos aquí
para que lo vea.
INFORMANTE CLAVE 3. Yo considero
que de los saberes ancestrales se han venido
rescatando las siembras de cultivos
asociados, la utilización de policultivos y la
fertilidad natural del suelo, debido a la falta
de fertilizantes, como la vía más segura para
obtener alimento durante todo el año para la
familia.
Categoría
Apriorística
Aspectos
sociales
técnicos,
agrologicos
y ecológicos
Categorías
Emergentes
Subcategorias
Complementarias
Saberes
ancestrales
Sectorización de los
cultivos
Tipo de cultivo
Saberes
ancestrales
Manejo de semillas
Uso del huerto
No utilizar semilla
certificada
ni
agroquímicos
Uso de abonos
orgánicos
Siembra
de
policultivo
Saberes
ancestrales
Cultivos asociados
Utilización
de
policultivos
Fertilidad natural
del suelo
117
Tabla 2. (Cont.)
Textos Parciales
ENTREVISTADOR 15. ¿Cuáles saberes
ancestrales se han venido promoviendo a través
del dominio de las técnicas de cultivo en la
Agricultura Familiar o Campesina?
INFORMANTE CLAVE 4. Bueno fíjate, yo
soy un profesional de la agronomía y un
apasionado de la agroecología, pero creo
enormemente en los saberes ancestrales que se
aplicaban a la agricultura antes, ya que a raíz
de la escasez de insumos agrícolas y motivado a
la crisis del país, me he visto en la necesidad de
poner en práctica esos conocimientos de antes,
y he comenzado a preparar abonos orgánicos
como es el caso del compost, que su ingrediente
principal es el estiércol bovino el cual se
consigue con relativa facilidad en la zona, y lo
demás son restos vegetales, hojarasca, restos de
cosecha, ceniza y melaza. He hecho pruebas
con una pequeña parcela sembrada con
pimentón, ají y lechosa de manera intercalada,
donde aplique 20 Kg/m2 de compost y me dio
buenos resultados, no hay la necesidad de
aplicar agroquímicos.
INFORMANTE CLAVE 5. De los saberes
ancestrales quedan muy pocos, estos han
quedado en el desuso con la utilización de los
agroquímicos que facilitan el proceso
productivo, poca utilización de
algunos
cultivos intercalados como es el caso del maíz y
el frijol al igual que en las rotaciones de maíz a
tomate o melón y una que otra mínima labranza
de los suelos, motivada a los altos costos del
servicio. También algunos campesinos de muy
bajo poder adquisitivo están guardando semilla
de sus cosechas para sembrar el próximo ciclo.
Categoría
Apriorística
Aspectos
sociales
técnicos,
agrologicos
y ecológicos
Categorías
Emergentes
Subcategorias
Complementaria
Saberes
ancestrales
Abonos orgánicos
No utilizar
agroquímicos
Saberes
ancestrales
Cultivos
intercalados
Rotación de
cultivos
Labranza de los
suelos
Manejo de semilla
118
Tabla 2. (Cont.)
Textos Parciales
ENTREVISTADOR
16.
¿Cuáles
conocimientos y saberes considera usted que
se deben construir, consolidar y socializar en
la conciencia de las generaciones presentes y
futuras del sector los Algarrobos?
INFORMANTE CLAVE 1. Yo creo que
debemos construir conocimiento y saberes
como
los
de
nuestros
ancestros,
independientemente de que ellos al ir
llegando al ocaso de sus vidas se lleven sus
recetas casi mágicas, por otro lado, los
jóvenes migran a las ciudades en busca de un
mejor futuro por falta de apoyo del gobierno a
las políticas agropecuarias. Lo que está
quedando son los huertos familiares donde
todavía se aprecia esos conocimientos y
saberes de los abuelos basados en la medicina
ancestral, donde por ejemplo se les da a los
niños un agua de mata ya sea en forma de
baño o tomada para la fiebre causada por la
aparición de los dientes, para aplacar las
lombrices, para una erupción, entre otras.
Estos son saberes que se están perdiendo y
están saliendo a flote por falta de
medicamentos ocasionado por la crisis
económica.
INFORMANTE CLAVE 2.
Creo que
construir conocimiento y saberes pasa por
fijar la atención a nuevas tecnologías en la
agricultura para mejorar la calidad de vida del
productor y ser más eficientes en la
producción, como por ejemplo la utilización
de controladores biológicos para plagas y
enfermedades, e ir incorporando el uso de
abonos orgánicos en nuestras siembras para
no tener tanta dependencia de los insumos
externos y de alto costo. Considero que falta
es
divulgación,
charlas,
parcelas
demostrativas, para que el campesino vea que
si es posible
INFORMANTE CLAVE 3. Para la
construcción de conocimientos y saberes
realmente útiles a la conciencia de las
generaciones presentes y futuras del sector los
Algarrobos, lo primero debe ser la educación
en valores, la cual comienza en el hogar y se
consolida en la escuela, Las generaciones
presentes y futuras necesitan principios que
les ayuden a ser reflexivos de forma crítica y
a interpretar la información que reciben del
exterior pero siempre dejándose guiar por los
principios y valores adecuados que permitan
crear conciencia en la protección del ambiente
y el aprovechamiento racional de los recursos.
Categoría
Apriorística
Aspectos
sociales
técnicos,
agrologicos
y ecológicos
Categorías
Emergentes
Subcategorias
Complementaria
Conocimientos
y saberes que se
deben construir
Huertos
familiares
Medicina
ancestral
Conocimientos
y saberes que se
deben construir
Nuevas
tecnologías
Utilización
de
controladores
biológicos
Uso de abonos
orgánicos
Conocimientos
y saberes que se
deben construir
Educación
en
valores
Interpretar
la
información del
exterior
Protección
del
ambiente
Aprovechamiento
racional de los
recursos
119
Tabla 2. (Cont.)
Textos Parciales
ENTREVISTADOR
16.
¿Cuáles
conocimientos y saberes considera usted que
se deben construir, consolidar y socializar en
la conciencia de las generaciones presentes y
futuras del sector los Algarrobos?
Categoría
Apriorística
Aspectos
sociales
técnicos,
agrologicos
y ecológicos
Categorías
Emergentes
INFORMANTE CLAVE 4. Obviamente que
se debe regresar a los saberes ancestrales hay
muchos y construir conocimiento en las
nuevas generaciones sobre la base de esos
saberes, lo que pasa es que la aplicación de
los paquetes tecnológicos para buscar ventajas
económicas los ha relegado, produciéndose
sin saber un gran daño a los suelos, a las
aguas superficiales y subterráneas, a la flora
y la fauna en general con la aplicación de
estos agroquímicos. Pero la crisis y escasez de
estos insumos está haciendo retornar los
saberes ancestrales. Como es mi caso, que
estoy utilizando abono orgánico, plantas
repelentes, rotación de cultivos y abonos
verdes como es el caso de las leguminosas, las
cuales aportan nitrógeno al suelo lo que
equivale a usar fertilizantes naturales
incorporados al suelo por estas plantas, el cual
será aprovechado por el cultivo siguiente.
Conocimientos
y saberes que se
deben construir
INFORMANTE CLAVE 5. Ciertamente que
se debe construir conocimiento, porque los
únicos saberes que quedan por aquí, es la
utilización de remedios caseros elaborados
con plantas medicinales para la gripe, fiebre,
cuando le están brotando los dientes a los
niños, para ataque de lombrices, y el uso del
estiércol para el huerto familiar que todavía se
ve que lo utilizan.
Conocimientos
y saberes que se
deben construir
Subcategorias
Complementaria
Uso de abonos
orgánicos
Plantas
repelentes.
Rotación
de
cultivos.
Abonos verdes
Fertilizantes
naturales
Remedios caseros
Plantas
medicinales
Uso de abonos
orgánicos
120
Tabla 2. (Cont.)
Textos Parciales
ENTREVISTADOR 17. ¿Qué actividades
realiza en específico para favorecer las
condiciones del suelo para el crecimiento de
las plantas?
INFORMANTE CLAVE 1.
Entre las
actividades que realizo en específico para
favorecer las condiciones del suelo, la
mecanización es la actividad principal como
forma de roturar el suelo para lograr mayor
control de malezas, más desarrollo radicular
del cultivo y mejor rendimiento. Pero
recuerdo que mi abuelo, sembraba maíz
donde era el corral de las vacas de ordeño,
para aprovechar el abono orgánico producido
por las excretas de los animales, allí crecían
unas plantas muy frondosas con grandes
mazorcas sin echarle ningún tipo de
fertilizante químico.
INFORMANTE CLAVE 2.
Entre las
actividades que yo desarrollo en mi unidad de
producción para favorecer la el rendimiento
están: la fertilización química, la cual, utilizo
para aportar al suelo los nutrientes que
necesita, y así cubrir las carencias que se
presentan
porque
aquí
se
cosecha
continuamente. Sin embargo, cada día utilizo
menos porque no se consiguen los
fertilizantes en cantidad suficiente, ya que las
mismas instituciones del gobierno ponen
trabas burocráticas, y los funcionarios que
dirigen estas son los primeros bachaqueros de
los insumos que necesita el agricultor. Estas
son razones por las cuales creo que debemos
dar paso a nuevas tecnologías en la
agricultura, con el fin de depender menos de
insumos externos, como por ejemplo la
utilización de controladores biológicos para
plagas y enfermedades, e ir incorporando el
uso de abonos orgánicos en nuestras siembras.
Categoría
Apriorística
Aspectos
sociales
técnicos,
agrologicos
y ecológicos
Categorías
Emergentes
Actividades
para favorecer
las
condiciones
del suelo
Actividades
para favorecer
las
condiciones
del suelo
Subcategorias
Complementarias
Control mecánico
de malezas
Roturación
del
suelo para mejor
desarrollo radicular
Aprovechamiento
de
abonos
orgánicos
Fertilización
química
Aplicación
tecnologías
de
Utilización
de
Controladores
biológicos
Uso de Abonos
orgánicos
121
Tabla 2. (Cont.)
Textos Parciales
ENTREVISTADOR 17. ¿Qué actividades
realiza en específico para favorecer las
condiciones del suelo para el crecimiento de
las plantas?
INFORMANTE CLAVE 3. La actividad
fundamental que se está realizando en mi
parcela es la incorporación de estiércoles de
ganado bovino, debido a la disponibilidad y
bajo costo, además ayuda a mejorar la
fertilidad del suelo con el menor impacto en
el ambiente. La actividad de quema de
residuos orgánicos está prohibida dentro del
predio, por esta razón en mi fundo no se
quema residuos orgánicos.
Categoría
Apriorística
Aspectos
sociales
técnicos,
agrologicos
y ecológicos
Categorías
Emergentes
Subcategorias
Complementaria
Actividades
para favorecer
las condiciones
del suelo
Uso de Abonos
orgánicos
No
quemar
residuos
orgánicos.
INFORMANTE CLAVE 4. Como te dije en
la anterior, utilizo abono orgánico, compost,
estiércol bovino y caballar, rotación de
cultivos y abonos verdes como es el caso de
las leguminosas, las cuales aportan nitrógeno
al suelo que es un fertilizante natural
incorporado al suelo por estas plantas, el cual
será aprovechado por el cultivo siguiente.
También estoy construyendo un lombricario
para obtener humus de lombriz.
Actividades
para favorecer
las condiciones
del suelo
INFORMANTE CLAVE 5. En el periodo de
lluvias julio-agosto cuando no siembro maíz,
meto en la parcela el ganado del vecino para
que pastoree, esto cumple dos funciones,
primero mantiene un control de las malezas y
segundo todo el estiércol sirve de abono
orgánico para el próximo cultivo. .
Actividades
para favorecer
las condiciones
del suelo
Uso de Abonos
orgánicos
Rotación
de
cultivos
Aplicación
de
tecnologías
Control biológico
de malezas
Uso de Abonos
orgánicos
122
Tabla 2. (Cont.)
Textos Parciales
ENTREVISTADOR 18. ¿De qué manera
realiza el trabajo en su unidad de
producción para aprovechar al máximo la
energía del sol, el aire y el agua
disponible?
INFORMANTE CLAVE 1. Sol, agua y
aire disponible, los aprovecho en función
de que vivimos en una zona tropical donde
hay sol todo el año y, de acuerdo al cultivo
hay una distancia de siembra especifica
que permite un mejor aprovechamiento de
esos recursos, se siembran cultivos
adaptados los periodos de verano e
invierno, así por ejemplo se aprovecha al
máximo las salidas de lluvias por la
humedad remanente en los suelos, también
se aprovecha el agua del subsuelo con
pozos profundos para la siembra.
Categoría
Apriorística
Aspectos
sociales
técnicos,
agrologicos y
ecológicos
Categorías
Emergentes
Subcategorias
Complementaria
Aprovechamiento
de
energías
naturales
Cultivos
adaptados clima
Aprovechamiento
de aguas del
subsuelo
Aplicación
de
tecnologías
INFORMANTE CLAVE 2. No tengo
ninguna planificación para aprovechar
esas energías, estamos en el trópico donde
contamos con una alta radiación solar
durante todo el año que los cultivos
pueden aprovechar al máximo. Sin
embargo, siempre considero lo que se va a
sembrar dependiendo de si es en invierno
o en el verano, para este ultimo que es más
difícil por la sequía, cuento con un molino
de viento acoplado a un pozo de veinte
metros, donde saco agua para la casa y
para regar una pequeña parcela de cultivo.
Aprovechamiento
de
energías
naturales
INFORMANTE CLAVE 3. El sol, el
aire y el agua son la vida de todo
productor, en mi caso, suelo aprovechar
la energía del aire, o sea con el molino de
viento, para extraer el agua que permite
regar el cultivo, para consumo humano y
de los animales. Con respecto a la energía
del sol, puede ser mediante paneles
solares, como acumuladores de energía
para ser usada como energía eléctrica,
aunque yo no poseo esta tecnología. El
agua disponible de los pozos puede ser
usada para regar los cultivos en la época
seca.
Aprovechamiento
de
energías
naturales
Cultivos
adaptados clima
Aplicación
tecnologías
de
Aplicación
tecnologías
de
123
Tabla 2. (Cont.)
Textos Parciales
ENTREVISTADOR 18. ¿De qué manera
realiza el trabajo en su unidad de
producción para aprovechar al máximo la
energía del sol, el aire y el agua
disponible?
Categoría
Apriorística
Aspectos
sociales
técnicos,
agrologicos y
ecológicos
Categorías
Emergentes
INFORMANTE CLAVE 4. Estamos en
un país que gracias a Dios el sol, el aire y
el agua se pueden aprovechar al máximo,
aquí el sol brilla doce horas al día, y esa
luz es aprovechada al máximo por las
plantas para su mantenimiento y la
producción de los frutos, en el caso de los
cultivos estos deben ser sembrados a una
densidad adecuada para que haya un
máximo aprovechamiento de esta energía
solar y obtener buenos rendimientos. El
agua, sobre todo aquí en el estado Apure
donde encontramos agua a escasos diez
metros de profundidad, el agua es extraída
por bombas a gasolina para regar los
cultivos en la época seca. Y con el viento
tengo pensado adquirir un molino de
viento para aprovechar este recurso
también.
Aprovechamiento
de
energías
naturales
INFORMANTE CLAVE 5. Cuento con
energía solar todo el año, su
aprovechamiento al igual que el del agua y
el viento siempre va a depender de si el
cultivo se da en verano o invierno, el agua
se obtiene mediante pozos poco profundo
en la época seca.
Aprovechamiento
de
energías
naturales
Subcategorias
Complementaria
Aplicación
tecnologías
Cultivos
adaptados
clima
Aplicación
tecnologías
de
al
de
124
Tabla 2. (Cont.)
Textos Parciales
ENTREVISTADOR
19.
¿Cuáles
métodos agrícolas emplea en su unidad de
producción para el control de plagas,
enfermedades y malezas?
INFORMANTE CLAVE 1. Realizo el
método de control químico, pero no se
consiguen casi los productos. Hay unos
productos de estos que son buenos, en el
caso de las malezas se usa: Gramonzón,
Round Up u otros, para las plagas
insecticidas y para las enfermedades
fungicidas, antes estos productos se
conseguían en cualquier tienda, ahora es
muy poco los que se ven, además de estar
bien caros. En mi caso, que la actividad
principal es la mecanización; el control lo
realizo primero de manera pre-emergente
y posteriormente a los 15 a 25 días y,
dependiendo del cultivo hago un segundo
control, es decir, vuelvo a fumigar para
mantener así controladas las malezas. Para
las plagas y enfermedades el control es
aplicado
dependiendo
de
las
características de la afección.
Categoría
Apriorística
Aspectos
sociales
técnicos,
agrologicos y
ecológicos
Categorías
Emergentes
Métodos para el
control de plagas,
enfermedades y
malezas
INFORMANTE CLAVE 2.
Yo
utilizo diferentes métodos, casi siempre he
usado pesticidas como control químico,
pero últimamente y debido a la crisis, así
como al bachaqueo se está haciendo
insostenible el uso de agroquímicos, por lo
que he venido pensando en el empleo de
controladores
bilógicos
como
la
beauveria bassiana que se consigue en el
INSAI que está en las Araguatas.
Métodos para el
control de plagas,
enfermedades y
malezas
INFORMANTE CLAVE 3. Para el
control de plagas, enfermedades y
malezas, se sigue usando el control
químico cuando se consiguen en las casas
comerciales. A pesar que estos productos
producen un impacto negativo en el
ambiente, se emplean como una forma
económica e indirecta de controlar las
plagas.
Métodos para el
control de plagas,
enfermedades y
malezas
Subcategorias
Complementaria
Control químico
Control químico
Control bilógico
Control químico
125
Tabla 2. (Cont.)
Textos Parciales
ENTREVISTADOR
19.
¿Cuáles
métodos agrícolas emplea en su unidad de
producción para el control de plagas,
enfermedades y malezas?
Categoría
Apriorística
Aspectos
sociales
técnicos,
agrologicos y
ecológicos
Categorías
Emergentes
INFORMANTE CLAVE 4. Bueno hasta
hace dos años, yo utilizaba solamente el
control químico y algunas veces los
controles mecánico para las malezas y
biológico para plagas y enfermedades,
pero con la crisis económica que encareció
los agroquímicos, he tenido que optar más
por emplear los controles mecánico; por
su rapidez en la operación, la menor
necesidad de mano de obra pero su costo
final resulta alto y, el biológico ya que es
de bajo costo y requiere poco esfuerzo
humano, además los animales y plantas,
así como las personas se benefician de
este método al no ser afectados por este
método de control.
Métodos para el
control de plagas,
enfermedades y
malezas
INFORMANTE CLAVE 5. Mediante la
aplicación de agroquímicos cuando se
consigue, de lo contrario no se hace
aplicaciones, entonces he tenido que hacer
el control de malezas de forma manual a
pesar de ser un método lento que requiere
de mucha mano de obra y siempre estará
presente la posibilidad de rebrotes ya que
no controla las malezas sino que las poda
lo que influye en una rápida reifestaciòn
Métodos para el
control de plagas,
enfermedades y
malezas
Subcategorias
Complementaria
Control químico
Control mecánico
Control biológico
Control químico
Control manual
126
Tabla 2. (Cont.)
Categorías
Emergentes
Subcategorias
Complementaria
INFORMANTE CLAVE 1. Sí, yo he
empleado otros métodos como: el control
mecánico en malezas (rastra, rotativa y
rolo argentino), y también conozco a unos
productores
que
utilizaron
los
biocontroladores que repartió el INSAI
para el control de algunas plagas y ellos
dijeron que daban resultado, pero que
había que aplicarlos semanalmente para
tener un control eficiente, y eso para mí es
más gasto en mano de obra.
Otros métodos de
Control
Control mecánico
INFORMANTE CLAVE 2. Bueno sí,
tengo setenta ovejos que metí este año a la
parcela para que se comieran las malezas,
después hice uso de la guadaña y sembré
unos frijoles, no les pude aplicar
fertilizante pero el estiércol de los ovejos
sirvió de abono, porque tienen buena
carga.
Otros métodos de
Control
INFORMANTE CLAVE 3. En vista de
la escases de químicos agrícolas, se ha
venido empleando el control biológico,
utilizando plantas repelentes como la
albahaca, el orégano, entre otros y
compuestos de plantas como las hojas y
semillas del Neem maceradas con ajo,
para el control de plagas y enfermedades
dando resultados bastante favorables,
aunque no inmediatos como los químicos.
hasta tienen un mejor sabor, y la
incidencia de plagas es menor haciéndose
tolerable.
Otros métodos de
Control
Textos Parciales
ENTREVISTADOR 20. ¿Además de
esos métodos agrícolas emplea otros
donde
no
utilice
agroquímicos?
(Preguntar, solo si utiliza agroquímicos
como principal método en el control de
plagas, enfermedades y malezas).
Categoría
Apriorística
Aspectos
sociales
técnicos,
agrologicos y
ecológicos
Control biológico
Control biológico
Control mecánico
Control biológico
127
Tabla 2. (Cont.)
Textos Parciales
ENTREVISTADOR 20. ¿Además de
esos métodos agrícolas emplea otros
donde
no
utilice
agroquímicos?
(Preguntar, solo si utiliza agroquímicos
como principal método en el control de
plagas, enfermedades y malezas).
.
INFORMANTE CLAVE 4. La escases
de agroquímicos me ha llevado a buscar
otras alternativas que no son tan eficientes
desde el punto de vista económico y de
tiempo, pero si desde el punto de vista del
ambiente. Por ejemplo tengo una pequeña
parcela donde siembro algunas hortalizas
a manera de policultivo como pimentón,
tomate, ají cilantro, y he hecho y aplicado
control biológico a base de preparados de
hojas de Neem con ajo, como repelente y
fungicida; también se ha sembrado plantas
aromáticas en los alrededores como
cilantro y albahaca. Además, estoy
abonando o incorporando al suelo
compost preparado aquí mismo
y
estiércol recogido de los corrales de los
vecinos. Todo esto es sorprendente porque
los frutos en gran proporción son grandes
con un color brillante y pareciera que
hasta tienen un mejor sabor, y la
incidencia de plagas es menor haciéndose
tolerable.
INFORMANTE CLAVE 5. No, solo
aplico agroquímicos y control manual en
las malezas. Aun y cuando existen otros
métodos como la aplicación de unos tales
biocontroladores, que repartía el INSAI,
pero yo no los he probado. En el caso del
control manual empleo herramientas como
escardilla, machete, pala, otras,
esto
representa menores costos aunque más
trabajo físico.
Categoría
Apriorística
Aspectos
sociales
técnicos,
agrologicos y
ecológicos
Categorías
Emergentes
Subcategorias
Complementaria
Otros métodos de
Control
Control biológico
Otros métodos de
Control
Control químico
Control manual
128
Tabla 2. (Cont.)
Textos Parciales
ENTREVISTADOR 21. ¿De qué manera
considera que se puede utilizar la
tecnología para favorecer los procesos
productivos del trabajo en su unidad de
producción en cuanto al uso racional y
cuidado de los recursos naturales y el
beneficio de las personas?
INFORMANTE CLAVE 1. Este es un
tema de profundos debates. Las
necesidades de alimentación obligan al
uso de tecnología para un incremento en la
producción,
comenzando
por
el
acondicionamiento de la tierra, elección de
semilla certificada, agroquímicos para el
control de malezas plagas y enfermedades
y, fertilizantes para obtener mayores
rendimientos. Pero también es una
realidad, que el uso indiscriminado de
estos productos ha traído problemas serios
a la salud de productores, y creo que es
necesario buscar otras alternativas para no
dañar la salud del productor agrícola.
Categoría
Apriorística
Aspectos
sociales
técnicos,
agrologicos y
ecológicos
Categorías
Emergentes
Subcategorias
Complementaria
Tecnología para
favorecer
los
procesos
productivos
Semillas
certificadas
Agroquímicos
INFORMANTE CLAVE 2. Son varias,
por ejemplo: En los años 85 – 90 un grupo
de agricultores se agrupo en un gremio
que tuvo la iniciativa de traer tecnología al
campo apureño, trayendo maquinaria y
equipos
agrícolas
como
tractores,
cosechadoras; y hubo un intento por
producir en áreas de 50 y 150 hectáreas, y
yo fui parte de ese grupo que tuvo esa
visión, pero producto de las políticas de
favorecer las importaciones de rubros
agrícolas durante el gobierno de Carlos
Andrés Pérez, todo se vino abajo.
Tecnología para
favorecer
los
procesos
productivos
INFORMANTE CLAVE 3.
Estos
procesos productivos del campo se verán
favorecidos solo con concienciación del
campesino para el uso racional de los
recursos naturales y tecnologías adecuadas
como el uso de biocontroladores, plantas
repelentes, policultivos, abonos orgánicos,
abonos verdes, y de esa manera afectar
menos al ambiente y por esa vía generar
mejor calidad de vida a las personas, por
supuesto creando beneficio desde el punto
de vista ambiental y el consumo de
productos libres de tóxicos
Tecnología para
favorecer
los
procesos
productivos
Maquinarias y
Equipos
Biocontroladores
Plantas repelentes
Policultivos
Abonos orgánicos
Abonos verdes
129
Tabla 2. (Cont.)
Textos Parciales
ENTREVISTADOR 21. ¿De qué manera
considera que se puede utilizar la
tecnología para favorecer los procesos
productivos del trabajo en su unidad de
producción en cuanto al uso racional y
cuidado de los recursos naturales y el
beneficio de las personas?
Categoría
Apriorística
Aspectos
sociales
técnicos,
agrologicos y
ecológicos
Categorías
Emergentes
INFORMANTE CLAVE 4. Como te he
comentado, soy un profesional del agro y
un apasionado de la agroecología, por lo
tanto considero que debemos ir hacia la no
utilización de agroquímicos aunque suena
como una utopía, pero te cuento algo
cuando yo me gradué por los 90 el
agrónomo salía al campo con un manual
de agroquímicos, porque era la receta del
paquete tecnológico de las trasnacionales,
apoyado por los gobiernos de turno, no
dejando alternativas a los agricultores y
campesinos. A partir de la constitución
del 1999 y la ley de tierras, las cuales
expresan la necesidad de buscar un
desarrollo rural integral y sustentable, es
tiempo de utilizar la tecnología y los
saberes ancestrales en pro del desarrollo
rural integral y sustentable. Donde
podamos aprovechar y disfrutar hoy los
recursos sin comprometer los del mañana.
Tecnología para
favorecer
los
procesos
productivos
INFORMANTE
CLAVE
5.
Incrementando y aplicando la tecnología
apropiada desde la preparación del terreno
hasta la cosecha, así como los policultivos
y asociaciones de estos, de manera tal que
haya un incremento en la producción pero
evitando impactos negativos en el medio
ambiente.
Tecnología para
favorecer
los
procesos
productivos
Subcategorias
Complementaria
Manual de
agroquímicos
Saberes
ancestrales
Policultivos
Cultivos
asociados
130
Tabla 3.
Categorización de informantes clave en cuanto a la visión de desarrollo rural
sustentable.
Categorías
Emergentes
Subcategorias
Complementarias
INFORMANTE
CLAVE
1.
El
Desarrollo Rural Sustentable es el que se
realiza en una comunidad previo estudio
de los recursos disponibles, medios de
producción, nivel cultural de los actores,
técnicas de producción y disposición a
realizar el proyecto, solo así puede ser
sostenible en el tiempo y el espacio. Si
tengo conocimiento de la Ley pero el
gobierno es excluyente.
Significado
de
Desarrollo
Rural
Sustentable
Estudio de los
recursos
disponibles, medios
de
producción,
nivel cultural de los
actores, técnicas de
producción
para
que sea sostenible
en el tiempo y el
espacio
INFORMANTE CLAVE 2.
El
Desarrollo Rural sustentable es aprovechar
los recursos del presente, y que nuestros
nietos también los puedan aprovechar en
el futuro, es decir no dañarlos para que
todos tengamos la misma oportunidad. Si
en las leyes está contemplado este tipo de
desarrollo, pero eso no se cumple o los
entes ejecutores no lo aplican.
Significado
de
Desarrollo
Rural
Sustentable
Aprovechar
los
recursos
del
presente, y que
también los puedan
aprovechar en el
futuro
-En las leyes está
contemplado.
Textos Parciales
ENTREVISTADOR 22. ¿Qué significa
para usted el Desarrollo Rural
sustentable? ¿Sabía usted que el gobierno
nacional establece mediante la ley este
tipo de desarrollo?
INFORMANTE CLAVE 3. Para mí
significa el derecho que tiene el ser
humano de vivir y mantener un ambiente
digno y sano, libre de toda contaminación.
Claro que lo sé, porque está establecido en
la Constitución de la República
Bolivariana de Venezuela del 1999, y en
la Ley de tierras.
Categoría
Apriorística
Visión
de
desarrollo
rural
sustentable
Significado
de
Desarrollo
Rural
Sustentable
Derecho que tiene
el ser humano de
vivir y mantener un
ambiente digno y
sano, libre de toda
contaminación.
Está establecido en
la Constitución de
la
República
Bolivariana
de
Venezuela
del
1999, y en la Ley
de tierras.
131
Tabla 3. (Cont.)
Categorías
Emergentes
Subcategorias
Complementarias
INFORMANTE CLAVE 4. Significa
aprovecharse de los recursos existentes
para tener una mejor calidad de vida,
pero sin comprometer los de las futuras
generaciones, para que estos puedan
también vivir y disfrutar de ellos y así
sucesivamente.
Significado de
Desarrollo
Rural
Sustentable
Significa
aprovecharse de los
recursos existentes
pero
sin
comprometer los de
las
futuras
generaciones
INFORMANTE CLAVE 5. Es el que
busca el cambio social y de aumento
económico sustentable para un progreso
permanente de la comunidad campesina
sin deteriorar los recursos disponibles,
mejorando la calidad de vida de las
familias. Si lo sé, solo que de nada sirve
tener las leyes y no se cumplen, pues
aquí existen planes de financiamiento
para siembra de algunos cultivos pero
por lo general se lo otorgan es al que le
ofrece plata al técnico que asiste la zona,
por lo que considero que no existe nada
de parte del gobierno que vaya en
beneficio de nosotros como productores
en el sector.
Significado de
Desarrollo
Rural
Sustentable
Textos Parciales
ENTREVISTADOR 22. ¿Qué significa
para usted el Desarrollo Rural
sustentable? ¿Sabía usted que el
gobierno nacional establece mediante la
ley este tipo de desarrollo?
Categoría
Apriorística
Visión
de
desarrollo
rural
sustentable
El que busca el
cambio
social;
aumento
económico;
progreso
permanente
sin
deteriorar
los
recursos
disponibles,
mejorando
la
calidad de vida.
132
Tabla 3. (Cont.)
Textos Parciales
ENTREVISTADOR
23.
¿Qué
iniciativas, actividades y acciones
enmarcadas en los planes y políticas
sociales se llevan a cabo para mejorar
la calidad de vida de la comunidad Los
Algarrobos?
INFORMANTE CLAVE 1. Hay
iniciativas y actividades que se llevan a
cabo en las comunidades, no con el fin
de generar desarrollo para mejorar la
calidad de vida de la comunidad, sino
con el fin de una dominación y control
político.
Categoría
Apriorística
Visión
de
desarrollo
rural
sustentable
Categorías
Emergentes
Subcategorias
Complementarias
Iniciativas
y
actividades para
mejorar la calidad
de vida
No se vislumbra
INFORMANTE CLAVE 2. No he
visto ninguna iniciativa del gobierno por
lo menos en este sector que conlleve al
mejoramiento de la calidad de vida de la
comunidad; no hay financiamiento
oportuno o es precario, no hay insumos
para la producción, las vías de
penetración no sirven, no hay ningún
estimulo hacia nosotros los productores
y los planes sociales son escasos o no
llegan.
Iniciativas
y
actividades para
mejorar la calidad
de vida
Ninguna
INFORMANTE CLAVE 3. Como te
comentaba casi al inicio de la entrevista,
porque ésta pregunta está muy
relacionada con la pregunta 3, te decía
que existieron iniciativas, actividades y
acciones por el gobierno para mejorar la
calidad de vida de la comunidad Los
Algarrobos, pero en la actualidad no
existe ninguna, han desaparecido las
ayudas sociales, los créditos, solo existe
el CLAP, pero llega cada tres meses y no
es mucho.
Iniciativas,
actividades
y
acciones
para
mejorar la calidad
de vida
INFORMANTE CLAVE 4. No
existen, y la única iniciativa que pudiera
haber mejorado el sector, era la planta de
caña etanol para empleo y progreso, pero
la ejecución del proyecto solo quedo en
el movimiento de tierra, de lo contrario
la gente del gobierno vienen cuando van
haber elecciones.
Iniciativas,
actividades
y
acciones
para
mejorar la calidad
de vida
INFORMANTE CLAVE 5. No existe
ninguna iniciativa para mejorar la
calidad de vida de nosotros como
productores, aquí no hay entrega de
nueva tecnología que involucre un
mejoramiento en la productividad.
Iniciativas, para
mejorar la calidad
de vida
Desentendimiento
de
Iniciativas,
actividades
y
acciones
para
mejorar la calidad
de vida
Desentendimiento
de
Iniciativas,
actividades
y
acciones
para
mejorar la calidad
de vida
Ninguna
133
Tabla 3. (Cont.)
Textos Parciales
ENTREVISTADOR 24. ¿Cómo describe
Ud. el desarrollo productivo rural en el
sector Los Algarrobos?
INFORMANTE CLAVE 1. En Los
Algarrobos, no hay desarrollo productivo
rural, al día de hoy se está produciendo
menos que hace tres décadas atrás. La
comunidad Los Algarrobos, si quiere
crecer tendrá que avanzar hacia una
economía productiva sustentada en el uso
de insumos agrícolas como los
fertilizantes agroquímicos para que las
cosechas sean mayores y los cultivos se
den en menor tiempo.
INFORMANTE CLAVE 2.
El
desarrollo productivo rural del campo en
el eje Biruaca-Achaguas que es donde está
los Algarrobos, solo quedó en planes;
como por ejemplo el plan azucarero en el
sector los algarrobos la rinconera alguna
vez pensamos en que dicha iniciativa iba a
industrializar el estado y generar empleo
productivo, pero como se puede ver, hasta
ahora no ha sido así. El proyecto mas
tardó en empezar que para pararse, no
sabemos la causa.
INFORMANTE CLAVE 3. No existe un
desarrollo productivo rural como tal,
porque no se ve avanza en el
mejoramiento de las condiciones de los
campesinos y pequeños productores de la
zona, las carreteras están cada día más
deterioradas. La Alcaldía no patrolea las
vías ahora, y los camiones no quieren
entrar a sacar la cosecha, porque están
muy malas.
INFORMANTE CLAVE 4. No hay un
desarrollo productivo rural. A pesar de
que la constitución de 1999 y en la ley de
tierras,
contempla
un
desarrollo
sustentable, los créditos agrícolas que
otorgan los organismos del Estado,
todavía aplican un paquete tecnológico
(agroquímicos) que es contaminante y
nocivo a los productores, flora y fauna. Y
si bien es cierto que se obtienen mejores
rendimientos, son altamente dañinos al
ambiente.
INFORMANTE CLAVE 5. El desarrollo
productivo rural es poco ya que solo se
queda en planes, solo existen iniciativas
allí está el plan azucarero no funciono
porque no hay compromiso en el progreso.
Categoría
Apriorística
Visión
de
desarrollo
rural
sustentable
Categorías
Emergentes
Subcategorias
Complementarias
Desarrollo
productivo rural
Exigüidad
de
desarrollo
productivo
Aplicación
del
modelo
de
Revolución verde
Desarrollo
productivo rural
Inobservancia de
planes
Inobservancia de
acciones
que
generen
empleo
productivo.
Desconocimiento
de las causas
Desarrollo
productivo rural
Desarrollo
productivo rural
Exigüidad
desarrollo
productivo
Inobservancia
mejoras en
condiciones
vida.
Carencia de
infraestructura
adecuada
de
de
las
de
una
Aplicación
del
modelo
de
Revolución verde
Contaminación del
Ambiente
Desarrollo
productivo rural
Inobservancia de
acciones
que
generen
empleo
productivo
134
Tabla 3. (Cont.)
Categorías
Emergentes
Subcategorias
Complementarias
INFORMANTE CLAVE 1. La visión
que tengo sobre el Desarrollo Rural
Sustentable desde la perspectiva de la
Agroecología y la Agricultura Campesina
o Familiar me hace verle como un proceso
que debe ser educativo, con políticas
gubernamentales
serias,
recursos
oportunos y el uso de tecnología adecuada
y racional, para que el productor le pueda
ver el queso a la tostada.
Consideración
sobre
Agroecología y
Agricultura
Campesina
Sustentable
desde la visión
de
los
productores
Proceso educativo
Políticas serias
Recursos
oportunos
Uso de tecnología
adecuada
INFORMANTE CLAVE 2. Considero
que el Desarrollo Rural Sustentable desde
la perspectiva de la Agroecología y la
Agricultura Campesina o Familiar, no
debe depender tanto de insumos externos
dañinos y costosos para el proceso
productivo. Debe aprovechar los recursos
disponibles del medio donde este el
proceso productivo y, satisfacer las
necesidades de la familia campesina sin
deteriorar el ambiente.
Consideración
sobre
Agroecología y
Agricultura
Campesina
Sustentable
desde la visión
de
los
productores
INFORMANTE CLAVE 3. En mi
opinión muy personal, creo que este el
Desarrollo Rural Sustentable debe ser más
amigable con el ambiente. Para ello es
necesario, que se utilice compuestos
orgánicos prevenientes de la lombricultura
(Humus sólido y líquido) y los
biocontroladores, también debe abarcar la
rotación de cultivos, policultivos, cultivos
asociados, entre otros. Además, debe
considerar el conocimiento sobre el
aprovechamiento de las fuentes alternas de
energía producida por el viento (molino de
viento), paneles solares. En conclusión,
debe considerar la utilización racional y
eficiente de los recursos disponibles para
que las generaciones futuras tengan la
misma oportunidad..
Consideración
sobre
Agroecología y
Agricultura
Campesina
Sustentable
desde la visión
de
los
productores
Textos Parciales
ENTREVISTADOR
25.
¿Cómo
considera usted que debe ser el
Desarrollo Rural Sustentable desde la
perspectiva de la Agroecología y la
Agricultura Campesina?
Categoría
Apriorística
Visión
de
desarrollo
rural
sustentable
No dependencia
de
insumos
externos
Aprovechar
los
recursos
disponibles
Satisfacer
las
necesidades de las
familias
campesinas
Destinado
al
cuidado
y
preservación del
ambiente
Destinado
al
cuidado
y
preservación del
ambiente
Uso de tecnologías
agroecológicas
Fundamentado en
los
saberes
ancestrales
Aprovechar
los
recursos
disponibles
135
Tabla 3. (Cont.)
Textos Parciales
ENTREVISTADOR
25.
¿Cómo
considera usted que debe ser el
Desarrollo Rural Sustentable desde la
perspectiva de la Agroecología y la
Agricultura Campesina?
Categoría
Apriorística
Visión
de
desarrollo
rural
sustentable
Categorías
Emergentes
INFORMANTE CLAVE 4. Como te
comente anteriormente, ya la constitución
del 1999 y la ley de tierras establecen este
tipo de desarrollo, por lo tanto, todos
debemos tener una visión, donde la
integración de todos los entes del estado
que tengan que ver con el sector agrícola
para que se pueda establecer pautas y dar
cumplimiento a lo expresado en las leyes.
Partiendo de aquí se haría más factible
dado el apoyo de las instituciones del
Estado, en cuanto a los planes para
consolidar
infraestructura, vías de
penetración
agrícolas,
centros
de
investigación, además de la eliminación
paulatina de los paquetes tecnológicos
introducidos bajo el paradigma de la
revolución verde. Para que de esta manera
se vaya en dirección de rescatar los
saberes ancestrales, utilizar y desarrollar
nuevas tecnologías que sean amigables
con el ambiente y, podamos decir que
vamos hacia un Desarrollo Rural
Sustentable. Te repito se ve como una
utopía ahora, pero ese es el camino si
queremos disminuir la contaminación y el
deterioro de los suelos.
Consideración
sobre
Agroecología y
Agricultura
Campesina
Sustentable
desde la visión
de
los
productores
INFORMANTE CLAVE 5. Para que
haya Desarrollo Rural y de paso
Sustentable, debe haber un incremento de
la inversión agrícola que generé impactos
positivos, incrementando la producción de
bienes y servicios agrícolas, además de
aumentar el nivel de ingreso de las
familias rurales, también se debe
considerar
prioritario
mejorar
las
condiciones de vida en el campo y
disminuir la dependencia externa de
alimentos, mediante la siembra de cultivos
igualmente se debe hacer uso adecuado de
los recursos disponibles.
Consideración
sobre
Agroecología y
Agricultura
Campesina
Sustentable
desde la visión
de
los
productores
Subcategorias
Complementarias
Integración
del
sector agrícola
Consolidar
la
infraestructura
Eliminación de los
paquetes
tecnológicos
Rescatar
los
saberes ancestrales
Uso de tecnologías
agroecológicas
Incremento de la
inversión agrícola
Producción
de
bienes y servicios
agrícolas
Aumentar el nivel
de ingreso de las
familias rurales
Mejorar
las
condiciones
de
vida en el campo
No dependencia
de
alimentos
externos al medio
136
ESTRUCTURACIÓN DE CATEGORÍAS
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
161
162
ESTRUCTURACIÓN INTEGRATIVA DE LAS CATEGORÍAS
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
181
182
183
184
185
186
187
188
TRIANGULACIÓN
Para García (2010), la triangulación es “…una técnica en donde se usan 3
o más perspectivas o diferentes observadores, o varias fuentes de datos, los cuales
pueden ser cualitativos/cuantitativos distintos” (p. 1) Esto es, porque cuando los
datos se contrastan desde al menos tres perspectivas, se presenta una garantía de
fiabilidad que sirve para reducir las replicaciones y suprimir la incertidumbre que
produce el empleo de un solo método. En el caso del presente estudio, para lograr
los propósitos dirigidos a generar una aproximación teórica acerca de la
Agroecología y Agricultura Campesina Sustentable desde la visión de las
productoras y productores del sector Los Algarrobos, Municipio Biruaca del
estado Apure, la triangulación de fuentes y teorías permite contrastar los datos que
han emergido de los informantes clave con la literatura consultada previamente y,
relacionada con la situación problemática indagada.
La triangulación en las ciencias sociales como técnica de validación ha
venido extendiéndose, representado un concepto de alta fiabilidad para los
resultados finales de estudios asumidos epistemológicamente bajo el paradigma
pospositivista o interpretativo. Consecuencia de ello, es la proposición indicativa
de que a mayor variedad de investigadores, metodologías y datos durante el
proceso investigativo, más fiable serán los hallazgos. Para Oppermann, (2000) “el
prefijo tri de triangulación no hace referencia literal a la utilización de tres tipos
de medida, sino a la pluralidad de enfoques e instrumentos de investigación”
(p.88).
En ese orden y dirección, el proceso de triangulación ha llevado a develar
puntos de encuentro, divergencias, desconocimientos u omisiones, de tal manera
que al realizar el análisis de los datos contenidos en las entrevistas y en la
literatura, se pudo alcanzar la validez que determinó la relevancia de los hallazgos
en el sentido de aportar simientes para la teorización que generó el aporte de los
componentes teóricos acerca de la Agroecología y Agricultura Campesina
Sustentable de cara a liberar el potencial local del sector Los Algarrobos,
municipio Biruaca del estado Apure.
189
Cabe señalar que para desarrollar el proceso de triangulación de fuentes y
teorías, el autor ha hecho uso de la técnica de contrastación de contenidos, los
cuales, han sido registrados en matrices multinaviculares donde se puede apreciar
de manera holística la información referida a cada una de las grandes categorías
que describen el fenómeno sometido a indagación en el presente trabajo. El diseño
de estas matrices, se ha realizado, atendiendo a la técnica de esquematización,
descrita por Pozo (2010), como:
…aquella que se lleva adelante cuando se quiere mostrar la estructura
de la memoria semántica mediante un paquete de información sobre
un concepto genérico, constituido por los diversos atributos del
concepto, incluyendo a la vez el `qué’ y el ‘cómo que facilitan su uso
tanto declarativo como procedimental” (p. 54).
Dicha técnica, ha servido también de fundamento para la triangulación de
métodos. Durante este proceso se ha contrastado lo observado por el autor con
relación a la aplicación de las técnicas de recolección de información y la actitud
asumida por los informantes clave durante las interactuaciones, en las cuales, se
produjo el intercambio para: Describir la participación de las y los campesinos
en las políticas de desarrollo rural sustentable; Analizar los aspectos sociales,
técnicos, agronómicos y ecológicos de la agricultura campesina en el escenario de
indagación; Interpretar la visión de desarrollo rural sustentable que tienen los
informantes clave y, valorar la efectividad de las propuestas agroecológicas de
cara a liberar el potencial endógeno local de la agricultura campesina del sector
Los Algarrobos, municipio Biruaca del estado Apure.
El proceso de triangulación de fuentes, teorías y técnicas que ha dado paso
a la aproximación teórica acerca de la Agroecología y Agricultura Campesina
Sustentable desde la visión de los productores del sector Los Algarrobos,
Municipio Biruaca del estado Apure, se observa en los cuadros numerados del 4 al
28, que se presentan a continuación.
190
Tabla 4.
Triangulación de fuentes y teórica: ¿Cuándo se va a desarrollar un proyecto
productivo agrícola en la comunidad, su opinión es considerada en relación a los
rubros, costos, métodos y precios del producto a cultivar por parte de los
organismos que financian dichos proyectos? ¿Por qué?
Categorías
Informante
clave 1
Imposición
de políticas
agrícolas
Construcción
de
Infraestructura
Informante
clave 2
Informante
clave 3
Informante
clave 4
Informante
clave 5
Formas
de
organización
social.
Construcción
de
Infraestructura
Participación
solo
para
preguntar
Contubernio
previo a la
presentación
de proyectos.
Contubernio
previo a la
presentación
de proyectos.
Contubernio
previo a la
presentación
de proyectos
Coacción
cuanto
rubro
cultivar
en
al
a
Coacción
cuanto
rubro
cultivar
en
al
a
Dificultad
para producir
de
manera
independiente
Inconclusión
de proyectos
Teoría
Síntesis
Integrativa
Trabajo
colectivo
Coacción
cuanto
rubro
cultivar
en
al
a
Dificultad
para producir
de
manera
independiente
Coacción
cuanto
rubro
cultivar
en
al
a
Dificultad
para producir
de
manera
independiente
Otorgamiento
de créditos
Inconformidad
con la forma
de participar
La participación, según André (2014.), debe darse mediante: “La sensibilización
más grande de técnicos y agricultores con respecto a los principios de la
Agroecología, resultado de una construcción conjunta de conocimientos
agroecológico, integrando el conocimiento científico en la mezcla de conocimientos
de los agricultores, que contemplan en el diálogo y en el cambio de tecnología” (p.
143)
Los informantes clave sugieren que las formas de participación relacionadas con el
desarrollo de proyectos productivos agrícolas en la comunidad, no se corresponden
con el concepto de construcción conjunta e integración entre los conocimientos de
técnicos y agricultores, pues no se contempla el diálogo, ello permite inferir que la
opinión de los productores de los Algarrobos no es considerada por parte de los
organismos financieros cuando se formulan proyectos. Esta situación produce
perjuicios que se reflejan en: contubernio previo a la presentación de proyectos,
coacción a los productores en cuanto al rubro a cultivar, dificultades para producir de
manera independiente y acceder al otorgamiento de créditos, proyectos de
construcción de infraestructura inconclusos, limitaciones para el trabajo colectivo. Es
decir, la participación de los productores agrícolas con relación a los rubros, costos,
métodos y precios del producto a cultivar, es solo para preguntar, lo que genera
inconformidad en la comunidad con la forma como se está dando la participación.
Fuente: Alfonzo 2018
191
Tabla 5.
Triangulación de fuentes y teórica: ¿En la comunidad se realizan asambleas de
familias productoras agrícolas para tomar decisiones en cuanto a los rubros que
se han de cosechar durante los diferentes ciclos del año? ¿Por qué?
Categorías
Emergentes
Políticas
y
Programas
sociales
Informante
clave 1
Informante
clave 2
Informante
clave 3
Informante
clave 4
Labor CLAP
Proyectos
vivienda
hábitat
Informante
clave 5
Labor CLAP
de
y
Mejorar
la
calidad de vida
de
los
miembros de la
comunidad
Instituciones
gubernamentales
Subsidio
familiar
Subsidio
familiar
Subsidio
familiar
Disminución
del
apoyo
oficial
Estimulo
Asistencia
técnica
Falta
de
Organización
entre
los
productores
Productividad
Individualismo
y apatía
Disminución del
apoyo oficial.
Subsidio
familiar
Subsidio
familiar
Limitaciones
de transporte
Libre
comercio
Garantía para la
colocación
del
producto
Conculcación
del derecho a
participar
Falta
de
Organización
entre
los
productores
Crisis
Desinterés por
el
trabajo
colectivo
Teoría
Síntesis
Integrativa
Martínez-Torres y Rosset, citados por Altieri y Toledo (2011), sostienen que: los
agricultores necesitan tierra para producir alimentos tanto para sus propias
comunidades, como para su país. Por esta razón ha abogado por verdaderas
reformas agrarias en temas relacionados al acceso y control de la tierra, del agua y
de la biodiversidad agrícola, entre otros, procesos de vital importancia para poder
satisfacer la creciente demanda de alimentos (p.27).
La opinión generalizada de los productores entrevistados muestra una realidad en
contraposición con la condición de realizar “verdaderas reformas agrarias en temas
relacionados al acceso y control de la tierra, del agua y de la biodiversidad agrícola,
entre otros, procesos de vital importancia”, pues, se ha evidenciado que a los
habitantes de los Algarrobos solamente se les llama a reunión (Asamblea) para
asuntos fútiles como la bolsa de comida y el gas domestico (Labor CLAP) que no
requieren de tomar decisiones importantes, obviándose, la consulta para otras
cuestiones más significativas y relevantes que tienen que ver con mejorar la calidad
de vida de los miembros de la comunidad como es el caso de: los proyectos de
vivienda y hábitat; subsidios familiares; limitaciones de transporte; libre comercio;
asistencia técnica; garantía para la colocación del producto y, productividad en
cuanto a los rubros que siembran durante el año. Coinciden los productores que los
causales de tal circunstancia tiene que ver directamente con: la falta de organización
entre los productores; individualismo y apatía; desinterés por el trabajo colectivo y al
conculcación del derecho a participar.
Fuente: Alfonzo 2018
192
Tabla 6.
Triangulación de fuentes y teórica: ¿Los productores agrícolas de la comunidad
participan de manera protagónica y colectiva en la elaboración de planes para el
desarrollo de proyectos productivos de siembra y cría? ¿Por qué?
Categorías
Emergentes
Informante
clave 1
Necesidad de
formación de
los
productores
en cuanto a la
Organización
Social de la
Producción
Competitividad
Operatividad
Crecimiento
económico
Libertad
de
pensamiento
Equidad
Informante
clave 2
Informante
clave 3
Informante
clave 4
Informante
clave 5
Beneficios
Beneficios
Beneficios
Financiamiento
Financiamien
to
Beneficios
Iniciativas,
actividades y
acciones
Financiamiento
Responsabilidad
Acceso a los
programas
sociales
Cooperativismo
Responsabili
dad
Proyectos
productivos
Estrategias
Resiliencia
Teoría
Síntesis
Integrativa
Para Rosario (2015) el aumento de las labores agrícolas, involucrando la diversidad
vegetal y las prácticas agroecológicas, donde los colectivos comunitarios participan
de manera protagónica mediante interactuaciones para consensuar fórmulas de
desarrollo sustentable con tecnologías de bajo costo y mínimo impacto ambiental,
representa una nueva visión de cambio o transformación de la actual realidad
ambiental y una estrategia hacia la sustentabilidad.
En el sector Los Algarrobos, se ha evidenciado la necesidad que tienen los
productores agrícolas de que se les brinde apoyo en cuanto a formación para la
Organización Social de la Producción, como fórmula para mejor administración de
sus medios básicos de producción, mejor acceso a los beneficios, financiamiento y
programas sociales, de tal manera que puedan ejercer influencia y· participar
protagónicamente en los procesos de toma de decisiones en los que se determina el
desarrollo de proyectos productivos, y en las políticas que afectan el contexto en el
cual ellos producen, comercializan, transforman y elaboran sus productos, para así,
ganar poder de negociación y a su vez efectuar un aporte más eficaz a los procesos
de toma de decisiones que afectan su vida y que tienen que ver directamente con
competitividad, crecimiento económico, libertad de pensamiento, equidad y
estrategias que les permita ser resilientes para generar una estrategia hacia la
sustentabilidad dentro de la actual realidad ambiental.
Fuente: Alfonzo 2018
193
Tabla 7.
Triangulación de fuentes y teórica: ¿Cree que existen espacios de participación
comunitaria en los niveles de: planificación, técnicos, administrativos,
financieros y operativos de los proyectos productivos que se conciben para su
comunidad? ¿Por qué?
Categorías
Emergentes
Espacios de
participación
comunitaria
Teoría
Síntesis
Integrativa
Informante
clave 1
Informante
clave 2
Informante
clave 3
Informante
clave 4
Informante
clave 5
Planificación
Operativa
Planificación
Operativa
Operativa
Técnico
Planificación
Técnico
Planificación
Planificación
Administrativa
Técnico
Administrativa
Técnico
Técnico
Financiera
Administrativa
Financiera
Administrativa
Administrativa
Operativa
Financiera
Operativa
Financiera
Financiera
El Plan de la Patria 2013-2019 contempla entre sus objetivos estratégicos: 1.1.3.1.
Formar a las organizaciones del Poder Popular en procesos de planificación,
coordinación, control y administración de servicios que eleven el vivir bien. 1.1.3.2.
Fortalecer el Poder Popular en el ejercicio compartido de funciones de planificación,
elaboración, ejecución y seguimiento de las políticas públicas. 1.1.3.3. Transferir al
Poder Popular, en corresponsabilidad, competencias, servicios y otras atribuciones del
Poder Público nacional, regional y municipal. 1.1.4. Preservar y recuperar los espacios
de gobierno regional y local. Poder al pueblo. 1.1.4.1. Garantizar la planificación,
elaboración, ejecución y seguimiento participativo de las políticas regionales y locales,
en consonancia con los objetivos del Plan de Desarrollo Económico y Social de la
Nación. Ello implica, la existencia institucional de espacios de participación
comunitaria en los niveles de: planificación, técnicos, administrativos, financieros y
operativos de los proyectos productivos que se conciban para las comunidades
La opinión de los informantes clave permite colegir que en la realidad analizada
(sector Los Algarrobos), a los productores solo se les permite participar en el nivel
operativo de los proyectos. Esto es contrario al espíritu de participación establecido
en la legislación venezolana y en las políticas, planes y programas expuestos por el
estado venezolano. En ese sentido necesario es que se abran espacios de
participación en todas las fases de los proyectos (planificación, técnicos,
administrativos, financieros y operativos), pues, los conocimientos de los productores
resultan válidos para garantizar procesos de participación para la negociación de
acuerdos institucionalizados, tales como el establecimiento de servicios de suministro
o comercialización, la infraestructura requerida para la producción y procesamiento,
la definición y puesta en marcha de planes de desarrollo local y la formulación de
políticas agrícolas sustentables.
Fuente: Alfonzo 2018
194
Tabla 8.
Triangulación de fuentes y teórica: ¿En la comunidad existen mecanismos de
información y consulta a la población que permitan la presencia de esta en los
procesos de toma de decisión? ¿De qué manera operan?
Categorías
Emergentes
Informante
clave 1
Informante
clave 2
Informante
clave 3
Informante
clave 4
Informante
clave 5
Deficiencia
operativa de
las
Organizacione
s sociales
Organizaciones
comunitarias
Organizaciones
comunitarias
Organizaciones
comunitarias
Organizaciones
comunitarias
Organizaciones
comunitarias
Gobierno
Gobierno
Gobierno
Gobierno
Teoría
Síntesis
Integrativa
Entre los objetivos estratégicos del Plan de Desarrollo Económico y Social de la
Nación, se encuentra: 1.1.5. Seguir construyendo la soberanía y democratización
comunicacional. 1.1.5.1. Garantizar el derecho del pueblo a estar informado veraz y
oportunamente, así como al libre ejercicio de la información y comunicación. 1.1.5.2.
Fortalecer el uso responsable y crítico de los medios de comunicación públicos,
privados y comunitarios como instrumentos de formación de valores bolivarianos.
1.1.5.3. Consolidar la regulación y contraloría social de los medios de comunicación
como herramienta para el fortalecimiento del Poder Popular. 1.1.5.4. Promover e
impulsar un sistema nacional de comunicación popular. 1.1.5.5. Fomentar la
investigación y formación sobre la comunicación como proceso humano y
herramienta de transformación y construcción social. 1.1.5.6. Desarrollar redes de
comunicación y medios de expresión de la palabra, la imagen y las voces de nuestros
pueblos, con miras al fortalecimiento de los procesos de integración y unidad
latinoamericana y caribeña
En el sector Los Algarrobos, los habitantes están en conocimiento que los
mecanismos de información y consulta a la población son accionados por las
organizaciones comunitarias (Consejo Comunal, CLAP, UBCH) y el Gobierno (Alcaldía,
Gobernación, Ministerio de Agricultura y Tierras), es decir, con la presencia de los
voceros de estas instituciones es que se desarrollan los procesos de toma de decisión.
En ese contexto, se observa una realidad en la cual, la forma como operan, las
diversas organizaciones comunitarias y el gobierno evidencia que al menos en estos
momentos no es mucha la información que le aportan a los productores, poniéndose
de manifiesto el frustro de los objetivos estratégicos del Plan de la Patria, pues, los
voceros comunitarios y del gobierno están desconectados, lo que incide
negativamente en la formulación de la política del sector agropecuario de los
productores, es decir, las personas encargadas del Consejo Comunal, CLAP, UBCH y
organismos gubernamentales se dedican con mayor esmero al reparto de la bolsa de
comida, el gas y el seguimiento de los otros programas de protección social, no así, a
lo que tiene que ver con planes de desarrollo local y la formulación de políticas
agrícolas sustentables.
Fuente: Alfonzo 2018
195
Tabla 9.
Triangulación de fuentes y teórica: ¿Se aprecia entre los productores agrícolas
de la comunidad y los agentes involucrados en los aspectos programáticos,
administrativos y operativos de las actividades, una visión compartida de las
responsabilidades?
Categorías
Emergentes
Desligamiento
de la
corresponsabilidad en el
desarrollo de
las
actividades
Informante
clave 1
Indiferencia,
egoísmo
y
estrechez
en
cuanto a los
vecinos
Concienciación
de todos los
actores
Informante
clave 2
Informante
clave 3
Informante
clave 4
Informante
clave 5
Individualismo
Individualismo
Individualismo
Individualismo
Indiferencia,
egoísmo
y
estrechez
en
cuanto a los
vecinos
Indiferencia,
egoísmo
y
estrechez
en
cuanto a los
vecinos
Concienciación
de todos los
actores
Concienciación
de todos los
actores
Control
Seguimiento
Teoría
Síntesis
Integrativa
Según De la Mata (2015), la agricultura campesina implica: La combinación del éxito
económico a corto plazo y la supervivencia a largo plazo, la cual, puede lograrse
mejor si se tiene una visión bien definida de su futuro, basada en la jerarquía de un
objetivo principal y varios de soporte, una visión compartida de responsabilidades
entre productores y estado determinada por lo que describe como la participación de
todos los agentes involucrados en los aspectos programáticos, administrativos y
operativos de las actividades. (p. 33), se centra en la producción ecológica de
alimentos para abastecer a una comunidad local. Este tipo de agricultura opera con un
mayor grado de participación por parte de los productores, dando como resultado una
fuerte relación productor-gobierno.
Desde el punto de vista de los productores de los Algarrobos, los aspectos
programáticos, administrativos y operativos de las actividades que se desarrollan con
relación al sector agrícola, carecen de una visión compartida de las responsabilidades,
lo que se aprecia como un desligamiento de la corresponsabilidad en el desarrollo de las
acciones, caracterizado por un alto grado de individualismo, ya sean de parte del
gobierno o de los mismos productores, coinciden todos en que dicha inconveniencia
se podrá superar si cada quien asume la responsabilidad que le corresponda en el
desarrollo de los proyectos que se realicen, pero, con el énfasis de que los
productores junto a los técnicos del gobierno participen en todas las fases del
proyecto, esto es, los aspectos programáticos, administrativos y operativos.
Fuente: Alfonzo 2018
196
Tabla 10.
Triangulación de fuentes y teórica: ¿La comunidad muestra un sentido de
propiedad y pertenecía con respecto a las inversiones realizadas por el gobierno
en su localidad en un sentido general?
Categorías
Emergentes
Falta de
sentido de
pertenecía
Informante
clave 1
Informante
clave 2
Informante
clave 3
Informante
clave 4
Informante
clave 5
Apropiación
ilegal de obras
construidas
Apropiación
ilegal de obras
construidas
Apropiación
ilegal de obras
construidas
Apropiación
ilegal de obras
construidas
Apropiación
ilegal de obras
construidas
Abandono
y
deterioro de la
obra por falta
de
mantenimiento
Abandono
y
deterioro de la
obra por falta
de
mantenimiento
Abandono
y
deterioro de la
obra por falta
de
mantenimiento
Abandono
y
deterioro de la
obra por falta
de
mantenimiento
Desidia
Desidia
Desidia
Teoría
Síntesis
Integrativa
Desidia
Para Uvalle (2016). existe la necesidad de que los productores agrícolas venezolanos
observen comportamientos identitarios signados por “…conductas honradas que
estimulen la legalidad, la responsabilidad y el sentido de pertenencia a la vida
comunitaria…para generar una atmósfera de confianza y mejor certidumbre
institucional” (p. 1), es decir, las transformaciones que se produzcan deben dar lugar
a nuevas condiciones de vida, en las cuales la sociedad y el Estado ajustan sus
vínculos, procesos, sistemas de comunicación y prácticas de gestión, para que las
políticas públicas se procesen de manera más abierta y los propios productores
intervengan de forma más organizada en el diseño y ejecución de las propias
estrategias públicas para alcanzar una interpretación desde la perspectiva bio-psicosocio-ergológica-cultural-espiritual-económica, sobre el desarrollo sustentable sin
que este sea una elegía.
La opinión generalizada de los informantes clave describe en la realidad indagada
falta de sentido de pertenecía en los miembros de la comunidad, en cuanto a las
obras que el gobierno ha construido para beneficio de todos. Señalan los productores
que es raro cuando se unen para participar activamente en los procesos de la
comunidad o que asuman con responsabilidad los compromisos que se adquieren
para el desarrollo de proyectos. Tampoco se valora ni reconoce la importancia de las
obras que se construyen en la comunidad, aspectos que se reflejan en la apropiación
ilegal, abandono y deterioro de la obra por falta de mantenimiento. En tanto, existe
una contradicción con respecto a las conductas honradas que estimulen la legalidad,
la responsabilidad y el sentido de pertenencia a la vida comunitaria para generar una
atmósfera de confianza y mejor certidumbre institucional. En tanto, es urgente y
necesario que se produzcan acciones que den lugar a nuevas condiciones de vida, en
las cuales las prácticas de gestión sobre los bienes comunes produzcan el beneficio
planificado para todo el colectivo.
Fuente: Alfonzo 2018
197
Tabla 11.
Triangulación de fuentes y teórica: ¿Ha observado en la comunidad procesos que
busquen transformar las condiciones de dependencia de las familias y potenciar
su participación en el desarrollo local ¿Cuáles?
Categorías
Emergentes
Procesos de
transformaci
ón de las
condiciones
de
dependencia
Informante
clave 1
Fumigación
con
Agroquímicos
Apoyo
institucional
Informante
clave 2
Informante
clave 3
Informante
clave 4
Informante
clave 5
Procesos más
ecológicos
Procesos más
ecológicos
Procesos más
ecológicos
Procesos más
ecológicos
Fumigación
con
Agroquímicos
Fumigación
con
Agroquímicos
Apoyo
institucional
Propuestas del
productor
El Plan de la Patria 2013-2019, expone en su Objetivo Nacional 5.1: Construir e
impulsar un modelo económico productivo eco-socialista, basado en una relación
armónica entre el hombre y la naturaleza, que garantice el uso y aprovechamiento
racional y óptimo de los recursos naturales, respetando los procesos y ciclos de la
naturaleza. Para ello, necesario es que se promocione el uso sustentable de los
recursos naturales en los procesos de producción, circulación y consumo de los bienes
y productos agrícolas, mediante el reposicionamiento de la agricultura campesina
como el centro de las políticas agrícolas, ambientales y sociales en las agendas locales,
regionales y nacionales, identificando fortalezas y oportunidades para promover un
cambio hacia un desarrollo más equitativo, equilibrado y sustentable.
Según la opinión de los informantes clave, los procesos para buscar transformar las
condiciones de dependencia de las familias y potenciar su participación en el
Síntesis
Integrativa desarrollo local, son muy incipientes en la comunidad Los Algarrobos, pues, solo
desde hace más o menos dos años, algunos productores han ido introduciendo
transformaciones mediante prácticas alternativas que comprenden procesos más
ecológicos como el control biológico, para poder paliar el encarecimiento de los
fertilizantes y pesticidas; sin embargo, la mayor parte de los productores aún utiliza
agroquímicos. Quienes migraron hacia los procesos más ecológicos, consiguieron en
un principio mayor apoyo institucional, pero, señalan que en los últimos tiempos el
gobierno se ha despreocupado y la ayuda se ha disminuido. En tanto, se evidencia la
necesidad urgente de continuar promocionando el uso sustentable de los recursos
naturales en los procesos de producción, circulación y consumo de los bienes y
productos agrícolas, como el centro de las políticas agrícolas, ambientales y sociales,
haciendo énfasis en los modelos de producción diversificados, a partir de la
agricultura familiar, campesina, recuperando, validando y divulgando modelos
tradicionales y sostenibles de producción.
Teoría
Fuente: Alfonzo 2018
198
Tabla 12.
Triangulación de fuentes y teórica: ¿Cómo considera usted que se puede
estimular el protagonismo de las familias campesinas en el desarrollo rural
sustentable?
Categorías
Estimulo del
protagonismo
de las familias
campesinas.
Informante
clave 1
Informante
clave 2
Informante
clave 3
Informante
clave 4
Informante
clave 5
Trabajo en el
campo
Fortaleciendo
los gremios
Generar
conciencia en
valores
Incentivos o
fortalecimiento
de las familias
Incentivos
Créditos,
asistencia
técnica
insumos
Explicar las
bondades del
desarrollo
rural
sustentable
Forma
de
vida
más
cercana a lo
humano.
Precios
justos.
e
Producir
aprovechando
los recursos
del medio
Haciendo
extensión
Eliminar la
dependencia
de
los
insumos
externos
En Venezuela, según las estimaciones de personal del Banco Mundial sobre la
base de las Perspectivas de la urbanización mundial de la ONU, el once punto
cero uno por ciento (11,01%) de sus habitantes componen el estrato rural, lo que
implica entre otras cosas que el sector primario para la producción de alimentos
es muy pequeño o dicho en otras palabras, cuenta con muy pocas manos para la
ejecución de acciones que en el inmediato o mediato plazo lleven al país a
autoabastecerse para asegurar la soberanía alimentaria. Por, otra parte, según
Arias (2005) “La organización social para la participación ciudadana y para la
producción: [representan] Instancias fundamentales para la construcción
institucional que demanda la nueva ruralidad… [para] potenciar formas de
desarrollo más armónicas, complementarias y efectivas. (Arias. 2005. p. 27)
La intersubjetividad de los informantes clave muestra una realidad en la cual, se
evidencia la necesidad de trabajo en el campo (crecimiento del estrato rural) que
deba ser incentivado mediante: el fortalecimiento de los gremios, la otorgación
de créditos, la asistencia técnica e insumos, el fortalecimiento de las familias
campesinas y el pago de precios justos a los productores agrícolas, pero también,
que se considere además la eliminación de la dependencia de los insumos
externos; la producción mediante el aprovechamiento de los recursos del medio y
que se haga extensión para explicar las bondades del desarrollo rural sustentable,
como forma de vida más cercano a lo humano. Esta intersubjetividad guarda
correspondencia con los dos postulados expuesto en la teoría sobre: (a) la
necesidad de repoblar el campo y, (b) organizar socialmente a la población
campesina para la participación protagónica en la producción; todo ello, como
instancia fundamental para la construcción de la nueva ruralidad para potenciar
formas de desarrollo más armónicas, complementarias y efectivas.
Preservando
el ambiente
Teoría
Síntesis
Integrativa
Aprovechar
los recursos
disponibles
en el sector
Fuente: Alfonzo 2018
199
Tabla 13.
Triangulación de fuentes y teórica: ¿Cuánto tiempo lleva dedicado a la
producción agrícola y por qué decidió trabajar en esta actividad económica?
Categorías
Dedicación
a la
Agricultura
Informante
clave 1
Informante
clave 2
42 años
36 años
25 años
28 años
26 años
Origen
Tradición
Actividad
Actividad
Tradición
campesino
familiar
económica
económica
familiar
Tradición
Siembra
Origen
Tradición
Conocimiento
familiar
cría
campesino
familiar
para
y
Informante
clave 3
Informante
clave 4
Informante
clave 5
el
desarrollo rural
Conocimiento
para
Origen
el
campesino
desarrollo rural
Conocimiento
para
el
desarrollo rural
Teoría
Síntesis
Integrativa
“…La agricultura familiar es una forma de clasificar la producción agrícola, forestal,
pesquera, pastoril y acuícola gestionada y operada por una familia y que depende
principalmente de la mano de obra familiar, incluyendo tanto a mujeres como a
hombres. Tanto en países en desarrollo como en países desarrollados, la agricultura
familiar es la forma predominante de agricultura en la producción de alimentos
(FAO. 2014).
La opinión de los informantes claves demuestra que la producción agrícola y la
decisión de trabajar en esta actividad , están caracterizados por el origen campesino,
la tradición familiar y los conocimientos que sobre esta actividad poseen los
habitantes del sector Los Algarrobos del Municipio Biruaca del Estado Apure, ello
se evidencia por el tiempo de dedicación (más de 25 años) y la concepción
intersubjetiva que se tiene del trabajo ( actividad económica, mediante la siembra y
la cría) con base en los conocimientos que se posee de la producción de alimentos.
Esta concepción intersubjetiva, guarda correspondencia con la teoría en cuanto a lo
que es la agricultura familiar o campesina expuesta por la Organización de Naciones
Unidas.
Fuente: Alfonzo 2018
200
Tabla 14.
Triangulación de fuentes y teórica: ¿Cuánto tiempo lleva asentado aquí en los
Algarrobos y como consiguió estas tierras?
Categorías
Informante
clave 1
Informante
clave 2
Informante
clave 3
Informante
clave 4
Informante
clave 5
50 años
30 años
25 años
46 años
34 años
Migración
Herencia
Trabajo de la
Adquisición
Herencia
tierra
de tierras
Permanencia en
el territorio
Estudio
Adquisición
de tierras
Trabajo de la
Legado
Adquisición
Adjudicación
de tierras
de la tierra
familiar
tierra
Teoría
Síntesis
Integrativa
El tiempo de asentamiento en el territorio y la adquisición de bienes materiales
determinan el cómo las generaciones presentes aspiran a transmitir las
concepciones de su vida personal a las generaciones futuras, motivadas por unos
propósitos y circunstancias específicos de cada lugar o época.” (Sarkar. 2007. p.
39.)
El Tiempo de asentamiento de los informantes claves en los Algarrobos y la
forma cómo consiguieron las tierras, está caracterizado por elementos como la
migración familiar , la adquisición de tierras mediante compra que luego son
legalizadas en los procesos de adjudicación que lleva a cabo el Estado
venezolano. Otro aspecto característico de la realidad muestra que en varios
casos las tierras han ido pasando de una generación a otra a través de herencias
familiares, lo que determina que el propósito de las familias campesinas
asentadas en el sector Los Algarrobos está relacionado directamente con la
concepción que tiene n las generaciones presentes en cuanto a transmitir a sus
descendientes la tradición de la agricultura como actividad productiva. Así, se
observa una eminente coincidencia con la teoría Neohumanista en cuanto a
los preceptos de territorialidad de los seres humanos.
Fuente: Alfonzo 2018
201
Tabla 15.
Triangulación de fuentes y teórica: ¿las acciones que lleva a cabo el gobierno
tienden a mejorar la calidad de vida de la comunidad Los Algarrobos?
Categorías
Emergentes
Acción
gubername
ntal para
mejorar la
calidad de
vida de la
comunidad
Informante
clave 1
No
vislumbra
iniciativas
Ninguna
se
Informante
clave 2
Informante
clave 3
Informante
clave 4
Exigüidad de
estímulos a los
productores
Informante
clave 5
Exigüidad de
estímulos a los
productores
Ninguna
Precariedad en
el
financiamiento
Escases
planes
políticas
sociales
de
y
Desentendimiento
del
gobierno
Disminución
de las ayudas
sociales
Desentendimiento
del
gobierno
Desviación de
los
recursos
destinados al
sector agrícola
Desviación de
los
recursos
destinados al
sector agrícola
Corrupción
Escases
planes
políticas
sociales
Teoría
Síntesis
Integrativa
de
y
Mejorar la calidad de vida de las comunidades rurales implica desarrollar propuestas
institucionales (con base en el Poder Popular) para que se vaya aumentando los
índices de eficacia y productividad. Sin embargo, las políticas tradicionales de
desarrollo agrario y rural en Venezuela, han seguido tres grandes enfoques no
necesariamente excluyentes: a) distribución y redistribución de la tierra, a través de
diferentes tipos y modalidades de colonización y reformas agrarias, b) modernización
de la agricultura, mediante la aplicación de insumos tecnológicos y prácticas
agrícolas de la “Revolución Verde” y c) desarrollo rural integrado, asociado a la
provisión de equipamientos y servicios de apoyo a las regiones de reconocida
potencialidad agrícola. Además que no se ha podido trascender de las políticas
económicas de ajuste neoliberal que en sintonía con la globalización, fantasiosamente
han pretendido potenciar una agricultura eficiente y competitiva fundamentalmente
hacia la exportación.
Para los informantes clave, las iniciativas, actividades y acciones relacionadas con los
planes y políticas sociales aplicadas por el gobierno para mejorar la calidad de vida
de la comunidad Los Algarrobos, funcionaron en un principio y luego decayeron
cuando disminuyó las ayudas sociales. Ello ha generado en la actualidad una
situación es bastante crítica, caracterizada por la exigüidad de estímulos a los
productores, precariedad en el financiamiento, escases de planes y políticas sociales,
corrupción, desviación de los recursos destinados al sector agrícola y otros que impiden
mejorar la calidad de vida de la comunidad.
Fuente: Alfonzo 2018
202
Tabla 16.
Triangulación de fuentes y teórica: ¿Y de las políticas referidas a la producción
agrícola? ¿Es beneficiario de alguna?
Categorías
Beneficios
recibidos por
políticas
agrícolas.
Teoría
Síntesis
Integrativa
Informante
clave 1
Ninguno
Informante
clave 2
Ninguno
Informante
clave 3
Ninguno
Informante
clave 4
Ninguno
Informante
clave 5
Ninguno
El estado venezolano ha establecido dentro del Segundo Plan Socialista de
Desarrollo Económico y Social de la Nación, 2013-2019:
Políticas para el sector Ambiente:
- … satisfacer las necesidades humanas, ecológicas y la demanda generada por
los procesos productivos del país.
- Garantizar una ordenación y gestión soberana del territorio que oriente una
organización socio-territorial ecológica y socialmente sustentable.
- Promoviendo una relación diferente entre los seres humanos y la Madre Tierra,
e impulsando un modelo de desarrollo alternativo fundamentado en la
sustentabilidad ecológica, cultural, social y política.
- Asegurar un ambiente sano mediante el manejo adecuado de los residuos,
desechos sólidos, materiales y desechos peligrosos.
- Asegurar un ambiente sano mediante el manejo adecuado de las aguas servidas.
Políticas para el sector Agricultura Tierras y Alimentación:
- Garantizar la soberanía y la seguridad alimentaria sobre la base del bienestar
social de la población rural y el desarrollo y ocupación armónica del territorio, en
el marco del modelo agrario socialista. (p. 29).
Lo que se entiende como beneficios que deberían recibir las familias campesinas.
En su interactuación los informantes clave han dejado sentado con respecto a las
políticas referidas a la producción agrícola que no han recibido ‘ningún
beneficio’, observándose en los actores de la comunidad Los Algarrobos un
marcado escepticismo en cuanto a que se satisfagan las necesidades humanas,
ecológicas y la demanda generada por los procesos productivos que lleven a una
ordenación y gestión soberana del territorio que oriente una organización socioterritorial ecológica y socialmente sustentable como para garantizar la soberanía
y la seguridad alimentaria sobre la base del bienestar social de la población rural
y el desarrollo y ocupación armónica del territorio, en el marco del modelo
agrario socialista. Esto refleja una contradicción entre lo que está expuesto en la
teoría y lo que aprecian los actores informantes clave.
Fuente: Alfonzo 2018
203
Tabla 17.
Triangulación de fuentes y teórica: ¿Qué opinión le merecen, las leyes que rigen
para el sector agrícola? ¿Se cumplen o no?
Categorías
Informante
clave 1
Opinión sobre
las leyes del
sector agrícola.
Ley
con
espíritu
conuquero
Informante
clave 2
Informante
clave 3
Informante
clave 4
Informante
clave 5
Son buenas y
necesarias.
Son buenas
Las
leyes
nuevas
son
revolucionarias
No se cumplen
No
cumplen
se
No
cumplen
se
No
cumplen.
se
Se aplican a
conveniencia
No beneficia
a los pobres
Teoría
Síntesis
Integrativa
Desde el marco doctrinario de instituciones como la Organización de las
Naciones Unidas (ONU), la Comunidad de Estados Latinoamericanos y
Caribeños (CELAC), la Unión de Naciones Suramericana (UNASUR), el
Parlamento Latinoamericano (Parlatino), Alianza Bolivariana para los Pueblos de
América (ALBA) y en el contexto nacional venezolano, se han desprendido una
serie de instrumentos legales de efecto vinculantes dirigidos según Rodríguez
(2013) a “defender los intereses sociales y medioambientales, y apostar por
alternativas reales y sostenibles a largo plazo, basadas en estos derechos…”(p. 1).
A pesar que el marco jurídico vigente en Venezuela es extremadamente amplio
revolucionario, bueno y necesario con relación a lo relacionado con el desarrollo
rural sustentable desde la perspectiva de la agroecología y la agricultura
campesina o familiar, se percibe que los informantes claves creen que este no se
cumple o que se aplica a conveniencia, lo que trae como consecuencia el que no
beneficie a los más pobres. También llama la atención la aparición de una
subcategoría que señala al marco legal del sector agrícola de ley con espíritu
conuquero. Estos hallazgos llevan a pensar que existe un desfase entre lo que está
escrito en las leyes y lo que ocurre en el sector Los Algarrobos, pues, como se
desprende de la contrastación por ningún lado se observa voluntad para defender
los intereses sociales y medioambientales, y apostar por alternativas reales y
sostenibles a largo plazo, basadas en estos derechos.
Fuente: Alfonzo 2018
204
Tabla 18.
Triangulación de fuentes y teórica: ¿Cuáles saberes ancestrales se han venido
promoviendo a través del dominio de las técnicas de cultivo en la Agricultura
Campesina?
Categorías
Saberes
ancestrales.
Informante
clave 1
Informante
clave 2
Informante
clave 3
Informante
clave 4
Informante
clave 5
Sectorización de
los cultivos
Tipo de cultivo
Manejo
semillas
de
Uso
huerto
del
Cultivos
asociados
No
utilizar
semilla
certificada ni
agroquímicos
Teoría
Síntesis
Integrativa
Cultivos
intercalados
No
utilizar
agroquímicos
Manejo
semilla
de
Labranza de
los suelos
Uso
de
abonos
orgánicos
Fertilidad
natural
del
suelo
Siembra de
policultivo
Utilización de
policultivos
Abonos
orgánicos
Rotación
cultivos
de
Para Jiménez (2016), los saberes ancestrales son “…conocimiento utilitario que
surge de las necesidades inmediatas, conocimiento especulativo que a través del
asombro lleva lo teórico a lo práctico…” (p. 37) por parte de las productoras y
productores agrícolas.
Los informantes clave han dado muestra de conocer generalmente los ‘saberes
ancestrales’ y ‘técnicas de cultivo en la agricultura familiar y campesina’, ello se
evidencia cuando describen que en sus unidades de producción se sectorizan los
cultivos por tipo, se maneja semillas, se utiliza la técnica del policultivo, se fertiliza
la tierra de manera natural, se intercalan y rotan los cultivos y se hace labranza de
los suelos. Ello, muestra correspondencia con la aportación teórica de Jiménez quien
expone este tipo de conocimiento como utilitario que surge de las necesidades
inmediatas y, especulativas que a través del asombro lleva lo teórico a lo práctico.
Fuente: Alfonzo 2018
205
Tabla 19.
Triangulación de fuentes y teórica: ¿Cuáles conocimientos y saberes considera
usted que se deben construir, consolidar y socializar en la conciencia de las
generaciones presentes y futuras del sector los Algarrobos?
Categorías
Conocimientos
y saberes que
se deben
construir
Teoría
Síntesis
Integrativa
Informante
clave 1
Informante
clave 2
Informante
clave 3
Informante
clave 4
Utilización de
abono
orgánico.
Huertos
familiares
Nuevas
tecnologías
Educación en
valores
Medicina
ancestral
Utilización de
controladores
biológicos
Interpretar la
información
del exterior
Plantas
repelentes.
Uso de abono
orgánico
Protección
del ambiente
Rotación
cultivos.
Aprovechamiento
racional
de
los recursos
Abonos
verdes
Informante
clave 5
Remedios
caseros
Plantas
medicinales
de
Uso de abono
orgánico
Fertilizantes
naturales
El estado venezolano considera de mucha importancia que los colectivos rurales
construyan “…conocimiento utilitario que surge de las necesidades inmediatas,
conocimiento especulativo que a través del asombro lleva lo teórico a lo
práctico…” (Jiménez. 2016. p. 37) para garantizar la soberanía de los colectivos
sociales sobre los recursos naturales, mediante el conocer, hacer, convivir y ser;
esto, a través del “…estímulo de los aspectos epistemológicos, comunicacionales
y organizativos en una totalidad con una visión holística y transdisciplinaria para
la investigación, la innovación y la producción de insumos tecnológicos de bajo
impacto ambiental, así como el rescate de tecnologías ancestrales para la
producción y procesamiento agrícola…, aumentando los índices de eficacia y
productividad.” (Plan de la Patria. 2013-2019. Objetivo Estratégico Nacional
5.1.3.1). Igualmente, se ha establecido la necesidad de “…Impulsar y garantizar
nuevos procesos de producción y valorización de conocimientos científicos,
ancestrales, tradicionales y populares, así como nuevas relaciones entre ellos, con
especial atención a las prácticas de los grupos sociales invisibilizados y
discriminados por el capitalismo y el neocolonialismo…” (Ob cit. Objetivo
Estratégico y General 5.1.1.3),
Al contrastar la información de la literatura (teorías) con el discurso de los
informantes clave (fuentes) se observa que la consideración de construir,
consolidar y socializar en la conciencia de las generaciones presentes y futuras
conocimientos relacionados con Huertos familiares; Medicina ancestral; Nuevas
tecnologías; Utilización de controladores biológicos; Uso de abonos orgánicos;
rotación de cultivos, a través de una Educación en valores, es necesaria para
poder interpretar la información del exterior y desarrollar actitudes para la
protección del ambiente y el aprovechamiento racional de los recursos. Ello
muestra la coincidencia con lo expuesto por el Estado venezolano en función de
buscar mecanismos que lleven a impulsar y garantizar nuevos procesos de
producción y valorización de conocimientos científicos, ancestrales, tradicionales
y populares.
Fuente: Alfonzo 2018
206
Tabla 20.
Triangulación de fuentes y teórica: ¿Qué actividades realiza en específico para
favorecer las condiciones del suelo para el crecimiento de las plantas?
Categorías
Actividades
para favorecer
las condiciones
del suelo.
Teoría
Síntesis
Integrativa
Informante
clave 1
Informante
clave 2
Informante
clave 3
Informante
clave 4
Informante
clave 5
Control
mecánico de
malezas
Uso
de
Abonos
orgánicos
Uso
de
Abonos
orgánicos
Uso
de
Abonos
orgánicos
Uso
de
Abonos
orgánicos
Roturación
del suelo para
mejor
desarrollo
radicular
Fertilización
química
No quemar
residuos
orgánicos.
Rotación
cultivos
Control
biológico de
malezas
Aprovechamiento
de
abonos
orgánicos
Utilización de
Controladores
biológicos
Aplicación de
tecnologías
de
Aplicación de
tecnologías
André (2014) hace la exhortación a aplicar en la producción agrícola: “…el
principio de la Imitación de la Naturaleza [...que...] busca rescatar la relación
hombre-naturaleza cuyo vínculo ha sido históricamente destruido a causa de la
idea de sumisión de ésta al primero, cual sea la naturaleza vista tan sólo como un
proveedor de recursos o insumos necesarios para la existencia humana. A raíz de
este problema, el principio Salud con la Naturaleza tiene como objetivo
estimular el cultivo y el uso de las plantas medicinales, así como evitar el empleo
de venenos y otras prácticas depredadoras. Por lo tanto, es un gran reto el cultivo
de la diversidad y el respeto a la dinámica de la vida sobre el planeta en su
totalidad. (p. 87)
La realización de actividades como: control mecánico y control biológico de
malezas, roturación del suelo para mejor el desarrollo radicular, aprovechamiento
de abonos orgánicos, utilización de controladores biológicos, rotación de
cultivos, así como el no quemar residuos orgánicos y el uso racional de
fertilización química por parte de los informantes clave guarda estrecha
vinculación con la teoría expuesta por André en cuanto al cumplimiento en el
sector Los Algarrobos del principio Salud con la Naturaleza que tiene como
objetivo estimular el cultivo y el uso de las plantas medicinales, así como evitar
el empleo de venenos y otras prácticas depredadoras. Por lo tanto, se puede
asumir que las productoras y productores de Los Algarrobos han asumido
parcialmente el reto de desarrollar el cultivo de la diversidad y el respeto a la
dinámica de la vida.
Fuente: Alfonzo 2018
207
Tabla 21.
Triangulación de fuentes y teórica: ¿De qué manera realiza el trabajo en su
unidad de producción para aprovechar al máximo la energía del sol, el aire y el
agua disponible?
Categorías
Aprovechamiento de
energías
naturales
Informante
clave 1
Informante
clave 2
Informante
clave 3
Informante
clave 4
Informante
clave 5
Cultivos
Cultivos
Aplicación de
Aplicación de
Cultivos
adaptados
adaptados
tecnologías
tecnologías
adaptados al
clima
clima
clima
Aprovecha-
Aplicación de
Aplicación de
tecnologías
tecnologías
miento
de
aguas
del
subsuelo
Aplicación de
tecnologías
Teoría
Según Altieri et al. 1999. “…la agroecología pretende no solo la maximización de
la producción de un componente particular; sino la optimización de los
agroecosistemas en lo económico, social y ecológico” p. 32), lo que implica un
enfoque de la agricultura más ligado al entorno natural y más sensible
socialmente, centrada en una producción sustentable ecológicamente.
Síntesis
Integrativa
El que las productoras y productores de Los Algarrobos, se sustenten en técnicas
como Cultivos adaptados clima y Aprovechamiento de aguas del subsuelo,
evidencia la correspondencia teórica con la tesis agroecológica de la producción
que entre sus principios refiere un enfoque de la agricultura más ligado al entorno
natural y más sensible socialmente, centrada en una producción sustentable
ecológicamente.
Fuente: Alfonzo 2018
208
Tabla 22.
Triangulación de fuentes y teórica: ¿Cuáles métodos agrícolas emplea en su unidad
de producción para el control de plagas, enfermedades y malezas?
Categorías
Métodos para el
control de
plagas,
enfermedades y
malezas.
Informante
clave 1
Informante
clave 2
Informante
clave 3
Informante
clave 4
Informante
clave 5
Control
Control
Control
Control
Control
químico
químico
químico
químico
químico
Control
Control
Control
biológico
mecánico
manual
Control
biológico
Teoría
Síntesis
Integrativa
Sarandón y Flores (2014) han reseñado con respecto a los métodos empleados en
las que una de las principales características de este proceso ha sido el incremento
en el uso de insumos químicos. A pesar de las promesas del control total de
plagas que surgieron cuando aparecieron los primeros pesticidas, el uso de
insecticidas y herbicidas ha aumentado en los últimos años mostrando una
tendencia preocupante: (p. 16.)
El uso de agentes químicos en la unidad de producción para el control de plagas,
enfermedades y malezas por parte de todos los informantes clave, permite inferir
que esta situación es común al general de la población agrícola que habita en el
sector Los Algarrobos del Municipio Biruaca del Estado Apure
independientemente de que alternen este tipo de control con otros como:
biológico, mecánico y/o manual. Por tanto, existe total coincidencia entre los
hallazgos de la categoría emergente y la teoría expuesta por Sarandón y Flores en
cuanto a que el proceso productivo agrícola depende mayoritariamente del uso
de agrotóxicos y fertilizantes químicos, lo que representa uno de los obstáculos a
vencer si se pretende el impulso necesario de un modelo de desarrollo alternativo
fundamentado en la sustentabilidad ecológica, cultural, social y política
Fuente: Alfonzo 2018
209
Tabla 23.
Triangulación de fuentes y teórica: ¿Además de esos métodos agrícolas emplea
otros donde no utilice agroquímicos?
Categorías
Otros métodos
de Control
Teoría
Síntesis
Integrativa
Informante
clave 1
Informante
clave 2
Informante
clave 3
Informante
clave 4
Informante
clave 5
Control
Control
Control
Control
Control
mecánico
mecánico
biológico
biológico
químico
Control
Control
Control
biológico
biológico
manual
Según Reinjntjes et al., (1992); algunas de las opciones consideradas para el
diseño de sistemas agroecológicos, están basadas en la diversificación espacial y
temporal, conjuntamente con la protección de los suelos y el aporte de materia
orgánica a estos, con el propósito de: (a) Aumentar el reciclado de biomasa y
optimizar la disponibilidad y el flujo balanceado de nutrientes; (b) Asegurar
condiciones del suelo favorables para el crecimiento de las plantas,
particularmente a través del manejo de la materia orgánica y aumentando la
actividad biótica del suelo; (c) Minimizar las pérdidas debidas a flujos de
radiación solar, aire y agua mediante el manejo del microclima, cosecha de agua
y el manejo de suelo a través del aumento en la cobertura; (d) Diversificar
específica y genéticamente el agroecosistema en el tiempo y el espacio y, (e)
Aumentar las interacciones biológicas y los sinergismos entre los componentes
de la biodiversidad promoviendo procesos y servicios ecológicos claves. (p. 23)
Se desprende de los datos aportados por las productoras y los productores
agrícolas del sector Los Algarrobos del municipio Biruaca en el Estado Apure,
además del control químico, se emplea mecánico, biológico y manual en el
tratamiento contra plagas, enfermedades y malezas; esto permite aseverar que en
algún momento de la actividad productiva se hace uso de algunas opciones
basadas en la diversificación espacial y temporal, conjuntamente con la
protección de los suelos y el aporte de materia orgánica a estos. En tanto, se
busca de una u otra forma la promoción de procesos y servicios ecológicos claves
como los propuestos por Reinjntjes et al.
Fuente: Alfonzo 2018
210
Tabla 24.
Triangulación de fuentes y teórica: ¿De qué manera considera que se puede
utilizar la tecnología para favorecer los procesos productivos del trabajo en su
unidad de producción en cuanto al uso racional y cuidado de los recursos
naturales y el beneficio de las personas?
Categorías
Tecnología
para favorecer
los procesos
productivos.
Informante
clave 1
Informante
clave 2
Informante
clave 3
Informante
clave 4
Informante
clave 5
Semillas
certificadas
Agroquímicos
Manual
de
agroquímicos
Maquinarias
y Equipos
Biocontroladores
Plantas
repelentes
Policultivos
Abonos
orgánicos
Abonos verdes
Saberes
ancestrales
Policultivos
Cultivos
asociados
Teoría
Síntesis
Integrativa
Rosario, D. (2015). Esgrime con respecto a la utilización de la tecnología para
favorecer los procesos de trabajo que para “…mejorar la economía familiar y la
calidad de vida de los habitantes de estas comunidades…” (p. 1), se debe construir
un modelo fundamentado en “…el aumento de las labores agrícolas, involucrando
la diversidad vegetal y las practicas agroecológicas…” (p.1), donde los colectivos
comunitarios “…combina el conocimiento campesino tradicional, con los sistemas
agrícolas actuales, beneficiando la economía de las familias y del ambiente” (p.1).
Los informantes clave han expuesto el uso de semillas certificadas, agroquímicos,
maquinarías y equipos, biocontroladores, policultivos, plantas repelentes, abonos
orgánicos, abonos verdes y cultivos asociados entre las tecnologías utilizadas para
la producción y para favorecer el trabajo, lo cual, se corresponde con la propuesto
por Rosario, D. (2015), en lo que respecta a combinar el conocimiento campesino
tradicional, con las tecnologías aplicadas a los sistemas agrícolas actuales
Fuente: Alfonzo 2018
211
Tabla 25.
Triangulación de fuentes y teórica: ¿Qué significa para usted el Desarrollo Rural
Sustentable? ¿Sabía usted que el gobierno nacional establece mediante la ley este
tipo de desarrollo?
Categorías
Significado de
Desarrollo
Rural
Sustentable.
Teoría
Síntesis
Integrativa
Informante
clave 1
Informante
clave 2
Informante
clave 3
Informante
clave 4
Informante
clave 5
Estudio
de
los recursos
disponibles,
medios
de
producción,
nivel cultural
de
los
actores,
técnicas de
producción
para que sea
sostenible en
el tiempo y el
espacio
Aprovechar
los recursos
del presente,
y
que
también los
puedan
aprovechar
en el futuro
Derecho que
tiene el ser
humano
de
vivir
y
mantener un
ambiente
digno y sano,
libre de toda
contaminación.
Significa
aprovecharse
de
los
recursos
existentes
pero
sin
comprometer
los de las
futuras
generaciones
El que busca
el
cambio
social;
aumento
económico;
progreso
permanente
sin deteriorar
los recursos
disponibles,
mejorando la
calidad
de
vida
En las leyes
está
contemplado
este tipo de
desarrollo.
Está
establecido en
la Constitución
de
la
República
Bolivariana de
Venezuela del
1999
Según el Plan de la Patria 2013-2019, en su Objetivo Nacional 5.1, para
establecer desarrollo rural sustentable se debe “Construir e impulsar el modelo
económico productivo eco-socialista, basado en una relación armónica entre el
hombre y la naturaleza, que garantice el uso y aprovechamiento racional, óptimo y
sostenible de los recursos naturales, respetando los procesos y ciclos de la
naturaleza.
Al integrar las opiniones de los informantes clave se aprecia una coincidencia casi
total con los postulados establecidos en la teoría doctrinada en el Plan de la patria.
Ello, se evidencia del convencimiento que tienen en cuanto a que el desarrollo
rural sustentable se alcanza solo mediante el estudio y aprovechamiento de los
recursos disponibles, los medios de producción, la elevación de nivel cultural de
los actores, el uso técnicas de producción para que sean sostenibles en el tiempo y
el espacio, la garantía de cambio social mediante el mejoramiento de las
condiciones económicas y el progreso permanente sin deteriorar los recursos del
ambiente, para mejorar la calidad de vida
Fuente: Alfonzo 2018
212
Tabla 26.
Triangulación de fuentes y teórica: ¿Qué iniciativas, actividades y acciones
enmarcadas en los planes y políticas sociales se llevan a cabo para mejorar la
calidad de vida de la comunidad Los Algarrobos?
Categorías
Informante
clave 1
Iniciativas y
actividades
para mejorar
la calidad de
vida.
No
se
vislumbra
Teoría
Síntesis
Integrativa
Informante
clave 2
Informante
clave 3
Informante
clave 4
Desentendimiento
de
Iniciativas,
actividades
y
acciones
para
mejorar
la
calidad de vida
Desentendimiento
de
Iniciativas,
actividades y
acciones para
mejorar
la
calidad
de
vida
Ninguna
Informante
clave 5
Ninguna
Para Iermanó (2015) es evidente “…la importancia de conservar los sistemas
productivos mixtos familiares. En estos sistemas la agrobiodiversidad y el potencial
de regulación biótica fueron mayores que en los sistemas agrícolas empresariales,
mientras que el consumo de energía en el proceso de regulación biótica fue menor.
Las lógicas y decisiones productivas de los sistemas mixtos familiares favorecieron
la presencia y aprovechamiento del potencial de regulación biótica para la
disminución del uso de insumos. Por lo tanto, los sistemas mixtos familiares pueden
contribuir al rediseño de los sistemas extensivos convencionales mediante la
demostración de formas empíricas de hacer frente a la complejidad y la diversidad
agroecológica. (p. 204-205)
Según se desprende de la teorización de Iermanó (2015) todas las Iniciativas,
actividades y acciones enmarcadas en los planes y políticas sociales del sector
agrícola, deberían apuntar a la conservación de los sistemas productivos familiares
(léase agricultura familiar o campesina). Sin embargo, la visión intersubjetiva de los
informantes clave con respecto a ello, evidencia que existe un desentendimiento
para generar iniciativas, actividades y acciones que mejoren la calidad de vida de
las familias campesinas, por tanto, no se vislumbra ninguna acción para que esto sea
tangible, a pesar de estar demostrado que es desde los sistemas mixtos familiares
que se puede contribuir a hacer frente a la complejidad y la diversidad
agroecológica que no se atiende en el escenario analizado (sector Los Algarrobos) .
Fuente: Alfonzo 2018
213
Tabla 27.
Triangulación de fuentes y teórica ¿Cómo describe Usted el desarrollo
productivo rural en el sector Los Algarrobos?
Categorías
Desarrollo
productivo
rural.
Informante
clave 1
Informante
clave 2
Exigüidad
de desarrollo
productivo
Informante
clave 3
Exigüidad
desarrollo
productivo
Inobservancia
de acciones que
generen
empleo
productivo
Inobservancia
de mejoras en
las condiciones
de vida
Síntesis
Integrativa
Inobservanci
a de acciones
que generen
empleo
productivo
Aplicación
del modelo
de
Revolución
verde
Aplicación
del modelo
de
Revolución
verde
Teoría
Informante
clave 5
de
Inobservancia
de planes
Desconocimiento de las
causas
Informante
clave 4
Carencia de una
infraestructura
adecuada
Contaminación
del
Ambiente
Rosario, D. (2015), esgrime como argumento en la búsqueda de alternativas que
lleven a “…mejorar la economía familiar y la calidad de vida de los habitantes de
estas comunidades…el aumento de las labores agrícolas, involucrando la diversidad
vegetal y las practicas agroecológicas…” además de combinar “…el conocimiento
campesino tradicional, con los sistemas agrícolas actuales, beneficiando la
economía de las familias y del ambiente”. También, afirma que, “…la agricultura
para ser sustentable, debe ser concebida como un proceso multidimensional en el
cual la tríada: equidad, ambiente y economía se sostienen en principios éticos,
culturales, socioeconómicos, ecológicos, institucionales-políticos y tecnoproductivos…”
La realidad expresada por los informantes clave muestra una caracterización donde
la exigüidad de desarrollo productivo y la imperante aplicación del modelo de
Revolución verde hacen que haya inobservancia de planes y acciones que generen
empleo productivo y mejoras en las condiciones de vida, lo que trae como
consecuencia la carencia de una inadecuada infraestructura para el desarrollo
productivo y el consabido problema de la contaminación del ambiente,
observándose una total contrariedad entre ‘el ser’ (lo manifestado por los
informantes clave y ‘el deber ser’ (expresado por Rosario en su teorización). Tal
circunstancia obliga a pensar en la obligatoriedad de establecer principios que
aplicados con voluntad política conlleven al logro de realizar prácticas
multidimensionales fundamentadas en la tríada: equidad, ambiente y economía y en
el ejercicio de los valores éticos, culturales, socioeconómicos, ecológicos,
institucionales-políticos y tecno-productivos.
Fuente: Alfonzo 2018
214
Tabla 28.
Triangulación de fuentes y teórica: ¿Cómo considera usted que debe ser el
Desarrollo Rural Sustentable desde la perspectiva de la Agroecología y la
Agricultura Campesina?
Categorías
Consideración
sobre el
Desarrollo
Rural
Sustentable
desde la
perspectiva de
la Agroecología
y la Agricultura
Campesina
Informante
clave 1
Proceso
educativo
Políticas
serias
Recursos
oportunos
Uso
de
tecnología
adecuada
Informante
clave 2
Informante
clave 3
Informante
clave 4
Informante
clave 5
No
dependencia
de insumos
externos
Destinado al
cuidado
y
preservación
del ambiente
Integración
del
sector
agrícola
Incremento
de
la
inversión
agrícola
Aprovechar
los recursos
disponibles
Uso
de
tecnologías
agroecológicas
Satisfacer las
necesidades
de
las
familias
campesinas
Fundamentado
en los saberes
ancestrales
Destinado al
cuidado
y
preservación
del ambiente
Teoría
Síntesis
Integrativa
Aprovechar
los
recursos
disponibles
Consolidar la
infraestructura
Eliminación
de
los
paquetes
tecnológicos
Rescatar los
saberes
ancestrales
Uso
de
tecnologías
agroecológicas
Producción
de bienes y
servicios
agrícolas
Aumentar el
nivel
de
ingreso de las
familias
rurales
Mejorar las
condiciones
de vida en el
campo
No
dependencia
de alimentos
externos al
medio
Román y Sánchez. (2015), han expresado: que el desarrollo rural sustentable
constituye un proceso social, cultural y político; una herramienta para la
transformación colectiva de la realidad. En este orden y dirección se acepta que es
un asunto de la gente que se basa en el intercambio, la cooperación y la acción
colectiva entre los actores del territorio, en el diálogo horizontal entre los
conocimientos campesinos ancestrales y los conocimientos científicos, es
integral, política y respeta los derechos de la naturaleza, además de que produce
alimentos sanos y, fortalece los valores comunitarios a la vez que se opone a los
preceptos de la ‘Revolución Verde’
Para los informantes clave el Desarrollo Rural Sustentable desde la perspectiva de
la Agroecología y la Agricultura Campesina o Familiar es un proceso educativo,
de políticas serias, recursos oportunos y uso de tecnología adecuada que sin
depender de insumos externos aprovecha los recursos disponibles para satisfacer
las necesidades de las familias campesinas, además de estar destinado al cuidado
y preservación del ambiente. Implica también la integración del sector agrícola y
la consolidación de su infraestructura para mejorar las condiciones de vida de en
el campo. Estableciéndose semánticamente una equivalencia con el concepto
expuesto en la teoría.
Fuente: Alfonzo 2018
215
TRIANGULACIÓN DE TECNICAS
Tabla 29.
Triangulación de técnicas desde la aprehensión de lo dado por Informantes clave
*
Observación
Informante
clave 1
Subcategorías
Al iniciar la entrevista el autor advierte que esta frente a una persona realista;
se observa, práctica y da la impresión de saber resolver los problemas que se
le presenten en su actividad productiva, sus habilidades cognitivas con
respecto a los temas de la conversación, los dirige a mostrar cierto
escepticismo en cuanto a las bondades de la agricultura campesina,
inclinándose más en favor de lo efectista de la agricultura convencional. Sus
respuestas están orientadas intelectualmente hacia las orientaciones teóricas
que exponen la siembra de variedades mediante métodos capaces de alcanzar
altos rendimientos por medio del uso de fertilizantes, plaguicidas y riego.
El informante clave 2, se muestra sereno al iniciar la interactuación con el
autor, lo fluido de su discurso permite observar el manejo de conceptos con
amplitud, interpretándolos de la forma como lo hacen los profesionales cuyo
perfil les permite promover el diálogo objetivo sobre determinados aspectos
sociales, esto le permite al entrevistador asumir que está frente a un congénere
con conocimiento profundo del tema que está tratando, pues, al transmitir su
discurso se ubica con facilidad en el contexto de las diversas situaciones que
van emergiendo de la conversación. .
La aplicación de la entrevista en profundidad y la codificación de la
información (elaboración de matrices explicativas y gráficos) han permitido al
autor observar con respecto los temas tratados que el informante clave 3 se
muestra interesado ante la entrevista. Inicia la interactuación manejando
conceptos con base en una estructura conceptual donde sobresalen elementos
propios de las personas que saben de lo que están hablando y que ha dedicado
años al trabajo agrícola lo que hace que se encuentre familiarizado con el tema
sobre las realidades presentes en su comunidad rural.
Informante
clave 2
Subcategorías
Informante
clave 3
Subcategorías
Informante
clave 4
Subcategorías
Informante
clave 5
Subcategorías
Técnica
Desde el primer momento el informante clave da la impresión de ser una
persona apta para emitir información relevante acerca de las interrogantes que
se le hacen. Su marcada folklorización lexical hace amena la conversación. Se
muestra adaptado a las situaciones que se han venido presentando en su vida
como productor. Despliega información de sus experiencias y motivaciones
vividas durante los últimos 25 años de su vida, los cuales ha dedicado a la
actividad agrícola.
Durante el encuentro, el informante clave se ha mostrado hospitalario y ha
mantenido la conversación de manera empática con el autor, ofreciéndole
espontaneidad emocional en sus respuestas, las cuales, ha emitido dejando
claro lo que le importa del tema y desechando lo que no.
Entrevista en profundidad: El tema de conversación fue decidido y organizado
por el autor a partir de las categorías apriorísticas desprendidas de los
propósitos específicos del estudio, mientras que los informantes clave hicieron
un despliegue a lo largo de la entrevista de elementos cognoscentes con base
en su experiencia; creencias determinadas por predisposiciones y
orientaciones, así como sus deseos, motivaciones y expectativas en torno a los
temas que el autor les fue planteando. La realización de la entrevista en
profundidad comprendió un dialogo orientado a alcanzar los propósitos de la
investigación.
Fuente: Alfonzo 2018
216
Categoría Apriorística
Participación en las políticas de
desarrollo rural sustentable
Categorías Emergentes
Imposición de políticas agrícolas
Políticas y Programas Sociales
Necesidad de formación de los productores
en cuanto a la Organización Social de la
Producción
Espacios de participación comunitaria
Categoría Apriorística
Aspectos sociales técnicos,
agrologicos y ecológicos
Categorías Emergentes
Categorías Emergentes
Dedicación a la agricultura
Significado de Desarrollo Rural Sustentable
Permanencia en el territorio
Acción gubernamental para mejorar la
calidad de vida de la comunidad
Beneficios recibidos por políticas agrícolas
Opinión sobre las leyes del sector agrícola
Saberes ancestrales
Deficiencia operativa de las Organizaciones
sociales
Conocimientos y saberes que se deben
construir
Desligamiento de la corresponsabilidad en el
desarrollo de las actividades.
Actividades para favorecer las condiciones
del suelo
Falta de sentido de pertenencia
Aprovechamiento de energías naturales
Métodos para el control de plagas,
enfermedades y malezas
Procesos de transformación de las
condiciones de dependencia.
Estimulo del protagonismo de las familias
campesinas
Categoría Apriorística
Visión de desarrollo rural sustentable
Iniciativas y actividades para mejorar la
calidad de vida
Desarrollo productivo rural
Consideración sobre Agroecología y
Agricultura Campesina Sustentable desde la
visión de los productores
Otros métodos de Control
Tecnología para favorecer los procesos
productivos
Figura 52. Integración de los hallazgos a partir de lo dado en la interactuación con los informantes clave.
Fuente: Alfonzo. 2018
217
MOMENTO V
ARGUMENTO PROCEDENTE
COMPONENTES TEÓRICOS ACERCA DE LA AGROECOLOGÍA Y
AGRICULTURA CAMPESINA SUSTENTABLE DE CARA A LIBERAR EL
POTENCIAL LOCAL DEL SECTOR LOS ALGARROBOS, MUNICIPIO
BIRUACA DEL ESTADO APURE
5.1 PREFACIO
Formular una aproximación teórica sobre la agroecología y la agricultura
campesina sustentable en la actualidad de cara a liberar el potencial local de las
comunidades rurales, implica definir de manera concreta, la “condición de vida de
las familias campesinas” como principio caracterizado por la lucha constante para
construir su autonomía cultural. Al respecto, es fundamental para la condición de
vida de las familias campesinas la lucha por la autonomía cultural que se lleva a
cabo en un contexto caracterizado por relaciones de dependencia, marginalización
y privación, cuyos indicadores se reflejan en la imposición de políticas agrícolas y
programas sociales que no atienden las necesidades de las comunidades en cuanto
a su participación protagónica en la Organización Social de la Producción.
En este sentido, urge la necesidad imperiosa de materializar la creación y
desarrollo de una cultura ecocomunitaria de la sustentabilidad que sea
autocontrolada y autogestionada por las comunidades, para permitirse formas de
producción y coproducción mediante una interactuación con el resto de los
elementos que componen el entramado social. Ello, representa un primer paso
para garantizar la existencia y sostenibilidad de los recursos ambientales, la
mejora progresiva de los procesos de producción y coproducción, el aumento de
la autonomía cultural y por ende la reducción de la dependencia, para mejorar la
“condición de vida de las familias campesinas” pues, se asume como un patrón
de cooperación que regula y fortalece las interrelaciones que están presentes en el
día a día del territorio ocupado por un grupo de congéneres humanos.
En el marco de la reflexión previa, el concepto de “Bien Común” de la
Humanidad como paradigma del tiempo actual, puede parecer una utopía
conceptual o debate abstracto enmarcado en la tipología neohegeliana, o en el más
218
desalentador de los escenarios, una ilusión platónica que solamente puede
conducir a frustraciones producto del fracaso. Sobre este particular, no debe ser de
esa manera, por un par de razones bastante poderosas y validas dentro del espectro
triado de las relaciones ser humano-naturaleza-sociedad. Dichas razones son a
saber:
Primero, el “Bien Común” es una expresión social de las luchas que
existen y se desarrollan a diario en la sociedad planetaria: necesario es entonces,
encontrar la sujeción entre estas luchas, sin que se produzca un extravío de la
especificidad propia de cada cual. Se quiere decir que si cada elemento de la
estructura social se encuentra posesionado correctamente en el lugar que le
corresponde, es contribuyente efectivo a la empresa titánica del conjunto, vale
decir, la búsqueda del Bien Común de la Humanidad.
En segundo orden, porque el “Bien Común” supone el combate frontal
para poder trascender del modelo capitalista al modelo económico productivo
socialista para dar paso a una sociedad más igualitaria y justa, sustentada en el rol
del estado social y democrático, de derecho y de justicia, con el fin de avanzar
hacia la plena satisfacción de las necesidades básicas para la vida, vale decir: la
alimentación, el agua, la electricidad, la vivienda y el hábitat, el transporte
público, la salud, la educación, la seguridad pública, el acceso a la cultura, la
comunicación libre, la ciencia y la tecnología, el deporte, la sana recreación y al
trabajo digno, liberado y liberador. En consecuencia, se trata de una lucha contra
la relación social que somete a los seres humanos y la naturaleza a la lógica de la
acumulación.
Por tanto, es obligante que sean otras las relaciones sociales que se deban
construir, otras organizaciones colectivas, otra cultura. Esto, porque tal vez, el
concepto de “Bien Común”, ha sido difundido dentro de una línea de pensamiento
demasiado occidentalizada, cuyas referencias mayores señalan las luchas sociales
de clases, originadas en el capitalismo industrial. Por eso, se debe hablar de
nuevas relaciones sociales sustentadas en un paradigma holístico de vida, frente a
la destrucción de la Madre Tierra y de la humanidad que incluya en su aplicación
concreta el ‘asu’ imperativo de toda vida colectiva: 1) la relación con la
naturaleza; 2) la producción de la base material de la vida bio-psico-socio-
219
ergológico-cultural-espiritual-económico de cada uno de los miembros de las
familias campesinas; 3) la organización social y, 4) la dimensión política e
intercultural, que sustenta la identidad planetaria.
En este contexto, la formulación de la aproximación teórica sobre la
agroecología y la agricultura campesina sustentable en la actualidad de cara a
liberar el potencial local de las comunidades rurales (en este caso el sector Los
Algarrobos del municipio Biruaca del estado Apure en Venezuela), plantea la
necesidad de partir desde la generación de contextos que lleven a “transiciones”.
Esto es, porque la dinámica y la ciencia social han demostrado la imposibilidad de
realizar cambios instantáneos o pasajes inmediatos a los escenarios de la cultura
ecocomunitaria de la sustentabilidad para el “buen vivir” y el “Bien Común” de
la Humanidad. Por eso, se debe pensar en las transiciones.
En el caso de los tiempos actuales (era de la información y la
comunicación), donde el concepto de desarrollo sustentable ha emergido ligado a
los de “buen vivir”, y “Bien Común” de la Humanidad para procurar a nivel
planetario un proceso de organización y zonificación agroecológica en base a las
capacidades de uso de la tierra para garantizar el acceso justo y uso racional del
recurso suelo, se puede afirmar que no se trata simplemente de un proceso interno,
como Carlos Marx lo estudió a propósito del pasaje entre el feudalismo y el
capitalismo.
En efecto, el capitalismo nació de las entrañas mismas del feudalismo.
Contrario a ello, hoy por hoy, el mundo está ante a un proceso de transiciones
voluntarias, que exige a las sociedades iniciativas y políticas acordes con la
realidad concreta, es decir, hay un permanente reclamo que busca “revoluciones”,
cuyas diversas modalidades permiten evitar tanto el voluntarismo, como la
recuperación conservadora del concepto. Así las cosas, “Transición” significa el
paso hacia el nuevo paradigma, hacia aquel que trasciende del modelo capitalista
al modelo económico productivo socialista, y no una adaptación del capitalismo a
las nuevas demandas eco-ambientales-sociales: un capitalismo verde, social,
moderno que enmascara su acción darwiniana.
En el marco de las reflexiones previas, se tiene que la agricultura
campesina sustentable de cara a liberar el potencial local de las comunidades
220
rurales puede ser uno de estos escenarios, donde una transición hacia las prácticas
agroecológicas como conducta de desarrollo humano es posible, pero, esta
transición, debe darse bajo imperativas condiciones de carácter normativo,
operativo y ético. No se trata, como en el caso de los países europeos o de los
Estados Unidos de Norteamérica, donde se ha promovido la formación de
capitalistas poco importantes desde el punto de vista de acumulación o dominio de
los mercados internacionales, nacionales o regionales, o pequeños productores
totalmente integrados en la cadena del capitalismo darwiniano que hoy día
financia la agricultura, mediante el agronegocio, pasando por el tipo de cultivo
hasta la comercialización de las cosechas.
En el caso de la realidad planetaria actual, lo descrito en precedente
significa más de la lucha social añeja que consiste en defender o reconquistar
escenarios territoriales ante la arremetida voraz del agronegocio (antagonista
principal de los sistemas agrícolas que promueven la producción sana y segura,
respetando las exigencias y el medio ambiente en todos sus aspectos). En tanto, la
alternativa para combatir tal circunstancia real está en desarrollar prácticas
agrícolas orientadas a:
1) Organizar un acceso adecuado a la tierra y al agua;
2) Guardar el control de las semillas campesinas;
3) Resistir contra la introducción masiva de los productos químicos y de
los transgénicos;
4) Eliminar los intermediarios abusivos y los contratos de dependencia con
empresas del capitalismo agrario;
5) Crear circuitos cortos de comercialización;
6) Reorganizar la comunidad rural de manera multisectorial;
7) Luchar contra el vacío cultural, provocado por la inadecuada
formulación del currículo educativo, la pérdida de las tradiciones locales, la
ausencia de infraestructuras y equipos;
8) Construir alternativas que inviertan el éxodo campesino (Estimular la
vida en el medio rural) de los jóvenes y la feminización de la producción.
En todo eso, el estado a través de las Organizaciones Comunitarias y los
Gobiernos Municipal, Regional y Nacional puede crear las condiciones favorables
221
a las diversas formas de agricultura campesina, apoyando las luchas de las
comunidades, pero puede también ser el factor determinante para su desaparición
progresiva, bajo el subterfugio que esta agricultura es un desastre productivo y
que se debe seguir favoreciendo la agricultura convencional que sustenta el
agronegocio.
En el marco del argumento procedente acerca de la aproximación teórica
sobre la agroecología y la agricultura campesina sustentable en la actualidad de
cara a liberar el potencial local de las comunidades rurales, es imposible
reflexionar sobre las dimensiones bio-psico-socio-ergológica-cultural-espiritualeconómica de los productores (familias campesinas) desde un punto de vista
meramente técnico. En el caso que se ha estudiado, la visión de desarrollo rural
sustentable que tienen los habitantes del sector Los Algarrobos, así como, la
valoración de la efectividad de las propuestas agroecológicas no es unánime.
Como consecuencia de esto, los enfrentamientos sobre las prácticas
agroecológicas
pueden
enmascarar
divergencias
que
son
mucho
más
fundamentales. Desgraciadamente, no se puede defender la presunción de que
todas las comunidades rurales aceptan que la agroecología representa la garantía
para la sostenibilidad de los recursos ambientales, la mejora progresiva de los
procesos de producción y coproducción, el aumento de la autonomía cultural y
por ende la reducción de la dependencia, para mejorar la “condición de vida de las
familias campesinas”
5.2 FUNDAMENTACIÓN E IMPORTANCIA DE LA TEORÍA
La aproximación teórica acerca de la agroecología y la agricultura
campesina sustentable en la actualidad de cara a liberar el potencial local de las
comunidades rurales se fundamenta axiológicamente en las dimensiones:
- Epistémica: Al teorizarse la situación problemática referida a las maneras
de poder trascender del modelo capitalista al modelo económico productivo
socialista, que dé paso a una sociedad más igualitaria y justa, sustentada en el rol
del estado social y democrático, de derecho y de justicia, con el fin de avanzar
hacia la plena satisfacción de las necesidades básicas para la vida, se hace la
222
producción de un saber construido metodológica y racionalmente, en oposición a
opiniones que carecen de fundamento.
- Socioeducativa: porque la aproximación teórica se ha formulado
y
adecuado de tal manera que sus postulados conlleven a la educación y formación
cultural y social de la condición de vida de las familias campesinas en cuanto a su
participación protagónica en la Organización Social de la Producción.
- Ontológica: porque se ha teorizado a partir de la naturaleza del ser (de
los productores agrícolas), la existencia y la realidad, procurando la determinación
de categorías fundamentales y las relaciones de las familias campesinas
en
cuanto a sí mismas, en este caso productores agrícolas como “seres que son” para
construir, consolidar, socializar y aplicar conocimiento, definiendo las relaciones
existentes entre los conceptos de las ciencias sociales y su saber empírico.
- Heurística: porque la aproximación teórica de la agroecología y la
agricultura campesina sustentable en la actualidad de cara a liberar el potencial
local de las comunidades rurales, se ha formulado con el fin de construir,
principios, proposiciones y establecer métodos que permitan ver en la
agroecología una vía que coadyuve a convertir la agricultura campesina en la
alternativa para sumar esfuerzos que conduzcan al impulso de una cultura signada
por prácticas éticas desde un comportamiento humano que conlleve a contener las
causas y revertir los efectos del cambio climático que ocurren como consecuencia
del modelo capitalista depredador.
- Filosófica: porque se ocupa de responder preguntas de investigación que
se hacen quienes recapacitan permanentemente sobre la Agroecología y la
Agricultura Campesina Sustentable y el objetivo de alcanzar desarrollo rural
integral y sustentable; como el medio fundamental para el desarrollo humano y
crecimiento económico del sector agrario dentro de una justa distribución de la
riqueza y una planificación estratégica, democrática y participativa
- Teleológica: porque su análisis se hizo hacia los propósitos de detectar
conflictos, relaciones positivas y debates que se presentan entre intereses, entre
actividades (impactos ambientales) y acciones como resultado de la acción de los
productores agrícolas.
La relación de estas dimensiones se aprecia en, la figura 53.
223
Fundamentación e Importancia de la Teorìa
Figura 53. Fundamentación e Importancia de la Teoría.
Fuente: Alfonzo 2018
224
El holograma expuesto en la figura 53, indica cómo la teoría de la
agroecología y la agricultura campesina sustentable en la actualidad de cara a
liberar el potencial local de las comunidades rurales se fundamenta desde la
dimensión ‘epistémica’, ya que hace postulaciones para la construcción de
conocimiento y la consolidación de saberes sobre: a) la participación de los
campesinos
en las políticas de desarrollo rural sustentable, b) los aspectos
sociales, técnicos, agronómicos y ecológicos de la agricultura campesina, c) la
visión de desarrollo rural sustentable que tienen los productores agrícolas y, d) la
efectividad de las propuestas agroecológicas, de tal manera que los productores
puedan desarrollar su labor mediante prácticas que influyan positivamente en el
ambiente.
En los procesos productivos agrícolas, son numerosos y variados los
contextos que se le presentan a las familias campesinas, posibilitando,
la
constante construcción y socialización de conocimiento y saberes ancestral y
científico ante los cambios que se van produciendo en la dinámica social.
Mediante el cumplimiento de las actividades productivas (siembra y cría), los
productores campesinos se constituyen en actores de primer orden para el
desarrollo de relaciones comunitarias de producción que conllevan a la búsqueda
de la soberanía alimentaria de los pueblos.
En el mismo contexto, la aproximación teórica de la agroecología y la
agricultura campesina sustentable en la actualidad de cara a liberar el potencial
local
de
las
comunidades
rurales,
tiene
importancia
y trascendencia
‘socioeducativa’, ya que, desde esta dimensión se exalta la formación de las
familias campesinas en cuanto a los Saberes ancestrales y, Conocimientos y
saberes que
se deben construir en la comunidad, no simplemente como un
proceso rutinario de la vida, sino como espacio estructurado para la búsqueda de
un verdadero proceso de transformación social, donde la convivencia y el trabajo
liberado y liberador, conlleve a la potenciación de la dedicación a la agricultura, la
permanencia en el territorio y la apropiación del concepto político para que las
acciones gubernamentales y comunitarias conlleven a mejorar la calidad de vida
de la comunidad.
225
Esto supone que los procesos de formación de los productores en cuanto a
la Organización Social de la Producción han de asumirse de manera amplia,
negando cualquier posibilidad para que se presenten: imposiciones en cuanto a las
políticas y programas sociales agrícolas, espacios de participación comunitaria
sesgados por intereses particulares, deficiencia operativa de las organizaciones
sociales, desligamiento de la corresponsabilidad en el desarrollo de las
actividades, falta de sentido de pertenencia, imperio de las condiciones de
dependencia y la falta de estímulo al protagonismo de las familias campesinas.
Siendo, siempre necesario que los procesos sociales se den a partir y en armonía
con las experiencias vividas por los productores para poder fructificar el
mejoramiento de las situaciones de carácter productivo y el arraigo hacia el
trabajo colaborativo, liberado y liberador como forma de contribuir a la solución
de problemas comunes de la gente
Significativa es, la consideración para que esta aproximación teórica
repotencie desde la dimensión ‘ontológica’ los presupuestos implícitos en los
postulados de la nación en cuanto a al derecho y el deber de cada generación a
proteger y mantener el ambiente en beneficio de sí misma y del mundo futuro,
porque parte de un claro sentido y conocimiento de quién es cada ciudadano y
cómo se identifica personal y colectivamente (para cumplir el derecho al trabajo y
el deber de trabajar).
A eso se incorporan las dimensiones bio-psico-social-
ergológica-cultural-espiritual-económica; además de
los valores cívicos que
ayuden a formar una ética orientada por la cultura ecocomunitaria de la
sustentabilidad.
El objetivo es que, a través de las prácticas productivas agroecológicas,
basadas en la agricultura campesina, la “condición de vida de las familias
campesinas” sea influenciada positivamente, a la vez que el estado les facilita por
esta razón mediante la acción gubernamental beneficios directos mediante una
política agrícola que les permita desarrollar actividades para favorecer las
condiciones del suelo, aprovechar las energías naturales, aplicar métodos
ecológicos para el control de plagas, enfermedades y malezas, así como tecnología
para favorecer los procesos productivos.
226
Tales beneficios, vienen dados por: iniciativas y actividades tangibles para
mejorar la calidad de vida de la comunidad. Las mismas en el contexto
productivo se traducen en incremento de la inversión agrícola, producción de
bienes y servicios agrícolas, aumentar el nivel de ingreso de las familias rurales,
mejorar las condiciones de vida en el campo, otorgamiento oportuno de créditos y
asistencia técnica. En razón de los planteamientos hasta aquí realizados, las
prácticas productivas agroecológicas, basadas en la agricultura campesina debe
ser una experiencia la dialogicidad y el desarrollo de relaciones específicas que
den respuesta a las exigencias del proceso de transformación hacia la producción
agrícola sustentable y a las demandas de las comunidades rurales del siglo XXI.
Con la participación protagónica de los productores en las políticas de
desarrollo rural sustentable basadas en la agroecología y la agricultura campesina,
se ha de atender a la perspectiva integradora con relación a la realidad que viven
las comunidades rurales, y se ha de tomar en cuenta la calidad, la pertinencia y lo
complejo de la gestión de las organizaciones sociales (Consejos Comunales,
CLAP, Ministerio de Agricultura Productiva y Tierras, INSAI, FONDAS,
INDER, INIA, otras), para poder asumir los cambios socio-políticos-económicos
que se impulsen desde el sentir de las familias campesinas. En tanto, las
instituciones del estado deben valorar como prioridad los requerimientos que en
materia de seguridad social, educación, salud, entre otros exige la colectividad
para poder aportar soluciones pertinentes al problema de la producción de
alimentos.
Se plantea mostrar a los productores desde las prácticas productivas
agroecológicas, basadas en la agricultura campesina, la realidad que subyace en el
contexto del sector agrícola desde las dimensiones bio-psico-socio-ergológicacultural-espiritual-económica, para ayudarlos a entender la importancia de su
misión desde diferentes lógicas entramadas a la realidad que les atañe, esta no es
otra sino la del proyecto ser garantes de la soberanía alimentaria mediante el
trabajo colaborativo. Por eso, la política agrícola hacia quienes producen con
prácticas productivas agroecológicas, basadas en la agricultura campesina, debe
ser coherente con el estímulo al “buen vivir” y en armonía con el entorno. Se
quiere decir, el estado debe entramarse en la cultura de lo local, los verdaderos
227
valores ecológicos, pero, por sobre todo, debe accionar para atender a las
necesidades de las comunidades rurales.
En el mismo marco de ideas, resulta significativo hacer acotaciones desde
la dimensión ‘heurística’ porque a través de la aproximación teórica que se ha
construido, se hace un ejercicio de resignificación a la labor de las familias
campesinas que trabajan la tierra, esto se refleja, en su adaptación a las
circunstancias y en su accionar cuando introducen prácticas productivas
agroecológicas, basadas en la agricultura campesina en sus unidades de
producción, cuando asumen la responsabilidad de organizarse para producir de
manera mancomunada, rompiendo con la falta de organización, el individualismo,
la apatía y el desinterés por el trabajo colectivo, para buscar asociarse con sus
congéneres atendiendo a diferentes dimensiones en las cuales sus intereses y
necesidades se ponen de manifiesto, para contribuir, proponer, intervenir,
promover y fortalecer las acciones que contribuyen a mejorar la vida de todos.
Las ideas expuestas en anterior, implican también, la posibilidad de hacer
incentivos a los procesos comunicativos para que se de la articulación entre la
institucionalidad (Consejos Comunales, CLAP, Ministerio de Agricultura
Productiva y Tierras, INSAI, FONDAS, INDER, INIA, otras) y las familias
campesinas (los ciudadanos y ciudadanas del territorio) mediante la asunción de
compromisos en el diseño, ejecución, seguimiento y evaluación de proyectos,
programas y actividades productivas ecológicas que fomenten la relación
interactuante entre los miembros de la comunidad para el reconocimiento y
fortalecimiento de toda una dinámica organizacional destinada a la productividad
y el desarrollo endógeno.
Dentro del mismo contexto, la importancia filosófica de esta aproximación
teórica se fundamenta en la filosofía de la agroecología, específicamente en las
propuestas de Stephen Gliessman y Miguel Altieri dos de los científicos que más
aportaciones teóricas han hecho al enfoque, sin embargo, es mediante la práctica
de campo donde se ponen en práctica sus propuestas. Básicamente, los
agrosistemas son sistemas agroalimentarios sostenibles que se basan en principios
como el reciclaje de nutrientes, la diversidad, las sinergias o la integración. Es
228
decir, el tratamiento del espacio de cultivo como un lugar vivo, que tiene valor
como fin en sí mismo.
Al respeto, cabe señalar que el utilitarismo de la agricultura convencional,
se sustituye con la filosofía de la agroecología al tenerse
una visión más
respetuosa del ambiente y sus recursos, lo que implica el desarrollo de acciones
para: el uso óptimo del recurso agua, la elección de las variedades idóneas según
el territorio y las condiciones climáticas, la preservación de la biodiversidad, la no
utilización de agroinsumos, el uso de abonos orgánicos, entre otras. Es decir, se
trabaja para el logro de agrosistemas viables y sustentables, utilizando métodos
como la rotación de cultivos, y de preservación de la calidad del suelo. En
definitiva, estas prácticas agroecológicas buscan regenerar el entorno sin atentar
contra él. Como consecuencia de ello, se minimiza el impacto ambiental y la
toxicidad de los alimentos.
Con relación a ello, se tiene que la agroecología tiene como meta,
conseguir que los resultados de la actividad antrópica, sean lo más respetuosos
posible con la naturaleza, sin renunciar a una productividad que acabe con el
problema de la inseguridad alimentaria. La fidelidad a esta filosofía, hace que
mediante la implementación de la agroecología se pueda recurrir a todo aquello
que sea necesario. Ello incluye, lógicamente, muchas de las prácticas de la
agricultura campesina, la permacultura o la biodinámica, póngase por caso.
Igualmente, si la agricultura convencional tiene algún tipo de respuesta que resulte
interesante, no tiene por qué no ser contemplada. Las prácticas pueden obedecer
en un inicio a grandes principios de la agroecología, y de hecho deben hacerlo.
Pero luego, se hace necesario reformular todo lo necesario para mejorar los
resultados. Uno de los principales teóricos de la agroecología M. Griffon, llama
"bioinspiración" a este tipo de ajustes.
Así las cosas, la concepción filosófica agroecológica está revestida de una
flexibilidad extraordinaria, ello hace que existan diversos enfoques y definiciones,
por lo que a los efectos de esta aproximación teórica de la agroecología y la
agricultura campesina sustentable de cara a liberar el potencial local de las
comunidades rurales, se consensa como definición amplia, útil generalizada, la
229
que concibe a la agroecología como el estudio de la relación entre los cultivos
agrícolas y el ambiente, desarrollada por el ser humano bajo condiciones benignas
y sustentables. En tanto, se debe ver en la agroecología, mucho más que un tipo de
agricultura.
Considerando que, entre las diversas posiciones filosóficas, conceptos y
teoremas la agroecología, sienta sus bases postulares en los principios de la
sostenibilidad y equidad, fácil es vislumbrar que estos no se circunscriben
únicamente a la producción de alimentos, sino que en la dimensión de las
realidades antropológica y sociológica, la agroecología sea también una apuesta
solidaria con los seres humanos y con el planeta. En este orden y dirección, si bien
es cierto que la agroecología se presenta como ciencia con propensión a lo
agrario, igualmente puede afirmarse que es un movimiento social, una línea de
pensamiento colectivo que busca la consumación de procesos sociales desde
donde se crean sinergias positivas para alcanzar índices idóneos de desarrollo
humano cuya génesis está en el fortalecimiento de la economía local. Si se
reflexiona con conciencia ética este planteamiento, es lógico que así sea.
En este contexto, la coherencia y visión global de la agroecología, va más
allá de la dimensión planetaria. No cabe duda de que tanto la producción agrícola
como la forma en la que se trata el entorno determinan las formas de vida,
especialmente en las economías de subsistencia, ya que, a fin de cuentas, los
recursos ambientales, los bienes manufacturados, los procesos sociales y la
actividad individual humana conforman un sistema interdependiente cuando se
trata de tomar decisiones en uno u otro sentido. De allí que la agroecología como
ciencia pueda abarcar exuberancia de enfoques teóricos y prácticos relacionados
con los distintos órdenes de la vida.
Las proposiciones expuestas hasta aquí, permiten preguntarse, ¿Es la
agroecología el futuro de la agricultura? Responder a esta interrogante, implica
realizar “a priori” la reflexión sobre la agricultura del futuro y los difíciles
desafíos que se le están presentado y se le seguirán presentado, entre estos
“Contribuir a la conformación de un gran movimiento mundial para contener las
causas y reparar los efectos de cambio climático que ocurren como consecuencia
230
del modelo capitalista depredador” (Plan de la Patria 2013-2019. Objetivo
Nacional 5.4).
Se quiere decir: la agricultura, tiene la demanda de reducir la emisión de
gases de efecto invernadero, mitigar la contaminación que afecta a la
biodiversidad, combatir la toxicidad que los productos del agronegocio ocasionan
al ser humano. Además de maximizar la productividad o, al menos, hacerla
equivalente a la que actualmente se consigue con la agricultura convencional. Y
otros grandes retos referidos al uso de recursos ambientales como el agua y el
suelo.
Ante esta circunstancia estructural planetaria, la agroecología puede
aportar innumerables propuestas, como la expuesta en el famoso informe sobre el
derecho a la alimentación de Olivier De Schutter (2011), en el cual, se sentencia
“…la reinvención de la agricultura es la única salida contra la crisis alimentaria”
(p. 7). Schutter, Relator Especial de la ONU sobre el derecho a la alimentación,
expuso la necesidad latente de un cambio de paradigma, orientado hacia la
agroecología. El informe presentado en el 16º período de sesiones del Consejo de
Derechos Humanos el 8 de marzo de 2011, la promueve como forma de acabar
con el hambre en las áreas más pobres ya que su productividad y sostenibilidad lo
hacen posible.
Así las cosas, la agricultura del futuro debe ser tanto sustentable como lo
bastante productiva para mantener a la creciente población humana. En tanto, son
muchos los expertos que consideran que la agricultura campesina basada en los
principios de la agroecología puede alimentar al mundo. De allí que, esta
aproximación teórica de la agroecología y la agricultura campesina sustentable en
la actualidad de cara a liberar el potencial local de las comunidades rurales,
producida a partir de la revisión de la literatura científica de reciente data y de la
intersubjetividad de los productores agrícolas, tiende a
demostrar que las
unidades de producción agrícolas campesinas pueden duplicar la producción de
alimentos en zonas críticas a través del uso de métodos ecológicos.
Por tanto, se constituye en espacio para la exhortación a las organizaciones
sociales (públicas y privadas), a las personas jurídicas y naturales relacionadas
231
con el sector primario de la economía a que dirijan sus esfuerzos hacia la
agroecología para poder así satisfacer las necesidades alimentarias de la población
al tiempo que enfrentan los desafíos que representan el cambio climático y la
pobreza. Ya que sí es posible crear un entorno propicio para esos modos de
producción sustentables mediante políticas públicas adecuadas, entre las que se
incluyen: dar prioridad a la inversión en bienes y servicios públicos para el sector
rural; limitar las subvenciones al agronegocio; invertir en la construcción y
socialización de conocimiento mediante la investigación agrícola y los servicios
de extensión; fomentar las formas de organización comunitaria; empoderar a las
mujeres; y crear un entorno económico propicio.
De todo lo anterior, se derivan cuatro principios que encausan lo
congruente de esta aproximación teórica de la agroecología y la agricultura
campesina sustentable en la actualidad de cara a liberar el potencial local de las
comunidades rurales. Dichos principios son a saber:
(1) Adaptabilidad: que consiste en no modificar el sitio de cultivo para tratar de
satisfacer las necesidades de las especies, sino, usar una estrategia de
adaptación del potencial biológico y genético de estas a las condiciones del
lugar.
(2) Reciclaje natural: para asegurar condiciones de suelo favorables
aumentando la actividad biótica, la disponibilidad y aporte de nutrientes y
la retención de humedad, a través del manejo de la materia orgánica,
reciclado de biomasa y aumento de la cobertura.
(3) Preservación: para asegurar mucho más la salud del agroecosistema en su
totalidad, que el producto de un sistema de cultivo en particular.
Aumentando las interacciones biológicas y los sinergismos entre los
componentes de la biodiversidad promoviendo procesos y servicios
ecológicos claves, y
(4) Racionalidad tecnológica: para eliminar progresivamente el uso de insumos
externos sintéticos que tienen el potencial de dañar el ambiente, e ir hacia
el uso de insumos de origen natural y fuentes renovables de energía, tanto
232
para el aporte nutricional como para el manejo de plagas, enfermedades y
arvenses.
Finalmente esta aproximación teórica, se fundamenta en la dimensión
teleológica. En tanto, es teoría socioeducativa para formar a los productores
posibilitando escenarios donde no solo se alcance a construir conocimientos
teóricos sino que conlleva a la aplicación práctica, a la ejecución para entramar los
conocimientos y saberes desde una realidad arraigada en las familias campesinas
para recuperar, fortalecer y hacer interactuar saberes, conocimientos, tecnologías,
valores y otras manifestaciones del quehacer productivo agrícola desde, en, para y
con la comunidad rural favoreciendo el significado de desarrollo rural sustentable
y productivo, las iniciativas y actividades para mejorar la calidad de vida, y la
consideración sobre agroecología y agricultura campesina sustentable desde la
visión de los productores.
Ello, con la intención de reconocer las características de la dialogicidad
estado-familias campesinas desde su propia filosofía y cosmovisión y,
comprender las condiciones y acontecimientos que se presentan para desarrollar
estrategias de liberación y emancipación cultural, poniendo especial énfasis en la
garantía del respeto de los derechos e identidades cuando se fomente el desarrollo
de planes locales, regionales y nacionales de adaptación para escenarios de
manejo de riesgo que involucren directamente la corresponsabilidad entre el
Estado y el Poder Popular en materia agrícola.
Igualmente, implica poder establecer una interrelación e intercambio y
enriquecimiento mutuo (dialogo de saberes), para el mejoramiento del nivel y
condiciones de vida de la gente y el desarrollo de los grupos o colectividades
sociocomunitarios. En tanto, el intercambio de experiencias con la comunidad
favorecerá a los productores para mantenerse en un proceso de interactuación
continua que les permita afrontar los cambios y cumplir eficientemente la función
productiva en un contexto de resignificación donde el desarrollo endógeno y
desarrollo sustentable representan un nuevo cono en la cultura local.
233
5.3 DESCRIPCIÓN DE LA APROXIMACIÓN TEÓRICA DE LA
AGROECOLOGÍA Y LA AGRICULTURA CAMPESINA SUSTENTABLE
EN LA ACTUALIDAD DE CARA A LIBERAR EL POTENCIAL LOCAL
DE LAS COMUNIDADES RURALES
Existe la afirmación noética que una teoría es conspicua cuando ofrece una
explicación bien detallada y comprensible del fenómeno que ha abordado en la
pretensión de hacerlo conocer, tal proposición, resulta concerniente a la
percepción del ser humano. Al respecto, en este cuerpo del trabajo, el autor ha
procedido a describir los cuatro principios que encausan la aproximación teórica
de la agroecología y la agricultura campesina sustentable en la actualidad de cara
a liberar el potencial local de las comunidades rural, para responder al desarrollo
de prácticas productivas agroecológicas, basadas en la agricultura campesina que
conlleven a un proceso socio-histórico-transformador, capaz de contribuir a
reconstruir y construir los cambios que la sociedad necesita, para responder a los
más amplios anhelos de desarrollo sustentable y la acción productiva, en un marco
de actividad creadora y emancipadora, dirigida hacia la solución de problemas y
necesidades del entorno donde los productores agrícolas se desenvuelven. Tal
proceso se sintetiza en la figura 54.
En armonía a todo lo expuesto en precedente, se determina los cuatro (4)
principios que deberían responder al desarrollo del potencial local de las
comunidades rurales desde la agroecología y la agricultura campesina sustentable:
(1) Adaptabilidad: El cambio dentro de las organizaciones sociales es uno
de los procesos que se vislumbran más necesarios cuando se desea cambiar las
condiciones que imperan a manera de embate en la realidad , sin embargo, para
que el cambio sea efectivo y positivo, la manera de proceder del grupo social
determinará en gran medida cómo se asumirán las modificaciones. En este
sentido, las reacciones de los diversos actores pueden ser desde generar resistencia
hasta externar un alto deseo por involucrarse y ser parte del cambio. Para ello, los
involucrados en el proceso de cambio deberán entonces cumplir con el principio
de adaptabilidad, el cual, se concibe como la capacidad para asumir los cambios
sin que se altere o minimice los niveles de calidad de vida y se obtenga como
resultado mayores niveles de bienestar. Esto, se encuentra estrechamente
234
vinculado con la capacidad de concebir como válidas perspectivas y situaciones
diferentes a las que se está acostumbrado.
Adaptabilidad
Racionalidad
Tecnologica
Agroecología y agricultura
campesina sustentable en la
actualidad de cara a liberar
el potencial local de las
comunidades rural
Reciclaje
natural
Preservación
Figura 54. Principios que encausan la aproximación teórica de la agroecología y
la agricultura campesina sustentable en la actualidad de cara a liberar el potencial
local de las comunidades rural.
Fuente: Alfonzo 2018
La adaptabilidad a los cambios representa un pilar fundamental para el
sano ejercicio de la convivencia y el desarrollo sustentable dentro de las
organizaciones sociales. En el caso de las comunidades productoras agrícolas, sus
integrantes deben poder transmitir entre ellos, un mensaje concreto que lleve en
primer lugar a aceptar que los cambios son parte de los procesos de
transformación y crecimiento de la comunidad, y en segundo orden que los
235
beneficios se verán directamente reflejados en la vida de todos y cada uno. En este
sentido, si todos los miembros de la comunidad, dan muestra de tener un alto
grado de adaptabilidad al cambio, el impacto que se genere será positivo en su
entorno, en las diferentes dimensiones de la vida, generándose un proceso natural
de adaptación entre todos.
Los cambios de paradigma en las relaciones productivas agrícolas que se
dan en las comunidades rurales, no difieren mucho de los que se producen en otro
tipo de organizaciones como las industriales, institucionales o comerciales, pues,
en todas ellas, siempre se observará con normalidad ante todo proceso de cambio
que existan muestras de resistencia de algunos de los actores, las cuales se van
superando al cumplirse cuatro etapas:
(a)
Negación: etapa caracterizada por una clara percepción de
situaciones de peligro; como evaluar negativamente el trabajo realizado; tener que
asumir nuevas tareas; o enfrentar un posible fracaso. En todas ellas el actor
maneja altos grados de incertidumbre y muestra dificultades para adaptarse.
(b)
Defensa: en esta etapa las personas evitan tener contacto con la
nueva situación presente en el entorno, y se aferran a los antiguos procesos y
creencias, pero si cuentan, con el apoyo necesario pueden empezar a realizar una
valoración de las ventajas y desventajas que ofrece el cambio.
(c)
Aceptación: es la fase cuando existe mayor apertura y disposición,
lo que permite que se reconozcan y acepten algunos cambios. Empieza una
renuncia a la resistencia y un interés por construir el conocimiento necesario para
afrontar el cambio.
(d)
Adaptación: es la etapa en la que se le da valoración al proceso de
transformación analizando tanto de ventajas como desventajas del cambio que
impulsan a experimentarlo y adaptarse.
Por otra parte, el papel o rol que juegan las personas que generalmente
actúan como voceros, líderes, representantes de la institucionalidad y, decisores,
es determinante para que se logre la adaptabilidad de las comunidades a los
cambios propuestos, ya que aunado a los procesos de resistencia, existen muchas
dudas e incertidumbre en las personas, por lo que es fundamental que voceros,
líderes, representantes de la institucionalidad y, decisores comuniquen con
236
claridad las transformaciones y operaciones que se van a implementar, los
motivos que han llevado a tomar las decisiones, cómo afectarán estas la labor y
cotidianidad de las personas; cuáles son las ventajas y las desventajas del cambio
que está por venir. Ofrecer esta información, aporta seguridad en los actores
comunitarios y disminuye el grado de ansiedad que les puede provocar la
situación.
Suele ser común que los actores comunitarios tengan ideas erróneas sobre
el origen del cambio, entre ellas están: (a) el origen del cambio, interpretado
generalmente con los problemas internos de la organización; (b) el cambio solo
afecto a los miembros de la comunidad, no a quienes son parte del gobierno; (c)
todas las personas se van a adaptar con facilidad. Ante estas premisas equívocas e
inexactas, es imperativo que quienes dirigen el cambio deben realizar su mejor
esfuerzo para eliminar estas invenciones y explicar que es un proceso necesario en
todos los ámbitos de la vida, y que en el contexto productivo permite el
crecimiento individual y colectivo signado por la evolución en los niveles de
planificación, técnicos, administrativos, financieros y operativos de los proyectos
productivos que se conciben para la comunidad, e innovar en los métodos y
estrategias utilizadas.
Una vez derribados las invenciones que generan las incertidumbres, es
importante desarrollar en las personas aquellas competencias que les faciliten la
adquisición de nuevas habilidades y herramientas que serán necesarias una vez
implementado el cambio (en este caso, producir mediante las prácticas
productivas agroecológicas, basadas en la agricultura campesina). Para esto se
recomienda hacer pruebas piloto o ensayos previos que se sean lo más cercano
posible a las transformaciones que están por venir, por ejemplo en temas como
infraestructura física, implementación de nuevas herramientas tecnológicas y
organización de equipos de trabajo.
Esto facilitará la disposición que tengan los actores hacia el cambio, sin
embargo es recomendable inculcar desde un inicio su capacidad para: (a)
Renunciar con facilidad a prácticas antiguas; (b) Mostrar flexibilidad ante
situaciones nuevas; (c) Ser promotores del cambio en otras latitudes; (d) Tener
dominio de las múltiples tareas que están reseñadas para lograr el cambio; (e)
237
Priorizar las tareas en orden de importancia y urgencia y, (f) Tener la capacidad de
adaptar sus respuestas ante necesidades cambiantes.
En resumen, adaptarse al cambio constituye un proceso de aprendizaje,
donde unos requieren más apoyo que otros. Lo fundamental es transmitir a los
involucrados, que los cambios son necesarios para crecer en colectivo y que solo
por medio de la renovación se puede garantizar la mejora continua en un mundo
cambiante y acelerado, donde lo que hoy es nuevo, mañana puede ser obsoleto.
También, es fundamental trabajar este tema sobre la base de la comunicación clara
y fluida, para que el cambio encuentre el menor grado de resistencia en la
Comunidad.
Ahora bien, descritos los preceptos generales de la adaptabilidad, en el
caso de la aproximación teórica de la agroecología y la agricultura campesina
sustentable en la actualidad de cara a liberar el potencial local de las comunidades
rurales, ya se dijo, que este proceso consiste en no modificar el sitio de cultivo
para tratar de satisfacer las necesidades de las especies, sino, en usar una
estrategia de adaptación del potencial biológico y genético de estas a las
condiciones del lugar. Al respecto, los productores deberán ir realizando prácticas
mediante un sistema de producción que trate de utilizar al máximo los recursos de
la localidad, dándole énfasis a la fertilidad del suelo y la actividad biológica y al
mismo tiempo, minimizando el uso de los recursos no renovables (energías fósil);
no utilizar fertilizantes ni plaguicidas sustituyéndoles por productos agrícolas
orgánicos, que pudieran ser producidos en la localidad para su posterior
comercialización y exportación.
En forma similar, las comunidades rurales, las familias campesinas
necesitaran siempre, mucho apoyo institucional para adaptarse, ello implica la
atención del estado para financiar prioritariamente la actividad agrícola
sustentada en prácticas productivas agroecológicas, basadas en la agricultura
campesina, mediante subsidio familiar, asistencia técnica y garantía para la
colocación de la cosecha a un precio justo, promoción de la adecuación
tecnológica para una transformación del sector productivo, de manera sustentable
incorporando el principio de prevención.
238
Para
alcanzar
el
posicionamiento
de
las
prácticas
productivas
agroecológicas, basadas en la agricultura campesina, es imperativo entonces, la
formulación de políticas públicas que faciliten el empleo de metodologías que
permitan que los productores se adapten al contexto. La adaptabilidad al contexto
puede ser desde adaptar las tareas propias del cultivo en función de los rubros, el
tiempo de cosecha, el aprovechamiento de energías naturales, los métodos para el
control de plagas, enfermedades y malezas, hasta adaptarse a la producción de
cultivos asociados, cultivos intercalados, rotación de cultivos, labranza de los
suelos, manejo de semilla en concreto, prescindiendo de las metodologías de la
agricultura convencional.
(2) Reciclaje Natural: para alcanzar niveles de superación y optimización
en las prácticas productivas agroecológicas, basadas en la agricultura campesina,
se debe cumplir el principio de reciclaje natural. El reciclaje natural es un aspecto
fundamental de la agricultura campesina; que consiste en la nutrición del suelo,
mediante la devolución de los residuos orgánicos que se producen en la unidad de
producción familiar (fundo, parcela) en la medida que sea posible. La rotación de
cultivos, el uso de abonos orgánicos y cultivos de barrera o cobertura, así como
crianza de ganado cuando sea adecuado son algunos medios utilizados para ese
propósito.
Una de las técnicas de reciclaje natural, más convenientes en la producción
agrícola, cuando se desarrollan prácticas agroecológicas, basadas en la agricultura
campesina es el compost, el cual, es considerado una de las maneras más
efectivas de mejorar los suelos al reciclar los residuos de los cultivos y del
ganado. Mediante la técnica del compost (saber ancestral), se maneja la
descomposición biológica de la materia orgánica, produciéndose “humus”
valiosos que ayuda a liberar aquellos elementos que están encerrados en los
residuos de los cultivos, de poda u otros. Algunos nutrientes en la composta se
encuentran disponibles para los cultivos de manera inmediata; otros nutrientes se
vuelven disponibles conforme el contenido de la composta se va descomponiendo.
Es por ello, que siempre se debe recomendar a los productores el uso del
compost, socializando conocimiento a que la mayor parte del material de origen
vegetal o animal puede ser composteado. De hecho, se ha establecido que una
239
relación C:N de aproximadamente 25:1 minimizará las pérdidas de nitrógeno y
propiciará la actividad microbiana en la composta. Algunos ejemplos de la
relación C:N son excretas avícolas puras [7:1], excretas bobinas [12:1], pastos
frescos, residuos de alimentos [15:1] a [20:1], caña seca [100:1], aserrín [450:1].
También, para la complementación de estas relaciones se utiliza
ingredientes que incluyen productos preparados microbianos y biodinámicos,
humatos de carbono, polvo de roca, fosfato de roca molido y elementos traza. Se
puede añadir arcilla para mejorar los suelos arenosos y mejorar la persistencia del
humus estable. De importancia resulta recordar que el tamaño de la partícula
influye en la tasa de descomposición. Las partículas pequeñas se descomponen
más rápido. Por tanto, se debe utilizar las herramientas adecuadas (cortadoras,
segadoras, desbrozadoras o máquinas) para hacer abono a fin de descomponer el
material más grueso antes de mezclarlo.
Igualmente, siempre es necesario realizar el trabajo de mezclado a los
efectos de distribuir de manera uniforme la humedad, el aire y los ingredientes. La
práctica del reciclaje natural, requiere que en la unidad de producción familiar, se
cuente con cargadores frontales para hacer la mezcla, sin embargo, se pueden
fabricar mezcladoras que produzcan un mejor y más rápido mezclado. La
humedad es necesaria para lograr niveles altos de actividad microbiana. En este
sentido, el compost requiere estar húmedo, pero sin llegar a estar mojado. Un
compost seco detendrá la descomposición mientras que uno mojado se volverá
anaeróbico y se pudrirá.
En tanto, se debe considerar que la aeración es crítica para evitar que la
composta se vuelva anaeróbica; esto puede lograrse al mezclar el material grueso
con el fino y al remover la pila. Es importante notar que las pilas grandes tienen
más probabilidades de volverse anaeróbicas al centro. Las temperaturas elevadas
(alrededor de 60°C) durante varios días pueden liquidar semillas de maleza y
patógenos, y se producen de manera natural en pilas de gran tamaño (al menos 1–
1.5m de altura).
Por otro lado, el uso de abonos animales, resulta de gran utilidad a los
efectos de nutrir el suelo destinado al cultivo, pues contienen elementos minerales
vitales, compuestos orgánicos complejos, micro organismos y materia orgánica.
240
La factibilidad de uso de abonos, siempre ha dependido en gran medida de su
disponibilidad y costo. Al respecto, necesario es que antes de comprar o utilizar
abonos de animales, los productores consideren lo siguiente:
- El contenido de nutrientes de en los abonos animales varía en gran
medida, por tanto, se debe obtener un análisis para garantizar que el abono
cumpla con sus requisitos particulares y justifique el costo.
- El abono de fuentes no orgánicas puede presentar riesgos de
contaminación, incluyendo los tratamientos químicos aplicados al ganado, a los
corrales y establos, inclusive a los baños que se le hacen a los animales.
- Generalmente es necesario compostear los abonos animales antes de ser
aplicados, de esta forma se minimiza el riesgo de contaminación.
- Antes de emplear abonos animales, es necesario que los productores sean
informados, sobre la normativa que rige la producción orgánica nacional, para ver
hasta donde se restringe la aplicación de estos abonos.
También forman parte del principio del reciclaje natural, los abonos
orgánicos y cultivos de barrera, cobertura o protección. Los abonos orgánicos son
hechos de leguminosas y de otros cultivos que son integrados al suelo antes de la
floración, en especial para reforzar el aporte de N y de materia orgánica. Las
leguminosas “fijan” el N de la atmósfera a través de una relación simbiótica con
las bacterias Rhizobium.
En el mismo ordene y dirección, los cultivos de barrera, cobertura o
protección resultan útiles para contener plantas leguminosas y no leguminosas, y
se les permite crecer como “acolchado vivo.” Los abonos orgánicos y los cultivos
de cultivos de barrera, cobertura o protección son útiles no sólo por su
contribución a la aportación de N atmosférico al suelo, sino también por el
reciclaje que hacen del N y de otros nutrientes extraídos durante el crecimiento.
Los abonos verdes en particular pueden “salvar” los nutrientes que se produjeron
en exceso a partir de los anteriores requerimientos de los cultivos, al bloquearlos
(y protegerlos de la lixiviación) y liberarlos más tarde para que puedan ser
aprovechados por el siguiente cultivo, cuando el abono sea composteado o cuando
sea enterrado para propiciar su descomposición.
241
Otro de los métodos reconocidos como ecológico y empleado en la
agricultura campesina es la “Rotación de cultivos”. Los problemas de plagas y
enfermedades, pueden ser mitigados al cultivar diferentes rubros, esto hace que el
aprovechamiento de los nutrientes en el suelo sea más efectivo, ya que los
distintos patrones radiculares de los diferentes cultivos permiten tener acceso a los
nutrientes en diferentes zonas del suelo. Junto con los diferentes requerimientos
de nutrientes, la diversidad radicular ayuda a “dispersar la carga” de nutrientes
extraídos del suelo.
También se encuentra dentro de los métodos de reciclaje natural el
pastoreo controlado de ganado, el cual, cumple un rol tradicional dentro de las
prácticas productivas agroecológicas, basadas en la agricultura campesina, pues,
con el se contribuye a la conversión del “pasto” y “residuos” en abonos orgánicos
ricos en nutrientes. Las aves de corral en particular producen un abono muy rico y
muchos de los fertilizantes orgánicos comerciales están basados en excretas
avícolas composteadas.
Así mismo, la aplicación de nutrientes al suelo en el conuco, parcela,
fundo, finca, unidad de producción o patio productivo, donde se realicen prácticas
agroecológicas basadas en la agricultura campesina, independientemente de la
fuente genésica de los nutrientes, obliga a que los productores construyan
conocimiento sobre normas orgánicas que estipulan el siguiente imperativo: el uso
de fertilizantes comerciales debe ser considerado como suplemento al reciclaje de
nutrientes, no como reemplazo de prácticas idónea del manejo del suelo.
Al respecto, en la medida de lo posible, los agrosistemas cuya función
productiva esté basada en la agricultura campesina deberán utilizar los cultivos de
protección, los abonos orgánicos, la cría proporcional al territorio de ganado
(bovino, porcino, aviar, caprino y/o ovino) y el compost para potencializar la
captura y reciclaje del N y C, con el propósito de satisfacer los requerimientos del
conuco, parcela, fundo, finca, unidad de producción y/o patio productivo.
También habrá otros elementos que será necesario introducir para
reemplazar los nutrientes que salen del agrosistemas en los productos cosechados.
En referencia a esto, los elementos de traza (Arsénico [As], cadmio [Cd],
mercurio [Hg], plomo [Pb], otros.) forman parte, de un conjunto de componentes
242
para potencializar las capacidades reproductivas del suelo. En ese sentido, resulta
de importancia para los productores estar conscientes que algunos fertilizantes que
se venden como “orgánicos” o “de base orgánica” puede contener nutrientes
solubles en agua, tales como la urea, y por lo tanto, no pueden ser utilizados en la
producción orgánica.
Los elementos traza como los sulfatos de magnesio, manganeso, hierro,
cobre y zinc han sido permitidos por las normas de producción orgánica en
muchos países, siempre y cuando no contengan substancias prohibidas y sean
utilizados únicamente cuando sean “necesarios,” por ejemplo, para corregir una
deficiencia probada. En fin, productores de la comunidad y técnicos del gobierno
deben ser responsables y corresponsables en lo que respecta a demostrar que
existe esa necesidad (a través de análisis foliar por ejemplo) y confirmar que los
productos utilizados cumplen con las normas correspondientes.
El principio de Reciclaje Natural, es el fundamento sobre el cual se
sustenta el incremento de la producción limpia, verde, orgánica y sustentable. Su
efectivo cumplimiento, se alcanzará mediante la profundización articulada entre
instancias del Poder Público y el Poder Popular, para “…el uso sustentable y
sostenible de los recursos naturales en los procesos de producción…” (Plan de la
Patria. 2013-2019. Objetivo Estratégico Nacional 5.1.4.1). En tanto, que su
protección integral es un deber de todas y todos, cuyo cumplimiento está
supeditado al impulso de espacios donde se desarrolle prácticas productivas
agroecológicas, basadas en la agricultura campesina.
(3) Preservación: El principio capitular que dio origen al sedentarismo
como forma de vida, es la preservación, este principio se entiende como la acción
humana para cuidar, amparar, defender y proteger a una o varias personas o
cualquier elemento biótico o abiótico determinados o concretos, con el objetivo de
evitar un eventual perjuicio o deterioro. Para interpretar el principio de
preservación y como se entrama a la aproximación teórica de la agroecología y la
agricultura campesina sustentable en la actualidad de cara a liberar el potencial
local de las comunidades rurales, necesario es, insistir en la importancia de
formular “…un nuevo esquema de valores, orientado al respeto y preservación de
la naturaleza, que transforme la conciencia colectiva, sobre los patrones
243
capitalistas de producción y consumo…” (Plan de la Patria. 2013-2019. Objetivo
Estratégico Nacional 5.1.2.4).
En ese orden y dirección, primeramente se debe entender que la
importancia de la preservación reside en que sin ella, muchos de los bienes
culturales y recursos ambientales con los que cuenta la sociedad planetaria
actualmente, no existirían en el futuro. Por tanto, el ser humano, debe incluir esta
preservación del patrimonio como una de sus prioridades ético-morales, siendo
cuidadoso con el patrimonio histórico, cultural y sobre todo los recursos
ambientales (agua, suelo, aire, biodiversidad, energía).
En este mismo sentido, la aplicación del principio de preservación por
parte de las comunidades rurales, se pone de manifiesto cuando su actividad
productiva se sustenta en prácticas agroecológicas, basadas en la agricultura
campesina, pues, mediante estas se protege el entorno y la biodiversidad. Por
ello, es imperativo que de cara a liberar el potencial local de las comunidades
rurales, se implementen políticas que privilegien el desarrollo de unidades
productivas que operen mediante el uso de tecnologías amigables con el ambiente.
Esto es, poner de manifiesto la premisa de “financiamiento inmediato y compra
de la cosecha a precio justo, si el producto fue cultivado y cosechado
ecológicamente”. Se quiere decir, políticas que realmente, sirvan para cuidar,
amparar, defender y proteger, con el objetivo de evitar un eventual perjuicio o
deterioro, por ejemplo: Financiar prioritariamente proyectos productivos de
agricultura orgánica.
En igual forma, en el principio de preservación entramado a la
aproximación teórica de la agroecología y la agricultura campesina sustentable en
la actualidad de cara a liberar el potencial local de las comunidades rurales, existe
un epígrafe muy importante que se refiere a la preservación del ambiente. Para
ello, es importante concienciar a la comunidad de que si no se cuida el planeta,
seguramente será la especie humana la que no podrá vivir aquí. Así pues, esta
preservación ambiental no es más que una preservación para salvar a la especie
humana.
Para poder conseguir que la gente construya conocimiento sobre la
importancia del principio de preservación, es necesario inculcar una educación en
244
valores que permita la interpretación consiente de la información para asumir
ciertos acervos que sin romper los patrones culturales oriundos de la localidad,
introduzcan los valores universales de respeto y cuidado por el ambiente y por la
vida desde que el individuo es impúber. Así, se encuentra que programas de
formación ecológica que contemplen contenidos conceptuales, procedimentales y
actitudinales de adaptabilidad, reciclaje natural, preservación y racionalidad
tecnológica, son esenciales en la educación de los niños y niñas campesinos para
que posteriormente esta preservación se haga efectiva.
Cualquier instancia del Poder Público y el Poder Popular, debe contar con
los recursos materiales y financieros para el desarrollo de actividades de
preservación del patrimonio histórico, cultural y sobre todo de los recursos
ambientales (agua, suelo, aire, biodiversidad, energía). Dado la importancia de
este principio para alcanzar formas de construcción social que lleven a alcanzar la
mayor suma de felicidad social, esto pasa, en primer lugar, por acelerar el cambio
de conciencia colectiva para ir de los patrones de consumo exacerbados y
depredadores hacía la cultura ecocomunitaria.
Aunque cuando se habla de preservar, la mayoría de las veces se piensa en
la conservación del patrimonio natural y cultural, lo cierto es que este concepto y
su significado pueden ampliarse a otros campos. Así, se puede preservar la
mayoría de las cosas materiales, pudiendo hacerlo con los bienes propios. Pero
además, también es posible preservar lo inmaterial. Se puede, por ejemplo,
preservar la integridad de las personas, conceptos estos que se entraman a la
aproximación teórica de la agroecología y la agricultura campesina sustentable en
la actualidad de cara a liberar el potencial local de las comunidades rurales, ya que
en el complejo contexto contemporáneo la circulación indiscriminada e irreflexiva
de valores culturales foráneos puede afectar, e incluso tender a anular una
determinada tradición cultural.
En relación con este último comentario, la penetración cultural, al imponer
otros modelos, deforma la identidad de los pueblos; de ahí que resulte un
imperativo su preservación. El término identidad se considera polémico, pues
puede analizarse desde diferentes planos: filosófico, psicológico y sociológico,
entre otros. Además, debe reconocerse que se manifiesta en diferentes niveles:
245
sociedad, grupo, individuo; país, región, localidad; mundo, región, nación y que la
identidad cultural, de mayor amplitud, engloba a los restantes. Es significativa la
importancia que tiene para el individuo reconocerse como parte de una comunidad
y cultura determinada, de su localidad, lo que no implica perder los lazos con la
nación y el mundo.
De allí, que las políticas formativas y asistenciales a las comunidades
rurales han de llevarse a cabo, cuando se fortalezca la intención de desarrollar
prácticas agroecológicas, basadas en la agricultura campesina, deben contener, el
elemento
eficaz para conservar y desarrollar la identidad de las familias
campesinas, colocando como centro del proceso socio-productivo al sujeto
histórico-cultural. La labor formativa-asistencial del estado en particular, debe
estar vinculada directamente con la cultura local. Por tanto, todo proyecto para el
desarrollo de prácticas agroecológicas, basadas en la agricultura campesina está
obligado a tener muy en cuenta que la identidad se ha formado a partir de la
interacción mutua de las personas que viven y conviven en la comunidad y su
microdiversidad suficientemente precisa.
De ahí que el conocimiento de los valores culturales sea una vía eficaz
para que se cumpla el principio de preservación como forma de asegurar la salud
del agroecosistema en su totalidad y, para que los productos cultivados y
cosechados en particular representen un elemento de preservación caracterizado,
el permanente aumento de las interacciones biológicas y los sinergismos entre los
componentes de la biodiversidad que permite promover procesos y servicios
ecológicos claves. No queda ni la menor duda que el principio de preservación es
la simiente que fundamenta el cuidado, amparo, defensa y protección todo aquello
que es importante y con el cual, se evita un eventual perjuicio o deterioro, ya no
sólo en la realidad personal, sino también a un nivel social mayor. Y
precisamente, por ello forma parte de los principios que responden al desarrollo
del potencial local de las comunidades rurales desde la agroecología y la
agricultura campesina sustentable.
(3)
Racionalidad Tecnológica. Este cuatro principio que sustenta la
aproximación teórica de la agroecología y la agricultura campesina sustentable en
la actualidad de cara a liberar el potencial local de las comunidades rurales, se
246
explica a partir de la conceptualización de la terminología para afirmar que las
prácticas científicas y tecnológicas no constituyen la única manera racional de
conocer y de intervenir en el mundo. Al respecto, el concepto de “racionalidad”
providencialmente aplicado a una gran variedad de entidades y procesos ha
llevado a que pueda predicarse la racionalidad o irracionalidad de las personas, de
sus creencias, de sus acciones, de sus decisiones y elecciones. Ello hace que sea
posible hacer estos juicios tanto sobre individuos como sobre grupos de personas,
como las comunidades científicas y sus productos (tecnologías) expuestos al
mundo.
La reflexión sobre la racionalidad es tan antigua como la filosofía
occidental. Para muchos filósofos la racionalidad se aplica sobre todo a las
metodologías que deben seguirse cuando los humanos toman decisiones o hacen
elecciones (cómo y por qué actuar de una cierta manera en circunstancias
específicas, qué creer o no creer, otros). Por ejemplo: Cuando hace unos 5.000
años se produjeron en oriente próximo tres inventos muy importantes: la rueda, la
vela y el arado. Los carros y los barcos de vela permitieron entablar relaciones
comerciales entre regiones cada vez más alejadas. El arado mejoró las cosechas y
la alimentación, lo que produjo un aumento de la población. Otros avances muy
importantes fueron la invención del regadío y la construcción de canales para
transportar el agua a las ciudades y a los campos de cultivo.
En este sentido, se entiende que la racionalidad tecnológica, es el ejercicio
noética acerca de los sistemas tecnológicos, en tanto, sistema de relaciones no
lineales, con componentes, estructuras y objetivos, que modifican un espacio,
proceso o procedimiento mediante la intervención en las condiciones de existencia
de los sujetos, (materiales, energéticas, simbólicas, organizacionales, otras) para
orientar los modos de ser y estar en el tiempo y en el espacio.
Es por ello, que las condiciones materiales, energéticas, simbólicas,
organizacionales u otras de existencia de los sujetos, implican ‘per se’ juicios y
criterios éticos ligados a las dimensiones bio-psico-socio-ergológicas-culturalesespirituales-económicas, en las cuales, la actividad noética lleva a la aplicación de
la capacidad para explorar las necesidades y problemas específicos, proponiendo
soluciones, evaluando alternativas óptimas o costos, tomando decisiones,
247
considerando situaciones de riesgo e incertidumbre, (racionalidad hermenéuticointerpretativa) diseñando condiciones de posibilidad, ampliando capacidades y, de
realización, compartiendo con la racionalidad instrumental, el control de los
procesos, su eficiencia y el criterio de eficacia (objetivos pretendidos, resultados
realmente obtenidos).
De allí, que en esa evaluación del contexto y las posibilidades, sea
necesario considerar el conocimiento del que disponen los actores involucrados en
el proceso social (en este caso los productores agrícolas), su capacidad de acción y
los intereses que la orientan. De allí, que en la tecnología hay un uso sagaz de
competencias prácticas, en los procesos de invención e innovación. Es decir tal o
determinado uso permiten el aprovechamiento de oportunidades para la
producción y realización de proyectos. Por ejemplo: cuando los productores
agrícolas sustituyen el control químico por el control biológico, utilizando plantas
repelentes como la albahaca, el orégano, entre otros y compuestos de plantas
como las hojas y semillas del Neem maceradas con ajo, para el control de plagas y
enfermedades.
En la circunstancia anterior, se puede afirmar que se ha estado frente a una
racionalidad tecnológica que dará resultados bastante favorables, aunque no
inmediatos. Este desempeño está inmerso en una acción planificada;
(intencionalidad), que indica capacidad proyectiva, persiguiendo la utilidad y la
aplicación, llevando a cabo el desarrollo concreto, considerando obstáculos y la
perspectiva de los productores, sin descuidar la estética en la realización de los
mismos. A todas las acciones que realiza el agricultor para cultivar subyace una
intencionalidad, se manifieste ésta o no, sea explícita en mayor o en menor
medida.
En ese contexto, el conjunto de supuestos que subyace a las acciones
configura una racionalidad. En tanto, una forma de ver la realidad. Trabajos
realizados por Carr y Kemmis, Habermas y otros autores, reconocen tres formas
de ver la realidad a las cuales quien aquí escribe llamará racionalidades y que
están directamente relacionadas con el principio de racionalidad tecnológica
entramado a la aproximación teórica de la agroecología y la agricultura campesina
sustentable en la actualidad de cara a liberar el potencial local de las comunidades
248
rurales, estas son a saber: técnica, hermenéutica-interpretativa, y comunicativacrítica.
En el marco de ideas hasta aquí redactadas, vale señalar que la
racionalidad ha sido precisada desde distintos enfoques: Max Weber, la define
como la forma de la actividad capitalista; es decir, como la racionalidad de los
medios. Marcuse, la ha definido basándose en la forma del ejercicio de control;
agrestemente, a la institucionalización de un dominio que se presenta,
aparentemente como alejado de lo político. La denomina la racionalidad del
dominio. Efectivamente, Marcuse, plantea el concepto de razón técnica como
sinónimo de ideología, no solo por su aplicación; la técnica misma es un dominio
sobre la naturaleza y sobre los hombres, un dominio metódico, científico,
calculado y calculante.
Así, los fines e intereses entran ya en la construcción misma del aparato
técnico. Para Marcuse, la técnica es en cada caso un proyecto histórico social en el
que se proyectan lo que los intereses dominantes de una sociedad tienen el
propósito de hacer con los hombres y las cosas ya que reconoce que la opresión
que se impone sobre los sujetos parece desaparecer de la conciencia debido a que
la legitimación ha adquirido un carácter distinto: la creciente productividad y el
dominio de la naturaleza, que proporcionan también a los individuos una vida más
confortable.
De esa manera explica, porqué las relaciones de producción existentes se
presentan como la forma de organización técnicamente necesaria de una sociedad
racionalizada. Ello supone, la ausencia de libertad, la cual, aparece como el
sometimiento a un aparato técnico que hace “más cómoda la vida”, mientras
deshumaniza a los congéneres de una comunidad donde se puede observar cómo
el sufrimiento ajeno es visto de una forma impersonal. Desde la distancia de
aquello que alcanza el plano de la alteridad, la deshumanización originada por el
aparato técnico (irracionalidad tecnológica), puede darse en distintos planos, por
ejemplo, en el caso de la agricultura campesina puede afectar la articulación
productiva familiar, puesto que, la introducción del paquete tecnológico agrícola,
podría hacer que algunos miembros de la familia (consorte, hijos, abuelos) dejen
de ser elementos centrales del trabajo productivo.
249
Visto en los términos anteriores, la racionalidad tecnológica se presenta
como un respaldo a ese modo de legalidad del dominio y el horizonte
instrumentalista de la razón se abre a la conformación de colectivos sociales
totalitarios de base racional. Ergo: para Marcuse, la apelación a los imperativos
técnicos solo es posible por la racionalidad de la ciencia y de la técnica ya que es
por su propia esencia una racionalidad del dominio.
Por otro lado, Habermas, sostiene que la racionalidad es política en la
medida en que la transformación de la naturaleza tiene como consecuencia la del
hombre, y en que la maquinaria del universo tecnológico es “como tal”,
indiferente frente a los fines políticos (para servir de acelerador o freno a una
sociedad). Esto lo ejemplifica, a partir de una consideración en la cual describe,
como una calculadora puede servir lo mismo a un régimen socialista que a un
régimen capitalista.
Pero, advierte que si la técnica se convierte en la forma global de
producción material define entonces a toda una cultura y proyecta una totalidad
histórica (un mundo paradigmatizado por el enfoque instrumentalista de la
realidad) La definición subyacente a Habermas es entonces, la de racionalidad
instrumental, la cual es regulada desde el marco institucional de la sociedad.
Sin embargo, hay otros autores (entre ellos destaca Fainholc) que rechazan
el instrumentalismo y la neutralidad de la tecnología. Tal rechazo lo sustentan en
la proposición que ve la racionalidad tecnológica, deviniendo en racionalidad
comunicativa y política como un contexto cultural que desoculta los intereses
hegemónico de las culturas homogeneizadoras que introducen dentro del debate
social alternativas civilizatorias y por ende formativas de un modelo que ha sido
mediado con la sociedad.
Es por ello, que desde esta perspectiva, se ve en la racionalidad la seria
intención de adelantar o anunciar los resultados. No obstante, el problema radica
fundamentalmente en aceptar si esta predicción alcanza grados de fiabilidad
suficientemente absolutos para ser confiable y eficaz. Cuando hay condiciones de
riesgo, cada acción que le es posible al sujeto realizar, trae asociada consecuencias
probables. Por tanto, no existe una opción que se presente como óptima en
términos objetivos, Los resultados, siempre van a depender de la alternativa y
250
criterio que se seleccione para operar. Si la incertidumbre es la que predomina en
el escenario, ni siquiera se podrá inferir la probabilidad de las consecuencias, por
tanto, hay que basarse en las expectativas de los actores en función de su
apreciación subjetiva e intersubjetiva sobre las consecuencias de operar en cada
opción.
Las condiciones que se presentan, ya sean de riesgo o incertidumbre,
afectan
la
concepción
de
racionalidad
tecnológica,
en
todo
proceso
socioproductivo, sobre todo en aquellos donde, el conocimiento procedimental de
los niveles de planificación, técnico, administrativo, financiero y operativo,
queda lejos de ser neutral y exacta, ya que posee márgenes de riesgo e
incertidumbre en su propio seno, lo que se relaciona con los factores propios de la
tecnología y su desarrollo. Ello conduce a que los actores involucrados en el
proceso tengan dificultad para conocer las consecuencias a medio y largo plazo de
las tecnologías.
Al respecto, para proceder de manera eficazmente racional sería necesario
prever de ante mano las consecuencias de la implementación de una nueva
tecnología o la modificación de una actual para el presente y para el futuro, así
como los efectos colaterales, no intencionales, de las acciones; sobre todo los
efectos negativos. La primera consideración siempre debe apuntar a que una
opción que parece tecnológicamente óptima siempre es susceptible de envolver
consecuencias colaterales desastrosas en el ambiente, incluyendo aquella que la
misma tecnología ha sido capaz de predecir.
En este sentido, la consideración del principio de racionalidad tecnológica,
construido como base para liberar el potencial local de las comunidades rurales
desde la agroecología y la agricultura campesina sustentable, supone considerar la
irreversibilidad de los efectos producidos por la aplicación de una tecnología
determinada, ya que las condiciones, de riesgo o incertidumbre marcan un claro
límite a la idea de que la tecnología es un campo racional elevado a niveles
axiomáticos y que el desarrollo tecnológico tiene sus dovelas epistemológicas en
el control racional de la realidad, donde hay cosas que se conocen inicuamente o
se desconocen aun cuando ya se ha tenido contacto con ellas.
251
A pesar de ello, en el escenario de los procesos socio-económicoproductivos, con miras a la realización de prácticas productivas agroecológicas,
basadas en la agricultura campesina, se ha ido tomando conciencia de la necesidad
de definir los procedimientos que den cuenta del riesgo y la incertidumbre en la
toma de decisiones, cuando se va a hacer uso de tecnología. Desde el nivel
técnico, se han elaborado métodos para calcular el factor de riesgo mediante
modelos más o menos sofisticados, pues, son las decisiones humanas las que
establecen la aceptación o no de las tecnologías y sus consecuencias, no son las
tecnologías en sí mismas virtuosas o ineficaces, sino que el resultado depende
siempre de sus aplicaciones por parte del ser humano en términos benéficos o
perniciosos.
El otro elemento ligado a la aplicación del principio de racionalidad
tecnológica, tiene que ver con el hecho que detener el desarrollo de las tecnologías
es imposible, por dos razones: primero porque el ser humano, en tanto, especie
racional, más necesita es encontrar un sentido a su existencia que le permita
ubicarse en el mundo del por qué y saber si todo tiene un sentido, o en cambio es
solo una promesa que nunca se realizará, en segundo lugar, porque hay intereses
de todos tipos (económicos, políticos, ideológicos) inherentes a ello.
Sobre el particular anterior, y siguiendo a Ismael Suárez Cerezo, se tiene el
planteamiento que indica dos tipos de salidas ante el problema de la racionalidad
tecnológica: (1) reforzar el cumplimiento del acuerdo con sanciones o
recompensas (los organismos internacionales tendrían que ocuparse de esa tarea)
y (2) apelar a razones de tipo moral
sobre lo que hay que hacer
independientemente de lo que hagan los demás. Ninguna de las dos garantiza que
se alcance el mejor resultado colectivo. Pero, si se puede procurar la presentación
de una racionalidad tecnológica
del presente y del futuro que éticamente
contribuya a que la sociedad no siga destruyendo el planeta, bajo la parafernalia
del progreso técnico que hace “más cómoda la vida”.
Se quiere decir, que lo que en tiempos pretéritos, era visto como un
idealismo utópico, hoy día se ha convertido en una emergencia ambiental. En
tanto, en el mundo de hoy, necesita vivir en sistemas cíclicos de eficiencia de la
energía. Por ello, todo proyecto destinado a liberar el potencial local de las
252
comunidades rurales desde la agroecología y la agricultura campesina sustentable,
debe aspirar a ser un prototipo práctico donde aquellos interesados en una
sociedad sustentable puedan encontrar un modelo inspirador de futuras iniciativas
grupales, bajo un precepto de racionalidad tecnológica ética, donde los aportes de
universidades, centros de investigación y empresas encuentren en la realidad
social el lugar ideal para probar, aplicar y difundir en la población conocimientos,
servicios y productos destinados a lograr el desmontaje de los esquemas que
promueven la mercantilización de la naturaleza, los servicios ambientales y los
agroecosistemas.
Es evidente entonces que la tecnología, que ha abolido las distancias,
permite ahora que un obrero de una hacienda corporativa en cualquier lugar del
mundo tenga que trabajar cien años para ganar lo que gana en un año, uno de sus
propietarios, que dicho sea de paso rara vez se llega hasta dicho escenario rural,
Tal situación, representa la continuación de la época colonial, en una escala jamás
conocida, pues, los pobres del mundo siguen cumpliendo su función tradicional:
proporcionando brazos baratos y productos baratos, aunque ahora produzcan con
el uso de alta tecnología (agroinsumos, tractores, trilladoras) además de producir,
alimentos cargados de agrotóxicos que son un atentado a la salud de toda la
población incluyendo, consecuencias que se reflejan en defectos congénitos,
esterilidad y cáncer.
En tal sentido, la “racionalidad tecnológica” aplicada hasta ahora,
pareciese ser potenciadora del poder económico, el cual, está más monopolizado
que nunca, haciendo que los países y las personas compitan hasta donde pueden,
bajo la práctica de procurar conseguir quién ofrece más a cambio de menos;
quién trabaja más a cambio de menos salario. Pero, la racionalidad tecnológica, en
tanto, resultado del ejercicio noético propio, tiene la posibilidad de ser diferente
de acuerdo a cada contexto socio-cultural. Y en un contexto donde la actividad
productiva agrícola se desarrolle atendiendo a los principios de adaptabilidad,
reciclaje natural y, preservación; la racionalidad tecnológica se presenta como
potencial elemento para cambiar las formas de ver y pensar el mundo, más aun en
el nivel cultural.
253
En dicho contexto, los productores agrícolas, las familias campesinas, las
comunidades rurales, que usen la tecnología agraria con base en el principio de
“ciencia con conciencia ética” tienen la posibilidad de acometer a los objetos, de
manera ingeniosa y creativa convirtiéndose así en sujetos producidores de bien
común.
Además de constituirse en
comunidades hábiles en el uso de los
instrumentos producidos por la ciencia capaces de ser creadores y difusores de
instrumentos alternativos para el perfeccionando de métodos destinados a que las
verdades encontradas sean verificables por todos y, por lo tanto sean patrimonio
de todos.
Se quiere decir, que con la aplicación del principio de racionalidad ética en
el desarrollo de un modelo productivo basado en la agroecología y agricultura
campesina sustentable, formulado desde la visión de las familias campesinas, se
produce la simiente teórica que permitirá promover acciones en el ámbito local,
regional y nacional para la protección, conservación y gestión sustentable de las
áreas estratégicas, el uso sustentable de los recursos ambientales y, la
construcción de escenarios productivos que hagan realidad el “desiderátum” de la
seguridad alimentaria en un marco orientado a la integración, soberanía y el vivir
bien en la actualidad de cara a liberar el potencial local de las comunidades
rurales.
5.4 EPILOGO
Por miles de años los colectivos humanos fueron capaces de producir,
conservar manufacturar alimentos sin tener que contaminarlos. El “homo
sapiens”, después de abandonar la vida nómada, construyó conocimiento y
consolidó saberes que le permitieron: elegir sus cultivos de acuerdo a las
condiciones que imperaban
en el entorno donde vivía; almacenaba semillas
libremente para cuando tuviese que volver a cultivar, ya que esa era la manera de
poder asegurar ingesta a futuro.
Las comunidades humanas evolucionaron haciendo uso del conocimiento
para elegir que animales domesticar y que especies vegetales sembrar de acuerdo
a sus intereses, necesidades así como a las características climatológicas reinantes
en los territorios que ocupaban.
254
Para los agricultores del tiempo pretérito, no había vegetaciones benignas
o malignas, pues, cada especie cumplía funciones específicas: unas eran para
alimentarse, otras eran medicinales, otras eran fuente de energía combustible,
otras servían para la elaboración de herramientas y utensilios y otras más eran
ornamentales. Por siglos, los congéneres humanos fueron capaces de vivir en
armonía con la naturaleza y los recursos ambientales (agua, suelo, aire,
biodiversidad y energía) que sirvieron para satisfacer sus necesidades básicas.
Las prácticas agrícolas fueron cambiando poco a poco con la introducción
de nuevas técnicas y tecnologías. Sabido es que pueblos muy prístinos acuñaron
saberes ancestrales para almacenar semillas y mejorarlas dependiendo de la
realidad en la cual vivían, convivían y pervivían. En la medida en que el “homo
sapiens” fue interviniendo cada vez más en la naturaleza, produjo un desequilibrio
progresivo que causó la pululación de plagas, enfermedades y epidemias. Tal
situación, obligó entonces a centrarse en el combate contra las plagas, no así,
evitarlas. En ese tiempo, los insecticidas eran extraídos de la naturaleza: se
utilizaban plantas tóxicas para matar los insectos y las plagas, pero no se
utilizaban productos químicos.
Después de la Segunda Guerra Mundial, a mediados del siglo XX, toda la
industria bélica y militar fija sus noesis de ciencia aplicada hacia la agricultura, se
elaboraron innumerables productos venenosos y otros agroinsumos. Los mismos
científicos que entre los años 1939 y 1945 trabajaban diseñando armas químicas
para matar personas, pasaron a vender venenos similares para matar insectos y
plantas (malezas o arvenses). Dicho negocio fue extendiéndose por toda la
sociedad planetaria. Ya para el año 1950 y durante toda esa década hasta 1960, se
implantó en todo el orbe el modelo industrial de la agricultura, al cual, el poder
capitalista denominó la "Revolución Verde", mediante el cual se “aumentaron los
rendimientos”, pero paralelamente se impactó de forma grave la salud humana, el
ambiente y la seguridad alimentaria.
En este devenir, los cambios sustanciales que se han impuesto desde la
revolución verde y sus consecuencias para el ecosistema planetario, han llevado a
que de la ciencia emerjan proposiciones destinadas a teorizar como la
agroecología y la agricultura campesina sustentable en la actualidad, representan
255
la alternativa de cara a liberar el potencial local de las comunidades rurales para
generar estadios de desarrollo sustentable. En este sentido, necesario es generar
acciones destinadas a lograr que la participación de los campesinos en la
formulación y ejecución de políticas de desarrollo rural sustentable,
se
correspondan con el concepto de construcción conjunta e integración entre los
conocimientos de técnicos y agricultores, con fundamento en el diálogo. En tanto,
es imperativo, que la opinión de los productores sea considerada por parte de los
organismos oficiales, de gobierno y financieros cuando se formulan los proyectos
de desarrollo agrícola.
Para ello, se debe crear condiciones que lleven a la realización de
verdaderas reformas agrarias en cuanto al acceso y control de la tierra, del agua y
de la biodiversidad agrícola, entre otros, procesos de vital importancia,
erradicando la práctica “mal sana” de llamar a los productores agrícolas a reunión
(Asamblea) solo para tratar asuntos fútiles como la bolsa de comida y el gas
doméstico (Labor CLAP) que no requieren de tomar decisiones importantes, sino
que el llamado a consulta debe hacerse para cuestiones realmente significativas y
relevantes que tienen que ver con mejorar la calidad de vida de los miembros de la
comunidad como es el caso de: los proyectos de vivienda y hábitat; subsidios
familiares; limitaciones de transporte; libre comercio; asistencia técnica; garantía
para la colocación del producto y, productividad en cuanto a los rubros que
siembran durante el año.
En este sentido, resulta vital para el desarrollo del “asu” mediante el cual
se propone el desarrollo de la Agroecología y Agricultura Campesina Sustentable
desde la visión de las productoras y productores, la organización como
fundamento para combatir el individualismo y la apatía, así como el desinterés por
el trabajo colectivo y las conculcaciones que providencialmente se le han aplicado
al derecho a participar de manera protagónica.
Por otra parte, la evidente necesidad que tienen los productores agrícolas
de que se les brinde apoyo oficial mediante procesos formativos para la
Organización Social de la Producción, como fórmula para mejorar la
administración de sus medios básicos de producción y poder acceder a los
beneficios, financiamiento y programas sociales, hace obligante, la realización de
256
mediatas en materia educativa, para que las comunidades rurales organizadas
puedan ejercer influencia y· participar protagónicamente en los procesos de toma
de decisiones en los que se determina el desarrollo de proyectos productivos, y en
las políticas que afectan el contexto en el cual, producen, comercializan,
transforman y elaboran sus productos.
Como resultado de lo anterior, los productores ganan poder de
negociación y a su vez pueden efectuar un aporte más eficaz a los procesos de
toma de decisiones que afectan sus vidas y que tienen que ver directamente con
competitividad, crecimiento económico, libertad de pensamiento, equidad y
estrategias que les permitan ser resilientes para generar estrategias hacia la
sustentabilidad dentro de la actual realidad ambiental. Esto, tendrá como
consecuencia que en la realidad, a los productores se les permita participar en las
diferentes fases de los proyectos, tal y como se lo ha establecido la legislación
venezolana.
De allí que sea necesario, abrir espacios de participación en todas las fases
de los proyectos (planificación, técnicos, administrativos, financieros y
operativos), ya que los conocimientos de los productores resultan válidos para
garantizar la negociación de acuerdos institucionalizados, tales como el
establecimiento de servicios de suministro o comercialización, la infraestructura
requerida para la producción y procesamiento, la definición y puesta en marcha de
planes de desarrollo local y la formulación de políticas agrícolas sustentables.
En ese orden y dirección, los mecanismos de información y consulta a la
población deben ser potencializados por las organizaciones comunitarias (Consejo
Comunal, CLAP, UBCH) y el alto Gobierno (Alcaldía, Gobernación, Ministerio
de Agricultura y Tierras), socializando y promoviendo la realización de procesos
(Asamblea ciudadana) de toma de decisión, en el propósito de lograr que la
información que se aporte a los productores, incida positivamente en la
formulación de la política del sector agropecuario, es decir, las personas con
responsabilidades de representación en las organizaciones comunitarias y
organismos gubernamentales deberán dedicarse con mayor esmero a los planes de
desarrollo local y la formulación de políticas agrícolas sustentables.
257
En ese mismo sentido, los aspectos programáticos, administrativos y
operativos de las actividades que se desarrollan en el sector agrícola, deberán
apreciarse con una visión compartida de las responsabilidades o un ligamiento de
la corresponsabilidad en el desarrollo de las acciones,
el cual, ha de estar
caracterizado por un alto grado de colectivismo por parte del gobierno y de los
mismos productores, donde quien asume la responsabilidad que le corresponde en
el desarrollo de los proyectos que se realicen, pero, con el énfasis de que los
productores junto a los técnicos del gobierno participen en todas las fases del
proyecto, esto es, los aspectos programáticos, administrativos y operativos.
Por su parte, los procesos formativos deberán llevar a que las familias
campesinas desarrollen el sentido de pertenecía, en cuanto a las obras que el
gobierno construya para beneficio de todos, al igual que el valor, reconocimiento
e importancia de dichas obras, lo que llevará a mitigar acciones como: la
apropiación ilegal, abandono y/o deterioro de la obra por falta de mantenimiento,
lo que trae como consecuencia, el estímulo de conductas honradas que impulsen
la legalidad, la responsabilidad y el sentido de pertenencia a la vida comunitaria
para generar una atmósfera de confianza y mejor certidumbre en el plano
institucional en lo que respecta a prácticas de gestión sobre los bienes comunes
que produzcan el beneficio planificado para todo el colectivo.
Cabe agregar aquí que los procesos para buscar transformar las
condiciones de dependencia de las familias y potenciar su participación en el
desarrollo local, depende de la introducción de transformaciones mediante
prácticas alternativas que comprenden procesos más ecológicos como el control
biológico, para poder paliar el encarecimiento de los fertilizantes y pesticidas,
pero, indudablemente, en este aspecto, juega un rol determinante el mayor apoyo
institucional y la permanente promoción del uso sustentable de los recursos
naturales en los procesos de producción, circulación y consumo de los bienes y
productos agrícolas, los cuales, deberán ser centro de las políticas agrícolas,
ambientales y sociales. Para ello, necesario es hacer énfasis en modelos de
producción diversificados, a partir del asu aquí propuesto; recuperando, validando
y divulgando modelos tradicionales y sostenibles de producción.
258
Hecha la observación anterior, resulta valido admitir que la necesidad de
trabajo en el campo (crecimiento del estrato rural) deba ser incentivado mediante:
el fortalecimiento de los gremios, la otorgación de créditos, la asistencia técnica
e insumos, el fortalecimiento de las familias campesinas y el pago de precios
justos a los productores agrícolas, pero también, se debe considerar la eliminación
de la dependencia de los insumos externos; ya que la producción mediante el
aprovechamiento de los recursos del medio y su extensión es la garantía
bondadosa de desarrollo rural sustentable, como forma de vida más cercano a lo
humano. Es decir, hay que repoblar el campo y, organizar socialmente a la
población campesina para la participación protagónica en la producción. Todo
ello, como dovela para la construcción de la nueva ruralidad y la potenciación de
formas de desarrollo más armónicas, complementarias y efectivas.
A lo largo de los planteamientos hechos, se ha demostrado que la
producción agrícola y la decisión de trabajar en esta actividad, obedecen a: el
origen campesino, la tradición familiar, los conocimientos agrícolas que poseen
quienes habitan en el medio rural, y la concepción intersubjetiva sobre el trabajo
en el campo como actividad económica, mediante la siembra y la cría, para la
producción de alimentos. Además de otros aspectos como la forma en las que se
apropian de las tierras (migración familiar, adquisición mediante
compra
adjudicación por parte del Estado, herencias familiares) lo que determina que el
propósito de las familias campesinas está relacionado directamente
con la
concepción que tienen las generaciones presentes en cuanto a transmitir a sus
descendientes la tradición de la agricultura como actividad productiva.
De la misma manera se tiene, que las iniciativas, actividades y acciones
relacionadas con los planes y políticas sociales aplicadas por el gobierno para
mejorar la calidad de vida de las comunidades campesinas, deberán atender a una
ética institucional, que brinde estímulos a los productores en el financiamiento,
con planes y políticas sociales, blindadas mediante la contraloría social contra
flagelos como la corrupción, desviación de los recursos destinados al sector
agrícola y otros que impiden mejorar la calidad de vida de la comunidad.
En tal sentido, las políticas referidas a la producción agrícola deben
contemplar reales ‘beneficios’, que generen confianza y que sobre todo se
259
orienten a satisfacer las necesidades humanas y ecológicas, así como la demanda
generada por los procesos productivos, considerando apuntar a una real
ordenación y gestión soberana del territorio que lleve a una organización socioterritorial ecológica y socialmente sustentable para garantizar la soberanía y la
seguridad alimentaria sobre la base del bienestar social de la población rural y el
desarrollo y ocupación armónica del territorio, en el marco de un modelo agrario
socialista.
En lo que respecta al marco jurídico vigente en Venezuela, se tiene que
este es extremadamente amplio revolucionario, bueno y necesario en lo
relacionado con el desarrollo rural sustentable desde la perspectiva de la
agroecología y la agricultura campesina o familiar, por lo que se debe realizar
esfuerzos manifiestos para que se cumpla, evitando que su aplicación sea a
conveniencias antiéticas. Todo ello en virtud de alcanzar escenarios donde
beneficie a toda la comunidad, sobre a los más deleznables. Ello, no implica ver el
contexto legal como “ley con espíritu conuquero”, sino una legislación agrícola
para defender los intereses sociales y ambientales, y apostar por alternativas reales
y sostenibles a largo plazo, basadas en los derechos establecidos en el orden legal.
Resulta oportuno referir que los ‘saberes ancestrales’ y ‘técnicas de cultivo
en la agricultura familiar y campesina’, en las unidades de producción tienen
como características: la sectorización de los cultivos por tipo, el manejo de
semillas, como técnica del policultivo, la fertilización de la tierra de manera
natural, el intercalado y rotación de los cultivos y la labranza de los suelos, entre
otras. Por ello, este tipo de conocimiento siempre resulta utilitario ya que surge de
las necesidades inmediatas y, especulativas que a través del asombro lleva lo
teórico a lo práctico por parte de los productores.
En el orden de las ideas anteriores, se representa la consideración de construir,
consolidar y socializar en la conciencia de las generaciones presentes y futuras
conocimientos relacionados con Huertos familiares; Medicina ancestral; Nuevas
tecnologías; Utilización de controladores biológicos; Uso de abonos orgánicos;
rotación de cultivos, a través de una Educación en valores, la cual, resulta
necesaria para poder interpretar la información del exterior y desarrollar actitudes
para la protección del ambiente y el aprovechamiento racional de los recursos.
260
Ello muestra la necesidad de buscar mecanismos que lleven a impulsar y
garantizar nuevos procesos de producción y valorización de conocimientos
científicos, ancestrales, tradicionales y populares.
En el mismo contexto, la realización de actividades como: control
mecánico y control biológico de malezas, roturación del suelo para mejor el
desarrollo radicular, aprovechamiento de abonos orgánicos, utilización de
controladores biológicos, rotación de cultivos, así como el no quemar residuos
orgánicos y el uso racional de fertilización química por parte de los productores,
implica apegarse al cumplimiento del principio Salud con la Naturaleza, lo cual,
se logra estimulando en las comunidades rurales, el cultivo y el uso de las plantas
medicinales en contraposición al empleo de venenos y otras prácticas
depredadoras. Por ello, se debe asumir que los productores agrícolas deben
afrontar el reto de desarrollar el cultivo de la diversidad y el respeto a la dinámica
de la vida.
Dadas las condiciones que anteceden, se puede afirmar que el que los
productores agrícolas, se sustenten en técnicas como cultivos adaptados clima y
aprovechamiento de aguas del subsuelo, evidencia la certificación teórica de la
agroecología para la producción sustentable, como enfoque de la agricultura más
ligado al entorno natural y más sensible socialmente, ya que está centrada en una
producción sustentable. Tal condición, supone una ventaja a la hora de restringir,
el uso de agentes químicos para el control de plagas, enfermedades y malezas, y
en su lugar emplear otros tipos de control como: biológico, mecánico y/o manual.
Sin embrago, es una tarea “nada fácil”, ya que el proceso productivo agrícola
depende mayoritariamente del uso de agrotóxicos y fertilizantes químicos, lo que
representa uno de los obstáculos a vencer cuando se pretende el impulso necesario
de un modelo de desarrollo alternativo basado en la sustentabilidad.
Así mismo, el uso de semillas certificadas, agroquímicos, maquinarías y
equipos, biocontroladores, policultivos, plantas repelentes, abonos orgánicos,
abonos verdes y cultivos asociados como conjunto de tecnologías utilizadas para
la producción y para favorecer el trabajo, se corresponde con la propuesta de
combinar el conocimiento campesino tradicional, con las tecnologías aplicadas a
los sistemas agrícolas actuales. Esto, ver la necesidad de convencer a las familias
261
campesinas que el desarrollo rural sustentable se alcanza solo mediante el estudio
y aprovechamiento de los recursos disponibles, los medios de producción, la
elevación de nivel cultural, el uso técnicas de producción para que sean
sostenibles en el tiempo y el espacio, la garantía de cambio social mediante el
mejoramiento de las condiciones económicas y el progreso permanente sin
deteriorar los recursos del ambiente.
Como puede observarse, todas las iniciativas, actividades y acciones
enmarcadas en los planes y políticas sociales del sector agrícola, deberían apuntar
a la conservación de los sistemas productivos familiares. En tanto, el esfuerzo
debe dirigirse a lograr un entendimiento para generar iniciativas, actividades y
acciones que mejoren la calidad de vida de las familias campesinas, mediante
acciones que hagan esto tangible, pues, como ya se ha dicho, está demostrado que
es desde los sistemas mixtos familiares que se puede contribuir a hacer frente a la
complejidad y la diversidad agroecológica.
En razón de todo lo anterior, la exigüidad de desarrollo productivo y la
imperante aplicación del modelo de Revolución verde, hacen pensar en la
obligatoriedad de establecer principios que aplicados con voluntad política
conlleven al logro de realizar prácticas multidimensionales fundamentadas en la
tríada: equidad, ambiente, economía, y en el ejercicio de los valores éticos,
culturales, socioeconómicos, ecológicos, institucionales-políticos y tecnoproductivos, de tal manera que sea mediante: un proceso educativo efectivo,
políticas serias, recursos oportunos, uso de tecnologías adecuadas, erradicación de
la dependencia de insumos externos y, el aprovechamiento de los recursos
disponibles que se lleve a la satisfacción de las necesidades de las familias
campesinas, al cuidado y preservación del ambiente, la integración del sector
agrícola y la consolidación de su infraestructura para mejorar las condiciones de
vida de en el campo.
262
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267
ANEXOS
268
AGROECOLOGÍA Y AGRICULTURA CAMPESINA SUSTENTABLE EN
VENEZUELA. CASO: MUNICIPIO BIRUACA, ESTADO APURE.
INSTRUMENTO
(GUION DE PREGUNTAS GENERADORAS)
Autor: Hazael Alfonzo Solano
Tutor: Dr. José Castillo
San Fernando de Apure, Febrero 2018
269
PREGUNTAS:
1. ¿Cuándo se va a desarrollar un proyecto productivo agrícola en la comunidad,
su opinión es considerada en relación a los rubros, costos, métodos y precios
del producto a cultivar por parte de los organismos que financian dichos
proyectos? ¿Por qué?
2. ¿En la comunidad se realizan asambleas de familias productoras agrícolas
para tomar decisiones en cuanto a los rubros que se han de cosechar durante
los diferentes ciclos del año? ¿Por qué?
3. ¿Los productores agrícolas de la comunidad participan de manera protagónica
y colectiva en la elaboración de planes para el desarrollo de proyectos
productivos de siembra y cría? ¿Por qué?
4. ¿Cree que existen espacios de participación comunitaria en los niveles de:
planificación, técnicos, administrativos, financieros y operativos de los
proyectos productivos que se conciben para su comunidad? ¿Por qué?
5. ¿En la comunidad existen mecanismos de información y consulta a la
población que permitan la presencia de esta en los procesos de toma de
decisión? ¿De qué manera operan?
6. ¿Se aprecia entre los productores agrícolas de la comunidad y los agentes
involucrados en los aspectos programáticos, administrativos y operativos de
las actividades, una visión compartida de las responsabilidades?
7. ¿La comunidad muestra un sentido de propiedad y pertenecía con respecto a
las inversiones realizadas por el gobierno en su localidad en un sentido
general?
8. ¿Ha observado en la comunidad procesos que busquen transformar las
condiciones de dependencia de las familias y potenciar su participación en el
desarrollo local ¿Cuáles?
9. ¿Cómo considera usted que se puede estimular el protagonismo de las
familias campesinas en el desarrollo rural sustentable?
10. ¿Cuánto tiempo lleva dedicado a la producción agrícola y por qué decidió
trabajar en esta actividad económica?
11. ¿Cuánto tiempo lleva asentado aquí en los Algarrobos y como consiguió estas
tierras?
12. ¿las acciones que lleva a cabo el gobierno tienden a mejorar la calidad de
vida de la comunidad Los Algarrobos?
270
13. ¿Y de las políticas referidas a la producción agrícola? ¿Es beneficiario de
alguna?
14. ¿Qué opinión le merecen, las leyes que rigen para el sector agrícola? ¿Se
cumplen o no?
15. ¿Cuáles saberes ancestrales se han venido promoviendo a través del dominio
de las técnicas de cultivo en la Agricultura Campesina?
16. ¿Cuáles conocimientos y saberes considera usted que se deben construir,
consolidar y socializar en la conciencia de las generaciones presentes y
futuras del sector los Algarrobos?
17. ¿Qué actividades realiza en específico para favorecer las condiciones del
suelo para el crecimiento de las plantas?
18. ¿De qué manera realiza el trabajo en su unidad de producción para
aprovechar al máximo la energía del sol, el aire y el agua disponible?
19. ¿Cuáles métodos agrícolas emplea en su unidad de producción para el control
de plagas, enfermedades y malezas?
20. ¿Además de esos métodos agrícolas emplea otros donde no utilice
agroquímicos?
21. ¿De qué manera considera que se puede utilizar la tecnología para favorecer
los procesos productivos del trabajo en su unidad de producción en cuanto al
uso racional y cuidado de los recursos naturales y el beneficio de las
personas?
22. ¿Qué significa para usted el Desarrollo Rural Sustentable? ¿Sabía usted que el
gobierno nacional establece mediante la ley este tipo de desarrollo?
23. ¿Qué iniciativas, actividades y acciones enmarcadas en los planes y políticas
sociales se llevan a cabo para mejorar la calidad de vida de la comunidad Los
Algarrobos?
24. ¿Cómo describe Usted el desarrollo productivo
Algarrobos?
rural en el
sector Los
25. ¿Cómo considera usted que debe ser el Desarrollo Rural Sustentable desde la
perspectiva de la Agroecología y la Agricultura Campesina?
271
TITULO:
AGROECOLOGÍA Y AGRICULTURA CAMPESINA SUSTENTABLE EN
VENEZUELA. CASO: MUNICIPIO BIRUACA, ESTADO APURE.
INTERROGANTES:
¿Cuál es la participación de los campesinos en las políticas de desarrollo
rural sustentable en el escenario en estudio?
¿Qué aspectos técnicos, agronómicos y ecológicos subyacen en
la
agricultura campesina en el Municipio Biruaca del estado Apure?
¿Cuál es la
visión de desarrollo rural sustentable que tienen los
informantes clave del escenario en estudio?
¿Cuál es la efectividad de las propuestas agroecológicas de cara a liberar
el potencial endógeno local de la agricultura campesina del sector Los Algarrobos,
municipio Biruaca del estado Apure?
¿Cuáles componentes conforman una aproximación teórica acerca de la
Agroecología y Agricultura Campesina Sustentable de cara a liberar el potencial
local del sector Los Algarrobos, municipio Biruaca del estado Apure?
Objetivos de la investigación
Generar una aproximación teórica acerca de la Agroecología y Agricultura
Campesina Sustentable desde la visión de los productores del sector Los
Algarrobos, Municipio Biruaca del estado Apure.
Propósitos Específicos
1. Describir la participación de los campesinos en las políticas de desarrollo
rural sustentable.
2. Analizar los aspectos sociales, técnicos, agronómicos y ecológicos de la
agricultura campesina en el sector Los Algarrobos, Municipio Biruaca del
estado Apure.
3. Interpretar la visión de desarrollo rural sustentable que tienen los informantes
clave del sector Los Algarrobos, Municipio Biruaca del estado Apure.
272
4. Valorar la efectividad de las propuestas agroecológicas de cara a liberar el
potencial endógeno local de la agricultura campesina del sector Los
Algarrobos, municipio Biruaca del estado Apure.
5. Producir los componentes teóricos acerca de la Agroecología y Agricultura
Campesina Sustentable de cara a liberar el potencial local del sector Los
Algarrobos, municipio Biruaca del estado Apure.
Cuadro de correspondencia entre los propósitos y las preguntas de la entrevista
Propósitos específicos a
considerar en la
entrevista
Describir la participación
de los campesinos en las
políticas de desarrollo
rural sustentable.
Preguntas generadoras y/ o preguntas semi-estructuradas
abiertas
1.
¿Cuándo se va a desarrollar un proyecto productivo agrícola en
la comunidad, su opinión es considerada en relación a los
rubros, costos, métodos y precios del producto a cultivar por
parte de los organismos que financian dichos proyectos? ¿Por
qué?
2.
¿En la comunidad se realizan asambleas de familias
productoras agrícolas para tomar decisiones en cuanto a los
rubros que se han de cosechar durante los diferentes ciclos del
año? ¿Por qué?
3.
¿Los productores agrícolas de la comunidad participan de
manera protagónica y colectiva en la elaboración de planes para
el desarrollo de proyectos productivos de siembra y cría? ¿Por
qué?
4.
¿Cree que existen espacios de participación comunitaria en los
niveles de: planificación, técnicos, administrativos, financieros
y operativos de los proyectos productivos que se conciben para
su comunidad? ¿Por qué?
5.
¿En la comunidad existen mecanismos de información y
consulta a la población que permitan la presencia de esta en los
procesos de toma de decisión? ¿De qué manera operan?
6.
¿Se aprecia entre los productores agrícolas de la comunidad y
los agentes involucrados en los aspectos programáticos,
administrativos y operativos de las actividades, una visión
compartida de las responsabilidades?
7.
¿La comunidad muestra un sentido de propiedad y pertenecía
con respecto a las inversiones realizadas por el gobierno en su
localidad en un sentido general?
8.
¿Ha observado en la comunidad procesos que busquen
transformar las condiciones de dependencia de las familias y
potenciar su participación en el desarrollo local ¿Cuáles?
9.
¿Cómo considera usted que se puede estimular el protagonismo
de las familias campesinas en el desarrollo rural sustentable?
273
10. ¿Cuánto tiempo lleva dedicado a la producción agrícola y por
qué decidió trabajar en esta actividad económica?
11. ¿Cuánto tiempo lleva asentado aquí en los Algarrobos y como
consiguió estas tierras?
12. ¿las acciones que lleva a cabo el gobierno tienden a mejorar la
calidad de vida de la comunidad Los Algarrobos?
13. ¿Y de las políticas referidas a la producción agrícola? ¿Es
beneficiario de alguna?
14. ¿Qué opinión le merecen, las leyes que rigen para el sector
agrícola? ¿Se cumplen o no?
Analizar los aspectos
sociales,
técnicos,
agronómicos y ecológicos
de
la
agricultura
campesina en el sector Los
Algarrobos,
Municipio
Biruaca del estado Apure.
15. ¿Cuáles saberes ancestrales se han venido promoviendo a través
del dominio de las técnicas de cultivo en la Agricultura
Campesina?
16. ¿Cuáles conocimientos y saberes considera usted que se deben
construir, consolidar y socializar en la conciencia de las
generaciones presentes y futuras del sector los Algarrobos?
17. ¿Qué actividades realiza en específico para favorecer las
condiciones del suelo para el crecimiento de las plantas?
18. ¿De qué manera realiza el trabajo en su unidad de producción
para aprovechar al máximo la energía del sol, el aire y el agua
disponible?
19. ¿Cuáles métodos agrícolas emplea en su unidad de producción
para el control de plagas, enfermedades y malezas?
20. ¿Además de esos métodos agrícolas emplea otros donde no
utilice agroquímicos?
21. ¿De qué manera considera que se puede utilizar la tecnología
para favorecer los procesos productivos del trabajo en su
unidad de producción en cuanto al uso racional y cuidado de los
recursos naturales y el beneficio de las personas?
22. ¿Qué significa para usted el Desarrollo Rural Sustentable?
¿Sabía usted que el gobierno nacional establece mediante la ley
este tipo de desarrollo?
Interpretar la visión de
desarrollo
rural
sustentable que tienen los
informantes clave
del
sector Los Algarrobos,
Municipio Biruaca del
estado Apure.
23. ¿Qué iniciativas, actividades y acciones enmarcadas en los
planes y políticas sociales se llevan a cabo para mejorar la
calidad de vida de la comunidad Los Algarrobos?
24. ¿Cómo describe Usted el desarrollo productivo
sector Los Algarrobos?
rural en el
25. ¿Cómo considera usted que debe ser el Desarrollo Rural
Sustentable desde la perspectiva de la Agroecología y la
Agricultura Campesina?
274
Escenario de investigación: Cómo escenario se identifica el sector Los
Algarrobos, Municipio Biruaca del estado Apure, cuyo caserío está ubicado a
aproximadamente a 27,59 Kms de la capital del municipio (Biruaca), y es
considerado un importante centro de producción agrícola, presentando como
principales productos: frijol (Vigna unguiculata), caraota negra (Phaseolus
vulgaris), quinchoncho (Cajanus cajan), melón (Cucumis melo), patilla (Citrullus
lanatus), lechosa (Carica papaya L), caña de azúcar (Saccharum officinarum),
topocho (Musa sp), maíz (Zea mays), yuca (Manihot esculenta Crantz), ocumo
(Xanthosoma sagittifolium Schott), pimentón (Capsicum annuum L.), ají dulce
(Capsicum chinense Jacq.), tomate (Solanum lycopersicum), otros.
Informantes clave: se seleccionaron cinco (05) productoras y/o
productores, con más de 20 años dedicados a la agricultura campesina, con
conocimiento ancestrales sobre las prácticas agrícolas y cuidado del ambiente,
pertenecientes a la comunidad, participantes en procesos productivos y, con
disposición y tiempo para participar de las entrevistas.
Técnicas de Recolección de la Información: Entrevista a profundidad
o Semiestructurada Para la recogida de información en el escenario de
investigación, el autor
utilizo el guion de entrevista, este es un formulario-
cuestionario que contiene formas de interrogación reflexivas (haciendo uso de
preguntas generadoras y/ o preguntas semi-estructuradas abiertas) que permiten al
investigador establecer una interacción comunicativa a través del dialogo en torno
a un tema particular, con resultados de inmediatez.